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酒店客房部长工作职责和内容客房部长工作流程

时间：2024-05-09 07:37:28 服务业/酒店/餐饮我要投稿

酒店客房部长工作职责和内容客房部长工作流程1

　　1、负责客房、楼层及相关区域的清理、保洁、布置等工作，确保所做的清洁卫生及客房服务工作符合酒店要求，为客户提供干净的客房及优质的服务。

酒店客房部长工作职责和内容客房部长工作流程

　　2、按标准消毒房间已用物品及设施，按要求做好房间铺洗工作，发现设备损耗及时上报处理

　　3、按标准做好大清房和计划卫生

　　4、按规范处理客人遗留物品，及时报告上级和前厅接待;

　　5、做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作，中夜班按要求提供夜间服务

　　6、做好布草的收发、盘点、补充及运送的`工作，正确使用和保管好工作车、保洁工具、通讯仪和客用品

　　7、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，完成易耗品的每期盘点工作。做好废品回收。

　　1、领导各部门员工完成酒店的各项计划目标,收集对客服务过程中所产生的问题信息;

　　2、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

　　3、做好员工的每月考评工作和工资发放，做到奖惩分明，公平公正;

　　4、负责公寓式酒店年度经营、固定资产、市场推广等计划的预算编制，并保证预算的合理性和可操作性，确保酒店预定目标的实现;

　　5、建立、维护良好的.公共关系(客户关系、邻里关系、社会关系、各政府机构关系)，及时处理突发事件;

　　6、运用多种销售渠道和技术平台，不断提升经营业绩、盈利能力和营运效率，扩大市场占有比重，取得投资回报;

　　7、及时汇报酒店日常经营状况，发现和总结酒店的问题并及时反馈总部;

　　8、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作;

　　9、负责重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;

　　10、定期对各部门员工进行必要的培训。

　　11、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。

　　12、检查分析月度、季度、年度酒店营利情况，严格控制酒店营运成本;

　　13、定期分析酒店内经营和管理状况并向总经理汇报;

　　14、完成总公司交办的其他工作

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