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清明节的作文5篇(精华)
在平日的学习、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么,怎么去写作文呢?以下是小编收集整理的清明节的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
清明节的作文1
我的家乡在一个江南小城里,每到清明,家家户户都要做清明粿的,清明粿清明粿,“清”同“青”谐音,所以清明粿是青色的。主妇们将糯米和粳米磨成粉,调水揉成团,掺进了早已准备好的艾草汁。勤快的农家妇女们早早地去田间采来野艾,搓出墨绿的汁水来掺进米粉团里,原来洁白如雪的米粉团变成了墨绿色的`青团子了。米粉团极富弹性,结过妈妈们的巧手揉捏,成了一个个圆圆的小球,再用大拇指按几下,又变成一个个碗状,再加入馅料,便包成了清明粿。
说到包的菜,那是极其讲究的。必须挑比较嫩的春笋,鲜的猪肉,刚泡制好的腌菜,再加上豆腐干,全都切成末,用新鲜的猪油炒起来。这样美味的菜,大人小孩都喜欢。大人们忙着包清明粿,我们小孩子便在边上玩耍,玩累了,时不时地跑来用筷子夹两口菜吃,那味儿鲜呀,鲜得你舌头都要掉了。包好的清明粿更是美味,往往是一大家人早中晚都不想做饭,连着吃清明粿也不会腻,只是往往还没吃几天,清明还没到呢,就吃光了,于是于要忙着磨粉重包了。以前清明和寒食是一起过的,清明这天都不能开火,只能吃冷食,可是这冷的清明粿,哪有热的好吃呢,所以啊,现在也没有那么多的讲究了。
除此之外,清明比较重要的就是扫墓了。
每到清明这天,在外的游子一般都是要赶回来扫墓的,扫墓也很讲究,除了要准备蜡烛香纸之外,还要准备鱼、肉、鸡、清明粿、米饭、酒等食品。扫墓之前,鱼肉鸡要放在锅中用水煮一煮,等到锅中水开了,咕嘟咕嘟往上冒着腾腾雾气了,就可以了。那雾气用我们这边的方言叫“啸”,音同“孝”,寓意请先祖们领我们的这份孝心。
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”这绵绵的春雨更增添了几分节日的气氛,令人不由地想起了大诗人杜牧的这句千古名句。它寄托了人们对逝去亲人的无限的哀思。
清明节的作文2
“春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。”每年的4月5日便是我国的传统节日清明节了。清明节是为了祭拜先人所特定的日子。那天,家家户户都会去扫墓,而且一般只吃冷食,不能有烟火。除了这些活动以外,比较有趣的便是吃清明果了。
清明果的外形很多样化,有的像一座有三个头的小山,而有的却只是圆圆的一个团。清明果也被叫作“青果”,顾名思义,那便是因为它的外皮是绿色的了,这也是它与其他自制糕点不同的地方了。如何让那白白的米粉变成绿色的呢?原因就在它的米粉被加进了一些艾叶。将从市场买来的艾叶捣烂在融入米粉中,就大功告成了。
要说做清明果,我可就是个高手了。先将那绿绿的米粉分成几大份,再将那几大份搓成宽约两厘米的长条,然后拿出其中一条,估计好一个清明果外皮的分量,用刀在长条上每隔一段距离切一个口子,已作标号。然后就简单了,根据刚才的标号,拧下一段距离的米粉,搓成小团,用大拇指向中间按下,做成一只“小碗”,以便等会儿放馅料。做完了这些,比较后就是放馅料。只有配上鲜美的馅料,清明果才能真正美味好吃。不过你别小看了这些馅料,做起来也可讲究了。
清明果的馅料一般有两种,一是豆沙,二是美味的.肉炒豆腐。做豆沙馅比较费力。先把豆子放锅里煮烂,再将它放进一个大盆里,放进适量的糖,找来一根干净的木棒,使劲地剁,那熟透了的豆子便被碾开,慢慢地那豆子就成了美味新鲜的馅儿。干着活儿,必须要手力大的人来,那大盆的豆子可不是那么容易被碾烂的,必须剁上一个下午才行。而豆腐馅只要将豆腐切成小块和肉.咸菜一起翻炒,香喷喷、热腾腾的豆腐馅就做好了。比较后只要将馅放进准备好的米粉里,捏好,再放进锅里蒸熟,就完工了。
随着一股热气的冒出,清明果蒸好了。我捏起其中一个放进嘴里,嗯~~软软的米粉加上鲜美的馅儿,真算是天下美味了!
清明节的作文3
这天,阳光明媚,微风中似乎还有些凉意。在这个春风拂面的清明时节,我们去湿地公园踏青。
路上,我兴奋的观赏着路边的风景。桃树已经开了花,粉红粉红的,给马路增添了几分生气。花坛里的草有红色的,还有绿色的,衬托着那粉红粉红的花朵。春风像妈妈那温暖的手轻轻地抚摸着我的脸。我迎着春风,不一会儿就到达了湿地公园。
刚走进湿地公园的大门口,那迷人的景色就把我迷住了。到处都是绿油油的草坪,草坪上的树木都已抽出嫩绿的新芽。往里走有一个大湖,湖边上栽种着许多花花草草,它们争奇斗艳,竞相开放。看,那雪白的樱花,一簇簇,一串串。还有红色的樱花也开了,满树花朵开得火红,一朵朵,一团团,像孩子们的.笑脸。比较漂亮的要数那桃花了,姹紫嫣红,远远望去,仿佛从天上落下来的一片片朝霞,散发着清香。我大口大口地吸着香气,仿佛总也闻不够。走近一看,有的桃花半开半合,只绽开两三瓣,像一位害羞的小姑娘;有的桃花全开了,露出黄色的花蕊,在枝头怒放着;有的含苞欲放,仿佛一个等待出世的婴儿。总会引来一只只勤劳的小蜜蜂,它们围绕着一朵或两朵花不停的飞,有时停在那上面吸点花蜜。一切都是那么的生机勃勃,绿意盎然。
再往里走,我们发现了一大片漂亮的油菜花地。金灿灿的油菜花连成了一片金色的海洋,美丽极了。我不由得深深呼吸,那香味沁人心肺,让人心旷神怡。那诱人的香味还引来了许多蜜蜂和蝴蝶。一时间,我仿佛进入到了一种幻想的情境当中。我在油菜花中跑着,跳着,笑着。真象是“待到油菜花开时,我在丛中笑”。
不知不觉,我们都该回家了。在回家的路上,湿地公园那美丽的景色仍像放电影一样在我的脑海中一一闪过。我不会忘记今天,这个阳光明媚的清明时节。
清明节的作文4
清明节到了,爸爸妈妈带我回汤山老家上坟。那天刚好是上坟的高峰,我们本来开半个小时的路程,现在开了一个小时。好不容易“爬”到了汤山。我们一到汤山便直奔公墓。去公墓上坟的人、车都非常多,连公墓附近的兵营都让通行了。所以人虽多,我们还是很快就到了公墓。在公墓祭拜完之后,我们便回奶奶家了。
回到家,我没事干,只好看电视。看到下午,爸爸来对我说:“我们去‘丝鱼’吧。”我问:“怎么‘丝鱼’?”爸爸说:“‘丝鱼’就是在池塘上牵起一张网,不需要鱼饵,鱼游过去就会被抓住。”我说:“好,赶紧带我去吧。”爸爸拿来了“丝鱼”用的渔网。我开始打量起这个渔网。渔网的一头有一根竹棍,竹棍上绑着线,线连着渔网。接着爸爸又拿来一个桶,我们就出发了。我们走了一会就到了村边的`小塘。爸爸叫我拿着竹竿去湖的令一边,把网设好。但是我一看到湖的另一面的路,不到一米宽,左边还有许多油菜花,油菜花上还飞着好多蜜蜂。一想到一会儿就要和这群蜜蜂亲密接触,头皮就发麻。但为了补到鱼我用衣服蒙住脸,然后慢慢地走。一路上我都感觉背部麻麻的。到了塘对岸,爸爸叫我收线。我便把那线重新往棍子上绕。线可真长,一直到我的手火辣辣地疼才收好。接着,爸爸叫我把棍子叉在地上。可问题又来了。地面特别硬,根本叉不进去。这时,我看到水面上漂着一些绿色的植物,我用棍子戳了戳,发现还挺结实,就把棍子插在了那儿。我便到别处边等边玩。
过了一会儿,我和爸爸在来看时,发现浮标在动,我一看就知道肯定有许多鱼上钩。我干紧把鱼网拉上来。拉上来之后我和爸爸便要把鱼下下来。可下鱼也是个技术活,不能太用力,不然鱼会死的。我轻轻地把网线一点一点地从鱼身上剥下来,有的剥不下来的我就拽,所以一共十条鱼,被我拽死了三条。
清明节的作文5
坐着汽车上了高速公路,一路飞奔着。路两旁高大的香樟树撞进眼帘,目不暇接。我们一家将要去花山,祭拜祖先。车上的空气是凝固的,是安静的,深沉的呼吸声在车中回响,我们的心一刻也停不下来,随着各种声响,到达了目的地。
下车后,奶奶手中提着蛋糕盒,里面也不知是什么玩意儿;妈妈拎着一大箱子,重量却很轻,我想应该是些纸钱吧!
我身上挎着包,里面塞满了各种物品:水,零食,药品等。
我们爬到了半山腰下,向后拐,第一个就是爷爷的坟。这坟是08年安的,还是崭新崭新的,就像爷爷生前爱惜他的每一样物品似的。奶奶把蛋糕盒打开,里面是用一个个一次性饭盒盛满的青菜、豆腐、鸡蛋、菜团、红烧肉、红烧鱼,那色泽,香味,让人垂涎欲滴。我想奶奶一定很用心地做着每一道菜,希望爷爷吃饱喝足,吃好穿好,享受另一个世界的欢乐、美好、幸福。妈妈提的箱子里是用锡箔和黄纸叠成的“金(银)元宝”,那是给爷爷用的,爷爷上辈子缺衣少食,生活艰苦,下辈子一定要过上富人的生活,好好享受。接着我们在坟前点上了香和蜡烛,让它永存、永不熄灭!
随后,我们依次磕头。我们家对磕头祭拜的礼节是非常讲究的:女性跪下,两膝合拢,双手合并,弯腰,手逐渐分开,放在两膝之前,头磕于双手之间,要听见“砰”的轻声,方可行第二次礼,总共需行三次礼,比较后手着地,人慢慢立起来,手渐渐离地放在胸前,合拢,鞠躬,仍行三次礼。男者则把手着地,不必将头磕着地,其余一样。
比较后还要用彩纸做成的`“飘墓纸”贴在墓碑的右上方,让它随风飘扬,显得更加艳丽。
在回去的路上,回首那座坟墓,我看到了彩纸的鲜艳,蜡烛的火熄了,而点燃的香烛,却轻烟袅袅,飘向上空……
下午,我和家人还去了烈士陵园,参观了徐霞客、刘氏三兄弟、曹颖甫等江阴名人故居。
清明时节,人动,心动。