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河南端午习俗
在端午佳节之一天,各地的风俗习惯也是各不相同的,在河南,端午风俗是这样的:
1、吃粽子:
过端午节是一定要吃粽子的,河南的粽子一般有甜咸两种。甜粽子一般就是在糯米中加糖即可,咸粽子则是在糯米中加馅,或蛋黄,或花生,一般都是起一个点缀作用,不像广东的粽子那样精致。
2、食水煮蛋:
水煮蛋包括鸭蛋和鸡蛋两种,鸭蛋一般是咸蛋,鸡蛋则咸淡都有。
3、吃煮大蒜:
河南盛产大蒜,前一段的“蒜你狠”就是游资在河南中牟进行包销收购而发端的。大蒜一般具有消毒杀菌和滋补壮阳作用,所以,端午节一般河南人都会煮上很多新收的蒜头(水煮蒜往往会把大蒜的辣味和辛味去掉),甜甜美美的吃个够。
4、喝雄黄酒。
端午节这天,一家人聚在一起,往往会烫一壶雄黄酒,不光每个家庭成员都要喝一杯,而且要用雄黄酒涂抹耳后和手脚脖,据说可以防止毒虫侵扰。同时,还要把喝剩的雄黄酒留下来,等到盛夏来临之际,如果小孩有蚊叮虫咬,就可以涂抹一下,伤患处可以很快恢复。
5、带香包
我小时候喜欢过端午节,一般是因为那天可以有一个香包可以带在身上。香包又叫香布袋,是用花布和丝线绣成鸟兽、鱼虫、花卉、五谷、人物等各种图像,并在里面装上雄黄、苍术、艾叶等中草药物,佩带在儿童身上,可以散发香气和防止蚊叮虫咬。
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