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茶文化活动总结
总结是把一定阶段内的有关情况分析研究，做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料，它能够使头脑更加清醒，目标更加明确，不妨让我们认真地完成总结吧。但是总结有什么要求呢？下面是小编精心整理的茶文化活动总结，欢迎大家分享。
茶文化活动总结1
一：本班主题的由来
一天早上，因为嗓子痛，泡了一杯胖大海茶放在桌子上，胖大海在开水中越变越大，小朋友都觉得很好奇。问：“老师，这是什么东西?”我回答说：“这是胖大海，是治嗓子痛用的。”周璐鹏问：“胖大海是什么东西呀?”“是一种中药茶。”时宇昊说：“老师，我爸爸也喝茶的，他的杯子里放的是茶叶，绿颜色的。”刘廷钰说：“我爸爸最喜欢喝红茶了，他喝的是云南生产的红茶。”小米说：“老师，这个中药茶苦不苦呀?”……听着小朋友七嘴八舌的议论，我们意识到他们对“茶”已产生了兴趣。但孩子们在生活中所接触到的只是关于茶的一些零散的知识经验，他们对茶叶、茶道、茶具的印象以及其中所蕴含的美的体验不深。为了让孩子们全面感受我国的茶文化，我们把中国茶文化拓展成一个主题活动，与幼儿一起全面搜寻了许多关于“茶”的资料，构建厂一个主题网络，开始了全面有关“茶”的探索活动。如果主题是在幼儿已有生活经验的基础上提出的，那么孩子们会非常感兴趣的。
二：主题的过程
“茶”这个主题的实施过程也就是一个生活的过程，我们通过文字和图片认识茶场和茶的制作过程；在认识茶的品种时，老师和孩子一起搜集了大量的实物，如绿茶、红茶、青茶等等，利用各色各样的茶调动幼儿的各种感官，看一看、闻一闻、摸一摸；在感知茶具的特性、功能时，我们和孩子一起搜集了许多茶壶、茶杯、茶道工具等，让孩子亲眼观看、亲手制作，感受生活中有了茶的乐趣；回到家里，孩子与家长一起学习有关茶的`知识……“茶”这个主题的实施过程已不仅仅是一个学习的过程，更是一个社会生活实践过程。“生活化”的学习手段不仅引起了孩子的兴趣，更萌发了孩子积极主动探索的欲望。孩子们在身临其境、亲身体验中获得了知识、发展了能力。我们开展茶的起源、制茶过程、好喝的茶、茶的用处、茶乐、精巧的茶、茶文化等一系列活动。
“茶”所蕴含的教育内容是多方面的，如，茶的种类、茶具、茶道以及茶文化的美等等，我们利用“整合”这一模式，将五大领域的内容综合在“茶”的整个主题活动之中，让孩子们在活动中能整体地感知有关茶的一些知识。如在艺术方面，通过欣赏茶具，让幼儿感受茶具的造型、色彩、图案美；在社会方面，通过了解中国茶的由来，幼儿可产生民族自豪感，等等。
另外，让幼儿以自己喜欢的生活方式去表达、去和同伴们分享生活经验也是我们整个主题活动的一个特色。在“茶”的活动中，我们充分尊重孩子的意愿，让他们选择自己喜欢的方式来表达，如：有的孩子把家中的茶带到了幼儿园与同伴分享；有的孩子带来了家里收藏的茶具；还有的孩子和父母一起从网上下载了许多有关“茶”的故事……以分享生活经验为主的表达方式，不但使孩子获取了自身知识结构以外的内容，更有助于孩子交往能力、协作能力等的发展。
总之,通过本主题探索，孩子们获取有关中国茶文化的知识，也对茶文化知识有了全面的认识，也在本次主题活动中培养幼儿细致观察、大胆表达等多方面的能力，为其终身奠定基础。
茶文化的起源与发展
中国是中国茶的故乡，也是中国茶文化的发源地。中国茶的发现和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，始于宋代，中国茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩！我国茶区辽阔，茶区划分采取3个级别，即一级茶区（以西南、江南地区蓝海舰队为代表），二级茶区（以西北、江北奥蓝特为代表），三级茶区（以华南地区捷盟为代表）。同时，茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体，提倡“天下茶人是一家”。
陆羽：（733年-804年）,字鸿渐；汉族，唐朝复州竟陵（今湖北天门市）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著—《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”,祀为“茶神”。他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。唐朝上元初年（公元760年）,陆羽隐居江南各地，撰《茶经》三卷，成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》有《陆羽自传》。
Origin:
中国何时开始饮茶，人人言殊，莫衷一是。唯大体上可谓开始于汉，而盛行于唐。唐以前饮茶，陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之，谓：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，齐有晏婴，汉有扬雄、司马相如，吴有韦曜，晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒，皆饮焉。”但多非史实。纵是史实，非加申述，亦不易明。《茶经》云：神农《食经》“茶茗久服，有力悦志”(刘源长《茶史》卷一)。陆羽《茶经》以为饮茶起于神农氏，然《食经》为伪书，尽人皆知，不足为据。《尔雅》有“苦荼”之句，世以《尔雅》为周公时作品，谬以为饮茶自周公始，不知《尔雅》非作于周公。不足为饮茶起始之证。
Development:
1、神农时期 : 据陆羽《茶经》载：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”意思是早在神农时期，人们就采集茶树的叶子作为饮料，至周公时期便有记载。
2、西周时期 : 晋·常虞《华阳国志·巴志》记载：巴国境内“国有芳翳香茗”。这一记载表明西周时候就有人工栽培的茶园了。
3、春秋战国时期 :陆羽在其《茶经》中，根据《尔雅》和《晏子春秋》两书对有关茶事的记载，把传说的两书作者周公和晏婴列为我国最先知道饮茶的人。
4、秦汉时期 :公元前308——前206年，饮茶和茶有关的知识开始有巴蜀向外传播。清·顾炎武《日知录》：“自秦人取蜀而后，始有饮茗之事。”即认为我国茶叶作为饮料开始于秦汉时期。
1、茶在国内的传播
<1>巴蜀是中国茶业的摇篮（先秦两汉）<2>长江中游或华中地区成为茶业中心（三国两晋）<3>长江下游和东南沿海茶业的发展（东晋南朝）<4>长江中下游地区成为中国茶业生产和技术中心（唐代）<5>茶业重心由南向东转移（宋代）
2、茶在国外的传播
朝廷在沿海的一些港口专门设立了市舶司管理海上贸易，包括茶叶贸易，准许外商购买茶叶，运回自己的国土。宋、元期间，我国对外贸易的港口增加到八九处，这时的陶瓷和茶叶已经成为我国的主要出口商品。尤其在明代，政府采取积极的对外政策，曾七次派遣郑和下西洋，他游遍东南亚、阿拉伯半岛，直达非洲东岸，加强了与这些地区的经济联系与贸易，使茶叶输出大量增加。在此期间，西欧各国的商人先后东来，从这些地区转运中国茶叶，并在本国上层社会推广饮茶。清朝之后，饮茶之风逐渐波及欧洲一些国家。印度是红碎茶生产和出口最多的国家，其茶种源于中国。到了19世纪，我国茶叶的传播几乎遍及全球，1886年茶叶出口量达268万担。西方各国语言中“茶”一词，大多源于当时海上贸易港口福建及广东方言中“茶”的读音。可以说，中国给了世界茶的名字、茶的知识、茶的栽培加工技术，世界各国的茶叶直接或间接地与我国茶叶有着千丝万缕的关系。
1、茶文化与儒家学术
“中庸和谐”与中国茶文化中的“和”之美 在中国人的民俗生活中，处处有茶，处处用茶，有礼仪的地方就有茶，茶以成为礼仪的组成因素。究其原因在于：生活中礼仪最终要达到的目的是和谐人际关系，而这一点正与茶的相吻合。
儒家的人格思想与茶文化精神 文人雅士在细细品娺，徐徐体察之余，在美妙的色、香、味的品赏之中，移情于物，托物寄情，从而感情收到了陶冶，灵魂得到了净化，人格在潜移默化中自然得以升华。
儒家积极乐观的人生观与中国的茶德思想 古人品饮，还讲究环境的优雅，主张饮茶可以伴明月、花香、琴韵、自然山水，以求得怡然雅兴。而民间的茶坊、茶楼、茶馆中更洋溢着一种乐观、祥和额气氛。所有这些都使得中国茶文化呈现出欢快、积极、乐观的主格调，使中国茶文化与禅宗隐逸遁世的消极精神区别开来。
2、茶文化与道家思想
道教的长生观及对中国茶文化的影响 人们如何才能得到而长生不老、羽化成仙呢？道士们的答案之一就是服用某种含有“生力”的食物，籍以收到特殊的效果。茶文化正是在这一点上与道教发生了原始的结合，道家羽化成仙，长生不老的观念对茶文化的形成有着直接的影响。
道教清静无为的养生观与中国茶文化 道教和茶文化正是在“静”这个契合点达到高度一致，茶文化的本质在道教文化精神中日益弘扬广大。
“天人合一”的哲学思想与中国茶文化 道家“天人合一”的哲学思想对茶文化的影响表现在：中国茶人受了老庄思想，在品饮的同时，以茶的清苦、淡泊、气吞万象的品行自励、自勉，不计一己之失，而以寻求自然与人的和谐相和为目标。
3、茶文化与佛教文化
茶禅一味 禅宗与茶两者内在精神本质上有着惊人的相似之除。尽管茶文化和僧侣的人生观和价值观是相矛盾的，但是，茶道精神主张以茶修德，强调内省的思想，与禅宗主张“静心”、“自悟”是一致的。
佛们茶礼 第一，应酬茶。茶不但是佛教徒日常的饮料，而且是佛门待客的佳品。第二，佛事茶。茶是佛们佛事活动中不可或缺的供品。第三，僧侣死后火化前，在寿堂立牌位，每日由知事“三时上茶汤”。第四，议事茶。由于茶性不可移易，茶叶清淡又能迎合佛教修行的要旨，禅门议事，多用茶来进行。 新的世纪，茶文化将更加深入地走进人们的生活。
新的世纪，茶文化将以更加艳丽多姿的身影曼舞在艺术殿堂。
新的世纪，茶文化将以更为深邃的内涵、经典的思想吸引大家的目光。
茶文化活动总结3
4月23日迎来第22个世界读书日，xx大学推出了系列阅读推广活动，“让全民阅读成为一种氛围，无处不在”的春风吹遍书香校园，拉开年度阅读活动的序幕。
4月22日，上海交大的12位学生阅读推广使者来到校长张杰的办公室，同校长畅聊读书那些事。“我最近读的.这本《共享经济》很不错，大家有时间可以找来看看。”张杰告诉大家。据了解，为了推动校园阅读，上海交大图书馆特邀张杰校长担任学校首位阅读推广大使，除了《共享经济》外，张杰此前还向大学生们推荐过另外两本书：展现中国共产党领导人民进行革命战争的正义、艰辛和伟大的《苦难与辉煌》，全景描绘抗日战争时期流亡西南的知识分子与民族精英多样的命运和学术追求《南渡北归》。
上海交大开展首期名师课外导读活动，邀请了多位国家级或教育部名师向广大学子推荐课外阅读书目，包括刘西拉、郑树棠、孙麒麟、王如竹、林志新、郭晓奎、俞勇、王岩、刘统、江晓原、乐经良、姚君喜等12位老师。上海交大图书馆为12位名师拍摄导读微视频，并通过年轻人喜爱的新媒体平台推送。每月初将推送一位名师的导读视频，到了月底，12位学生阅读推广使者将分工，牵头组织相应的读书会，由推进书目的名师和学生一起进行读书交流，以名师效应推动学生阅读行为。后续还将分期开展院士、教授、名家等课外导读活动。
上海交大图书馆与校“励志讲坛”合作创新推出精品读书讲座“书之道(book knows)”，采取“三人说书论道”的形式，邀请图书作者、相关有代表性的两位读者作为主讲。世界读书日前夕，第一期书之道活动顺利举办，中国作家协会主席团成员，知名作家叶梅老师带来新书《美卿，一个中国女子的创业奇迹》，围绕“励志、慈善、修为”分享创作心路历程，并与读者嘉宾交大创业达人吴斯一、吴晓璟共同探讨女性创业话题。
自20xx年始，上海交大在全体新生收到录取通知书时将推广共读一本书活动，书目首选《老交大故事》等数目，利于新生了解校史以及交大人求学、治学的故事。此后，上海交大还将在院系等层面推动“共读”计划。为深化“学在交大”内涵，上海交大图书馆正在规划、设计“阅读助推平台”，该平台支持各种阅读方式，并采取合理的激励驱动，实现随时随地的广义阅读，鼓励群组交流和研讨，虚拟线上和实体线下可以互动，让阅读和学习变成一种行动自觉和内生驱动。
茶文化活动总结4
中国是茶的祖国，是茶文化的发源地。
四川雅安蒙顶山，是世界最早有文字记载人工种植茶树的发源地，然而蒙顶山茶多年来却没能打响品牌，但西湖龙井，洞庭碧螺春，云南普洱，安溪铁观音等作为中国名茶，已经走向世界。
蒙顶山是世界茶文明的发祥地，是世界茶文化的发源地。茶圣陆羽在评价名茶时曾说：“蒙顶第一，顾诸第二”（顾诸茶产于浙江长兴，是唐代名茶中的珍品）但是就现在而言，中国名茶繁多，拥有20xx年的漫长历史的蒙顶山茶，现在在市场上的名气远远不及仅有500年历史的龙井和50多年历史的竹叶青。
为何拥有如此优越的历史文化条件，品牌发展却如此艰难？
为何千年前的贡茶却沦落到只能作为原料被别人包装后，以其他品牌推向市场？
为何拥有如此良好的地理环境条件，却在全国都倡导恢复传统名优茶的背景下日落西山？
为了解决这些疑问，我们走进蒙顶山，找寻答案。
1、展开调研，了解发展现状
中国茶叶悠久的历史不一定带来完全与之齐名的经济效益，蒙顶山茶就是其中最典型的例子。为何作为茶文化起源地并且拥有20xx年的`漫长历史的蒙顶山茶，现在在市场上的名气远远不及仅有500年历史的龙井、50多年历史的竹叶青？这次调研，我们着重了解名山县茶产业区域品牌建设的成效，深刻认识蒙顶山茶区域品牌建设的现状和存在的问题。通过实地考察、基层走访和问卷调查三种方式，从消费者、茶农、茶企、政府四个角度进行调查。主要考察区域品牌的建设状况、推广过程中遇到的困难和应对方案，深入分析产生问题的原因，从基层实际情况出发，收集各方信息。
2、分析问题原因，提出建议
并非每个产业的发展都是一帆风顺，也不是每个产业都能如愿做好品牌的建设，蒙顶山茶产业在区域品牌建设显然遭遇了瓶颈。我们从消费者、茶农、茶企和政府四个主体入手，从品牌、服务、市场、产业规模等多方面进行深入研究分析，探讨蒙顶山茶产业区域品牌建设中的所面临的问题。
既然发现了问题，就应当给出相应的解决方案。对此我们将从政府、茶企和茶农三个主体着手，作为三方的沟通桥梁，具体问题具体分析，给出恰当而行之有效的建议，寻求蒙顶山茶的最佳发展方式。
3、总结成果，全面推行品牌建设
中国茶文化历史源远流长，拥有悠久历史的蒙顶山茶更是难得。为了将中国茶文化传承下去，为了振兴中国的茶道，我们将总结调研成果，对全面推行蒙顶山茶产业的区域品牌建设做出实质性的贡献，让蒙顶山茶能走出四川，走向世界。
茶文化活动总结5
1月29日，我们六年三班的小记者社团的小记者们去了农博园采访。虽然是在这寒冷的冬天，可是我们小记者却没有感觉到寒冷，反而是一种温暖，农博园在我们每个小记者天真笑脸的陪伴下，变得热闹；寒冷的天气变得温暖……
我们首先来到了水产品展示区，不仅看到了自由自在在水中畅游的鱼群；看到了凶恶的鲨鱼；随意在水中嬉戏的小鱼而且还了解了海洋知识，例如：世界四大名螺：凤尾螺、王冠螺、万宝螺以及鹦鹉螺；贝壳是怎样形成的'？各种鱼的生活习性……在水产品展示区中学到了很多海洋类的知识，有一种想潜到海里“参观”一下的感觉！
接下来我们又来到了种植展区，看到了无土栽培先进的节水设施设备和节水技术，所谓的无土栽培就是以草炭或森林腐叶土、蛭石等轻质材料做育苗基质固定植株，让植物根系直接接触营养液，采用机械化精量播种一次成苗的现代化育苗技术，让我们的视野更加开阔！
我们来到了第三个展区：花卉区。在花卉区内，有千盆牡丹含苞待放、索蚌百合鲜艳美丽、精品君子兰集中亮相……同学们纷纷拿出照相机，拍摄这些美丽的鲜花，那些鲜花就像模特一样任由我们这些摄影师拍摄。各种鲜花争奇斗艳，各有各的美，让人们意犹未尽……
第四个展区：年货区。在年货区的人们是最多的，因为马上就过年了，各家各户都要置办年货，有熟食、冰鲜、水果、干鲜果品、年节饰品、茶、酒……任由大家选购。在年货区，我们还吃到了糖人，有的同学还买到了商家捏的陶人，我们小记者是吃在嘴里，甜在心里……
最后一个展区：美食文化展区。在这里，我们吃到了美味的食物，有正宗的新疆肉串、兰州拉面、四川麻辣烫……美食区是香气扑鼻，让人垂涎三尺，并且也可以让人填饱肚子，继续下面的“路程”。
在美食区也结束了我们的小记者社团活动，在这次小记者活动中，不仅开阔了我们的视野，学习到了很多知识，同样也锻炼了我们的表达能力，希望小记者社团还可以有更加丰富多彩的活动！
茶文化活动总结6
我县茶文化源远流长，千百年来形成的种茶、制茶、品茶的文化习俗内涵丰富，是我县文化的重要组成部分。结合教育局关于茶文化进校园的精神，幼儿园为激发广大师生学习“千年茶乡”文化的热情，丰富校园文化活动，进一步推进我县茶文化的传承和茶业经济的发展。把茶文化普及作为教学工作重点，开设了茶文化课，实现普及茶文化从娃娃抓起的愿望，现将工作开展情况总结如下：
一、加大投入，营造良好环境
为弘扬茶文化，从小培育幼儿对茶文化的浓厚兴趣，丰富幼儿园的活动与生活，幼儿园积极开展茶课题研究和幼儿茶艺活动。茶娃爱茶、懂茶、学茶艺活动以新的形式在园里亮相。 首先是建立了丰富的校园茶文化阵地：幼儿园校园四周设立了茶文化长廊，教室走道的墙面上，有孩子的绘画作品和师生共同布置“我爱千年茶乡”环境创设，每班活动室内醒目位置创设“家乡特产”区角活动。“昌宁茶品牌”、“茶道茶俗”、“饮茶有益”、“泡茶十法”……一幅幅版面，图文并茂，生动活泼，向全园师生介绍了茶的历史、茶的礼仪、茶的作用等，营造出浓厚的茶文化氛围。在浓郁的.茶文化氛围中，孩子们增长了见识，学到了茶叶常识，感受到了茶文化魅力。其次是在县茶办、教育局的关心支持下添置茶艺活动室设备，缝制茶艺表演服，满足茶艺活动课程的物质需要。
二、创新模式，构建本土课程
让幼儿学茶、知茶是我园抓好精神文明建设和情感教育的体现，使孩子们从小热爱祖国，热爱家乡，通过学习茶文化，开阔幼儿视野，增长知识。
（一）创新养成教育。中班、大班孩子每周上一节茶课，了解茶的基本知识，学习简单的茶的冲泡。小朋友天性爱玩、好动，容易对新鲜事物产生兴趣，因此，我们要抓住幼儿的特点，在教学中用实物操作，争取每组6个小朋友都能操作一套茶具，这样小朋友就不容易分心。茶艺要求三轻：走路轻、说话轻、操作轻。这对那些好动的小朋友来说，是让他们安静下来的好办法。
（二）创新情感教育。11月23日起我园开展“科学保教——《指南》引领下的幼儿园半日活动”教研活动，在为期三周的教学研讨中，一节节茶文化课上得有声有色，新颖别致。如《昌宁茶叶香》、《会跳舞的茶叶宝宝》、《泡茶》等活动设计，将茶农家中、茶企业中，茶叶的生产、加工制作成课件、视频，让孩子对茶叶生产、制作、泡饮等有了更直观的学习，让他们从小感受茶叶生产、制作的艰辛，从而懂得孝敬父母、长辈，让他们从小体验茶文化、从而热爱家乡、热爱茶文化。
（三）创新道德教育。在班级开展的角色游戏“为您服务”2
中，小朋友通过一些有趣的体验，让他们从小受到茶文化的熏陶感染。孩子们从小知道中国是茶的故乡，懂得“客来敬茶”等礼仪知识，还培养了幼儿的独立思考和生活能力。整个幼儿园到处洋溢着茶文化气息。家乡的本土文化成为孩子们天天耳闻目睹的一道亮丽的风景 ......
（四）创新家园合作。召开家长会，发动家长帮助收集有关茶的文字材料和影像资料，师生一起共同布置我们的活动室——将孩子们收集到的图片、画册张贴在活动室的墙壁、窗户等地方，以便孩子们随时观看。在活动室创设品种丰富的茶叶展示区，陈列制茶、泡茶流程图、挂历、故事等，引导孩子们讲述最大限度地拓展教育空间，丰富教育方法、形式和手段，为孩子们提供真实、健康、丰富的成长环境。茶艺活动在园里得到了众多家长的支持，家长们反映，茶艺活动是孩子最提神感兴趣的！
以茶育人，是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能，让我们共同为孩子们营造一个人文环境，让孩子在学茶中知晓礼仪、树立健康正确的价值观。让孩子的心灵在浓厚的茶文化氛围里耳濡目染、潜移默化中获得甘露般滋润的快乐！
茶文化活动总结7
4月5日，20xx年春季贺开“树中王”制茶技艺（炒茶）大赛在勐混镇贺开村委会曼弄老寨“树中王”专业合作社如期举行，至此，拉开了20xx年勐海县茶文化系列活动的序幕。
此次系列活动由西双版纳州茶业协会、西双版纳州古茶树保护与开发协会、勐海县茶业协会、勐混镇人民政府主办，贺开村民委员会、勐海县“树中王”茶叶专业合作社承办。
系列活动包括技能（炒茶）大赛、春茶评鉴活动、州茶业协会成立四十周年庆祝活动、茶艺比赛、县作家协会茶山采风、摄影家协会茶山掠影、越野拉力赛春茶品鉴、小学生茶艺培训、《古茶树保护条例》内容宣讲活动等内容。
通过举办“春润贺开，古茶飘香”茶文化系列活动，用“以赛代训”的方式，让广大茶农认识到技术技能的提升在普洱茶产业发展中的主要作用，牢固树立“靠技术提升品质、靠品质提升价值”和“科技致富、技能兴业”的意识，让更多的人了解贺开、了解贺开茶。同时，着力将贺开村建设成为普洱茶原料基地最优、品质最好、品牌最响，茶文化与民族文化、生态文化结合最好的“普洱茶名山名寨”。
贺开古茶山属于勐海茶区，位于云南西双版纳勐海县东南部，距离勐海县城约30公里，处于勐海班章茶山及南糯茶山之间，古茶区海拔为1400-1800米间。现有茶园面积约31321亩，其中生态茶园15321亩，古茶园16000亩，古茶树230余万株。核心区以曼弄老、曼弄新、曼迈三个村寨为主，是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。20xx年贺开古茶园作为全国唯一古茶园入选“中国美丽田园”名录。
古茶园内山峦连绵，沟谷纵横，气候温暖，日照充足，雨量丰沛，土地肥沃，常年云雾缭绕。茶区植被较丰富，生长着水冬瓜树、红毛树、花皮树等杂木树和飞机草等多种植物，形成了生态良好的自然环境。独特的自然资源和优越的自然条件，为贺开古茶树能产出良好的古茶奠定了基础。古茶树生长在村寨附近，树木茂盛，良好的.自然生态环境，构成一幅“林中有茶、茶在寨中”的人与自然和谐的发展的古茶园美丽奇观。
茶文化活动总结8
茶文化是一门博大精深的学问，它是我国优秀的传统文化之一，当然也是国学百花园里的一朵璀璨的奇葩！想要深入掌握这其中的内涵，需要我们长期的文化积累和人生积淀。
感谢xx区青少年宫为我校学生提供了接触茶文化、了解茶文化、感受茶文化的机会，学生们在兴趣盎然地学习了茶文化相关知识之后，踊跃地参与报名，并拿出了各项目优秀的'作品。现将具体情况汇报如下：
一、活动目的：
为进一步全面贯彻党的教育方针，坚持立德树人，以传统茶文化教育为载体，在青少年群体中通过开展茶文化大赛的方式传播传统茶文化，丰富学生的课外活动内容，展示青少年传统文化教育活动的成果，拟决定开展“20xxxx市xx区学生首届茶文化创新大赛”。
二、活动人员：xx市实验小学师生
三、活动过程：
1、学习了解茶文化相关知识
2、用心感受茶文化，参加茶文化青少年创新大赛：
（1）xx市xx区首届青少年茶故事大会
（2）xx市xx区首届青少年茶文化作文大赛
（3）xx市xx区首届青少年茶文化创意书画大赛
（4）xx市xx区首届青少年茶席设计大赛
（5）xx市xx区首届青少年茶包装创意设计大赛
四、时间安排：
20xx年5月3日前为各单位初赛阶段。
五、活动效果：
为举办好茶文化青少年创新大赛活动，前期准备工作过程中充分调动了孩子们的积极性，我们通过个人介绍茶文化知识、小组合作讨论参赛项目、小组竞赛选出优秀作品等活动，充分展示了学生的茶文化知识乃至国学知识底蕴。
“茶”所蕴含的教育内容是多方面的，茶文化青少年创新大赛活动让孩子们在活动中能整体地感知有关茶的一些知识，在艺术方面，让孩子们感受茶舞、茶具的造型、色彩、图案美；在社会方面，通过了解中国茶的由来，使孩子们产生民族自豪感。
茶文化活动总结9
茶的意境
茶文化，最早的“茶道”两字因茶的意境而来在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自诗僧和茶僧美称的皎然之诗作《饮 茶歌诮崔石使君》。诗的开头是茶事的描写，接着的 “一饮涤昏寐，情思爽然满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦闷。”是茶事心境的渲染，是茶事感受而来的非凡意境，“茶道”两字在最后一句“孰知茶道全尔真，惟有丹丘得如此”中 推出。
蕴含深厚民族思想和精华的茶文化，由历史沉积而来，也与茶的意境相伴随，给人以潜移默化的积极作用和影响。具体地说，是人们在经过茶事、茶文化思想内涵的感受和体验后，受那由茶所带来的美妙意境等影响而对人产生作用。深入茶事之奇妙境界、体验茶的精神(如“精行俭德”般的内涵)．并把它与人的精神追求相结合，这是茶之道的精髓。我们把这种影响，以虚幻的方式来表示，可称之为与茶相关的意境，是茶道的基础或重要内容；皎然所提茶道的影响，也与其中的意境深远分不开。
茶的意境是茶道的构架，为不同时代茶事的共性。
由于社会的发展，茶道的形式、手段、社会环境 和对象等都会产生相应的变化，皎然所“指定”的茶道深意，现代人即使能“打造”，能体会到诸如”人与大自然之间，人与历史之间的对话”的虚幻缥缈意境的，也不在多数。但茶的发展历程和文化史实已证明：已经历数千年的茶事。人们想通过茶事来获得心灵效应或人文观照，有必要对茶道作与时俱进的认识。即重要的是引导人们去感觉和体验茶能给人带 来的愉快和精神上的感悟，如人们通过茶而进入自感美妙的、或意想中的理想意境及体会，并受其潜移默化的影响，而不应该过多地讲究、追求形式。这就是强调的与茶道相联系的茶的意境，它能体现茶道精神,顺应当代茶事的时代要求。如现代人喜欢茶的香、茶水的清、茶烟的萦绕，人们因此会在茶中停留，会有意无意地感受到茶的意境；在此基础上如能引导有意识的茶事实践，寻找并获得感悟，就是我们常说的由茶事而带来的精神欢愉。茶的意境．是不同时代茶事的共同点。
在茶事体验中寻求意境，感悟人生的真谛顺应时代的进步。现代茶科学的发展，难以对历史上文人墨客或得道高人专利式茶道的解释，但倒是有利于作“意境”式的诠释。茶之感人是通过茶的色香味形的充分发挥而绐人带来舒适的感受，而现代的科学技术可以通过了解茶的自然科学性，如学习茶的自然品质特性——茶理．来体会茶给人带来的妙趣，像如人希望般的品性和情境——“茶是独一无二的真正的文明饮料，是礼貌和精神的化身”。皎然所提“茶道”诗句中的“全尔真”，可从两方面加以理解。一是茶为真正健康文明的饮料。茶的自然科学性表明：茶无愧于是21世纪的理想饮料，茶有助于养性、静心。在健身方而有如中医般的功效和调理机能。二是茶与“人的自然天性”相联系，也即人性中近于“道”的本质(有“茶道即人道”的说法)。有人换了一种角度说：当人们为诸如人性本善或本恶争吵不休，茶性及与此相伴的意境却给人以启示：喝茶时人们所体 现的最初的一面却是最为“自然”的。
茶的意境，即与茶相伴而来的、给人以清新、淡雅、闲适、悠然，亲切而自然；因此,茶才不同于一般口腹物欲。饮茶可以是一种习惯，给人以助思考、添情趣．如有人称举杯饮茶之“举”，理解为一种期待，颇为形象;又如某文人所说：“茶之为物，能引导我们进入一个默想的人生世界。”这是由茶中的意境所引 导，让人们从茶的感觉中放松“心灵”，让人更睿智地领会世界上的人与事，或感受“心原本是一壶茶，包 容百味，因吐纳而常新。”这似乎又把茶的意境与“即茶即道”相联系了。
茶的意境的启示，俗及日常生活、深通传统文化精义，与茶道相通。茶的意境．能从平凡茶事中通及中国传统文化 的深层。茶的历史实践已表明：茶与儒、道、悱的境界 相互渗透，儒家之礼、佛家之养、道家之闲，在茶的氛 围中体现得淋漓尽致。在儒释道三者之中．给人感觉最为深切的是那种闲适的情感，所以许多隐士大多有嗜茶的习惯，过闸云野鹤的日子当然少不丁具有闲情雅志的.茶了，手举一杯茶，神情清爽，荡涤心间污秽，这可非一般饮料所能比。但闲情适意的消极生活方式仍不全是茶的意境所体现的内容，它含有积极的因素，如茶之精神，苏东坡也有“叶嘉传”之赋， 这是茶文化的支柱之一；茶不同于烟酒，可为过把瘾就“死”的短暂性“解药”，从文化本义而言，茶不应该是什么解烦之“药”。它只是赋予人一种“静”的心态，在你的思绪随着茶的“性致”飘散开去的时候，喝茶者的思想在“治愈”自己的烦恼。让你重新振作。茶在这方面的功效被许多人认为是儒家思想的体现。儒家尚守中庸和“礼”，应该说儒家这种源远流长的影响还是对茶文化起到了一定的作用，无论是过去，还是现在。中国人把茶事作为礼的一种形式，茶更成为尚礼的一部分，如广泛存在于民俗民风中。这些可看作是儒家思想的影踪(或民族的“血液”所致)。至于茶事所能体现的“与人乐”这一儒家思想，早已实践于茶是人们沟通与联谊的理想媒介。 “茶道是一种高尚的精神修养和境界，借饮茶而 相互(还包括自己的身心———笔者注)交流，文明优雅，而且与佛教的禅宗有很深的渊源关系。”例如，陆羽、皎然的佛门渊源，以及深刻的“茶禅一味”之说。 这里所说的“深”，就是意境之不同。禅宗崇尚“顿 悟”，也即凡人也可以成佛，只要注意修行，且修行至 一定量时，“开窍”是迟早的事。它的修行远不是苦行，后来还崇尚凡事皆是修行，就依所作所为的原因 (这不违背佛教创立者的初衷)。喝茶作为修身养性 的习俗流传至今，而茶的名贵与否也不为大茶人所 倚重，都可谓是茶与佛理相应，也如当今的“无我茶 会”所要求：人们应戒好恶之心，合茶之本意，并入茶 之意境。把喝茶与修行结合在一起，人们可以在茶的 意境中遐想??
茶之意境，与传统文化的“儒释道”内涵相通融， 是穿越时空的茶道构架。“茶道是一种产生于特定时 代的综合性文化形式。它基于儒家的治世机缘，倚于 佛家淡泊的出世节操，同时洋溢着道家羽化升天的 烂漫理想，追求清雅，向往和谐，”这也不正是一种与 茶相关的意境?
“喝茶是一种行为，在人们心目上的含义却早已不是动作那么简单，它已经成为一种意境，一种文化。有时候，喝茶是一种享受，它让你心情更加舒畅，交流更为流利；有时候喝茶是一种思考，在遐想中回到自我，也记起过去，还纯真是人的本质，只有在茶叶那既苦又甜的滋味中，你才可以真正懂得人生；更有时候，茶是一种激励，感受茶那一丝苦涩，抛弃那一点惘怅，在茶水与心情共鸣的瞬间抬起迷惑的双眼，让清新的空气吹过，你又可以站起来面对一切。 这就是茶，普通的茶，不普通的意境：平凡中显示出超俗．淡雅中不乏激情，它让你更加清醒，也让你更加从容。对于我们这些不会品茶的茶客，这种意境， 就是陶醉。”
目前，我国正从传统农业社会向现代工业社会跃迁，又值经济体制转轨，人们对竞争的激烈、生活节奏的紧张和人际疏离已有深刻体验，故人性复归的冲动尤显迫切。茶的俭淡、精清、恬静、冲和的特质，与此种心理需要正相契合，故“茶道”内容，应反映现实社会处境下人们的心灵渴求，引导人们追求品茶精神境界，使品茶生活成为人生旅途的“绿色栖所”：茶香飘处，收敛奢欲，洗心涤烦，振作向上，消除情乏，自我整合，人伦和谐，其乐融融。
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