关于中秋美食的作文
在平时的学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家整理的关于中秋美食的作文,欢迎大家分享。
关于中秋美食的作文1
中秋佳节,月饼这种传统美食自然是必不可少的美味。虽然香喷喷的月饼是我的最爱,但对于月饼的制作方法,我却一点儿也不了解。今天,我终于有机会体会做月饼的乐趣了。
早上,我们小记者一行人来到了鳌江镇荷莲村农家乐。只见一张大桌子上,摆着水、花生油等材料。要开始做月饼了,师傅拿出一个铁盘,熟练地把面粉倒进去。接着,他又提起一大瓶花生油,和糖浆一起倒进大碗。师傅的手在碗中搅动,不一会儿,花生油和糖浆变得黏乎乎的,师傅的手一提,那金黄色的糖浆就从他手上流下去,闪动着美丽的光泽。接着,糖浆又被师傅倒进铁盘。那雪白的面粉衬着糖浆,颜色煞是好看。很快,面粉变成了一个个又绵又软的黄色小方块。盘子另一边,则整齐地码着一个个红玛瑙似的小球,那些就是月饼的草莓馅。师傅一压,一揉,一个“小方块”和一块“红玛瑙”就成了一个小球。最后,把“小球”按进月饼模具,再一压模具,一个精致的月饼就完成了。
等轮到我们小记者自己动手做的时候,我迫不及待地抓了一块面和一块草莓馅。我把面放在桌子上,用掌心用力一压,小方块立刻压成了一块又圆又厚的饼皮,我又把馅放上去,用手指在饼皮边绕上一圈儿,让饼皮围住馅,我把它放在手心,用手指把厚厚的皮抹匀。哎呀,这儿破了,我忙扯下一小块贴上。哦呦,那儿太厚,我赶紧撕下一点儿放在一边。终于,那些面和馅变成了一个小球,仿佛一个白白胖胖的'小娃娃。
我把“小娃娃”放进模具,小心翼翼地压着,生怕面被挤出来。然后,我慢慢转动模具的盖子,再一按细铁棒,“啪”地一声,一个月饼落在了我手里。
师傅把月饼一列列地放在烤盘上,放进烤箱。烤箱散发着热气,空气中弥漫着浓郁的草莓味儿,我肚子里的馋虫立刻被勾了出来。终于,月饼出炉了,看着那一个个金灿灿,香喷喷的月饼排列在烤盘里,我忍不住咽了口水。
吃着自己做的月饼,我不禁想到了那些美妙的、关于中秋的神话。
关于中秋美食的作文2
中国文化,博大精深,中国不同民族的传统节日丰富多彩,我特别喜欢过中秋节。
吃月饼是中秋节的一大习俗,相传元朝末年朱元璋发动农民起义,为了不让别人知道情报他就把秘密加入月饼中,通知了起义军们约在农历八月十五起义,并取得了很好的效果。后来人们就吃月饼来纪念起义军的胜利,现在,月饼已经成了合家团圆、幸福美满的象征。
每年中秋节前几天,妈妈就忙起来做月饼,我也会跟着帮忙。
每次做,我们便会用杏仁、花生仁、瓜子仁、葡萄干、白芝麻、白糖、红糖等,样样都准备的非常精细。
到了中秋节前夕,几家月饼店的生意都很红火,为了能让我们吃的让人垂涎三尺的月饼,勤劳的`妈妈便早上四点多就拿着月饼陷和面、油,去做月饼了。
妈妈的月饼一般都比别人的香,是因为她做月饼有一个秘诀:做月饼当时,在调制好的陷里泼上炸红的小麻油,仔细搅拌,搅好以后,那味道便香飘十里了。
师傅们把白面、水、食用油按一定的比例和起来。醒好面以后,便在案板上做剂子,然后把陷包进去,递给妈妈。妈妈用月饼模子把月饼压成形,我把月饼整整齐齐地放入盘子里,用筷子蘸着食品红点在月饼中心。
月饼的半成品好了。师傅们又把月饼一盘盘端进月饼炉里,烤十几分钟后,月饼就熟了。端出来一看,月饼都呈金黄色,中间还嵌着可爱的小红印,很好看。
到了中秋节,我们一家人吃完晚饭,月亮已经升起来了。我们围着桌子坐着,吃着香酥可口的月饼和刚摘下来的新鲜葡萄、大红枣,一起赏月。
一轮金黄的月亮像一个玉盘挂在天空,家家团圆,一起度过这幸福圆满的中秋佳节。
中秋节真是个令人喜爱的节日!我爱过中秋节,更喜欢天空美丽的圆月,盘中美味的月饼。
关于中秋美食的作文3
古人语:“每逢佳节倍思亲。”每到中秋节,我就自然而然想起月饼,因为中秋节吃月饼是我们中国人的传统习俗。虽然每到中秋节爸爸妈妈都会给我买月饼吃,但是今天我在欢乐谷作文班却提前感受到中秋节的气氛,因为老师让我们观察月饼,一看到最新上市的月饼,这可乐怀同学们了。
大家都睁大双眼,看邵老师从讲台抽屉里变戏法式地拿出一个大大的月饼。这个月饼可真大呀,有小脸盆底那么大,我们边看月饼,边听老师给我们介绍手中的月饼。从中我了解到月饼的品种很多:有皮是深黄色的广式月饼,又香又软的苏式月饼,还有芝麻味飘香的衢式月饼等等。不过我最喜欢的还是衢式月饼。衢式月饼的品种很多,最有名的就数家喻户晓的邵永丰麻饼了。
邵永丰麻饼闻上去有一股很浓很浓的芝麻味,只要一闻到这个味道,我们的脑子里的'其它念头都会消失,只有一个念头还在脑子里盘旋,那就是吃!邵永丰麻饼下面摸上去很舒服,有种手部按摩的感觉,因为下面上铺满了芝麻。反面摸上去,很细致,如果摸摸别的月饼,凹凸不齐,而且很刺手。可想而知,做月饼的叔叔阿姨有多用心了。
吃一口邵永丰月饼,一股强烈的芝麻味融入了身体中,让人觉得仿佛年轻有活力了。又仿佛看到了那一个个黑色的小芝麻正在对我们笑,好像又在说:“没想到这么好吃吧?关于衢式月饼还有一个故事呢!在唐朝有一个皇帝叫李世民,一次突厥和唐朝起冲突,李世民派大将军李靖去大战突厥,就在8月15日大将军李靖凯旋而归。有一个吐蕃人为了讨皇上开心,便作了一个饼,便是月饼。李世民将月饼分给文武相官品尝,共同分享战胜后的喜悦。
从此中国便有了品尝月饼的习俗。边听这个传说故事,看着眼前的月饼,我想这好吃又好看的衢式月饼在不久的将来一定家喻户晓,名扬天下。今天的作文课我真是受益匪浅,不但了解到中秋月饼知识,更开心的是跟这么多同学一起过中秋,真有趣呀!
关于中秋美食的作文4
中秋节快到了,大街小巷到处都是销售月饼的摊位各大超市内更是琳琅满目,让人看花了眼。
追本溯源,中秋节吃月饼还有个历史典故的。
据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。
不论月饼源于何代,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,皆成天下人们的心愿。月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。
我对月饼并不是很喜欢吃,每年单位发的月饼,要么送了人,要么搁久了勉强吃上一两块。但回想起很久很久以前吃月饼的那种感觉,和现在真是天壤之别。
上世纪六七十年代的生活条件还很艰苦。每到中秋来临,月饼便成了孩子们期盼的礼物。月饼的品种也很单一,通常是很硬的那种,外表颜色淡黄,里面的馅大多是五仁的,有的就是白糖加上红丝,咬上一口,硬硬的很咯牙,倒是甜腻腻的。月饼在那个年代是个奢饰的食品,为了迎合节日的气氛,家家户户通常只是象征性的买上一点点,孩子们每次也只能分到小小的一块,越是少就越觉得珍贵和稀罕,有时候为了一块月饼的.大小还要打架呢。
每到中秋之夜,大人们会把月饼拿出来,摆到桌上,条件好的家庭还会放些水果。于是孩子们就围在桌旁,一边小口的品尝着分到手里的小块月饼,一边听着大人讲述故事。那氛围是温馨的,甜蜜的,让人久久难以忘怀的。
月饼发展到今日,品种十分繁多,外皮酥软甜腻,口味应有尽有,包装愈来愈高档,可选择的范围也越来越大。但月饼在人们的心目中,却已逐渐失去往日的魅力,仅仅成了一种象征,一种礼节性或节日性的商品和道具。更有一些人将月饼当成一种贿赂手段,包装盒里竟然出现了真金白银和玉石做的月饼。
在物质生活日渐丰富的同时,我们也逐步走进一个信仰多元和缺失的时代,很多值得留恋或者应该长久珍惜的东西正在消失。
相比之下,我更怀念过去的中秋月饼!
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