酒店开业策划方案优秀

【优】酒店开业策划方案优秀

　　为了确保工作或事情有序地进行，常常需要提前进行细致的方案准备工作，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。那么制定方案需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家收集的酒店开业策划方案优秀，仅供参考，大家一起来看看吧。

酒店开业策划方案优秀1

　　做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。

　　开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究，有利于减少问题的出现，确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间，应特别注意以下问题：

　　(一)持积极的态度

　　在饭店进入试营业阶段，很多问题会显露出来。对此，部分客房管理人员会表现出急躁情绪，过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度，即少抱怨下属，多对他们进行鼓励，帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中，不应把注意力集中在追究谁的责任上，而应研究问题如何解决。

　　(二)经常检查物资的到位情况

　　前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作，以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位，从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有：工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。

　　(三)重视过程的控制

　　开业前客房部的清洁工作量大、时间紧，虽然管理人员强调了清洁中的注意事项，但服务员没能理解或走捷径的情况普遍存在，如：用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生，就很难采取补救措施。所以，管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。

　　(四)加强对成品的保护

　　对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏，往往发生在开业前这段时间，因为在这个阶段，店内施工队伍最多，大家都在赶工程进度，而这时客房部的任务也是最重，容易忽视保护，而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此，客房部管理人员在对成品保护的问题上，不可出现丝毫的懈怠，以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的.保护，客房部管理人员可采取以下措施：

　　1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢，以免水管漏水破坏墙纸，以及调试空调时大量灰尘污染客房。

　　2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查，尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象，因为强酸虽可除渍，但对洁具的损坏很快就会显现出来，而且是无法弥补的。

　　3、尽早接管楼层，加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力，但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙，客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任，客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后，客房部需对进入楼层的。人员进行更严格的控制，此时，要安排服务员在楼层值班，所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头，遇雨雪天气时，还应放报废的床单，以确保地毯不受到污染。

　　4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养，不仅可使地毯保持清洁，而且还有助于从一开始，就培养员工保护饭店成品的意识，对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。

　　(五)加强对钥匙的管理

　　开业前及开业期间部门工作特别繁杂，客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作，通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号，配备钥匙链；其次，对钥匙的领用制定严格的制度。例如，领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。

酒店开业策划方案优秀2

　　一、活动

　　xxx大酒店开业庆典仪式

　　二、活动时间

　　20xx年6月xx日

　　三、活动地点

　　xx学院、文法学院、

　　四、活动背景

　　如何将“xxx大酒店”的认知影响化，把品牌所营造的“势能”，转化成其南阳市同行业中的推动力，并利用这次开业大典的契机，扩大本酒店的知名度，增加本酒店的美誉度，从而给自己一个好的开端，是新店开业要解决的核心问题。

　　五、主持人：

　　xx

　　六、参与人员：

　　1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。

　　2、南阳市各大媒体相关人员。

　　3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。

　　4、其他相关生意合作伙伴。

　　七、策划思路：

　　1、 精心营造开业庆典现场的活动气氛，对目标受众形成强烈的视觉冲击力，提高受众对该银行的认知和记忆。

　　2、加大广告整合宣传力度，提升传播效应和社会影响力。

　　3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃，极力渲染开业的喜庆气氛。

　　八、活动目的及意义

　　正式宣布酒店开业，引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注；

　　让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务，创造出对体验的强烈欲望

　　进一步加强与南阳媒体的互动和交流，为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境；

　　借助开业机会，建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系，为后续的市场经营及推广做好铺垫。

　　让人们对xx大酒店有一个初步的.了解、认识。

　　参与人员：市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。

　　九、现场布置：包括场外布置和场内布置：

　　1、在酒店大门两侧设立迎宾两名，用气球等用品适当布置。

　　2、酒店大门上沿挂横幅一条，内容：xx大酒店开业庆典；

　　3、在酒店大厅里设置迎宾台，设迎宾一名，旁边有身着喜庆旗袍（可视情况而定）的名礼仪小姐，在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式；

　　4、现场礼仪服务人员名，负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。

　　5、主席台两侧放置户外远程音响一对，活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。

　　十、相关庆典布置人员安排：

　　xxxx

　　十一、开业典礼实施流程

　　20xx年xx月xx日，12：00酒店工作人员到达现场做准备工作，保安人员正式对现场进行安全保卫。

　　十二、庆典活动流程：

　　活动各项准备工作就绪，播放喜庆音乐；

　　礼仪小姐迎宾（佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处）；

　　主持人介绍相关活动情况，邀请相关领导和来宾至主席台前就位；

　　主持人宣布xx大酒店仪式正式开始，介绍到场领导及嘉宾。

　　第一项：鸣炮（下载鞭炮音乐代替）

　　第二项：邀请省南阳市相关领导讲话；（上台时配出场乐，讲话时配轻音乐）

　　第三项：邀请宛城区领导致恭贺词：（上台时配出场乐，讲话时配轻音乐）

　　第四项：酒店董事长或总经理表态发言，企业介绍；（上台时配出场乐，讲话时配轻音乐）

　　第五项：主持人邀请相关领导为xx大酒店剪彩；（礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐）

　　第六项：主持人宣布开业大典胜利闭幕，由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。

　　十三、预期效果

　　1、使xx大酒店开业的消息得到广泛的传播，吸引更多的目标消费群体来参加此来次活动。

　　2、加深xx大酒店在消费者心目中的印象。

　　3、不管是从前期策划还是从后期执行上，都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。

　　4、增强内部员工对公司的信心。

　　5、在同行业中做到后来者居上，成为行业内一匹黑马

　　十四、活动预算经费

　　1、现场布置：条幅、气球、礼炮、礼花等共xx元。

　　2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共xx元。

　　3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共xx元。

酒店开业策划方案优秀3

　　酒店开业方案需要根据具体情况制定，以下是一些可能需要考虑的方面：

　　1、酒店选址：

　　选择一个好的地理位置是酒店成功的关键之一。需要考虑当地的人口、交通、竞争情况等因素。

　　2、酒店定位：

　　需要明确酒店的目标客户群体，例如商务旅客、家庭度假者等。并制定相应的营销策略。

　　3、酒店设计和装修：

　　酒店的外观和内部设计应该与目标客户群体相匹配。需要考虑酒店的功能分区、房间布局、家具设备等方面。

　　4、人力资源管理：

　　需要招聘和培训合适的员工，包括前台、客房服务、餐饮服务等。需要确保员工的.服务质量和专业水平。

　　5、财务管理：

　　需要制定合理的。财务预算和管理策略，包括酒店的成本控制、营收管理、投资回报率等。

　　6、营销推广：

　　需要制定相应的营销策略，包括线上推广、线下宣传、客户关系维护等。需要通过各种渠道提高酒店的知名度和美誉度。

　　7、运营管理：

　　需要建立健全的运营管理制度，包括服务质量控制、客户投诉处理、员工考核等方面。需要不断优化酒店的运营管理，提高服务质量和客户满意度。

　　以上是酒店开业方案的一些方面，具体的制定需要根据实际情况进行调整和完善。

酒店开业策划方案优秀4

　　1、市场分析：

　　首先，要进行市场分析，确定目标客户群体和竞争对手。对于酒店行业，客户群体通常包括商务旅客、家庭度假客人和年轻旅游者等。竞争对手则包括本地酒店和其他同类型酒店。

　　2、设计方案：

　　酒店的设计方案是至关重要的。设计应该考虑到客户的需求和舒适度。要选择高品质的装饰材料和家具，以确保客人在酒店内享受舒适的住宿体验。同时，设计方案还应考虑到酒店的可持续性，例如采用环保材料和节能设备等。

　　3、人员培训：

　　酒店员工是客户体验的重要组成部分。因此，酒店应该为员工提供专业的培训，包括礼仪、服务技能和应对客户问题的能力等。

　　4、宣传推广：

　　在酒店开业前，需要进行宣传推广。可以通过广告、社交媒体、旅游网站和电视等多种渠道来宣传酒店。同时，还可以与当地旅游机构合作，推出促销活动和优惠政策，以吸引更多的客户。

　　5、客户服务：

　　在酒店开业后，客户服务是至关重要的`。酒店应该提供优质的客户服务，包括快速响应客户需求、及时解决客户问题和提供个性化服务等。同时，还可以通过客户反馈来改进酒店服务，以满足客户的需求。

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