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(经典)冰糖葫芦作文14篇
在平平淡淡的日常中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家收集的冰糖葫芦作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
冰糖葫芦作文 篇1
说起我最喜欢的小吃，那当然是冰糖葫芦了。
冰糖葫芦的外表看起来就很诱人：红通通的山楂，裹上一层黄色的焦糖，串在一起，就像一个个算珠串在算盘上一样。喜欢的话还可以撒上一点芝麻，真是让人看着就垂涎三尺！
冰糖葫芦不仅看相很好，吃起来也很美味。可以先舔一舔外表的焦糖感受一下甜味。再咬一口，尝一下它的`酸味。脆脆的焦糖和软软的山楂搭在一起，口腔里充斥着又酸又甜的味道，让人吃了还想吃。
冰糖葫芦的做法非常简单。主料是山楂，辅料分别是：白砂糖、蜂蜜、竹签。首先，把糖与水倒入锅中，用火熬20分钟左右，糖呈现浅金黄色时，开始蘸糖，将锅倾斜，把山楂放入锅中，来回搅拌几下。最后冷却个2、3分钟左右，串在竹签上，一个色香味俱全的冰糖葫芦就完成了。
说起这种吃山楂的方法的起源，还是一位江湖郎中给一位妃子配的“药”呢！听说这位郎中是在御医用了许多珍贵药材后都无可奈何的情况下提出的吃法。他让这位妃子把山楂浸泡在糖水中，熬上个十几分钟再捞出来吃。十几天后，这位妃子的病果然好了。从此，这种美味的吃法就流传到了民间。
也许是应为太喜欢吃冰糖葫芦，我每次看见大算盘上那红色的算珠都想拿起来咬几口呢！
冰糖葫芦作文 篇2
香甜满街转，红火万年传，这是一句传遍家乡的俗语，它所描绘的正是红润甜美，香脆可口的冰糖葫芦。我家住在大西北，这里盛产山楂、苹果，自然而然孕育了独具特色的`冰糖葫芦。
小时候跟着爷爷走街串巷，总是能吃到新鲜可口的冰糖葫芦，在我们那，又叫糖葫芦。它一般以山楂苹果为原料，敷以浓烈的甘糖，在锅中通过烈火的熬制，晾凉随后再以竹签穿起，即可成型。这种糖葫芦口感清爽，外甜里酸，入口为甜，随后即酸，最后又回到甜，味觉变化富有层次，层层递进，代代换新。爷爷说，这就像生活，从开始到最后，总是要经过经过无忧无虑的童年，再到压力重重的青年和中年，随后经过努力奋斗在老年享受成功的喜悦，也就是经过痛苦和心酸，才能收获幸福和甜蜜，我似懂非懂，但觉得其中含义无限。
糖葫芦又红艳似火，外表晶莹，爷爷说从树上摘下的山楂没有伴随生命的消失，而是化作红色的灵魂，孕育了新的生命。在世世代代地传承下去。
美丽的糖葫芦，伴随着我无忧无虑的童年，伴随着我与爷爷相处的岁月，永远是上天最好的赏赐。
冰糖葫芦作文 篇3
我最喜欢吃北京的冰糖葫芦了，既便宜又美味。冰糖葫芦的看相好。一个个火红火红的.山楂被串在一块儿，像一个长长的灯笼，又像是一个个害羞了的小姑娘，涨红了脸，被又甜又晶莹的透亮的糖皮包着，叫人看了直流口水！冰糖葫芦制作的方法十分简单。先把摘下来的山楂洗净，用小刀把籽挖掉，每八个山楂为一串。山楂籽挖掉后，就可以用消过毒的竹签把它们穿起来了。
接下来，我们就要开始熬糖了:先把白糖倒进锅里，再加上水，熬上一会儿，然后把山楂串放到锅里，粘上合适的糖浆，再取出来放在一边晾，晾上几分钟，就可以慢慢品味冰糖葫芦的美味儿了。吃冰糖葫芦时，我总喜欢先在冰糖葫芦上轻轻地咬一口，让牙齿先酸一下，然后把整个糖葫芦含在嘴里，好甜啊！再在上面咬一口，又酸又甜，它流进了我的身体，触动了我的每一个神经。这味道真是让我心旷神怡！让我回味无穷！更让我难忘！从此，我就给它取了个名字叫“冰糖酸酸果”。
冰糖葫芦作文 篇4
不知什么时候，我喜欢上了吃冰糖葫芦，看着路边那一串串晶莹剔透，五颜六色的糖葫芦，我心里总是痒痒的，馋得直流口水，想吃的不得了。
一回到家，我就大声宣布，我要自己做冰糖葫芦！说完，便让爸爸上网查找怎样做冰糖葫芦。
“查到了，查到了！我知道该怎么做冰糖葫芦了！”爸爸兴奋的叫到。我半信半疑，跟着爸爸走进厨房。我把买来的山楂倒到水槽里，先用手细细搓洗着它那红色、带有小斑点的外衣；再摘掉那细又长的小黑帽；最后掏干净果皮底下的像小花一样的东西，用水清洗干净。再把它们用竹签那细长的.腰串连起来，像兄弟姐妹一样，紧紧的挤在一起，挨在一起。
这时，一股香甜，令人痴迷、陶醉的气味直钻入我的鼻孔，使我有些不舒服，但又不退缩。是梦境还是幻觉，怎么这么熟悉，有点儿像棉花糖气味。不！这不是幻觉，而是爸爸锅里那冰糖散发出的气味。我急忙把串好的山楂递给爸爸，爸爸像是十分熟练地滚动着山楂。我一看，扑哧一笑，也不怎么样嘛！糖整个凝固在一起，纵横交错，“头重脚轻”，一点也不均匀。
冰糖葫芦做好了，虽然外观不像其他冰糖葫芦那样美，味道不那么甘甜，有一丝丝苦味，但是在苦中有一丝甜蜜，那是劳动的甜，那是发自内心的甜。
冰糖葫芦作文 篇5
每个人都有属于自己的家，就算只是一个小小的家。
如果让我用一个东西来形容我的家，我会选择——冰糖葫芦!也许只要五块钱，但我家这串“冰糖葫芦”绝对是独一无二的!
冰糖葫芦最上面的那颗是爸爸，为大家遮风挡雨，没有他就没有我们的家。没有他，家里就没有笑声。爸爸经常会陪我们玩“攻城”的游戏，游戏里我们都是“将军”，而爸爸就是我们家里的将军。
第二颗是妈妈，负责家里家外所有的.事，妈妈上班最辛苦，每天早出晚归，有时候她下班回家，我都睡着了。妈妈休息的时候经常会带我们出去玩，爬山、看电影……只是陪我们的时间有点少。
第三颗是外婆，每天负责照顾我们的日常生活，买菜、烧菜、打扫卫生，外婆最辛苦了。如果没有外婆帮我们安排好这些，我们的生活将会乱得没有头绪。
第四颗就是我，享受着最幸福的生活，上面、下面的“糖葫芦”们都得乖乖听我的!哈哈!
第五颗是我妹妹——优优，因为她最小，所有人都要保护她，虽然她总要和我吵架，但她是我童年不可缺少的玩伴。
我是世界上最幸福的人!因为我有一个十分完美的家。
每当躺在家里又软又舒服的沙发上，我总会感到无比自豪，我们家这串“冰糖葫芦”实在太甜蜜了!
冰糖葫芦作文 篇6
冰糖葫芦是我最爱的小吃，虽然它价格便宜，但是味道却十分可口，每一次放学，我总是馋的要命，可是妈妈总是不让我吃路边摊。
今天一回家看见桌上一篮的山楂，红红的，看着就觉得很好吃，我连忙走向厨房，问妈妈：“这么多的山楂用来干什么？”“你不是说要吃冰糖葫芦吗？今天就自己做。”妈妈一边说，一边在洗锅。
冰糖葫芦的制作方法很简单，我们先将山楂洗干净，大约六七个一串，用竹签串上；接下来把冰糖放入锅中，加入少量的水，注意温度不能太高，否则会变成焦糖，搅拌，将冰糖融化；再把冰糖水浇在串好的山楂上，晾上几分钟后，一串串美味的冰糖葫芦就可以出锅了。
一串串冰糖葫芦像一个个小灯笼似的'，看相很美，味道不知道怎么样，我一口咬下去，嘴里有甜甜的味道，也有一丝酸味，让你吃了第一口，还想吃第二口，第三口，再吃一串，果肉酸甜可口，脆脆的，百吃不厌。
冰糖葫芦还有一个好处就是使人口味大开，不喜欢吃饭的小朋友可以多吃点。怎么样，听了我的介绍，是不是也想试一试做做看呢？
冰糖葫芦作文 篇7
冰糖葫芦是我最爱吃的美食。虽然它很便宜，但是它的味道非常鲜美！冰糖葫芦的看相很美。一个个小山楂被串在一起，像一串小红灯笼似的，又仿佛一群十分害羞的小孩儿涨红了脸，被晶莹的'糖皮裹住。有时，我呆呆的拿着竹签，却不忍心咬上一口……
冰糖葫芦制作起来比较简单。我的一个亲戚告诉我：要先用小刀把山楂的籽挖掉，差不多挖七八个就够一串了。山楂籽挖掉后，接着就可以用干净的竹签把山楂串好。下面的步骤很重要，那就是熬糖。先把糖倒进锅里，再加上适量的水，熬上一会儿，把山楂串放进锅里，粘上适量的糖浆，再晾上几分钟，冰糖葫芦就做好了。
吃糖葫芦的时候十分有趣。我总是要吃一点旁边的糖，浓浓的甜味儿充溢了整个口腔。然后，再咬上一口山楂，含在嘴里，有一股酸酸的味道流淌进我的身体，我不敢一下子嚼碎，只是咬上一小口，因为山楂实在太酸了！我一点点细细地品味，呵！酸中带甜，甜中带酸，一刹那间，我的皮肤，我的每个神经，都仿佛融化了、陶醉了。那滋味儿，简直使人心旷神怡！
品尝民间美味冰糖葫芦——乐在其中！
冰糖葫芦作文 篇8
那时候，我们住在一个村子里，我却十分爱吃香味迷人的冰糖葫芦。可是，村里没有卖的。为了满足我小小的要求，爸爸妈妈在上下班的`路上总会给我买些，带回家。
说来也奇怪，冰糖葫芦一串有六个，前五个夹着各味的果酱，最后一个是酸酸的，原滋原味。因此，我不爱吃最后的那个，总在没有人发现时喂给小狗黄黄。
有一天，我吃完了前五个，正要扔掉最后一个，妈妈发现了，急忙说：“别扔，别扔，我最爱吃这个了！”听了妈妈的话，我信以为真：我不爱吃最后的，妈妈却偏偏爱，那真是两全其美哟！
那天上幼儿园，爸爸给我买了两串冰糖葫芦，放学后，我连忙找到妈妈，小心翼翼地从纸帕里把剩下的两个冰糖葫芦递给她，妈妈笑了笑，津津有味地吃起来。
后来，家庭富裕了，妈妈也渐渐开始吃起了夹心冰糖葫芦。我感到很奇怪：妈妈不是不爱吃夹心的吗？难道是口味变了？还是……？
现在，我长大了，也终于明白了：妈妈当时撒谎说自己不爱吃夹心的是因为爱我，见我吃得香舍不得吃，吃最后一个是觉得，扔掉怪可惜的。原来，妈妈也爱吃糖葫芦呀！
最后一个冰糖葫芦给我留下永久的回忆……
冰糖葫芦作文 篇9
下午放学，不经意间看到一车冰糖葫芦，突然想吃了。母亲慈爱地笑着，走上前买了一串给我。我如获至宝般捧在手里，细细打量着。
上好的冰糖葫芦，红得鲜亮，让人想起大年三十家家户户门前高高挂起的大红灯笼，红火又喜庆。一层晶莹剔透的糖片，边缘恰到好处的有一圈金黄，一看便知是十分可口的`。还覆盖着一层密密麻麻的芝麻粒，在甜蜜中又平添了一股香气。
我只顾盯着看，直到母亲轻声提醒我：“还不吃哪？”才慌慌张张咬下去一口。真是人间美味。冰糖片脆而易碎，甜极了。山楂从里至外都熟透了，一股香气浓郁的汁水灌进喉咙，果肉绵软又滑糯，甜中带着几分酸味，吃起来爽口极了。我急急忙忙贪馋地大嚼着，差点被糖片硌坏了牙齿。当我又一次被酸味较浓的汁水呛住时，抬起头，母亲已经将水杯送到我嘴边，眼睛里满是怜爱。
我像是一下子明白了似的，将手中的冰糖葫芦举到母亲唇齿间，小声说：“妈妈吃。”母亲咬了一口，摸着我的头幸福地说：“这冰糖葫芦好甜啊……”
冰糖葫芦作文 篇10
冰糖葫芦是我最爱吃的美食，晶莹透亮的外形与酸甜相融的味道都让我神醉不已。
这个周末，我突然心血来潮——自己做冰糖葫芦。向妈妈提出申请，她一口就答应了，还捋起袖子和我一起干。
可是家里没有山楂呀，我灵机一动，从冰箱里找出了草莓。妈妈洗干净了红艳艳的草莓，我把小巧玲珑的草莓小心翼翼地串在一根竹签上，它们仿佛一串红红的'小灯笼，我咽了咽口水，恨不得马上就美美品尝。妈妈瞧出了我的心思，捏了一下我的鼻子：“小馋猫，这上面还要浇上糖汁呢！”
接着，妈妈把冰糖和蜂蜜倒进锅中，加了些开水，生了小火。冰糖在慢慢融化，我们用筷子不停地搅拌，大约十分钟，糖浆与蜂蜜融合在一起，稠乎乎的，呈现出金黄的色泽。妈妈用筷子挑了挑，拉出几根细长且韧性十足的糖丝。妈妈说，火候到了。
紧接着，我用勺子把糖汁均匀地浇在草莓上并不停地转动着竹签，糖汁非常听话地裹在草莓上，好像给草莓穿上一件闪闪发光的新衣服。
终于大功告成了，我和妈妈吃着自己做的糖葫芦，脸上都笑开了花。
冰糖葫芦作文 篇11
卖冰糖葫芦喽。在一个闹市里，一阵吆喝声传来只见一个老爷爷拿着一根棍子，上面插满了小葫芦。请让我自我介绍一下吧。我的名字叫做冰糖葫芦，我们一族有几百年的历史了，不仅因为我们好吃，还因为我们的外形：一根签子穿着许多圆滚滚的果子，透着鲜红的颜色，象征着团团圆圆，大吉大利。
而且，我的做法也十分简单，只需要准备红砂糖和水就行了，首先把红砂糖炒熟，成了一堆堆红糖水，然后把红糖水倒在瓷板上搅匀。再把一根根棍子穿上山楂，然后把红色的汤水慢慢地匀到山楂上。这可是已给技术活，不仅需要平衡的掌握度，更需要大量的.经验操作，做好后的我与原来大不相同，身上裹着像红玛瑙一样的外页，还不时的散发出诱人的焦香......
我的口感极好，当你一口咬下去时首先感到的是红砂糖的香甜。接着山楂的酸味也慢慢散逸开来，还带着一丝果肉的嫩滑和细腻。让人欲罢不能。怎么样，听了我的自我介绍后，是不是想尝尝我的味道呢？如果想，就去买来尝尝吧！
冰糖葫芦作文 篇12
今天，天气凉爽，我和妈妈一起兴高采烈的准备去逛超市。
我们一边走一边谈笑风生，忽然，看见前面有一位叔叔在卖冰糖葫芦。看上去好吃极了！我忍不住直流口水，对妈妈说：“妈妈给我买一串冰糖葫芦吃。”妈妈连忙从包里拿出一块钱给我买了一串。望着红红的'冰糖葫芦，我真想一口气把它吃掉。我迫不及待地吃了一颗，哎呀！这是什么？差点把我牙都咬掉了。妈妈也吃了一口，然后对我说：“我们上当了。”我生气的回头一看，那个叔叔已经溜得无影无踪了。妈妈笑着对我说：“儿子，做人要诚实，无论做什么事一定要心安理得、问心无愧，千万不要做坑人的事情。”
我听后，心中默默下定决心：我一定要认真学习，长大以后当一名工商人员，把这些做劣质东西的小贩都抓起来。
冰糖葫芦作文 篇13
在新华书店门口，经常有几个卖冰糖葫芦的人，今天，我去新华书店看书时，又看见那诱人的冰糖葫芦，忍不住让妈妈买了一串。
因为这是刚做好的，所以摸上去还有一点余温。糖葫芦的外面裹着一层又红又薄的糖，晶莹剔透，还能看见里面的山楂。山楂又大又圆，红得似火，好像一个个红火的小太阳。在山楂身上，有一粒粒的小斑点，和草莓差不多。糖葫芦就是用这样的一颗颗山楂串起来的，就像一排红火的小太阳。
看了这么久，我的肚子早已被手中这串糖葫芦给引诱得咕咕叫。那诱人香气，也和其它小吃的`香味大不相同，有一股甜甜的糖味，里面包含酸溜溜的山楂味。两种气味融合在一起，就是糖葫芦独特的香味。这时，我大咬一口，把一颗糖葫芦咬了下来，含在嘴里。在外面的糖不一会儿就化了，只留下一股甜甜的味道。但趁我还在回味糖的味道时，嘴里突然就变得酸溜溜了。我赶紧吐出里面的籽，咽了下去。在肚子里，酸味还在扩散着，使我忍不住吃下第二个、第三个……
听妈妈说，冰糖葫芦能够开胃，有益于消化。所以，稍吃几串冰糖葫芦是有利身体健康。
这就是令我回味无穷的冰糖葫芦。
冰糖葫芦作文 篇14
冰糖葫芦是传统的中国小吃，无论南北都能看到它的身影。将红艳艳的山楂洗净，讲究些的人还会去掉山楂籽，用竹签串在一起，放在熬好的糖锅里一滚，蘸上一层糖，凝固冷却后便成了非常美味的冰糖葫芦。蘸糖的.过程须得十分讲究火候，时间短则不能挂上糖浆，时间长便成了糖煮山楂，失去了山楂脆爽的口感。
冰糖葫芦外层的糖很甜，却百吃不腻，或许是因为里面裹着酸酸的山楂，中和了甜味，形成酸酸甜甜的味觉体验。传统的冰糖葫芦是用山楂做的，但里面也可以改成圣女果、青枣、猕猴桃等多种水果，口感也因此更加丰富。
小学时，我经常会在放学后跑向马路边，买上一串冰糖葫芦。那美味的冰糖葫芦甜在整个童年里，难以忘怀。
如今我对甜食已经没有小时候的兴趣，只是偶尔买一串酸甜可口的冰糖葫芦，当美味在舌尖上绽开时，我便会回忆起童年那酸中带甜的糖葫芦，那清甜无邪的岁月。其实生活总归像山楂有些酸涩，但是聪明的古人发明糖葫芦的吃法，便让那欢悦的糖渗透进山楂，包裹着走过的每分每秒。