包饺子作文（精华15篇）
在学习、工作乃至生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的包饺子作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子作文1
去年过年的時候，我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手，我是跟她学的。
我们先去菜场买了点面粉，这是做饺子的主要材料。然后，我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面团后，再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖，让我把小面团擀成一个个圆形。我擀了很多个，但只有几个是完整的圆形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说：“瞧你擀得这些，怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次，能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶，对奶奶说：“奶奶，那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道：“好啊，擀面皮是我最拿手的.了。”于是，奶奶拿起擀面杖，认真地擀了起来。没过一会儿，一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶：“奶奶，为什么你擀得这么圆啊？”奶奶说：“这是有秘诀的，只要你一会儿往左边擀，一会儿往右边擀，擀了一会儿换一面再擀，这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了，真的擀成了一个圆圆的面皮了。我又一连擀了好几个，直到把面团用完。
面皮擀好了，接下来该包馅了。我从厨房里拿出早就准备好的馅，开始包了起来。我在包的時候，饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水，让我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶：“为什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就会粘不住，那样饺子的馅就会露出来。”“哦，原来是这样，怪不得我粘不上呢。”我说。
我包了很多的饺子，让奶奶把我包的饺子先煮，我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。
饺子煮好了了，我吃着自己做的饺子，可是又香又好吃啊。
包饺子真有趣，下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。
包饺子作文2
那天晚上八点钟一到，我的手机定时就叫了。我和阿姆匆匆忙忙地跑到厨房，准备包饺子。这可是我第一次包饺子，我太兴奋了。当我正要拿饺子皮时，阿姆提醒我先洗手。瞧我都兴奋过了头，忘了洗手。我急忙跑到水龙头边，随便冲了冲，就颠颠儿地跑回来开始包饺子。
当我一手托着饺子皮，一手舀了一小勺肉馅时，竟然不知下一步该怎么做。我偷偷看了看阿姆，她已经包了好几个。不行，我不能落后。不就是把肉包到皮里吗，这有何难？结果阿姆看到我包的第一个饺子哈哈大笑，说：“你这个叫饺子？是四不像吧，不像饺子，不像包子，不像饼子，也不像烧麦！”
我把“四不像”托到眼前，仔细地端详着，心想：诶！这不是挺好看的吗？
“要是你这个叫‘饺子’的话，那张飞都能绣花了！”阿姆还在边笑边说。虽然很小声，但是我听得到，我的耳朵可灵了。
“哼，看我妙手生‘花’！”我暗暗地想，紧接着动手包起第二个饺子来。第二个饺子稍微好一点，但也是个“三不像”。
阿姆看不下去了，对我说：“包饺子呀，要认真看着别人学，不能像你这样乱包，很浪费材料的。你看着我包一个。你也是个手巧的人，应该一看就会。一定要看仔细哟！”真的，我一看就学会了，原来这么简单。我顿时感觉自己之前好傻，不跟别人学。
先把饺子皮托在左手心，肉馅放在饺子皮的中心。接着用右手食指蘸上水，绕着饺子皮抹一圈。然后把饺子皮对折，将中间的皮捏紧。最后捏两边的`皮。一个完美的饺子诞生了！
“看来我错了，‘张飞’也是能绣出‘花’来的。”阿姆看着我包的饺子点头说道。
我端详着手中的“花”，满满的成就感。那一刻，我觉得自己很棒，感觉自己长大了。原来我也可以跟天天做饭给家人吃的奶奶一样，为大家做好吃的。
第二天早上，当我看着奶奶吃着我包的饺子一脸幸福的样子，心里可享受了。
包饺子作文3
春节，这个词对于我们任何一个人来说都毫不生疏。在这个节日里，平时很难聚在一起的家人，都会在这个时候一起吃团圆饭，我们家的团圆饭是饺子。
俗话说，“爆竹声中一岁除”，春节对于我们小学生来说，是又长大一岁的标志，所以，我们要懂得比以前更懂事。今天，我挽起袖子，要帮奶奶包饺子。以前我也包过，但是总是包的奇形怪状，让人看了就不想吃。今年，我一定要让爸爸老妈对我刮目相看，于是趁爸爸老妈不在家，我就给正在做准备工作的奶奶说：“今天包饺子，我也要包。”奶奶立刻流露出了不相信的眼神，我想奶奶肯定觉得，如果我包饺子，肯定不像样。我说：“这次我一定要比以前更认真的学习包饺子，争取包出好的饺子，让爸爸老妈回来看到后大吃一惊。”奶奶点了点头，脸上露出了笑容。
于是我们开始了，奶奶把与好的面拿出来，切成一个一个的'小三角体，然后奶奶熟练的揉成一个一个的小团，再擀成一个一个的小元片。我拿起一个，用筷子加上去一块准备好的饺子馅，照奶奶说的方法专心的包了起来。刚开始，我包的小饺子很不好看，不是扁了，就是歪了，一点也不像奶奶包的饺子。我开始有些不想干了，“不包了，不包了。”我站起来去卫生间，可走到半路，又想想，做什么事都要不能半途而废。于是我又跑了回去。重新坐下，鼓起干劲，心想：我一定能能包好！于是我仔细的看着奶奶包，然后自己跟着做，就这样，过了不多一会儿，我包的饺子越来越有样子，我高兴极了。
包好了饺子，我高兴的下楼了。因为我包的饺子好看了！
包饺子作文4
今天下午，我们举行了一次别开生面的包饺子大赛。
包饺子分五个人一组，老师为我们拿来了馅、饺子皮、汤勺、饺子盒……等材料凑齐后，便开始了包饺子。
我心里不禁暗暗得意：哈哈！终于轮到我大展伸手的时候。我熟练地拿起一张饺子皮，再拿起那香喷喷的肉馅。可在那一瞬间，我竟忘记了如何包饺子，包一个失败一个，真尴尬！再看看旁边的同学，她正精心地包着饺子，只见皮和馅在同学的手下竟神奇地变成了一个花纹精致的饺子。我看着十分心动，想再试一试，反正失败乃成功之母嘛！我迫不及待地拿起一张饺子皮，将肉馅放在皮上，在捏皮时，那肉馅就是不听话，左一扭，右一扭，弄得我哭笑不得，只好又放弃了。我重新拿了一张皮，这一次包饺子，没有立即动手，而是偷偷地瞄了坐在我旁边的那位同学。瞧！她的手法可好了，一分钟可以包好几个，一个个都很精致漂亮，而且里面的“淘气小孩”还稳稳地“睡”在饺子皮里，我情不自禁地羡慕起来，于是，我便决定向她讨教讨教。
我红着脸，对那位同学说：“同学，我不会包饺子，请问你可以教教我吗？”“当然可以！”她爽快地回答道。
我学着她地样子，一手拿皮，一手拿馅，我这位师父说啊：“包饺子，你要控制好肉馅的'位置，然后迅速地包起来，这样一个饺子就做好了！”“真的吗？”我满腹狐疑地问。反正不管了，一切先听师父的。
我按照师父传授的秘诀，两只手迅速地包了起来。过了半分钟，一个完美的饺子诞生了！
一个，两个，我的手法越来越娴熟，经过了这一场煎熬，我终于成功了！
从这次包饺子中我明白了：失败乃是成功之母，坚持不懈，就会成功！
包饺子作文5
今天下午，我走在回家的路上，清风拂过，撩动了我的衣角，风中夹杂着绿叶的气息，一抹斜阳透过树梢，洒在我的脸颊上，也给大地镀上一层金光，在落日的余晖中，我的身影渐渐远去。
回到家，姐姐一阵呼唤，我走过去一看，原来姐姐正在包饺子。我迫不及待地想试试，于是拿起一张饺子皮也包了起来，我以为这个很简单，我肯定会得心应手的。我用力捏了几下，结果成了一团形状怪异的东西，姐姐瞟了我几眼，皱了皱眉，板着脸说：“你这包的是什么呀？真难看。”听了姐姐的话，我有些难过，耷拉着耳朵，噘着嘴，满脸不高兴。太阳那刺眼的光犹如千万支钢针扎进我的皮肤，我的.脸被扎得通红。
我又拿起一张饺子皮，想再次尝试，但结果又是如出一辙，我包的又变成了“丑小鸭”。姐姐瞧了瞧，眼睛眯起来，微微笑了笑，藐视着我骄傲地说：“你这是丑小鸭化身吗？一团白乎乎的东西！”我更加难过，紧闭着嘴，脸上布满了阴云，而此时窗外一朵朵乌云在慢慢吞噬太阳，只剩下挣扎的光圈。
不行，不能放弃，我要继续努力。我又拿起一张饺子皮使劲地捏，可能用力太大，面团被我捏得千疮百孔。我脸上、身上也到处是面粉，姐姐见了，眉毛高高扬起，眼睛眯成了一条缝，脸上笑成了一朵花，肚子都快笑破了，大声嘲笑道：“你怎么这么笨，连饺子都不会包！”我听了，眼睛泪光闪闪，脸像霜打的茄子，紧咬着嘴唇，鼻子一抽一抽的，不一会儿，便哇哇大哭，顷刻间空中下起了倾盆大雨，狂风大作，天上阴云密布，小草都被压弯了腰。
妈妈寻声走来，得知情况后，严厉地对姐姐批评道：“每个人都有自己的长处和短处，任何事情都有学习成长的过程，不能嘲笑别人。”
姐姐低下头，似乎认识到了错误，还耐心地教会了我包饺子，不一会儿，一盘香喷喷、热腾腾的饺子端上了桌，而此时窗外的月亮挂上了枝头，阵阵虫鸣声此起彼伏，似乎在为我的努力坚持而歌唱。
包饺子作文6
有一天，我家要吃饺子。奶奶早就买好了馅和饺子皮，就等着包了。平时饺子都是奶奶包的，我从不插手。可这回妹妹都要包，我当姐姐的，不包不行啦。于是，我拿起了一张饺子皮，学着奶奶沾了沾水，夹了一大勺菜，把四面的皮叠到中间，因为馅实在太多了，差点把饺子皮撑破了呢。
奶奶说馅太多可不行，我只好重新做啦。我想：做个钱包饺子吧，说干就干，先把饺子皮放在手掌心，放入适量馅，上面的皮叠下来，下面的皮叠上来，左右两边的皮，向中间叠，一个钱包饺子就做好了。
只做一个可不行，那我再做一个月牙饺吧。我先把一张饺子皮放在手上，并放入馅料，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢，一个月牙饺子做好了。看看像不像一轮弯弯的.月牙呢？
爷爷拿着包好的饺子去烧，一次没烧完，我的饺子也没烧，第一次烧好了，是奶奶和妹妹包的，妹妹吃了自己包的，我也吃了两个奶奶包的，第二次烧了我的饺子，我兴奋的很，要叫爷爷一定找出我包的饺子，给我吃！
过了三分钟左右，饺子出炉啦，我以最快的速度，把放饺子的盘子翻了一遍，终于找到了我包的饺子，我查看了一遍，还好饺子没破。我急忙一口咬下去，Oh！我的嘴，被刚烧好的饺子烫的要命，我去卫生间漱了半天的口，大家看到我的样子，都笑了起来。我不在乎，接着吃我的饺子，我慢慢地吃着，觉得特好吃，毕竟是自己做的吗！
通过包饺子这件事，我明白了：自己劳动后的食物最好吃！下次吃饺子，我要多弄几种花样，让奶奶对我刮目相看。
包饺子作文7
时间过得真快，不知不觉，今年我就满十岁了。可是仔细想想，我到现在还不具有会独立生活能力，甚至连洗衣、烧饭都不知道做。平时也不能为爸爸妈妈分担一点家务，真是惭愧！所以我下定决心要尽快学会一些生活技能，锻炼并提高自己独立生活的能力。
一天，我放学回家，看到爸爸妈妈正在包饺子。他们是这样包的：先拿一块饺子皮，再用汤匙匙一些肉馅放在皮的中间，之后用手沾一点水，最后用手把口子从头到尾捏一下，一个饺子就包好了。
我觉得很简单，就问妈妈：“妈，可不可以让我来试试？”妈妈同意了。于是我学着爸爸妈妈的样子，先拿一块包子皮……但我包的，饺子皮要么破掉，馅掉了出来；要么口子捏不拢，露了馅；要么样子扁扁的'，不成型，很难看，真是状况百出！我仔细看爸爸妈妈包了一会，总结下经验，以为自己这次肯定能行，于是又拿了一块饺子皮……可是这饺子皮娃娃就是不听话，一下子张开“嘴巴”，一下子鼓出“气泡”，我制服了它这边的嘴角，那边的嘴角又张开了，我把它的嘴巴堵上了，它底下又漏气了，弄得我手忙脚乱，真是说起来容易做起来难啊！
妈妈看到我这个窘态，问我：“是不是你手法太重？还是手上的水沾少了？”于是我就把水多沾一些，动作尽量变得轻缓一些，心里也不再那么着急了。
“哈哈”，我笑出了声，因为我把饺子包出来了，妈妈评价说：“包得蛮好的，就是样子有点丑，相信多包几个就会好一些的。”
我受到鼓励，更加起劲了。就在这一天，我终于学会了包饺子这门手艺。以后，我还要学习更多的生活技能。
包饺子作文8
每次回家，母亲都要给我们做好吃的。母亲眼中的好吃的就是包饺子，这对于她们那个年代走不出的人说，包饺子确实是极大的奢侈品，是最好吃的食物。
这不，一大早吃过饭，母亲就让大哥去爷爷家割点韭菜，她自己在整理那点瘦猪肉。大肉韭菜馅是我们这最喜欢吃的饺子馅，每到逢年过节基本上家家户户都是这个馅的饺子。又香又好吃，现在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回来，就一直忙着择韭菜，母亲洗完猪肉在那里帮忙，我说要写会博客，就没有去帮忙。两个人择的很快，之后都是母亲一个人再忙了。洗洗，切切，剁剁一直到十一点饺子馅算是完成了。（其实，现在的农村思想还是有些落后，女持家，男主外的想法一直不曾改变。）接下来，就是包饺子喽。我也忙得差不多了，母亲擀面皮，我就帮着包几个，这样虽说不是很快，但毕竟还是快一些。
其实，小时候也包过饺子，只不过包的饺子“耳朵”老大，饺子馅不多，因为饺子馅太多的话，自己又包不住，而且包的饺子也不是很好看，但是捏的很结实，一个饺子我能用30秒的时间去完成，所以花费的时间还是很长的.。比起母亲包的饺子，那是没法比的。母亲包的很圆润，很好看，很饱满，不像我包的饺子瘪了都。所以，面皮不会擀，包饺子技术还是要有待提高。
总的来说，现在的生活水平提高了，一家人围在一起包饺子，也不是为了吃，而是为了能够坐在一起拉拉家常，说说话。毕竟工作的时候，在一起的时间很短。包饺子也有家人团圆的意义，所以有空多包饺子。
包饺子作文9
回想一下刚刚过去的寒假，有很多高兴的事，这里有两件事令我难忘。
包饺子是件有趣的事，大年三十晚上，奶奶要包饺子了，我全身关注的看着奶奶，她先拆开一袋新面倒在面盆里，用温水和面，奶奶把面揉来揉去，还不时往面里泼点水，加强柔韧度。妈妈和我把花椒面，十三香调味料，胡椒粉，味精全都倒入搅好的肉馅里，然后爸爸切葱和姜，必须切成末，搅在肉馅里，这样的肉馅才好吃。妈妈让我把肉馅拌匀，我用尽全力，真累啊，但是肉馅终于做好了。准备工作做好了，开始包饺子了，妈妈他们包的饺子都特别好看，唯独我包的饺子老是露馅，不得不停下来看妈妈包。看着妈妈放饺子皮里一勺肉馅，从左往右慢慢地捏，一个小元宝出来了。我要继续努力，重新尝试，虽然没有形，但是不露馅了，我成功了。我今天才真正明白“铁杵磨成针”和“功夫不负有心人”这两句话的.含义。今天的饺子真香，因为这里面融入了辛勤的汗水。
除了包饺子，还有坐过山车，又让我挑战了自我。初一那天，我和爸爸妈妈来到了彭园，玩过激流勇进后，我们走到让我想玩又不敢玩的地方——过山车，我给爸爸开玩笑说：“让我玩过山车吧。”我原以为爸爸会认为我是开玩笑，会对我说：“以前一直不敢玩，今天怎么敢玩了，又开玩笑吧。”可是今天没有，他迅速消失在人群里给我买票去了，过了一会，爸爸买票回来了，对我说：“加油吧！我在下面等你好消息哦。”我只好硬着头皮上了车。过山车启动了，先是拐了一个弯，然后爬升20米左右，突然向下俯冲，那一下就把我吓得心跳快停止了，然后再一个360°大转弯，再向上爬升，最后再一个倒立圆环，结束了，我吓出了一身冷汗，之后回想过山车也不那么可怕了。只要有第一次经历，第二次就不会再害怕了。
轻松快乐的寒假总是很短暂，也让我尝试不少第一次，使我的假期丰富多彩，有滋有味，期盼着下年的过年。
包饺子作文10
吃完晚饭后，母亲火速的从冰箱内拿出了一大块肉、一些豆腐块以及足够多的香菜。起初，我还在一旁摇头，对母亲的大费周章带有几分疑惑，但又对此产生了几分好奇，我便走到了母亲的跟前——
似曾相识的，此时的母亲正在菜板上一丝不苟地剁着刚拿出来的一大块肉，待肉逐步被剁成一小小块的片状时，她这才收了手，将肉全部放入碗中。紧接着，她又把豆腐全部放在菜板上剁碎，我忍不住在一旁问道：“又要包饺子吗？”母亲微微点头，随后又将豆腐渣和肉放在一起。接着又将干净的香菜切成细末，与豆腐渣和肉混在一起，待放上盐、味精等一系列佐料后，这才将饺子馅做好。
随后，母亲再把饺子馅、两碗清水以及放饺子的盘子都放在同一张桌子上，母亲还一边招呼我说：“快来帮忙包饺子，今天任务完不成就别想睡觉。”于是，我也伸手去拿一块饺子皮，将它平摊好，放下手掌中央。我再细细地夹出了一小块儿饺子馅，放在饺子皮的中央。紧接着，再在饺子皮未放馅儿的部分蘸些清水，以此来增加饺子的粘合度。最后才是最为关键的一步，我小心翼翼地捏住了饺子皮，把两端的皮重合起来，再包出一些“小波浪”，我再将饺子皮的缝隙捏紧，避免饺子陷会露出来。这样，一个饺子就包好啦。
我再相继照之前的'方法继续包下一个饺子，于是，一个个小巧玲珑的饺子，也在我的手下持续增多，整齐划一的饺子同时也令我的心情愉悦了不少。就连一旁包着饺子的母亲见了，也对我露出了一个欣慰的笑容。
做完饺子后，我同母亲再将饺子煮熟，丝丝香味沁人心。品尝着自己做的饺子，果真是油而不腻，回味无穷。
包饺子作文11
今天是个阴天，气候凉爽，好久没吃饺子了。我央求妈妈作饺子，妈妈愉快地答应了。
很快妈妈买来饺子皮、韭菜、肉末等食材，并吩咐我把韭菜择好，切成碎末。我把韭菜的枯叶一根根择下来，择下来后用刀把韭菜切成碎末。切好了，妈妈说：“拿个大碗，把韭菜和肉末都装进去，妈妈给你加点调味料，你搅拌搅拌。”我照着妈妈说的做了，迫不及待地跟妈妈说好了。妈妈看了看，说：“孩子，做事不要心急，你看，韭菜和肉末还没搅拌均匀呢!”无奈，我只有继续按照妈妈的要求继续搅拌，心里想：“原来做事是不能凭借三分钟热情，还需要耐心和毅力才能做好。”
过了一会儿，妈妈端来了饺子皮，那皮圆圆的薄薄的'，还带着面粉的清香。“好了，现在可以包饺子了。”我拿起饺子皮，摊在手上，然后用勺子舀起适量的饺子馅，放在饺子皮的正中央，将皮的边缘粘上水，手指用劲将边缘的皮捏紧，放在桌面有铺粉的地方。我再看看妈妈包的饺子，和我的完全不一样，妈妈包的饺子皮边缘还有带褶子的花纹，而且还可以站立起来，我的饺子只能躺着，我一下子傻了眼，这是怎么回事呢?我连忙问妈妈，妈妈让我再仔细看看她手的动作，原来妈妈在合拢饺子皮的时候，用手指把饺子皮往里塞了几下，让饺子皮起了花纹，都怪我，没有仔细观察包饺子的具体动作，才犯了刚才的错误。
我又拿起了饺子皮虚心地请教妈妈包饺子的分解动作，在妈妈一步一步地讲解示范下，我终于成功地包出了一个像模像样的饺子。我又拿了一张饺子皮，不要妈妈的指导，独自包了起来，虽然没有妈妈的好看，但也初具雏形了。
这就是我学包饺子的过程，也让我慢慢明白了，做事情不能光凭热情还要有耐心，同时还要细心观察，认真琢磨，谦虚谨慎。
包饺子作文12
每个人都有自己的第一次，有的人第一次上台表演，有的人第一次撒了谎，有的人第一次得到了表扬，我也有很多的第一次，但另我印象最深刻的一件事是第一次包饺子。
那时星期天的`一个早上，妈妈说：“今天咱们包饺子吃吧。”我听了，高兴的一蹦三尺高，口水也早已飞流直下三千尺啦，哈哈！妈妈可不乐意了，撅着嘴说：”我包饺子倒是可以，但是有一个前提条件。“我着急的问：”什么条件？“妈妈不紧不慢地说：”那个条件嘛，就是你要和我一块包。“我心想：“不就是一块包吗，我能行。”于是我不假思索的答应了，说干就干，我们拿来包饺子的工具，妈妈擀面皮，我包饺子，我先拿来一个面皮，在里面放了点馅，然后把它包起来，咦？怎么感觉手上粘糊糊的，哦，原来是露馅了，我连忙向妈妈请教，姜还是老的辣，只见妈妈拿来一张面皮，附在破的那张面皮上，那个饺子就被拯救了，虽然长得不怎么好看，但我迈出了成功的第一步。
可命运注定，我包的饺子一个比一个差，歪歪扭扭，有的像喝醉了酒似的，躺在桌子上；有的饺子挺起了将军肚，而有的饺子瘦瘦弱弱的，像跟豆芽菜；还有的饺子衣服穿了里一层外一层，真是可笑至极。我在看妈妈包的，整整齐齐，没有一个破的，我像泄了气的皮球，心情一落千丈，妈妈看见了，对我说：滴水能把石穿透，万事功到自然成。“说完，又教给我了包饺子的技巧，我认真地听，认真的学，终于包好了一个饺子。妈妈见了，称赞不已。
该煮饺子了，我掩饰不止心中的喜悦，心想：“自己包的饺子一定很好吃。”正想着，饺子出锅了，我像离弦的箭一样冲到桌前，夹起一个饺子就往嘴里塞，嗯，一个字：香！通过这次包饺子，我明白了一个道理：滴水能把石穿透，万事功到自然成。
包饺子作文13
冬至这天，我不仅自己包了饺子，吃了饺子。而且还了解到了许多有关冬至的知识。
冬至，又称“长至”、“一线”，意指这一天中国所处的北半球白昼最短，以后每天白昼渐长，“日短之至，日影长之至”，故称为冬至。按农历历法，全年二十四节气中有八个标志阴阳四时始末的节令，即立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至。旧时，每逢此八个节令，都要举行祭祀、游乐活动。
先秦以冬至为岁首，君王每逢冬至便不再过问国政，百姓也可以在家听五天音乐。汉朝时称“冬至”为“日至”，官场要举行贺节之仪，并放假休息，民间要给父母尊长拜节。唐朝时，“京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，飨祀先祖”。《乾淳岁时记》说宋朝“冬至三日之内，店肆皆罢市，垂帘饮博，谓之做节”。直至明朝正统己巳年以前，冬至节一直是十分热闹的。明代宗时官方不再过冬至节，但民间还一直沿袭旧俗。
不论贫富，冬至这天，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”据说是古代河南名医张仲景因记挂乡亲们在冬天耳朵受冻,遂于冬至那天在南阳东关空地上搭起医棚,向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子),使人吃了以后只觉浑身温暖,两耳发热。为了纪念他,民间百姓就将冬至吃饺子的.习俗传承延续至今。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
今年我自己包了饺子，吃了饺子，就不用担心耳朵会冻掉了，哈哈！
包饺子作文14
一年一度的春节来到了，我也一天天长高了。我们全家都沉浸在快乐的节日气氛中。
大年三十的下午，我们全家人都围在桌前包饺子。一开始，我负责擀皮。小小的面团用手咿呀，再用擀面杖一擀，就成了大小均匀的面片。
然后，我跑到妈妈跟前说：“请教我包饺子好吗?”
妈妈笑着说：“可以!你要真正学啊!”
妈妈手把手的教我。首先，把面皮放在手上，把饺子馅放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏紧，否则，饺子机会在锅里开花的。
经过几次实践，我捏的饺子越来越好，饺子的样子也越来越漂亮。全家都夸我是一个心灵手巧的孩子。
晚上，我终于吃到自己亲手包的饺子，味道好极了!
篇二：春节包饺子
星期天腊月二十三日，也就是农历小年，我和爸爸妈妈一起包饺子。
下午4点多，我们开始包饺子，接着我们分了一下任务：“妈妈赶皮子，爸爸包饺子，我摁剂子。妈妈事先和好了面，剁好了馅子。只见妈妈拿起一块面弄成了条状，一个一个的做成了剂子。下面是我的任务，我很努力的摁剂子，妈妈说：”摁剂子是赶皮子的基础，剂子摁的好，赶的皮子才会好看，饺子包的`也就漂亮。“我更加努力的摁。我看见妈妈赶的皮子又好看又漂亮。我全部摁完剂子后，我又试着赶了一下皮子，妈妈说：”边赶边转。“我只能转一下，赶一下。我又试着包了一下饺子。妈妈又说：”包饺子要多放馅子，那才好吃。“可我放馅多，馅子就掉了出来，放少了饺子又站不稳。我觉得饺子好难包，我还要多加练习。
爸爸下好了热腾腾的饺子，我尝了尝，很好吃。
我下次一定会包的更好!
包饺子作文15
一个夏天的上午，妈妈带我去参加了一家面粉厂在东区举行的包饺子活动，使我收获了不少东西。
当我们到达会场时，包饺子互动还没有开始，但会场外已经非常热闹了。等了大约几十分钟，活动开始了，大家都秩序井然地进了场，按顺序依次坐好。
包饺子必备的工具已经发给了大家-面团、围裙、饺子馅儿、勺子、擀面杖等。首先，我先仔细地观察着妈妈包饺子的样子：她先把面和软，和均匀，我学着做，可是面太硬了，我怎么也和不动，还有一次用力太猛，差点把面甩飞出去。我又气又恼，真想把面扔了，这时，妈妈轻轻走过来，往面里加了一点温水，又对我说：“别放弃，再试一次，稍微轻一点和。”我听了，慢慢地走过去，轻轻地和着，面真的一点一点变软了。
费了九牛二虎之力，终于把面和好了。妈妈又让我学着她的样子，把和好的.面分成大小相等的小段，教我如何把小段面用擀面杖擀成厚薄适中的小片-饺子皮。
做完了前面所有的工序，就可以开始包饺子了。我心想：“不就是用面皮把馅儿包起来吗，再简单不过了。”可是真要动手操作时，我却犯愁了。因为饺子馅儿总是包不进去，要不就是饺子馅儿少得可怜，几乎就没有。我越包越急躁，刚才那股放弃劲儿又上来了。就在这时，妈妈温柔的话语在此回响在我的耳边。我顿时燃起了斗志，仔细地观察着妈妈的一举一动。纵欲，在我不懈努力之下，困难终于化解，我包得非常漂亮。
饺子煮出来之后，几乎没有几个孩子包的饺子是完整的，但我吃着自己的劳动成果，心里甜滋滋的。
这件事让我明白一个道理：做任何事都不能放弃，要有持之以恒的精神。直到现在，这件事还影响着我。
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