读《沙漠中的饭店》有感

读《沙漠中的饭店》有感

　　细细品味一本名著后，大家对人生或者事物一定产生了许多感想，此时需要认真地做好记录，写写读后感了。为了让您不再为写读后感头疼，以下是小编为大家整理的读《沙漠中的饭店》有感，希望能够帮助到大家。

　　《撒哈拉的故事》与其说是故事，不如说是一部三毛与荷西在撒哈拉的沙漠生活、以及遇到的异国风情、奇闻怪俗的游记更贴切。每一篇就是一桩趣事或是奇遇。

　　开篇《沙漠中的饭店》十分有趣。三毛的俏皮幽默和聪明才气跃然纸上。与荷西的对话，更是激发人们对生活的深深热爱。读着读着，情绪为三毛的俏皮感染，不由自主跟着她的笔墨和对话神游沙漠。

　　只看题目，以为是开在沙漠中的餐馆。随着阅读的深入，方知此“饭店”非彼“饭店”，却是胜过“饭店”的“饭店”。菜品不断翻新，菜名极富诗意，食客却仅有一位从来不付费的荷西，以及来做客的同事！

　　三毛称自家厨房为饭店，自有她的道理。她虽痛恨做家务，却对煮菜饶有兴趣，且造诣颇深。尽管厨房十分简陋，食材十分有限，巧妇三毛却能变戏法般烹出了一道道令荷西及他的同事们垂涎三尺、心心念念的美味。

　　每一道菜都充满生活情趣和勾人食虫的诱惑。菜是寻常的家常菜，极其普通。然，煮菜于三毛而言是生活乐趣，是食材变美食的神奇戏法。在锅碗瓢盆的伴奏下，佐以油盐酱醋调色提味后，寻常食材魔术般变身佳肴。新鲜出炉，装碟摆盘，再布以情调桌布烛台，便是对味蕾和五官的极度诱惑！

　　红坊船巷以“一鱼多吃”“好吃不贵”闻名。鱼头可剁椒可熬汤；鱼身可糖醋、可椒盐、可清蒸；就连鱼皮鱼排炸酥脆了也是极美味的下酒菜。三毛也擅长一材多菜。仅粉丝一种食材，假以煮、炸、拌等方式变着花样烹调，就能变出多道美食。其厨艺禀赋展示得淋漓尽致。

　　三毛不但精于厨艺，其天马行空的超级丰富想象力在菜品命名中更是令人惊诧。一道道粉丝烹制的菜肴，美其名曰：高山春雨、蚂蚁上树、鱼翅合子饼......原本普通的家常菜，被赋予了精彩的生命力，瞬间变得鲜活、灵动而诗意盎然。品尝着三毛烹饪的佳肴艺术，味蕾、眼睛与心灵的满足无法言表。

　　最精彩的莫过于三毛面对荷西疑问的神马回答。粉丝煮鸡汤，一根根的粉丝条在三毛的嘴里变成“春天下的第一场雨，下在高山上，被一根一根冻住了，山胞们扎好背到山下来一束一束卖了换米酒喝……”；炸粉丝撒上碎肉和汁说是“蚂蚁上树”，并且告诉荷西是用他平时钓鱼的尼龙绳加工的；将粉丝与菠菜、肉绞碎了当馅夹在东北盒子饼里，却让荷西误认为是昂贵的鱼翅；包寿司卷的紫菜被告知是复写纸……

　　诸如此类“欺骗”荷西的故事数不胜数。荷西却乐于被骗，直呼三毛是孙悟空，有七十二变本领，更是常闹着要吃“春雨”！俏皮的三毛和憨憨的荷西对生活的热爱及特别的相处模式，让他们枯燥的沙漠生活同时拥有了诗与远方，把每一个平淡的日常过成盛装的日子！

　　感受着三毛苦中作乐的生活态度，不禁想起“从前的故事”。儿时听母亲说，从前辛劳了一年，奢望过年能吃上一口肉。然而，物质与经济的匮乏，让奢望还是奢望。却也无妨，睿智的劳动人民自有妙招。嘴里吃不上肉，精神总可以吃吃吧。于是，只有番薯的年夜饭，上演着吃“肉”的剧目。红薯是红烧肉，白薯成了膀蹄肉。父亲夹块红薯给孩子：“先尝尝红烧肉”，母亲夹块白薯给爱人：“膀蹄肉香，当家的你吃”......就这样，你一块我一块吃着“番薯肉”憧憬美好生活！

　　说起祖辈的清苦生活，现今的孩子根本无法想像。一块饼干兄弟姐妹分享成为不太真实的遥远故事，整包整盒零食任其独自享受还嫌七嫌八却是常态。我想，现如今物质极度丰富，理应让精神丰盈，学习三毛把平淡的日常过成盛装的日子般，我心向阳，追梦春暖花开。哪怕生活一地鸡毛，在满目杂乱的世界里，依然要用“这么多的鸡毛又可以换不少麦芽糖”的乐观心态过好每一天。