家乡的味道作文合集【15篇】
在我们平凡的日常里，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编整理的家乡的味道作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
家乡的味道作文1
我的家乡在红河州禄春县。那里山美水美，勤劳的人更美但我觉得最美的是家乡的风味小吃。由于禄春一带大多都是哈尼族，所以我也不例外。那么，现在就让我给你介绍一些哈尼风味吧！
竹筒鸡
竹筒鸡是所有哈尼风味鸡中最具有代表性的一种鸡。其实做法也很简单，就是选取??鸡1只，将其解剖洗净后，将鸡肝、鸡胗、冬菇、玉兰片、火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱、油入盆搓揉入味；将鸡肝、鸡胗及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹中，合拢成鸡形，塞入竹筒，筒口用芭蕉叶塞紧，放火上烤2小时，取出装盘即成。看了我对竹筒鸡的简介，你们是不是流口水了呢？
家常土豆饼
每天吃饭时间，只要你走进一户人家，就会看到，餐桌上永远少不了的菜，没错，就是它——家常土豆饼。每一家都是这样，家常土豆饼对于他们来说简直像零食一样，做法也不难，我就把“真经”传给你吧！看好喽，土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，和面糊是也不需要再加清水了；加1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉，3克盐到土豆丝里入味；再加入面粉、拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀；热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟；翻转一面。继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。是不是觉得这么多年的土豆都白吃了？
橄榄树皮
热的都介绍完了，现在让我给你们介绍一道凉的'吧，它，就是大名鼎鼎的橄—榄—树—皮—。相信同学们听到这个名字后一定会问：树皮也能吃吗？没错，树皮也可以吃。这道菜是哈尼人家过年杀猪是家家必做的一道菜，如果没有这道菜，大家一定会觉得餐桌上少了些什么，也感觉不到吃杀猪宴的滋味，可以说它是哈尼族饮食文化中最具代表性的几道菜之一。
哈尼族的特色菜还有很多，如：腌芭蕉心、豆粉肉丸汤、蜂蛹酱等，如果有机会，你们一定要到禄春去找我哦！我带你吃遍禄春的美味。
家乡的味道作文2
家住陕西。
家乡用它的声音荡涤着家乡人纯净而又淳朴的灵魂。
难以忘怀的陕西话。
“嗨，弄啥呢。”“莫啥。”小时候，在老家。他们这样对我说话。现在住进了城市，那关中汉字豪迈粗犷的声音早已被正规的普通话取代，孔夫子的话，越来越国际化。但是，和爷爷奶奶在一起时，这种声音就会又在我心中响起，缭绕。
它在召唤，他在呼喊，它在指引我、告诉我：在我的.灵魂深处有着陕西人的气魄，一个来自于陕西人真正的内心独白！
永远不会被磨灭。
难以忘怀的秦腔。
“你不救我谁救我，二老爹娘无下落……”脸上涂着厚重油彩的白衣女子跪倒哭诉；这是否能够唤起对家乡陕西的回忆？我记得在儿时，总有些个老头老太太在高声的吼着秦腔，而他们，早已在秦腔中醉了，醉在他们的戏曲中辞世了。而现在，我们早已戴上耳机听起了流行乐。在我们顺应时代的改变时又有谁能始终怀想起那份壮怀激烈呢？难以忘记那红袍女郎女扮男装，娇弱的身躯竟能唱出男人所没有的力量；难以忘记那留着长须的花甲老人，那消化着红豆角角老南瓜的躯体，颤抖着唱出失子之痛；难以忘记那苦心教子的婆婆，动情之处，不知她淌下的是汗水还是绝望的泪水……
乡音无改鬓毛衰。
我们在变，家乡也在改变。听说他们挖走了家乡的红砖砌上了水泥墙，家乡的人们都在变，但是，无论在什么时候，家乡的人总归不会忘记，我们的灵魂被那澄澈的乡音所荡涤，我们的心被那高亢悲凉的秦腔所净化。
请让我自豪的用家乡的声音高声地说：
我家住陕西！
家乡的味道作文3
家乡的味道是甜甜的，淡淡的，充满诗意的，因为家乡有爱我的外公外婆，有一望无际的油菜花田和我爱的柔软的小弟弟。
我穿梭在林间小道上，在没有边际的田野里奔跑，我喜欢这种感觉，肆无忌惮，我曾用深沉却又满副情感的眸子注视着家乡的田野，这儿发生过很多很多事，承载着我童年的回忆。
五年级时回家乡，待久了，忽得想吃小外公家种的`白萝卜，但看着他怜惜它跟自己家亲闺女的样子，就秘密地决定与大姐和弟弟去小外公地理偷萝卜。我们小心翼翼地走在栈道上，仗着农作物的高度，一会儿趴下，一会儿鬼鬼祟祟地走到萝卜地，不一会儿，全身就沾满了泥土，我们把住萝卜上的菜叶硬是拽了出来很，一个水灵灵略显青色的萝卜出现在我们眼前，定睛一看，倒真挺像一个白-胖胖的小子。把它放到溪流里冲一下，我们半半分，白罗卜的味道不错，清爽，略带苦涩，后来我们一人带个小篮子，把一个个小胖子全拔出来，一顿通吃。嗯，这是白萝卜的味道，也是家乡的味道。
印象最深刻的是家乡里的邻居，一位大哥哥，他总喜欢带着我满地跑，有一次，他骑自行车，我坐在后座上，旁边也有几位哥哥骑车，他们挑衅似的向哥哥笑了笑，骑得飞快，哥哥笑了下，问我：“追他们吗”？‘嗯‘’！听到肯定的回笑后，他也骑得飞快，路过油菜花田，此时正是花开灿漫时，阳光下，它们盛开的模样，就好比行走在路上的，抛弃一切世俗烦恼只管洒下一路青春飞扬的我们。嗯，淡淡的清香，不声张，不虚荣，外表平静内心却炽热似火，这是家乡的味道。
不管是深埋泥土里，只露出青叶却又甘甜的白罗卜，还是未曾散发浓郁香气，却又身着明丽黄色乐观迎接春天的花朵，它们的不拘尘世，都是家乡的味道。
家乡的味道作文4
老家四川的蜀味让人欲罢不能，这些味道萦绕舌畔，扎根心间。
六月，喧喧嚷嚷，却能在清晨的茶楼觅得一处恬静。木质桌椅整齐排列，手执蒲扇的客人，不愠不慢地扇着。壶水烧开，店小二一溜烟儿迎上去，拎着壶，水倾泻而下，倒在茶碗中，不久便闻得缕缕清香，“夏天还是少喝红茶，多喝绿茶，下火。”小二操着一口四川普通话，冷不丁说了一句，我望着小盏底沉淀的绿茶叶儿，不觉莞尔。
我还记得暑假在大姨妈家里的日子，早起都有一碗红豆西米露吃。那是夏天里的一口清凉，红豆沙甜，与喝饱水的细米入口即化。不如为何吃完总觉得有一股花香盈于齿尖，像是蜀山中那朵朵栀子吧！
“扑通扑通”的火锅热气，和初夏云烟雾缭绕纠缠在一起，是不可知其真面目的四川风光。树绿如烟如霭，空气里是雨的味道，远处的角楼灯红酒绿，却一起成了雾中的隐市，仿佛你一言我一语的醉话也一起被雾气挡住了，只有朦胧的光影和混杂在一起的方言。回家乡吃火锅兔头是不可少的，即使不吃别的菜蔬，闷头吃兔头，那细腻丝滑，在嘴里也别有一番滋味。
火锅底料沸腾之前，耳畔常常是那最熟悉最热情地回答“要的！”恍惚间，仿佛四川的.江水里，翻腾的是五味杂陈的火锅料，从两岸青葱的山间奔涌而下。锅水渐沸，佐料蓦然变成风暴中的轻舟在水中翻滚。已经涮好的菜蔬放入唇边，开始仿佛桂花在齿边绽放，中调是辣椒籽的刺鼻以及麻椒青涩的沉默，最后是八角的沉木味道与润湿的空气中和了小米椒的香辣。舌尖被麻椒浸染，上颚被辣椒蒸，齿间则是桂皮的香，发间冒出了细密的汗珠。在七月的四川，满身火锅味，心里却气爽神清。
家乡的味道清清凉凉，浓浓烈烈，混着川剧味儿的火锅在火上翻腾，不断地在心底演绎。一如那一方水土，永远是心中难以割舍的情结。
家乡的味道作文5
我算是个小吃货，所以喜欢吃的东西真的有很多，有：咖喱饭、重庆小面、鸡蛋仔、炒三丝、铜锣烧等等，想让我从中选出一种我最爱吃的东西的话，无非就是给我抛了一个大难题。但是有一种美味让我念念不忘，那就是杭州小吃——猫耳朵。
说起我为什么喜欢吃猫耳朵，就想起了那件事：那一年，小小的我和爸爸妈妈一起去杭州旅游。因为妈妈是杭州人，爸爸也在那儿待过。所以他们在一路上聊了许多我听不懂的事情，也讲了许多当地的小吃。当时我还小，记不住太多，但有一个名字令我很不解，那就是猫耳朵。那时我就想：“猫耳朵是什么？是用什么东西做的？难不成是用小猫的耳朵做的吗？这真的能吃吗？那也太血腥了吧！”想到这儿，我便吓得不敢再想下去了。
到了杭州，我们先登上了初阳台，再下山逛了苏堤和白堤，然后便去游玩了大名鼎鼎得西湖和黄龙洞。虽然景色很美，但是我们的肚子也饿了，熟悉这一带的妈妈问我们要吃什么，“随便”两个字刚想说出口，可我突然想我还没搞明白“猫耳朵”是什么呢！就立马改口：“去吃猫耳朵吧！”到了餐馆里，当一碗热腾腾的猫耳朵被端上来，我一直不解的心立马被放了下来。哦，它原来长成这样啊！一碗浓浓的、乳白色的高汤里浮着好多好多白白的，酷似小猫耳朵的`面疙瘩，面疙瘩已经被高汤烧得有点半透明了，被捏成了一个个小三角。半浮半沉，香气四溢，让我心痒痒的。哦，是谁想出的这个“猫耳朵”名字，真是名副其实啊。后来听爸爸说，原来“猫耳朵”这个名字还是乾隆皇帝给取的呢！稍稍吹凉，我就用汤匙舀了一大勺吃。妈妈一边在边上提醒我不要被烫着，一边举着勺子来我碗里舀了勺去吃。居然抢我的“猫耳朵”！还说：“你还小，吃不下那么多”。不一会儿，一大碗猫耳朵就被我们瓜分掉了。虽然当时算是吃饱了，可我好像猪八戒吃人参果一样，还没仔细吃过瘾，猫耳朵就吃光了。
如今，我已经好久没有去杭州了，但我心里一直记着那一碗鲜美的猫耳朵。
家乡的味道作文6
破旧却干净的巴士在颠簸中终于迎来了星光一般的路灯。公路两旁的田野里有几声连贯的鸭鸣。
我在田野旁下了车，打算顺着老街走回老宅。天色昏暗，却又不是泼墨一样的浓黑，像是天幕上蒙了一层灰黑色的纱帐。远远地看见千家万户摇曳着香烛，像是一串古旧的爝火。空气中飘来杨梅酒的清香，微醺中偶尔听见山花烂漫里牧人的远笛。
于是我顺着酒香起步了，七月的杨梅酒像是怀春的少女，拈着她那火红的裙角，红着脸轻倩地向你奔来了，在你唇齿间留香，你便好似醉酒的仙翁一般。那酒香随即随着山风消散，扑面的，是一片竹林的气息。
准是哪家点起了灶火，在大锅里蒸起竹叶糕来了。竹叶糕的香气好似穿着粗布衣衫的少年人，清清爽爽地与你照面，但来不及去品那余味，他便无踪地消逝了。远方升起一道竹叶香气的`炊烟，慢慢升上云间，明日就要下起一场翻滚着竹叶香气的雨。
哪里翻动着晒好的稻谷，让我嗅见了那醇香，似一个风韵犹存的妇人，沐浴了整日热情的阳光。她结结实实地给你一个拥抱，向你诉说着丰收的景象。她香气遍布在四野，河流里也有她缠绵的气味。鲤鱼喝饱了谷香味的河水，又吐出一串谷香味的气泡，越过水面糅到风中去了。
有乡人向我寒暄，送我几个初摘的杨梅，他们脸上有着纯粹的欢笑，身上带着草木的清香。老宅里定是蒸起了糖糕，我顺着那香味走去，连绵的山脉里最后一道熹光向我俯首就轭，明日它又要去拜访那成熟的稻谷了。四野里有杂合的香气，混在同一阵风里。那是一道特别的异香，抚过山水与草木，带着万户人家的袅袅炊烟。
那是我在推开老宅那扇朱红色大门时嗅到的，家乡的味道。
家乡的味道作文7
在这个世界上有许多美丽，扣人心弦，令人流连忘返的地方。可是家乡的味道却是独一无二的。
我的家乡是广元的青川县城，那里的人与事物都有自我专属的味道。
我还记得家后面的小溪，是一条永远充满活力的运动健儿，他不会为春天的万紫千红而停住脚步，也不会为冬天的寒冷而屈服。我从他的身上嗅到了活力的味道。
青川县城的金牛广场，是我们小孩子流连忘返的地方。广场上的金牛雕像毅然成了我们眼中的游乐场。广场中央的十二生肖雕像也成了我们的坐骑，有时还会懒洋洋的躺在上头晒晒太阳。在广场周围的可怜野狗也成了我们的玩伴，当我们发现野狗时，坐在坐骑上，用手中的小石子和泥土块进行远程攻击，这时的野狗便会夹着尾巴落荒而逃，我们便不约而同的大笑起来。我从在广场玩耍的小孩子身上嗅到了开心，欢乐的味道。
银杏树也成了青川县城的一道靓丽的风景线，沿街的路边都会种一排银杏树，在风的摇曳下，把枝叶送给路人；在雨的拍打下，把雨伞送给路人；在烈日的照耀下，把清凉送给路人；在冬天的.寒冷下，把温暖送给路人。我从银杏树的身上嗅到了为别人着想的味道。
明欣广场有一大片的花圃，里面有许许多多美丽的花朵，里面有一朵“花中之王”——一朵色彩鲜艳的玫瑰花，在微风的摇曳下显示出独特的魅力，像一位美丽的少女在空中翩翩起舞。
那里的天是蓝的，地是绿的，空气是清新的。花有花的味道，叶有叶的味道，那里的人们无不都是欢乐的。我爱我的家乡，那是一种出于本能的呵护与热爱，我期望我的家乡建设的更加美丽，坚持自我的独特味道！
家乡的味道作文8
正所谓“一方水土养一方人”，家乡也有自己的味道。
老家算是南方。迷迷糊糊就过了南方那条线。所以冬天没有暖气，老家的冬天是冷的。
雨总是在下，雪也不例外。冻得脚尖发凉——冷，非常冷。人们想出一个招——抱团取暖。雪在下，一个小屋子里有一群人聚在一起烤火、打牌，好不热闹。小时候，偷偷把瓜子皮扔在火里，等到瓜子皮糊了，大人过问时，便“哄”地跑出去玩。雪下得多，化得也快。总是唾一觉醒来雪就化了。早上，山里爱起雾。雾很浓，失了楼台，迷了津渡，身在桃源，也望不断远处。人们徜徉在雾的太虚幻境中，做着好梦、美梦。那浓雾，抓一把，软绵绵;吸一口，甜津津;踩一脚，轻悠悠。这时家乡的“味道”是热闹的、梦幻的。
家乡的天气真的.可以说是冬冷夏热。
夏天了，一切的颜色都变深了。叶子的颜色，房子的颜色……老家的房子都很矮：没有超过20层的楼。虫儿们不放过任何的时间在叫。雨一下就是三两天。天又闷又热。总而言之——夏天不是个好季节，天气是很热的，太阳无情地烤着大地，但空气是很湿润的，非常得让人不适应。只有去山里，山里是很凉快的，还有人主动来送西瓜。一根竹竿，一根铁丝就能让我们玩得很欢。铁丝做一个圈套在竹竿上，找蜘蛛织的网套上就可以捉蜻蜓。夏天满天的蜻蜓在天上飞呀飞呀飞，拿着竹竿一拍就能拍到很多。在老家的就比谁捉的蜻蜓多。夏天的“味道”是——充满童趣的。
总是觉得老家小，但站在山峰上还一望望不到边。自己总觉得自己还不太了解自己的老家，在我的心中老家的“味道”是美好的，梦幻的，温暖的还蒙上了一层美丽的头纱。
家乡的味道作文9
天空像是被飓风吹了整整一夜，干净得没有一片云，只剩下纯粹的蓝，张狂的渲染在头顶，像不经意随手打翻了墨水瓶，晕染开千丝万缕的蓝。
七月流火，正是北京最热的时候，小院藤蔓洒下大片凉荫，一个老奶奶，坐在底下，手中执了把蒲扇，一边为怀里的小婴儿打扇子，一边听寂寥的蝉鸣。
小小的四合院里，红墙灰瓦，丹漆的木门，小孩子们的纸风车，勾勒出北京最细微的模样。墙根的小草，街角的豆汁店，巷尾卖糖葫芦的老爷爷。这就是北京最原始的模样。
老奶奶脚边的小猫动了动，像跳上来蹭蹭扇子的凉气，却被熟睡的小婴儿一脚踹在地上翻了个圈。而那小婴儿一脸不满，在睡梦中红了鼻头。老奶奶笑了笑“囡囡乖，宝宝乖……”蒲扇也微微调转，给猫儿一点凉意。小姑娘醒来便开口要糖葫芦吃。老奶奶只得边笑边把手边的糖葫芦递给了她。
这是家，北京的家，它的味道早已缱绻在韶光里，婉转在胡同的每一个转角处。
故宫，紫禁城。
明黄的屋檐历经数百年的洗刷也没褪去那锐利的颜色。角楼，城楼可有多少人曾在这里观望，跪拜，向国家致以崇敬，立下大志，保家卫国。有多少诗人写下诗句，为进入皇宫深处一探它的神秘。有多少士兵在这里整装待发，用坚韧铸成盔甲。当他们回归之时，满城的银杏叶将饱蘸宫殿屋檐的色彩在大道两旁相迎。国之风采，国之自豪，尽在这一方水土。
数不清的.历史，文化，坚毅的品质在时间的长河中沉淀下味道。藏于北京的一砖一瓦，一人一景，一草一木，便是无情也动人。
北京，国之都，是国家的味道，是家、国的味道，温馨与庄严无缝融合，这便是北京的味道，家乡的味道。
家乡的味道作文10
家乡的味道是说不清的好闻，每个人的家乡，味道都不一样。
我小的时候觉得南方是充满了“下雨的味道”，便猜测北方一定是充满了“太阳的味道”。
“下雨的味道”便是我家乡的味道之一，哦不，可不是下雨天大楼里的湿臭味儿，是在农田里的清香，湖畔边的水香，果园里的花果香，“城里呆着的人没到过农田里可真是他们极大的损失！”我记得我小时候说过这么一句富有哲理的话。真的，我到现在也这么觉得。现在上海不是有一个“气味博物馆”吗？喏，这里有现成的一大片一大片香气，纯正的香，吸不完的香，在博物馆里你怎么吸也吸不够；到我们那儿去，你泡在农田里、湖畔边、果园里，怎么吸都吸不完，想怎么用你的鼻子就怎么用，不受任何约束。
“太阳的味道”也不难——其实就在晒完被子后被子的味道，但是这里又不一样了！我们老家喜欢把被子放在一种清香的植物编织的筐筐上，于是，被子除了“太阳味儿”还有清香味儿，晚上睡觉可以安神。
说到清香，我们那儿还有一种特别香的草，味道有点像艾草（估计是嫩的艾草苗苗），拔下来，剁烂，和面团和一块，变成了绿绿的面团，然后像包饺子一样把它裹住馅儿（馅有很多种，咸的、甜的、肉味的、芹菜味的等等。我最喜欢“芝麻糖浆馅”的`），皮要厚，这样才会有嚼劲！下锅……好了，不管蒸的、煮的，还是炸的，出锅后就可以享用了！可好吃的了！那嚼劲，吃一个饺子要花我两三分钟呢！吃起来有独特的香，整个气管都是这味儿！
不用说，我家的菜油——那可是“老好了”！金黄金黄的菜油半透明的，就像化了的黄金，真叫人又想夺过去，又怕从指尖逃掉。它也有香，油本身的味不浓，但是你知道吗？用菜油烧菜，香气可以从九楼飘到一楼呢！用它烧的菜格外的香！
嗯！一闻到这些味道，仿佛我又看见外公在烧柴，外婆在做青饺……
家乡的味道作文11
在回忆的海洋，岁月的长流中，时光匆匆，烟火淡去，回首过往，皆是万象更新，但总有一种东西在心中长存，亘古不变，成就一抹难忘的回忆——矾山肉燕。
春色已浓，桃红绿荫，几朵海棠花倚靠枝头，去年暑假，到矾山游玩，让我印象最深的还是那一碗热腾腾的肉燕。一小时的车程，到达目的地，远远的便飘来一缕缕肉燕的芳香，夹杂着一丝丝香气，一碗热腾腾的肉燕端了上来，顷刻间，香气溢满整个房间，诺白的面皮包裹着一颗颗饱满的肉燕，曲扭的凹痕清晰可见，拖着薄薄的面皮，好似蒙上了一层浅浅的面纱，紫菜和香葱的`点缀在它们面前显得毫不起眼，舀起汤勺，裹起一颗饱满的肉燕塞进嘴里，咬开面皮，汁水在嘴里四射，像是一颗水炸弹，散开醇香久久不散，附着在口腔的每一处，咬着肉燕，紧实细腻的口感向外蔓延，香糯可口，令人垂涎欲滴。
我不禁被肉燕的传统制作工艺吸引，我尝试着拿张面皮，舀起一块肉燕，圆鼓鼓的，将它塞入面皮，包裹着，一圈圈的折痕，像成群的山峦交错排布发，大费周折后，二十张面皮也只包成了七个肉燕，他们像一群顽皮的孩子，在你毫无防备的时候，这边漏了个洞，哪边破了个角，抑或是馅儿太多，面皮太厚。半天的操劳后，我无为不被其的传统工艺所震撼，传承百年，改造百年，不禁为劳动人民的智慧所深深吸引。
吃完肉燕，还是小时候的味道，时隔六年回味，童年一去不复返，青涩的面孔已褪去，归程之时，微风轻轻，一缕斜斜的夕阳透过车窗打在脸上，往事挥之不去，童年的烟尘早已散尽。
家乡的味道作文12
国庆节放假，我们回到了妈妈的故乡——南通海安。
第二天一大早，妈妈便把正在睡梦中的我叫醒了。我睡眼惺忪地问妈妈：“怎么那么早叫醒我？”妈妈神秘地说：“今天妈妈要带你去一个特别的地方吃早饭。”我的好奇心一下子萌发了。
一个小时后，我和妈妈来到了一个卖红汤馄饨的小店前。这个小店在一个非常偏的小区里，店又破又旧又狭小，但屋里很热闹，很多人都在吃馄饨。妈妈面带微笑，走到老板娘面前用家乡话说：“老板娘，麻烦你给我来两碗红汤馄饨！”“好嘞！”老板娘一边麻利地干着活，一边微笑着答应。
五分钟后，两碗热气腾腾的红汤馄饨摆在了我们面前。只见阵阵白气中，一只只小小的馄饨漂浮在汤面上，汤是红色的酱油汤，小葱像调皮的绿船在汤中转着圈。馄饨上还撒着像细沙一样的胡椒粉。“快点趁热吃，这是妈妈从小吃到大的早饭，是妈妈最怀念的味道，快点吃！”妈妈迫不及待地一边吃一边说。“是吗？”我半信半疑地尝了一口。“哇，真的好好吃！”我情不自禁地赞叹。咸鲜中带着一丝微辣，皮薄馅多，入口即化，真是太美味了！不一会儿，我和妈妈就狼吞虎咽地把面前的`小馄饨消灭得一干二净，连汤都不剩一滴。
吃完后妈妈长吁一口气，语重心长地对我说：“虽然妈妈现在离开了家乡，但对家始终是想念的。这是记忆中的味道，是妈妈最牵挂的。”“妈妈，魂牵梦萦，是吗？”我灵光一现，想到了这个成语。“是的。这个味就是妈妈的根，妈妈也希望你能爱自己的故乡，爱自己身边的一切。”我似懂非懂地点点头。
我打心底喜欢妈妈家乡的小馄饨，因为这是妈妈记忆中的家乡味。
家乡的味道作文13
家乡是美丽的，家乡是亲切的，家乡是南京。南京，作为六朝古都，有古朴的建筑，还有现代化的高楼大厦；有美味的夫子庙小吃；更有老南京人的热情好客……最让我难忘的是家乡的味道。
家乡的味道——老城南古朴的建筑。
家住城南，学校亦在城南，所以对于老城南的建筑再熟悉不过了。无论是老门东还是夫子庙都弥漫着古朴的味道。或许是被青砖瓦黛所吸引，虽然只是双色的.黑白建筑，但却总是那样亲切，也许是小时候住过的原因吧，虽然被风雨侵蚀的白墙上已有了浅黄的印记，黑色的瓦上长了些青绿色的苔藓，更多的是自然、复古。太太家住城南的饮马巷，小时候常去那玩，舅舅家也住那几年了，因为屋子大，我也常常去那住几天。墨绿色的石砖地上长满了毛茸茸的金钱花和青色的苔藓。雨后，夹杂着新鲜泥土的香气，院子里香香的，自然的香，不浓郁、亦不刺鼻，只是淡淡的。我难忘这种味道，家乡的味道。
家乡的味道——夫子庙风味小吃。
“糖芋苗！糖芋苗！”叫卖的人又开始推着那辆沾满绣色的三轮车，在小巷中缓缓行驶，听到叫卖声的人，更多的是孩子，从家中冲出来，叽叽喳喳地说：“爷爷，给我一碗！”我也不例外，总是非常兴奋地从家中冲出去，就为了一碗糖芋苗。有时，我们这一大家子都想吃，买个五六碗，围着圆桌吃，边吃边聊，甚是愉快。最多的时候，一家四代人围着圆桌吃，糖芋苗的味道也让人回味：甜而不腻，稠稠的，让人回味无穷。我难忘这种味道，家乡的味道。
家乡的味道——老南京人的热情好客。
记得一次，我去太太家住了2天。住在太太家后面的一个奶奶包了许多蛋饺，巷前巷后的人都闻到它的香味。奶奶便盛了一大碗，先是送到太太家，太太刚说完谢谢，奶奶又拿着几碗送到别人家，那天，尝了蛋饺的味道饱了口福，更体会到老南京人的热情好客。我难忘这种味道，家乡的味道。
我爱家乡，家乡景美、物美、人美，我爱家乡的味道。
家乡的味道作文14
丙辰元旦，欢天喜地，大乐，作此篇，怀念家乡。
半年时间在外求学，许久没有见到家乡亲人。踏上归途，经过四五个小时的奔波，才回到熟悉又陌生的家乡。
一进城，冬风中清新的味儿直冲来，轻轻嗅，仿佛带着参天大树的古老之气和小城大楼的威武之息。夜里闪烁的霓虹灯铺满了大街小巷，灯塔尖上的明亮的.星灯模糊了一边；街上的行人欢声笑语，广场上人山人海，音乐充斥着整个天空。趴在车窗上，抬头仰望星空，抬头仰望星空，浩瀚无边；月近满圆，散发出柔和的光。
进了家门，熟悉的饺子味儿扑面而来，还有学校吃不到的酿豆腐。拂去心中的躁动，坐下细细品尝，汤汁饱满，皮香肉嫩。这是回家吃到的第一餐饭。
次日清晨，奶奶早早熬出白粥，虽朴素，我却爱它稀淡的米水，爱它渗透得香甜。妈妈也秀出了她的甜酒冲蛋，一口便深触到我的味蕾，让我深情“一口闷”。
吃完饭后到处走走，远方的太阳普照大地，我带着微微的醉意，拐过房角，空中飘来令人垂涎三尺的炸鸡味。我朝那家小店看过去，那儿排满了好吃的食客。终于到我了，老板热情地招待，几分钟后拿到一份鸡蛋仔，我心情大好，说了声“生意好”，一直传到了小巷的尽头。
烈日当空，又到了午餐时间，好客的邻居阿婆邀请我们去她家赶午饭。我们推让一番后，还是被阿婆的好心所打败了。聊一聊天后，阿婆的儿媳端出好酒好菜，有我想念已久的血鸭、鲤鱼、红烧肉……两家人其乐融融，好不开心！
一杯香茶下肚，几个小菜马上吃完，临走时不忘说声谢谢，阿婆一家站在门外送我们。“慢走喽——”
到处晃悠晃悠，夕阳复西下，火烧云姿态万千，卖粑粑的老人渐渐走近。我买下几个，芝麻糖裹在嘴里，还是童年的味道。
即将起身返航了，两天就在家乡味道中一逝而过，让我留恋，让我沉醉，让我痴迷。
这就是让我怀念的家乡味道。
家乡的味道作文15
斑驳的木桌，泛黄的天花板，几张低矮的小凳，灶台上是年代已久的灶锅，这便是我家，是舌尖上的我家。
父亲是河南人，最喜欢的便是那大名鼎鼎的胡辣汤了，这也造就了母亲高超的厨技。每天早上起来，天还蒙蒙亮时，母亲便开始准备早餐了，胡辣汤的精髓在干“熬”，将洗好的海带，豆腐皮、粉条倒入已经沸腾的淀粉糊糊里，看着它们在锅中旋转跳跃，别提多有趣了，大火卯足了劲的.熬。锅里的食材也慢慢平静下来，最后一步便是泼辣椒油了，大火中的油滋滋的响，像极了澡堂对水温不满的大叔，紧接着趁油不注意猛地倒入了辣椒面儿，顿时香味袭来。从厨房传到了卧室，惊醒了正在熟睡的父亲，他急匆匆的跑进厨房，连鞋都没穿，看到便当里的胡辣汤，高兴的胡蹦乱跳，嘴上还说着：“老婆我爱你，也爱胡辣汤。“母亲不禁啧啧的笑：”肉麻死了，快吃吧！“胡辣汤的香气中洋溢着一家人幸福的笑声。
我不喜欢吃肉，因为肉里总有一股奇怪的味道，为此母亲特地给我发明了一到菜，叫做黄肉，这是母亲取得奇怪的名字，简单点来说就是陈皮炖肉，味道那叫一个绝啊。菜的样子相当好看，金黄的陈皮上托着一块块鲜红的肉，浸在鲜美的油里，散发出迷人的香味。夹一块儿肥瘦均匀的肉块儿，滴着诱人的汤汁，冒着热气，放在舌尖，陈皮的甘甜和肉的鲜香，四溢开来，真让人欲罢不能。往往还未出锅时，我就惦记着偷吃了，母亲总是敲敲我的头，“你不怕烫啊？”我直勾勾的盯着锅喃喃地说：“为了吃我可以上刀山下火海。”母亲咯咯地笑了。
我跟父亲总是喜欢给母亲夹我们喜欢的，母亲则总是看着我们笑。有次我跟父亲因为给母亲吃胡辣汤还是陈皮炖肉这种小事儿争吵，谁也不肯服输，争抢着给母亲夹菜，母亲笑得更大声了。
夕阳染着天空，呈现出五颜缤纷的颜色，归远的鸟儿更加有力地舞动着翅膀，屋内传出饭菜的香气，争吵的声音，筷子的碰撞声以及爽朗的笑声。
这边是我家舌尖上的家，洋溢着幸福与快乐的家。
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