酒店大堂新年布置方案

时间:2024-04-23 07:51:31 服务业/酒店/餐饮 我要投稿
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酒店大堂新年布置方案

  为了确定工作或事情顺利开展,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。那么问题来了,方案应该怎么写?下面是小编整理的酒店大堂新年布置方案,欢迎阅读与收藏。

酒店大堂新年布置方案

酒店大堂新年布置方案1

  新年新春将至,为了渲染中国传统春节的喜庆氛围,营造酒店快乐而热闹的经营气氛。结合酒店春节年夜饭等特色活动,针对酒店的整体设计,公共关系部依根历年来春节氛围布置实况策划春节布置方案如下:

  酒店大门:

  1)正大门16米横幅祝福内容:“祝全市x新春快乐,万事如意!”;

  2)酒店雨棚的2大圆柱附近,悬挂2个喜庆大红灯笼(内有灯亮);

  3)旋转门正上方布置有立体的福虎模型(可用kt板写真设计)和“新年快乐”字样;

  4)玻璃门厅的6根方柱用新春喜庆的喷绘布或kt板写真(成本较高)进行包衬。

  大堂:

  1)大堂旋转门附近圆柱以喜庆图案的kt板块连接组成方形柱状;

  2)大堂方柱的'旁边以红花植物布置(既喜庆又环保),上方两侧均以喜庆写真kt板“福虎送财”图形布置,2楼弧形门厅的栏杆上以立体的“新年大吉”字样镂空装饰(可陪衬单调的红灯点缀);

  3)大堂旋转楼梯的转角以“万福树”或金桔树悬挂满福袋和小型春节进行填空布置;

  4)总台及涟吧的吧台均以喜庆大红春节点缀布置。

  三楼包厢区域:

  玻璃门厅两边以喜庆大红春节点缀布置(如有必要可悬挂小型的带灯灯笼)。

  客用电梯:

  电梯厅面不再作装饰布置,仅在电梯的电子屏播放新春祝福语录为主(可以播放客人自主点播的新春贺词)。

  康体区域:

  康体区域场的布置由康乐部根据实际情况进行布置,要求以中国结和喜庆金桔等饰物进行装饰,以简单为主。

  客房区域:

  客房区域以入住宾客赠送的新年礼物和贺卡为新春的祝福,不再做其他装饰布置要求。

  年夜饭现场的场地布置由餐饮部门自行落实布置。

  所有区域的新年布置由工程部配合完成,要求所有布置务必在1月x日之前全部完成,以共同营造一个良好的新年氛围。

酒店大堂新年布置方案2

  20xx年新春将至,为了渲染中国传统春节的喜庆氛围,营造酒店快乐而热闹的经营气氛。客房部依据历年来春节氛围布置情况计划20xx年酒店春节布置方案如下:

  一、酒店大门:

  1、正大门电子屏祝福内容:“峎山宏基大酒店祝全县人民新春快乐,万事如意!”大门上方玻璃贴“欢度春节”字样。

  2、酒店雨棚下悬挂4个喜庆大红灯笼(内有灯亮)。

  3、酒店雨棚4根圆柱用新春喜庆的喷绘布进行包衬。

  4、正大门两侧摆2盆大金桔围草花;过车道及台阶上摆草花。

  二、酒店大堂:

  1、大堂玻璃窗上悬挂小红灯笼,中间贴年画、剪纸。

  2、大堂正中摆一“福龙迎春”展示台,台面上摆一生肖模型配仿真花盆、水仙花盆、糖果盆。

  3、大堂大堂旋转楼梯的转角摆2棵仿真桃花树,树上挂利事封、小挂饰及彩灯。

  4、前台上方天花板挂“走马灯”及“铜钱春”,前台接待台正面贴福字。

  5、大堂天花板筒灯与筒灯之间用黄色丝草做弧形波浪,两弧形间挂一中国结或小红灯笼;大堂上方悬挂红色丝带。

  6、大堂中间立柱对大门正面:上挂大中国结,下贴春联。

  7、大堂方柱的'旁边围仿真红花植物布置。

  三、客用电梯:

  用酒店贺年写真喷绘装饰。

  四、中餐大厅及包厢:

  1、中餐大厅大门玻璃门贴年画,大门两侧贴春联。

  2、中餐大厅天花板及中餐包厢走道天花板用红色丝草做弧形悬挂,两弧形之间挂中国结或小红灯笼。

  3、中餐大厅窗户玻璃上贴年画。

  4、中餐包厢大门两侧挂辣椒结。

  5、西餐厅走廊正面围栏及大堂楼梯围栏挂中国结围金色丝草。

  6、西餐厅回廊天花板筒灯与筒灯之间用金色丝草及小红灯笼装饰。

  五、客房区域:

  1、客房入住宾客赠送新年糖果和贺卡为新春的祝福(年三十至初二)。

  2、楼层客用电梯间走廊筒灯挂小红灯笼。

  六、其它区域:

  1、购物广场正门两侧贴春联,大门玻璃贴年画。

  2、各营业场所收银台放置大号元宝塔及水仙花盆。

  所有区域的新年布置要注重简约时尚,细致典雅,大方得体,根据酒店整体的设计结构点缀布置,达到和谐统一的目的,凸显酒店典雅的喜庆氛围。

  所有布置务必在1月15日之前全部完成,以共同营造一个良好的新年氛围。

酒店大堂新年布置方案3

  在我们的饭店周围有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集团筹建的四星级酒店、志达集团筹建的五星级饭店等强力竞争对手,我们不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣,但是,我们有信心也有能力去抢占属于我们的领地。

  (一)以经济效益为中心,建立目标经营责任制

  面对激烈的市场竞争,我们要准确定位,确定目标消费群体,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划,注意稳定老客户,发展新客源,重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全体酒店员工进行营销的大营销网络,富都上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性,内挖潜力,外拓客源。

  新的一年,我们要继续以经济效益为中心,加强管理,饭店将会与各部门签定目标责任状,把饭店的效益和你们的利益紧密联系在一起,做出的贡献越大,获益也就越多,反之,则按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资,多劳多得,按劳分配。

  (二)加强精神文明建设,提高酒店员工福利待遇

  我们今年的工作重点,在围绕以经济建设为中心的前提下,要积极加强精神文明建设,提高酒店员工综合素质,以崭新的面貌迎接20xx年的挑战。在这方面,饭店决定从以下方面着手:

  1、为提高酒店员工福利待遇,经研究决定:凡本店酒店员工连续工作2年以上者,签定三年合同,饭店为其缴纳养老保险,解决酒店员工的后顾之忧;

  2、一年一度的黄金周期间,凡在本店连续工作6个月以上的酒店员工,饭店将会组织他们出去旅游,大前年是千山,前年到了丹东凤凰山和鸭绿江,去年登上了北京八达岭,今年我们也许去大连。

  3、为了丰富酒店员工的业余文化生活,我们今年将组织多种赛事让大家参与进来,各赛事均设三等奖,在愉悦身心的同时,还要给予物质奖励。比赛如:拔河、象棋、跳棋、扑克等,欢迎大家踊跃报名,为部门争光。

  4、年终岁尾,为让努力工作一年,并且创造良好效益的酒店员工过好春节,我们将组织大家聚餐开联欢,开开心心过大年。

  5、对于平时表现突出,为饭店做出巨大贡献的优秀酒店员工,我们将在饭店年终总结大会上给予表彰,颁发荣誉证书和奖金。

  6、为规范管理,我将在各部门经理的协助和配合下,争取于20xx年9月28日富都饭店开业5周年之日,奉上《富都饭店管理手册》。

  在此,我希望大家能够群策群力,广提合理化意见和建议,解决管理中存在的.问题,也希望大家能树立主人翁责任感,真正以店为家。

  (三)加大培训、考核、质检力度,提高服务质量:

  各部门制定可行性培训计划,加大学习规章制度的力度,针对培训进行定期考核,遵循质检制度,保证服务高质量,以竞赛活动树立岗位标兵。培训采取走出去请进来的办法进一步对广大酒店员工进行在岗培训,同时各部门要举行岗位大练兵,每月每季进行考核,巩固业务技能,提高服务质量。全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以制度管人和以工资拉开档次为主要内容的奖罚激励管理机制。

  (四)加强安全和后勤保障工作

  认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事件的工作,并制定应急预案;食品卫生工作常抓不懈,强调食品卫生的重要性;注意加强对设施设备的维修和保养工作;各部门一定要分工清楚,责任明确,充分发挥酒店员工的积极性和主动性,做好安全检查和防范措施。

  春风春色春光暖,新年新风新气象。新年伊始,面对新的机遇和挑战,我们一定要上下一心,团结一致,乘风破浪,勇往直前,加强管理,节支增效,我们要以饱满的精神,十分的热情迎接挑战,力争在20xx年再创辉煌!

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