酒店店长工作职责

(通用)酒店店长工作职责14篇

酒店店长工作职责1

　　1、负责酒店开业前的筹备工作，包括但不限于装修跟进、工程改造、团队组建、相关证件统筹办理等;

　　2、全面负责酒店经营管理，领导团队完成业绩目标;

　　3、负责编制酒店的'预算，严格控制成本费用和开支;

　　4、负责团队建设、考核和激励，提升服务质量和员工素质;

　　5、负责酒店运营中，与社会公共关系的沟通维护。

酒店店长工作职责2

　　1、协助店长做好酒店的整体运营管理工作，及时同店长反馈并提出合理化可行性意见或建议;

　　2、协助店长做好酒店销售工作及客户接待工作;

　　3、了解酒店前台、客房、工程、中控等各部门的工作流程，具备处理突发事件的'工作能力，具备店值经理的工作能力，保证酒店的正常运转;

　　4、抽查前台销售及服务情况;抽查房间，指导客房领班工作，定期对酒店员工进行安全、服务等方面的培训，保证酒店安全、服务及卫生的良好;

　　5、负责酒店易耗品库的管理，监督检查易耗品的消耗程度、布草洗涤的把控，协助店长做好酒店的节能降耗工作，将酒店的成本控制最低化;

　　6、协助店长做好酒店的消防安全管理工作，保证酒店安全运营。

酒店店长工作职责3

　　1、全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

　　2、负责酒店团队的'建立，提高整个酒店的服务质量和员工素质;

　　3、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;

　　4、全面负责安全管理，抓好食品卫生、治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;

　　5、负责维护好酒店的外围关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象。

酒店店长工作职责4

　　1、收益管理;满房率、营收、经营指标

　　2、团队管理：工作安排、人员培养、招聘、排班考勤、团建

　　3、服务管理：包括服务水平的'培训和检查督导、检查硬件设施设备、及时处理顾客投诉、布草管理等;

　　4、安全管理：包括安全设施检查、住客登记抽查、安全培训及演习等;

　　5、财务管理：包括财务数据分析、物品采购计划、现金流管理、发票管理等;

　　6、工程管理：在营店的日常维护或工程维修、筹建店的工程质量和进度工作;、

　　7、外联管理：客户关系、邻里关系、社会关系建立及维护

酒店店长工作职责5

　　全面负责酒店的日常管理工作，确定酒店的经营方向和管理目标，并有实施计划的具体方案和措施。

　　执行公司各项决议，主持酒店全面工作;安排落实酒店各部门的工作，确保酒店日常工作正常运转

　　保证经营目标的实现，及时足额地完成公司下达的.利润指标，保证现有资产的保值和增值

　　定期向公司领导汇报工作，策划落实酒店经营计划及成本控制工作

　　确保酒店安全无隐患，负责酒店社会公共关系协调工作

　　制定酒店各部门各岗位的操作流程，保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施

　　负责组织、实施监督检查各部门的培训与工作执行情况，定期巡视，及时发现问题，解决问题

　　定期与员工进行思想交流,提高员工满意度。

酒店店长工作职责6

　　1、 全面负责酒店运营工作;

　　2、 负责运营期间的市场开发和客户维护，确保酒店的平均房价，出租率等达到公司的预期目标;

　　3、 根据季节性变化和酒店周边市场环境，制定确实有效的经营策略并执行;

　　4、 严审查酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，达到预期的考察指标;

　　5、 贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求;

　　6、 督导酒店安全工作及设备设施维护，确保设备设施的正常运展，无任何安全责任事故发生;

　　7、 负责酒店的固定资产的保值增值，确保酒店资产的损耗率符合公司规定;

　　8、 负责酒店员工管理，确保员工的满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围。

　　9、 合理配备人力资源，协调酒店各部门的'关系;

　　10、 妥善处理酒店内突发事件。

　　11、 全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

　　12、 围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支;

　　13、 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

　　14、 根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;

　　15、 全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;

　　16、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作;

　　17、 负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;

　　18、 制定店内公正、公平、公开的工资考核方案，利用经济杠杆达到奖勤罚懒目的;

　　19、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境;

　　20、 完成上级领导布置的各项工作。

酒店店长工作职责7

　　1、对酒店的经营管理负责，完成酒店的.各项经营指标达成;

　　2、保证酒店的客房、餐饮及公共区域卫生整洁，确保顾客满意度;

　　3、处理门店的紧急事务，搜集客人建议，处理客人异议;

　　4、开展培训工作，培养人才，提高整个店的服务质量和员工素质。

酒店店长工作职责8

　　1、全面管理单店整体运营，确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求;

　　2、统筹单店品牌标准落地执行;

　　3、完成酒店周边市场调研，分析竞争对手运营情况，制定有效营销方案与销售策略;

　　4、监督与指导店人事管理工作，确保人事流程符合集团框架，保持人才选用育留环节稳定有序。

　　5、完成集团公司交付的工作任务。

酒店店长工作职责9

　　1、酒店装修管理，各项装修工程及费用管控;

　　2、建立并持续完善酒店运作流程和规章制度，努力完成公司下达的经营指标，做好费用管控;

　　3、全面负责酒店的日常监督、管理与技术指导，全权处理各种突发性事件;

　　4、负责落实公司统一策划的营销促销计划;

　　5、全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管和维护保养;

　　6、有效处理顾客投诉及合理要求，建立顾客与公司良好关系，建立顾客联系档案，以便更好的`服务客户;

　　7、领导布置的其它事宜。

酒店店长工作职责10

　　1 全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

　　2 围绕公司下达的.利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本;

　　3 负责酒店团队的建立，提高整个酒店的服务质量和员工素质;

　　4 根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;

　　5 全面负责安全管理，抓好食品卫生、治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;

　　6 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;

　　7 负责维护好酒店的外围关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;

　　8 关心员工思想和生活，不断调整员工的工作状态;

　　9 完成公司交办的其他工作。

酒店店长工作职责11

　　1、做好店长参谋助手，加强与员工及各部门的沟通，协助店长做好店面各项管理工作，并督促、检查落实执行情况;

　　2、做好周例会及其他会议的'组织工作及会议记录;

　　3、负责相关公文的起草和发布;

　　4、负责将公司的各种通知传达到店面，并进行文件保管和整理;

　　5、协助店长全面调查及了解店面经营管理情况，并提出合理及可行性建议，供店长决策做参考;

　　6、领导交办的其他事项。

酒店店长工作职责12

　　1、协助领导负责前台大堂管理;

　　2、负责检查总服务台各部员工的'仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观;

　　3、负责检查前厅员工的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品;

　　4、检查房间预订情况，了解和掌握房态;

　　5、检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备;

　　6、检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题;

酒店店长工作职责13

　　1、 全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

　　2、 围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支;

　　3、 负责酒店团队的.建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

　　4、 根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;

　　5、 全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;

　　6、 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;

　　7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;

酒店店长工作职责14

　　1、制定年度经营计划，并确保酒店经营和管理指标的完成;

　　2、定期分析酒店经营和管理状况，形成汇报意见;

　　3、处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈，建立相关案例库达到资源共享;

　　4、督导店长助理和值班经理的'日常工作;

　　5、负责店内人事工作的监督、知道及招聘工作;

　　6、指导下属建立培训体系并实施培训计划，为酒店培养人才。