酒店经理岗位职责

时间:2024-05-30 15:27:29 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

(集合)酒店经理岗位职责

  在社会发展不断提速的今天,岗位职责的使用频率呈上升趋势,岗位职责是一个具象化的工作描述,可将其归类于不同职位类型范畴。想学习制定岗位职责却不知道该请教谁?下面是小编帮大家整理的酒店经理岗位职责,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

(集合)酒店经理岗位职责

酒店经理岗位职责1

  1、接待和迎送客人,检查接待重要客人的工作。处理客人投诉,并将重要投诉写成案例存档。

  2、帮助酒店领导和有关职能部门,处理在酒店内发生的各种突发大事。

  3、解答来宾询问并向来宾供应必要的帮助和服务。

  4、熟识了解客人特点,主动向客人征求意见,乐观融洽酒店和客人之间的关系。

  5、负责客人遗留物的'签收、保管、查找及认领工作。

  6、协调各部门之间的关系。

  7、接受客人预订,负责预订的落实并通知有关部门,做好预订资料的管理。对前来投诉的客人要热忱接待,能站在客人的立场上,仔细听取客人的投诉内容,做好记录,能按酒店投诉处理程序区分不怜悯况处理,所以投诉均做到消退误会,在客人离点前解决问题,与客人离店前解决问题,与客人投诉涉及的有关部门能准时沟通,快速处理,每天下班前能妥当整理客人投诉内容,做好统计分析并报告总经理。

  4、服务协调协作。把握前厅服务动态,能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调协作,把握前厅服务全局,在来宾接待、投诉处理、客人询问、房间按排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错想象发生。重要问题准时报告总经理。

  5、服务协调协作。

  把握前厅服务动态,能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调协作,把握前厅服务全局,在来宾接待、投诉处理,客人询问、房间支配、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错发生。重要问题准时报告总经理。整个大厅服务工作步调全都:值台服务有完整记录和状况通报,客人满足程度不低于95%。

酒店经理岗位职责2

  职位:酒店总经理

  岗位职责:

  1 全面负责酒店的经营及目标类型定位;

  2 建立、健全酒店的'组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

  3 围绕公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划

  4 审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;

  5 加强酒店维修保养工作和酒店的管理工作

  6 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象;

  7 决定酒店机构设置、员工编制及重要变革;

  8 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  任职资格:

  1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳;

  2 从事高星级酒店总经理管理工作及相关管理经验5年以上(至少在一家高星级酒店从事高端决策管理工作3年以上);

  3 熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于成本控制;

  4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 洲际酒店管理公司经验

酒店经理岗位职责3

  1、贯彻落实各级政府和集团公司有关社会治安综合治理、安全生产、维护企业稳定的方针、政策和各项规定。督促检查本公司安全管理各项措施和操作规程的实施情况。如出现对本公司综治委主任,提出有关本单位综合治理、安全维稳工作整改意见得不到落实的情况,可以直接向集团综治委汇报情况。

  2、在集团综治委和本公司综治委主任的双重领导下,对本公司安全各部门的综合治理、安全维稳工作进行监督,对本公司兼职安全员的工作进行管理和业务指导。

  3、参与本公司综治委组织机构的设立,学习安全管理有关规定,为本公司综治委提供切实可行的安全生产措施和管理建议。

  4、组织本公司与外单位的安全技术和管理经验交流。会同本单位人力资源部,搞好员工的日常安全教育培训工作。参与集团综治委组织的各公司安全工作交叉检查。

  5、对本公司每日安全管理工作进行巡检,并做好检查台帐记录。

  6、参与本公司安全事故的调查,提出预防事故重复发生的`意见。

  7、协助本单位保安部做好安全保卫工作。可以根据本公司工作实际情况需要,兼任少量与综合治理、安全维稳工作密切相关的其他工作。

  8、专职安全员的工作时间,应根据本公司的工作性质和工作重点合理安排,保证对重点部位、重点时段、重要接待、重大活动、节假日等环节的安全监督管理落实到位,且每天工作时间不得少于8小时。

  9、完成领导交办的其它工作任务。

酒店经理岗位职责4

  酒店筹建期间:

  1、负责审核酒管公司制作的各种开业经营预算,尤其是其中各KPI的合理性;

  2、负责审核酒店筹建期的费用预算、模拟运营期的预算等;

  3、监督酒店开业前按程序接管固定资产、运营设备、经营用具,以及库存管理;

  4、监督酒店在试营业前,对各类电脑系统的.实时运行测试情况;

  5、根据酒店实际情况,参与酒店财务政策和程序的制定。如:价格收入政策、信贷政策、易货交易政策等等;

  6、参与审核新开业酒店涉及到的各种外包服务合同;

  7、负责监督酒店管理方开业倒计时事项完成情况,确保酒店试营业如期进行;

  8、发起报送业主公司各项财务审批流程。

  酒店经营期间:

  1、审核酒店营运报表,随时抽查价格标准的设定是否符合政策,对酒店每日、每月的经营状况、资金情况全面掌握;

  2、监督及参与酒店财务相关内控措施的执行,包括对收入账目、应收账款、采购账目、银行与现金、库存、薪资、以及固定资产等;

  3、配合业主代表进行酒店财务分析,参加酒店各项财务会议。配合业主代表对损益报告的数据做出分析,与业主代表一同参加月度损益分析会、预算会议、收益管理会议、信用会议等;

  4、监督酒店按合同执行支付给业主公司的资金按时上交;

  5、监督成本控制工作,审批采购单、大型维修申请单、资产购置申请单,监督酒店询价工作。审核合同或协议、付款等业务事项;

  6、协助业主代表审核酒店年度预算的制定,包括人工成本预算、营销计划预算、经营预算、资本性支出预算。配合业主代表监督当期预算、预测目标的执行情况;

  7、负责督导酒店管理方按时完成业主公司要求的其他各项财务报告和财务统计工作;

  8、代表业主方配合酒店财务总监进行日常财务管理工作;

  9、发起报送业主公司各项财务审批流程;

  10、按时完成上级交办的其他工作。

  任职资格

  1、本科及以上学历,会计学等相关专业;

  2、 5年以上4星级酒店及以上财务管理经验。

酒店经理岗位职责5

  1.贯彻执行销售总经理安排的工作。

  2.负责调查市场信息,定期向销售总经理汇报工作情况。

  3.负责与客户之间的联系,密切与客户的沟通,建立良好的客户关系。负责客户档案资料的'管理工作。

  4.定期写出销售计划及执行情况的报告。

  5.协助酒店有关部门做好销售前台的接待工作。

  6.定期向销售经理提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。

酒店经理岗位职责6

  1、全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;

  2、具有剧烈的平安责任意识,负责店内治安、消防及来宾的人身平安;

  3、能有效利用资源,供应精品卓越服务,满意客户需求,提升来宾满足度;

  4、依据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整;

  5、负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队;

  6、做好在保障精选服务前提下的成本掌握和分析;

  7、负责与社会职能部门之间的'协调和沟通,为酒店制造良好的经营环境;

  8、有方案、有效率的做好酒店的硬件维护工作;

  9、完成上级领导布置的各项工作。

酒店经理岗位职责7

  1、全面负责销售部的日常管理工作,制定并负责执行销售部经营管理方面的各项规章制度;

  2、根据市场预测、市场信息,制定酒店年度销售计划并报销售部总监审查;

  3、协同销售总监制定酒店销售计划与预算,负责制定好销售部的工作计与预算,定期向销售总监汇报工作,并出席酒店组织的每日例会。

  4、随时注意了解国内外酒店管理(特别是销售部)的最新动态,以及国内外的有关活动信息。组织实施酒店对内、对外的各种广告活动,制定短期和长期的`宣传推广计划,报销售部中间审阅;

  5、建立健全客户档案并开展客户回访及意见征询、落实、反馈工作。组织销售代表定期走访客户,收集掌握周边酒店出租率、平均房价情况,做好每月销售分析,及时调整酒店销售策略,适应市场竞争的需要;

  1、执行酒店各项政策,完成酒店下达的销售目标,建设一支有战斗力的销售队伍,建设一个高效率的销售网络;

  2、负责指定区域的销售和推广工作;

  3、组织业务人员定期培训,熟悉酒店相关活动与政策,督导业务人员工作;

  4、制定并执行区域销售计划,做好相关产品的推广和售后服务工作;

  5、建立重点客户档案,保持良好的合作关系;

  6、学习并掌握酒店动态,随时与客户沟通并保持紧密联系;

  7、掌握市场、客户、竞争对手的信息并及时推出相应销售计划;

酒店经理岗位职责8

  1、主持酒店的日常经营管理工作,组织实施公司决议,并完成公司年度方案及进展方案;

  2、对酒店日常工作提出建设性看法,提高酒店经营品质,开展酒店客户拓展与维护工作;

  3、组织制定公司的年度方案与年度预算,并确保公司经营目标的.实现;

  4、督导财务部健全公司财务管理制度,严守财经纪律,做好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值;

  6、建立建全公司统一、高效的组织体系和工作体系;

  7、确保公司在政府部门、有关企事业单位与国外企业等重要层面的良好沟通;

  9、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核指标要求。 酒店经理岗位职责篇4

  1、负责部门《销售工作报告》的编制、审核工作。

  2、负责受理下属员工对其直属上级和同事的投诉,以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉(对本人的投诉除外)。

  3、负责下属员工的业务学问培训和绩效考核工作。

  4、帮助直属上级负责部门相关规范化文件的拟写工作。

  5、完成直属上级交办的其它工作。

  6、本职责经总经室批准后生效,自公布之日起执行。

  7、本职责修改权、解释权属总经室。

酒店经理岗位职责9

  ●主持采购部全面工作,提出物资采购计划,报总经理批准后组织实施,确保各项采购任务完成。

  ●调查研究各部门物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,供需心中有数。指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保公司物资的正常采购量。

  ●审核年度各部呈报的采购计划,统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支,以有效的资金,保证最大的物资供应。

  ●要熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求,对公司的物资采购和质量要求负有领导责任。

  ●监督参与大批量商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况。

  ●按计划完成各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支。

  ●认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制。

  ●在部门经理例会上,定期汇报采购落实结果。

  ●每月初将上月的.全部采购任务完成及未完成情况逐项列出报表,呈总经理及财务部经理,以便于上级领导掌握全公司的采购项目。

  ●督导采购人员在从事采购业务活动中,要遵纪守法,讲信誉,不索贿,不受贿,与供货单位建立良好的关系,在平等互利的原则下开展业务往来。

  ●负责部属人员的思想、业务培训,开展职业道德、外事纪律、法制观念的教育,使所有员工适应市场经济的快速发展。

  …………

酒店经理岗位职责10

  1、全面负责酒店的运行和管理,负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。

  2、负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的.长远规划及年度经营计划,并指挥实施。

  3、负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度。协调各部门关系。审批各部门的请示、报告。

  4、责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施。

  5、决定酒店组织机构设置和编制定员,确定各部门职责,任免中级管理人员并审定酒店的人力资源开发方案。

  6、审定酒店的内部财务制度和分配方案,审定酒店的预算、决算、更新改造和投资方案,审定并签订酒店的重要合同。

  7、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。审定酒店培训计划,提高服务员等各部门员工素质和服务质量。

  8、塑造良好的酒店形象,与社会各界人士保持良好的公共关系。

  9、负责重要客人的接待等工作。

  10、主持召开酒店每周的经理例会及总经理办公会。定期向董事长汇报工作,认真贯彻执行董事长的各项决议。

酒店经理岗位职责11

  1.协助负责酒管公司日常运营、管理工作;

  2.协助负责旗下各门店的全面管理;

  3.根据市场实际情况,协助负责制订各门店经营目标和经营方针;

  4.协助负责各门店绩效考核工作;

  5.全面协助负责酒管公司安全、营销等管理工作。

酒店经理岗位职责12

  1、执行总经理的工作指令领导本部门员工全面负责酒店的安全保卫工作向总经理负责并报告工作。

  2、制定本部门工作规范以及各岗位日常工作细则定期组织培训和考核确保安全保卫业务素质人人达标。

  3、根据“安全第一预防为主”的.原则积极开展以“四防”防火、防盗、防破坏、防自然灾害事故为中心的安全法纪宣传教育经常组织安全检查并采取切实措施防患于未然。

  4、配合上级主管部门落实工作部署和检查及时沟通信息配合查处发生在店内的各类案件和重大事故并及时将有关情况向总经理汇报。

  5、指导和协助酒店各部门结合工作实际切实做好安全保卫工作和保安业务训练检查和督导本部门的工作人员严格执行保安工作规范和各项安全管理制度。

  6、主持保安工作例会作好部门工作日志。督导本部门员工做好各自工作台帐检查工作进度解决工作问题。

  7、积极改进和完善酒店的保安治防设施及器材装备督导员工做好财产设备的管理定期清点核对及时保养和报修爱惜使用。

  8、制定本部门的预算编制控制各项费用成本。

  9、丰富保安队伍精神文明生活增强队伍凝聚力和战斗力。

酒店经理岗位职责13

  1、坚决服从总经理的统一指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向领导负责;

  2、严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责;

  3、负责组织对人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行;

  4、负责制定公司人事管理制度。设计人事管理工作程序,研究、分析并提出改进工作意见和建议;

  5、负责对本部门工作目标的拟订、执行及控制;

  6、负责合理配置劳动岗位控制劳动力总量。组织劳动定额编制,做好酒店各部门及有关岗位定员定编工作,结合实际,合理控制劳动力总量及工资总额,及时组织定额的控制、分析、修订、补充,确保劳动定额的合理性和准确性,杜绝劳动力的浪费;

  7、负责人事考核、考查工作。建立人事档案资料库,规范人才培养、考查选拔工作程序,组织定期或不定期的人事考证、考核、考查的选拔工作;

  8、编制年度、季度、月度劳动力平衡计划和工资计划。抓好劳动力的合理流动和安排;

  9、制定劳动人事统计工作制度。建立健全人事劳资统计核算标准,定期编制劳资人事等有关的统计报表;定期编写上报年、季、月度劳资、人事综合或专题统计报告;

  10、负责做好公司员工劳动纪律管理工作。定期或不定期抽查公司劳动纪律执行情况,及时考核,负责办理考勤、奖惩、调动等管理工作;

  11、严格遵守“劳动法“及地方政府劳动用工政策和公司劳动管理制度,负责招聘、录用、辞退工作,组织签订劳动合同,依法对员工实施管理;

  12、负责核定各岗位工资标准。做好劳动工资统计工作,负责对日常工资、加班工资的报批和审核工作,办理考勤、奖惩、差假、调动等工作;3。负责对员工劳动保护用品定额和计划管理工作;

  13、负责对员工劳动保护用品定额和计划管理工作;

  14、配合有关部门做好安全教育工作。参与职工伤亡事故的调查处理,提出处理意见;

  15、负责编制培训大纲,抓好员工培训工作。在抓员工基础普及教育的.同时,逐步推行岗前培训与技能、业务的专业知识培训,专业技术知识与综合管理知识相结合的交替教育提高培训模式及体系;

  16、认真做好领导交办的其它工作任务。

酒店经理岗位职责14

  1.贯彻落实总经理的各项工作指示、指令,工作中体现“高、严、细”的管理方针。

  2.直接对总经理负责,负责本部门的领导工作,制定工作计划,进行工作安排。

  3.以身作则,严格执行国家、酒店的有关政策、法令、规章制度。

  4.提高管理水平,不断提高、改进本部门运作,保证完成本部门所担负的工作任务;并负有部门成本控制的职责。

  5.负责起草和修改部门的岗位责任制。

  6.负责本部门人员的'政治思想教育工作,抓好部门人员的业务技术培训,不断提高员工的政治、业务素质。

  7.负责定时召开部门会议,总结工作,研究工作中存在的问题。

  8.按时参加总经理主持的各种例会及专题会议,定期向总经理汇报本部门工作情况,遇有重大问题需及时汇报。

  9.负责建立本部门工作档案,审阅处理各种报表,检查考核劳动定额,管理及酒店服务标准,管理规定和部门岗位责任制的执行情况,认真贯彻按劳分配原则和员工奖惩条例。

  10.负责组织酒店标准的制定、修订工作,协调、理顺执行过程中的各项关系。

  11.全面组织、安排总结酒店定期进行的大质检工作,并对存在的问题负责落实。

  12.参加质量检查,了解客人投诉,全面掌握部门工作情况和酒店服务质量状况,指导酒店服务质量的综合检查、考核工作。

  13.对逐步推行全面质量管理及提出工作建议负有指导责任。

  14.负责与酒店其他部门及同行相关部门加强联系和沟通,建立良好的工作关系,加强信息交流。

  15.负责接待酒店内外来方人员和处理有关来信来访及投诉工作,有问题及时请示汇报。

  16.保证完成总经理临时交办的其他事务。

酒店经理岗位职责15

  职责:

  1、执行争取商务办公、散客及团体、渠道等各市场的销售工作,完成每月销售任务;

  2、开拓酒店客户资源和销售渠道,维护客情关系;

  3、熟悉各大电商平台运营,实施线上业务的搭建、及运营、营销。

  任职资格:

  1、专科以上学历,年龄35岁以下;

  2、1年以上酒店销售经验与管理经验,有良好的客户资源;

  3、极强的执行力,能够适应一定工作压力和强度;

  4、一定的.自律性,能够对整个酒店营业目标进行分解并积极主动的完成;

  5、能熟练使用办公软件。

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