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蒙农全胚芽燕麦米介绍
“蒙农”全胚芽燕麦米原料精选自被称为“燕麦黄金生长带”的内蒙古阴山山脉,阴山山脉海拔高(1200米以上)、无污染、气候寒冷、日照充足,得天独厚的地理条件造就了这里种植的裸燕麦具有高蛋白、低碳水化合物、富含燕麦膳食纤维、植物多肽、皂甙等营养物质,是有益健康的绿色谷物食品。
1、“蒙农”燕麦米的产品特性:
精选产自海拔1200米以上内蒙古纯净高原裸燕麦,经精选、破壁、脱壳、去芒、真空塑封等科学加工工序精制而成,完全保留了燕麦胚芽、胚乳等珍贵营养成分,边煮边发芽(燕麦胚芽)被誉为“边煮边发芽的神奇谷物”。
2、燕麦米主要营养物质:
(1)富含燕麦膳食纤维
(2)皂甙:300克全胚芽燕麦米所含的皂甙=100克人参。
(3)高蛋白质
(4)活性肽
(5)赖氨酸
(6)维生素及矿物质
由于燕麦富含以上物质,美国食品药品管理局(FDA)认证为唯一具有食疗功效和保健功效的粮食产品。
3、燕麦米的六大功效:
(1)降低胆固醇:水溶性膳食纤维可以降低血液中的胆固醇含量
(2)控制血糖:燕麦β—葡聚糖可有效降低餐后血糖浓度和胰岛素水平,降低胆固醇和预防心血管疾病
(3)降血脂
(4)健肠道,改善便秘
(5)抗癌及增强免疫力
(6)抗氧化延缓衰老功能
4、燕麦米的五类适宜食用人群
(1)中老年人群
(2)慢性病人群
(3)亚健康人群
(4)中青年女性
(5)婴幼儿
5、燕麦米的食用方法:
1、熬粥:燕麦米与水的比例为1:20(也可适量添加大米),炖熬40—60分钟即可食用,使用电压力锅口感更佳。
建议糖尿病、三高、便秘患者,每天熬粥食用50—100克。
2、焖饭:按照1:3比例与大米混合焖饭。
3、煲汤:肉类、海参、虫草等加入20克燕麦米煲汤食用。
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