松仁玉米的做法
松仁玉米的做法1
松仁玉米的主料：
熟松子(100克) 甜玉米(100克) 甜豌豆(100克) 胡萝卜(1根) 虾片(50克)
松仁玉米的调料：
葱(一段) 盐(适量)
做松仁玉米所需厨具：
炒锅、煮锅
松仁玉米的做法图解步骤
1.准备原料。
2.熟松子去掉外壳和表皮。
3.甜豌豆用加了盐和油的'开水煮熟（约五分钟），捞出控水。
4.甜玉米用加了盐和油的开水煮熟（约五分钟），捞出控水。
5.胡萝卜用加了盐和油的开水煮熟（约五分钟），捞出控水。
6.锅里多加点油，六七成热时放入虾片，炸成大大的、酥酥的即可捞出。
7.锅内留底油，下葱碎中火爆香，下胡萝卜丁、甜豌豆、甜玉米中火翻炒均匀。
8.最后下入松仔仁和盐快速翻炒均匀后盛出，装在虾碗中即可。
9.营养够丰富吧！
小窍门：
1、除松仁和玉米外，各种蔬菜配料可以自由搭配，注意搭配不同的颜色，使成品的卖相更好看；
2、各种蔬菜粒的大小最好保持相仿；
3、松仁富含油质，所以这道菜尽量少放油；
4、松仁如果有不新鲜的味道，说明其中的油脂已经氧化，则营养价值严重下降，而且含有有害的脂肪氧化产物，一定不要吃。
松仁玉米的做法2
材料：
生松仁、玉米粒、青椒、红椒、香葱
松仁玉米的做法步骤
1. 玉米粒洗净，用沸水焯烫一下备用。鲜玉米需煮熟!
2. 松子仁，入锅小火炒熟备用。
3. 黄瓜，红椒切丁备用。
4. 锅入适量色拉油，下入玉米粒，加入盐和糖翻炒。最后加入黄瓜丁，红椒丁和松子仁炒匀后出锅装盘!
松仁炒玉米介绍
制作松仁炒玉米简单而营养丰富，是一道老少皆宜清淡爽口的小菜。制作松仁炒玉米要选择甜玉米，而糯玉米不适合制作这道菜。甜玉米可买袋装的速冻玉米粒，也可以用鲜的甜玉米剥粒来炒制。口味应以咸甜适中为宜，松子仁要提前用少许油煸一煸，使其充分散发出香气口感酥酥的.才好，但不要炸糊只需微微上色即可。
松仁玉米的做法3
松仁玉米所需材料
原料：罐装玉米粒，胡萝卜，青椒，松子仁
配料：香油，盐，蚝油，白糖，盐，姜，葱，玉米淀粉
松仁玉米的做法
1、把胡萝卜去皮，洗干净，切丁，青椒去籽，洗干净，切丁，姜葱切末，玉米取出沥干。
2、取一碗，放入盐、糖和蚝油拌匀成调汁。
3、在锅里放油烧至八成热，然后关掉火，再放入松子烙熟，装盘备用。
4、锅里留底油，放入姜葱爆香，然后放入胡萝卜炒香，再放入玉米和青椒翻炒至熟，然后倒入调汁炒匀，放入松子拌匀即可。
松仁玉米小贴士
1、罐装玉米也可用新鲜的`，但新鲜玉米一定要焯过水再炒。
2、松子不可直接用火烧炒，这样容易糊掉，要用油的余热烙熟。
松仁玉米的做法4
第一步
热油，油热之后放入松仁，炒至颜色微微发黄就捞出沥油备用
第二步
放入青椒丁炒香
第三步
倒入玉米粒和青椒丁一起翻炒
第四步
放适量的盐和蚝油调味
第五步
翻炒均匀后，加入炒好的松仁，并放入枸杞
第六步
搅拌均匀后即可关火，盛出
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