酒店经理岗位职责

时间:2024-05-30 14:54:17 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

(优秀)酒店经理岗位职责

  在当今社会生活中,需要使用岗位职责的场合越来越多,一份完整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。那么什么样的岗位职责才是有效的呢?下面是小编为大家收集的酒店经理岗位职责,希望对大家有所帮助。

(优秀)酒店经理岗位职责

酒店经理岗位职责1

  直接上级:

  总经理

  直接下级:

  人事主管、工资保险主管、培训主任、质管部主任

  内部联系:

  酒店领导及各部门

  外部联系:

  市劳动管理部门、市人事管理部门、市教育管理部门、T行业质量管理部门、学校及职业中介机构等

  岗位描述

  全面负责酒店人力资源的开发和利用,制定并实施有关人事调配、工资福利、劳动保险、奖柳处罚、教育培训、质量督导等方面的方针政策。

  工作内容

  贯彻国家人事劳动方面的方针、政策、组织、制定酒店人力资源发展的年度计划和长远计划。

  组织、制定劳动定员编制方案,综合平衡劳动定额和劳动力的.管理。

  组织、制定劳动工资管理办法和分配方案,严格工资基金的管理。

  组织、制定招聘、调配、考核、晋升、奖惩、培训等人事管理规章,并监督、落实实施情况。

  合理调整人员培训规划,审核年度培训方案,加强酒店人力资源的预测和统筹管理。

  组织、制定员工培训规划,审核年度培训方案,规划培训费用的使用。

  制定员工福利政策,落实政府的各项劳保政策,改善员工的工作环境和生活条件。

  负责建立员工工作档案,做好员工职业设计,充分调动员工的积极性和例行性。

  审查、签批各种人事表格、报告等

  负责解决员工有关劳动人事方面的问题和投诉

  检查、监督《员工手册》及酒店有关服务质量管理规章的执行情况

  全面了解酒店服务质量状况,提出各部门的质量管理要求

  负责酒店的星级复核等服务质量检查工作

  在总经理的领导下,带领本部门员工贯彻、招待酒店质量方针、目标和文件

  对本部门的工作质量负全面责任。

  对本部门负责的工作有指挥、考核权。

  负责制定本部门各级人员的职责和权限

  完成总经理交办的其他任务。

  任职资格

  性别:男女不限,学历:大学本科以上

  工作经理:具有同星级酒店五年以上管理经验,并从事本岗位工作十年以上

  体能要求:身体健康、精力充沛

  知识技能:

  (1)具有心理学、管理学理论基础,并受过人力资源相关知识的培训

  (2)熟练操作计算机

  (3)外语考核达到酒店标准B级

  其他:具有领导才能,善于协调处理人际关系,具有亲和力

酒店经理岗位职责2

  职责描述:

  1、负责会议、餐饮、后厨、康养四个部门的'日常运营及保障工作

  2、负责日常人员管理相关工作

  3、负责建立健全的服务规章制度及服务流程

  4、负责项目前期的筹开、拓展及运营工作

  任职要求:

  1、全日制大专及以上学历

  2、10年会所或酒店工作经验,3年以上高层管理工作经验

  3、高端会所或酒店运营副总监或总监职位管理工作经验优先

  4、优秀的人际交往能力,具备强烈的责任感与服务意识

酒店经理岗位职责3

  1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。

  2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。

  3. 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。

  4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。

  5. 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的.预订工作。

  6. 联系新闻媒体,宣传酒店形象。

  7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。

  8.预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。

  9.有酒店销售部工作经验优先考虑。

酒店经理岗位职责4

  1、负责按既定时间表统筹推进民宿酒店的各项筹建工作,包括但不限于前期项目跟进及人员筹备等;

  2、负责带领团队统筹对接技术顾问,设计师,旅行社,OTA平台,采购供应商等第三方合作资源,及完成相应的商务谈判工作;

  3、负责对酒店合同执行中的`全过程管理,包括合同谈判、合同签订、变更洽商管理、及时财务追踪等;

  4、与相关项目及业务部门进行工作沟通协调,并提出建设性意见;

  5、领导交予的其他工作。

酒店经理岗位职责5

  1、收集各种与公司业务有关的行业信息、数据、情报,监测竞争对手的动态,为总经理决策提供参考、建议;

  2、协助总经理进行对外事务联络,协调与行业管理机构、协会及其他单位的关系;

  3、在总经理领导下负责企业具体管理工作的布置、实施、检查、督促、落实执行情况;

  4、协助总经理进行客户接待、公关等工作,为总经理安排会客、签约、会议等工作的准备相关事宜;

  5、在授权范围内协助总经理进行商务谈判,做好各项汇报、联络工作;

  6、妥善安排接待总经理的重要客人,协助有关部门做好来宾的`接待工作;

  7、为总经理提供日程管理,为总经理接见访客做好预约工作,同总经理出差;

  8、对公司和总经理的商业机密,包括日程安排、机密文件、商业会谈内容等进行保密;

  9、带领商务团队,并对商务团队攻关及礼仪等进行有效培训;

  完成总经理及上级领导交办的其他任务和各种应急事务的处理。

酒店经理岗位职责6

  1、 向总经理负责,协助总经理完成董事长下达的经营指标和工作任务。

  2、 协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,不断改进工作。

  3、 深入营业部门,检查各项接待工作情况。

  4、 协助总经理协调酒店各部门之间的关系。

  5、 协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。

  6、 负责审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划,以及审定部门业务计划的实施细则,并督导这些计划的实施。

  7、 开展调查研究,分析酒店经营管理情况,随时收集同行业和市场信息,制订客源市场的开发计划,为总经理的'决策当参谋。

  8、 督导各部门制订完成月度、季度、年度的工作酒店副总经理岗位职责计划、营销目标等。

  9、 掌握当日预订,了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,做好准备工作,并亲自参与,督导对贵宾的接待。

  10、完成总经理交办的其他任务。

酒店经理岗位职责7

  1、准备日常的工作安排和了解有关经理及员工的变动。

  2、确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责,并遵循指导方针工作。

  3、确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。

  4、有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的,谦逊的服务,以求为客人带来最满意的服务。

  5、积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行服务标准。

  6、与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系。

  7、确定特殊团队及重要宾客的各种要求并后续跟进。

  8、在需要时准备并提交突发事件及意外伤害报告。

  9、经常向员工强调他们是推销酒店商品的最有效的'途径。为员工建立一个有效的“销售阵营”来服务于客人。

  10、确保所有顾客所反映的问题都得到满意的回复,并使客人对我们专业的态度及及时的弥补措施感到满意。

  11、监督并调整员工的工作状态。

  12、建立与其他员工的有效沟通来赢得他们的信任及尊重。

  13、始终按照公平对待原则及劝告或惩处程序对待员工以保证与万豪所提倡的公平对待原则相一致。

酒店经理岗位职责8

  1、仔细贯彻执行国家关于酒店行业的有关法律、法规和方针政策,落实董事会的'各项决策。

  2、熟识把握酒店业务当地市场信息,依据市场动向和进展趋势,准时调整经营思路,结合酒店实际,讨论制定酒店进展规划。经营策略和经营方针,完善酒店决策方案。

  3、贯彻总经理负责制的管理方针,将垂直领导、层层负责的管理制度逐一落实,调动各级管理人员的工作乐观性,完善酒店运行机制。

  4、审定年度经营方案,制定各部门管理目标、方案指标并组织贯彻实施。

  5、指导酒店营销活动,不断开发新客源,拓展销售市场。

  6、审定签署酒店重大合同,审批财务预、决算。掌握各项开支和成本消耗,努力提高经济效益。

  7、打算酒店机构设置,人员编制及重要人事变动,提出酒店中层以上管理人员的任免建议,拟定酒店人事政策,制定人力资源开发方针,负责酒店管理人员的录用、审核、奖惩、晋升。

  8、审批各项管理方案,建立建全各项审核制度及运行机制。

  9、监督、检查酒店服务质量,组织和实施各类培训工作。

  10、主持每周例会、总经理办公会,把握掌握酒店经营活动全局。

  11、代表酒店向上级主管部门、政府机构、有关社会职能部门建立良好的进展关系。

  12、布置检查重大接待任务,参与重要活动和重要来宾的接待。

  13、抓好企业文化建设,塑造酒店优良形象,督促有关部门开展各种形式的方娱活动,增加企业分散力和员工向心力。

酒店经理岗位职责9

  1、负责酒店前期筹备运营管理工作;

  2、建立、健全酒店的`组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化

  3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。

  4、负责落实酒店的预算和决算,向各部门下达年度工作指标。

  5、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。

  6、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质

酒店经理岗位职责10

  1、对总经理负责,在总经理指导下对客房部实行全面管理。

  2、根据上善酒店的经营目标,编制本部门的经营工作计划,并组织、督导属下员工切实完成。

  3、主持制定本部门的.管理规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,并督导下属员工认真贯彻执行。

  4、维护客房部正常工作秩序,控制卫生质量和服务质量,保障设备、设施完好无损,降低物料和费用成本,创造良好经济效益。

  5、审核属下员工工资考核结果,严格执行奖罚制度,树立正气。

  6、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。

酒店经理岗位职责11

  直属上级:总经理

  督导下级:营销经理

  联系部门:各旅游部门、各大企业、酒店各部门

  全面负责酒店的营销工作,在营销员的配合下,制订公关营销计划,组织和招徕客源,掌握市场信息,做好内外协调沟通,确保酒店取得良好的经济效益和社会效益。

  1、全面负责酒店近期和远期经营目标,结合市场情况,负责提出参与制定酒店对外销售以及招徕客源的计划;

  2、研究和掌握国内外旅游市场的动态和顾客的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告;

  3、保持同旅游管理部门、旅行社及驻本地办事处的'密切联系,并同各客户间建立长期稳定的良好合作关系;

  4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力;

  5、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,并经总经理审批后执行;

  6、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实;

  7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍,指导销售人员不断学习,更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化;

  8、定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩,不断提高人员的思想素质,专业技能,组织活动能力和开拓进取精神,培养销售人员的高度责任感;

  9、审阅每天业务报表、了解当天出租率和vip接待情况,检查各部门接待vip情况,按规定要求接待好vip;

  10、向总经理提交参加重要销售活动和公关活动的计划、经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案进一步加以推广。

  11、指定销售部管理制度、工作程序,并监督贯彻实施。严格控制酒店销售费用开支、签发开支范围和标准,监督销售费用的使用。

酒店经理岗位职责12

  职务概述:

  直接参与执行总经理的宏观经营管理,负责整个公司的资金运作监控;领导整个财务系统做好收支预算,成本控制投资决策和汇总报表;协调和监督各部门的.财务运作;完成公司安排的其他相关工作。

  岗位职责:

  1、熟悉'企业会计准则'、'企业会计制度'、'企业财务通则'、'企业财务制度'及国家有关方针政策、法规、外汇管理制度等。

  2、组织制定公司财务工作基本制度。

  3、制定财务工作计划及财务部员工岗位职责。考核、控制财务部员工的工作质量。

  4、制定或参与制定公司各项收费或价格标准。

  5、培训本部人员业务技能及传授专业知识。

  6、组织本部人员搞好会计核算工作及编制各种明年报表。

  7、编制公司财务预算(计划),年终决算工作。

  8、审核公司资金预算及销售计划、审核公司各项付款计划管好用好资金。

  9、组织并开展财务管理工作,加强应收应付款、存贷、成本费用控制。

  10、经常进行财务评价,提出改善经营、加强管理的措施和意见。

  11、为领导提供经营决策信息并参与决策。

  12、管好会计档案,负责合同的管理工作。

  13、组织协调好部门内外关系。

  14、关心部门员工思想、生活,发挥他们工作积极性,完成上级交办的其他任务。

  15、根据员工技术水平、工作能力和责任心等因素,合理安排各人的工作,督导他们日常工作。

  16、编制和打印各种报表和报告。

  17、完成上级交办任务。

酒店经理岗位职责13

  1、开班前例会,了解员工的出勤状况,检查员工的仪容仪表,布置当天的工作任务并根据主管编排的工作岗位安排服务员上见岗。

  2、检查所管区域的台、凳、椅及台面配备的摆设,所需用品用具是否充足,电器设备和灯光有无问题。

  3、督促员工搞好卫生并进行整体检查,注意卫生死角的清理,发现不合格之处,分配下属做好。

  4、检查餐具及用品用具数,并安排清洁卫生,检查汁、酱等物品的收发情况,做好补充工作。

  5、向出品部了解当天的供应品种,搞清楚当天的沽清品种和需要促销的出品。

  6、在指定的时间内,根据实际工作情况安排好员工的宵夜。

  7、客人结账时帮客人结账,收钱时注意礼貌用语,禁止私拿小费。

  8、安抚服务员(制度职责大全服务员)的.工作情绪,处理服务员之间和在工作中出现的问题,若情况严重时及时向总经理(制度职责大全总经理)反映。

  9、检查服务员的工作和服务程序,随时督促员工的服务态度、工作成效、仪容仪表、工作纪律、服务规范等,发现问题及时解决和指正,并向上级汇报。

  10、逐步做好收市工作(从不影响客人为准),清点小费、餐牌、餐具、用品用具等到,并督促做好卫生工作。

  11、做好当天的工作记录,并开班后会总结今晚的工作情况,对所发生的有关问题和事件进行评讲和指正。

  12、进行收市后的安全检查、注意火灾隐患、关闭所有灯光并锁好家私柜和门窗。

酒店经理岗位职责14

  1、负责会员接待工作;

  2、负责来访来电客户登记接待工作;

  3、负责工作室后勤类事务管理维护工作;

  4、负责客户投诉应急接待及处理

  5、负责客户档案建立与管理

  6、负责俱乐部运营监督检查

酒店经理岗位职责15

  1、贯彻国家人事劳动方面的方针、政策、组织、制定酒店人力资源发展的年度计划和长远计划。

  2、组织、制定劳动定员编制方案,综合平衡劳动定额和劳动力的管理。

  3、组织、制定劳动工资管理办法和分配方案,严格工资基金的管理。

  4、组织、制定招聘、调配、考核、晋升、奖惩、培训等人事管理规章,并监督、落实实施情况。

  5、合理调整,人员培训规划,审核年度培训方案,加强酒店人力资源的预测和统筹管理。

  6、组织、制定员工培训规划,审核年度培训方案,规划培训费用的使用。

  7、制定员工福利政策,落实政府的各项劳保政策,改善员工的工作环境和生活条件。

  8、负责建立员工工作档案,做好员工职业设计,充分调动员工的积极性和例行性。

  9、审查、签批各种人事表格、报告等

  10、负责解决员工有关劳动人事方面的问题和投诉

  11、检查、监督《员工手册》及酒店有关服务质量管理规章的执行情况

  12、负责酒店的星级复核等服务质量检查工作

  13、在总经理的领导下,带领本部门员工贯彻、落实酒店质量方针、目标和文件

  14、对本部门的`工作质量负全面责任。

  15、对本部门负责的工作有指挥、考核权。

  16、负责制定本部门各级人员的职责和权限

  17、完成总经理交办的其他任务。

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