做蛋糕小学作文

时间:2024-02-21 13:33:57 作文 我要投稿
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做蛋糕小学作文

  无论是身处学校还是步入社会,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你有了解过作文吗?下面是小编帮大家整理的做蛋糕小学作文,希望对大家有所帮助。

做蛋糕小学作文

  小张家做的饼干和蛋糕,早已让我垂涎欲滴了。妈妈也早想买个烤箱尝试一下。今天将实现这个梦想。

  妈妈翻看着烘培书,里面的蛋糕、面包和饼干琳琅满目。我们不约而同地选中了好看又好做“戚风”蛋糕。一听这个名字,就知道是一种细腻柔软如丝绸般好吃又好看的蛋糕。加上书上的图片,更是让人“口水直流”了。我迫不及待地叫妈妈快点开工。

  做蛋糕的工具一大箱,看见一个类似勺子的东西,它叫分蛋器。它中间是拱形,从拱形到勺边是空的,用两根塑料连接,看了说明书才知道它的作用,这是分鸡蛋清和鸡蛋黄的器件,蛋黄掉在中间,蛋清从两边滑下去。我看中这项工作了,看到烘焙书上写制作这种蛋糕需要五个鸡蛋,我从冰箱中拿出5个鸡蛋,将鸡蛋在桌沿磕一下,用手沿着磕破的蛋壳将鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清经过分蛋器,蛋黄落在中间,蛋清从两边滑下去,蛋黄和蛋清分得清清楚楚。当我把敲好的第二个鸡蛋准备落到勺子里时,鸡蛋不听话地直接“跑”到了碗里,害得我“哎呀”惊叫一声。妈妈一看,便让我去干别的,由她代劳了。哎!可惜了那个好鸡蛋。

  总不能闲着没事干,看了烘焙书,我拿起了称重器,先称一称碗的自重,按书上要求需要面粉85克,色拉油40克,牛奶40克,这项工作我驾轻就熟,很快就完成了,没让妈妈失望。

  我做的同时,妈妈也在马不停蹄地做着其他准备工作。她负责打蛋,把盛蛋清的碗拿起,用打蛋器搅动,顺时针打了约2分钟左右,蛋的颜色与烘焙书上说的差不多了,把打蛋器拿起时,蛋清能够自然拉成一个短小而直立的尖角,看起来,就像是蛋糕中的白色奶油一样,很黏稠。接下来是打蛋黄,打蛋黄要把我刚才称好的一些东西都加进去,再把蛋黄和蛋清加在一起,打好后倒入一个六寸大的模具中,再用手端住模具用力震动两下。知道这是干什么吗?我来告诉你们吧,是把原料里面的汽泡给震出来。做到这里,手工这一块工作已全部做完,离成功已不远了,现在只剩最后一步了——放入烤箱。

  不知道这些东西会在烤箱中发生怎么样的变化?透过烤箱玻璃,隐隐约约能看见蛋糕正在一点点慢慢膨胀并成形起来。不久,烤箱中就飘出一缕缕香味,感觉就像走进了蛋糕房。漫长的45分钟终于过去了,打开烤箱,妈妈戴上手套把蛋糕拿了出来。哇!蛋糕香味扑鼻,飘进了房间的每一个角落。而唯一的不足就是蛋糕的四周给烤焦了。第一次尝试能做成这样应该说不算太差劲,俗话说:“失败乃成功之母”嘛!

  用一双手,赋予美食另一种意义;用一台烤箱,带来满屋香味。不要忘记极致的、细腻的——戚风蛋糕,你也可以尝试哦!