冬至的作文

时间:2024-02-29 11:28:48 冬至节 我要投稿

【精选】冬至的作文15篇

  在生活、工作和学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家整理的冬至的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

【精选】冬至的作文15篇

冬至的作文1

  还在儿时就知道冬至这天必吃饺子,当时不明白其中的真正含义,只记得妈妈的那句话:冬至吃饺子不冻耳朵,那个年月饺子是很好吃的食品。

  一般情况下是吃不上的,所以很期盼冬至的到来可以有饺子吃了,这是我家的传统习惯一直沿续到现在。随着社会文明的发展和进程,古老的传统文化节日,不断的被国民所认同和传承。

  冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天,中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。

  民间谚语:冬至到吃水饺,这种习俗是因纪念“医圣”张仲景,冬至舍药留下的。

  张仲景辞官回家乡时正值冬季,他看到乡亲饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了,便搭起医棚;支起的大锅,在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。

  他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”分给来求药的每个人两只“娇耳”;一大碗肉汤。人们吃了“妖耳”;喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后来人们学着“妖耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。医圣张仲景距今已有1800年了,但他的“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。

  冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗。冻掉耳朵没人管”的'民谣。

  现今人们讲究进补养生保健,在严冬季节里进补是多数人的选择。从中医养生方面讲,冬令进补也是在冬至前后;三九天开始。民间早就有“冬补三九”的说法。冬至是数九的开始,因此民间认为,在冬至前后进补为最佳。

  冬至过后,各地气候进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“数九寒天”,我国民间有“冷在三九”的说法。

  《九九歌》就是从冬至这天算起,以九天作一单元,连数九个九天,到九九八十一天,冬天就过去了。

冬至的作文2

  “天时人事日相催,冬至阳生春又来。”冬至这天的风猛烈地刮着,丝毫不理会那垂死挣扎小树的感受。哼,看这大冬天,哪个傻子出去?“儿子,去买袋盐回来!”额……

  冬至是数九的第一天,俗话说一九二九不出手,天气真正的开始冷起来。一冷,人就在家躲起来了。躲在家干嘛?你管他呢,闲到憋屈不就自己找事干了——我打保票,绝对会给自己鼓捣好吃的。北方人两三日内定会兴师动众的和面,搅馅儿,包饺子。饺子最早是三国时代的扁鹊发明出来为了不让人冻伤身体而做的药物。可是扁鹊怎么想也想不到,他发明的药物,却被我们这种顶级吃货改成了美食!

  是不是药改良的无所谓,反正在我眼里,能吃到饺子就行。冬至,小年,春节有饺子就是好节日,有肉馅儿就不冻耳朵。是嗬,一家人在温暖的屋子里吃着滚烫的饺子,听着窗户外猛烈的风声,怎能不喜笑颜开?

  在大家眼里,吃饺子已经成了一种传统。那白白胖胖的饺子一年下来怎么也得跟胃打上十几次交道。否则就“浑身难受,奇痒无比。”那句俗语怎么说来着?好吃不过饺子,舒服不过躺着。

  南北饮食差异大家都知道,但同样是北方的山东,冬至也有自己的过法。山东冬至吃得更加直接:羊肉汤!想当年汉高祖吃了一碗羊肉汤后赞不绝口,山东人可就乐坏了。人家武汉有热干面,保定有脆驴火,俺们山东有羊杂汤!说来倒也是,冬至这大冷天,捧着一碗放了胡椒的羊杂汤,在柴火烧的正旺的“炕”上聊天,别提多得劲儿了!汉高祖估计都没想到,大咧咧的山东竟这么给面子!

  冬至的美食,我就不一一列举了:什么合肥的冬至面啊,江西的麻糍啊,江南的赤豆糯米米饭啊,苏州的酿酒啊……其实享受美食只是过节习俗的一小部分,而节日又只是中华历史长河的一小部分。历史长河的每一小部分都不可抹去,因为就是这无数个一小部分而汇成的独一无二的中华文化。一个拥有灿烂文化的中国,带着丰富多彩的文化元素屹立在世界东方。

  中国文化是充分整合全国各地域和各民族文化要素而形成的'文化。华夏儿女的智慧和思想的精华体现在各个方面。先秦时期开始订立、汉代完全确立的二十四节气,起初用于农业生产,也是中国的第五大发明。不得不由衷的赞叹古人的智慧。

  过节嘛,自然是要快快乐乐的,仪式感也不能丢掉。唯有一点就是得看看过的是什么节。话说回来,咱也没有必要把全世界的节都过一遍吧?过春节,冬至,难道他不香吗?

  得,我妈又催我去买盐了。下回再说,拜拜……

冬至的作文3

  缤纷花朵,天际朦胧已摇摇欲坠

  风姿绰绰,是谁的身影让天地如此宁静

  耳际述说,冷冽的空气岁月如梭

  转眼间冰封北国……

  空气中蕴含着向日葵的芬芳,云层遮挡住了阳光,一如秋日的凉爽,冬至的故园,多了几点花朵……

  ——引子

  花瓣欲坠,情暖冬至·天变短了,美景长

  清晨,已经是7点。拉开窗帘,外面却还是漆黑一片。黑夜依旧为过,洗漱时,也没了往日的光泽。草草收拾好书包,走进这冰封的北国,温暖霎时间无影无踪,呼啸着的风似乎是吹着我前行。

  走在上学的路上,雾气挡住了视线。隐约看到了远方的光亮,车灯、人影,一切都还在沉沉入睡。怅惘天际,却看到了与往天不一样的风景——一轮圆月高挂在天,那么大、那么亮,像是银器挂在天际,照亮校园的方向,照着我的脚印踩在雪地上。暮然回头——远方目光在眺望。

  书声琅琅,哪怕窗外还是灰暗一片。月亮不知何时褪去了光泽,太阳也躲在云层中不肯露头。也罢,静静端详这流云间的美景,跟随它的宁静,徜徉在这街道中的熙攘……

  回到家,翻开日历才发现——原来北国的冬至,北国的冰冷,即将来到。

  花瓣欲坠,情暖冬至·景变凉了,饺子暖

  对着日历微微一笑,这才知道——冬至的脚步已到。

  冬日里,喜欢坐在窗台上看远处的风景。喜欢远眺西山公园,看屹立在高山之巅的青松,像是战士永远守护着家乡,傲然俯瞰着四方。是房间的温暖锁住了我的'视线,是窗外的寒风使得我再也不愿踏出门去。窗户边,还能感受到淘气的风儿;雪堆旁,是谁堆起的梦想,雪人也在眺望……

  放学回家的一路上,专心欣赏着眼帘间的风景,也能感受到寒风凛冽,穿过了衣襟,在血液中流走。打了一个冷颤,却不禁笑道:“冬天,你终于来到!”这才是北国的大好河山,这才是草原的英气豪迈,游牧在冰雪之巅,与天公盘旋,太阳何尝不受奚落?想象着今年的冬季那达慕,寒风虽吹来了冷峻,却吹不散这儿飘散的浓浓情意。比的是草原儿女谁热情,赛的是追忆金戈铁马万里那情形……

  热腾腾的饺子端上来,围坐一桌,我们共庆这银白冬至。喜欢它不一样的豪迈,喜欢它不一般的真诚。在寒风中舞动着激情,北国的孩子于你共庆。

  花瓣欲坠,情暖冬至·举起酒樽,愿真情永存

  吾站立于此,望北国原驰蜡象

  彼端风景岸,六角形花瓣忽降

  凋零了四季的缤纷,残霞辉映着温存

  这晶莹剔透的雪洒,这温馨动人的画面

  花瓣欲坠,情暖冬至。

冬至的作文4

  很小的时候每逢冬至这一天奶奶都会告诉我冬至要吃饺子,不吃饺子耳朵就会冻掉。为了我的耳朵我都会大口大口吃饺子。随着年龄的增长我从书中得知冬至不吃饺子耳朵也不会冻掉。

  其实冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。冬至可是一个大节气,倍受人们的重视。冬至要吃美食是人们过节的传统习惯,中国大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地区在这一天吃饺子、南方盛行吃汤圆。不论吃什么都是人们以求来年有一个好兆头。每年农历冬至这天,饺子是我们家必不可少的节日饭。我们全家聚在一块,吃着热气腾腾的饺子心里都美滋滋的。每到这时奶奶总会对我说:“多吃点,吃的`肚子滚溜溜的,吃饱了晚上才会做个好梦哦!”虽然冬至夜三九严寒外面寒气彻骨,但是我家里却温暖如春洋溢着节日的喜庆气氛。可惜今年爸爸却独自一人在外地出差,冬至夜不能回来。我更想念他了。

  今天是冬至,一放学,我就三步并作两步飞奔到家里。我看见妈妈和阿姨正在火锅旁边撮汤圆,我也过去帮忙撮。汤圆撮好了,妈妈把撮好的汤圆到进锅里炸。过了一会儿,一盘香酥可口的“空心炸汤圆”就“新鲜出炉”了。我一闻到汤圆那香喷喷的味道就垂涎三尺,立刻夹了一粒放进嘴里。突然,我“哇”地叫了一声。“怎么了?”妈妈连忙问道。我伸出烫得发红的舌头给妈妈看,妈妈才明白过来,心疼地说:“小心点,别再烫着了!”

  这时,火锅开了。阿姨把肉丸和羊肉放进锅里。不一会儿,羊肉熟了,阿姨帮我捞出羊肉,我立刻津津有味地吃了起来。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃个精光。妈妈还怕我吃不饱,又给我捞了一大碗肉丸。我不顾三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我这副狼吞虎咽的模样,便开玩笑说:“我的小馋猫,吃慢点,当心噎着。”我回答说:“猫的喉咙大,整条大鱼都能吞下,哪会噎着呀。”阿姨听了我的这番话,哈哈大笑起来,妈妈也被我给逗乐了……

  晚上,在温柔的月光下,我们一家人坐在阳台上聊天、讲着笑话,齐乐融融……

冬至的作文5

  “冬至不端饺子碗,耳朵冻了没人管”,今天,我们要在橙子作文班里包饺子,我的心里非常开心。

  为了包饺子,我特意从家里带来了碗、筷子和勺子,教室里摆放好了香喷喷的饺子馅和一个个叠放整齐的饺子皮,同学们一个个兴高采烈,兴奋地交流着怎样才能包出好看的饺子。

  终于开始包饺子了,我们分了小组,把小手洗净,老师给我们分了饺子皮和饺子馅儿,先让我们自己动手包一个。我拿起一个饺子皮,又用勺子挖了一点儿馅儿填到里面,然后把饺子皮对折,两边捏紧,哇,我的第一个饺子包好了。

  我赶紧把包好的饺子拿给老师看,老师笑着说:“你包的饺子不错,就是太小了,肚子扁扁的,像一个没有吃过饭的小猪一样,你应该往里面多填一点儿馅儿”。我按照老师说的方法,把手指并紧,手指弯曲呈勺子的形状,饺子皮放在中间的三个手指里,把饺子馅儿往里面填满,用力压实,然后对折饺子皮,边缘捏紧,这样一个胖胖的饺子就包好了。老师看到了,夸我是个心灵手巧的小姑娘。

  不大一会儿,我就包了许多饺子,老师说:“厨房里的水已经烧开了,把我们的饺子都端进去,下到锅里吧!”老师教我们怎样下饺子,只见老师轻轻地拿起两个饺子,离锅近一点儿,小心翼翼地放进锅里,千万不能离得太远,不然热水会溅到手上呢!我们按照老师的方法,把一个个饺子轻轻地放进锅里,饺子刚开始沉在锅底,一会就浮上来了,一个个紧紧地挨着,像一条条鱼儿在游泳。我拿起勺子推了几下,盖上盖子,水沸腾了还要不停地推饺子,老师说这样防止饺子粘在一起。

  大概有5。6分钟左右,饺子的香味儿飘了出来,我的口水也快流出来了。又过了两三分钟,饺子成熟了,老师给我们每个人的碗里舀了几个饺子,我迫不及待地咬了一口,好香呀!好像有一股玫瑰花的.香味,又咬了一口,满嘴流油,真好吃,自己动手包的饺子吃着就是香。

  我们边吃饺子,边听老师给讲冬至吃饺子的来历:汉朝时,医圣张仲景在冬天看见许多老百姓的耳朵都冻烂了,他就把羊肉剁碎,用面把羊肉包成耳朵的样子让老百姓吃。后来人们为了纪念他,每年冬至都要包饺子!

  这一节课我真的好开心,因为我们吃到了香喷喷的饺子,最重要的是我学会了包饺子。

冬至的作文6

  昨晚看天气预报,说今日的气温是“—1——14°”看来今年这个冬至日属于“冻的明”的节气了。今日一大清早骑摩托来单位,手、足、耳、脸都被冷风刮的麻麻的痹痹的,瞅一瞅公路两旁的田园阡陌里,无水的洒了一层厚厚的面粉状的霜,有水的则铺上了平平整整的玻璃状的冰。冬至呵,冬至!寒冰咧咧是冬至的最生动写照!

  大概骑行了七八分钟的样子,来到单位的泊车棚停放摩托车。忽然,感觉头上被什么硬邦邦的东东触碰到了,查看一下,原来是挂在泊车棚横梁上的湿衣服被冻得硬邦邦结了冰。上得楼来,进入斗室,想到自来水笼头上接水烧开水,却发现水笼头也被冻住了……嗯嗯,节气也是分水岭,冬至就是冬至啊!

  寒冬的夜晚也是难熬,好得有个“电暖手”可以给冰凉的双手提供热度,要不然会很惨。电视自然是要看的,等争着看“光头强”、“小头爸爸大头儿子”和奥特曼等少儿节目的孙子被妈妈哄上二楼之后,我才可以由着自己选看新闻、综艺、人物频道仰或电视连续剧。昨晚百无聊赖的“遥控”到cctv音乐频道,在《精彩音乐汇》里呆了一会,被毛宁的那首《晚秋》唱的凄凄惨惨戚戚似的。看窗外浩浩的月空,在如此一个冬至的前夜陪着瘦骨凌静的.枣树摇曳的梭梭声响,静默沉思才知道凡尘中所有的一切均不是我一生的所有,就跟“铁三角”范伟所说的那样:“我不想知道是怎么来滴,我想知道的是怎么没滴!”蓦然又回首,2014即将过去,窃以为本人不至于像歌手那样眉心漾上的“是牵强的笑容”,毕竟,本年度原计划所要做的事情都已“完成任务”了,而且有一项没有列入计划的事也努力在做。

  寒冷的节气,难免会生出略带寒意的思绪。“那多少往事飘散在风中,怎么说相爱却注定要分手,怎么能让我相信那时一场梦,情缘去难留,我抬头望天空,想起你说爱我到永久,心中藏着多少爱和愁,想要再次握住你的手,温暖你走后冷冷的清秋,相逢也只是在梦中……”这是毛宁原唱中的歌词。静静的听、默默的品。我想,每个人都会有类似的心情。我自省,曾经也曾犯下“文字狱”——因为一篇《没有留下一点念想》的博文而得罪了一个至亲至好的朋友,真的不值,我心好冷。

  冬至如期而至,小寒大寒之后就又是立春了。冬已至,春天还会远么?

冬至的作文7

  今天,刺骨的寒风就像一根根针刺在脸上,天气变的格外冷。

  来到学校,同学们个个被衣服包得像一只只摇摇摆摆的企鹅,我也不例外。而老师们呢?就像刚刚从南极俄罗斯站回来的人们一样。下课后,我来到操场上玩耍。可是现在,同学们个个都没有以往那样活跃了,他们大概是被冷空气“降服”了吧!“呼——”,突然吹过一阵北风,冻得我打了个冷战,一溜烟儿跑到了教室里的暖气边,好让暖气烘走我身上的凉气。

  中午放学,来爷爷家吃饭,一进门,一股扑鼻的香味就立刻钻到我的鼻子里面不愿出来了,一直把我引到了桌边,它却还勾住我的鼻子不放,我睁大眼睛一看,哇!一个个冒着热气、香气扑鼻的饺子,似乎在眨着它那双调皮的眼睛等待我的`品尝呢!我也顾不上和那些顽固的细菌娃娃做抗争了,撸起袖子、张开大嘴,用手抓起刚出锅的饺子就往嘴里塞呀!我囫囵吞枣地把饺子吞到了肚里,几乎没尝到什么味道。弟弟也不甘示弱地与我抢起了饺子。在这“危急时刻”,我的手和嘴忙个不停,生怕被那贪吃的表弟占了便宜。虽然我的手和腮帮子都累麻了,但当我俩以惊人的速度将一盘饺子一扫而光时,我那不争气的肚子还是没有填饱。唉,谁让那小家伙老跟我抢呢!

  没办法,我和弟弟又开始“侵袭”第二盘饺子了。这次的“斗争”更加激烈。餐桌都变成了战争桌。不仅如此,由于我俩只顾着吃饺子,顾不上自己的形象了,脸上就像摊馅饼一般,要是我们旁边有小动物的话,脸上的美味都可以当它们的美餐了。吃着吃着,我突然觉得今儿的饺子比以往好吃的多。虽然是同样的陷,同样的面,而味道却截然不同。今天饺子的味道,就像普通饺子加了十袋香精那么香。我细细的品尝着最后进食管的每一个饺子,又看看窗外刮着寒风的天,心生疑惑,咦?难道今天是冬至吗?

  事也巧合。第二天体育课上,在做准备活动的时候,只听见有人在暗地里议论纷纷,“昨天俺老妈出其意料地让我吃了好多饺子,真怪!”“咦?难道你还不知道吗?昨天是冬至啊!据民间流传下来的风俗,冬至不吃饺子会冻掉耳朵的!至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣呢!”“谢天谢地,幸好我昨天吃饺子了,怪不得昨天的饺子格外香呢!原来是这样啊!”听了他们的话,我也不禁被吸引了,回过头来,饶有兴味地与她们聊了起来。

  冬至啊!你有什么法力,才能让那一天的饺子变得格外香呢?

冬至的作文8

  冬至要到了,干妈送来了一大包饺子馅。周五放学后,妈妈说:“妮妮,你来帮忙,我们包饺子吧!”我爽快的说:“太好了!”

  开工喽!妈妈和我都系上围裙。妈妈挖了一块饺子馅到盆里,然后把面揉好再搓成长条,切成小小的就像梨膏糖一样的三角块。我急促的说:“妈妈你快走吧。这不需要你了,我来擀皮。”

  我先把面团压扁,然后拿檊面杖往上擀两下,往下檊两下,再转着檊,一会儿檊好了,一连檊好了7个。妈妈喊:“好了没有?”我就像电影里的店小二一样,高喊着:“客官稍等,马上就好。”说完我就端起盘子飞快的跑到客厅,嘴里还说着:“小二来喽。”妈妈听了忍不住大笑着说:“呦!我们家来了个店小二呀!”接过盘子一看,说:“这个饺子皮檊得不错,就是有点太厚了,能再薄一点就好了。”

  为了改进,我在原来的'基础上把面皮又多檊了两下,面皮又大又薄。妈妈看了又说:“这次檊的也不错,就是又大了点,薄了点,这样包出来的饺子岂不跟XX没什么两样?再小一点就更好了。”

  我又按照妈妈的要求努力改进,想办法把面皮檊得再小一点。这次妈妈一看,高兴的说:“呀!妮妮这次檊得最好了,不大不小,不薄不厚,而且很圆。以后就按这个标准檊。”

  就这样,我檊皮,妈妈包。每包一部分,就往冰箱里放一部分。刚开始我还纳闷呢,今天不是吃饺子吗?怎么都放冰箱里去了呢?妈妈说:“饺子馅不能放,必须包完,所以,多余的饺子都放冰箱里冻起来,什么时候吃就什么时候煮,这样很方便。”

  饺子终于包完了,我坐在沙发上少气无力的说:“我都快要累死了.....。”抬头一看表,7点多了,我们5点开始包,包了两个多小时呀。妈妈笑着说:“妮妮真棒!这次立了大功。帮了妈妈的大忙。要不是你,我还不知道要忙到什么时候呢!谢谢!”

  爸爸回来了,妈妈自然是向爸爸诉说我的表现。爸爸微笑着说:“我知道,妮妮是一个具有潜能的孩子,无论做什么事情都能做到最好。”我听了心里特别高兴,高兴的不是爸爸夸我,而是我终于能帮妈妈分担一点点家务。

  通过这次包饺子,我体会到妈妈做家务是多么的辛苦。同时我也悟出一个道理,无论做事还是学习,除了认真仔细以外,还要学会思考,研究,不能遇到困难就放弃。善于听取意见和建议,再努力改进,这样才能把事情做到更完美。

冬至的作文9

  呀呀学语的小孩子,刚参加工作的大孩子,鬓角全白的老孩子,一提到冬至的饺子,谁不是嘴里生出阵阵肉香来。光看它们那玲珑的模样、闻着那肉香,就已经垂涎三尺了,更何况大口大口的吃呢?

  冬至是一年来最冷的一天。俗话说“冬至吃饺子,保耳朵。”东北人的家里冬至这天必不可少吃顿饺子,于是我找来三个靠背椅,一字排开,我们祖孙开工了。

  爷爷拿手好戏是揉面、擀面。他先将和好水的.面团使劲揉搓,分割好擀成面皮,那面皮厚薄适宜,闪现出白如凝脂的光芒。趁着醒面的功夫,他将韭菜洗净切碎,再把猪肉切成整齐的长方条,进一步剁碎,直至变得非常细腻。接着在一个大碗里放入酱油、料酒、鸡精和食盐,用筷子顺时针搅拌。他告诉我一个窍门:只要听到“哗哗”的声音就代表这馅湿度刚刚好,包进饺子皮里既不会流汁,又口感细腻爽口。很快这饺子馅就大功告成了,只等另一位主角上场。

  奶奶包饺子真是一绝,只见她把饺子皮放在左手心,右手挑起一小块馅,双手的拇指、食指、中指合拢轻轻合力一捏,一个饺子就成型了,跟个元宝没什么两样,怎么看怎么漂亮。不一会儿,一个个皮薄馅大的饺子排好了队,整齐划一的在小桌上。我也来凑凑热闹,学着奶奶的样儿包,可包出来的大的大,小的小的,饺子们还不听话的吐着绿汁。我垂头丧气,气鼓气胀得跑出去玩了。

  所有饺子包好了,开始煮饺子。我们把饺子放入沸水中,它们好似在游泳,浮上浮下,不一会儿就游累了,就鼓起了小白肚,浮在水面上休息,用勺子撮一撮,真Q弹。捞出来,个个都饱满匀称,色泽鲜丽。

  欣许是等得有些久了,我一看热气腾腾的饺子出锅,就立即两眼放光,狼吞虎咽起来。还没尝出个味来,四五个就已下了肚,真是“猪八戒吃人参果——全不知滋味”。突然什么东西咯住了我的牙,原来是一枚硬币。爷爷奶奶看到了,开心地夸我有福气,大家笑声不断,其乐融融。

  要回自己家了,奶奶腿脚不便,爷爷送爸爸、妈妈还有我到楼下。雪片如柳絮般随风轻飞,屋子顶、马路上都是白皑皑的积雪。爸爸为我裹紧了衣服,爷爷照例又给爸爸一个大大的拥抱,这次他的鼻头有点发红,眼中隐约有着泪花。我知道他又是舍不得我们离开,我说:“爷爷,我们会常回来看您和奶奶的。”爷爷舒展开满是褶子的脸,连忙应诺到:“好!”

  低头看,雪地里是祖孙三代大大小小的脚印;抬头望,是奶奶在窗前挥舞的双手。一碗冬至的饺子里也许包的是爱的馅。

冬至的作文10

  冬至那一天,一大早我便吆喝妈妈早点起来和我一起包饺子,因为小时侯,妈妈常常对我说∶“冬至不吃饺子,耳朵会冻掉的。”

  小时侯总会在妈妈的怀里哭呀,害怕耳朵会冻掉。(因为我不爱吃饺子。)现在一想起就会发笑,我当时是多么幼稚。妈妈买来饺馅,我们全家总动员,开始包起来,告诉你我可不是第一次包饺子了,已有一年的历史了。我托着饺子皮,惬意的往饺皮里放了一大块饺子馅,用手轻轻地捏了捏饺皮边,呵,第一个饺子包好了,我把自己的得意之做拿给了妈妈,妈妈只是微微一笑,我转开了话题,和妈妈爸爸亲昵地交谈着……过了一会,饺子熟了,看着那一碗碗热气腾腾的饺子,我的心里别提多高兴了。我拉着妈妈的衣服撒娇地说∶“妈妈你给我讲冬至为什么吃饺子。”妈妈说:“每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。

  他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的.民谣。

  我听后恍然大悟,原来是这样呀,以后要多吃饺子以免耳朵冻掉,不一会儿饺子就吃完了,但妈妈跟我说的话我永远不会忘记的。

冬至的作文11

  冬至过后,吃饺子,这是大学题!

  相传南阳医圣张仲景在长沙做官,回国时正是一个大雪纷飞的冬天。他看到南阳白河两岸的乡亲们一丝不挂,很多人的耳朵都冻僵了,他很难过。他让弟子们在南阳的关东河搭起一个药棚,用羊肉、胡椒和一些祛寒药材放在锅里煮,捞出切碎,用皮包把耳朵成像,然后放在锅里煮,制成一种叫“祛寒拨耳汤”的药,供人们食用。

  吃了饭,村民们的耳朵都治好了。后来人们每年冬至都模仿进食,形成了“掐冻耳朵”的习俗。那时候“捏冻耳朵”就是我们现在所说的饺子!

  你以为我可以不遵守祖先传下来的规矩吗?为了不冻耳朵,我只好在厨房包饺子!

  至于剁肉拌馅等麻烦的工序,还得找妈妈帮忙。我看到我妈快刀斩乱麻,很快就把一大块羊肉切成了黏糊糊的肉。我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏一点,真的有一种被断开的感觉!然后,进行第二个过程,——,混合填料。

  妈妈把刚切好的肉倒进盆子里,依次放盐、酱油、白糖(白糖新鲜)、十三香等调料,用筷子向一个方向拧。过了一段时间,原本只是粉白色的肉完全变了样,却是深褐色,黏黏的,不如以前了。但是,如果你低头仔细闻,它会有一种诱人的香味。

  第三道工序,也是最重要的一道工序,马上就要进行了。——包饺子。我和我妈分了,我擀面团,我妈负责包饺子。厨师一出现,我就捋了捋袖子,穿上围裙。真的很像厨师的味道!

  我拿了一个小面团,在案板上用力压,压出一个不规则的图形,然后用擀面杖在面团上擀,擀面杖粘了几次。我妈跟我说:“这是因为你放的面粉太少,导致粘在一起了。”我看到妈妈很快的在面团上撒了一点面粉,再带我去滚的`时候,还不是很粘。就这样,我擀的第一个面团诞生了。虽然不完美,缺胳膊少腿,但毕竟是第一次,可以理解。

  擀了点面团,我妈觉得我太慢了,我又改行了!突然,他成了包角子的主。我拿了个面皮,小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅放在面皮中间,然后合上。可惜我放的馅太多,所以饺子先生的大肚子上布满了几块小补丁,严重毁容。

  花了半个小时的时间和精力,终于把饺子包好了,但是锅短了!水烧开后,我小心翼翼地把饺子倒进锅里。我看见饺子像一只快乐的小天鹅在锅里快乐地游泳。过了一会,锅里有泡沫,饺子从锅里出来了!火还没灭就迫不及待的拿了一大碗,然后蘸了点准备好的调料,咬了一口,满嘴都是口水,真的好喝!不然怎么说好吃呢?毕竟这是你自己劳动的结果!

冬至的作文12

  今天是冬至,天气尚好,可阳光掩饰不了冬日的寒冷。

  早上,在被窝里,怎么也不舍得离开。我懒洋洋的拿起手机,发现有未读消息。原来是一位朋友推荐给我的黄家驹的《instrumental》。塞上耳机便独自一人在被窝里欣赏。听着听着,眼泪就来了。许是昨晚和某人吵架的原因,加之歌曲也实是感人,眼泪又浅,于是就这样捂着被子哭了。

  哭腻了,苦累了,便才舍得下床。早餐随随便便的吃了一下,就出门了。本是要去找人的,可他不在。想在外面晃荡一下,一个人闷着头,走到了学校的一个湖泊前。风景还是不错的,找了个位置,便坐了下来。

  在学校生活了那么久,我从来没有认真看过这个湖。今天算是来兴了,便开始欣赏它。坐在湖前,感受寒风凛凛,细看水面泛起的丝丝涟漪。时不时有一阵较大的风吹来,使得湖面波光了粼粼,好像一个个镶了钻石的音符在跳动,甚是美丽。所有的倒影顿时在水面模糊变形。岸边柳树在沙沙作响,柳枝拂过湖堤,怎么也平静不下来。

  看见这般光景,我不愿意独享其乐,于是发了信息给一个我蛮喜欢的男生——可以来陪我看情人湖泛起的涟漪吗?发完信息,我不愿意在拿起手机,只是希望,这个男生会应邀而来,给我惊喜。我继续看眼前的风景,同时心里是多么期盼他能够到来。偌大的湖,只有我一个女孩坐在湖边,吹冷风。我告诉自己,这么好的景色,听歌吧,陶冶陶冶情操。把音量调到最大,大到连自己的声音也听不见。我偶尔往后看,看看他来了没有。到底是回了几次头,已经不清楚,也不重要了,重要的`是,这个男孩没有出现,连信息也没有回我。就这样,时间过去了一个小时,而他仍旧不见踪影。没有人陪我一起欣赏,我只得回去。可是,这里的时光太好,我又舍不得离开了,哪怕只有我一个人在欣赏。

  我其实已经习惯了一个人,可是,我还是很渴望尝试两个人在一起的感觉。可惜,我没有找对人,无法给我我想要的安慰。

  冬至,还是一个人过,一个人的细水流长,一个人的浮世清欢。别了,那位我约过的男孩子,以后我不会再去找你了,因为你不来赴约,也不曾给我一个理由,甚至一声道歉。

冬至的作文13

  冬至,俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族共同的传统节日。冬至被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候,漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节,所谓“年终有所归宿”。很多地区在冬至这一天有祭祖等习俗,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

  不知道其他地方的“冬至”有什么习俗,我们嘉兴地区,冬至这一天,是要吃桂圆烧蛋和包饺子的。年年如此,据说,吃了这些食物,可以使这个冬季不怕冷,还会储蓄一年的能量,明年就会精神抖擞地投入工作。今年也一样。妈妈早早地烧好了桂圆烧蛋,晚上必须每人吃一碗。

  而包饺子是我最喜欢的,我要跟着妈妈学习包饺子了。妈妈开始拌饺子馅了。只见妈妈先把肉剁好,接着又把萝卜切碎,放入肉馅中,再加入一些调料,饺子馅就拌好。闻一闻,哇,真是色香味俱全啊。接着妈妈拿出了饺子皮,开始包饺子。

  我呢,学着妈妈的“手法”,先把一个饺子皮放在手心,舀了一勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央,然后将饺子皮对折,很细心地把边捏好,一个饺子包好了。正当我兴高采烈的时候,这个刚诞生的'“小生命”似乎很不听话,里面的肉馅儿漏了出来,我赶忙又拿了一个饺子皮补上那个“破洞”。

  这时,再看我包的饺子:又白又胖、油光满面,身上还裹着一层厚厚的棉衣,看着这个“胖娃娃”,我“扑哧”一下笑了出来,妈妈见了也哈哈大笑。我说:“等会谁吃了它,就会增长无限的能量!”全家人听了都开心地大笑!

  晚上,吃完甜甜的桂圆烧蛋又吃饺子,我吃着自己包的饺子,感到了满满的成就感。吃着吃着,我看见了我那个破洞饺子,瞧,它比别的饺子胖了一大圈,看到它,我又忍不住笑了起来。爸妈说这个饺子给我吃,而我呢,一定要让我的妈妈吃,妈妈也就毫不退让地大口吃了了这个“胖娃娃”!相信妈妈的能量满满的啦!

  啊!我的眼里:冬至是一个甜甜的节气!是一个储蓄能量的节气!

冬至的作文14

  放学路上,天气是冰冷的,冷风呼呼的往脸上刮,可今天我怎么不觉得疼?心里暖烘烘的,浮现出一片景象———锅一定已经准备好了,面料也备好了吧?碗筷肯定摆好了,就等我回家了……一定是这样的,嗯,一定!联想到这幅场景,我立刻加快脚步,用最快的速度赶回家中,和母亲一起享受期待已久的福州冬至晚餐。

  “妈,妈!我回来啦!”

  “快去洗个手,我来教你做糍粑!”

  我一个箭步,洗好手,冲到厨房,正如我所想,一切就绪。

  我们将糯米粉用水打湿食指嵌入其中,揉搓粘稠,妈妈揉得十分完美,看着就像是大厨手里听话的面团,而我,则是搓出半年稠半稀散的一团。

  妈妈把揉好的面团搓成一长条圆柱形面团,再用手一团一团的`摘下,揉成小面团,妈妈做的面团圆润规整,颇似用模具印成的一般。而我呢?做出的小面团形状各异,有的像鹅卵石,有的像小怪物,有的像……心里就觉着奇怪:看起来这么简单的事儿,我怎么会做的如此艰难?而且做得这么糟糕?一阵急躁似小蚂蚁爬上心头,

  妈妈用目光扫了我一眼,便看穿了我的心思。

  “咳咳,咳,”妈妈假装是大师一样轻咳了几声“妈妈以前做的比你还夸张,还做出过矩形和我说不出来什么形的糍粑。但后来做多了就熟悉了。不要怕,大胆做来我教你……”

  经过“老师”手把手细心的教学和开导,我渐渐掌握了做糍粑的方法,一个、两个、三个……时间似乎变得缓慢,我做出的糍粑一个比一个好。过了许久,我们母子终于搓完了糍粑。

  将圆圆的糯米丸子放进锅中。“咕咕嘟嘟”,锅里的糍粑缓缓向上浮起,白白嫩嫩,晶莹剔透,这“小狐仙”在锅里跳着舞,好不快乐。

  我装出糍粑,放在小盘子里,撒上豆粉,让糍粑在里边盘踅着,穿裹上金色的“外衣”,阵间屋子里都氤氲着糍粑的香味。

  刚做好糍粑,将盘子放到桌上去,满屋的香气已经把爸爸吸引回来,神不知鬼不觉的溜到桌上,用筷子一夹,糍粑在筷子尖抖动了两下“看着就好吃。”“啪!”妈妈用手轻轻拍了一下爸爸,爸爸羞得的连话都说不出,脸涨得通红,不好意思的笑了笑,一声不吭地快速将椅子碗筷摆好,一家人围坐着一桌的美味佳肴,开动起来了。一家三口坐在桌前,人虽不多,但吃得开心,家里用绕着温馨的氛围。

  爸爸筷子上抖动的糍粑香气四溢,我嘴里粘粘糯糯的糍粑裹着我的味蕾,那股热浪沁入我心,住进了心房,成为了我对下一个温暖的冬至的期盼。

冬至的作文15

  苏州人的冬至节 文/仇子萱冬至是中国传统节气,但独独在吴地苏州,百姓尤为重视。对于我们苏州本地人来讲,冬至几乎就像过年一样重要,因此有“冬至大如年”一说。苏州冬至习俗也十分多样:拜冬、吃冬至夜饭、吃馄饨、喝冬酿酒……今年的冬至虽然过得匆忙,但是我们家也是准备得非常齐全。

  记得今年冬至夜,老妈刚下班,我们就往曾祖母家跑,因为今晚可是要吃团圆饭的。 刚踏入门,一阵阵冬酿酒特有的桂花香便向我们袭来,原来爷爷奶奶、叔叔阿姨和弟弟妹妹们都在等我们了,他们已经为我们倒上了冬酿酒。坐下后,我们便聊起了桌上的冬酿酒。外婆说,我们每年都会去百年老店“元大昌”购买桂花冬酿酒,这个桂花冬酿酒就属民俗产品,它的稀有就在于一年只酿造一次,且只在冬至前一周销售,不到冬至就全部销售完了,想再喝只能等下一年。我拿起酒瓶端详,发现它的成分有糯米、桂花、栀子、水,酒体金黄,酒水中还有一些细细的`小桂花在里面上下浮动,让人未喝就先醉了。

  说着,舅公公把一样样让人垂涎欲滴的冷盘、热菜一一端上来了:卤鸭舌,叉烧、羊羔、酱鸭、海蜇、红香肠、还有炒虾仁、雪菜冬笋、鸡汤…听大人说,我们家的卤菜都是在“杜三珍”买的,其中最受老苏州欢迎的就是酱鸭跟叉烧。酱鸭的肉质很紧致,汤汁的味道都收到肉里边去了,味道很鲜甜,是苏州人喜欢的口味。店里另一必买招牌精瘦而入味的叉烧,吃过的都觉得鲜嫩香甜。每次过冬至,卤菜店门口都会排起长长的队伍,老苏州们都会去“轧闹猛”买上点卤菜准备冬至夜饭。

  等到吃得差不多后,舅婆婆就把全家人一起包的馄饨端了上来。我和弟弟都是“食肉动物”,吃的是纯肉的,大人和老人们都吃了芹菜和荠菜馅儿的。所有人整碗都干光的时候,曾祖母叫了一声:“冬至团来了!”我们激动得搓搓手。冬至团又称为“稻窠团”,样子与“大汤团”相似。苏州人会在冬至日前一夜,磨粉为团,以肉糜、菜果、豆沙、萝卜丝为馅,用来祭祀祖先,并互相赠送。曾祖母说,吃了冬至团,今年这个冬至节才算过得圆满了。

  酒足饭饱后,一家人又聊了好一会天,妈妈说今年的冬至下雨,过年一定是好天气!我问为什么?妈妈告诉我,苏州有“干净冬至邋遢年”、“邋遢冬至干净年”的民谚,是指冬至前后逢雨雪,除夕天晴;如果冬至晴,则除夕有雨雪、道路泥泞。

  怎么样,我们苏州的冬至是不是很有味道!

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