酒店经理岗位职责

[精选]酒店经理岗位职责

　　在当今社会生活中，需要使用岗位职责的场合越来越多，岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容，该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗？下面是小编为大家整理的酒店经理岗位职责，希望对大家有所帮助。

酒店经理岗位职责1

　　职责：

　　1）负责公司经营产品的国内分销（时尚、美妆，3C，母婴、家居百货），制定相应的推广计划并加以实施；

　　2）负责国内分销渠道的客户开发与管理，洽谈供货合作（商品报价、洽谈、签约、供货管理、结算管理）；

　　3）对接客户的`管理工作，日常事宜的沟通与协调，建立良好的客户关系，促进业务友好合作，持续掌握分销商的情况，做好分销过程中的信息及时反馈；

　　4）定期进行市场调研，反馈出口行业的热销品牌和商品信息给相关部门开发货源。

　　岗位要求：

　　1）有一年以上的大客户或国际、国内分销经验、代购经验；会说粤语者优先；

　　2）对时尚、美妆、数码等产品有兴趣，了解美妆、时尚产品信息，有时尚、美妆分销经验的优先；

　　3）了解跨境电商相关知识，各平台规则和平台动向，能够独立开拓互联网或线下分销商合作渠道；

　　4）有责任心，较强的沟通能力、优秀的谈判技巧，良好的人际关系处理能力，有团队精神，能承受一定压力。

酒店经理岗位职责2

　　1、全面负责客房部的管理事务性工作，向总经理负责；

　　2、执行客房部各项经营目标和营业管理制度，组织、编制、实施客房部工作流程；

　　3、严格控制成本，降低消耗，以最小的成本获取的经济效益；

　　4、负责客房部的日常质量管理，严格按照工作规范和质量要求进行工作，实行规范作业。

　　5、制定酒店各区域、设施设备保养和清洁计划；

　　6、考核员工的`工作业绩，激励员工的积极性，不断提高管理效能。

　　7、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。

　　8、联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。

　　9、关心员工，及时将员工的要求和想法反映给经理。

　　10、写好每天的工作报告与做好交接工作。

　　11、做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录。

酒店经理岗位职责3

　　（一）岗位职责

　　1、帮助总经理、执行总经理执行酒店的各项决议，完成总经理及执行总经理安排的各项详细工作。

　　2、协作执行总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行状况。

　　3、依据总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理进行检查、协调，发觉问题刚好报告总经理、执行总经理，并实行必要的措施予以解决。

　　4、依据总经理、执行总经理的授权，负责详细业务部门的组织协调工作，发觉问题刚好处理，发生重大问题刚好向总经理汇报，并供应解决问题的方案，以便参考。

　　5、依据授权对酒店的日常运行、服务质量、仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查，使之达到酒店要求的`水准。

　　（二）素养标准

　　1、基本素养：具有良好的职业道德和敬业精神，对企业有剧烈的责任感。阅历丰富，思路灵敏勇于创新、敢于竞争，处事坚决，讲求效率，为人正直，秉公办事，不徇私情，不以权谋私。具有较强的组织、协调、管理实力，在酒店经营管理方面有较强的业务实施实力，在与社会各界协作，塑造酒店形象时具有良好的社交实力。

　　2、自然条件：30岁一60岁，相貌端正，身体健康。

　　3、文化程度；具有高等旅游专业、酒店管理专业学历或同等学历，对酒店经营管理及相关行业的学问有广泛涉猎，全面了解国家方针政策，熟识国家经济法规、合同法规，财经纪律和《外合资经营企业法》等。

　　4、外语水平：能够娴熟运用英文进行听、说、读、写。

　　5、工作阅历：具有五年以上酒店主要业务部门经理管理阅历。

酒店经理岗位职责4

　　职责描述:

　　1、独立负责1至3家oyo旗下合作酒店的日常运营,如服务规范化、资金结算、入住情况反馈、数据汇总等;

　　2、协助培训师针对合作酒店进行员工培训,提升合作酒店的'服务意识及服务水平;

　　3、解答客人的咨询,处理客人投诉,提升入住体验;

　　4、完成其他相关的工作。

　　任职要求:

　　1、大专及以上学历,1年以上客服/服务/培训/运营等行业相关工作经验,专业不限;

　　2、具有良好的服务能力与意识,态度良好,善于沟通,具有一定管理能力及培训能力;

　　3、思维清晰,表达流利,有一定抗压能力。

酒店经理岗位职责5

　　1.全权负责处理公司的一切事物,带领全体员工努力工作,完成公司所确定的各项目标。

　　2.制定公司经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定公司一些列价目,如菜价、餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证公司经营业务顺利进行。

　　3.建立健全公司的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会议。阅读大堂副理、消防和质量检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的.关系,使公司有一个高效率的工作系统。

　　4.健全各项财务制度。阅读分析每日、每月、每季财务报表;检查分析每月营业情况;督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;检查收支情况,检查应收账款和应付账款,指导财务工作。

　　5.有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题,解决问题,并将巡视结果传达至有关部门。

　　6.加强公司的安全管理工作,加强公司维修保养工作。

　　7.与各界人士保持良好的公共关系,树立公司形象,并代表公司出面接待公司重要贵宾。

　　8.指导培训公所,培养人才,提高整个公司的服务质量和员工素质。

　　9.以身作则,关心员工,奖罚分明,使公司有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成好本职工作。

　　10.选聘、任免公司副总经理、总经理助理、部门经理,决定公司机构设置、员工编制及重要人事变动。负责公司管理人员的录用、考核、奖惩、晋升工作。

酒店经理岗位职责6

　　1、负责行政人事部客人来访的接待与安排。

　　2、完善行政人事部文件档案的管理工作。

　　3、负责酒店重大节日的休假安排。

　　4、负责行政人事部的行政管理工作和规章制度制定。

　　5、负责酒店的办公设备设施的分配、调整和日常管理监督。

　　6、负责制定、修改酒店的组织结构图、年度工资方案和标准、年度人员编制及预算，以达到减员增效的目的。

　　7、定期与有关部门经理审核并修改部门的《岗位职责》、《劳动合同书》、《员工手册》及相关行政人事部表格等，以适应酒店内部和外部环境变化的需求，用最新、最适当的'标准对有潜力的后备人员进行选拔，并对目前在职人员的工作表现进行评估。

　　8、定期与相关部门经理审核并修订酒店的部门制度与《操作程序》，以确保每项工作及任务，都被有逻辑地分解成一系列步骤，以利于进行卓有成效的工作技能及知识培训。

　　9、组织并实施全酒店的年度任职资格考评、工作表现评估，以便物色并提拔更称职的管理人员，优胜劣汰。

　　10、调查并根据本地竞争对手的最新状况，审核并修订酒店年度福利计划，以使其具有可操作性及较强的竞争力。

　　11、制定酒店长期的人才储备及招聘计划，并采取有效的方法及途径，以保证酒店能够及时选拔合适人才来适应酒店的发展及要求。

　　12、与酒店的高层管理人员一同为酒店的长远发展制定年度及长期发展战略，并做出有效的方案，监督其实施效果。

　　13、代表行政人事部参加周会、酒店总经理例会及其它临时性会议。

　　14、监督并协调行政人事部的日常工作，以确保行政人事部的整体工作既有成果又有实效。

　　15、完成总经理交办的其他工作。

酒店经理岗位职责7

　　1、负责部门《销售工作报告》的编制、审核工作。

　　2、负责受理下属员工对其直属上级和同事的投诉，以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉（对本人的.投诉除外）。

　　3、负责下属员工的业务知识培训和绩效考核工作。

　　4、协助直属上级负责部门相关规范化文件的拟写工作。

　　5、完成直属上级交办的其它工作。

　　6、本职责经总经室批准后生效，自公布之日起执行。

　　7、本职责修改权、解释权属总经室。

酒店经理岗位职责8

　　岗位职责

　　1.根据酒店的近期和远期经营目标和规划,具体负责对外销售,招徕客源,负责商务市场的业务拓展和方案实施。

　　2.直接领导团队销售经理,商务销售经理和长包房销售经理,积极与国内国外各大旅行社、外国驻华机构保持联系,随时向他们提供酒店的变化情况和节目信息,以吸引顾客。

　　3.研究和掌握国内外旅游市场信息和同行业销售方针,整理汇编成册,定期向市场营销总监上交市场信息报告,并提出相应的对策。

　　4.走访客户。定期或不定期地拜访各大旅行社的经理人员和销售人员、订房人员等,拜访各大商社、_航空公司等驻华机构,向他们征求对本酒店的看法和要求,必要时举行各种活动邀请他们参加,以增进了解,加强友谊。

　　5.培训下属。不断更新市场营销观念和促销手段,以适应市场变化的需要,即客户的'需要,使客户永远产生好奇和新鲜感。

　　6.主动协调销售部与酒店各部门的关系,使各个工作环节运转顺利,一切以顾客为中心,在公众中树立起人人有敬业精神的群体形象。

　　7.做好市场细分,选择销售市场,销售对象。

　　素质要求

　　基本素质:善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善、有礼貌、性格外向、机警灵活、工作勤奋。

　　自然条件:年龄在28岁以上,外表端庄、大方、身体健康、干净整洁,男女不限。身高:男1.74~1.79米,女1.65~1.68米。

　　文化程度:大学以上文化程度。

　　外语水平:熟练掌握和运用英语。

　　工作经验:在二类以上旅行社做外联工作3年以上,在四星级以上合资酒店中做过2年以上销售经理。特殊要求:与销售总监基本相同,此外,熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。

酒店经理岗位职责9

　　1、执行总经理的工作指令向总经理负责并报告工作

　　2、全面负责酒店劳动定员定编、制定人事管理、工资福利分配制度制定和完善培训、考核、晋升、奖励等各项制度并贯彻和实施。

　　3、根据酒店经营目标和工作需要组织编制人力资源年度工作计划与用工成本、教育培训费用预算并组织实施。

　　4、搜集人力资源信息及时了解酒店用工需求掌握人事调配、劳动工资、人员培训动态合理有效运用酒店的人力资源。

　　5、协调和指导各部门制订人力资源需求计划依据用工编制合理安排和调配余、缺人员做好员工录用、晋级、离职等工作。

　　6、掌握劳动力市场价格和同行业人均分配水平等信息根据酒店经济效益和工资总额增长情况适时提出酒店员工工资调整方案。

　　7、会同财务部制订各营业、管理部门的经济效益或管理效益的指标提出各部门的奖金分配方案并监督实施。

　　8、人力资源的开发、引进和在岗员工的培训、考核。在酒店内建立分层次的培训机制制订年度、月度培训计划和考核制度。教育和督促员工遵守酒店制定的各项规章制度不断提高其业务技能。

　　9、建立和完善劳动用工制度严格依法用工切实保障员工的.合法权益减少劳动争议的发生协调、处理劳动人事纠纷。凌江大酒店规章制度汇编

　　10、组织本部门例会培训并监督考核本部门员工的工作

　　11、按时完成上级领导交办的其他工作。

酒店经理岗位职责10

　　楼面经理岗位职责（直接上属驻店总经理）

　　遵守酒店各项规章制度，以身作则，严于律已，树立榜样。

　　提前10分钟到岗，了解当市的预定情况，查阅经理交接本及 领班交接本，合理分配主管工作。

　　巡视管辖范围内的环境卫生工作，关注所有设备的`正常运转。

　　了解当市急推、沽清的菜肴、酒水，并下达给全体服务人员，

　　跟踪、监督、落实际情况。

酒店经理岗位职责11

　　1、接受总经理的领导，负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作，管理整个工程部的员工。

　　2、筹划各系统设备的管理制度，制订和实施员工的岗位责任制度，制定各项规章制度并予以实施，努力保证酒店工程设备的.正常运行。

　　3、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

　　4、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

　　5、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

　　6、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。

　　7、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

　　8、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。

　　9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

　　10、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　11、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

酒店经理岗位职责12

　　领导制订公司的发展战略，并根据内外部环境变化进行调整

　　组织实施公司总体战略，发掘市场机会，领导创新与变革

　　根据董事会下达的年度经营目标组织制订、修改、实施公司年度经营计划

　　组织实施财务预算方案及利润分配、使用方案

　　资金运用情定期向董事会汇报经营战略和计划执行情况、负责与董事会保持良好沟通，

　　况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事情

　　领导建立公司与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体

　　等部门之间顺畅的沟通渠道

　　领导开展公司的社会公共关系活动，树立良好的企业形象 领导建立公司内部良好的沟通渠道，协调各部门的.关系

　　主持、推动关键管理流程和规章制度，及时进行组织和流程的优化调整

　　主持召开总经理办公会，对重大事项进行决策

　　代表公司参加重大业务、外事或其他重要活动

　　负责处理公司重大突发事件，并及时向董事会汇报

　　领导人力资源部、财务部、投资管理部、办公室等分管部门开展工作

　　领导建立健全公司人力资源管理制度，组织制订人力资源政策，审批重大人事决策

酒店经理岗位职责13

　　1、负责管理公司的日常财务工作；

　　2、负责本部门财务人员的管理、教育、培训和考核；

　　3、负责公司财务管理制度的制定；

　　4、严格执行国家财经法规和公司各项制度，加强财务管理；

　　5、参与公司各项资本经营活动的预测、计划、核算、分析决策和管理，做好本部门工作的指导、监督、检查；

　　6、组织编制财务收支计划、财务预决算，并监督贯彻执行。负责监管财务历史资料、文件、凭证、报表的.整理、收据和立卷归档工作，并按规定手续报请销毁；

　　7、参与工资、奖金、福利政策的制定。

酒店经理岗位职责14

　　1、根据公司战略和经营预算目标的要求，达成酒店各项经营管理指标。

　　2、负责酒店的日常运营的管理，包括市场营销推广策略的`制定及推行、酒店综合管理体系、业务流程及运营标准的建立。

　　3、制定、完善及执行符合公司战略诉求的自有品牌的标准，并根据阶段目标推动品牌建设。

　　4、根据酒店发展战略，建立和完善酒店人力资源引进、培养、培训及绩效评估体系。

酒店经理岗位职责15

　　一、职权：

　　1、对行政总厨、各餐厅经理、各出品部门大厨进展考勤、考绩。依据他们办理的状况，有权进展表彰或批判，奖励或处分。

　　2、有权向总经理建议任免上述办理干部，有权任免领班以下的办理人员。

　　3、依据本部门的实践状况和任务需求。有权增减员工和调动上司的任务。

　　4、有权向上级下达任务和消费义务，向他们发指示。

　　5、有权处置餐饮部外部的一切日常业务和事务任务。

　　二、职责：

　　1、对总经理担任，担任餐饮部的片面任务。

　　2、贯彻执行总经理下达的各项任务义务和任务指示，对饮食的运营好差负有重要的'责任。

　　3、制定饮食部的营业政策、方案。

　　4、掌管日常饮食部的部务会议，协调部门外部各单位的任务，使任务能协调分歧地顺利进展。

　　5、拟定餐饮部每年的预算方案和营业目标。审阅餐饮部各单位每天的营业报表，进展营业剖析，作出运营决策。

　　6、审阅和指示部属各单位和团体呈交的报告及各项请求。

　　7、与行政总厨、大厨、宴会部研讨如何进步食品的质量，创制新的花样品种；制定或修定年、季、月、周、日的菜单式餐牌；制定食品及饮料的成本规范。

　　8、参与总经理召开的各部经理例会、及业务协调会议，树立良好的公共关系。

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