可乐鸡翅作文汇总【15篇】
在学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编收集整理的可乐鸡翅作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
可乐鸡翅作文1
今儿个妈妈从菜谱里学了一道新菜“可乐鸡翅”,于是她准备小露一手。
先把从菜市场买回来的新鲜鸡翅洗干净,放在热水中烫了一下去除血水,两面改切花刀。只见妈妈残忍并且熟练地将鸡翅“大卸八块”加入酱油,醋蒜,老酒,糖,生姜,放在一起腌制两个小时。
锅里烧油,必须无水,不然容易被溅出来的.水烫伤,大概7成油温时,把手放到锅的上方,感到一点热就差不多了,鸡翅下锅,小火煎至两面金黄,火大了容易烧焦。然后倒入可乐,也是小火慢熬,中途分两次加入淀粉,方便收汁,不能盖锅盖,不然水分没办法蒸发,要不停翻拌,不会烧焦、粘锅,还能让水分蒸发得更快。
等待可乐做成的汤汁变粘稠后,加入再加入适量盐,再滴入几滴柠檬汁,去腥,关火,可以起锅了。配上精心设计的摆盘,再点上蜡烛,看起来真是别有一番情调呢!
凑近闻了闻,一股浓郁的香气扑鼻而来,肉香在鼻腔里回荡弥漫开来,馋得我口水直流。迫不及待用手抓起一个,开始大口大口地嚼了起来。香甜可口,口感独特,我一口气吃了五六个还不解馋,刚想再拿,却发现盘子已经空了,大人们都笑我是“小馋猫”。
现在只要一说起可乐鸡翅,我就会想起那独特又浓郁的香味,忍不住咽下一口又一口的唾沫。
掰着手指算日子,在心里期盼着星期天早点到,这样就可以再次吃到妈妈烹调的可乐鸡翅了。
可乐鸡翅作文2
“妈妈,我今天要吃可乐鸡翅,可以吗?”看着电视上的美食频道的可乐鸡翅的我,肚子已经发出警报了。“好好好,等下我做给你吃。”
我和妈妈商量好今天吃什么了之后,就各走各路了。我去找同学玩,妈妈去买菜。到了11:00我看了看手表,想:妈妈应该弄好了吧。等我到家,可乐鸡翅已经在餐桌上等着我了。我趴在可乐鸡翅旁边,沉迷于它的“美”。我贪婪地闻着它的香味。可乐鸡翅像一盆娇嫩的绿植,白的发亮的瓷盘像一个青花瓷盘,黑红色的酱汁,如极富营养的黑土;那上边的葱花,就是那富有生命的小草;黄黄的生姜如呵护小草的养料,为小草带去营养。
可乐鸡翅的香味,如一只无形的手,勾引起我的食欲。我早已经按捺不住了。去厨房洗个手,拿个碗,拿一双筷子,就坐在餐桌上大吃特吃。刚刚咬进去,脆脆的.外皮让人流连忘返,里面的肉,浇上一些可乐的精华,入口即化。
多么美味的菜肴啊。令人难忘,令我的心情美丽,令这个世界多了一件有趣的事。
可乐鸡翅作文3
可乐鸡翅是我的最爱,周六在我的一再要求下,妈妈打算为我再做这道美食。我这心里别提有多高兴,那馋虫都已经在我肚子里打转了。
为了早点儿吃上那美味的可乐鸡翅,我自告奋勇帮妈妈的忙,嘻嘻!自己顺便也可以学上两招。我和妈妈一起到超市采购了鸡翅,我们挑选的是翅中,还买了可乐,其他的'作料妈妈说家里都有。
到家后,妈妈先把鸡翅洗干净,然后放到开水里焯了一下,并告诉我说,这样做可以去除鸡翅里的一些脏东西。把焯好的鸡翅捞出来放凉后,妈妈用刀在鸡翅表面上各划了两下,再把鸡翅放在小盆里,滤干水份后,在里面加入了一些料酒、盐和酱油,说要腌上一会儿再做,这样能更入味。
打开火,往锅里倒上油,看来马上要开始烹制美味的可乐鸡翅了。妈妈先在油锅里放了一点儿白糖,当糖开始冒泡的时候,把腌好的鸡翅倒进了锅里,油锅马上欢快地“滋滋”叫了起来,好像也在享受鸡翅的美味一样。妈妈拿着锅铲不时地把鸡翅翻几下,锅里的鸡翅有点儿变色后,在妈妈的一声令下,我赶紧拧开可乐瓶,把一瓶可乐全部倒进了锅里,不多不少,可乐刚刚淹过鸡翅。
等锅里的可乐烧开,冒泡泡后,再放入一些八角、葱断和姜片,改成小火慢慢炖,炖到可乐汤汁快要收干了为止,这时就可以关掉火,把做好的可乐鸡翅装盘盛出,这享受美味的时刻就可以开始了!
可乐鸡翅真是吃起来美味,做起来也不算难,朋友,你也可以试着做一下哟!
可乐鸡翅作文4
今年暑假,妈妈布置了我一个任务,就是学做几样菜。做什么好呢?我想到了我最爱吃的可乐鸡翅。我还有个小私心,我还可以偷喝用不完的可乐。
外婆帮助我准备好材料,有鸡翅10个、葱、姜、八角、桂皮等香料若干、酱油、油、料酒等。
首先,外婆让我把鸡翅洗干净,用厨房用纸擦干,抹上料酒、酱油,用葱姜腌半个小时。“这样才会入味”,外婆说。
等鸡翅腌好了,取出来吸掉多余的水分。外婆带着我开火,倒油,然后把腌好的鸡翅一个一个轻轻放进去。“要煎至两面金黄才香”,外婆又说。这时,锅里已经飘来了阵阵香气。我不由得咽了咽口水。
待全部煎完,可乐终于可以登场了。我迫不及待地打开可乐,“哗”地一下就把可乐倒了下去,没过了鸡翅。还好,还有小半瓶!“奖励你!”外婆说。我赶紧举起小半瓶可乐,美美地喝起来了,又打了个嗝,真爽!
然后就是盖上锅盖,等待。十分钟过去了,直到屋子里飘满了可乐鸡翅的.香味,外婆才让我打开锅盖。鸡翅已经变成可乐色的了。“开大火,收汁!”外婆命令道。然后我就看见浓稠的汤汁在锅里咕嘟咕嘟冒泡泡,慢慢地就变少了,慢慢地就变成了啫喱状的粘在鸡翅上。在即将烧干的时候,“啪”,我就关掉了火。一份可乐鸡翅就做好啦!
可乐鸡翅作文5
世间美食千千万,唯有可乐鸡翅得我心。只要一提到可乐鸡翅,我的嘴里顿时生出一种甜甜腻腻的感觉,想想就口水直流三千尺了。
首先当然是要准备好材料。有生姜、葱花、生抽、可乐、鸡翅等,用刀先在鸡翅身上砍上几刀,这样方便它更加入味。接着热锅,将油倒入锅中,等油稍热,把六个鸡翅放入锅中,发出“噼噼啪啪”的声音,好像过年的鞭炮声,在锅里小煎一会。然后放入生姜丝翻炒几下,给他们涂上沐浴露去腥,“鸡翅宝宝”静静地躺着,等一面煎熟了,接着翻一个身继续煎,鸡翅变得金灿灿的`,再给鸡翅宝宝洗一个酱油澡吧,我把美味鲜和生抽倒下去,锅铲哥哥为它们左搓搓右搓搓,可乐也忍不住跳进锅里,锅里立马咕嘟咕嘟冒起泡来,我连忙用锅盖盖上,几分钟后,一阵香味扑鼻而来,那香味就足够我咽五口以上的口水了。
揭开锅盖,只见鸡翅宝宝都穿上了红艳艳的衣裳,看起来真诱人,我又用筷子把六个鸡翅摆成一个太阳花的样子,再用汤汁为鸡翅宝宝批上一层红彤彤的纱衣,撒上葱花,顿时整个屋子都充满了香味,连在卧室里的妈妈都被香气吸引过来了。
我眼疾手快,夹起一个最大的鸡翅递给妈妈,又夹了一个迫不及待放入嘴里,嗯,味道绝妙极了,外面的皮甜甜腻腻的,里面肉吃起来是一丝一丝的,这次做的非常成功。
我爱做可乐鸡翅,更爱吃可乐鸡翅!
可乐鸡翅作文6
可乐鸡翅虽然不是我们家乡的特产,但是他却深受我的青睐,如果你没有吃过可乐鸡翅,那就让我来向你介绍介绍它,保证你看完后会口水直流,垂涎三尺。
可乐鸡翅的做法有点复杂,先将鸡翅清洗干净,再将鸡翅放入锅中煮十来分钟,把血、油等脏东西都煮出来,然后在鸡翅上划几个小口,因为这样鸡翅会更容易入味。一定要把鸡翅里残留的水分晾干,不然待会儿把鸡翅放到油里时,油就会像一个个小精灵四处乱飞,把你烫伤。
晾干后,把鸡翅放到油里炸至两面金黄,最重要的步骤便是把可乐倒入锅里,没过鸡翅,盖上盖子,让它充分吸收可乐,过个十来分钟把盖子打开,一股气流涌了出来。倒上一些生抽,红糖,不停地翻炒,让鸡翅充分入味。
“铛铛铛!”可乐鸡翅做好了,往上面撒些白芝麻,它就会散发出诱人的香味。
可乐鸡翅最佳的吃法是先把鸡翅裹到汁儿里,先吃皮再吃肉,吃到骨架处的那块大肉,一口咬下去,给你一个畅快淋漓的吃肉体验。不过几秒钟,我便吃完了一个鸡翅,还忍不住舔了舔手上的'蜜汁。
“啊,真好吃!”我发出啧啧的赞叹。怎么样,正在看文章的你有没有流出口水呢?
可乐鸡翅作文7
朋友,你知道可乐鸡翅是什么味道吗?它又是怎样做成的呢?今天,奶奶就给我们做了非常好吃的可乐鸡翅,下面,我来告诉你吧!
我们看到奶奶先是准备了许多的食材,有可乐、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、油盐等等。一切到位之后,只见奶奶先把鸡翅彻底洗了个澡,然后,用刀把它们肉多的一面斜切了两刀再放入碗中。紧跟着,切了点姜丝,把姜丝盖在鸡翅上,洒上点料酒和盐;然后,静置半个小时。奶奶说,这样做是为了让鸡翅更入味。在半个小时的等待里,我们总是跑去看看它们怎么样了,有时还凑上鼻子闻闻。
半个小时终于到了,我觉得好像等了很久、很久。奶奶开始煮了,她在烧热的锅子里了淋了些许油,然后,用筷子很小心地把鸡翅一个一个地夹到锅子里,同时,不停地翻动锅子里面的`鸡翅。几分钟后,我们就闻到了锅子里散发出来的香味。我们看到,奶奶已把鸡翅两面都煎得金黄金黄的了。奶奶开始把姜、蒜、盐、生抽分步撒入锅里,同时,不停地煸炒,然后是倒入适量可乐,盖上锅盖,开大火煮,隔一下,轻轻地翻动一次,防止鸡翅沾锅。三分钟后,把火关小点,再煮上十分钟,期间也翻动几次。时间到后,淋上点老抽上色,开大火收汁,最后装盘。这样,一盘美味的可乐鸡翅就出炉了。鸡翅皮闻起来很香很香,我们迫不及待地拿上筷子,夹了一块往自已嘴里送,一口咬下去,真好吃!、咬起来很脆,肉又嫩又滑。我一连吃了好几块鸡翅。
这可乐鸡翅真是我第一次吃到的最好的美味了!
可乐鸡翅作文8
星期天,我看见厨房有一瓶可乐。我正准备拿着可乐喝的时候,妈妈说:“不能喝,这是用来烧可乐鸡翅的。”我只好放下可乐。
开始烧制可乐鸡翅了。妈妈先把鸡翅放进锅里,鸡翅一接触到热油,立刻发出了“啪啪”的声音,而我也闻到了一股香香的气味。鸡翅煎的差不多了,妈妈倒入了可乐,顿时锅里散发出一股又甜又浓的香味。煮了一会,可乐鸡翅就出锅了,妈妈把可乐鸡翅放在桌子上的时候,我的口水都往下流。我连忙问妈妈:“妈妈,我能先尝一个吗?”妈妈说:“你先尝一个吧。”我用筷子夹了一个鸡翅往嘴里一放,太好吃了,甜甜的酱汁包裹着鸡翅,啊,真是美味啊。
吃饭的时候,我又夹两个可乐鸡翅往碗里一放。我一口可乐鸡翅,一口饭,吃的.不亦乐乎,谁让可乐鸡翅太好吃了。爸爸来到桌前看见一盘的可乐鸡翅就这么点了,觉得一定很好吃,结果吃了一口,又吐了出来,说:“为什么是甜的,太难吃了。”“爸爸,明明很好吃啊,甜甜的,多好吃啊。”爸爸笑着说:“因为你喜欢吃甜的,可我不喜欢吃甜的。”“原来人的口味都不一样啊。”我也笑了起来。
这就是美味的可乐鸡翅,你们想吃吗?
可乐鸡翅作文9
星期天,妈妈买来鸡翅和可乐,兴致勃勃地对我说:“今天让你爸教你做可乐鸡翅怎么样?认真做哦,下次就是你自己单独做咯!”我听了,迫不及待的想尝试一下!
我把鸡翅清洗干净,在鸡翅的两面划了两三道口子,爸爸说那样可以更加入味;然后再清洗,去除血水再控干放入盆中;接着在盆中放入适量的料酒和酱油,腌制大约十分钟左右。
一切准备就绪,鸡翅就可以下锅啦!我先将油放入锅中热锅,放入葱、生姜和八角油炸,再把鸡翅放入油锅,用筷子不停地翻转,直到鸡翅两面都炸成金黄色。紧接着将可乐哗啦啦地倒入锅中,再放入料酒和酱油、少许盐!我不停地翻炒,时不时问爸爸:“老爸,行了吗?”当然,每次爸爸的回答都是“不”,五分钟过去了,十分钟过去了,香味弥漫着整个屋子,爸爸说:“再翻炒两分钟就差不多了!”终于OK了,可乐鸡翅装盘啦!
看着盘中那诱人的美食,我的口水已“飞流直下三千尺”啦!废话不多说,赶紧吃一个,哇!好香!和肉眼看到的是一模一样的',酱汁是甜甜的,肉汁是嫩嫩的!我连忙让爸爸妈妈来品尝美味佳肴,他们边吃边“我家闺女真能干,可乐鸡翅做的太好吃了!”我听了美美的笑了!
可乐鸡翅作文10
俗话说,“民以食天下”。据经过调查,全世界有百分之八十的美食是由女人和孩子吃掉的。虽然我是一个男孩,但是我毕竟是一个孩子,于是我变成了我们家大名鼎鼎的吃货。接下来就让我给你们介绍一种美食吧。
把两瓶“浓墨”泼在已经煮着酥脆的鸡翅上。半响,原本是金黄色的鸡翅已经与黑色的“墨汁”融为一体,就像一个个穿着黑色棉袄的.小人,可讨人喜欢呢!
今天刚放学回家,我便闻见一股浓香的味道,我的心瞬间便被指香味勾引住了。我觉得,这香味也豪不比桂花的十里飘香逊色,我的身体不自觉地循着这股香气“飘”进了厨房。啊!竟然是我一直梦寐以求的美食一一可乐鸡翅!黑色的鸡翅与红色的番茄酱完美的搭配,光闻一闻,便让人垂涎三尺,真好似“口水流了三千尺”啊!那带着一点点甜丝丝的香味向我直冲而来,弄得我鼻腔里满是这种香味。这气味真是独一无二,不论是花的清香,还是面的葱香,都比不过这种香味。不说了,现在就让我们来品尝一下吧!
我夹起一块鸡翅,沾了点番茄酱,便送进了嘴中。还没等我反应过来,甜味与酸味便塞满了我的口腔。一块块黑色的鸡翅在我牙齿的全力“工作”下,来到了我的喉咙里,可它们似乎并不想就这样被我吞噬。它们使劲地扭动身体,希望能逃出去,可还是难逃厄运,顺着我的喉道滑落下去,只留下了一条黑色的痕迹。
“额”真饱啊!我满意地打了个饱嗝。这可乐鸡翅的味道让我永身难忘。
可乐鸡翅作文11
要论我最喜欢的佳肴,那便是可乐鸡翅无疑。
要做一道美味的可乐鸡翅,必备食材是:新鲜鸡翅、可口可乐、葱、蒜、盐、油。首先,我们把锅烧热,往锅上倒一圈花生油,等油热了,用筷子把一块块新鲜的鸡翅放到锅中,鸡翅的一面煎得差不多,便要翻过另一面继续煎,这样鸡翅才能受热均匀。当鸡翅煎得都差不多时,把准备好的可乐倒进去,可乐刚好淹没鸡翅即可,可乐一倒进去,就听到吱吱的'声音,汽水不停地在冒泡,鸡翅们像在泡温泉那样,非常热闹,好看极了。翻炒一下,便放入切好的葱花、蒜蓉及适量的盐,再翻炒一下,当可乐汁收敛得差不多,一盘香喷喷的可乐鸡翅就做好了。
端上餐桌,一阵香气扑鼻而来,每只鸡翅的肉变得紧实,外皮金黄金黄的,浇上汁液,让葱花和蒜蓉均匀地撒在鸡翅上,汁液还从鸡翅上慢慢淌落下了,实在让人看了口水直流。
刚出锅的可乐鸡翅,咬它一口,脆而富有弹性的皮一碰到牙尖就裂了,里面汁液的香浓立刻传遍整个口腔,这个味道吸收了鸡肉和可乐的美味,让人回味无穷,而鸡肉鲜嫩多汁,更让人想吃完一只又一只!
可乐鸡翅真是人间美味啊!我喜欢它,无论色泽、香气,还是味道,都是如此诱人!
可乐鸡翅作文12
要说我最喜欢的美食是什么,可乐鸡翅绝对是最王牌的代表。
今天,小姨夫买了鸡翅,我来打下手,哈哈,机会来了。首先,我们准备好要用的材料:鸡翅、黄酒、酱油、生姜片、葱段、可乐。接着,把鸡翅先洗干净,打上花刀,放入盆中备用。然后加入刚才备好的'料酒和姜片、葱段,搅拌均匀,静静地腌制半小时,让酱料的香味充分渗入鸡翅中。
腌制好了,开火热锅,锅底均匀地刷上油。等油温适当后放入鸡翅,慢慢地香味出来了,伴随的是“噼里啪啦”的响声,就像放鞭炮,这声音让我既恐惧又兴奋。
等到鸡翅两面都煎至金黄时,就可以倒入可乐了。倒至鸡翅没入可乐中,加姜片两片,听我妈说姜片可以去腥味,让鸡翅更好吃。接着大火煮三分钟,改小火再煮十分钟左右。这期间,我半步都不想离开厨房,为的就是第一时间吃到小姨夫的拿手菜——“可乐鸡翅”。鸡翅的香味飘至我的笔尖,我恨不能立刻揭开锅。这十几分钟,对我来说简直就是“度分如年”啊。
等了好久,终于可以出锅了。鸡翅的美味,浓稠的酱汁,馋得我口水都快流下来了。咬一口,肉质鲜嫩,鲜香可口,真是“此味只因天上有,人间难得几回尝”呀!
可乐鸡翅作文13
天下美食甚多,但什么山珍海味我却不爱吃。要说我最情有独钟的,却是生日时的那盘可乐鸡翅。
可乐鸡翅那香,是你无法形容的。你在书房看书,那香味就远远从厨房飘出来,钻进你的鼻尖儿,流进你的肺中,再挠你饥饿的肚子,令人垂涎欲滴,然后你便会不由自主地走向厨房,好好尝尝那美味的鸡翅。
可乐鸡翅其实做法简单,先将鸡翅取出,洗净,划三刀于表面,使其入味,刷少许油,放于锅中,开中火。之后倒入四分之三瓶可乐,加少许盐、葱、姜,盖上锅盖,换成小火,焖煮十来分钟,打开锅盖,热气涌出,香气扑鼻。鸡翅已熟,全身金黄,个个躺在火红的汤汁中。
等鸡翅变温了,终于可以饱口福了,我再控制不住饥饿的肚子,拿起一个,咬了一大口,那香嫩的'鸡肉,伴着甜甜的可乐,再加上葱的香味和姜的辣味,流入我的胃中,令人回味无穷。转眼间,盘子中的鸡翅被我一扫而空,而盘中的汤汁,也被我这个馋鬼一饮而尽。
但近来,我不常吃可乐鸡翅了,爸爸说那东西有激素,不可多吃。但我却一直怀想着可乐鸡翅的味道,我多想再尝一尝它那又香又嫩的味道啊!
一瓶甜甜的可乐,浸透你柔软的身躯。一叠绿油油的小葱,伴着你玩耍嬉戏。原本只是农场里最平常的家禽,因为可乐的相伴,成为了我最喜爱的美食之一。可乐鸡翅的味道使我永远也忘不了。
可乐鸡翅作文14
唉,不出意外,今天还是我做饭,给大家做什么吃好呢?米饭?面条?米饭吧!炒什么菜呢?弟弟仿佛知道我正躺床上琢磨今天中午要吃什么一样,刚醒来就朝着我房间的方向大吼:“姐姐,我要吃可乐鸡翅!”娃啊!你还能再挑个复杂点儿的吗?我太难了
说做就做!第一步:解冻鸡翅。叮两个小时过去了,好,开始做饭!我先打了一小锅水烧上,然后洗鸡翅,洗干净后放到一边。开始择葱、洗葱、切葱,切记,切成圆柱形!切姜,先切了薄薄三片,再切成丝。然后将鸡翅正反面都划上两刀,方便去腥,入味。接着把葱、姜、鸡翅倒进烧开的水中,在锅里煮着。哦,对了,记着倒点儿料酒进去,香!
再准备点儿葱和姜。姜还按原来切成丝儿,葱就不一样了,把它斜着切,切成平面是菱形的就好,因为到时候菜有颜色了就容易和肉混淆,切成菱形方便辨认。准备一个八角,八角知道吧,一种形状像花的'棕色调料。再从冰箱拿出可乐,百事和可口的都行,我建议百事,可口更甜一些。
将煮的差不多的鸡翅从锅里捞出,再拿去洗一洗。取出炒菜锅,倒进葱、姜、八角、鸡翅。不对不对不对,先倒油!等油热了再倒刚刚那些啊!接着翻一翻,炒一炒,倒入可乐、生抽、酱油、盐。再等鸡翅自己吸收完可乐就OK了。刚倒入可乐的时候就像一锅汤,慢慢搅着,等水分挥发掉,可乐就入味了。出锅!装盘!上桌!开饭!完美!
耶!可乐鸡翅成功!
可乐鸡翅作文15
周六,我本想赖下床,可是被那透过了一层层的墙的香味叫醒了,一闻我便认了出来是可乐鸡翅。
我三步并成两步来到桌边,也不管有没有洗脸,一把抓来一个,张口想吃,又被外婆叫回去洗脸,我只好退了回去。望着那粽色的鸡翅,闻着那诱人的香气,听着自己不断咽口水的声音,我洗好脸,立即走向那盘可乐鸡翅。它有着粽色的汤汁,一层一层地铺在鸡翅上,可乐的'香气“钩”住了我的鼻子,我站在桌边,可是又不知不觉地开始吃了,当把一个鸡翅放到口边深深地吸了一口气,可乐伴随着甜甜的糖香进入了我的鼻子,我一下子就从迷糊状态醒了过来,一看鸡翅,一个个整齐地排在碗里,像叠罗汉似的。放一口在嘴里,汤汁浓郁,回味无穷,鸡肉香嫰,软软地,汁和鸡肉搭在一起,甜甜的,但又不腻,虽然有一些可乐味,但是经过一次又一次地炖,已经变得香淳,滑,粘,入口即化,可口无比。
我吃得津津有味,几乎把一盘鸡翅都给吃了,连汤汁都用来和饭了,一块肉都没剩,望着空空的盘子,我心想:“怎么可以这么少,至少也要买7斤才够!这么2斤只够我吃上肚子空间的1/20。”
这次的可乐鸡翅真好吃,让我永生难忘!
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