元宵节的作文
无论是身处学校还是步入社会,许多人都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编收集整理的元宵节的作文4篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
元宵节的作文 篇1
在我们国度有良多传统节日,其中我最爱好的就是元宵节。
元宵节有许多习俗,我最喜欢吃汤圆和看灯铺了。每年元宵节一家人都会一伏吃汤圆昔年也不例外。我也吃了很多,有乌芝麻馅的、豆沙馅的、最启心的是还吃到巧克力馅的。妈妈还给我讲了元宵节吃汤圆的由去,汤圆本来叫“浮圆子”,后来才鸣“汤团”或“汤圆”,这些名称都和“团聚”字音相近,有团圆的意念,象征着齐家人团团圆圆,和气幸福。人们也以此悼念告别的疏人,寄托了对将来生涯的美妙欲望。
第二天,妈妈带我去看灯展。我们来到广场,我第一眼就看到了这些惟妙惟肖的小动物们,有吃桃子的`猴子,有吃鱼的小猫,还有雄浑的大公鸡等等。其中我最喜欢至公鸡和小花猫了。大私鸡的头向上高高地仰着,好像在击叫;小花猫手中的鱼儿,遥眺望往,真像一只鲜活的小鱼,也不晓得它是怎么捉住的。
尔一边望,妈妈还给我道了对于灯的一个传说。古时候人们宰了一只神鸟,天神大怒,决议把人间烧个精光。天神的父儿不忍口把人间烧了,就偷偷的把这件事告知己们。功了多少天,一个白叟想了一个措施只有家家挂上灯笼就言了。地神一瞅世间红通通的,就认为我们未经被烧逝世了,起初人们就习惯在这一天家野户户皆挂上灯笼了。
元宵节实是神秘有这么多的风俗跟传说,盼望咱们这个大家庭也和汤圆一样团离散圆。
元宵节的作文 篇2
我最喜欢的传统新文化是做汤圆。有一天,奶奶说:“做汤圆了,做汤圆了。”我一听到,就飞快地下楼了。 我一下楼就看见他们在做汤圆。我说:“我也要做汤圆。”妈妈说:“好啊。”我就很快地做了起来。我看他们怎么作汤圆,我就学着怎么做。我先把白面粉放到桌上,然后把他揉起来,又把他敲扁。我发现自己做错了,做成了扁扁的汤圆了。他们看见了,就哈哈大笑。我伤心极了,决定重心做。我又照着他们做。之后,终于做出来了。
后来,我又多做了几个,就这样我学会了做汤圆了。做汤圆的事让我明白了一个道理:要细心做,才能做出美味的食物。
关于元宵节作文:元宵的制作方法
关于元宵节作文:元宵的制作方法 肉汤圆
原料:适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。
做法:
1.将糯米与大米混合,浸1~2天,用磨磨细放入布袋内悬空吊浆,制成面粉。
2.在锅中倒油少许,油七成熟时下肉末炒熟,加入酱油、胡椒、酒、姜末,入味后起锅装盘。
3.熟肉末凉后,加入适量生肉末、冬菜末、葱花,拌匀后放冰箱里冷冻,切小块为馅心。
4.将面粉加入适量冰水揉和,取一小块捏扁,包入馅心揉圆。
5.将汤圆下锅煮,火不宜过旺,见汤圆浮上水面即捞出。
6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等,冲入适量高汤,将捞出的汤圆放入即可食用。 核桃酪汤圆
原料:干核桃仁150克,江米50克,江米面150克,麻仁100克,小枣50克,面粉、桂花少许。
做法:
1.将白糖放入碗内,加桂花、麻仁、面粉少许,再加开水少许拌匀,放在案上,用刀拍成1.5分厚片,改切1.5分见方的丁,即成汤圆馅。
2.将江米面放入簸箕里。汤圆馅放在漏勺里,用凉水浸过,倒入簸箕内,用双手摇动,使汤圆馅沾满江米面,连续3次,即成汤圆。下入锅内煮10分钟左右,漂起即熟。
3.核桃仁用开水冲两次,剥去外皮剁碎,小枣洗净,用凉水浸泡12小时。
4.把江米、核桃仁、小枣肉放人碗中,加清水200克拌匀,用小磨磨一遍,成为细浆。
5.净勺放开水,下入白糖,上火见开,撇去浮沫,迅速将核桃仁浆下入,搅匀成粥状,至熟,盛于碗内,将煮熟汤圆捞入即成。
橙羹小汤圆
原料:糯米面2500克,白糖750克,熟面粉150克,猪油50克,瓜子仁25克,核桃仁25克,芝麻25克,橙子3个,青红丝、香精少许。
做法:
1.将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀,将用50克熟面粉打成的浆糊倒入,搓成馅,切成玉米粒大的小方丁。
2.在箩筐内放些糯米粉,将浸过水的.馅块放入滚动,滚成大小适中的汤圆。将橙子切成两瓣,挤出汁。
3.水煮沸时,倒入汤圆,汤圆浮上水面后,再加白糖和橙子汁,待白糖溶化后盛入碗内。
拔丝小汤圆
原料:糯米粉300
克,绵白糖300克,猪板油25克,青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许,糖稀50克,熟面50克,花生油750克(实耗100克)。
做法:
1.将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶馅。
2.将和好的馅砸成3毫米厚的片,切成3毫米见方的丁,沾水放人糯米粉用簸箕摇晃,反复3次即成生汤圆。
3.在炒勺中倒入花生油,烧至六七成熟时,下入汤圆并用筷子拨开,漂浮后用漏勺捞起,用小勺拍开口。
4.将炒勺置火上,注入少许清水,下入白糖150克,炒至金黄色时下入汤圆,离火颠勺,撒入青红丝、芝麻等即成。
酒锅汤圆
原料:糯米粉2500克,白糖1000克,熟面粉150克,猪油50克,核桃仁15克,花生仁25克,芝麻25克,瓜条25克,青红丝、挂花酱、香精少许。 做法:
1.将白糖500克加熟面100克,加青红丝、芝麻、花生仁、核桃仁、桂花酱、猪油、香精等,另外用50克面粉打成浆糊,倒在一起搓成馅,拍紧成块,再切成小方丁。
2.在箩筐内放些糯米面,把切好的小方丁进水浸一下,放在箩筐内的糯米面上,用手摇动,使糯米面挂在剩馅上,连续多次,摇成玻璃球大小的汤圆。
3.待锅内清水烧开后,将汤圆下锅,汤圆浮起时,加入白糖,连汤一起倒入已备好烧酒的酒锅内,将酒锅端于桌上,再将锅内酒点燃。
元宵节的作文 篇3
今天母亲说是过年的最后一天了,也就是元宵节。晚上母亲下班回来吃过饭后,领着我来到楼下。
今天我们要打灯笼,还有放完今年买的所有的炮。楼下放炮的.人真多呀!有礼花、有鞭炮、还有很厉害的大雷子。在楼下我遇到了好多打灯笼的小朋友。明天就要报到了,又可以见到我的朋友和老师们了。我来了!
元宵节的作文 篇4
元宵节那天,我们一家三口人去奶奶家,一大家其乐融融的。到晚上,我和爸爸拿着鞭炮和礼花出去放。
只听“砰”的一声,一束礼花炸开万朵小花,像点燃无数盏明亮的灯一样,五颜六色的,有时炸开的`是不规则图形,有时炸开的是四散的火花。这时,爷爷拿几根短绳从屋里出来,当时我还不知道他要做什么,后来,我看到爷爷是把一挂大地红和三个二踢脚绑在一起,然后,他又快速地把绳子系到栏杆上,爸爸上去敏捷地点燃鞭炮,只听“噼哩啪啦”地响,我用尽全身的力气捂住我的耳朵,但是响声还是把我的耳朵震得“嗡嗡”作响。
当我们准备放花时,有一个男孩走过来,他戴着一个帽子,穿着棉袄,手里拿着一大堆人家放过的鞭的纸盒,这会儿,又来捡我们的。只见他小心翼翼地用脚踢踢纸盒,当确定里面没有火星,才捡起来。听妈妈说,他是想把这些鞭炮盒子卖给废品收购站。
我心想:多可怜哪,我们高高兴兴地出去放鞭炮,而他却冻得“哆哆嗦嗦”地出去捡纸盒,这不正是相同的节日,不同的过法吗?
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