土豆丝作文

时间:2023-12-12 10:41:08 作文 我要投稿

土豆丝作文

  在我们平凡的日常里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家整理的土豆丝作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

土豆丝作文

土豆丝作文1

  9月26日 星期日 天气小雨

  你知道我家的大厨是谁吗?你知道她的拿手好菜是什么吗?别着急,我慢慢给你介绍。

  我家大厨就是我的奶奶,她的`拿手好菜就是炒土豆丝。我最爱吃土豆丝了,几乎每天都想吃上几口。今天,我又看到她炒土豆丝了。

  她先是把土豆身上的泥土全部都洗掉,然后就是把土豆的“外衣”给削掉,用的是水果刀,一会儿土豆就露出了光洁的身子。用清水洗干净后,就是切土豆啦,她拿起菜刀,右手握紧刀把,左手手指弯曲,就这样,先把土豆切成薄薄的片,再把片叠起来,切成丝,用凉水泡着。现在,拧开火,把油准备好,等锅烧热后,往锅里倒上油,土豆丝在凉水里洗了两遍,把水滤干,油微微涌动时,先放些花椒、辣椒、再轻轻地把土豆丝倒进锅里,只听“哗”的一声,各种调料的味道迎面扑来,土豆丝在锅里被油烫的“啪啪作响”,锅里响成一片……锅铲在锅里熟练地来回翻炒着土豆丝,等土豆丝变成了金黄色,这时放入盐、葱,并用锅铲快速翻炒一阵,最后把土豆丝铲到盘里。此时,香味扑鼻,有点让我垂涎三尺了,我迫不及待地,一尝,啊!这真是人间美食呀!

  做什么事都不是想象中那么简单,都需要许多程序才能完成,才能做好。

土豆丝作文2

  我在家中是个小皇帝,虽然家人对我很关心,但我总觉得自己应该学做些家务事。

  妈妈的炒土豆丝可好吃啦,我特别喜欢。星期天,我对妈妈说:“今天我要学炒土豆丝。”妈妈微笑着说:“好啊!”

  妈妈先讲了炒土豆丝的要领,我点点头,表示明白了。我取出土豆,拿来洗米的盆子,放满水,将土豆清洗干净。然后用刀把土豆皮削去,土豆露出光洁的`身子。接着把土豆放在案板上切成片,这时的土豆片就像战场上牺牲的士兵,切一片倒一片。我又把土豆片切成丝放在水里,让它泡个“舒服澡”。第一步就做完了。

  第二步,先把泡在水里的土豆丝捞出来,滤干水。然后把火打开,往锅里倒些油,让大火把黄黄的油烧热。当锅里飘起一缕青烟,油微微涌动时,我按妈妈教过的方法,向锅里放了花椒、干辣椒、葱和姜。只听“哧”的一声,各种调料的味道迎面扑来,因为辣椒太多,熏得我眼睛都睁不开了。妈妈在一旁指点,我赶紧把土豆丝倒进锅里炒起来。刚开始,我学着妈妈的样子耍酷,像老师傅一样摆动铲子。妈妈说我,我不听,嘴里还唱着我用“健康歌”改编的歌词:“左三铲,右三铲,土豆翻翻,调料翻翻,挥挥铲子我们来炒土豆……”一不小心,土豆丝掉了出来,我不再耍酷了,而是认真地炒了起来。过了一会儿,我放了少许醋和盐,一盘香喷喷的土豆丝出锅了。如果当时你在场,肯定垂涎三尺。

  当我把土豆丝放在饭桌上的时候,爸爸和妈妈都夸我:“阳晖真能干。”妈妈夹了一筷子,尝了尝说:“啊,不错,味道很好,但还要多加练习。”我听了非常高兴。

土豆丝作文3

  星期五,樊老师又给我们布置了一项特殊的作业——炒一盘酸辣土豆丝。土豆是我的最爱——土豆丝、土豆片、炸土豆、烤土豆……我立即向妈妈讨教做酸辣土豆丝。妈妈拗不过我,只好答应了。

  “第一步,把土豆削去皮,再切成片,再切成丝。然后洗一遍,防止炒的'时候淀粉粘锅。”我找来两个土豆,洗掉泥土,再削掉皮,好多次都连皮带肉地削掉。然后用笨拙的刀法把它切成丝。唉,真是“吃土豆易,做土豆难”啊。我再把它们装盘,清洗一会儿。“第二步,把两条辣椒切成片,三瓣大蒜切成丁,葱也切好备用。”妈妈一边说,我已一边在做:两条辣椒一起切成一段段的;大蒜头拍扁后乱砍一阵,切成丁,葱也切成一堆。

  “然后,在锅里倒入油后把辣椒和大蒜丁干爆一下,再倒入土豆丝爆炒。”“哗”地一下,辣椒和大蒜丁被倒入油锅,溅起来的油差点灼伤我的手,我连忙躲在一边,然后才拿起锅铲,在锅里乱炒几下。“下一步,放入盐和醋,炒一阵,均匀地撒上葱,等它变焦黄后即可出锅。”我倒入一勺醋和小半勺盐,一边哼着小调一边摆弄着锅铲。一分多钟后,我撒上一把葱,就装盘出炉了。

  这盘酸辣土豆丝可谓色香味俱全,它那土黄色和红色产生了鲜明的对比,再加上它那诱人的香味,使我食欲大增。我加了一筷放进嘴里,一种又酸又辣又脆的感觉立刻充满全身。难怪妈妈说我迟早会成为家里的大厨!

土豆丝作文4

  每个人都有自己的拿手本领,剪纸、拍照、钓鱼……而我的看家本领就是炒我的拿手菜——土豆丝!

  暑假时,爸妈都出差了,临走时还嘱咐我说要自己煮饭,一定要小心火。呯!门关上了!

  我躺在沙发上,吃着零食,看着电视,这感觉就像在五星级酒店一样。转眼间就已经临近12点了,我要开始解决我的午饭了。

  打开冰箱拿出食材,土豆、辣椒、肉丝。我先淘好米,然后再倒进电饭锅里,放入合适的水,关上盖子,按下“煮饭”按钮。接下来我要切菜了,先把土豆切成,薄薄的,辣椒切成丁。

  准备工作都完成了,轮到我大展身手了,我拧开燃气灶,倒上闪亮的`食用油。不一会油就“咔嚓咔嚓”响了起来。我把切好的食材倒进锅里翻炒均匀,然后又学着妈妈的样子放了点盐和酱油,继续翻炒一下。

  炒完菜后,饭也好了,我把我的劳动成果端上饭桌,独自欣赏一会,我坐在桌前,一个人吃着我亲手做的菜,感觉比妈妈做的还好吃。

  我知道这是我辛苦做的,来之不易,以后我还要经常自己动手做拿手菜,这样出门在外的爸妈再也不用担心我一个人在家会饿肚子了!

土豆丝作文5

  在我的生活里,我学会的事情犹如春雨点点,那我就反最甜的那一滴讲给你听听吧,那就是------炒土豆丝。

  周五下午,我放学回到家,妈妈还没有下班,已经五点半了,今天晚上吃什么呢?我突然发现地上有一些土豆,我想学着妈妈的样子做土豆丝。

  于是,我拿来三个土豆,轻轻在水龙头下洗干净,用削刀把皮慢慢地一点一点削干净,然后把削好的土豆放在水里泡几分钟,就好了。

  我把土豆从水里捞出来,圆圆的`,干干净净的土豆摆在菜桌上,我拿来菜刀准备切土豆丝。拿着菜刀感觉沉甸甸的,菜刀在我的手中上下摆动,土豆成了一片一片的。这时,婶妈走过来,手指着我切的土豆丝说:“你这土豆切得太厚了。”婶妈边说边给我做示范,婶妈左手按着土豆,右手拿着菜刀,左手向右退,菜刀随着很有节奏地向下切,一片片细细的土豆片就切出来了。我把菜刀抢过来,试着切,可我还是切得粗的粗,细的细。

  开始炒土豆丝了,我放了一勺油,等油散发出了香味,我忙把已经切好了的土豆丝倒入锅里,“刷”的一声,土豆丝已经在锅里了,我慌张地炒来炒去,可我的手就是不听指挥,左右摇晃。有的土豆丝被炒出锅外,有的土豆粘到铲子上。我轻轻地炒,生怕把土豆丝再炒到锅外去,最后,我放上点盐,再放上点醋,就要以出锅了。

  我拿来盘子,把已经炒好的土豆丝盛到盘子里,我把鼻子凑到盘子上闻了闻,还行,比妈妈炒的差远了,可是,这毕竟是第一次炒土豆丝呀!妈妈知道了应该会高兴的,我望着土豆丝微微一笑;我终于可以自己炒土豆丝了。

土豆丝作文6

  今天中午,我妈妈终于答应教我如何炒土豆丝。这是我小时候最喜欢的一道菜。我是多么幸福啊!

  先准备好材料。当土豆、葱、姜和大蒜、辣椒、胡椒、盐和油都准备好了,我将开始“建设”。我妈妈一直提醒我。我把土豆去皮,洗净,然后切成丝。这更难。我妈妈首先向我展示了它。我看完之后,就像她一样做了。首先,把土豆切成薄片,然后把薄片折叠在一起,切成丝。说起来容易做起来难。然后我切了几次。我妈妈笑着说,“这就是你。”我也笑了,并勉强接受了。

  我妈妈把我切下的.马铃薯“条”放进盆子里,浸泡在水和白醋里。她告诉我,土豆中的淀粉可以浸泡出来,炸土豆丝会变得酥脆可口。哇,咽口水!

  然后,根据我母亲的指示,我把锅里装满了好油,把它放在中火上,加热油,放入胡椒,等1-2分钟,尝过之后拿出来扔掉,然后把葱、姜、蒜和胡椒放进锅里翻炒。尝过之后,我把浸泡过的土豆丝拿出来,放进锅里,用勺子炒一下。起初,我害怕把盘子翻出来,不敢用力。后来,妈妈用手教我,所以我慢慢掌握了力量,炒了7-8分钟。我妈妈说差不多。关火,撒上盐和香料,搅拌均匀,关火,一盘香喷喷的土豆丝就会从锅里出来。我渴望它。我迫不及待地想先尝一尝。味道很好。这真是一盘美味的人类食物!

  马铃薯碎放在桌子上后不久,我和我父母就把它们分开了。我吃了我自己的炸土豆丝。虽然它不如我妈妈的炸土豆丝好吃,但我觉得心里很香。这可能是工作的乐趣。

土豆丝作文7

  周三放学回家,我一进门就冲妈妈大喊“饿死了”。“那你明天就自己带点菜吧?”爸爸用商量的口气说。“好吧,试试。”我不急不慢地说。“哟,那家里只有青豆和土豆呢,带什么?”妈妈盘算着。“酸辣土豆丝”我说。“那今晚就把半成品准备好,要不早上来不及……”妈妈还未说完,又忽然意识到了什么。“哟,那不行,今晚切好明天就变黑了,泡水不发黑但影响口感……”爸爸立马接过话茬:“那我明天早点起来准备。”我有点不相信自己的耳朵,爸爸这个从来不做饭的人,今天居然自告奋勇地要求早起为我效劳,说实话,我从心里有点小感动。第二天,我还在睡梦中就迷迷糊糊听到厨房里若有若无的切菜声,我猛地坐起来跑到厨房一看,果然是爸爸在切土豆丝,“平时操练少了,厚薄不匀”爸爸自言自语。“没关系,一菜两吃,有硬有软。”我打趣地说,我洗漱完毕后看爸爸竟然在将粗土豆丝改细,,他一根一根稍粗的挑出来,摆好,切成两根或三根。灯光下,爸爸专注的神情轻轻触动了我的心……我默默地回到房间里去读英语了。

  想起以前读过的.《父爱满蓝》文中的父亲,每周都给孩子送上满满一篮菜,为在城市奔波的孩子送去一份关爱,而他自己却因不愿打搅孩子的日常生活,只稍作停留便回到老家,那篮子装的不仅仅是菜,更是父亲对孩子满满的爱,我的父亲有何尝不是呢?

  第二天中午,和朋友们分享这盘土豆丝,虽然味道一般,也只是普通的家常菜,但我却吃出了另一番风味,浓浓的父爱的味道……

土豆丝作文8

  今天晚上,我和妈妈一起做了土豆丝。

  首先,我们准备的材料有:土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、葱、油、盐、花椒粉和鸡精等。

  开始动手啦,我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉,起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨着,之后我越来越熟练了,最后我再用刨子尖把即将发芽的地方挖掉。然后再拿一个盆,盆里面放些水,妈妈告诉我因为土豆里面含有丰富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿着插板右手拿着土豆,嘴里哼着:“我擦、我擦、我擦擦擦。”不一会我发现一些土豆丝碎了,我非常伤心。妈妈告诉我,不能反复擦否则会碎的'。这回我就从一个方向擦了。盆里的土豆丝像一条条小蛇宝宝在水里畅游。

  这时,妈妈已经在锅里放油了,等油热了后,先把葱、蒜放入锅内。我充满了期待的心情把土豆丝沥干放到锅里,就开始炒了。我翻来覆去不停地炒,不一会我胳膊就酸了。妈妈说我太矮了要踩着小板凳才行,于是我就把我的小板凳搬了过来,这回我就驾熟就轻了。我开始把盐、醋、花椒粉放了进去,又继续翻炒,快熟了,妈妈说可以放鸡精了。快出锅时妈妈又放了点蒜,说是这样可以提味。我把土豆丝盛出来,心想:终于能吃到我亲手做的美味土豆丝了。

  端到餐桌上我大口大口地吃起来,真是色香味俱全啊,因为这是我的劳动成果嘛!

  通过这次做土豆丝我体会到了爸爸做菜的辛苦,以后如果我有时间还会帮助大人做饭。

土豆丝作文9

  每当提到这三个字——第一次,我就想起第一次游泳,第一次下棋……但让我难以忘怀的事第一次炒土豆丝。

  星期天,妈妈在家炒土豆丝,我也想学,于是,我跟妈妈说:“我想学炒土豆丝。”妈妈坚定地说:“不行,小孩子不能炒土豆丝。”我说:“妈妈求求您 了,求求您了。”妈妈无奈地说:“好吧!不过要小心。”我心想:不就炒土豆丝吗?我早就看会了。先把皮削去,切成丝,在炒,放醋放盐,这不是张飞吃豆芽 ——小菜一碟。于是,我跟妈妈做了起来。首先,打皮,每次妈妈打得很快,这回我也露一手,皮还没到一半,手到划破了,血流了出来,我的眼泪不知不觉地流下 来,我气得“哇哇”大哭,我说:“不做了。”妈妈说:“学东西不能半途而废。”妈妈的话直射我的心田,妈妈帮我打皮,我好不容易才把土豆切成丝,这时候, 就能下锅了,我放点醋,一点盐,终于做好了。我瞪大眼睛,看着我的杰作,心里美滋滋的`,我又蹦又跳,高兴极了。

  通过这件事,我明白做事不能半途而废,有成功的,有失败的,只要努力,才能看到成功的喜悦。

土豆丝作文10

  土豆丝,虽然是一道家常菜,可我却百吃不厌。

  今天,奶奶给我做了醋溜土豆丝。只见奶奶拿出一个土豆,洗干净,削了皮,切成丝儿,放在一边。再把锅洗干净,把油浇到锅里烧热。最后把切好了的土豆倒进锅里,“沙沙”你瞧平底锅正在快乐得唱歌呢!再翻炒3分钟,放醋炒1分到2分钟,放调料,出锅。

  “上菜咯!”妈妈一边端着土豆丝,一边喊道。哇噻!土豆丝金黄金黄的,有的长,有的短;有的细;有的粗。我使劲嗅了嗅,嗯,酸酸甜甜的香味扑鼻而来,使我垂涎三尺。

  我不管三七二十一,直接用了筷子夹了一把土豆丝就往嘴里塞。刚碰到舌头,上面的味蕾还没有反应过来,“哇,好烫呀!”我被土豆丝烫得直喝冷水,还不停得用手往嘴里扇扇冷气。过了几分钟,我的'舌头才“缓过神来”。现在我才知道,做什么事都不要猴急,人们都说:“心急吃不了热豆腐,”原来心急也吃不了土豆丝呀!

  我回到餐桌旁边,用筷子夹了一小把土豆丝,用嘴把它们吹冷,再慢慢地放入口中。嗯,又甜,又酸,又辣!吃完之后,会让你感到自己的舌头在跳舞。还想再来一口!

  土豆丝虽然是一道家常菜,但吃完过后,令我回味无穷。我爱吃土豆丝,更爱吃奶奶做的醋溜土豆丝。

土豆丝作文11

  你知道我最爱吃的一道菜是什么吗?那就是香气扑鼻的红烧土豆丝。那滑溜溜略带酸味的土豆丝每次都使我胃口大开,直打饱嗝。但是那又细又匀的土豆丝是怎样做成的呢?

  这天放学回家,我对妈妈说:“今天由我来切土豆丝。”妈妈说:“好呀!你长大了,也该学学做饭了。”

  我将两块土豆用水洗干净,天非常冷,懂的我的手冰凉冰凉的。洗完后,开始削土豆皮了。土豆的形状扁圆不规则,削起来还真不容易。我用削皮器将一个个凹沟里的脏东西挖掉,然后,开始削皮了,我一手拿着土豆,一手拿着削皮器。“嗖、嗖、嗖”就像仙女献花似的,土豆皮满天飞舞。我环顾一下周围,墙上地上满是土豆皮,将干净的`地板和墙面弄得一塌糊涂。这时妈妈笑着走过来,说:“你蹲下来削就不会这样了。”于是我蹲在垃圾篓旁边削,嘿,这个办法真灵,土豆皮全被我削到垃圾篓里面了。

  土豆皮削好后,就是切土豆丝,刚开始,切的不是大,就是小,非常不均匀,我正在切的时候,感到手指有些痛,原来,我一不小心切到手指头了,幸亏用手指甲挡住了,要不然我的手指头要“挂彩”了。妈妈交给了我“切菜秘绝——用大拇指按着侧面,其他四个手指按在上面,指尖向里弯曲,刀顺着手指往下切。果然,“苦练十年,不如名师一点”,我现在切的和原来迥然不同。把土豆切成一片一片后,改切成丝了,我按照切土豆片的方法,把土豆切成丝,放进盘子里。

  切完后,我累的腰酸背痛,我想:我就切这么一会就这么累,可妈妈一天得做三顿饭,他是多么的辛苦呀!我以后要经常把妈妈做家务。

  吃着那香喷喷的土豆丝,心里别提多高兴了。是呀“世上无难事,只要肯攀登。”只要我们认真去学,掌握科学方法,就没有学不会的东西。

土豆丝作文12

  同学们,你们吃过“酸辣土豆丝”吗?我早就听说这道菜味道可好啦!正巧,今天被我赶上了,你说能不把我这只“馋猫”胃口吊起吗?

  放学时,我赶到老师家时,刚好碰到老师下令:“快准备好了!吃饭了!”我高兴地笑了一声,说道:“来得早不如来得巧!”我拿到菜后,情不自禁地想:哇!是“酸辣土豆丝”,而且还有海蟹搭配,好丰盛啊!

  我们开始吃饭了,这盘“酸辣土豆丝”可以说是色、香、味俱全哪!它的颜色非常鲜明,土黄色和红色搭配起来,形成了鲜明的对比,使我食欲大开。再说这碗土豆丝很香,再配上海蟹的香,我还没吃就觉得饱了。我夹了一根土豆丝放进嘴里,一种又酸又辣又脆的感觉立即充满了我的全身,这种感觉真是久违啦!我一边品尝,一边细细地回味着。

  吃着吃着,我吃出了另外一种味道。咦!我们的.学习道路不也是一道“酸辣土豆丝”吗?我们平时应该努力克服学习中的困难,就像克服这土豆丝中的酸味、辣味一样。等我们成功了,体会到其中的甘甜了,我们就会懂得我们尝过的酸辣是多么值得啊!

土豆丝作文13

  今天,我要学做一道菜——土豆丝。大家想知道我为什么要做土豆丝吗?因为,我特别喜欢吃土豆,而且奶奶做的土豆丝可美味了!我想学学奶奶的手艺,亲手来做一盘土豆丝。

  土豆丝我要做,可哪来土豆呢?我呀!准备大干一场,在菜园里挖几个土豆出来,洗了土豆,准备好配料——有辣椒、大蒜叶、油、鸡精、 盐……就开始做了。

  首先,把辣椒洗干净,准备切了,可是奶奶说:“刀小孩拿不得!’’我听了心里怦怦直跳,暗暗说:“为了做土豆丝我……豁出去了!”我把洗好的辣椒和土豆拿了出来,小心翼翼地拿起刀,生怕切到手,先把土豆切成大約5毫米的片,再把它切成丝,土豆就切好了,可还有辣椒,奶奶说:“切成丁就好了。”听了奶奶的话,我把辣椒切好了,可真是有惊无险。然后,开始炒了,哎!我可真粗心,差点忘洗锅了。我连忙洗好锅,放在灶上,点上火,等锅里的`水珠烧干了,就把油倒入锅里,油“噼里啪啦”溅开了,我连忙倒入土豆丝,开始翻炒,哎!我翻不过来!只好,“求援”了,“救援”的奶奶来了。她叫我把锅铲抓低了一点,居然成功了!我经过多次翻炒,要粘锅了,奶奶说:“放一点水。”结果不沾了。土豆快熟了,但这还不够,还要请“佐料朋友”来帮忙,我把准备的佐料依次放入锅里。继续翻呀翻炒呀炒,不一会儿,香喷喷的一盘土豆丝就炒出来了!

  我急忙关上火,把土豆丝盛在盘子里端给奶奶吃!奶奶尝了一口,竖起大拇指说:“好吃!太好吃了!”我心想:下次我一定要做的更好!第一次成功了,下次也要更努力!

  人们说:“百尺竿头,更进一步!”做什么事成功了,但还是要努力!以后我一定要做更多香甜可口的菜给家人吃!

土豆丝作文14

  提起“酸辣土豆丝”这道家常菜,我可是常食不厌。今天,我一进家门就看见妈妈正在做酸辣土豆丝。不一会儿,厨房里弥漫着一股诱人的香味,我顿时就有点“口水直流三千尺”了!

  酸辣土豆丝味儿好,看相也好,深受我的喜爱。黄色的汤汁中浸泡着晶莹的土豆丝,一个个红色的小辣椒错落其间,黑色的.小芝麻漂浮在汤叶上,真可谓色、相、味俱全了!

  酸辣土豆丝的做法其实很简单:先把土豆洗干净,切成一根一根的细小土豆丝,并把它们放在水里泡上一两分钟,以去除土豆的粉质,再捞上来放在漏勺里沥去水。做好这些准备工作后,在锅里多放一点油,将辣椒放在锅里炒,然后放入土豆丝,将它们炒上几分钟再放一些水,再根据口味淡重,加入酱油和盐。最后,焖上锅盖等一会儿,一盘色香味俱全的土豆丝就做好了。起锅之前别忘了再放少许醋和黑芝麻,土豆丝立即散发出浓浓的麦香味。

  吃酸辣土豆丝时,我喜欢先将土豆丝放入汤汁里沾沾,再舔舔土豆丝的汤汁,然后细细咀嚼,所以经常吃得满嘴全是油。

  听了我的介绍,你是不是垂涎欲滴了?那就赶快来品尝一下吧!

土豆丝作文15

  我吃过不少美食,比如糖醋排骨、酸菜鱼、北京烤鸭……但是相比之下,我还是特别爱吃那普普通通的炒土豆丝。

  每一次,妈妈问我想吃什么菜的时候,我都会脱口而出:“土豆丝啊!”妈妈总是举双手赞成。只见她围上围裙,拿出两个土豆,娴熟地把土豆刨完皮,两个圆圆的'“白胖子”便呈现在了案板上。妈妈手起刀落,眼睛也不看手,刀在她手里飞舞起来,只听见“刷刷刷”声音,看得我眼花缭乱,一阵有节奏的切菜声过后,土豆丝一排排一根根,笔直整齐地排着队,妈妈用篮子装着,放在盆里浸在水里。我好奇地问妈妈:“为何要浸在水里呢?”妈妈笑着说:“浸一浸,炒时颜色好看。”

  妈妈点火烧锅、倒油,先把青椒和蒜片下油锅炒一下,炒出香味后,就把今天的主角“土豆丝”倒进锅里。妈妈挥着锅铲,像个指挥家一样,这边铲一下,那边翻一下,土豆丝在锅里愉快地翻着筋斗,没过一会儿,土豆丝就变得黄黄的,再放上少许醋、盐等一些简单的调料,美味的土豆丝就可以出锅了。

  我都等不及了,站在灶台边,口水已经飞流直下三千尺了。妈妈一装好盘,我就以迅雷不及掩耳之势地从妈妈手里接过盘子,看啊!黄澄澄、油亮亮的土豆丝,加上点缀的红辣椒,黄黄蒜片,简直完美!我凑上去深深地吸了一口,土豆丝的香味夹着蒜香味扑面而来,久久不能散去。

  我用筷子夹了两根土豆丝放入嘴里,啊!入口爽滑,有一点醋的酸味,还有一点点辣椒的辣味,每一种味道都恰到好处,让人忍不住吃了一口又一口。不一会儿,半盘土豆丝都被我风卷残云般吞进了肚子,太满足了!

  以后我也要学做这道菜,和大家共同分享!

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