春节饺子作文4篇(经典)
在我们平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编精心整理的春节饺子作文4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
春节饺子作文 篇1
时间过得真快，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，吃饺子之前要包饺子，以前都是妈妈包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮妈妈包饺子。
不一会，一切都准备好了，妈妈拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。妈妈让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，我从没包过饺子，看着妈妈的手，灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来最圆的'，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，妈妈看见了，笑着说：“不要着急慢一点包，捏紧一点。”听了妈妈的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀！于是，我照着妈妈的话包，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难。
春节饺子作文 篇2
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”一年一度的新春佳节伴随着爆竹声到来了，我们全家在大年初一一起包饺子。
你可别小看了包饺子这个行动，这里面可是大有学问呢！包饺子时馅儿不能放得太多，放多了饺子封不上口，放少了味道又不够足；在封口的时候，不能太用力不然饺子皮会破，力用的不够又封不上口。所以，在包饺子时，馅儿不能放得太多，也不能放的太少；封口时不能太用力，也不能不用劲儿。
开始包饺子了，只见妈妈娴熟的把饺子皮发在手心里，之后，用筷子夹了一些馅儿慢慢的发在饺子皮的中心，然后，再将饺子皮对折，最后，再在饺子皮的边缘挤了几下，这样一个像模像样的饺子就出炉了。看完了妈妈的包饺子的方法，我心想：原来包饺子这么简单呀，我一分钟包四十个都没问题。
说干就干，我立即照着妈妈的样子开始包饺子。放馅儿，封口，嘿，你还别说还真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可恶还是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。这时，姐姐发现了我失败的原因：“哎，文杰你别捏了，再捏馅儿就要喷出来了，你把馅儿放少一点就行了”
我听从了姐姐的'方法，馅儿放的少些，嘿，这办法还真灵，不过这饺子看着怎么像包子呀？不要气馁再试一次。最后我费了九牛二虎之力，终于包出了几个有几分饺子姿态的饺子，看来这包饺子也不是那么简单嘛！最后，我们家包出了两大盘饺子应该上锅蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……
饺子蒸好了该吃饺子了，就这样，我们一家在享受中给包饺子记画上了圆满的句号。这次新年包饺子记不仅让我学会了包饺子，而且让我们一家更加和睦了。
春节饺子作文 篇3
“金风送喜来，紫荆花已开，二月大地春雷，锣鼓翘起来……”伴随着阵阵欢乐的歌声，20xx年的“马上春节”也已来到我们的身旁。我家的“幸福年”也拉开了序幕。
吃饺子是我国的传统习俗之一，大年初一这天。我们家也做了全手工的饺子。而我是“大姑娘上轿——头一回”，自己包了几个饺子。一大早，我就跟着爸爸一起去买芹菜和肉，把芹菜择好洗净之后，再看看它的样子，可比之前那满是泥土的样子赏心悦目多了。我满意地点了点头，又把在菜市场里已经绞好的猪肉倒在切菜板上，在锋利刀刃的强烈攻势下，这些筋连筋地绞肉全被剁得稀巴烂，顿时狼藉一片。下一步就是切芹菜了，这次轮到妈妈登场了。妈妈的刀工可棒了，“唰唰”几下，芹菜全变成了芹菜沫。将芹菜与绞肉放在一个盆里，顺时针搅拌几下，看看，这些馅料可真漂亮，绿中带红，红中带白。再加上各种调味品：香油、老抽、花生油，五香粉……在打上一个色泽明黄的鸡蛋，一盆香喷喷的馅料就完成了。
再下来就是和面、擀面皮，到这儿可就是技术活儿了。把面和水倒进一个大大的瓷碗里，慢慢地添水，把面团成一团，用手使劲儿揉，不留一点儿空隙才行。同时，这也是个力气活儿，我使劲地揉啊揉啊，软软的面团在我手里变成不同的形态：一会儿像桃子，一会儿像盘子，一会儿又像大饼……接二连三地成功让我变得得意忘形起来。不过在擀面皮上，我可吃了大亏。擀皮的学问非常大：要擀得中间厚边上薄，这样的饺子包出来才不容易破。看着妈妈手中的面皮儿与擀面杖一起灵巧地飞舞，我便轻松地想：妈妈擀皮那么轻松，想来一定很容易，我绝对是没有问题的了。我学着妈妈的样子，左手拿着小面团，右手拿擀面杖，一边转动面皮一边擀着，薄薄的皮儿破了一个大洞，跟陨石在月球上撞出的`月洞一样凄惨。我不服气，又擀了一个，唉，比刚才成功一点儿，但变成了六边形，都不知道该怎么包馅儿了。一时的疏忽大意，让我在全家人面前贻笑大方，真是可悲！
最后一步，也是最重要的一步，当然是包饺子了！对于我这个新手而言，这饺子就像是一个来势汹汹地敌人，我则是一个未经训练就被抓上战场的新兵。我一阵头皮发麻，感觉十分难办。为了不让两个妹妹笑话我，只能奋力一搏了。我把一张圆圆的饺子皮搁在手掌中间，用勺子舀了一勺馅料，平整地放入面皮的中央，用一点清水抹在饺子皮的边上，将饺子皮一合，用食指和大拇指沿着边上用力的按捏，一个出自我手的饺子终于完成了。虽然它的样子一看就知道是个歪瓜裂枣，但是这是我包的第一个饺子，即使不怎么样，我的心里还是像抹了蜜一样甜。吃着自己包的饺子，真是觉得比之前吃过的哪一次都香啊！
春节是中国的盛事，节日是生命的盛典，而合家团圆是所有人在过节时最大的心愿。难忘今宵，难忘这不眠之夜，那是心中涌动的真情与感动；难忘这万家团圆的时刻，那是心中永存的真诚与祝福。难忘这快乐的光景，这幸福的时光，难忘我家的幸福年！
春节饺子作文 篇4
今天，刚一放学，我就看到妈妈和舅妈在包饺子。
哟！她们包得真好看啊：舅妈得包得像个小月牙，花边细细密密得，这好看！妈妈得也不甘示弱，一个个饺子就像一个个白白胖胖得小娃娃。
我看得呆了。“妈妈！我也要包！”我急忙说。“好好好，过来看，这是包饺子得要领……”妈妈同意了，我高兴地一蹦三尺高。
我学着妈妈得方法，一连包了两个，可是都漏了。我不由得泄气了。
妈妈看到我这模样，笑了，说“不要灰心，我再教你一次，看好啊。”说完，又仔仔细细地教了我一遍。
啊！我终于包好了一个，虽然不如妈妈舅妈得好看，但我还是乐滋滋得把它小心翼翼得装进了冰箱。
通过这件事，我明白了：坚持就是胜利。当你遇到困难时，多做几次，你总会做好得。
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