【经典】酒店消防应急疏散预案6篇
在日常学习、工作和生活中,难免会发生一些不在自己预期的事件,为了控制事故的发展,时常需要预先制定应急预案。那么优秀的应急预案是什么样的呢?以下是小编收集整理的酒店消防应急疏散预案,希望对大家有所帮助。
酒店消防应急疏散预案1
制定火灾应急方案的目的:积极推动宾馆、饭店员工,包括宾馆、饭店各部门、各岗位的管理、操作、服务人员,参与火灾预防工作。火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容和程序。
1、报警和接警与火灾作斗争,首先必须发现火(即着火源),因此,报警与接警是火灾应急方案的第一步。把握好报警的内容和程序,是及时掌握火灾信息,迅速把火灾扑灭在初起阶段的关键。从报警系统的功能来看,当消防控制中心的报警红灯发出警报信号,那就证明火灾探测器已发现了“可疑情况”,此时,消防中心人员应立即查清报警地点、位置,并通知巡检员或层间服务员赶赴现场予以确认。如确认起火,便立即通过消防控制中心或电话总机向公安消防队报警,并通知宾馆最高负责人。除了自动报警外,还有手动报警、消防电话报警和派人报警。若是电话报警或派人报警,报警人必须根据消防控制中心或电话总机的要求,详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。
2、成立救灾指挥部火灾应急方案牵涉到宾馆、饭店各层次、各部门员工的协同作战,如何迅速组成强有力的领导班子就变得至关重要。因此,在确认火灾发生后,消防控制中心必须立即通知在宾馆、饭店的最高负责人和各职能部门负责人,迅速成立救灾指军部,以承担起火灾扑救和人员疏散的指挥工作。宾馆、饭店最高负责人为救灾指挥部指挥。救灾指挥部的主要职责是:
(1)根据火势情况通报人员疏散。
(2)掌握火势发展情况及时调集力量,布置救人,疏散物资和灭火、排烟等任务,并检查执行情况。
(3)公安消防队到达以后,及时向公安消防火场总指挥报告情况、服从统一指挥。
3、通报通报是指将火灾情况通知有关部门和人员,疏散通报必须根据救灾指挥部指挥的命令,向需要疏散的人员发出通报。
(1)疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序:首先是着火层;其次是着火层以上各导;再次是有可能蔓延的着火层以下的楼层。
(2)通报的方式有语言通报(包括消防应急广播、室内电话等),警铃通报、逐层敲门通报等。
(3)用语言通报时,通报人的语气要温和沉着,以稳定客人的情绪,避免产生惊慌。下面是火灾应急方案学习时,电话总机接线员向客房电话通报的对话:电话铃响,外宾接电话:哈罗!接线员:对不起,我是宾馆总机服务员,本宾馆房间发生火灾,情况紧急,为了您的安全,请撤离您的房间,向安全区域疏散!外宾惊讶:这是真的吗?接线员:是的,我们正在采取措施,请您不要惊慌,按照我说的去做!
4、疏散和救护
(1)疏散就是按事先规定的道路,将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行,就必须明确分工,把责任落实到层间工作人员和义务消防队队员。
(2)层间服务员和义务消防队员在带领客人疏散时,必须逐房清理,不让一人遗漏。
(3)在餐厅、保龄球房、电子游戏机房等人员较多场所,管理人员应分工负责,按照不同出口,净宾客疏散到安全区域。
(4)疏散中,前台经理(或管理人员)应携带好预订部、电脑房提供的当天客人情况,认真清点客人人数并年看护安慰好客人,不让其走散或返回起火现场。
(5)人事部门应携带职工考勤卡到集结点清点员工人数和分配任务。
(6)财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。
(7)在疏散的同时,一些与消防有关的重要部门则必须照常运转。如电话总机、工程部的水、电等在岗人员都必须坚守岗位。如这些部门受到威胁,应迅速向救灾指挥部报告,请求组织力量保护,尽力排除各种险情。
(8)作为宾馆、饭店的每一名员工,必须掌握科学的疏散次序。A、先疏散着火房间,后疏散着火房间相邻房间。B、先疏散着火层以上层面,后疏散着火层以下层面。C、指导青壮年冲过烟雾沿安全楼梯疏散;护送行动不便人员从消防电梯疏散。
5、组织灭火组织灭火是扑灭火灾的关键,而有效地灭火,就必须有一个强有力的灭火指挥组,来指挥灭火战斗。
(1)灭火指挥组应设在着火现场的相对安全点上。
(2)灭火指挥组成员由宾馆值班负责人、专职消防人员、工程技术人员和事发部门经理组成。由值班负责人或专职消防人员为灭火组指挥。灭火组的`职责是深入火场,有效地控制、扑灭火灾。
(3)灭火指挥组指挥的职责如上:A、组织侦察火情,掌握火势发展情况。B、及时向救灾指挥部汇报火情。C、根据火势情况指挥切断电源、可燃气源。D、指挥参战人员实施灭火、疏散、抢救伤员。E、派出人员关闭着火层防火分区的防火门,阻止火势蔓延。F、检查参战人员的灭火战斗部署是否符合要求。G、公安消防队到场后,协同组织灭火抢救。
6、防烟和排烟防烟和排烟是防止火灾蔓延和保证人员安全转移的重要手段。
(1)当火灾发生后,烟雾就会弥漫,这时根据灭火指挥组的报告,关闭指定的防火门,还必须把客用电梯降至底层锁好。
(2)消防中心根据救灾指挥部的命令,启运送风排烟装置,地安全楼梯间进行正压送风排烟。
7、安全警戒(1)火灾应急方案中,安全警戒的任务,主要由宾馆、饭店的保安部来承担。
(2)宾馆、饭店外围的警戒任务是:A、不准无关人员进入宾馆;B、指导疏散人员离开大楼;C、看管好疏散物品;D、保证消防电梯为消防人员使用;E、指引公安消防队进入着火楼层和消防控制中心。
(3)安全监视人员应密切监视控制区,如有异常情况,即向本部门经理或管理员报告。火灾应急方案以公安消防队到来,成立联合指挥部后结束。这些工作应在起火后5分钟内展开、落实,各部门员工必须注意应急方案的平时演练。使之成为在紧急情况下能够迅速实施、配合默契的消防程式。只有这样,才能有备无患,严阵以待地掌握与火灾斗争的主动权。
酒店消防应急疏散预案2
一,星际美高酒店特点:
1、星际美高酒店地处城市主干道联纺东路与滏东大街交叉口。星际美高酒店建筑面积29833平方米,建筑高度52米,局部高度60.7米,地下一层,地上13层(14层为设备机房和生活水池)。结构形成为钢筋混凝土框架结构。
2、酒店西侧设有三台观光电梯(其中一台为消防电梯),东侧设有一台消防电梯。供电网络的走向,消防网络的走向,及其附属设备。大楼顶部设有电梯主机房、生活、消防用水塔、消防泵房。
3、夜总会设有两台电梯(无机房电梯),可从1层到3层。
4、中餐厨房设有两台送餐电梯(不载人),可从1层到3层。
5、夜总会设有一台送餐电梯(不载人),可从1层到3层。
6、各层电梯前室设有消防门及安全梯(平时常关,可到达天台),另一安全走火梯位于东面,可从13层(天台)直到负一层,经大堂首层到达外部安全地。
7、首层设有四扇大门(正门,面向联纺东路)。
8、首层设有接待处服务区、大堂、前台及销售办公室、商务中心、商铺、卫生间、西餐厅、西厨房、夜总会厅房、消防控制中心。
9、二层设有中餐厅、中餐厅房、中餐厨房、夜总会厅房、夜总会小厨房。
10、三层设有宴会多功能厅、会议室、夜总会厅房。
11、四层属于招商大酒店物业。
12、五楼西侧设有办公室。其余为招商大酒店物业。
13、六-十三层设有客房、布草间、消毒间。
14、十四层设有观光电梯机房、生活水池(18立方)
二,物资性质情况
酒店共有245间客房,有大批木质家具、布草物品、电视机、电冰箱及客用品、地毯、中西厨房设备设施、网络设备设施、中央空调管网及分体式空调、发电机组及设备设施、消防设备设施、内部电脑网及电脑设备。
三,周边环境与消防设备情况
酒店坐落于联纺东路与滏东大街交叉口,正门正向联纺东路。酒店东侧为招商大酒店。
酒店按90年代要求进行设计,在采光、空调、电梯、计算机、通讯、水电、消防等均有较高要求规范。
消防方面:配置了一套自动报警灭火系统,烟温感报警系统,喷淋灭火系统,排烟、送风装置等系统。1-3楼每层还设有12个消防栓点;6-7楼每层设有5各;8-13楼每层3各,分布于防火通道、易引起火灾的要害部位。(
)多个各种手提式灭火器(含干粉、CO2),防烟毒面具(
个),各防火通道、防火门、进出口装有灭火疏散途经标志,方向辅助标志,应急照明等附属设施。
四,酒店领导重视消防工作
酒店领导对消防工作思想是重视的,常检查防火工作,并布置、落实任务。组织学习《消防法》,组织观看安全防火录像片,结合大厦内的设备请消防部门人员讲解,掌握使用方法。
五,火灾的危险性和火势发展的特点
酒店有不少木制家具、地毯、布草等。万一发生火灾,酒店设备设施毁于一炬,造成无可换回的'损失。如发生火灾,木制家具、地毯、布草、中央空调管网及分体空调等物是易燃物品。火势迅猛无情,一定要有足够的思想准备。一定要树立隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山的思想。一定要对火灾的危险性和火势发展的特点有足够的认识和重视。
六,火源的种类及采取对应措施:
酒店可能引起火灾的火源;
负载超荷;
电线短路;用电短路;
烟火;
厨房烟管;
雷电火花。
七,酒店必须采取对应的措施:
经常检查电线负载情况;
经常检查用电;
禁止吸烟;
经常清理厨房油烟及管道;
装修、改建使用电器时要办手续,并申报用电负荷,在使用气焊、电焊时(二级动火),必须按《消防法》规定做好防火措施。不能随意使用大厦内电源插座,及损坏现有线路设施;
定期检查、维护一切消防设备、设施,不挪动、不损坏、不移动;
定期疏通消防通道,不设置障碍,或堆放物资(品);
确定火灾发生时,消防电梯为消防人员操作抢救用,其他电梯一律关闭;
确定火灾发生时位于电梯间的安全梯和位于东南面的安全梯为疏散人员梯。发生火警时,组织疏散人员不能乘电梯逃生,应从最近的安全梯疏散;
确定火灾发生时,各部门负责人应迅速切断所在库室的电源;
八,报警注意事项:
报火灾发生的楼层、准确的位置;
报火灾的大小;
报火烧什么;
报火警者的姓名、电话;
九,分工与相互合作
如果发生火灾,酒店领导及有关部门防火责任人,值班工程人员接到报警后要立即赶到现场。
具体分工责任如下:请参考附件《星际美高酒店消防手册》。
邯郸星际美高酒店
20xx年11月5日
酒店消防应急疏散预案3
一、前台值班员
1、接到监控部门、安保部门火警报警后,前台值班员应立即派服务员前往现场确认火情,并通知康体中心经理、主管、安保部、工程部等人员。
2、服务台领班负责开启各通道口自动门,将电梯降至大厅并关闭。密切注意火场情况,随时准备安排人员支援;派一人到楼外引导后续到达的人员或消防车。
3、疏散各消费区域客人,安排抢救物资。
二、区域服务员
1、接到火警通知后,迅速携带灭火器赶到现场查看,确认着火部位,本着“小火自救、大火报警”的原则进行处理,进入火场前应事先准备好湿毛巾。
2、及时向前台报告火场情况,包括:着火部位、燃烧物质、火势、有无人员伤亡、是否需要支援等。
3、继续使用灭火器阻止火势蔓延,如火势较大,应立即切断相关区域电源,疏散客人。
4、支援人员接到通知后,应迅速携带灭火器、湿毛巾赶到现场,听从现场指挥员指挥,分别进行:疏散客人、确认断电、连接消防栓等,完成后向指挥员报告。
三、现场指挥员
1、现场指挥员根据“先控制、后灭火”的原则进行组织,先安排人员使用便携灭火器进行扑救,同时派人连接就近区域的消防栓,做好火势较大时利用消防栓灭火的.准备。
2、确认打开安全疏散门,派专人迅速疏散客人并将客人引导至庭院等开阔地方。
3、请专业工程人员确认切断相关区域电源后再组织使用消防栓灭火。
4、向后续到达的专业消防人员介绍火场情况,配合灭火。
5、组织抢救客人物品和酒店物资。
6、根据现场情况逐级向上级领导汇报情况。
7、根据安保部门具体要求组织人员保护火灾现场。
四、值班经理
1、接到火警通知后立即赶到现场了解情况,组织人员扑救。
2、通知相关人员打开安全门、切断电源、关闭电梯、组织疏散。
3、分配支援人员参加扑救,分工明确、各司其职。
4、向上级汇报现场情况。
5、安排布置保护现场的有关事项。
五、报火警程序
讲清起火单位名称、地址、起火部位、燃烧物质、火势大小、报警人姓名、电话,报警后派专人到外围引导消防车至现场。
酒店消防应急疏散预案4
扑救初期火灾是在火势蔓延快、人员多、火场情况复杂的情况下进行的。在组织灭火自救的工作中,应坚持以保证大多数人的安全为前提,在5-7分钟内防止火势向上层蔓延,清除火势将人员疏散到安全区。指挥要果断,行动要迅速。具体要抓好报警通报,疏散抢救、组织灭火、防烟排烟、注意防爆、现场救护、通讯联系、后勤保障、安全警戒等工作。
一、报警通报
一旦发生火灾,首先要做的就是要把火灾的信息传给消防管理部门、单位值班的责任人、公安消防队和需要疏散的游客;召集计划中的各部员工到达着火楼层扑救火灾。
1.一旦着火,火灾信息要传到本楼层服务员和消防中心。
2.本楼层服务员和消防中心值班员立即到现场确认是否成灾。
3.确认起火即通知单位值班负责人、公安消防队,按计划召集各部员工到场。
4.单位值班负责人到场后,决定需要疏散并组织到场员工进行灭火救人的工作。
5.根据单位值班负责人的命令,向需要疏散旅客发报。
二、疏散抢救
火灾发生后,组织指挥疏散与抢救着火层以上的人员,是单位负责人必须考虑的首要任务。
1.明确分工,把责任落实到各楼层服务员。负责引导旅客向安全区疏散,护送不便的旅客撤离险障,检查是否有人留在火层内需要抢救出来,接待安置好从着火层疏散下来的旅客及稳定旅客情绪。
2.疏散次序。先从着火房间及着火层以上各层开始疏散,再疏散着火层以下各层,疏散时青壮年通过安全楼梯疏散,行动不便的人员则护送他们从消防电梯疏散;并对火层以下的旅客要做好安抚工作,不要随处乱跑。
3.指导自救。指导自救分别由服务员带领或通过楼内通讯设备指导等方式进行。组织服务员鼓励或带领旅客沿着消防楼梯冲过烟雾下楼;对不能从预定的消防楼梯疏散时,就由服务员带领旅客登上天台上风口处等待营救,并组织水枪喷射掩护;对于被困在着火层的人员,应通过广播器,室内电话等通讯工具,鼓励被困人员增强自救信心,引导启发他们就地取材选择如下自救方法;如使用床单、窗帘、台布等连接起来做救生绳,把头固紧,沿布绳降落到下一层的自救法;或封闭窗,堵孔洞防止烟雾窜入房间,用水淋湿门窗降温,留在房间内等待营救。
4.注意安全。在疏散路线上设立哨岗向疏散人员指明方向,并劝导疏散人员有秩序地疏散,及时清除路障,保持道路畅通无阻。组织灭火时要观察客房着火势发展蔓延过程式先从下向上,遇阻向水平发展,再从门窗竖井孔洞等开口部位向上下左右蔓延,因此组织灭火时首先要堵住火势向外蔓延,把火势控制在着火房间内予以扑灭。
(1)启动消防水泵,满足着火层以上各层消防用水量,为铺设水带做好灭火准备。
(2)关闭防火分区的防火大门。
(3)派出人员携带灭火工具到着火房间相邻房间和上下层房间,查明是否有火势蔓延的可能,并及时扑灭蔓延过来的.火焰。
三、防烟排烟
在扑救高层建筑初期火灾时,为了提高视距,降低烟气毒性,防止烟气扩散,采取防烟、排烟措施,是保证人员安全加快灭火进程的必要措施。
1.启动送风排烟设备,对疏散楼梯间、前室保持正压送风排烟。
2.启开疏散楼梯的自然通风窗。
3.把客用楼梯全部降至首层锁好,并禁止使用。
4.使用湿毛巾捂住鼻口,匍匐地面的防烟方法。
四、注意防爆
扑救高层建筑防爆,一是防止易燃物体受热而产生的爆炸,二是防止产生轰燃。因此,在扑救火灾时,要注意做到:
1.把处于或可能受火势威胁的易燃易爆物品,迅速清理出楼外。
2.对受火势威胁的石油产品贮罐用水喷洒,加强冷却。
3.扑救客房火灾时要坚持正确的射流方法,防止轰燃的发生。
五、现场救护
扑救高层建筑火灾,为防止扩大人员伤亡事故,应组织单位医务人员对伤员进行护理,然后送医院救治。
六、安全警戒
为保证扑救火灾,疏散与抢救人员的工作有循序地顺利进行,必须对大楼内外采取安全警卫措施。安全警戒部位,包括在大楼外围大楼首层出入口、着火层等分别设置警戒区,设置警卫人员。
1.大楼外围警戒任务是:清除路障、指导一切无关车辆离开现场,劝导过路行人撤离现场,维持好大楼外围的秩序,迎接消防队,为消防队到达火场灭火创造有利条件。
2.大楼首层出入口警戒任务是:不准无关人员进入大楼,指导疏散人员离开大楼,看管好从着火层抢救出来的物件,保证消防电梯为消防人员专用,指导消防队进入火层。
3.着火层下一层是警戒任务是:不要让旅客进入或再登上着火楼层,防止场人趁火打劫,浑水摸鱼或乘机制造混乱,保护好消防装备器材,指导疏散人流向下层有秩序地撤离。
七、通讯联络
保持大楼内着火层与消防中心,前后方的通讯联络,使预定的灭火疏散应急方案顺利实施,这是关系到扑救初期火灾的成败。
1.楼内的电话、楼层服务台的电话要设专人值班及时对话。
2.值班经理与消防中心、着火层以上各层、供水供电部门保持联系。
3.设立通讯人员,负责口语通讯联络,但人员必须是熟悉个部位和各部的负责人,方可担任。
八、后勤保障
1.保证水电供应不间断
2.保证灭火器材
3.积极协助救援单位,提供支持项目,保障器材供应。
以上几件事必须在着火后5-7分钟内完成,开出水扑救火灾。
酒店消防应急疏散预案5
一、组织机构
总指挥:行政总经理
下设灭火组、通讯组、疏散组、救护组,其成员由各部门负责人组成。
二、报警和接警程序
消防控制中心值班人员发现报警后,必须在第一时间通过消防广播系统或对讲机通知楼层值班的义务消防队员检查;广播通知时必须说清报警点的楼层、位置。
楼层值班人员接到控制中心火警通知后,就近值班队员应迅速赶到报警地点查看,如确认有火情,必须在一分钟内用对讲机或消防专用电话与控制中心联系,报告有火情。
酒店任何人发现火灾,应立即呼救,酒店消防中心值班电话,对讲机频道:“8”,同时视情况及时拨打“119”报警,讲清楚起火的单位名称(本单位报警地址为:深圳宝安前进一路164号华邦大酒店)、地址、火灾事故的部位、燃烧什么物品,火势大小等有关情况,并留下联系电话号码,专人等候。酒店接警人员应第一时间赶到现场,立即组织员工和义务消防队救火。同时根据情况迅速报告酒店有关部门和领导,酒店保安部负责保障消防通道畅通。
三、应急疏散程序及措施
一旦发生火灾,接到报警后,消防队长和义务消防队人员应马上赶到现场开展工作,首先组织人员迅速疏散到露天空旷地面或其他安全地带,先救人、后救物。工作人员疏散前应快速、冷静地处理好手上的.工作并切断工作场所总电源及其他燃烧源。
平时工作通道禁止堆放物品,保障消防通道的顺畅;在各楼层设置人员疏散指示牌、应急灯。
四、扑救初起火灾程序及措施
酒店接到报警后,灭火组人员要马上赶到现场,切断电源、燃烧源,各种气体阀门,紧急转移各种易燃、易爆物品;组织员工和义务消防队员扑救初起火灾,快速了解清楚燃烧什么物品,以便采取不同的灭火扑救措施。并要了解附近有无对火灾现场造成威胁的物品;要根据火场情况,采取速战速决的灭火方法或先控制,后灭火的方法进行;要采取有效措施,防止火灾的蔓延而造成更大损失。
义务消防队员和员工在参加灭火时,要随手带上自己就近地点的灭火器材,火灾现场地点灭火器材不够时,酒店楼层各个区域范围都布有消防栓、水带和各种灭火器材,可以解决一般火灾扑救所需的器械。
五、通讯联络、安全防护救护的程序和措施
通讯联络:报警时使用的火警联络电话,由专人守候、保障联络畅通。通讯联络工作由通讯组具体组织实施。
火灾现场的防护:在火灾现场,要安排专人观察整个火灾现场情况,发现不安全情况及时通报,以便采取相应对策;对受到火势威胁的易燃易爆物质等应做好防爆措施,如疏散到安全地带等,若一旦发生火灾,要沉着应对,做到早发现、早报警、早扑救,把火灾事故损失减少到最低程度。
酒店消防应急疏散预案6
1、报警和接警
与火灾作斗争,首先必须发现火(即着火源),因此,报警与接警是火灾应急方案的第一步。把握好报警的内容和程序,是及时掌握火灾信息,迅速把火灾扑灭在初起阶段的关键。
从报警系统的功能来看,当消防控制中心的报警红灯发出警报信号,那就证明火灾探测器已发现了“可疑情况”,此时,消防中心人员应立即查清报警地点、位置,并通知巡检员或层间服务员赶赴现场予以确认。
如确认起火,便立即通过消防控制中心或电话总机向公安消防队报警,并通知宾馆最高负责人。除了自动报警外,还有手动报警、消防电话报警和派人报警。若是电话报警或派人报警,报警人必须根据消防控制中心或电话总机的要求,详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。
2、成立救灾指挥部
火灾应急方案牵涉到宾馆、饭店各层次、各部门员工的协同作战,如何迅速组成强有力的领导班子就变得至关重要。因此,在确认火灾发生后,消防控制中心必须立即通知在宾馆、饭店的最高负责人和各职能部门负责人,迅速成立救灾指军部,以承担起火灾扑救和人员疏散的指挥工作。
宾馆、饭店最高负责人为救灾指挥部指挥。救灾指挥部的主要职责是:
(1)根据火势情况通报人员疏散。
(2)掌握火势发展情况及时调集力量,布置救人,疏散物资和灭火、排烟等任务,并检查执行情况。
(3)公安消防队到达以后,及时向公安消防火场总指挥报告情况、服从统一指挥。
3、通报
通报是指将火灾情况通知有关部门和人员,疏散通报必须根据救灾指挥部指挥的命令,向需要疏散的人员发出通报。
(1)疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序:首先是着火层;其次是着火层以上各导;再次是有可能蔓延的着火层以下的楼层。
(2)通报的方式有语言通报(包括消防应急广播、室内电话等),警铃通报、逐层敲门通报等。
(3)用语言通报时,通报人的语气要温和沉着,以稳定客人的情绪,避免产生惊慌。下面是火灾应急方案学习时,电话总机接线员向客房电话通报的对话:电话铃响,外宾接电话:哈罗!
接线员:对不起,我是宾馆总机服务员,本宾馆房间发生火灾,情况紧急,为了您的安全,请撤离您的房间,向安全区域疏散!
外宾惊讶:这是真的吗?接线员:是的,我们正在采取措施,请您不要惊慌,按照我说的去做!
4、疏散和救护
(1)疏散就是按事先规定的道路,将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行,就必须明确分工,把责任落实到层间工作人员和义务消防队队员。
(2)层间服务员和义务消防队员在带领客人疏散时,必须逐房清理,不让一人遗漏。
(3)在餐厅、保龄球房、电子游戏机房等人员较多场所,管理人员应分工负责,按照不同出口,净宾客疏散到安全区域。
(4)疏散中,前台经理(或管理人员)应携带好预订部、电脑房提供的当天客人情况,认真清点客人人数并年看护安慰好客人,不让其走散或返回起火现场。
(5)人事部门应携带职工考勤卡到集结点清点员工人数和分配任务。
(6)财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。
(7)在疏散的同时,一些与消防有关的重要部门则必须照常运转。如电话总机、工程部的水、电等在岗人员都必须坚守岗位。如这些部门受到威胁,应迅速向救灾指挥部报告,请求组织力量保护,尽力排除各种险情。
(8)作为宾馆、饭店的每一名员工,必须掌握科学的`疏散次序。
A、先疏散着火房间,后疏散着火房间相邻房间。
B、先疏散着火层以上层面,后疏散着火层以下层面。
C、指导青壮年冲过烟雾沿安全楼梯疏散;护送行动不便人员从消防电梯疏散。
5、组织灭火
组织灭火是扑灭火灾的关键,而有效地灭火,就必须有一个强有力的灭火指挥组,来指挥灭火战斗。
(1)灭火指挥组应设在着火现场的相对安全点上。
(2)灭火指挥组成员由宾馆值班负责人、专职消防人员、工程技术人员和事发部门经理组成。由值班负责人或专职消防人员为灭火组指挥。灭火组的职责是深入火场,有效地控制、扑灭火灾。
(3)灭火指挥组指挥的职责如上:
A、组织侦察火情,掌握火势发展情况。
B、及时向救灾指挥部汇报火情。
C、根据火势情况指挥切断电源、可燃气源。
D、指挥参战人员实施灭火、疏散、抢救伤员。
E、派出人员关闭着火层防火分区的防火门,阻止火势蔓延。
F、检查参战人员的灭火战斗部署是否符合要求。
G、公安消防队到场后,协同组织灭火抢救。
6、防烟和排烟
防烟和排烟是防止火灾蔓延和保证人员安全转移的重要手段。
(1)当火灾发生后,烟雾就会弥漫,这时根据灭火指挥组的报告,关闭指定的防火门,还必须把客用电梯降至底层锁好。
(2)消防中心根
据救灾指挥部的命令,启运送风排烟装置,地安全楼梯间进行正压送风排烟。
7、安全警戒
(1)火灾应急方案中,安全警戒的任务,主要由宾馆、饭店的保安部来承担。
(2)宾馆、饭店外围的警戒任务是:
A、不准无关人员进入宾馆;
B、指导疏散人员离开大楼;
C、看管好疏散物品;
D、保证消防电梯为消防人员使用;
E、指引公安消防队进入着火楼层和消防控制中心。
(3)安全监视人员应密切监视控制区,如有异常情况,即向本部门经理或管理员报告。
火灾应急方案以公安消防队到来,成立联合指挥部后结束。
这些工作应在起火后5分钟内展开、落实,各部门员工必须注意应急方案的平时演练。使之成为在紧急情况下能够迅速实施、配合默契的消防程式。只有这样,才能有备无患,严阵以待地掌握与火灾斗争的主动权。
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