酒店管理专业简历(合集)
人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,前方等待着我们的将是新的工作机会和挑战,这时是不是该好好写一份简历了呢?但是简历要写什么内容才是恰当的呢?以下是小编精心整理的酒店管理专业简历,仅供参考,大家一起来看看吧。
酒店管理专业简历1
姓名:xx
性别:男
年龄:39岁
学历:xx
工作年限:10年以上
期望薪资:8000—12000元
工作地点:xx
求职意向:楼面经理|大堂经理|领班|服务员|前厅部经理/主管
执行能力强有亲和力诚信正直责任心强有创业经历
工作经验(工作了xx年xx个月,做了1份工作)
xx分店
工作时间:20xx年xx月至20xx年xx月[xx年xx个月]
职位名称:总经理
工作内容:
1、负责餐厅总体经营管理工作,在营业中的运营组织,统筹,协调,指挥,处理顾客投诉及突发事件。
2、制定各阶段的营销销计划并组织与监控实施,带领团队努力完成计划目标。主持召开工作会议,建立健全餐厅的.组织管理系统,提高餐厅营运的合理化,高效化,带动公司健康快速发展!
教育经历
20xx年xx月毕业xx区xx文科
自我描述
20xx.1——20xx.6,xx分店(经理);20xx.7——20xx.7,xx老饭店(副总);20xx.9——20xx.11,xx分店(营业总监/总经理)。本人从事餐饮行业18年,曾任职于多间不同品牌规模的餐饮酒楼的管理工作,善于经营策划,绩效制定,运营管理,成本核算与控制,有良好的团队精神及心态,有责任感和执行力,有良好的职业道德同敬业精神!
酒店管理专业简历2
XXX
性别:女
年龄:25岁
民族:汉族
工作经验:2年以上
居住地:浙江台州椒江区
身高:XXCM
户口:浙江台州椒江区
自我评价
纪律性强,工作积极配合;意志坚强,具有较强的无私奉献精神。对待工作认真负责,善于沟通、协调有较强的组织能力与团队精神;活泼开朗、乐观上进、有爱心并善于施教并行;上进心强、勤于学习能不断提高自身的能力与综合素质。在未来的工作中,我将以充沛的精力,刻苦钻研的`精神来努力工作,稳定地提高自己的工作能力,与企业同步发展。
求职意向
希望岗位:行政/人事类—招聘专员行政/人事类—其它相关职位
寻求职位:文员
希望工作地点:浙江台州椒江区
期望工资:XX /月
到岗时间:随时到岗
工作目标/发展方向
希望能有更好的发展机会。
工作经历
▌20xx—07——20xx—03:某某国际酒店
所属行业:旅游业、酒店(私营企业)
担任岗位:商店/零售服务类/收银员
职位名称:收银员
职位描述:餐饮部收银
▌20xx—03——至今:浙江某某科技股份有限公司
所属行业:其他(股份制企业)
担任岗位:销售类—管理/商务/销售助理
职位名称:销售助理/业务员
职位描述:
1、通过电话进行产品销售,完成各项销售指标;
2、通过电话沟通了解客户需求,寻求销售机会并完成销售业绩;
3、开发新客户,拓展与老客户的业务,建立和维护客户档案;
教育经历
20xx—09——20xx—07第二职校教育类/酒店管理中专
技能专长
语言能力:其他:一般;
计算机能力:初级
其它相关技能:
商务礼仪
酒店管理专业简历3
个人信息
姓名:xxx
性别:男
年龄:xx岁
学历:高中
工作年限:无经验
期望薪资:面议
工作地点:广州—白云
求职意向
服务员|湘菜厨师
工作经验(工作了11个月,做了1份工作)
毛家饭店
工作时间:20xx年1月至20xx年12月[11个月]
职位名称:厨师
教育经历
20xx年7月毕业湖南省常德市桃源县职业中专计算机与网络
专业技能
炒菜:一般经验:9年
自我描述
本人在工作上有很大的积极性,对工作的态度十分重视,沟通能力强、有亲和力、诚信正直、责任心强、沉稳内敛。
酒店管理专业简历4
个人信息
xxx
性别:女
年龄:26岁
民族:汉族
工作经验:3年以上
居住地:浙江台州椒江区
身高:CM
户口:浙江台州椒江区
自我评价
适应能力和沟通能力良好,工作认真负责。有C1驾照。三五年内不结婚不生小孩,不会影响正常工作。要求:有社保,最好双休,工资5000—6000元
求职意向
希望岗位:行政/人事类—人事经理/主管行政/人事类—行政经理/主管
寻求职位:全职,文员,行政,人事,能适应出差。
希望工作地点:浙江台州椒江区
期望工资:5500 /月到岗时间:—10—15
其它待遇要求:有社保,最好双休
工作目标/发展方向
实现自己的`价值,帮助公司创造更大的价值
工作经历
▌20xx—12——20xx—03:方远国际大酒店
所属行业:旅游业、酒店(民营企业)
担任岗位:酒店/宾馆/餐饮旅游类/其它相关职位
职位名称:客房楼层领班
职位描述:查OK房,发放一次去用品,开班前会,VIP接待等
▌20xx—06——20xx—07:湖景花园国际酒店
所属行业:旅游业、酒店(私营企业)
担任岗位:酒店/宾馆/餐饮旅游类/其它相关职位
职位名称:客房中心文员
职位描述:退客房检查,迷你吧代销品等的日报表输入电脑之类的
离职原因:实习一个月
▌20xx—07——至今:中国人寿保险股份有限公司
所属行业:金融业(投资、保险、证券、银行、基金)(国有企业)
担任岗位:销售类—管理/商务/销售主管
职位名称:经理
职位描述:保险销售,带团队,培训新人,文档资料处理,招聘管理,客户经营。
职位描述:
1,修改完善公司行政、人事相关规章制度;
2,食堂、员工宿舍、保安、保洁等相关管理安排运作;
3,招聘、人员流动、考勤、保险申报、工伤办理,以及各类证照管理;
4,办公室易耗品管理、发放、采购,公司公共车辆调度管理;
5,来访人员招待,包括住宿、接送、就餐等。
教育经历
20xx—05———06吉林大学管理类/工商管理本科
20xx—09——20xx—07吉林工商学院管理类/酒店管理大专
技能专长
语言能力:英语:一般;法语:一般;中文普通话:精通
所在地方言:熟练;
计算机能力:中级
计算机详细技能:熟悉办公软件,图片处理,视频剪辑等,考勤饭卡系统也熟悉
其它相关技能:
有驾驶证
酒店管理专业简历5
个人信息
两年以上工作经验|男|27岁
居住地:武汉
联系电话:
E—mail:
最近工作[1年5个月]
公司:XX有限公司
行业:酒店/旅游
职位:酒店总经理助理
最高学历
学历:本科
专业:酒店管理
学校:武汉大学
多年工作经历,英语流利,有强烈的责任感和服务意识。多年主管以上工作经验。多次受到客人及领导口头和书面的表扬。为人正直,谦虚大度,乐于沟通,乐于奉献。工作勤奋刻苦、不计较个人得失,富有团队合作精神。综合素质较好;
求职意向
到岗时间:可随时到岗
工作性质:全职
希望行业:酒店/旅游
目标地点:武汉
期望月薪:面议/月
目标职能:酒店总经理助理
工作经验
20xx/12–20xx/5:XX有限公司[1年5个月]
所属行业:酒店/旅游
营运部酒店总经理助理
1、负责员工的`服务意识,技能等的培训工作;监督各部门的服务质量并随时处理工作中出现的问题;
2、负责日常对外营业和各项计划的制订及落实;
3、负责与客人及属下员工的沟通和协调,如有客人或员工提出意见或建议,在职权范围内及时解决和采纳;
20xx/7–20xx/10:XX有限公司[1年3个月]
所属行业:酒店/旅游
营运部酒店总经理助理
1、负责员工的排班、考勤的审核;在休息时作好交接工作;
2、每日报表的审核和签字确认,并在公司制度规定时间内上交财务;
3、协助人事部门负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作;
教育经历
20xx/8—20xx/6武汉大学酒店管理本科
证书
20xx/12大学英语四级
语言能力
英语(良好)听说(良好),读写(良好)
酒店管理专业简历6
【酒店管理专业应聘简历自我评价一】
本人从事酒店管理工作多年,在实际工作中积累了丰富的与客人沟通的经验,有敏锐的洞察力,善于处理人际关系。性格开朗的我对生命充满热忱,因此受到工作伙伴的欢迎。坐言起行,边做边学的个性,让我能紧跟时代的步伐,并及时将理论运用于实践。
【酒店管理专业应聘简历自我评价二】
酒店管理专业毕业,并有3年宾馆服务经验。能耐心的处理客户的需求,提升客户对宾馆的满意度。
【酒店管理专业应聘简历自我评价三】
熟悉旅游市场,根据客户需求提供最佳旅游线路。能够熟练操作Galileo,Abacus,E-term的订位,quote等程序。
工作认真细心,沟通协调能力强,有责任心;有较好的服务意识,对客户耐心、热心、诚心,有一定的亲和能力。能承受多方的工作压力,并具备良好的团队合作精神。
【酒店管理专业应聘简历自我评价四】
拥有丰富的'培训经验,熟悉酒店服务行业各部门的情况,对于建立良好的员工关系以及企业文化有一定的见解,并且善于策划大型的酒店活动。
【酒店管理专业应聘简历自我评价五】
熟悉餐饮行业,对餐厅的管理有一定的经验。良好的服务意识,能以顾客角度出发,确保顾客满意,提高公司口碑。
【酒店管理专业应聘简历自我评价六】
本人毕业于饭店服务与管理专业,出色掌握本专业的理论和知识。为人谦虚谨慎,对待工作认真负责,心思缜密,善于从细节中抓问题,同时具备良好大局观。善于总结,能通过学习和实践不断提高自身业务能力。性格开朗乐观,有亲和力,擅长与人沟通,能妥善处理人际关系。尊重师长,善待同事朋友。
【酒店管理专业应聘简历自我评价七】
1.丰富的酒店工作经验,曾任职过客房服务员、前台接待、客房中心文员职务。
2.具有高度敬业精神和团队合作精神,踏实肯干,具备良好的沟通、组织和协调能力。
3.性格开朗,勤奋好学,吃苦耐劳,乐观向上,能热情的面对工作。
酒店管理专业简历7
个人基本简历
姓名: -
国籍:
目前所在地: 广州 民族: 汉族
户口所在地: 广州 身材: 168 cm 50 kg
婚姻状况: 未婚 年龄: 22 岁
培训认证: 诚信徽章:
求职意向及工作经历
人才类型: 普通求职
应聘职位: 行政/人事类:文员 酒店/旅游后勤类 计算机类
工作年限: 3 职称: 无职称
求职类型: 全职 可到职- 随时
月薪要求: 1000--1500 希望工作地区: 广州
个人工作经历: 白天鹅宾馆 (20xx.07-20xx.11)
公司性质:国有企业、五星级 行业类别:旅游业、餐饮、娱乐、酒店
担任职位:接待员 工作性质:全职
新光百货 (20xx.03-20xx.05)
公司性质:私有企业 行业类别:百货公司
担任职位:收款员 工作性质:兼职
广之旅 (20xx.05-20xx.07)
公司性质:国有企业 行业类别:旅游业
担任职位:旅游顾问 工作性质:全职
广州新娱文化传播有限公司 (20xx.09-20xx.12)
公司性质:私有企业 行业类别:传媒公司
担任职位:前台文员 工作性质:全职
教育背景
毕业院校: 广州市轻工高级技工学校
最高学历: 中专 毕业- 20xx-07-01
所学专业一: 酒店管理与服务 所学专业二:
受教育培训经历: 20xx.09-20xx.07 广州轻工高级技工学校 酒店管理与服务
全国计算机办公软件应用中级证、餐厅中级证、电脑中级证、公共英语证
语言能力
外语: 英语 一般
国语水平: 精通 粤语水平: 精通
工作能力及其他专长
本人具有两年以上五星级宾馆工作经验和旅行社前台接待经验。在宾馆主要负责楼面的服务工作和重要宴会的接待工作;在旅行社负责的工作内容主要有:销售、接待、咨询、接听电话、报名签合同等工作。也曾从事过前台文员的'工作,主要负责公司行政事务上的工作,有时也要出差等。所以,本人具有良好的沟通技巧和客户服务意识,能正确处理投诉问题。对工作积极主动,认真负责,能熟练操作word、excel等办公软件,打字速度快。本人不但性格开朗、外向,能够积极面对困难,而且有良好的团队合作精神和良好的工作态度。希望给予一个宝贵的机会,成为大家的一分子,发挥自己的专长,以更好地适应社会的需要,与社会共同进步!
个人联系方式
酒店管理专业简历8
姓名:
性别:女
年龄:25岁
祖籍:陕西人
学历:大专
工作年限:1年以内
期望薪资:20xx—3000元
工作地点:广州—海珠
求职意向:人事专员/助理
工作经验(工作了1年4个月,做了1份工作)
阳光国际商厦
工作时间:20xx年8月至20xx年12月[1年4个月]
职位名称:经理助理
工作内容:负责公司对内对外文件的收、发及所有文件的立卷归档、公司各类会议记录及整理、印发、接听电话和转接,来宾的.接待、引见和通报,答复外来咨询事项、完成上级交办的其他工作任务。
教育经历
20xx年6月毕业陕西外国语培训学校酒店管理
语言技能
普通话:很好
自我描述
本人性格开朗、有责任心、能吃苦耐劳、有酒店工作的经验、学习能力强
酒店管理专业简历9
xxxx
男30岁
学历:高中
工作年限:无经验
期望薪资:面议
工作地点:广州—白云
求职意向:服务员|湘菜厨师
沟通能力强有亲和力诚信正直责任心强沉稳内敛
工作经验(工作了11个月,做了1份工作)
毛家饭店
工作时间:20xx年1月至20xx年12月[11个月]
职位名称:厨师
教育经历
20xx年7月毕业湖南省常德市桃源县职业中专计算机与网络
专业技能
炒菜:一般经验:9年
自我描述
本人在工作上有很大的积极性,对工作的态度十分重视
酒店管理专业简历10
个人信息
xx
三年以上工作经验|女| 25岁
居住地:重庆
电话:
E-mail:xxx
最近工作[2年1个月]
公司:重庆XXX酒店
行业:酒店x旅游
职位:培训经理x主管最高学历
学历:本科
专业:宾馆x酒店管理
学校:xx大学
自我评价
拥有丰富的培训经验,熟悉酒店服务行业各部门的情况,对于建立良好的员工关系以及企业文化有一定的见解,并且善于策划大型的酒店活动。
求职意向
到岗时间:一个月内
工作性质:全职
期望月薪:面议x月
目标职能:培训经理x主管
工作经验
所属行业:酒店x旅游
人力资源部培训经理x主管
1.每月的培训报告及制定下月的培训计划
2.定期检查各部门的培训情况,建立部门培训导师俱乐部
3.酒店工会活动的策划;活动满意度调查、投诉处理
4.建立营运标准,并在各部门积极推行,例如仪容仪表、酒店产品信息等
5.编辑每个季度的员工杂志,设计员工区域的文化长廊和员工文化橱窗
汇报对象:酒店总经理
下属:
所属行业:酒店x旅游
宴会部宴会管理
1.负责日常宴会部的'各项准备、执行工作,如:编制宴会程序,安排工作任务与协助执行。
2.负责组织每日晨报,检查员工当日细节工作;以及每日常务总结,汇报重大事件及变动给上级。
3.部署员工的出勤,以保障各项活动的按时准备与合作完成。
4.协调各部门工作,尽量满足客户各项需求,阶段性总结工作完善服务。
汇报对象:总经理
教育经历
20xx x9--20xx x7中南林业科技大学宾馆x酒店管理本科
语言能力
英语(熟练)听说(良好),读写(良好)
英语等级英语四级
培训经历
以行为能力作为基础的面试,根据公司对人才的需要组织成功有效地培训
针对主管及主管以上级别的员工管理能力的培训
20xx x6--20xx x9重庆市教委教育学,心理学教师资格证
证书
20xxx 12教师资格证
20xx x5驾驶执照
20xx x6大学英语四级
20xx x4全国计算机等级二级
酒店管理专业简历11
个人信息
yjbys
三年以上工作经验 | 女 | 25岁
居住地:重庆
电 话:
E-mail:jianli.yjbys.com
最近工作 [2 年1个月]
公 司: 重庆XXX酒店
行 业: 酒店/旅游
职 位:培训经理/主管最高学历
学 历:本科
专 业:宾馆/酒店管理
学 校:中南林业科技大学
自我评价
拥有丰富的培训经验,熟悉酒店服务行业各部门的情况,对于建立良好的员工关系以及企业文化有一定的见解,并且善于策划大型的酒店活动。
求职意向
到岗时间: 一个月内
工作性质: 全职
期望月薪: 面议/月
目标职能: 培训经理/主管
工作经验
所属行业:酒店/旅游
人力资源部 培训经理/主管
1. 每月的培训报告及制定下月的培训计划
2. 定期检查各部门的培训情况,建立部门培训导师俱乐部
3. 酒店工会活动的策划;活动满意度调查、投诉处理
4. 建立营运标准,并在各部门积极推行,例如仪容仪表、酒店产品信息等
5. 编辑每个季度的员工杂志,设计员工区域的文化长廊和员工文化橱窗
汇报对象:酒店总经理
下属:3
所属行业:酒店/旅游
宴会部 宴会管理
1. 负责日常宴会部的各项准备、执行工作,如:编制宴会程序,安排工作任务与协助执行。
2. 负责组织每日晨报,检查员工当日细节工作;以及每日常务总结,汇报重大事件及变动给上级。
3. 部署员工的出勤,以保障各项活动的按时准备与合作完成。
4. 协调各部门工作,尽量满足客户各项需求,阶段性总结工作完善服务。
汇报对象:总经理
教育经历
20xx /9--20xx /7中南林业科技大学宾馆/酒店管理本科
语言能力
英语 (熟练)听说(良好),读写(良好)
英语 等级 英语 四级
培训经历
以行为能力作为基础的 面试 ,根据公司对 人才 的需要组织成功有效地培训
针对主管及主管以上级别的员工管理能力的培训
20xx /6--20xx /9重庆市教委教育学,心理学教师资格证
证书
20xx/ 12教师资格证
20xx /5驾驶执照
20xx /6大学英语四级
20xx /4全国计算机等级二级
拓展阅读:招聘信息中那些潜在要求至关重要
众所周知的在编写个人简历之前都需要了解相关的信息,对信息的了解也是编写个人简历的.准备,比如说对自身优劣势的分析,对企业招聘信息的了解。求职者所编写的个人简历必须要迎合招聘信息上的要求来写。例如用人单位要求在个人简历上张贴照片、要有有一定的工作经验,这些在个人简历上就要有所体现。
而在求职中也会有一些未注明的招聘要求,这些要求也可以说是招聘信息的潜在要求,在编写个人简历的时候同样直观重要。
一,对个人品德上的要求
基本上所有的企业在招聘人才上,都希望最后所选择的人才正在个人品德上过关,当然个人品德也具有很高的隐藏性。 而大部分的企业招聘信息上,并不会直接要求人才要守信、团结、有合作精神、有职业道德观。但是,在筛选人才的时候,这些品德也是其用人的标准之一。
二,对人才在忠诚度上的要求
用人单位对外招聘一来要发布信息,二来要准备招聘的工作,包括面试的场地、纸笔、工作人员等等,这些都是需要成本的,因此求职者一直非常在意招聘的机会。相应的用人单位也很在意招聘机会,所有的用人单位都希望所招聘的员工能够长期发展,那么在个人简历上,既要注意相关求职的需求度,以及个人的忠实度。
三,相关硬实力方的要求
硬实力在招聘信息中也是隐藏的部分,所有的求职硬实力都可以成为加分点,那么在编写个人简历的时候也需要注意硬实力方面的突出。
酒店管理专业简历12
一
本人从事酒店管理工作多年,在实际工作中积累了丰富的与客人沟通的经验,有敏锐的洞察力,善于处理人际关系。性格开朗的我对生命充满热忱,因此受到工作伙伴的欢迎。坐言起行,边做边学的个性,让我能紧跟时代的步伐,并及时将理论运用于实践。
二
酒店管理专业毕业,并有3年宾馆服务经验。能耐心的处理客户的'需求,提升客户对宾馆的满意度。
三
本人毕业于饭店服务与管理专业,出色掌握本专业的理论和知识。为人谦虚谨慎,对待工作认真负责,心思缜密,善于从细节中抓问题,同时具备良好大局观。善于总结,能通过学习和实践不断提高自身业务能力。性格开朗乐观,有亲和力,擅长与人沟通,能妥善处理人际关系。尊重师长,善待同事朋友。
四
拥有丰富的培训经验,熟悉酒店服务行业各部门的情况,对于建立良好的员工关系以及企业文化有一定的见解,并且善于策划大型的酒店活动。
五
熟悉餐饮行业,对餐厅的管理有一定的经验。良好的服务意识,能以顾客角度出发,确保顾客满意,提高公司口碑。
酒店管理专业简历13
姓名:
性别:女
年龄:31岁
祖籍:广东人
学历:大专
工作年限:2—3年
期望薪资:3000—5000元
工作地点:广州—天河—上社
求职意向:人事专员/助理|行政专员/助理
工作经验(工作了2年9个月,做了2份工作)
广州嘉逸国际酒店
工作时间:20xx年9月至20xx年3月[2年6个月]
职位名称:总机文员及商务中心文员
工作内容:总机:接听及转接内外电话,为客人提供叫醒服务,和解答客一般的常见问题。
商务中心:负责会议室的`租赁和接待,为客人提供上网,打印,复印,扫描,装订,提供翻译公司等等的商务服务
中国移动
工作时间:20xx年5月至20xx年8月[3个月]
职位名称:客服专员/助理
工作内容:解答客户咨询的问题,登记客户的投诉等教育经历20xx年6月毕业广东农工商职业技术学院酒店管理
语言技能
粤语:很好
英语:一般
自我描述
本人为人诚恳,待人真诚热情,性格开朗豪爽,善于交际,能吃苦耐劳,工作认真细心,富有耐心
酒店管理专业简历14
男,30岁
学历:高中/中专
期望工资:3000-4999
工作年限:5年以上
工作区域:上海 - 浦东新区 - 川沙
工作经历:
05年6月-08年年2月 上海京瓷电子有限公司 操作工 流水线操作工,三班倒
08年年8月-10年3月 淘宝网 客服 淘宝呼叫中心客服
10年4月-11年2月 中国平安 电话销售 车险电话销售
11年5月-15年6月 淘宝网店 客服
教育经历:
川沙职校 中专
自我介绍:
我热情开朗,愿意和不同的人打交道。我愿意并且能够快速学会新知识、新能力。平常我很擅长和别人沟通。无论顺境或者逆境,我始终对工作抱有热情。与人相处过程中,我总是很热情。我做事一丝不苟,注意细节。我的身体状况很好,很适合这类工作。对于工作我有强烈的责任感。在遇到新知识时,我总是可以很快的`学习。我的沟通能力比较强。我做人以诚信为本。我人缘好,有亲和力。无论顺境或者逆境,我始终对工作抱有热情。
酒店管理专业简历15
姓名:xx
女38岁
学历:大专
工作年限:10年以上
期望薪资:8000—12000元
工作地点:广州—不限
求职意向:餐饮店长/经理|前厅部经理/主管|大堂经理|其他餐饮/酒店职位|楼面经理
工作经验(工作了16年6个月,做了1份工作)
餐饮管理
工作时间:1999年2月至20xx年8月[16年6个月]
职位名称:总经理
工作内容:工作经历:
1999,1—20xx,5
上海彩虹坊大酒店——————经理
20xx,6—20xx,3
上海朝府城大酒店—————总经理
工作描述:1,服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。
3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平,做好每天工作日记。
4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
5、经常组织厨师、楼面经理、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生及各岗位的工作人员合理安排。
7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9、加强财产管理,对固定财产的日常维护和盘点登记,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生
20xx,4———20xx,11
小灶王酒店—————总经理
教育经历
20xx年7月毕业上海开放大学行政管理
自我描述
本人的工作职责:1、服从公司的统一领导,负责本店的`全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。
3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
13、做好所有员工的考勤(包括店长本人考勤记录)、考核、考评工作,坚持公平、公正、公开的原则,并将考核情况上报公司人事部,店长非日常事务在工作时间内离开达30分钟以上的必须报上一级批准后,并明确告知下属方可离开。
14、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。
15、定期组织店内管理层召开管理会议。
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