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制作酸奶作文

时间：2024-05-21 07:34:23 生活常识我要投稿

制作酸奶作文[必备6篇]

　　在现实生活或工作学习中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编收集整理的制作酸奶作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

制作酸奶作文[必备6篇]

制作酸奶作文1

　　周六到了，陈老师又布置了生活指导的作业，有做菜的，有整理房间或者做别的家务，我想着前几项我都做过也写过了，所以就不重复了，来个新鲜的吧！制作酸奶。

　　晚上回到家，我百度了一下酸奶的制作过程，又听妈妈讲了一遍，知道了步骤，就心中有数了。

　　于是，我立刻找来了做酸奶的物品和材料，有奶锅，保温杯和勺子，自然，白糖、奶粉和酸奶发酵菌粉是少不了的。

　　找到了做酸奶的材料，我有些得意忘形，心想：做酸奶原来这么简单。可是想起妈妈告诫我的`话：不能骄傲自满，才能做好每一件事。所以我不能掉以轻心。

　　我学着刚才从百度上看的视频和妈妈所描述的方法，一步一步地把它做好。

　　首先，我把凉开水倒入奶锅中，可是，由于我急于求成，把凉开水一不小心用大了劲撒了地上一些水，还碰了自己脚上一些水。唉，倒水也得需要耐心哦。

　　接着，我把奶锅放在了煮奶器上煮，等煮到大约35度左右就可以了，然后我打开盖，先放进2勺白糖搅拌均匀，再把10勺的奶粉和一袋酸奶发酵菌粉一起放进锅中搅拌均匀，最后，把调制好的奶倒入保温桶中，进行大约8个小时的发酵。

　　忙完这一切，我就带着美梦入睡了。

　　第二天早晨，我早早地起了床，迫不及待地跑出房间来，然后把保温杯中的奶倒出来，细细欣赏自己的“杰作”。当我打开盖时，我很惊讶地发现酸奶制作得很成功。于是非常兴奋地喊来爸爸妈妈和弟弟，邀请他们一起来品尝。

　　我做的酸奶虽然没有超市里卖的那么好看，但是，得到了家人的认可，弟弟吃得津津有味，妈妈说做得太好吃了，就连平常一点都不沾奶的爸爸吃了一口后，都夸赞我说：“晓蒙，你做的酸奶，酸酸甜甜，美味可口”。

　　哈哈，又学会一项技能！我的心里，更是爽快无比！

制作酸奶作文2

　　起床时，我都会惦记着一样东西，那就是酸奶！你们应该都知道起因把？那时因为，喝一口酸奶非常爽！我穿好衣服、裤子以后就到了客厅的冰箱前。

　　打开冰箱后，便拿出一瓶香甜的风味酸奶，我觉得这种酸奶口味细腻，非常丝滑，所以我选择了它。

　　我连忙打开盖子，便拿出一个小碗，将酸奶倒了下去，顺便拿了一个小勺子，舀了舀、绞了绞，哇！好丝滑！这时，我为了让酸奶变得更有香甜的.味道，于是把树莓、陈皮丹、梅子和蓝莓味的大福加进去。

　　我把树莓的盒子打开，把陈皮丹、梅子的盖子打开，并把蓝莓大福的盒子也打开，开了三分钟的时间，终于把它们的盖子、盒子一起打开。

　　这让我思索了一下，数了数，1、2、3、4、5~一直数到了11才停下，因为，只有11颗，要不然就加四颗吧！（树莓）

　　那现在开始放陈丹皮吧！陈丹皮放多少颗呢？反正都有那么多颗，那就放28颗吧！

　　那大福就把它搞稀一点，再放进去吧！于是，我把大福放在碗里，拿着叉子，把它搞稀一点，一直过了五分钟，终于把大福弄稀了！我一点一点的把大福放进酸奶里，酸奶忽然间，变成了紫色！

　　接下来，该放入梅子了，不过，梅子只剩五颗了，只好放入3颗梅子了。

　　把酸奶绞一绞，哇，酸奶好像变味了耶！我细细的品尝了一口，我绝望了！花费了十分钟，居然，味道这么难喝！我又再一次的失败啦！好伤心！

制作酸奶作文3

　　我这个人不怎么喜欢喝纯牛奶，可妈妈却又买了那么多纯牛奶，看看那一杯杯纯牛奶，脑子里突然闪过一道光，把纯牛奶加工成酸奶。

　　我翻阅了有关书籍，拿出四杯纯牛奶，仅剩的一杯酸奶和一个杯子。首先，为了做实验，先取了一部分。我按着书上的步骤，先把纯牛奶加热烧开，再冷却到温热，倒入杯中，往里面放了1/4的酸奶，盖上杯盖，在外放了八小时，大功告成！在那漫长的八小时后，我仿佛发现了新大陆似的打开了杯盖，可我的心如同宇宙里的卫星掉到了地下一百米，一股馊味扑鼻而来，我差点没晕过去，对照书，我才发现我做错了N多个步骤。于是，我又鼓起了勇气，从头再来。

　　由于吸取了上一次的教训，我相信自己不会再做错了，把三瓶纯牛奶全部倒入了锅里煮，不一会儿便开了，把它们小心翼翼的倒入杯中，等到纯牛奶差不多温热了，我把剩余的`那3/4的酸牛奶全部倒入了纯牛奶中，使劲搅拌，使乳酸菌和纯牛奶浑均，然后把杯子盖好放入温水中保温一到二小时，因为乳酸菌最喜欢37°C~45°C的温度了，我尝了一口，哇，真像商店里的酸奶，好好喝！可是那么多，我一时肯定喝不完，可以放入冰箱保存一至两个星期的哦！

　　这次制作酸奶训练了我的动手能力。也让我体验了什么叫成就感！之后还是被逼喝纯牛奶。

制作酸奶作文4

　　我是一个十足的“酸奶控"，天天都要喝上一瓶才能安心入睡，每次去超市总是要在酸奶柜里挑选很久，觉得每一瓶都是那么美味可口。今天我在电视上看见了制作酸奶的方法，我决定亲自动手试一试！事先准备好了一罐白糖，一盒牛奶，还有一袋发酵粉，我请婆婆担任助手一职，开始了制作酸奶的路。

　　我仔细回想着当时的片段，先把牛奶到入锅中，用中火慢慢煮，过了一会儿，牛奶像是要从锅中跳出来似的沸腾起来，顿时窜出了许多白色的小泡泡。我看看锅里，再看看手表，三分钟到了，于是赶紧关火，请婆婆把酸奶倒入小碗中，然后我静静地守在牛奶旁，半个小时过去了，冷却得差不多了，我郑重的拿出了我的.“武器”—发酵粉，取了三四小勺放入碗，这可是最关键的一步，最后为了口感更好，婆婆又加了点白糖进去。我搅呀搅，然后吧，就是把这加工过的牛奶放进了保温杯中，要发酵十个小时才行，于是我带着期待睡了。

　　第二天，我迫不及待的冲向厨房，而婆婆早已神不知鬼不觉地把酸奶藏在了冰箱里了，我小心翼翼的端出酸奶，酸奶那熟悉的香气扑面而来，令我垂涎三尺，我激动的拿来勺子尝了一口，冰冰凉凉，酸酸甜甜，别提有多美味啦！我第一次做酸奶就成功了，这感觉太好了，太美妙了！

　　吃着自己做的酸奶，我体会一种成功和自豪，心里美滋滋的，希望我还能自己制作酸奶。

制作酸奶作文5

　　酸奶是我的最爱，尤其是骄阳似火的夏天，从冰箱里拿一瓶冰甜爽口的酸奶来喝，那真是美味无穷啊!

　　早饭后，妈妈说要教我做酸奶，我一听，一蹦三尺高，心想：自己做酸奶，那岂不就是goodidea吗!好，不能光打雷不下雨呀，说做就做!

　　我们先准备了一个大玻璃瓶，一个保温锅，一大盒牛奶，和一小盒酸奶，还有一个温度计，再将所有的器具用开水消毒，就开始动手了!

　　首先，我们将鲜奶倒进了玻璃瓶中，再放入微波炉中，加热了五分钟，然后拿出。妈妈诉我：“酸奶的形成是牛奶在乳酸菌的作用下，在缺氧的环境中，温度必须在45度至50度之发酵，变性凝固而成，牛奶的温度过高或过低，那样都会导致制作酸奶的失败。

　　我用温度计放入牛奶中一量，“呀!，温度超过50度了，妈妈赶紧将瓶子放入乘凉水的盆中，温度下降到47度时，妈妈将酸奶倒如牛奶中搅拌均匀后，拧紧瓶盖。妈妈说：“现在天气太冷，给瓶子穿件棉袄吧!”妈妈用一块厚毛巾包好瓶子，放进保温锅里，又用“小太阳”的`热气罩住了保温锅。妈妈说再等8个小时左右酸奶就可以制成。

　　吃中饭时，我忍不住要打开瓶子，妈妈叫道;“不能打开，瓶里进入氧气，酸奶会变质的!”听了妈妈的话，我赶紧把瓶子放回保温锅里。

　　吃晚饭时我又打开了保温锅，透过玻璃我看见里面的牛奶呈半凝固状。妈妈打开盖子，我忍不住大叫道：“哇噻!酸奶制成了。”只见酸奶表面洁白光滑，像白色布丁，更像嫩豆腐。

　　吃着自己做的酸奶，我体会到一种成功和自豪，心里美滋滋的。