包饺子作文15篇[推荐]
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那要怎么写好作文呢?下面是小编整理的包饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子作文1
前几天,妈妈放假买来了包饺子和裹馄饨的皮子,还有一大块肉。啊!看来今天妈妈要给我做饺子和包馄饨吃,我心里非常高兴。
十点钟,我对妈妈说:“妈妈,今天我来包饺子吃,这肉馅我来切。”妈妈笑着点头答应了,于是,我拿出砧板,菜刀。放在桌子上,并且在砧板的.下面垫了一块毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起来,一会儿工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高举起往砧板上剁,我在剁肉前还在肉上放了一些盐和味精。剁肉比切肉要费力,我剁了不久就感到手有点累了,于是,我就换了一只手再剁。两只手就这样不停地交替着剁肉。剁了十多分钟,这肉终于剁碎了,剁成了肉馅。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些调料拌均匀,放在桌子上面。接着我拿来包饺子的皮子。这包饺子可就简单了,只要把肉馅放在皮子上面,再在皮子的外围涂上一点水,对折,用双手在皮子的边上轻轻一捏,一只饺子就做好了。我还在饺子的边上扭了一下,做出了一点花纹,使饺子更加漂亮美观。
我做了一只饺子又一只饺子,很快我就把妈妈买来的饺子皮子都包完了。这时,妈妈回来了。她看到我把饺子全部包好了,连声称赞我能干会做家务。接着,妈妈就拿起饺子到厨房去煮。一会儿工夫,妈妈就把饺子煮熟了。她往碗里一盛,拿出来给我吃。
我和妈妈吃着我包的饺子觉得这味道就是与众不同,就是那么好吃。吃着饺子,妈妈还夸我厨艺大有长进。这可说得我的脸上都开了花!
包饺子作文2
昨晚吃了一碗饺子,真的是回味无穷啊!今天很想自己亲手包一回饺子。于是要求妈妈帮我买包饺子的一切材料。
妈妈到家之后在厨房剁肉馅整的肉馅满天飞,接着手忙脚乱地切配料,有补充维生素的胡萝卜,有翠绿的芹菜和黑宝石一样的香菇,馅料五颜六色,看着就很有营养。可以开工了,妈妈示范包了一个给我看,原来那么简单就那么一捏,一个个像贝壳一样的饺子就好了。
这下我可要大显身手了,可是到了我手里不是馅少了就是皮儿破了,要不就是包个平板电脑一样难看极了。我又急又气,心里暗暗在想:“反正我也包不好,为什么不用自己的.想法去包呢?”,不一会儿盘中就有了像洋葱娃娃一样的小笼包、有像星星形状的、有像金元宝一样的,我的创意饺子还引来了一大片围观者,个个都夸我包的非常好玩,把我乐得合不拢嘴。
水开了,妈妈把一个个独特的饺子放进锅里煮。煮好后大家一起吃着热乎乎、香喷喷的饺子,都夸我比妈妈包的还好吃。我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
包饺子作文3
这天中午,我格外开心,因为今天是我第一次包饺子,并且在妈妈的耐心指导和自己的不懈努力下终于学会了。
一大早,妈妈就去菜市场买回了各种包饺子的材料,有大肉、大葱、生姜、芹菜……到家后,妈妈手脚麻利地把这些材料洗好,然后开始加工原材料。
终于可以包饺子了!着急的我拿起一张饺子皮,夹起了许多肉馅放进皮面里,然后学着妈妈的样子,使劲地捏饺子皮。眼看着,第一个饺子就要大功告成了,可能是因为自己急功近利,用力过度居然把饺子弄飞了。饺子静静地躺在地上,皮裂开了,肉馅露出来了,似乎在嘲笑我:“看你什么时候能包好一只饺子?”我的积极性受到了打击,有点想打退堂鼓了。见此,妈妈适时地鼓励我,然后教了我一些包饺子的方法:包的`时候不能太用力,也不能力气太小;肉馅不能太多,也不能太小等等。经过一次次的试验,我的饺子终于可以告示天下了。
饺子下锅了,看到原先沉在水底的饺子,一只只圆鼓鼓地浮上水面,我的心里乐开了花。
这次包饺子的经历让我知道了做事要持之以恒,不能半途而废。
包饺子作文4
今天是星期天,作文课上完回到家的时候,妈妈对我和爸爸说:今天我们来包饺子吃,怎么样?我和爸爸连连点头,妈妈就又说:那好,我去切菜,我等一会叫你们下来。说着,妈妈就已经下了楼。
只过了十几分钟,妈妈就切好了菜弄好了饺子皮。我们下楼一看,就看到一个大盆里装着肉和豆腐还有咸菜混合在一起的馅,旁边放着一大层一片一片的皮,还放着一碗水。我马上就想伸出手开始包饺子了,可是妈妈大叫一声:等一下,先把你的手洗一下!我吓了一跳,一秒钟后,我反应过来,就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后,妈妈又仔细地检查了一遍我的'手,才说:好吧,你现在可以开始包饺子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中间,又用手指点了一下碗里的水,抹在了皮的旁边。然后,我又把另一边没有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就这样,我的第一个饺子包好了。现在妈妈也来包了,不一会儿。我们就包了几十个饺子。
晚上,我吃着自己包的饺子,感到了无比的幸福。
包饺子作文5
饺子是我们中国最重要的一道美食,每逢过年过节,即使是日常生活,饺子一饿是必不可少的佳肴。而且饺子也有着美好的寓意,花式繁多,所以深的人们的喜爱。在新年来临之际,我也想妈妈讨教了包饺子的方法。
做好准备工作以后,第一步当然是要擀皮了。妈妈先给我示范了一遍,并同时讲解。她说:“右手握好擀面杖,左手按住面团的中心点,右手向前推动。左手将面团逆时针转动。注意动作的协调度。”就这样,一个规规矩矩的饺子皮就擀好了。我本以为就这么几个动作当然很容易。可当我真正做起来时,才发现擀皮也是很困难的,不是轻而易举就能学会的。我在擀皮的过程中左手转的速度与擀的方向一直很难拿捏。所以,第一个饺子皮形状七扭八歪。我知道,只有多练习才能提高能力。
第二步,自然是要装馅了。妈妈示范时和我说:“取一勺馅放在饺子皮正中心位置。然后将饺子皮正对着的两侧捏在一起,另外的两侧向中间靠拢,再用力把他捏在一起,这样就不会露馅了。”有了上一次的.经验,我不在小瞧他的技术含量。我小心翼翼的装好馅,然后捏紧,尽管已经把饺子捏好,但它的外形依然照妈妈的差很多。妈妈安慰我说:‘’不要灰心,只要多练习,迟早有一天会有很大进步。‘'
通过这次学包饺子,我体会到了饺子所包含的技术,想做成任何事都要通过刻苦的学习,努力,才能学有所成。所以,我收获的不仅仅是包饺子的技艺,更多的是我对困难的理解!
包饺子作文6
周末,妈妈问我中午吃什么饭,我不假思索地说:“好吃不过饺子,特别是大肉、红萝卜、木耳馅,营养特别丰富,我爱吃”。
于是,妈妈就去超市买回了包饺子的材料,还有佐料,一会功夫,就把色、想、味俱全的饺子馅做好了。妈妈让我学着包饺子,我正想跃跃欲试学这一技之长呢!艺多不压身,我高兴地跳了起来。
开始做饺子皮啦,妈妈先把大块面搓成细条,再切成大小一样的豆腐块,然后,摁成小圆片,最后,用小擀面杖压,小圆片随着擀面杖旋转,几经反复,一个又圆又薄的饺子皮做好了。只见妈妈左手拿饺子皮,右手拿筷子夹馅放在饺子皮里沿着边捏,饺子圆鼓鼓的,像个金元宝,一排排饺子昂首挺胸像个大将军站立着,我迫不及待地想一口吃掉。
我学着妈妈的`样子,左手拿面皮,右手拿筷子在夹馅,然后,把两边一合,轻轻一捏,最后,一个饺子从我手里诞生了,可是看上去无精打采,像一个打败仗的士兵。第二个包的太瘦啦,像个“瘦老头”,丑陋极了。我有鼓起勇气包第三个,比以前好看多啦!,我高兴极了,就这样第四个、第五个……包的越来越好看,正所谓熟能生巧,妈妈夸我真棒。
中午吃着自己亲手包的饺子,真香啊!同时,通过包饺子这件事,我明白一个道理:任何事情都是看起来容易,做起来难,世上无难事,只怕有心人。
包饺子作文7
提起饺子,我是特别喜欢吃,但包饺子却是一窍不通。今天清雅悦读书房作文社举行包饺子活动,自己包饺子自己吃。这让我有些兴奋,也有些担心,兴奋的是我自己动手包饺子,担心的是怕我学不会。
开始包了,我和妈妈先擀皮。妈妈拿起一个小面饼用手压扁,接着用右手压在擀面杖上,左手的食指与大拇指捏着面饼的边缘,随着擀面杖在桌子上的滚动,面饼也随着手指做原型转动,很快一个圆圆的、薄薄的饺子皮就擀好了。下一步就是包饺子了。我按照妈妈的包法慢慢包,包了几个后,不是馅多,就是馅少,不是皮薄,就是皮厚,看看妈妈包的,站得端端正正,娇小而秀美,而我的呢?站不起来,瘪瘪的,只能躺着。
不一会儿,我们的彩色饺子煮熟了,我用筷子轻轻地挑起了一个,咬了一口,醇香的味道顿时冲击了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的`吃着,而且嘴里一直在说:“好吃,好吃,真好吃!”好像他们都是第一次吃饺子似的。
这是一堂难忘的课,有趣而生动的课。我不仅学会了包饺子,还学会了团结合作。我喜欢这样有趣的课堂。
包饺子作文8
记得那天,学校举行了包饺子活动。同学们都带着笑容,眼睛闪着快乐的光芒。
上课了,同学们分成四小组,争先恐后地去洗手,又像箭一样冲了进去,戴上口罩和手套,一副迫不及待的样子。大人们拌好馅后,只见一位阿姨一手拿饺子皮,一手用勺子舀了一点馅,放到饺子皮里,折一下,再弄个褶皱,一个完好无损的'饺子呈现在我眼前。我心想:包饺子原来这么简单,不就是先弄点馅在饺子皮上,再折一下吗?这可难不倒我。于是,我开始“工作”了。我先包了第一个饺子,馅放太少了,包的饺子像纸一样薄。我再包下一个,结果,馅放太多了,都挤了出来。我本想打退堂鼓,不干了,但又不想我的“作品”就只有这么两个。转眼又看见同学们东拿拿西拿拿,也不给我留个位子。我像热锅上的蚂蚁——急得团团转。忽然,一位女同学给了我一张饺子皮,我眼前一亮,信心又装满了我身体,我一个一个地包了起来。我包的饺子一个比一个好,四组的饺子都包好了,大家脱下手套和口罩,等待着享受今天的胜利果实。
那天,不仅仅带给我快乐,还让我明白了一个道理:做什么事都要有耐心,不能一遇到困难就轻易放弃。
包饺子作文9
“宝贝,该起床了!今天是除夕!”妈妈兴奋地说道。我蹭地一下从床上蹦了起来。连忙穿上衣服,洗好了手,就急切的询问妈妈:“要做什么?”
妈妈说:“咱们一起来包饺子!”
我立刻向厨房奔去。
只见爸爸把加工成小块儿的胡萝卜和羊肉放进一个小机器里,插上电,一按按钮,机器就“呼哧,呼哧”的工作起来。很快,满满一盆菜与肉不用刀切,就加工成饺子馅了。妈妈说这个机器叫绞肉机,它可帮了我们大忙了!
然后,爸爸又将自己和好的`面搓成一个像擀面杖一样的长条,拿刀“咔、咔”的剁了起来,很快,那条长长的“蛇”就被弄成了好多大小一样的小面块。?
轮到我了,我兴奋极了。连忙把爸爸切下的小面块一块一块的揉成小圆球,然后压扁。我试着拿起小擀面杖擀饺子皮,还真不好弄。爸爸来上场,把我揉好的“小圆饼”放到擀面杖底下来回擀,很快加工成了饺子皮!
妈妈教我把饺子馅包进面皮里,紧紧捏住饺子的边,然后用力一挤,一个饺子就包好了!就这样,经过我们的巧手,精致的饺子就“诞生”了!
全部包好后,爸爸把饺子下了锅,很快,饺子就煮好了。
我们一家边看电视,边吃着十里飘香的饺子,心里美滋滋的!
包饺子作文10
一个周末的下午,我写完作业后看到妈妈在包饺子,就赶紧跑过去问:“妈妈,我可以和你一起包水饺吗?”“好呀!”妈妈说。
我先把手洗干净,再学着妈妈的样子:先拿一张面饼放在手心里,用勺子挖一些肉馅放到面皮中间,再对折一下,捏紧就好了。“呀!肉放多了,应该没有关系吧。”我说。可是看着那个多肉的`饺子好像是一个吃撑的大娃娃,用手一碰,肚子仿佛就要撑破一样。包饺子那么难啊!正当我垂头丧气时,忽然想起老师说过的话:失败是成功之母。
于是,我自信满满的又开始了。吸取上次的教训,这次我馅又放少了,饺子怎么站都站不起来,像一个生了重病的小孩。“没事,加油!你一定行。”我便给自己打气,边又开始新的一次,两次……终于,饺子能稳稳当当的站在那里了,好像在高兴的说:“祝贺你,成功了。”
妈妈把我自己包的饺子,都放在一锅里煮了。当吃到自己包的水饺时,我的心里比吃了蜂蜜还要甜。通过包饺子让我明白了:世上无难事只怕有心人。
包饺子作文11
今天,太阳在天空中暖暖的照耀着大地,我在家里很想吃饺子,于是我兴奋的说:“我们一起去包饺子吃吧!”妈妈连声说:“好的好的!”
我和妈妈去超市买了,葱、肉未、胡萝卜、饺子皮和一些鸡蛋。我们先把葱切成一小粒一小粒的葱花,然后把切成条的胡萝卜,切成一颗颗胡萝卜丁,再把切好的葱花和胡萝卜丁放进肉末里,用干净的手搅拌,加班的时候还要放点调料有:盐、料酒、味精、鸡蛋、酱油拌好之后,我和妈妈就开始包饺子啦。
妈妈先把饺子皮放在手心上,然后把肉馅放在饺子皮里,再把手指沾一点水涂到饺子皮周围,之后再把饺子皮对折,最后饺子被心灵手巧的妈妈做了出来,漂亮极了!我认真努力的跟着学包饺子,可是饺子馅要么一下子太少了,要么一下子就太多了。“啊呀!太难啦,不包了!不包了!”在我正想放弃的时候,妈妈在旁边鼓励我说:“每个人学习,都是从不会到会,慢慢来,相信自己,你一定可以的。”听了妈妈的话,我又认认真真的`做了第2个饺子。“第2个饺子比第1个饺子漂亮多了!”妈妈说的对,不管做什么事情都要慢慢来,一次不行就两次,总能成功的。我和妈妈包了一盘又一盘。
最后我们把饺子烧起来吃掉了,因为是我亲手包的所以吃起来特别香。
包饺子作文12
有一件令我难忘的事情,那就是“包饺子”。
那是一个星期六的上午,天气睛朗,阳光明媚,树木散发着清香。我在爷爷家玩,玩着玩着,爷爷走进屋来,说今天要包饺子吃。我高兴极了,让爷爷教我包。爷爷本来就是一个和蔼可亲的老人,所以他想都没想就答应了。
阳光透过窗户,照射在屋里,爷爷搬来了一张小桌子,桌子上放着案板。爷爷微笑着说:“要想包饺子,就要准备好馅料和面皮。”我心里产生了一个问号。爷爷好像看透了我的心思,他就走进厨房,拿出两个盘子,一个装面团,一个装馅料。爷爷把奶奶叫来,让她来擀面皮。我目不转睛地盯着奶奶手里的面团,不出一分钟,一块面团就变成了扁扁圆圆的面皮,我高兴地叫了起来:“奶奶真棒!”爷爷取了一张面皮,又用勺子盛了点儿馅放在上面,然后对折面皮,轻轻一捏,一只饺子就做成了。我也学着爷爷的样子包,左手拿皮,右手放馅。可是饺子皮就是不听话,老是露出笑脸朝我笑。我非常生气,使劲一捏,它终于不在笑了,乖乖地闭上了嘴。还有一件事令我苦恼,就是包好的饺子立不起来。爷爷奶奶看着我,眼睛眯成了一条缝,他们鼓励我:“只要有耐心,饺子一定能立起来。”我听爷爷的.话,饺子真的立了起来。
那一天,我学会了包饺子,吃着自己包的饺子,真是高兴极了!
包饺子作文13
俗话说,冬至要是不吃饺子,耳朵会冻僵,并且变得很红很红。那是在去年过冬至的时候,我写完作业了,就在那里看电视,我看见妈妈正在包饺子,我就闹着说也要学学,说不定以后可以帮助妈妈包饺子呢,妈妈知道我写完作业了,就很高兴的答应了。
马上就可以参与包饺子了,我也很激动,因为我不怎么会包啊,妈妈开始耐心的教我怎么包,我就开始看妈妈怎么包的,先把饺子皮杆好,然后准备好饺子馅,坐在那里把饺子皮放平,用勺子挖了一勺饺子馅,放到饺子皮的中心位置,然后就把饺子皮往中间捏,顺着边缘捏一圈,捏紧不让里面的馅露出来,就这样一个完整的饺子就包好了。我心想妈妈包的那么好,我应该也能包好的,我就开始下手包了,我把饺子皮放好,然后放馅的'时候不是多了就是少了,我开始以为很容易,没想到还是个技术活呢,我弄了很久终于包好一个,妈妈一看,就不让我包了,说我包的饺子一下锅就散开了,我央求妈妈让我再试试,妈妈勉强答应了,我又开始包第二个,这次包成了,就是包的不怎么好看,妈妈夸赞我有进步,我心里暗暗高兴,一会儿妈妈说:“今天谁包的饺子谁要吃完啊!”我就开始慢慢包,因为我怕包的我吃不完了,我虽然包的不多,但是感觉到很好玩,妈妈夸我长大了,会帮妈妈干活了,我心里真是美滋滋的。
今天我不但学会了包饺子,还让妈妈夸赞我一番,我今天真是开心极了。
包饺子作文14
今天是大年三十。贴好了春联。我们开始准备包饺子。包饺子是我们东北老家的习俗。
今年照例要包两种馅。韭菜鸡蛋,这是我最喜欢的馅。还要包的是白菜和肉,这是爸爸妈妈爱吃的。我在看电视,妈妈在厨房里忙碌着,白菜,韭菜都洗干净了,开始切菜了。我自告奋勇,跟妈妈提出我也要做点什么,妈妈惊讶地看着我,眼中充满了惊喜和欣慰。我得到的工作是把绞肉机绞过的肉再剁的细一点。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,开始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了几下,可是肉好像没有变化,还是那样一颗一颗地躺着。怎么办?我把肉又倒回了盘里,开始分批剁,就这样,一点一点,一盘肉都剁好了。妈妈开始和面。这可是有技术的活。面和的软了,饺子一下锅,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起来费劲,牙齿累。和好面。爸爸把鸡蛋也煎好了,馅也调好了。我们开始包饺子。奶奶擀皮,我和爸爸妈妈包。包饺子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一个个小饺子就排的整整齐齐,憨态可掬。奶奶说,我包的.饺子比我妈包的都好看,我妈妈不服,可是我也这么认为!
等到晚上,开始吃饺子了!看到锅子里我自己剁的肉,和的面,包出来的饺子,真香!
包饺子作文15
饺子,我隔三差五的当早饭吃,妈妈买菜顺带打包,一元一个,一口一个,蘸点儿醋,配碗绿豆汤,两个字“美味”。但是如何让这美味顺手而来呢?这不,让我大显身手的机会到了。
今天是周末,每天吃着油腻腻的菜,妈妈提议换个花样——包饺子。我们去菜市采购了些原料,有饺子皮、五花肉、芹菜、香菇、葱、香油等。
首先把五花肉洗净,放入绞肉机绞碎捞出,再把芹菜香菇洗净切成微小的丁块,盖在肉沫上,放入适量的.白糖、盐、鸡精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它们抓匀,这样芹菜馅完成了。
美丽的食物总能勾起人的食欲,接下来是包饺子,皮是现成的,看着我妈拿起一块皮,用调羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指轻轻一捏,三下五除二,一个丰满又好看的白娘子站在了面粉盘上,老爸那真是一个敬佩又好奇的眼神盯着它。不过,我比老爸聪明,知道技术上肯定不如老妈,我就从抽屉里找来了夹饺子的磨具,只是出来的是一群瘦瘦的白娘子。
热腾腾的饺子上桌了,我们迫不及待地品尝了一口,异口同声的称赞,不但形状美,味道更是美,我们决定再多包一些,放在冰箱,这样我们的美味就能顺手而来了。