酒店店庆活动方案（精选15篇）
为了确保事情或工作有序有力开展，预先制定方案是必不可少的，方案是有很强可操作性的书面计划。那么我们该怎么去写方案呢？下面是小编为大家收集的酒店店庆活动方案，希望能够帮助到大家。
酒店店庆活动方案1
一、活动目的
“十年同庆，共赢塑博”，庆店庆十周年，迎十届塑博会，我们将以第十届塑博会接待为契机，深入开展“追求细节完美，缔造十年经典”优质服务主题活动，展现太平洋酒店人的魅力风采，鼓舞广大员工以饱满的热情迎接酒店十周年盛典。
二、活动精神
1、倡导每位员工时刻遵循太平洋大酒店“我们不断努力，为您准备好一切…”的服务承诺，并在实际工作中乐意付出实施，坚持始终如一地为客人提供殷勤周到的服务，用主动、快捷、细腻、富于人情味的的服务，急客人所急，想客人之所想，解客人之所难等处处体现对顾客无微不至的关心，展现太平洋大酒店五星服务品质。
2、发扬太平洋酒店人“团结、睿智、奋勇、拼博”的工作作风，群策群力、真诚相待，时刻展现诚挚、关爱和正直的个人品质，建立承上启下、你兴我荣团队合作精神：增强上道工序为下道工序服务、后台为前台服务的意识。部门间处理事情不推诿，能换位思考，消灭“灰色地带”，提高部门间、岗位间、同事间的团队协作精神；树立主人翁的意识，发扬敬业爱岗的作风及工作奉献精神，共同创建良好的工作、学习、生活环境。
三、活动时间：
20xx年10月25日-------20xx年12月31日
四、活动实施
主题月活动分“宣传发动”、“学习提高”和“总结评比”三个阶段实施。为促使此次主题优质服务主题活动的顺利实施，在主题开展期间，人力资源部结合主题活动的相关工作策划了十周年庆典文化节活动。通过一系列文化活动的开展来不断增强酒店员工的凝聚力，使优质服务主题活动开展更具声色
第一阶段：宣传发动阶段：（时间：10月25日---11月5日）
1、为使活动顺利、有序、深入地开展，成立活动领导小组。活动领导小组主要负责整次活动的计划、组织、实施、检查，由陈冠君总经理担任组长，张国平副总经理为副组长，各部门经理为组员。
2、由人力资源部牵头，落实准备“追求细节完美，缔造十年经典”优质服务主题活动相关服务理念的宣传，人力资源部牵头组织开展“迎塑博，创优质”主题培训，各部门围绕提升服务品质及结合部门工作特点制定相关培训计划及部门活动的开展，重点抓行为礼仪规范培训，对主题活动做好宣传发动，利用内部工作场所，增设仪表境、采用专栏、专刊、公共区域增设仪表境及行为礼仪标准等内容积极营造活动气氛，加强对员工的`宣传引导。
3、各部门按制定的部门培训计划有效落实各项培训工作，人力资源部将全力协助各部门培训工作的开展，同时要求各部门把《太平洋酒店人服务承诺守则》作为员工工作信条在实际工作中严格履行。
第二阶段：学习提高阶段：（时间：**年11月6日---12月10日）
1、“追求细节完美，缔造十年经典”，要求各部门从细节入手，不断提升服务品质，根据各部门的培训工作的进展，人力资源部将制订出有效的检查督导计划，依据《五星访查规范》、《员工手册》、《太平洋酒店人服务承诺守则》及《各部门SOP标准》等，组织质检组对各部门的培训成效不定时的全面进行检查及督导。对存在问题及时反馈，督促相关部门及时整改落实。
2、在酒店十周年店庆来临之际，人力资源部特召集各部门经理、新老员工、优秀员工代表、组织开展“十年畅想曲”员工座谈会，共享我们与酒店成长的历程，要求各部门从不同的层面来共同回味酒店十年间的酸甜苦辣。议程一：各部门经理发表“畅享十年，感动你我”专题演讲；议程二：十年老员工、优秀员工代表畅谈“回味十年，我与酒店共成长；议程三：新老员工共同畅想下一个十年，为酒店发展献计献策，安排人员将深入到各部门及宾客间用DV去收集酒店各位同仁及宾客对我们十周年的关注与期待。
3、为深入挖掘员工身上的的闪光点，人力资源部将继续开展“感动宾客”细节服务案例征集工作，要求各部门各班组积极落实，挖掘我们实际工作中的闪光点，重点挖掘提升服务和管理品质的先进事迹，总结部门在品质管理工作中所取得的成效，提练部门服务中的亮点。人力资源部根据细节服务案例上交情况，评选出最佳细节服务品质案列，并给予一定的奖励，同时将对评选出的最佳细节服务案例推荐至《宁波饭店业》和《浙江省饭店业》杂志上发表，并将征集的优秀案例汇编形成《太平洋大酒店十年经典细节服务案例锦集》作为以后的培训及宣传素材。
4、为了把十周年店庆活动推向高潮，检验前期各部门前期各项培训工作的成效，人力资源部将牵头组织开展“太平洋大酒店十周年庆典形象大使评选活动”，各部门结合细节服务案例的征集工作推选部门“酒店形象大使”候选名单及相关突出表现事迹，人力资源部将根据上报材料，在前台区域设置宾客意见箱，开通总经理信箱，网上服务论坛，广泛听取来自内、外部客人的意见和建议，对内对外做好“酒店形象大使”评选宣传及发动工作。召集部门组织开展部门“酒店形象大使服务礼仪表演赛”，比赛将通过形象展示及服务仪态表演，服务礼仪情景应对等形式进行，通过比赛综合内外宾客票选情况等评选出“太平洋大酒店形象大使”，形象大使将挂牌上岗，并将享受一定的津贴，同时代言酒店系列形象宣传活动
第三阶段总结评比阶段：（时间：12月11日—12月31日）
通过“追求细节完美，缔造十年经典”优质服务主题活动这个载体，促进各部门服务品质的不断提升，优质服务主题活动主题活动期间，神秘客人将不定期到访，活动领导小组及酒店绩效考核组将通过质检组、EOD检查情况、神秘客人暗访情况，平日宾客意见反馈情况等，综合各部门品质管理目标达成情况评选出品质管理优秀部门3个，分别授予“品质管理进步奖”、“品质管理杰出部门奖”；结合酒店年终评优工作，综合评选出“太平洋大酒店十佳魅力之星”，分别给予一定奖励。
酒店店庆活动方案2
一、活动目的
1、热烈庆祝该酒店ktv周年庆。
2、通过庆典塑造本酒店和其ktv品牌形象以及服务、质量、经营特色等方面的可信度。
3、多方位向目标消费者传达本酒店的经营理念以及服务意识，与消费者进行一次良性沟通。
4、借助本酒店ktv店开业庆典，营造一个品牌传播高峰，进而带动年前营业旺季。
二、活动主题
1、“请把你的歌带进录音棚，带回你的家”的活动主题
2、“以歌定情·玫瑰之约”的活动主题
三、活动时间及地点
活动时间：20xx年xx月xx日
活动地点：xx
四、活动对象
主要以城市的中高档消费群体，青年消费群体
五、活动内容
1、请把你的歌带进录音棚，带回你的家
由于青年飙歌一族，尤其是对自己的声音充满自信的歌友，很期待收录一张自己的歌碟，而普通录音效果极差，我们采用录音棚为其专业录音，并免费馈赠（限活动日）在新闻媒体（中高收入人群的报纸杂志或者电台）上发布相关信息，并且开业期间一律六折优惠。
2、以歌定情·玫瑰之约
《以歌定情·玫瑰之约》单身交友派对活动，活动宗旨是以歌声打动对方、将原声进行到底，男女对方可以用歌声来交流，对话。如果看上某人可以指定其人唱歌、如果是两个男生为了追求一个女孩子进行同场歌声pk，最后即使有男女朋友或者对方各自不满意，也可以互相馈赠原声录音碟。
备注：此项活动主要针对追求文化品味和生活质量的人群，适宜聚会或者庆祝纪念日的人群。
特点：有文化品位，容易引起争议，有利于媒体炒做传播。
六、活动宣传
1、宣传重点时间：开业前一个月
2、宣传手段：在本城市有影响力的电台、报纸、新闻媒体做好相关广告宣传和相关活动信息公布。
七、促销计划
（1）相应折扣：
开业当天所有酒水一律七折，但特殊情况下可根据当天顾客多少及老板经济实力情况进行打折。
特点：
感情沟通，突显节日喜庆气氛，容易引起消费者对品牌和形象的再度改观，可以在消费者心目中形成实惠的`概念。
（2）经济组合：
在开业之际，组合多种经济、实惠快捷的服务套餐，明码标价。可以把其使用酒店的折扣卡。一卡两用、方便顾客。
特点：
向所有的消费者传播xx本酒店的ktv也是适合于消费的场所。
（3）发放酒店通用优惠卡。
开业之际，首要实惠，让消费者感觉到便宜，适合他们享用，一样的费用，不一样的享受，酒水下降，服务质量不能降。开业期间所有顾客只要消费满xx元句可以免费赠送ktv、酒店通用优惠卡一张。以便以后的酒店经营。
八、活动的注意事项
1、宣传单张要有煽动力和感染力，提出了最合理的、最浪漫的、最体贴的理由，以此打动目标对象。
2、制定活动销售目标，饭店的各个工作人员做好销售工作。
3、在酒店ktv可进行相应的布置，渲染气氛。
4、可联合本酒店的餐厅、客房以折扣的方式共同促销，提升本活动的影响力、吸引力。
5、在活动期间，各部门作好准备工作，一边为客人提供完美的服务。
酒店店庆活动方案3
一、活动目的 庆祝武汉公民酒店发展有限公司成立十三周年店庆，树公民企业新形象，提高公民酒店的美誉度，并借此机会回馈新老朋友。
二、活动主题 长袖予我十三年 宁静志远又一朝（继往开来十三周年庆）
三、活动时间 20xx年5月18日——20xx年6月18日四、活动具体内容
活动一：零点消费大赠送：单桌消费：
1）、消费满100元以上，送：38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副；
2）、消费满300元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副；
3）、消费满500元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副；
4）、消费满800元以上，送：68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副；
活动二：公民花园、宴席乐园（食在公民、乐在公民）
1、 餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动；
1）、宴席满10桌，送：300元代金券；
2）、宴席满20桌，送：600元代金券；
3）、宴席满30桌，送：900元代金券
2、 联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾；（提供超市平价白酒、啤酒、饮料）
1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件；
2）、关公坊：六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料（百事或雪碧）壹件；
3）、黄鹤楼：二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。
活动三：客房优惠
1）、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副；
2）、室特惠10元/时，100元封顶；
3）、四楼单间特价房70元/间酒店店庆活动方案5篇。
活动四：随园、花园携手共庆、真情大奉送
1）、凡在5月18日—6月18日期间，在随园会馆消费满500元送48元（以此类推） +花园店客房20元代金券贰张
2）、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。
活动五：公民公益大讲堂
☆ 为更好的服务公民的贵宾客户，届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课，对公民会员进行服务，提供大家感兴趣课程。
a、 思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”；
b、 海棠中医美容老师讲授;中医美容知识”；
c、 其它课程待定，如：儒家教育、三字经、易经等。
宣传语：
1、越宴传奇酒楼--不做最贵、只做最好！
2、越宴传奇酒楼海鲜超市--鲜来、鲜品、鲜尝、鲜的有一套！
具体工作细则：
一、产地购原料、求质量稳定
市场上的海鲜大多经过了好几道商贩倒卖，不仅价格高，原料新鲜度已下降，原料当天卖还可以，放到第二天质量下降，到第三天后质量就非常差了；常此以往，菜品的质量得不到保证，通过与海边供货商联系，天天在海边订货，用长途货车方式直接进货，基本上是每天用多少进多少，送货时间不超过6小时，原料的质量和新鲜度得到了保证，算上每箱20元的运费，原料成本也会比在本市进的价格便宜策划书。
二、价格实惠、拉回顾客
（1）美食节的主打菜品降低毛利，只求少有赚头，能够把人气聚拢起来就可以；
（2）在大厅内推出一系列优惠活动，聚拢人气为包厢筵席做铺垫；
（3）海鲜超市化，所有海鲜平价销售；
（4）大厅啤酒买一送一；
（5）推出免费试饮果汁、爆米花，赠送区悬挂指示牌，为女士、小孩提供免费的香甜的果汁、爆米花以缓冲等座及上菜时间，防止客人等菜时产生的焦虑心态；
三、环境布置
1、在酒店大堂制作绿色食品大型展台，展示各种地方绿色土特产并标明名称、产地、营养成分、营养价值及菜品名称，突出菜品特色、突出创新菜品、突出营养健康理念菜品；
2、租凭大型绿色盆栽，摆放酒店大门、大堂、大厅及走廊；
3、购买各种仿真花球在大厅内摆放；
4、大堂制作美食广角展台现场进行烹调制作；
四、辅助活动
（1）设计中奖摩天轮，主打特色菜品上转盘，消费满100元以上即可转一次，酒店可以免费提供所指示菜品；
（2）转奖说明：
1、菜金满100元以上，可转奖一次；
2、每次转奖，转盘须旋转一周以上；
3、转奖奖品当餐兑现；
4、轮盘指针至两种奖品中间时无奖品，可再提供一次转奖机会；
5、本活动最终解释权归本酒楼所有。
（3）增加现场烹制菜品的展台，例如炒、烤、凉菜等明档菜品，以渲染餐厅的`气氛；
五、服务提升
（1）活动前半月所有前厅人员进行为期15天的强化训练；
（2）培训时间为每日：8：30--9：30 14：30--15：30 21：00--22：00
（3）培训内容： 1、礼貌礼仪 2、服务技巧
3、本届绿色美食文化节的基本知识、酒店现有的菜品知识（包括各种海鲜的售价、营养、制作方法、口味特点等）；
4、酒水知识、新推菜品介绍、现场模拟训练；
六、菜品调整
（1）菜品品种数量减少40%优化出品，根据绿色美食文化节主题新推出20-30到创新菜品；
（2）绿色美食文化节期间同时推出“越宴金秋海鲜超市”理念；
（3）节后每日推出10款特价海鲜实行平价销售；
（4）推出受当地人喜爱的菜品，创新具有原生态的风味菜品；
七、广告宣传
（1）在本地最具影响力的晚报上刊登“越宴首届绿色美食文化节”活动广告；
（2）在本市交通广播电台每日循环5次播出本次活动广告，每次20秒，连播10天；
（3）印制本次美食文化节吊旗在店内大厅及走廊悬挂；
（4）制作“越宴首届绿色美食文化节”pop宣传画在店内张贴；
（5）制作本次美食文化节宣传手册（主要内容为各项优惠措施）在酒店周边向路人发放；
（6）制作土特产品精美大礼包，向来就餐的客人每桌赠送一包；
（7）在酒店大门口悬挂大型喷绘，注明活动内容及部分海鲜价格；
八、营销活动费用预算
（1）报纸广告：8天×4800元=38400元
（2）交通之声：10天，现金7000元＋xx元代金卷
（3）宣传广告吊旗费用 （4）pop制作费用
（5）宣传条幅、海报 （6）大礼包制作
（7）绿色盆栽租凭 （8）饰品采购
（9）展台制作
九、酒店目前现有近况：
一、缺少有效的营销手段；
二、整体服务质量一般；
三、酒店自身品牌
宣传不够；
四、菜品东拼西凑没有新意；
五、前厅后厨不能有效沟通；
六、管理监督不够健全完善；
1、硬件设施良好；
2、人员基本素质好；
3、菜肴出品质量不错；
4、管理层素质不错；
酒店店庆活动方案4
一、 活动目的
为庆祝酒店成立六周年，提升酒店知名度与美誉度,增进酒店全员凝聚力、向心力，展示企业文化底蕴，同时也借此机会回馈新老客户。
二、 活动主题
XX六周年，感恩优惠大酬宾
三、 活动时间
XX年01月01日--XX年01月31日
四、 活动内容
（一）、征文活动
1．征文主题：明珠伴我成长、我是明珠人、我与明珠的故事
2．征文要求：
2．1．本次征文内容涉及酒店艰苦创业、发展创新、经营管理、企业文化、优质服务、团队建设、员工精神风貌以及先进部门和优秀员工事迹等方面的内容。文体不限，字数在20xx字内。
2．2．稿件请注明您的.姓名、联系方式等。
3．投稿对象：广大员工及每一位关注明珠成长和变化的社会各界朋友。
4．投稿时间：XX年12月25日～XX年1月2日。
5．投稿方式：
5．1．送交或通过内网OA系统发至酒店行政人事部。
6．店庆征文分配：
6．1．餐饮部3篇、房务部3篇、康乐部、行政人事部、财务部、保安部、工程部各1篇以上。
6．2.投稿数量不限，请各部门负责人积极发动本部门员工踊跃参与投稿。
（二）、店庆营销优惠活动措施：
1、餐饮部、房务部、康乐部三大经营部门于12月10日17:00之前上交本部门店庆六周年优惠酬宾活动方案至行政人事部。
2、市场营销部根据三个经营部门上交的店庆优惠酬宾活动方案，负责拟定迎店庆六周年酬宾优惠措施于12月15日上交总经办。
（三）、晚会活动：
1、由集团工会主办、各事业部协办的诗歌朗诵《心系万元、畅想未来》活动主题
2、决赛时间：XX年1月5日19：30分
3、决赛地点：酒店明珠三楼多功能厅
4、酒店各部门节目要求：
4．1．请各部门高度重视本次活动，精心组织、统筹安排、广泛动员，把本次活动作为对本部员工进行企业文化宣扬的重要契机。
4．2．酒店以部门为单位组建啦啦队，并于12月1日-12月31日期间组织员工学习歌曲《团结就是力量》、《保卫黄河》、《打靶归来》；
4．3．12月27、30日下午14：30在三楼多功能厅进行节目初次筛选，主要根据晚会的整体要求及节目的内容、形式进行筛选对初审合格的节目进行不着装彩排；
4．4．1月2日、4日下午14：30对确定上店庆晚会的节目进行着装彩排，届时请各级领导观摩；
（四）、节目补贴与其它事项：
1、工会将为参加决赛的节目补助节目经费，3-5人节目补助300，6-10人节目补助600元，10人以上节目补助800元，不足部分酒店会根据各部门参赛节目人数结合工会节目给予补贴最高按100元/人标准补贴，不足部份由各部门自行补助。
2、工会将于12月20日-12月31日为入选决赛的各节目作指导。
酒店店庆活动方案5
9月28日是我酒店开业庆典一周年纪念，在我酒店开业一年来，在我们共同努力积极开拓下，业绩与日俱增，博得了许多省市领导的好评。
一、活动主题：热烈祝贺界江国际大酒店开业一周年魅力界江、精彩无限
二、活动目的
在我酒店开业一周年庆典之即及十月一国庆节的来临，借助周年庆典与黄金周扩大酒店的知名度，对外树立酒店形象，加强与商务客户，市、县领导的.感情联系，进一步提升界江酒店在鹤岗地区的影响力，为开辟省内、省外市场做铺垫，从而取得一定的经济效益和社会效益。
三、活动要求
1、喜庆的现场布置，整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、简朴的氛围
2、密切结合大众消费，关注大众饮食习惯，借助大众习惯进行营销推出周年庆典、黄金周促销活动。
3、加大媒体炒作方法，媒体—促销—广告相结合。
四、活动内容
1、邀请市、县领导嘉宾及酒店大客户，合作单位等一同参加此次周年庆典活动。
2、联系萝北、鹤岗电视台日报社针对此次活动进行报道，邀约哈市、鹤岗同行业酒店在媒体同庆。
3、酒店内外环境的布置。
5、回顾一周年酒店所经历的照片及活动特写。圣诞节 亲子活动、帮助敬老院、升旗仪式、募捐活动等。 6、邀请参加活动领导嘉宾用餐。 电子显示屏内容： 1、热烈祝贺界江国际大酒店开业一周年！ 2、 “界江一年感谢有你”倾情促销月序幕启动，敬请光临！ 3、界江国际大酒店诚挚感谢各界朋友的支持与厚爱！ 横幅、竖幅悬挂位置：酒店正门前8条 条幅内容： 竖幅： 龙腾庆界江·凤舞贺庆典！ 龙腾庆界江·醒狮贺庆典！ 横幅： XXXXX单位热烈祝贺界江国际大酒店一周年庆典！6条 正门前布置 1。正门前铺红色地毯 2。正门前摆放立式讲台，讲台上放置鲜花。 3。停车场周围插入彩旗。 气拱门、气球布置 1。入口处放置12米彩拱门一座。 2。酒店门口两侧放置2个氢气球，楼前入口空地两侧放置2只氢气球。 大堂内布置 1、大堂门两侧玻璃下摆放红掌36盆，各18盆。 2、大堂接待台上左右两侧各摆放1盆苹果。 3、电梯口旁两侧各摆放1盆蒲葵。 4、大堂门口至电梯口铺红地毯。 5、准备花篮6个，放置门前补缺。 费用详单见附表 会场示意图（见附表）： 六、活动安排 一、活动目的庆祝xxx酒店发展有限公司成立十三周年店庆，树公民企业新形象，提高xxx酒店的美誉度，并借此机会回馈新老朋友。 二、活动主题长袖予我十三年宁静志远又一朝（继往开来十三周年庆）三、活动时间20xx年5月18日——20xx年6月18日四、活动具体内容 活动一：零点消费大赠送： 单桌消费：1）、消费满100元以上，送：38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副； 2）、消费满300元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副；3）、消费满500元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副； 4）、消费满800元以上，送：68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副； 活动二：公民花园、宴席乐园（食在公民、乐在公民） 1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动；1）、宴席满10桌，送：300元代金券；2）、宴席满20桌，送：600元代金券；3）、宴席满30桌，送：900元代金券2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾；（提供超市平价白酒、啤酒、饮料）1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件； 2）、关公坊：六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料（百事或雪碧）壹件；3）、黄鹤楼：二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。活动三：客房优惠1）、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副；2）、xx室特惠10元/时，100元封顶；3）、四楼单间特价房70元/间。活动四：随园、花园携手共庆、真情大奉送1）、 凡在5月18日—6月18日期间，在随园会馆消费满500元送48元（以此类推）+花园店客房20元代金券贰张2）、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。活动五：公民公益大讲堂☆为更好的`服务公民的贵宾客户，届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课，对公民会员进行服务，提供大家感兴趣课程。 A、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”； B、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”； C、其它课程待定，如：儒家教育、三字经、易经等。 一、活动主题： 冬季阳光，温暖假日。 二、活动目的： 1、宣传阳光假日酒店，营造声势、树立品牌、塑造形象； 2、经济价值、社会价值创新高，增加其知名度与影响力； 3、为阳光假日酒店聚集人气，利用有效、强大的宣传攻势，形成强 大的宣传焦点，形成在传媒心目中的公关体系； 三、活动前期宣传： 1、媒体选择：《新乡日报》《平原晚报》《新生活》杂志社、出租车媒体、公交车身广告、站牌广告； 2、媒体作用：邀请各媒体对阳光假日酒店进行全方位的报道，配合户外广告让全新乡大部分的人都对阳光假日酒店有一定的了解； 3、媒体宣传实施方案： A：活动当天，请主打媒体《新乡日报》《平原晚报》《新生活》杂志在醒目位置，大版面（最少1/3版面）对整个活动进行的报道，并深入挖掘其潜在的新闻价值，后续连续报道，形成阳光假日酒店成为新乡市民的`话题焦点； B：在公交车车身上、公交站广告牌上、出租车广告运用栩栩如生的广告画面向社会公布酒店活动喜庆气氛以及品牌传播，广告突出气势和时尚元素，公交站广告牌要选择繁华路段（如：火车站、步行街口等），要体现酒店特色、大气；发布时间：xx年11月20日至xx年12月20日； 4、其它附加实施方案： A：彩色宣传页夹报发行，发布内容包括酒店装饰、酒店布局、 服务特点（婚宴送婚房、特色年夜饭、活动期内进店客人9折优惠等）、开展有奖销售、免费接送、赠送小礼品等活动； 注：夹报发行覆盖面广、目标客户群明确，有噱头必会引起公众的关注，且会尝试在店庆当天参加活动，由此达到宣传的效果； 夹单媒体：《新乡日报》《平原晚报》 发布数量：3万份 发布时间：xx年11月29日——xx年12月3日 B：店庆当天请《新乡日报》《平原晚报》《新生活》杂志社的记 者出席，并对当天的活动进行采访和报道； C：贵宾邀请与贵宾礼品； （1）通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等，邀请函必须在 活动的四天前发出，提前一天电话落实。 （2）邀请函邀请新乡市各事业单位领导、新乡市大型企业负责 人、酒店贵宾级客户（大客户、常住户等） （3）礼品要具有阳光假日酒店的特色，具有纪念意义，品味高 尚、外观美观，要有一定的实际价值，价格大概在20元 ——30元左右；（如印有“阳光假日酒店”的精美水晶烟 灰缸、打火机、马克杯、手机袋等） D：所需资料； （1）领导讲话稿 （2）酒店宣传资料 （3）主持人发言稿 （4）活动具体执行表 四、成立店庆活动筹备小组： 1、小组成员由酒店管理层组成，负责活动的策划与执行， 2、贵宾的邀请、新闻媒体的联系、后勤保障人员、贵宾的接待工作，店庆活动的执行人员由小组人员负责； 3、礼仪小姐、现场接待工作由酒店员工负责； 4、外聘人员：舞狮表演队伍、歌手2名、主持人1名、军乐队21名； 五、活动现场物料及到位时间： A：现场物料及到位时间 B：活动环境现场的布置 （1）酒店整体分内外两部分进行布置，内部用金_的闪光灯来进行装饰，以色彩艳丽的气球做点缀，突出欢庆的气氛；外部的环境布置主要以花篮和条幅、空飘、绿色植物、金布枹树，以简洁大方为主； （2）搭建舞台，以鲜花点缀舞台周围，以空飘烘托，形成活动区的亮点， 在此完成活动的所有演出； 六、活动议程 A：议程安排 1、提前三天，将现场、电源等布置完毕； 2、当天上午9点前，检查维护设备、设施； 3、8点——8点半，主持人熟悉话稿，礼仪小姐换好服装，调音师调试音响并播放《迎宾典》，舞狮队、军乐队全体阵容就位，保安现场维护秩序； 4、8点半——9点，进一步落实新闻媒体、及各部分落实工作； 5、9点——9点半，礼仪小姐开始迎宾，保安负责维持秩序、车辆的指挥停放； 6、9点半——10点，放喜庆音乐，调整好仪式用品；7、10点——10点5分，全体员工进场； 8、10点5分——10点15分，主持人宣布周年店庆活动开始，鸣炮奏乐，并介绍酒店的规模等情况； 9、10点15分——10点30分主持人宣布酒店领导致辞、员工代表致辞； 10、10点30分舞狮队上场 注：狮乃百兽之强，军为民之依靠。目的不止是做新乡酒店市场老大，而是公司整体发展要在国内市场名列前茅。 11、活动仪式结束，由礼仪小姐引领媒体朋友到酒店就餐，歌手表演节目； 六、费用预算： 略 庆祝xxx酒店发展有限公司成立十三周年店庆，树公民企业新形象，提高xxx酒店的美誉度，并借此机会回馈新老朋友。 长袖予我十三年宁静志远又一朝（继往开来十三周年庆） 20xx年5月18日——20xx年6月18日 活动一：零点消费大赠送： 单桌消费： 1）、消费满100元以上，送：38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副； 2）、消费满300元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副； 3）、消费满500元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副； 4）、消费满800元以上，送：68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副； 活动二：公民花园、宴席乐园（食在公民、乐在公民） 1、 餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动； 1）、宴席满10桌，送：300元代金券； 2）、宴席满20桌，送：600元代金券； 3）、宴席满30桌，送：900元代金券 2、 联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾；（提供超市平价白酒、啤酒、饮料） 1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件； 2）、关公坊：六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料（百事或雪碧）壹件； 3）、黄鹤楼：二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。 活动三：客房优惠 1）、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副； 2）、棋*室特惠10元/时，100元封顶； 3）、四楼单间特价房70元/间。 活动四：随园、花园携手共庆、真情大奉送 1）、凡在5月18日—6月18日期间，在随园会馆消费满500元送48元（以此类推） +花园店客房20元代金券贰张 2）、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。 活动五：公民公益大讲堂 ☆ 为更好的'服务公民的贵宾客户，届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课，对公民会员进行服务，提供大家感兴趣课程。 a、 思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”； b、 海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”； c、 其它课程待定，如：儒家教育、三字经、易经等。 一、活动主题： 热烈祝贺xx大酒店开业五周年店庆、圣诞、元旦三重喜庆，魅力xx、精彩无限，感恩回馈，宾主联谊。 二、活动目的 在我酒店开业五周年庆典之即及12月24日圣诞节和1月1日元旦节的来临，借助五周年庆典与圣诞、元旦三重喜庆交集扩大酒店的知名度，对外树立酒店形象，加强与商务客户，兄弟行业之间的感情联系，进一步提升xx大酒店在秀山地区的影响力，稳定和巩固老客户，进行情感营销，培养客户忠诚度。 三、活动要求 1、喜庆的现场布置，整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、简朴、喜庆的氛围酒店周年庆策划方案2、密切结合店庆，圣诞节，元旦节三重喜庆布置酒店、会场 四、活动内容 1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户，老客户、合作单位等一同参加此次周年庆典活动。 2、营销部美工负责全程照相，营销客户、新老客户、各兄弟集团嘉宾、各赞助单位。 3、酒店内外环境的.布置。 4、酒店五周年庆典联谊会在酒店多功能厅举行。 5、酒店各部门自己组织节目(营销部4个、人力资源部1个、财务部1个、领导组2个、工程部1个、前厅部2个、餐饮部3个、房务部2个)，兄弟联谊单位联谊节目，宾主互动联谊节目，内穿插店庆感恩回馈抽奖活动、现场评判嘉奖活动。 6、酒店文艺节目汇演 7、酒店领导、部门经理为现场评委(人力资源部指定具体人员) 8、现场颁奖嘉宾(酒店领导) 9、有奖征文演讲(我是xx人)、评三个等级奖、一等奖(奖金现金300元、二等奖现金200元，三等奖现金100元) 10、文艺汇演节目评特等奖1名(奖现金600元)一等奖1名(奖现金400元)二等奖2名(奖现金各200元)三等奖3名(奖现金各100元) 11、凡参加有奖征文演讲的各奖参与奖50元(限报名前10名) 12、嘉宾现场抽奖活动(奖品可为餐饮代金卷、客房代金卷、康乐部代金卷、圣诞店庆吉祥物礼品等，设特等奖1名，奖免费标间一晚，一等奖1名，奖餐饮代金卷200元，二等奖2名，各奖康乐代金卷98元三等奖3名，各奖店庆新年礼品一份) 13、酒店评出优秀部门班组、优秀员工，优秀管理人员，可在店庆活动上由xx领导现场颁奖(具体奖品按酒店奖金制度发放)，此项也可以在年底总结会上进行，由领导定夺。 五、酒店内外环境布置 电子显示屏内容： 1、热烈祝贺xx大酒店开业五周年!店庆，圣诞，元旦三重喜庆 2、“xx五年感谢有您”倾情促销月序幕启动，敬请光临! 3、xx大酒店诚挚感谢各界朋友的支持与厚爱! 六、会场布置 1、如果是在圣诞节举行店庆，酒店大厅摆圣诞树、各种圣诞气息的贴图。彩带。 2、多功能厅门口放气球彩门。 七、活动安排(店庆联谊会活动流程) 1、12月24日18：00―18：30庆典启动仪式(领导讲话,嘉宾代表讲话)2、18:30―22：00文艺汇演、现场颁奖等。(具体流程见详细节目单) 3、22：00联谊会结束后所有管理人员送嘉宾离店。 八、经费预算 1、策划内现有的现金奖励2800元 2、酒店优秀管理人员，优秀员工，优秀团队奖励(按酒店奖励制度发放，此项可以在年底工作总结会上进行) 3、各种小礼品、圣诞店庆吉祥物等礼品500元。 4、嘉宾现场抽奖(免费标间一晚228元、代金卷550元、店庆礼品三份) 5、店内、会场布置500元 总计费用约6000元左右 九、广告宣传 1、制定简单的宣传单(内部制定) 2、营销部发放邀请函(忠诚客户、赞助商、联谊单位等) 3、大厅放欢迎水牌 4、LED显示 十、邀请函内容 尊敬的xxx: 光阴荏苒，日月如梭，转眼间，xx大酒店度过了五个春秋。时事变迁，岁月沧桑，xx大酒店在拼搏中进取，在风浪中成长，在发展中壮大?? xx大酒店自二零零七年一月二十一日开业以来，承蒙各级领导、各位嘉宾和兄弟单位的亲切关怀及大力支持，使xx大酒店得到长足的进步。五年真情关注，五年风雨同行，五年携手共进，感谢一路有您，在锰都大酒店五周年庆典之际，我们将于20xx年12月24日晚上18：00在xx大酒店四楼多功能厅举办“xx五年?感谢有您”联谊会，诚邀您参加。您的到来是对我们的巨大鼓舞，我们将不胜感激。 请您在12月24日前致电回复。 联系人及电话：张梅 地址：秀山县南部新区滨江路 十一、此策划为xx大酒店内部员工与各兄弟单位店庆联谊会，具体未尽事宜请领导补充，谢谢! 备注：营销部做了一定调查，对员工只有采取现金奖励，才能调动员工积极参与的兴致，店庆活动之日，要求所有员工必须参加，任何人不得请假!，各部门的文艺节目自行编排，节目单在12月14日之前交至人力资源部统一安排，所有评委由人力资源部指定。 一、活动目的 庆祝xx酒店发展有限公司成立十三周年店庆，树公民企业新形象，提高xx酒店的美誉度，并借此机会回馈新老朋友。 二、活动主题 长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆) 三、活动时间 20x年5月18日——20x年6月18日 四、活动具体内容 活动一:零点消费大赠送: 单桌消费: 1)、消费满100元以上，送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾x牌壹副; 2)、消费满300元以上，送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾x牌壹副; 3)、消费满500元以上，送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾x牌壹副; 4)、消费满800元以上，送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾x牌壹副; 活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民) 1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动; 1)、宴席满10桌，送:300元代金券; 2)、宴席满20桌，送:600元代金券; 3)、宴席满30桌，送:900元代金券 2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料) 1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件; 2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件; 3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。活动三:客房优惠 1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾x牌壹副; 2)、棋牌室特惠10元/时，100元封顶; 3)、四楼单间特价房70元/间。 活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送 1)、凡在5月18日—6月18日期间，在随园会馆消费满500元送48元(以此类推) +花园店客房20元代金券贰张 2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾x牌壹副。 活动五:公民公益大讲堂 ☆为更好的.服务公民的贵宾客户，届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课，对公民会员进行服务，提供大家感兴趣课程。 a、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”; b、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”; c、其它课程待定，如:儒家教育、三字经、易经等。 一、活动目的庆祝xx酒店发展有限公司成立十三周年店庆，树公民企业新形象，提高xx酒店的美誉度，并借此机会回馈新老朋友。二、活动主题长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)三、活动时间20x年5月18日——20x年6月18日四、活动具体内容 活动一:零点消费大赠送: 单桌消费:1)、消费满100元以上，送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾x牌壹副; 2)、消费满300元以上，送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾x牌壹副;3)、消费满500元以上，送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾x牌壹副; 4)、消费满800元以上，送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾x牌壹副; 活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民) 1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;1)、宴席满10桌，送:300元代金券;2)、宴席满20桌，送:600元代金券;3)、宴席满30桌，送:900元代金券2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件; 2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。活动三:客房优惠1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾x牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/时，100元封顶;3)、四楼单间特价房70元/间。活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送1)、 凡在5月18日—6月18日期间，在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)+花园店客房20元代金券贰张2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾x牌壹副。活动五:公民公益大讲堂☆为更好的服务公民的贵宾客户，届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课，对公民会员进行服务，提供大家感兴趣课程。 a、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”; b、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”; c、其它课程待定，如:儒家教育、三字经、易经等。 一、活动主题:冬季阳光，温暖假日。 二、活动目的: 1、宣传阳光假日酒店，营造声势、树立品牌、塑造形象; 2、经济价值、社会价值创新高，增加其知名度与影响力; 3、为阳光假日酒店聚集人气，利用有效、强大的宣传攻势，形成强大的宣传焦点，形成在传媒心目中的公关体系; 三、活动前期宣传: 1、媒体选择:《新乡日报》《平原晚报》《新生活》杂志社、出租车媒体、公交车身广告、站牌广告; 2、媒体作用:邀请各媒体对阳光假日酒店进行全方位的报道，配合户外广告让全新乡大部分的人都对阳光假日酒店有一定的了解; 3、媒体宣传实施方案: 4、其它附加实施方案: a:彩色宣传页夹报发行，发布内容包括酒店装饰、酒店布局、夹单媒体:《新乡日报》《平原晚报》 发布数量:3万份 发布时间:20--年11月29日——20--年12月3日 b:店庆当天请《新乡日报》《平原晚报》《新生活》杂志社的记者出席，并对当天的活动进行采访和报道; c:贵宾邀请与贵宾礼品; (1)通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等，邀请函必须在活动的四天前发出，提前一天电话落实。 (2)邀请函邀请新乡市各事业单位领导、新乡市大型企业负责人、酒店贵宾级客户(大客户、常住户等) (3)礼品要具有阳光假日酒店的特色，具有纪念意义，品味高尚、外观美观，要有一定的实际价值，价格大概在20元——30元左右;(如印有“阳光假日酒店”的精美水晶烟灰缸、打火机、马克杯、手机袋等) d:所需资料;(1)领导讲话稿(2)酒店宣传资料(3)主持人发言稿(4)活动具体执行表 四、成立店庆活动筹备小组: 1、小组成员由酒店管理层组成，负责活动的.策划与执行 2、贵宾的邀请、新闻媒体的联系、后勤保障人员、贵宾的接待工作，店庆活动的执行人员由小组人员负责; 3、礼仪小姐、现场接待工作由酒店员工负责; 4、外聘人员:舞狮表演队伍、歌手2名、主持人1名、军乐队21名;五、活动现场物料及到位时间: a:现场物料及到位时间 b:活动环境现场的布置 (1)酒店整体分内外两部分进行布置，内部用金-的闪光灯来进行装在此完成活动的所有演出; 五、活动议程 a:议程安排 1、提前三天，将现场、电源等布置完毕; 2、当天上午9点前，检查维护设备、设施; 3、8点——8点半，主持人熟悉话稿，礼仪小姐换好服装，调音师调试音响并播放《迎宾典》，舞狮队、军乐队全体阵容就位，保安现场维护秩序;车辆的指挥停放; 8、10点5分——10点15分，主持人宣布周年店庆活动开始，鸣炮奏乐，并介绍酒店的规模等情况; 9、10点15分——10点30分主持人宣布酒店领导致辞、员工 代表致辞; 10、10点30分舞狮队上场 注:狮乃百兽之强，军为民之依靠。目的不止是做新乡酒店市场老大，而是公司整体发展要在国内市场名列前茅。 11、活动仪式结束，由礼仪小姐引领媒体朋友到酒店就餐，歌手 表演节目; 六、费用预算: 20xx年1月21日是我酒店开业庆典五周年纪念，在我酒店开业五年来，在我们共同努力积极开拓下，所有员工团结奋进，业绩与日俱增，博得了许多市县领导的好评，让锰都大酒店成为了秀山一颗璀璨的明珠！ 一、活动主题： 热烈祝贺锰都大酒店开业五周年店庆、圣诞、元旦三重喜庆，魅力锰都、精彩无限，感恩回馈，宾主联谊。 二、活动目的 在我酒店开业五周年庆典之即及12月24日圣诞节和1月1日元旦节的.来临，借助五周年庆典与圣诞、元旦三重喜庆交集扩大酒店的知名度，对外树立酒店形象，加强与商务客户，兄弟行业之间的感情联系，进一步提升锰都大酒店在秀山地区的影响力，稳定和巩固老客户，进行情感营销，培养客户忠诚度。 三、活动要求 1、喜庆的现场布置，整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、简朴、喜庆的氛围酒店周年庆策划方案2、密切结合店庆，圣诞节，元旦节三重喜庆布置酒店、会场。 四、活动内容 1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户，老客户、合作单位等一同参加此次周年庆典活动。 2、营销部美工负责全程照相，营销客户、新老客户、各兄弟集团嘉宾、各赞助单位。 3、酒店内外环境的布置。 4、酒店五周年庆典联谊会在酒店多功能厅举行。 5、酒店各部门自己组织节目（营销部4个、人力资源部1个、财务部1个、领导组2个、工程部1个、前厅部2个、餐饮部3个、房务部2个），兄弟联谊单位联谊节目，宾主互动联谊节目，内穿插店庆感恩回馈抽奖活动、现场评判嘉奖活动。 6、酒店文艺节目汇演。 7、酒店领导、部门经理为现场评委（人力资源部指定具体人员）。 8、现场颁奖嘉宾（酒店领导）。 9、有奖征文演讲（我是锰都人）、评三个等级奖、一等奖（奖金现金300元、二等奖现金200元，三等奖现金100元）。 10、文艺汇演节目评特等奖1名（奖现金600元）一等奖1名（奖现金400元）二等奖2名（奖现金各200元）三等奖3名（奖现金各100元）。 11、凡参加有奖征文演讲的各奖参与奖50元（限报名前10名）。 12、嘉宾现场抽奖活动（奖品可为餐饮代金卷、客房代金卷、康乐部代金卷、圣诞店庆吉祥物礼品等，设特等奖1名，奖免费标间一晚，一等奖1名，奖餐饮代金卷200元，二等奖2名，各奖康乐代金卷98元三等奖3名，各奖店庆新年礼品一份）。 xx、酒店评出优秀部门班组、优秀员工，优秀管理人员，可在店庆活动上由锰都领导现场颁奖（具体奖品按酒店奖金制度发放），此项也可以在年底总结会上进行，由领导定夺。 五、酒店内外环境布置 电子显示屏内容： 1、热烈祝贺锰都大酒店开业五周年！店庆，圣诞，元旦三重喜庆！ 2、“锰都五年感谢有您”倾情促销月序幕启动，敬请光临！ 3、锰都大酒店诚挚感谢各界朋友的支持与厚爱！ 六、会场布置 1、如果是在圣诞节举行店庆，酒店大厅摆圣诞树、各种圣诞气息的贴图、彩带。 2、多功能厅门口放气球彩门。 七、活动安排（店庆联谊会活动流程） 1、12月24日18：00—18：30庆典启动仪式。（领导讲话，嘉宾代表讲话） 2、18：30—22：00文艺汇演、现场颁奖等。（具体流程见详细节目单） 3、22：00联谊会结束后所有管理人员送嘉宾离店。 八、经费预算 1、策划内现有的现金奖励2800元。 2、酒店优秀管理人员，优秀员工，优秀团队奖励。（按酒店奖励制度发放，此项可以在年底工作总结会上进行） 3、各种小礼品、圣诞店庆吉祥物等礼品500元。 4、嘉宾现场抽奖。（免费标间一晚228元、代金卷550元、店庆礼品三份） 5、店内、会场布置500元。 总计费用约6000元左右。 九、广告宣传 1、制定简单的宣传单。（内部制定） 2、营销部发放邀请函。（忠诚客户、赞助商、联谊单位等） 3、大厅放欢迎水牌。 4、LED显示。 自1992年12月18日，xxx鱼馆崛起于济南餐饮市场以来，十一年的风风雨雨，十一年的时光见证着xxx鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店，1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。 如今，公司即将迎来自己十一周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢？ 一、前言 中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。值当此时，xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出，成为新派鲁菜的代表之一。 当今的餐饮行业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头，“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌。 二、市场 企业分析 济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。 一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件：一、拥有自己的特色；二、全面的`（质量）管理；三、足够的市场运营资金；四、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。 近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。 三、营销策划 餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。 在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例： 一、本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度；提升公司形象，增加企业竞争力；加强公司员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额，增加利润；为20xx年更好的发展打下良好的基础。 二、本次店庆活动时间：20xx年12月13日至22日，共计10天。（圣诞节策划可和店庆一起搞，消除日期空档。） 三、地点：济南市五个店 四、参与人员：公司所有员工、前来就餐的顾客等 五、营销主题：顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新 四、具体方案策划 一、sp方案 1、“微笑服务”。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。 策划如下： 12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖； 2、特价。①每日推出一款特价菜，每日不重样。 ②随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等； ③打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。 3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。 抽奖方案： 主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖” 凡是于13日至22日店庆期间，当日当次消费满150元以上的 顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“微山湖一日游”，公司统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。 二、内部营销方案 内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。 1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。 2、征文比赛。 内部员工征文：“我的选择——xxx鱼馆” 要求：1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。 2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文 诗歌皆可。 3、截止时间为12月20日。 希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。 3、成本节约比赛。 通过系列活动，对内部员工再教育，提高其的积极性。 三、产品营销方案 1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。 2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃 “健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。 3、秋冬季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。 四、文化营销方案 1、借店庆11周年之机，向消费者宣传公司的企业文化，增强公司在目标消费者中的影响力。 策划如下： 13日至22日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴公司的精神口号，微山湖风光图片，鱼宴的制作流程，各分支公司的图片资料，公司员工的寄语等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。 2、店堂现场气氛，包括灯光、音响、海报、pop等。 五、广告营销方案 在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。 作为公司本次店庆来说，一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右，《济南时报》一栏600元左右，电视可以上5秒、15秒广告，其次还可以在互联网上宣传（费用优惠）。 硬广告和软广告相结合，软硬兼施，以取得更好的效果。具体发布可为：店庆前两天发布一次，13日发布一次，18日发布一次。利用媒体整合，实现小投入，大产出。 五、店庆现场布置 一、所用媒介： 氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop（各种张贴画）、礼仪小姐、纪念品等 二、店庆时酒店外观： 氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪小姐发放公司店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。 三、店内景观： 服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；公司各种宣传资料随手览阅；灯光明亮柔和；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。 让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务，留下美好的记忆。 六、费用预算 氢气球 1500元 纪念品 1000元 条幅 200元 宣传资料海报 500元 微山湖一日游 2200元 内部竞赛 1650元 广告费用 10000元 合计 17050元 七、效果分析 一、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。 二、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。 三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。 四、通过促销，提升公司营业额。 五、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。 一、活动目的 为庆祝酒店成立xxx周年，提升酒店知名度与美誉度,增进酒店全员凝聚力、向心力，展示企业文化底蕴，同时也借此机会回馈新老客户。 二、活动主题 明珠辉煌六周年，感恩优惠大酬宾 三、活动时间 **年**月**日--**年**月**日 四、活动内容 (一)、征文活动 1.征文主题：明珠伴我成长、我是明珠人、我与明珠的故事 2.征文要求： 2.1.本次征文内容涉及酒店艰苦创业、发展创新、经营管理、企业文化、优质服务、团队建设、员工精神风貌以及先进部门和优秀员工事迹等方面的内容。文体不限，字数在20xx字内。 2.2.稿件请注明您的姓名、联系方式等。 3.投稿对象：广大员工及每一位关注明珠成长和变化的.社会各界朋友。 4.投稿时间：**年**月**日～**年**月**日。 5.投稿方式： 5.1.送交或通过内网OA系统发至酒店行政人事部。 6.店庆征文分配： 6.1.餐饮部3篇、房务部3篇、康乐部、行政人事部、财务部、保安部、工程部各1篇以上。 6.2.投稿数量不限，请各部门负责人积极发动本部门员工踊跃参与投稿。 (二)、店庆营销优惠活动措施： 1、餐饮部、房务部、康乐部三大经营部门于**月**日17:00之前上交本部门店庆六周年优惠酬宾活动方案至行政人事部。 2、市场营销部根据三个经营部门上交的店庆优惠酬宾活动方案，负责拟定迎店庆六周年酬宾优惠措施于**月15日上交总经办。 (三)、晚会活动： 1、由集团工会主办、各事业部协办的诗歌朗诵《心系万元、畅想未来》活动主题 2、决赛时间：**年**月**日19：30分 3、决赛地点：酒店明珠三楼多功能厅 4、酒店各部门节目要求： 4.1.请各部门高度重视本次活动，精心组织、统筹安排、广泛动员，把本次活动作为对本部员工进行企业文化宣扬的重要契机。 4.2.酒店以部门为单位组建啦啦队，并于**月1日-**月**日期间组织员工学习歌曲《团结就是力量》、《保卫黄河》、《打靶归来》; 4.3.**月**、**日下午14：30在三楼多功能厅进行节目初次筛选，主要根据晚会的整体要求及节目的内容、形式进行筛选对初审合格的节目进行不着装彩排; 4.4.**月**日、**日下午14：30对确定上店庆晚会的节目进行着装彩排，届时请各级领导观摩; (四)、节目补贴与其它事项： 1、工会将为参加决赛的节目补助节目经费，3-5人节目补助300，6-**人节目补助600元，**人以上节目补助800元，不足部分酒店会根据各部门参赛节目人数结合工会节目给予补贴最高按**0元/人标准补贴，不足部份由各部门自行补助。 2、工会将于**月**日-**月**日为入选决赛的各节目作指导。 一、活动目的 为庆祝酒店成立xxx周年，提升酒店知名度与美誉度，增进酒店全员凝聚力、向心力，展示企业文化底蕴，同时也借此机会回馈新老客户。 二、活动主题 明珠辉煌六周年，感恩优惠大酬宾 三、活动时间 **年**月**日——**年**月**日 四、活动内容 （一）、征文活动 1。征文主题：明珠伴我成长、我是明珠人、我与明珠的故事 2。征文要求： 2。1。本次征文内容涉及酒店艰苦创业、发展创新、经营管理、企业文化、优质服务、团队建设、员工精神风貌以及先进部门和优秀员工事迹等方面的内容。文体不限，字数在20xx字内。 2。2。稿件请注明您的姓名、联系方式等。 3。投稿对象：广大员工及每一位关注明珠成长和变化的社会各界朋友。 4。投稿时间：**年**月**日～**年**月**日。 5。投稿方式： 5。1。送交或通过内网OA系统发至酒店行政人事部。 6。店庆征文分配： 6。1。餐饮部3篇、房务部3篇、康乐部、行政人事部、财务部、保安部、工程部各1篇以上。 6。2。投稿数量不限，请各部门负责人积极发动本部门员工踊跃参与投稿。 （二）、店庆营销优惠活动措施： 1、餐饮部、房务部、康乐部三大经营部门于**月**日17：00之前上交本部门店庆六周年优惠酬宾活动方案至行政人事部。 2、市场营销部根据三个经营部门上交的店庆优惠酬宾活动方案，负责拟定迎店庆六周年酬宾优惠措施于**月15日上交总经办。 （三）、晚会活动： 1、由集团工会主办、各事业部协办的诗歌朗诵《心系万元、畅想未来》活动主题 2、决赛时间：**年**月**日19：30分 3、决赛地点：酒店明珠三楼多功能厅 4、酒店各部门节目要求： 4。1。请各部门高度重视本次活动，精心组织、统筹安排、广泛动员，把本次活动作为对本部员工进行企业文化宣扬的重要契机。 4。2。酒店以部门为单位组建啦啦队，并于**月1日—**月**日期间组织员工学习歌曲《团结就是力量》、《保卫黄河》、《打靶归来》； 4。3。**月**、**日下午14：30在三楼多功能厅进行节目初次筛选，主要根据晚会的整体要求及节目的内容、形式进行筛选对初审合格的节目进行不着装彩排； 4。4。**月**日、**日下午14：30对确定上店庆晚会的`节目进行着装彩排，届时请各级领导观摩； （四）、节目补贴与其它事项： 1、工会将为参加决赛的节目补助节目经费，3—5人节目补助300，6—**人节目补助600元，**人以上节目补助800元，不足部分酒店会根据各部门参赛节目人数结合工会节目给予补贴最高按**0元/人标准补贴，不足部份由各部门自行补助。 2、工会将于**月**日—**月**日为入选决赛的各节目作指导。 【酒店店庆活动方案】相关文章： 酒店店庆活动方案12-02 酒店店庆活动方案11-07 酒店店庆营销活动方案04-28 酒店周年店庆活动方案05-01 酒店店庆活动方案(合集)01-31 酒店店庆营销活动方案06-09 酒店店庆活动方案15篇04-26 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