科技论文

科技论文[实用]

　　现如今，大家对论文都再熟悉不过了吧，论文是对某些学术问题进行研究的手段。写起论文来就毫无头绪？以下是小编帮大家整理的科技论文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

科技论文1

　　摘要：针对当前中国欠发达地区高校科技创新效能不佳的实际问题，剖析了当前阻碍高校科技创新效能充分发挥的制约因素，对如何提升欠发达地区高校科技创新效能提出了建议。

　　关键词：欠发达地区；高校；科技创新；效能

　　高校科技创新体系在国家创新体系中占据着十分重要的地位 [1]。近年来，欠发达地区高校凭其庞大的科研力量和创新群体，在加强科学研究，促进科技成果转化和产业化工作，推动当地国民经济发展方面作出了巨大贡献，但是，目前中国欠发达地区高校科技成果转化的整体水平还不是很高，科技创新的效能还没有充分发挥出来。

　　一、充分发挥科技创新效能是欠发达地区实现跨越发展的必然选择

　　欠发达地区作为一个相对的、历史的区域范畴在中国许多省份呈现出一些相同的主客观特征。主要表现为：工业进程滞后、地方财力薄弱、社会事业不发达、思想观念陈旧保守、执政理念方式落后等等。欠发达地区经济社会发展滞后是由资源、资金、人才、政策、机制等多方面的因素造成的。长期以来小农经济和不断滋生的随遇而安的观念和行为影响，一部分地方和单位只看到自身所处的困难和问题，看不到机遇和希望，缺乏创新的愿望和知难而进的精神动力。由此导致欠发达地区科技创新成果产出相对偏少、成果转化率偏低、成果的成熟度不够或缺乏可行性。

　　技术创新是经济发展的原动力，经济发展依赖于技术创新，而技术创新必须有一个结构良好、运行高效的创新体系[2]。对中国高校的科技创新体系来讲，所谓效能是指高校的科技创新知识与硬件环境、科研管理制度、激励制度、财务制度、成果转化制度等是否能够保证科技创新投入资源（人、财、物）的生产潜力能够充分地发挥出来。当今世界正处于一个大变革、大开放、大发展的时代，与发达地区同处于竞争的大背景下，欠发达地区只有借助现代科学技术，坚定不移地依靠科技创新，才能开创一条速度、质量、效益、后劲相统一的跨越式发展道路，才能顺应历史发展潮流并后来居上。从根本意义说，社会变革和经济发展为欠发达地区带来了机遇，科技和创新为欠发达地区产生巨变提供了保障，科技创新是欠发达地区实现跨越式发展的必然选择。

　　二、影响欠发达地区高校科技创新效能发挥的因素分析

　　1.科技成果固有模式的制约。目前中国高校科研管理工作的模式基本上是：开题立项→研究开发→成果鉴定→申报获奖，此模式使得科技成果本身的技术条件不够成熟。特别是国家高新技术项目，大部分是国家各部委组织相关领域和行业的专家通过论证而确定的，该立项方式存在一些不足之处：一是立项课题所组织的专家几乎都是相关研究领域的杰出代表，他们往往侧重于科学技术领域的前沿和高新，而忽视技术的实用性，获奖成果在技术上不够成熟，仍停留在实验室的理论研究阶段，科技专利还须在小试和中试的基础上进行开发，才能转化为现实生产力，因此所研究开发的成果未必符合当前社会的需求；二是专家之间的门户之见和利益之争往往不能真正决定科研领域的重大决策，导致科学研究与生产实际严重脱节。高校科技就算是转让到有关企业，也往往不能在现实生产中投入运行，浪费许多人力、财力，造成企业不敢引进最新科技专利。

　　2.科技成果转化的投入不足。根据西方发达国家的经验，一项成熟的或成功的新技术成果应用于社会生产生活，需要通过实验室成果、中间应用放大试验、工业化或产业化三个阶段，资金投入比例大致为1∶10∶100，而中国仅为1∶1.1∶1.5，欠发达地区的比例则更低，且政府经费投入多集中在基础研究和应用基础研究方面 [3]。显然，用于技术应用开发的资金明显不足，而这一点又恰恰是提高科技成果转化率的关键。据资料显示，发达地区高校如北京、山东、浙江等在投入要素各个指标上都占有绝对的优势，其中，“财”要素的投入是欠发达地区高校如贵州、青海、宁夏等的30倍、“人”要素是欠发达地区高校的6.43倍 [4]；在产出方面，发达地区高校的突出优势表现在成果转化方面，因为发达地区高校所处的区域的经济比较发达，相对欠发达地区高校更容易将科研成果转化为现实生产力。由此可见，欠发达地区高校科技创新效能不佳，科技与经济脱节是主要因素之一。

　　3.企业缺乏转化科技成果的动力和压力。科技成果应用或生产单位对技术的需求程度是决定科技成果转化程度的首要因素。在科技成果转化过程中，政府的促进作用不是直接干预科技成果转化供给主体和需求主体的行为，而是通过宏观政策间接地干预。欠发达地区由于缺乏科技、教育、经济一体化的整体发展规划，高校的科研与社会生产脱节，高校科研的效益观念、大生产观念和市场观念淡薄，使大量的科技成果游离在企业和市场之外。目前，虽然欠发达地区政府为科技成果向现实生产力的转化制定了一系列法律和优惠政策，但银行、税务和工商行政管理部门的配套措施不全，政府还没真正起到服务于科技成果转化的引导和协调的重要作用，科技成果快速转化的良好市场外部条件并未真正形成。有些企业包括周边地区企业虽然认识到科技进步对经济发展的作用，但新技术的使用需要一笔投入，且不一定能保证产生立竿见影的效果，企业领导人往往从短期行为出发，由此影响了科技成果的利用，影响了企业与高校科技的融合。

　　三、提升欠发达地区高校科技创新效能的对策

　　欠发达地区高校科技创新效能没有得到充分发挥，中国高校科技创新融入现实经济建设的程度还有待加强[5]。如何促进中国欠发达地区高校的科技创新与当地的经济发展实际紧密地结合起来，是摆在中国高校科技管理部门与高校科研人员面前的核心问题之一。

　　1.紧跟时代科技创新步伐，优化现行科研管理体制。充分发挥欠发达地区高校科技创新效能，首先要认识到科研成果的转化与高校教学科研的水平提升是相互推动、相辅相成的，要把科研成果转化放在与教学科研同等重要的地位。欠发达地区高校应与时俱进，改革以行政为主导的科研管理体制，充分放权于院系，淡化行政等级色彩，逐步营造畅通的信息沟通机制和有利于合作创新动机的氛围，加强校企、校际长期有效的科研交流与合作；着力于稳步推进绩效评价和激励机制方面的革新，逐步建立实质重于形式的、以能力和贡献为导向的、有效而公正的科研绩效考核、评价和激励制度；同时，还应着力加强高校科研管理与成果转化的有机衔接，高校科研部门要树立科研管理的超前意识，提前深入到科研论证、立项及应用前景的调查分析环节，以市场为导向，注重成果转化的技术可行性论证，确保科研成果的实用性。

　　2.加大政府的财政支持，保障科技成果顺利转化。资金短缺是当前欠发达地区高校科技成果转化的'严重障碍。在目前企业不愿投资，银行不想贷款的情况下，为增强中国欠发达地区企业的生存和发展能力，政府需要加大投资力度以提高欠发达地区中小企业的技术创新能力。首先，政府可以对高校科技成果的研究开发和转化建立风险基金，对应用前景广阔、能带来巨大效益的项目进行追加投资，促进其转化；其次，政府可以通过政策引导财政支持等手段鼓励企业对高校科技成果进行投资；对已介入高校科技成果转化的企业，在新产品试制大批生产、试销销售的过程中，政府可以在税收、资金上给予优惠和倾斜，如政府可以适当对这些企业增加贷款力度，在税收上实行减免税制等。

　　3.围绕地方经济发展需要，推动校企产学研有效互动。技术不成熟、不实用，造成企业承担较大的投资风险，是目前欠发达地区技术缺乏吸引力，难以转化和推广的重要原因，而技术孵化是促进技术成熟、实用的关键因素，因此，规避成果转化风险，加快高校科技成果转化进程，必须创建技术孵化体系，并正确处理好高校教学、科研和技术孵化之间的关系，使之相互促进，全面发展。以高校为依托建立多种形式的技术孵化基地确实可以减少开发成本，解决人才、资金之所需，如高校有数量众多的高级研究人才，高校的无形资产对于技术孵化成果的评估和转化具有增值效应，高校的研究门类齐全可以得到低成本的利用等；建立科学合理的运行机制，积极开展多层次、多形式的省际、区域间乃至国际的科研交流与互动，营造良好的创业投资环境，形成高校产学研的良性循环。

　　总之，欠发达地区地域广大，资源丰富，具有独特的区位及地缘优势，欠发达地区高校除应顺应区域发展实际、夯实特色优势之外，要集中和整合科研实力，构造区域性、特色型优势团队，通过校企对接和校际合作，提高研发实力，提升创新效能，更好地帮助欠发达地区形成众多有科研优势的企业群体，创办更多能带动地方某行业或技术领域发展的高新技术产业，促进地方经济的快速发展。

　　参考文献：

　　[1]廖建锋.高校科技创新基地在国家创新体系中的地位与作用[J].交通高教研究，20xx，(4)：21-24.

　　[2]崔永春，龚荒.欠发达地区科技创新体系的政策制度安排[J].中国矿业大学学报：社会科学版，20xx，(9)：55-57.

　　[3]李玉清，田素妍.中国高校科技成果转化的现状制约因素及对策[J].高等农业教育，20xx，(2)：37-39.

　　[4]周静，王立杰，石晓军.中国不同地区高校科技创新的制度效率与规模效率研究[J].研究与发展管理，20xx，(2)：110-117.

　　[5]王立杰，周静，石晓军.中国高校科技创新关键投入要素的历史分析与区域比较[J].科学咨询，20xx，(3)：12-16.

科技论文2

　　技术预见是一种对科学技术发展进行前瞻性系统研究的方法，已集成社会各方智慧，充分利用市场这一资源最优化配置手段，可有效确定在一定时期和有限资源约束下促进经济、社会和环境综合最优化发展的科学技术，即能给经济、社会和环境带来最大收益的优先领域与关键技术。

　　科学技术是第一生产力，各种竞争归根结底是科学技术的竞争。科技规划是政府直接参与，对科技未来发展进行分析和判断，确定科技工作重点，把握科技发展优先领域和关键技术的重要途径;是促进科技发展，实现经济社会和谐发展的有效保证;是优化科技资源配置，发挥有限力量解决制约经济社会发展的重大科技问题的有效措施。为准确把握科技未来发展趋势，识别科技创新机遇，加快科技规划理论相关研究显得非常重要。

　　1技术预见与科技规划

　　1. 1技术预见的产生背景和内涵

　　1. 1. 1技术预见产生的背景“技术预见”由“技术预测"演进而来，但“技术预测”与“技术预见”是两个既联系又区别的概念。技术预见与技术预测最大的区别在于技术预测是简单地对科技未来的发展趋势进行预测，而技术预见是从技术与经济、社会、环境和谐发展等多因素着手。

　　迄今为比，技术预见活动的发展经历了三次高峰。第一次高峰，二战期间，美国军方首次将技术预见技术，当时主要是技术预测技术运用到军事科技政策过程中。第二次高峰，20世纪50-60年代，美苏争霸冷战时期的技术预测研究应用推广，促进了航天、电子、通讯等新兴学科和交叉学科的涌现。第三次高峰，90年代以后，科技发展日新月异，科技、经济和社会一体化发展趋势不断增强，科技成为促进经济和社会发展的主导力量，许多国家加强技术预见实践应用研究。

　　1. 1. 2技术预见的内涵“技术预见”，最早由John Irvine和Ben Martin两位预测专家在1984年出版的《科学中的预见:挑选胜利者》中提出，但当时并没有对其进行概念界定。在随后的研究中，Ben Martin提出技术预见的概念:“对科学、技术、经济和社会的远期未来进行有步骤的探索过程，其目的是选定可能产生最大经济与社会效益的战略研究领域和通用新技术”。

　　世界经济合作组织(DECD)给出的技术预见定义为“技术预见是对科学技术、经济和社会的远期未来进行系统的探索过程，目的是选定可能产生最大经济或社会效益的通用新技术。 以上定义大同小异，可以总结出其内涵，即技术预见是一项进行战略前瞻性研究的社会系统工程，把握科学技术、经济和社会的未来发展趋势，选定能给经济社会和环境带来最大效益的重大专项和关键技术，最终实现经济效益、社会利益和环境效益的最大化。

　　1.2科技规划及其重要性

　　科技规划是一个国家(或地区)有关科技发展的战略性决策，是为实现科技长远发展目标而制定的方案体系，对科技未来发展实现的时间、途径、措施、步骤做出全局设计和规定，是政府根据国民经济和社会发展的需要，对科技发展做出具有战略性、系统、政策性和指导性的纲领文件。

　　现代社会是科学技术占主导的社会，科学技术己经渗入到经济社会的各个方而，科学技术是第一生产力。无论是从科技的可持续发展角度考虑，还是从满足我国日益增长的经济社会发展需求出发，或从应对国际竞争形势来看，开展科技规划工作不容忽视。科技规划是政府把握科技未来发展趋势和确定投资规模、方向等政策的重要依据，是社会对科技未来发展预期的系统选择。科技规划也是企业战略决策，进行资源配置的重要参考。所以科技规划必须建立在对科技发展和经济社会环境需求深入研究基础上，广泛开展政府、科技界、产业界的沟通合作，形成科技发展的共识。

　　2基于技术预见的科技规划模式

　　2. 1技术预见对科技规划的支撑作用

　　技术预见作为一种对科学技术发展前瞻性战略研究的社会系统工程，通过经济社会需求调研分析，把握在一定时期和有限资源分配下，科学技术在经济、社会和环境综合作用下的未来发展趋势，并充分运用市场这一资源最优化配置手段，选定能给经济和社会带来最大收益的重大科技专项，为政府、行业和企业的科技决策提供依据和支撑，最终实现效益的最大化。 技术预见对科技规划的支撑作用，主要有以下两个方而:①技术预见是基于经济、社会和环境需求而开展的，需要社会主体充分参与，才能形成科技发展的社会共识，技术预见结果是科技规划重大专项确定的依据，是科技规划中科技资源配置的重要参考;②技术预见的主要方法:德尔菲法和专家咨询法，实质就是一种社会大众思维的集中、碰撞和集成方法。其实施过程促进了政府部门、企业、研究机构和高等院校的交流，促进专家与社会公众对科技未来发展预期的协调一致。这种着眼于科技未来发展趋势的沟通、协商、合作与承诺过程是科技规划实施的重要保证。

　　2.2以技术预见为基础的科技规划模式

　　科技规划是为实现科技长远发展目标而制定的系统方案体系，对科技发展思路、总体目标、重大专项等做出系统设计，是政府或行业根据经济社会环境需求，对科技未来发展进行指导的纲领性文件。科技规划依托经济系统、社会系统、环境系统，对科技现状和需求体系进行调研分析，在此基础上提出重大科技专项的备选清单，然后进行市场德尔菲调查和专家咨询，根据市场德尔菲和专家咨询的结果对各备选项目进行评估、遴选，对有必要的备选项目进行专题调研和论证，并做出补充调整，为科技规划提供核心主体.

　　3科技规划的技术预见指标体系

　　科技规划指标体系是指能够反映科技规划目标、内容等属性特征的指标，按一定层次和隶属关系组成的有序集合，这些指标便于在科技规划中对科技发展现状描述、结果评价和未来发展的预测。目前，无论国内还是国外，科技发展规划技术预见评价都没有具体统一的指标体系。本文建立的科技规划技术预见“FRROC指标体系”如下，该体系包括5大类20个指标，分别为研发基础类指标，经济和社会需求类指标(Requirement)，科技实现类指标(Realization)，机遇与挑战类指标，科技特征类指标。

　　4科技规划技术预见指标的评价

　　在科技规划技术预见时，对技术预见指标的选择相当重要，因为技术预见指标选择的.科学性影响到技术评价结果的有效性，从而影响到科技规划重大专项选择的准确性。从科技规划指标体系可以看出科技规划指标繁多，在技术评价中各指标的重要程度也不相同，有必要对各指标进行筛选、评价、分类。下而运用综合评价方法对指标逐项评估，确定各指标的等级，将指标定性选择定量化，降低科技规划重大专项和优先课题选择的风险。

　　在科技规划技术预见过程中，技术评价的标准有技术需求度、技术研发基础、技术创新性、技术转化能力。现以技术转化能力标准为例运用模糊综合评价方法筛选技术预见的指标。技术转化能力的评价因素可以分为劳动生产率、技术费效比、技术贡献率、市场环境。对研发基础类一级指标下的4个二级指标与技术转化能力之间的相关性大小研究，确定技术相关性大的指标，其他各类指标的筛选与之相同。

　　5结束语

　　本文将技术预见应用于科技规划制定过程中，构建了包括调研分析阶段、备选项目评估遴选阶段、科技规划编制和实施阶段的科技规划模式;建立科技规划技术预见评价指标体系，并研究运用模糊综合评价法对各指标进行评估优选和分类的方法，将指标定性评价定量化;最后，根据建立的技术预见科技规划的模式和指标评价过程，对科技规划指标进行评估优选，研究确定了科技规划技术评价指标体系中的5个I级指标、8个II级指标，在进行科技重大关键技术评价选择时，应重点考虑具有较大影响的I级和II级关键指标。此研究成果可用于指导科技需求调研，规范科技规划的编制，有效开展科技重大科技专项的评估、遴选，科学选定科技规划的重点内容。

　　技术预见是对科学技术、经济和社会的远期未来进行有步骤的探索过程，其目的是选定可能产生最大效益的重大专项和通用新技术。技术预见是把握科技发展优先领域和重大专项的重要途径，是促进科技发展，实现经济社会和谐发展的有效保证，对科技规划支撑作用显著。研究成果有利于科学指导科技规划的编制，有利于提高重大专项技术选择的准确性和有效性，有利于降低科技规划重大专项技术选择的风险。

科技论文3

　　1前言：

　　随着计算机技术的快速发展和进步，计算机软件已经在工业控制、电子商务、电子政务、金融证券、电力通信等领域得到了广泛的应用。软件系统开发过程中，需求分析可以帮助软件工程师与用户进行沟通，能够快速的获取软件需要完成的操作功能，以便满足用户的需求，具有重要的作用。

　　2 什么是需求分析

　　结构化软件开发一般分为分析、设计、开发、测试、验收与运行等阶段。开发前，会进行前期的可行性研究；在运行开始以后，还要进行后期维护。需求分析是结构化开发中的重要阶段。通常情况下，国内软件开发公司在做欧美和日本的项目时，对前期的可行性研究参与得较少，一般都是对方已经做完可行性研究，国内软件开发公司从需求分析开始做起，直到软件开发后的运行和维护。所谓“需求分析”，是指对要解决的问题进行详细的分析，弄清楚客户的需求，包括需要输入什么数据，要得到什么结果，最后应输出什么，等等。可以说，软件工程当中的“需求分析”就是确定要计算机“做什么”。

　　3 需求分析的重要性

　　从需求分析的定义上，就可以看出需求分析在软件开发过程中的重要性了。需求分析做得不对，后面的步骤做得再好，也只能是南辕北辙，无法满足客户的要求。研究表明，改正产品付诸应用后所发现的一个需求方面的缺陷，比在需求阶段改正这个错误要多付出大约100倍的成本。而另一项研究发现，在需求开发阶段发现的一个错误，平均仅需要花30分钟修复，但若在系统测试时发现则需要5-17个小时来修复。

　　需求工程的成功与否直接关系到系统给的命运，需求工程绝对不是软件开发的前期任务，而应该在整个系统的生命周期里都扮演着重要角色。在需求工程阶段解决和根除需求引起的问题可以大大降低生产和维护的成本，提高用户的满意度。在软件开发的过程中，需求工程阶段是了解用户需求的最佳时期，但很大一部分用户不知道、不了解需求工程，以至于在和他们交流的时候，他们都不能准确完整的说出自己的需求，因而对于从事需求工程的人员来说，能够正确的理解用户的需求观点，利用一些方法和技巧来启发用户阐述清楚自己的需求是很重要的。需求工程作为了解并实现软件开发者的目标的重要手段，有着不可替代的作用。

　　比如一个失败的案例：由于和客户签订了合同，5个月必须交付软件，开发时间紧迫，导致项目计划时做需求分析的时间只给了2周时间（理由是客户的文档已经提供好了，照着做即可）。结果，由于前期对客户文档理解得不是很清楚，导致开发进行到3个月的时候发现需求上有争议。在和客户确认后得出结论：如果要满足客户的要求，则需要对整体架构进行修改。虽然最后按期交付了软件，但是整个项目组最后两个月每天都在加班，包括周末，而且软件质量也没有得到客户的充分认可。

　　再如我们在了解客户需求的同时，应该尽量了解客户为什么要这么做，帮客户一起想需求，以便我们开发的软件能够更好地为客户服务。每天开完会后，我们应该把客户的需求整理好，发给同事进行研究分析，建立简单的基础模型并研究技术可行性。需求分析结束后，保持每周至少3次电话会议与客户进行沟通，随时了解客户的需求。最后正因为在前期阶段进行了这种细致的需求分析，项目组在很少加班的情况下，不但按时交付了项目，并且得到客户的充分认可。

　　4 软件需求分析的任务

　　软件工程的发展来源于信息需求对它的推动，现在互联网技术和应用越来越成熟，信息的获取也逐渐变得简单和完整，但是由于资源的开放性、系统与系统的相互渗透性、用户的变动性让需求变得多目的、多变化，增加了软件制作的难度，但同样带来了巨大的用户市场。需求的获取同样也是困扰软件工程的绊脚石。需求与资源的搭配不合理，就会影响软件工程的发展。未来适应变化多端的用户需求，必须让软件也随之变化。要满足多样化的信息需求，提取合适的信息需求建立模式，就要有相应的系统对需求信息进行分析和总结，通过程序化的模式来制定切实可行的软件方案。

　　国项目中，在前期分析时软件开发的核心技术人员和测试人员就已经进入项目组，每天技术人员会对分析的结果提出技术实现的难点以及改进的方法，笔者在随后的会议上就会和客户进行讨论，尽量在满足客户需求的同时，使用更简单可行的技术，这样就为以后的开发奠定了基础，使开发时的工作量大大减少。测试人员也在需求时提出从测试角度看到的问题，同样在需求分析阶段得到解决，节省了大量的开发时间。

　　需求工程在未来发展中会有如下几个方面的着重考虑：

　　（1）缩小需求工程在理论研究阶段取得的成果同实际应用中得到的效果的差距，通过得到的结论来更好的'设计软件；

　　（2）规范需求工程的各种机制，可以有需求工程规格数据的搜集、整理、制作、实现以及维护，也可以有需求工程的问题的解决办法；

　　（3）保证需求工程有较高的质量。这一点是需求工程最为关键的要求，质量的高低直接影响了未来实现效果的好坏。需求工程就是对未知问题进行探索、处理的过程。未来必然会朝着对象具体化、分析自动化的方向发展。

　　5 进行需求分析的注意事项

　　5.1 需求分析是分析人员与用户共同的责任

　　用户必须对软件功能和性能提出初步要求，并澄清一些模糊概念。而需求分析人员则要认真了解用户的要求，细致地进行调查分析，把用户“做什么”的要求最终转换成一个完全的、精细的软件逻辑模型，并写出软件的需求规格说明，准确地表达用户的要求。在一些项目中，由于时间紧迫，一些模糊问题没有及时澄清，导致最后返工，影响了项目进度。

　　5.2 需求分析阶段研究的对象是软件项目的用户要求

　　需要注意的是，必须理解用户的各项要求，但又不能全盘接受所有的要求。在一些项目中，针对客户提出的需求，了解客户的意图后，发现技术上实现有很大难度。我们了解到这个需求对客户来说不是十分重要，于是和客户商量出一个折中的解决方案，绕过技术难点，并且没有降低客户满意度。

　　5.3 主动积极了解客户业务和相关知识

　　求讨论集中于业务需求和任务，因此要使用术语。客户应将有关术语教给分析人员，而客户不一定要懂得计算机本收集整理行业的术语。由于通常情况下客户对计算机术语了解不多，需求分析人员应该尽量将计算机术语转化成通俗易懂的语言，这样便于和客户沟通。而对于客户方面的术语，一方面不懂的时候一定要问；另一方面也要多学习。

　　6 结语

　　综上所述，需求分析是软件开发周期中的重要阶段，关系到软件开发的成败。我们在软件开发中应该充分重视这一阶段，尽量将问题在这一阶段解决好，为后期的软件开发打好坚实的基础，使项目能够保质保量的完成。随着软件工程的发展和应用，软件需求分析技术也得到了极大的改进，软件需求分析技术已经逐渐向原型化系统、敏捷需求分析、构件和组件等方向发展，其适用于PC软件、移动终端软件等不同类型软件的需求分析，可以导出完善的软件功能，满足用户多样化的需求。

科技论文4

　　随着现代科学技术的迅猛进步，我们已经告别了原始的茹毛饮血时代，步入了科技发达的时代。科技的不断发展为我们的生活带来了巨大的便利。

　　以前发愁晚上没有光明，而今天的夜晚家家户户都灯火通明；以前想尝尝海中的美味，都是很奢侈的，而现在鱼肉虾肉都是家常便饭；以往总觉得家信难传，而今天涯若比邻……是的，科学带给我们的一系列的好处是不容忽视的！

　　唐朝杨贵妃想吃新鲜的荔枝，但是新鲜荔枝是在南方才能吃到的，于是，皇帝派人骑着快马千里迢迢从远在千里以外的地方运输过来，为了保证新鲜，累死了多少匹快马啊！可是如今，想吃到新鲜荔枝在市场随处可见，是普通百姓桌上的家常便饭。可见，科技的发展给我们带来多大的方便啊！

　　在古代，背井离乡的游子由于长期在外生活、工作，非常想念家乡的亲人，写一封家信，寄出以后，家人却迟迟没有回信……为什么呢？因为那封信可能没有寄到家人手中就丢在半路上了；还有可能是寄出非常久了，家人才收到，再回一个信，在外的游子可能要一两个月才能收到家人的回信，因此，给远方的亲人说一句话都很困难。

　　现在好了，现在我们可以通过高速的.网络连接，与远方的家人进行即时通讯。无论是文字聊天还是视频通话，都能在不到一秒钟的时间内传达我们想要表达的信息。这样，我们就能随时与远方的亲人保持联系，不仅能听到他们的声音，还能看到他们的面容。想想以前，能够与远方的亲人见面是多么幸福的事情啊！科学技术的发展让我们能够解决人们无法解决的问题。例如，在学习遇到困难时，我们只需打开电脑，输入一些文字，正确的答案就会显示在屏幕上。有了科学技术的支持，再大的困难都能迎刃而解。

　　但是，科学技术的迅猛发展，却常常忽略了环境问题。大量的废水被排放进河流，导致人们无法享用安全可靠的海鲜；大规模的资源浪费却从未考虑后果的严重性。在科技进步的同时，我们也应该保护好环境。

　　科技，科技是一把双刃剑，它是推动人类进步的动力，为我们带来了便利和发展的机遇，但同时也带来了一系列负面影响。我们应当充分利用科技所带来的益处，但也不能忽视我们赖以生存的环境。只有在平衡利用科技的同时，保护好我们的生态环境，我们才能实现可持续发展。

科技论文5

　　摘要：科技是一把“双刃剑”，它在提高人们生活水平的同时，也对社会产生了一些负面的影响，因而科技人员的科技道德责任问题也随之提上日程。文章探讨了科技人员在科研选题、科技研究与开发及科技应用中应承担的科技道德责任，并通过分析科技道德失责的表现及原因，提出了解决科技人员科技道德失责的途径。

　　关键词：科技道德责任;科研人员;科技道德失责

　　“科学技术是第一生产力”，自18世纪60年代以来，人类社会经历了三次科技革命的洗礼，极大地提高了社会生产力，促进了社会经济结构和生活结构的变化，但同时也给人类带来了一系列棘手的问题，如生态环境的恶化、自然资源和能源的过度消耗以及核灾难的威胁等，使人类的处境受到越来越严重的困扰，成为举世关注的全球问题。随之引发了人们对“科技价值中立”这一观念的重新思考及对科技人员的科技道德责任的进一步探讨。

　　一、科技人员的科技道德责任

　　科技人员的道德责任主要包括以下几个方面：

　　（一）科研选题中科技人员的科技道德责任

　　科研选题是科技人员获取、处理和利用信息，结合自己的专长和条件，确立研究课题的过程。在这一过程中，科技人员的主要活动是查找、阅读情报资料，制订计划以及最重要的工作――思考。科技人员首先应考虑“应不应该做”，应尽可能全面的考虑该科研项目会给社会乃至全人类所带来的正面与负面的影响。科学的最高宗旨是为人类造福，它是为了人类本身的利益而进行的一种实践活动，因而对目前可能损害全人类利益的，危及社会基本伦理规范的研究项目应该放弃、暂缓或封存。

　　（二）科技研究与开发中科技人员的科技道德责任

　　科技研究与开发中科技人员的科技道德责任主要体现在科研方法的选择上。科研方法是科研人员用来证实某项科技设想，使之得到承认、得以应用的手段。科研人员应尽量选择不伤害人类或至少应衡量利弊，选择对人类利益损伤最小的科研方法。

　　（三）科技应用中科技人员的科技道德责任

　　科技应用是科研活动的最终目的和价值体现，而且科技应用在人类社会中的客观效果与科技人员在科研选题时的主观愿望是辨证统一的，可能与科技人员的初衷一致，也可能由于科学研究的不确定性导致在实际应用中出现偏差。当某种研究成果将严重损害相关群体利益的时候，科研人员有义务向有关人群乃至全社会发出警示，且要为研究的直接后果以及难以预知的间接后果负责，还应对政府和工业对某项科技成果的应用的重大决策提出科学性的建议。

　　二、科技人员科技道德失责的表现

　　科技人员科技道德失责的表现主要有：否认科技人员负有科技道德责任，对科技成果弄虚作假，恶用或滥用科技成果。

　　（一）否认科技人员负有科技道德责任

　　一些科技人员为了推卸责任，不承认科技工作者对科技成果造成的巨大损害负有科技道德责任。如美国氢弹之父泰勒曾说“科学家的任务就是搞清自然在如何起作用，至于有无必要制造氢弹，是否使用它的问题则与科学家无关。”他们不同意把应否选择对社会有意义的课题纳入科学研究范围，认为科学研究不存在道德责任问题。因为科学的唯一标准只能是追求知识，科学家只能是为了了解自然。固然科技人员的任务是认识自然，但我们最终目的还是要改造自然，为人类服务。

　　（二）对科技成果弄虚作假

　　如在1997年初，国内主要媒体纷纷报道“洪国藩解开了水稻遗传之迷”、“我国生命科学研究取得重大突破、洪国藩等在世界上首次成功构建水稻基因组物理全图”。但是美国一位研究水稻基因组的专家却惊讶地发现，洪国藩的图实际上是拼凑出来的。科技人员对科技成果弄虚作假的例子在当代已不罕见，毋庸赘言。

　　（三）恶用或滥用科技成果

　　如美国二战时将原子弹运用到对日战争中，致使日本无辜民众死伤众多，给日本人民带来了巨大的灾难。信息技术以及信息网络的发展，在促进经济发展、社会进步的同时，也为各种有害信息的制作与传播以及其他各种不法行为提供了便利条件。科技成果在为人们带来利益的同时，它的误用或滥用也为人们带来了巨大的伤害。

　　三、科技人员科技道德失责的原因

　　科技人员科技道德失责的原因是多方面的，主要包括以下几点：

　　（一）责任主体不明确

　　现代科技活动与古代科技活动大不相同。随着科技的进步，科研活动的复杂性越来越来高，单靠个人力量完成已不大可能;随着科研活动的职业化，成为一种集体活动，且与实际应用相结合，使得科技活动的主体呈现出多元性和复杂性的特点。在一项科技活动中，对后果产生影响的不仅是科技人员，也包括政府、企业、消费者等，因而当某项科研活动出现不良后果时各主体之间相互推诿，形成一种谁都有责任但谁也不愿负责任的局面，从而导致科技道德失责问题的产生。

　　（二）法律监督机制不完善

　　对科技人员道德责任的约束，目前我国通常是以道德规范加以约束，对其是否应承担责任，承担什么责任，法律上并无明确的规定，因而对科技人员违反科技道德的后果没有强制性约束力，无法对其进行制裁，因而尽快完善法律监督体制已成为当前一项重要的任务。

　　（三）人们价值观的多元化与舆论导向的缺失

　　随着改革开放，我国经济体制多元化，人们的价值观念也多元化，对于某一事物，尤其是新兴事物，人们会有各种不同的`见解，再加之没有正确的舆论引导，导致在该领域的评价标准多元且模糊，科技领域即如此。科技人员对自己在科研活动中的所作所为及效果有不同的认识，对是否应当承担科技道德责任也有不同的看法。一旦舆论不能对科技人员的负责和失责做出及时判断并公开其责任信息，就会混淆其他成员道德选择的价值标准，致使科技活动主体道德责任观念缺失。同时由于没有正确的舆论引导，也使得科技人员缺少了民众的监督。

　　（四）科技人员自身的科技道德修养和科技道德品质

　　一些科技人员的科技道德修养和科技道德品质不高，缺少科技精神，因抵制不住金钱等物质性利益的诱惑或对名利的追求，在科研活动中弄虚作假，违背科学求真求实的价值要求，滥用、恶用科技成果。

　　（五）受长期以来错误观念的影响

　　片面的“人类中心论”的哲学价值观，导致人类无节制地滥用科技成果。科学至上以及科学无善恶观念，致使一些科技人员及群众认为科技人员只对科学本身负责，不用对利用其科研成果所导致的社会后果承担责任，即使要承担责任，也不应由研究者本人而应由决策者、组织者或是政府承担，因而导致科技人员缺失承担科技道德责任的观念。

　　（六）科技本身的复杂性和人类认识的局限性

　　科学技术作为人类对自然规律的认识和应用的成果，是一个不断发展、充实和完善的知识体系与活动过程，受人认识的局限性，人们对科技后果和影响的认识往往要经历一个漫长的过程。因此可能产生超越本身研发目的以外的社会后果是科学技术发展历程中不可避免的。

　　（七）科技人员价值选择的冲突

　　每一个科技人员也是社会的一份子，要受社会生活的制约，当其面临多种价值观念冲突，需要做出选择时，如当国家需要自己做出贡献进行某种科研活动，但它有可能损害人类利益时，科技人员是坚持科学是为人类造福的价值观念，还是坚持爱国主义的价值观念呢？不同的价值选择也是造成科技人员失责的重要原因。

　　四、解决科技人员科技道德失责的途径

　　（一）科技人员自身主动承担起科技道德责任

　　1、科技人员应积极参加以科技为主体的各种形式的社会实践，在实践中发挥自己的主观能动性，不断学习，加强自身的道德修养，提高自己的科技道德认识和科技道德品质，增强道德责任感。

　　2、注重对科技人员的科技道德教育。（1）通过学校教育，紧抓在校理工科大学生的思想政治教育和科技道德教育，培养其形成良好的科技道德观，树立科技道德责任感。大学生正处在道德迅速发展和成熟的年龄阶段，合理有效的伦理教育能促进这一过程，并对今后的专业行为产生持续影响;教育学生如何识别和处理伦理问题，可以增强其伦理意识，提高处理伦理问题的能力，以免日后工作中在碰到伦理问题时无所适从。（2）定期组织科技人员学习科技道德知识，提高其道德责任感。任何一个有责任感的科技人才应该从全球的视角理解科学技术对人类社会、自然界的影响，理解科技人才的职业职责和道德责任;具备基本的道德推理和是非选择能力。

　　3、发挥舆论的导向作用，大力宣传科技人员的优秀事迹，为广大科技人员树立楷模。通过舆论宣传使科技人员对科技领域中的善行、恶行以及自己在科技活动中应承担的道德责任有更明确、生动的认知。

　　（二）建立、完善相应的制度、措施，约束科技人员承担科技道德责任

　　1、加强立法与法律监督，正确处理违反科技道德责任与违反法律责任的衔接问题。对于已形成共识的科技伦理道德，根据具体情况，可将成熟的被社会大众所接受的道德准则上升为具有普遍约束力的法律法规，通过法律法规的约束性来规范科技活动。只有严于执法，依法追究违法者的法律责任，才能有效规范人们的科技行为。

　　2、建立伦理审查制度，确保科技人员科技道德责任的贯彻与落实。（1）建立专门的科研道德行为管理机构。国家科技部应设立伦理审查与研究机构即伦理委员会，各省市自治区及市县两级的科技管理部门也应设立相应的伦理审查机构，对所有立项的科研项目进行经常性的伦理审查与研究。（2）建立伦理听证制度。对重大科技项目的立项和科技成果的应用以及在道德责任不明晰的情况，应该举行伦理听证。重大科技项目的立项和科技成果的应用，科技人员和管理决策者应尽可能客观、公正、负责地向公众揭示当前科技的潜在风险，通过伦理听证，广泛倾听群众的声音，充分尊重群众的意见及建议，以减少因考虑问题不全面而给人民的利益可能带来的重大损害。至于一些科技成果所造成的道德责任不明晰的情况，应通过伦理听证，加强探讨，逐渐使其应用规范化，明确其应用中的道德责任。

　　3、普及科技道德知识，通过民众监督使科技人员的科技道德责任落到实处。随着科技渗透到社会生产、生活的各个方面，科技伦理已经超越了科技研究者和政府，成为所有社会成员需要面对的问题。公众的责任不仅是从观念和意识上要树立对科技的正确看法，理解科技“双刃剑”的含义，建立人与自然协调发展的理念，更重要的是要从行动上切实保护环境和自然生态，拒绝为追求短期利益而采用严重污染环境或破坏生态的技术，警惕对科技的忽视和滥用，努力减轻或排除可能造成的危险。通过对民众普及科技道德知识，培养大众正确的利益观、价值观、伦理道德观，弘扬主流的道德风气、主流的价值观念，防止对科技的滥用，有效监督科技人员的科技道德

　　行为，使其科技道德责任落到实处。

　　参考文献：

　　1、王正平，周中之。现代伦理学[M]。中国社会科学出版社，20xx。

　　2、T罗宾逊。关于“科学人”的争论。国外社会科学[A]。徐少锦。科技伦理学[M]。上海人民出版社，1989。

　　3、刘让新。论提高科技人员伦理责任意识的途径[J]。湘潭师范学院学报，20xx（3）。

科技论文6

　　在“创新型国家”建设与“科教兴国”战略和“人才强国”战略的贯彻落实中，创新型工程科技人才起着举足轻重的支撑作用。现代工程的综合化和复杂化对工程科技人才的素质不断提出更新和更髙的要求，培养具有创新精神和创造能力的工程科技人才已经成为建设创新型国家的基础。

　　—、创新型工程科技人才的特征

　　随着21世纪科学技术不断发展的需要，现代工程需要一大批能综合应用现代科学理论和技术手段、懂经济、会管理、兼备人文精神和科学精神的创新型工程科技人才。一般而言，创新型工程科技人才都具有合理的知识结构、良好的专业素质和较强的综合能力。

　　1.知识结构。

　　知识结构指的是个体具有的相互联系、相互作用的各种概念、方法、经验等知识形成的知识子系统所构成的知识大系统。其最重要的特征就是整体性和环境适应性。所谓整体性指的就是构成知识结构的所有要素应该具备集合性、层次性和相关性。而环境适应性要求个体的知识结构要具有动态性，即不断的调整组成知识结构的构成要素，或者是更新改造构成要素。

　　知识结构越合理,知识的质量越高,创新越容易，创造力也就越高。创新型工程科技人才的知识结构强调“厚基础、宽口径”。所谓厚基础,就是髙等工程教育既不能是满足一般学生需求的“一般教育”，又不能是过分强调专业面的很窄的专才教育，而是进行工程技术基础教育，使学生在工程技术方面有坚实的基础，这既有利于增强学生通过自学获取新知识的能力，又有利于增强学生适应不同工程实践需要的能力。所谓宽口径，就是学生对不同工程实际的适应能力强。这是工程实际对人才培养提橱的要求。“厚基础、宽口径”的知识结构，即是强调为个性化发展奠定基础，创造条件和空间。

　　大学生作为创新型工程科技人才的培养主体,其知识结构的模式有很多种，如“通识型”模式、“T型”模式和“复合型”模式等。在遵循大学生知识结构优化原则的条件下，比较理想的是“复合型”知i只结构模式。所谓“复合型”知识结构是指具备两种或两种以上的专业知识结构。“复合型”知识结构模式包括专业模块、非专业模块、辅修专业模块。_大学生在掌握本专业知识的同时，还通过辅修第二专业或修读双学位，获得新专业的知识。经过两个或多个专业的训练以后，学生能够适应不同专业、跨学科领域的工作和研究。

　　2.专业素质。

　　创新型工程科技人才的专业素质是指其掌握的专业理论及相关知识以及运用这些知识解决实际问题的技能，并进而将获得的专业知识和专业能力内化，所形成的一种相对稳定的、能较出色地从事专业工作的品质。

　　由于教育目标反映了对学生的素质要求，因此运用布卢姆的教育目标分类理论来对专业素质进行结构分析,将其划分为知识、技术、能力和态度四个基础成分。专业知识是指通过教育所获得的对本专业领域的现象、本质和规律等方面认识的总体;专业技术是指学生通过实践练习获得的顺利完成本专业某项任务的动作或活动方式；在现代教育心理学中，能力是指个体能顺利地完成某些工作的心理特征，专业能力即指学生能顺利完成与本专业相关的工作的心理特征；专业态度是指学生对其工作在社会中的地位、作用、工作素质要求和现状、劳动特点、学科性质和发展等多方面的认知和评价,及由此产生的情感和行为倾向。

　　3.综合能力。

　　创新型工程科技人才的显著标志是高素质、高水平和高能力。其综合能力包括以下几个方面，见图2。

　　自我学习能力是指一个人能按照社会发展的要求，主动地获取新知识，不断弥补完善自身知识结构的能力。社会的发展和进步决定了仅通过高等教育不可能培养出一个在今后社会生活和工作实践中面面俱到的“全才”，高等教育只能为大学生今后的`发展打下基础。时代的发展呼唤“终身”教育，而“终身”教育中绝大部分是通过自我学习和自我努力来完成的。

　　实践能力是指有目的有意i只地改造自然和社会的本领，即将理论知识、书本知识运用于实际的能力。作为创新型工程科技人才，要想在工程科技领域有所建树，必须重视实践，积极参与实践,在实践中形成实践能力。学生要进人工程科技领域,必须从工程实践开始’以此不断磨砺自己。

　　提高创新能力是增强工程科技人才创新能力的关键。工程科技创新，首先必须有提出、发现和形成问题的能力。在从事设计或分析研究时，要善于发现任何存在的问题，认真分析，系统总结,形成完整的主题。这些问题往往会成为新的创新突破点。这既需要有不迷信权威的科学精神、不满足现状的创新意识，还需要有严谨认真的科研态度。没有严谨的科研态度与学风，就不能抓住工程科技创新的机遇。

　　社会适应能力是个体在与环境相互作用的过程中，通过不断调整自我身心状态，使其身心与现实环境保持一致,进而达到发展自我的能力。一方面,社会的适应能力涉及创新型工程科技人才应把自身与社会统一起来，通过接触社会不断培养其应变能力，以积极主动的态度去适应社会，从生物人、自然人逐步转化成为一个社会人、现代人,加快其社会化进程。另一方面,社会的适应能力还涉及国际交往能力。创新型工程科技人才作为社会主义现代化建设的骨干力量，肩负着建设国家的重任，一定要具有在国际上交往的能力。

　　工程科技人才的整合能力，就是整合人力资源、经济资源和时间资源的能力。整合能力的培养要靠团队精神。缺乏团队精神，资源很难整合。而团队精神的形成,要靠领队人。创新型工程科技人才既是有虫立思维，又是有很强团队精神的领队人。这样，实现创新型国家的使命才能较快完成。

　　创新型工程科技人才作为建设国家的骨干，在找准自己的“生态位”充分发挥自己的最大效用的同时，应具备国内与国际竞争能力。只有这样，才能在日益激烈的竞争中立于不败之地。

　　二、高校创新型工程科技人才培养中存在的问题

　　1.人文教育薄弱。

　　现代社会，工程与社会、政治、经济、环境、法律、文化等的联系越来越紧密。因此，高校在创新型工程科技人才的培养过程中，要将人文教育渗透到工程教育中，与工程教育相结合。理工科院校作为培养创新型工程科技人才的中坚力量，在进行工程教育的过程中，许多理工科院校开展的人文教育并不令人满意，主要存在以下四个方面的不足，导致了工程教育中人文教育薄弱。

　　(1)教育观念的偏斜性。

　　一些院校管理者在观念上对人文教育不够重视，很大程度上把高等教育等同于专业教育，不同程度地存在着“工程化”的倾向，大部分理工科院校的教育管理人员重视理工科专业课程，坚持认.为学生的主要任务就是学好专业，人文教育培养可有可无。由于教育观念的偏斜性，部分人文教师在长期缺乏人文氛围的环境中放松了对自己的工作要求，致使工程教育中人文教育更加薄弱。

　　(2)教育内容的唯知性。

　　由于历史的原因，我国高等工程教育往往以实施工程师的基本训练为目标。而对工程师基本训练又只强调专业知识和技能方面，缺少人文科学方面的内容。长期以来，我国理工科院校的人文教育只由人文教师来承担，因此在理工科教师的头脑中逐渐形成这样一种误解：人文教育应该由人文教师来担当，与理工科教师无关。受此影响，大多数理工科教师在教学中只管“专业”教育，很少涉及如因科学技术的发展而带来的环境、伦理、道德、法律等人文社会方面的问题。教育内容的唯知性使人文教育质量大打折扣。

　　(3)教育方法的灌输性。

　　我国的人文教育方法，在一定意义上讲，具有灌输性的特征。课堂教学手段落后，相当一部分人文课堂形式依旧是教师讲，学生听，使学生失去了接触人文知识教育的兴趣。

　　(4)教育组织的形式化。

　　一些理工科院校人文课程开设较少，缺乏人文教育的氛围。校园文化生活比较单调、枯燥，校园人文气氛很薄。学校普遍存在着重理工、轻人文的现象，人文教育组织流于形式。

　　2.实践教育不足。

　　工程科技人才的培养必须面向工程实际，加强工程训练,这是我国未来经济发展的迫切需要，也是包括发达国家在内的高等工程教育的经验。

　　然而，我国高校在培养创新型工程科技人才的过程中实践教育不足。

　　首先，在工程教育中存在重“学”轻“术”的倾向。高校在培养创新型工程科技人才的过程中对实践教育重视不够，导致我国接受高等工程教育的学生大多缺乏解决实际工程问题的能力。

　　其次,教师实践训练缺乏，直接导致学生实践原动力不够。大学工科教师大多数从校门到校门，没有直接的生产实践经验也是我国髙等工程教育实践能力培养不能充分实施的原因之一。显然，大学工科教师自身就存在实践训练不足的问题。很难想象本身工程实践能力就不足的教师能很好地培养出现代工业经济所需求的实践能力强的毕业生，这势必直接导致学生实践原动力不够。

　　再次，教学内容的局限影响学生实践能力的形成。从教学内容来看，更新速度慢，没有反映现代科学技术发展成果，面向工程的运用多科知识和最新科技成果解决实际问题的教育相对较少，传统的为某一专业方向服务的“学科中心型”模式并未得到有效的改变。

　　最后，实践教学资源紧张和评价方式不科学制约了学生实践能力的培养。在实践教学设施方面，实践教学硬件设施的数量和质量不足的问题开始凸显出来，与此同时各髙校又面临着实验设备的利用率较低的问题。在实践教学师资方面，从事工程教育实践教学的教师中，由于学术评价体系着重强调高水平论文，因而教学积极性不够高；在学生实践学习主动性方面，由于在教学评价中，对实践教学重要性认识不足，从课程体系的考核中几乎得不到反映，致使学生在学习过程中，对实践教学往往未能给予足够的重视，缺乏培养、锻炼自己的工程实践能力的意识。

　　3.创新教育缺乏。

　　所谓创新教育，就是运用科学性、艺术性的教学方法，培养学生的创新意识、创新精神、创新思维、创新人格，造就创造性人才的一种新型教育活动。

　　近年来，我国理工科院校虽然在创新教育方面已取得了令人瞩目的成就，但还存在很多不尽人意之处。

　　(1)根深蒂固的教学观念。

　　教师习惯于把现有的知识传授给学生，而不明确教学的根本目的在于培养学生的创新能力。很多教师局限于把课本和教学参考书作为给学生传授知识的唯一依据，而不明确书本知识不能从根本上满足学生能力发展的需要。一旦教育者对教学目的有了认识上的偏差，教学观念对创新教育就出现了不适应。

　　(2)墨守成规的教育思维方式。

　　传统的教育思维方式往往注重学生的共性而忽略个性、注重求同思维而忽略求异思维。这样的教育思维方式虽然有利于对学生进行统一要求,但是不利于进行发明创造。虽然政府部门大力推进创新教育，但由于几千来根深蒂固的教育思维方式的影响，真正在课堂上实施创新教育仍然会遇到很多的矛盾和困难，使得理工科院校在培养创新型工程科技人才的过程中缺乏创新教育。

　　(3)单一的教学方法。

　　教师较少关注教学的方法和艺术，教学方法单一。教师侧重于趋同思维，不注重学生创造性的激发，很少给学生发挥创造性思维和想象的机会及余地，未能形成有利于创造性培养的课堂氛围。这样的教学方法显然不利于学生创新能力的提高。

　　(4)僵化的评价制度。

　　评价制度的单一僵化是限制创新教育的瓶颈之一。现行高校的评价制度重知识评价，轻能力评价。只重视学生学业成绩的评定，缺少对学生综合能力的测试。同时，忽略了对教师及学校教育情境的评定。这在某种意义上可以说是本末倒置。

　　三、高校创新型工程科技人才培养的基本思路

　　针对目前高校创新型工程科技人才培养中存在的一些问题,应从以下几个方面人手予以解决。

　　1.教育理念创新。

　　创新的教育理念，其突出特点表现在:一是强化学生利用信息技术及手段获取信息的能力培养。二是增加现代工程设计思想和方法的教育以及解决工程活动中非技术问题的能力培养。三是强调工程整合教育。

　　在培养创新型工程科技人才的过程中，要将现代教育新理念贯穿其中。强调通识教育、基础教育和专业教育并重，强调工程科学知识与工程技术知识并重，强调“教研互动、因材施教、综合训练、有机交叉”，突出个性化和研究型人才培养，坚决贯彻实施“厚基础、宽口径”的通识教育、大类基础教育与自主性、个性化专业培养相结合的培养模式，髙度重视培养具有工程创新设计能力和具有国际视野、远大抱负以及求是创新精神的未来工程科技领导人和高素质工程科技人才。

　　2.教学模式创新。

　　教学模式是教学理论和教学实践的中介和桥梁，是教育思想、教学观念和教学理论的集中体现。它源于教学实践，又反过来指导教学实践，对教学产生重要的影响。

　　传统的教学模式是单一的，不利于培养学生的创新意识与创新能力。长期以来，虽然高等工程教育为社会输送了大量基础扎实、有一定工程实践能力的人才,但同时也存在着用人单位对高校毕业生的创新能力和工程实践能力不满的现状。这和传统的单一的教学模式有着密切的关系。综合型教学模式的教学目标是以培养学生能力和整体素质为主,课程设置采用多元化、多学科交叉方式。教学评价采用以过程为基础的综合评价。在综合型教学模式中，教师应注意学生的个别差异性,全力调动学生学习的积极性，有效发挥教学活动组织者和引导者的作用。国外工程教育的创新实践中，有探究式学习、基于问题的学习、基于项目的学习、案例教学、发现式学习等教学模式,教师要根据不同的教育对象采取不同的施教方式。因此,教师在教学过程中不能仅仅采用单一的教学模式，而应该是采用综合型的教学模式。

　　3.“教学工具”创新。

　　这里的“教学工具”不是指传统意义上的教学工具，而是指高等工程教育的一种创新模式CDIO,该模式作为理工科教学改革的创新工具，主张以产品研发的CDIO全过程（即构思、设计、实现和运作的生命周期）为学习载体，培养学生的三大能力（即技术知识和推理能力、个人的和职业的技能、人际关系技能），旨在为工程教育创造出一个合理的、完整的、通用的、可概括的教学目标，使之适合工程学的所有领域。CDIO的应用将有助于工程教育课程的设置及教育方法的研究，而且还可以推动考核标准的制订，为现行的髙等工科教育提供一定的借鉴。CDIO对我国高校培养创新型工程科技人才有三点重要启示。

　　(1)注重学生的人文教育。

　　将科学知识的传递与对人文社会价值的追求相结合,为学生提供有关个人、社会以及文化的广阔视野,使他们获得正确的伦理准则，学会在工程活动中进行正确的价值选择、判断,并最终完成价值实现。

　　(2)注重学生的大工程观教育。

　　大工程观教育就是要求工程教育应重视工程的系统性。现代工程问题的解决是一项复杂的系统工程，这就要求髙等工程教育所培养的人才有综合化的学科知识背景，能分析解决复杂的工程问题。

　　(3)注重学生的实践教育。

　　工程学科在本质上是实践的，为此，在向学生传授基础性、介绍性的学科课程的同时，要通过许多灵活的实践项目来锻炼学生的实践能力，使实践教育成为指导髙校培养创新型工程科技人才的重要理念。

　　4.保障制度创新。

　　高校培养创新型工程科技人才，需要一个制度来完善和保证工程教育的可持续性发展。保障制度创新可以通过高等工程教育的微观与宏观环境创新来获得支持。

　　从微观环境来看，要进行教育基本制度创新和教育具体制度创新。教育基本制度创新包括教育体制创新、学制创新等?’教育具体制度创新包括教学管理制度创新、教育评价制度创新等。通过教育制度创新，使创新型工程科技人才的培养获得制度上的保障。

　　从宏观环境来看，要进行高等工程教育政策的创新。由于教育政策与外界环境有密切的关系，制定与落实政策既要充分考虑教育系统内部的因素，又必须考虑与之相关的教育环境的影响。在新的经济体制下，建立制定符合高等工程教育需要的新的教育政策迫在眉睫。

科技论文7

　　1林业科技发展现状

　　我国林业科技的发展缺乏创新，无法跟上高速发展的时代要求。其中影响林业发展的原因有3点，第一，我国目前林业发展不断壮大，对科技的要求也越来越高，但由于科技的创新发展速度较慢，因此无法满足林业发展需要。第二，在目前已有的科技成果中，优秀的、自主创新的成果较少，主要还是吸取他国的成功经验，因此我国整体来说林业建设还处于技术匮乏阶段。第三，科研项目不具有地方特色性，并且科技的应用无法做到紧密连续，在发展过程中也不能突出重点，从而使技术研究内容过于分散，无法实现真正的技术突破。

　　2林业科技对经济林基地建设的推动方法

　　2.1调整布局

　　经济林基地建设需要保证布局合理，整体密度适中。在安排布局时，要结合当地的林业发展情况进行具体设定，根据实际情况再确定建设类型。结构的确立必须要以尊重自然作为最基本标准，确定是建设经济林还是生态林。在经济林基地密度划分上，需要保证整体密度适中，保证各个地区发展均匀。因此在调整布局时需要以整个地区作为调整对象，不能仅仅以某一块地作为规划目标，从而无法兼顾林业整体发展。林业发展需要制定长期的发展计划，要注重经济林基地建设的侧重点，用科学技术推动林业发展。

　　2.2财力支持

　　我国目前林业发展的最大问题就是资金投入问题，没有资金的支持就无法达到预期的建设规模和数量，也无法完成林业科技技术的运作和创新。地方自筹资金很难满足林业长期发展的需要，因此需要寻找长期支持的.资金来源。政府在鼓励林业发展同时需要给与相应的资金支持，将林业建设编制到政府用资内，根据林业发展的需要实时进行拨付，从而保证经济林建设的发展。

　　2.3技术扶持

　　科学技术是第一生产力，对于经济林基地建设而言也是一样。林业科技能够为经济林基地建设提供技术支持和保障，通过科技来满足自然带来的缺憾。林业推广部门要对经济林基地给与技术支持，并派专人驻点进行技术指导，保证经济林基地建设的顺利进行。经济林基地建设需要选择优质的树木品种，利用先进的种植方法进行种植，通过人工改造逐渐改变当地原有不合理的林木结构，从而使生态价值和经济价值达到最高。林业科技研究机构可以与经济林基地建设机构合作，将自身的资源优势放大，将建设过程中的弊端和问题进行消除，从而保证经济林基地的最优化建设。建设过程中必须要保证技术含量，积极引进优秀的林业科学技术，并在自身发展过程中不断吸取和创新，将技术的效用发展到最大。

　　2.4示范引导

　　林业科技能够强化经济林基地的示范引导作用。经济林基地不同于一般的林业项目，其主要目的是为适应经济的需求，为其他林业项目做好示范作用。因此其建设不仅要加快自身发展，还要通过示范辐射效应，使技术能够获得大范围的推广，从而提高科技对林业成果的转化效果。为了提高经济林基地的示范效果，需要完善自身的资质构架，设置专门的管理部门进行技术的管理和应用。林业科技能够强化经济林基地的示范作用，使林业发展效果更好，发展过程更加科学，从而加快林业科技成果的运用和普及，使综合效益得到提升。在科学技术支撑下的经济林基地可以为其它林业项目提供苗、技术的供应和辅导，将基地和受示范者联系为一个整体，最大化地发挥示范作用，促进林业长期、科学的发展。在经济林基地建设过程中，林业主管部门要做好指导工作，但不能干预具体的发展行为。经济林基地需要在发展中不断壮大自身，在完善自身管理后再带动其它周边林业项目，实现整体性的发展。

　　3结语

　　总之，在当今时代下的经济林基地建设必须要依靠科学技术作为支持，林业科技的发展能够从整体优化林业的发展，用技术转化出更多的成果，从而提高林业发展的综合效益。经济林基地对林业发展起到示范作用，该项目的完善能够直接推动林业项目的前进步伐。要想促进林业发展就必须着眼于林业科技发展这一大局，加快科技的创新，使我国能够拥有更多高质量的科学研究成果。在发展经济林基地建设过程中必须要尊重自然发展的规律，兼顾生态效益，不能通过人为林业建设破坏自然生态环境。在林业发展中要充分发挥科技和科技推广的作用，能够加快林业发展的效率，提高生态建设的质量，从而推动经济林基地建设的发展。

科技论文8

　　1医疗科技发展特征

　　集成化在医学科技发展的背景下，现代医学充分融合了环境科学、化学、物理学和生物学等方面的新理念与新技术，对现代医学的发展与进步具有重要的激励作用。比如纳米材料、分子生物学技术及药质体等与药剂学的融合，就有效地提升了药物的研发水平，大大提升了其实际使用价值；再比如核磁共振技术与临床诊断的结合，加快了医疗手段的进步与现代化，以及分子药理学、分子病理学等学科都是借助于医疗科技的进步，在原有医学学科的基础上发展起来的。所以，随着医疗科技的进步，单一的学科实际上已经集成了物理学、分子生物学、信息学等方面的理论与技术，是多种技术的综合体。而随着未来物理学、信息网络技术的发展还将进一步推进医学科技集成化，能更有效地提高医学科研效率。快速化随着现代网络技术的进步与发展，网络对各种新技术、新知识的传播速度也在逐渐加快，对医学科技及医学知识的更新已经基本实现了实时传播，全球医学知识共享已成为可能，而新的医学科学技术的出现与应用也将进一步推动未来医学教育及医学事业的进步，医学知识及医学专利、专著等成果更新速度也将加快，大大减少医学知识的更新周期。更多的医学专业人士及医学爱好者都能够更加及时地获得医学知识的更新。此外，在无线网络逐渐壮大以及信息技术进一步更新的情况下，医学科技的普及速度变得更快，普及范围更加全面。网络化互联网的发展推动了现代医疗远程系统的开发与应用，实现了世界不同领域、不同地区及不同水平的医院专家之间的合作与交流，为现代医学科技的发展条件下，医疗人员之间的合作与科研创新提供了重要平台，为疑难杂症的诊断和治疗提供了帮助。

　　2医疗科技发展对医学教育的影响

　　充分开发与利用医学教育资源现代医疗科技的发展对医学教育的影响首先表现在对医学教育资源的充分开发与利用，现代医学教育活动逐渐改变了传统的教育方式，而是更多地利用现代信息技术，在教学中将先进的`医学科技知识与技术第一时间传授给学生。这样一方面丰富了学生的医学科技知识，改变了学生接受医学科技知识的方式，另一方面也转变了教师的教育方式。具体来讲，涉及以下三方面的内容。一是医学教育教材的更新，改变了传统教材只有教科书的现状，增加了配套光盘及站资源，让学生可以借助于生动形象的音频、视频等进行先进医学科技知识的学习。二是应用CAI软件库，为教师提供适用于不同年级及学科的课堂教学资料，包括一些优秀教师的教学案例等，实现了教学内容的丰富性与教学形式的多样化。三是借助于电子图书馆向学生传递各种先进的医学科技知识，利用电子图书馆与互联网的强大功能，为学生提供一种新的图书资料检索渠道。实现医学教学模式创新与教育理念的更新随着我国教育改革的逐渐深入及信息技术的快速发展，医学教育模式也在不断转变。但是在转变过程中，由于教师受到传统教育思想的影响颇深，并不能在很短的时间内完全改变其落后的思想，学生在大多数情况下依然属于被动接受知识的状态，对于学生学习主动性的提升并不明显。因此，医疗科技的发展应进一步加强对医学教育模式的创新，改变传统医学教育中的教育理念，运用现代信息技术将先进的医疗科技知识及技术传授给学生，为学生提供图文并茂、丰富多彩的交互式人机界面，真正提升学生学习的积极主动性，激发学生进行医学学习的兴趣，为我国医疗事业培养更多更优秀的人才。此外，现代科技革命尤其是医学科学技术的飞速发展，新知识和新技术手段的涌现一方面更加依赖于创新思维，另一方面也激励着医学教育更加注重学生创新思维的培养。创新思维的形成与医学科技发展情况存在密切的关系，医学生是未来医学事业进步及医学技术、医学新知识发现的重要力量，加强其创新思维的培养对于我国医学新知识及新技术更新周期的缩短具有重要作用。所以，在医疗科技逐渐进步背景下的医学教育中，应当更加重视学生创新思维的培养，建立以创新思维为核心的人才培养模式。也就是说，不仅要向学生传授一定的医学理论知识，还应注重对学生创新能力的引导。比如通过数学建模的方法预测疾病的研究，就是在原有医学知识积累的基础上实现的创新：通过建立疾病和指标之间的数学模型，再借助于计算机的计算与处理能力来进行医学现象的预测，从而发现医学中的一些发展规律。这就要求研究者具备一定的发散思维能力，能够很好地将数学计算与应用技巧应用于医疗当中。培养医学专业人才的团队合作与创新精神首先，医学科技创新思维的提出往往来自团队的智慧。在当今快速发展的医疗科技背景下，医学知识的更新速度十分快，若医学研究失去群体意识，或者是医疗人员之间不具备一定的社会联系，每一个独立的医疗人员个体是无法完成重大科研成果的，紧紧依靠某个人个人的能力是几乎不能处理好当前复杂的医疗问题的，还是需要团队的支持、帮助与合作，由团队共同进行协调，发挥开发团队应变能力和持续的创新能力，依靠团队合作的力量创造出更多的医学奇迹。因此，在医疗科技发展条件下要加快培养医学专业人才的团队合作与创新精神。其次，医疗科技的进步促使不同区域、国家之间的医疗专业人才合作，现代科技革命尤其是信息化技术的发展，使合作更加突出，联系更加紧密。因此，要进一步加强医学教育中对学生的团队合作创新能力培养。最后，在现代医疗科技影响下出现的医疗知识大爆炸时代已经到来，未来更多的专业性研究成果、专著、产品等都不能完全由某个个体单独掌握，而是需要在团队合作的基础上共同开发，才可能更好地解决各项疑难医疗问题。

　　3结论

　　综上所述，现代医疗科技的发展正带动医学教育的进步，应紧紧抓住医疗科技发展的机遇，实现医疗科技与医疗教育的深入融合，正确认识医疗科技发展在医学教育中的作用。不仅要开设医疗科技讲座和医疗科技培训，而且要系统地对教学资源进行开发利用，转变传统的医学教育模式与教学思想，培养医学生的创新意识与创新能力，带动医学教育的全面改革。

科技论文9

　　摘要：近年来，我国的林业发展取得了骄人的成就。林业的可持续发展不仅能够推动当地经济的发展，而且对于生态建设发挥着不可替代的作用，在构建和谐社会中担当着艰巨的使命。在林业的发展过程中，林业科技推广是促进林业科技进步与林业实现现代化的重要环节，林业管理部门及相关工作人员应给予充分的重视。文章从分析我国林业科技推广的工作现状出发，详细探讨了当前工作中所存在的问题，并为林业科技推广工作日后的发展提出了相应的对策。

　　关键词：林业科技推广；工作现状；发展对策

　　1甘肃林业科技推广取得的成就

　　（1）大力建设林业重点工程。“十一五”期间，全省各级林业科技推广部门实施了国家和省级推广的项目100多项，投资4000万以上，完成了示范推广面积500多万亩，获得示范效益和带动效益约25亿左右，促进了全省林业工程的进步；（2）大力加强高新技术推广和对外合作与交流。“十一五”期间，甘肃省林业科学技术推广总站指导各地推广经济林25个优良品种，有59项实用的推广林业新技术，促进了林业产业化的发展；随着甜樱桃、阿月浑子、优质扁桃等引进项目实施，使甘肃经济林产业落后的局面得到改善；（3）大力加强对基层林业干部职工和林农的培训，先后派出500多人各类林专家赴全省14个地50多个县进行送科技下乡活动，培训了14万果农，提高了果农的科技意识和栽培管理技术。20xx年根据相关培训规划要求，在全省举办了10期以经济林树种为主，如花椒、核桃、葡萄、枸杞、油橄榄等的培训班，使全省林业新技术和新成果推广的进程加快；（4）大力加强自主科技成果的推广，“十一五”期间，甘肃省林业科技推广总站共完成12项科研推广项目，其中《牡丹优良品种引种及新品种培育研究》、《柳树新品种丰产栽培技术示范》等项目获甘肃省科技进步二等奖，《阿月浑子引种繁育试验示范》、《河西地区农田防护林树种更新改造研究》等项目获甘肃省科技进步三等奖。《牡丹优良品种引种及新品种培育研究》项目经过多年努力，成功的引进了9个种23个居群的野生牡丹，及国内外优良品种，做出了很大的贡献。

　　2林业科技推广工作的现状

　　2.1林业推广机制与经济属性不相适应

　　林业科技在不同程度上具有非排他性与非竞争性两点特征，可分为公共物品、准公共物品及私人物品。如果林业科技的经济属性不同，那么其推广机制势必不能千篇一律照搬同一个模式运行。当前，我国的林业推广体系是以省、地、县三级政府林业科技推广机构为主导，并不是市场主导型，所以在科技推广工作中仍然具有强烈的计划经济色彩，政府部门依旧大包大揽，内部分工模糊，同时市场竞争机制、激励机制存在严重的缺陷，导致其对市场调节作用力极其薄弱。一方面大大消耗了国家的财力资源，另一方面造成政府相关职能部门管理不到位，严重影响了科技推广工作的效果[1]。

　　2.2林业科技推广人员素质不高

　　林业科技推广人员是林业发展的生力军，其素质的高低在很大程度上决定着林业科技推广事业的兴衰与成败。根据相关调查，我国现有的林业科技推广工作人员整体学历水平较低，在学校学习的专业知识面不宽，深度不够，与市场形势不相适应；从行政职能的角度看，有的技术人员仅具备书本知识，实干能力不强，在林业科技推广工作中不善于调查研究，不深入林区实践，对所辖林农的需求一问三不知，缺乏新品种的试验示范工作能力，这样的工作人员林农自然不会信任，由此对林业科技推广工作造成了不良的影响。

　　2.3林业科技推广资金不足

　　因为林业主管部门对林业科技的重要性与紧迫性缺乏足够认识，以此使林业科技推广资金存在严重不足的情况，数字显示，20xx年中央财政林业科技投入为10亿元，仅占行业投入的0.63%，全国科技投入比例的五分之一，林业发展缺乏长期稳定支持，这样严重遏制了林业科技创新能力的提升，实验设备的及时更新等。此外，在缺乏资金投入的情况下，一些生态建设方面存在的技术难题难以攻破。

　　2.4林业科技成果推广具有难度

　　现阶段，林业科研和生产的衔接在很大程度上缺乏紧密性与连贯性，使得很大一部分科研成果应用不到林业生产中。造成这种结果的原因主要包含四个方面：其一，林业科研、教育培训及林业推广没有形成一个有机的体系，相互脱离，各行其是；其二，科研机制、教育培训及推广机制三者之间的协调性差强人意，导致科研人员苦心竭力完成的科研成果与现实需求相背离，科研价值得不到体现[2]；其三，缺乏明确的教育培训目标，培训范围比较片面，或者培训内容不符合生产实践，不能适应现代林业发展需要；其四，推广工作与科研工作的有效对接性差，没有形成整体合力，这样直接影响了科研成果的推广。

　　3林业科技推广工作发展对策

　　3.1构建多元化的林业科技推广模式

　　3.1.1公共产品属性的林业科技推广模式。公共产品属性的林业科技推广应用的受益对象为社会大众，进行推广工作时存在一定难度，比如不可能完全杜绝“搭便车”的行为，另外由于市场机制的不完善，使得供给与消费的关系难以实现最佳状态，因此，公共产品属性的.林业科技推广以政府主导的模式为最佳。在机构设置时，应首先确立行政执法、社会公益及一般推广机构的属性，其后对其职能实施科学化设置。3.1.2私人物品属性的林业科技推广模式。因为私人物品属性的林业科技推广组织的排他性、竞争性，所以其推广模式应在市场机制的背景下充分发挥作用。政府作为国家权力机构，应给予其宏观性的指导，同时提高对各种类型推广组织的督导与管理。利用相关优惠政策，鼓舞企业、林业大户跨进林业科技服务行业领域，通过多种合作方式加入到基层经营性科技推广服务体系当中，发挥高效作用完成基础设施投资及建设，在此基础上开展运营。此外，积极培育与发展科技要素市场，通过市场平台，实现林业科技技术交易的公平性，由此促进科技的推广及应用[3]。3.1.3准公共物品属性的林业科技推广模式。这种类型应考虑市场机制与政府半干预相结合的推广模式。从排他性的角度考虑，可严格遵循市场原则完成交易活动，然而这种科技的消费会给他人或社会带来“外部效应”。所以，政府机构应及时对其进行审查，并予以校正。对于有害的效应，政府应征收科技用户适当的费用，对受到有害效应影响的农户进行补偿；对于有益的效应，政府机构向除科技用户外的其他受益者征收适当的费用补偿技术用户[4]。

　　3.2加强科技人才队伍的建设

　　优质的服务与示范是林业科技发展的重要保障，所以首先应加强各级林业科技推广工作人员的综合素质水平，做好岗位培训工作，定期组织与开展专业培训活动，提高科技人员的实际操作技能。其次，还应加强科技推广工作者的理论知识及业务素质培训，培养并建立一支具有创新意识、服务意识的优秀林业科技推广队伍。最后，建立健全的考核评比制度，以晋升考试为手段，激励科技工作人员积极参与实践活动，由此促进其整体素质水平的提升。

　　3.3提高林业科技推广资金的投入

　　实施林业科技创新，促进林业转型升级，是推动绿色发展的重要内容。所以，林业主管部门应加大林业科技投入，切实提高林业发展质量与效益。在保证林业事业单位所需资金的基础上，政府的财政部门应切实做好科技推广资金的落实工作，保证供给履行公益性职能所需的资金。此外，由于林业科技成果产出周期长，显示度不高，基层科技推广人员收入水平低，紧缺人才引不来，优秀人才留不下，也在很大程度上制约着林业发展。因此，要切实提高基层林业科技推广人员的待遇水平，以推动林业科技推广的稳步发展。

　　3.4保证科技成果的顺利推广

　　针对上文所述的因林业科研和生产的衔接缺乏紧密性与连贯性的特征，造成很大一部分科研成果应用不到林业生产中的问题，林业主管部门应发挥其职能作用，建立一种协调机制，指导林业科研与生产形成紧密结合，实现科研工作、培训工作及科技推广工作三者的有机统一，这样一方面能够达成科研工作服务于生产的目标，另一方面则实现生产助推科研开发的目标。基于此，林业科技工作人员应加强实践工作，深入生产一线，切实掌握林业生产的实际状况，了解林农的真实需求，以此进行目的性的科研与开发工作。此外，在各部门的协调工作中势必会遇到很多困难，涉及相关利益问题，所以各部门应树立全局观念，以服务林业发展为中心，突破现有体制的束缚，有机协调，以此实现共同发展的战略目标。

　　4结束语

　　随着时代的发展，科技的进步，我国林业科研工作取得了大批可喜的研究成果，尤其在退耕还林技天然林的保护方面，应用了很多先进的科学技术。基于林业科技推广工作现状来看，在实际工作中仍然存在着很多问题，严重影响了我国林业的良性发展。所以，相关主管部门应加大林业科技推广工作的研究力度，及时给出相应的解决对策，以此保证林业科技推广工作有序、稳定的实施，实现我国林业可持续化发展的目标。

　　参考文献：

　　[1]孙志宇.林业科技推广存在的问题研究[J].科海故事博览科技探索，20xx（12）：56-58.

　　[2]陈金明.关于加强林业科技推广能力建设的思考[J].福建林业科技，20xx（03）：112.

　　[3]宋庆亮.林业科技推广在建设社会主义新农村中的促进作用[J].发展，20xx（04）：89-90.

　　[4]陈宝昆.参与式林业技术推广方法研究[J].西南林学院学报，20xx（6）：39.

科技论文10

　　随着时代的变化，科技也在变化。

　　正如今日月光到萤火虫，萤火虫到油灯，而油灯到今日的电灯。这说明灯在变化。草房到木房，木房到瓦房，而此刻还有更方便的，那就是帐篷。

　　这也说明了我们的栖息地也在变化。口头传送到信，信到电话，电话到ＱＱ，而ＱＱ到微信。这更加说明了人类信息传送的方法也在变化。走路到马车，马车到自行车，再到电动车，电动车则到小汽车。这更加更加的`说明了人类到达目的地的交通工具也在变化。

　　此刻又出现了一个摄像头。这种花样专门用来拍摄小偷，小偷的行踪就会暴露在光天化日之下。而此刻，摄像头又有了其他用处，情景是这样的：在高速公路上我们随处可见摄像头，这用来记录行车记录，要是违规了，就要罚款２００元呐！就拿我的舅舅作例子：舅舅是一名帮人拉货的车工。又一次，老板急着要货，并称要２小时全部到货。当舅舅开车到高速公路时，突然塞车了，舅舅赶时间，不得不转到另一条路行走。不料，却被交通警察抓到了，按要求，必须罚款。所以，舅舅赔了钱，又被老板骂了一顿，还被扣了钱。呵呵，舅舅真是“名利双收”啊。

　　科技真是帮了人类很多忙呢！科技是万能的，但也给了我们一些麻烦，可是，我相信２０年后的今日世界将是一片辉煌！

科技论文11

　　气垫船又叫“腾空船”，是一种利用空气的支撑力升离水面的船。这种船一出现立即受到全世界造船界的关注。

　　老师在三天前也叫我们制作气垫船，我兴致勃勃地拿出了制作气垫船的材料：光碟、101胶水、气球、瓶盖、吸管，开始准备做气垫船了。我一开始不会做，可是我们班的同学有很多都做好了，于是我决定试一试。

　　我班的同学做的样子都一样，可为什么有的跑远，有的跑近，有的'跑快，还有的跑慢呢？我就一边思考着这些问题，一边开始操作，可是一开始不大顺利，连瓶盖都粘不到光碟上，我就请妈妈帮忙。瓶盖终于粘好了，刚好粘在光碟的正中央，我看起来很满意。下一步工作是用针把瓶盖钻一个小洞，可是我不会用力，一下子把手都扎破了，但是我忍着疼痛继续干下去，小洞终于扎好了。然后我把气球放在上面，大功终于告成了，虽然样子不是太好看，但是我现在兴奋不已，因为这是我自己完成的手工制作。接下来我很紧张，因为要开始试了，能否成功呢？不管怎么说还是试一试吧！我就用吸管向瓶盖眼里吹气，然后把吸管拿开，把它放在桌面上，一松手，气垫船跑起来了，终于成功了，我的气垫船虽不及真正的气垫船，但是，它也是形式上的气垫船，所以我很自豪。

　　通过这一次气垫船的科技小制作，我更加喜欢上了科学，所以我以后要加倍的努力学习，将来的一个成功的科学家。

科技论文12

　　工业革命以来，世界范围内的工业科技及相关产业都有极大的发展，诸如化工、电气等产业在内的技术发展不仅促进了社会生产力的发展，更让人们的生活与生产有了极大转变。例如，化工肥料、合成材料以及化石能源等在内的化学工程极大地促进了人类社会的生产力发展。然而，就在这项科技推动社会和经济发展的同时，也为人类的生存环境和持续化发展带来了极大的隐患，包括大气污染、生态失衡以及能源紧缺等危机给人类敲响了警钟。因此，人类在推动时代发展的同时也要对持续化发展提起重视，将化学工程与绿色科技结合起来，在实现工业生产的同时也要保障生态环境的平衡，更大程度平衡社会发展和生态环境的平衡。

　　1化学工程中发展绿色科技的必然性

　　1.1是对我国可持续发展战略的响应

　　从理论上而言，经济可以无限量的增长，然而，自然资源存在限度，尤其是不可再生的化石能源。当我国不断以自然资源的大量消耗来推进经济发展，就会造成资源的过度消耗，这类生产资料的价格也会不断上涨，加大生产成本，反过来对原有的经济效益产生负面影响。据此，我国在经济发展战略制定时，必须对从长远的发展境况出发，把握关键所在，转变以往的经济发展观念，提升资源利用效率。主要是通过完善绿色科技来实现资源的高效利用和再次利用，以此缓解经济高速增长所带来的负面影响，通过低排放和高治理相结合的方式，实现经济发展的稳固性和持续性。

　　1.2是实现生态平衡和环境优化的重要途径

　　现阶段，我国已经逐步提高了对于绿色科技的重视程度，因为这不仅是改善生态环境的重要途径，也是对国科学发展观的契合。持续发展最重要的便是资源的持续化供给，这需要人类减缓对于不可再生资源的消耗，加快对于再生资源的研发速度，保障两者之间相互配合，以此达到持续利用性的目的。一旦出现资源过度开发而导致的资源断层，不仅会造成经济和科技的倒退，更会影响整个地球生态圈的和谐关系，直接威胁到人类未来的发展和生存。因此，人们需要对可持续发展战略提高认识层次，强化对于绿色科技的理解和应用水平，提高不可再生资源的利用率，加快再生资源的研发进度，对污染问题进行有效的控制，通过三者之间的结合来实现经济、社会和环境的和谐发展。

　　2化学工程中的绿色科技

　　2.1运用绿色科技降低温室气体的排放，改善生活环境

　　温室效应是威胁地球生态平衡的一个严重问题，引发包括海平面上升、虫害加剧在内多个连锁反应，加重了对人类社会的威胁程度。这种问题的出现主要是由于传统化工产业在生产过程所产生的大量二氧化碳气体，而对该现象究其根本就是因为当时国家并没有对温室效应形成完善的法律规范，化工企业排放没有得到有效的遏制，将人类社会的发展置于了严重的危机之下。直到南极臭氧层空洞的出现甚至扩大，包括中国在内的各个国家才真正认识到温室效应。就现阶段我国的情况而言，不少涉及化工产业的企业已经形成了良好的社会责任感，尤其是在维护生态平衡和绿色生产的问题上，通过对绿色科技的开发和利用来改进化工生产，对二氧化碳的排放问题进行一定的控制。比较常见的一个绿色科技应用过程就是CO2与碱性氧化物反应，并将生产的碳酸盐运用到随后的化学生产当中去，或是供给学校做相应的实验课程，其涉及的反应公式是：CO2＋CaO=CaCO3。不但实现对于二氧化碳的排放进行了控制，更对二氧化碳资源进行了有效的利用，实现资源节约的目标。

　　2.2运用绿色科技进行海水淡化处理，丰富生活资源

　　水资源作为人类生产的三大要素之一，对于人类生活和社会生产都发挥着非常重要的作用。然而，人类所能运用的水资源并不丰富，而且淡水危机所引发的问题也已经十分严重了。以海水淡化为主的绿色化工技术是现阶段解决这个危机的主要方式，然而，海水淡化技术在推行之初所需的'成本较高，难以投入当民用之中去。但随着海水淡化技术研发的推进，实施成本逐渐降低，在一些大规模的运用当中逐渐起到了一些作用，而这种技术也不断被各国所引入，包括不少发展中国家也已经有了很好的应用，并在不断创新之中发挥了日益重要的作用。现阶段，该项技术主要目标便是在利用海水获取淡水资源的同时又不造成环境危害，比较常用的做法就是利用氢氧化镁实现。而这项物质不仅环保可靠，而且成本低廉，而且操简单。更重要的是，这个过程不会产生二次污染，实验的实践效果让大多数人都十分满意，也显示出了相当的的应用前景。

　　2.3绿色科技对香料香精生产的改进作用

　　香精和香料是人类社会中比较常见的物质资源，也是我国进出口贸易的重要组成。然而，通过传统工艺来生产这类物质往往会造成较大的环境污染，而难以对产品品质进行保障。而造成这种现象的主要原因，是因为传统工艺在技术和理论上存在较大的缺陷，虽然操作简便，但是往往会造成巨大的资源浪费和环境污染，最终所生产的香精香料也存在不少的质量问题。据此，相关机构利用绿色科技的理念对香精香料的生产进行了改良，不仅在生产过程中降低了资源浪费和环境污染，更降低了包装所带来的材料浪费和污染，最终实现对于产品的质量保障，以此来实现社会经济与生态环境发展的协调性和持续性。

　　3结论

　　绿色科技是一个庞大的整体，主要是利用绿色环保节约的理念为主导，对化工的生产过程进行改良，在化工企业发展的同时又不会对生态环境造成负面影响，还对我国的可持续发展战略进行了响应。据此，积极创新和发展绿色科技，尽量减少化学工程对环境的负面影响，促进化工企业对生产过程的改良，提高资源利用效率。然而，绿色化工技术的开发仍旧是一项充满挑战的事情，需要我国社会各界的通力协作，，将理论知识和实践经验进行有效的结合，不断促进绿色化工技术的革新。

科技论文13

　　你知道吗？我国每年都有价值250亿元的资源被白白浪费了！这些资源既不是石油也不是天然气，更不是高科技产品，而是我们每个家庭每天都在产生的生活垃圾。由于我们没有将垃圾进行适当的分类，不仅使那些可利用而没有得到利用的废弃物成为二次污染的源头，而且还造成巨大的资源浪费，实在是太可惜了！

　　让我们先来看一看生活垃圾全部混在一起都会带来哪些后果吧！首先，会增加填埋或焚烧的垃圾量。仅在我们北京，垃圾占地就已达1万亩啦，焚烧垃圾越多，释放的'有毒气体也就越多，同时还会产生有害炉渣和灰尘呢，这些都对我们的健康构成了极大威胁。

　　我们再来算算垃圾不分类会造成多大的资源浪费吧。据有关部门统计，我国每年约有300万吨废钢铁，600万吨废纸没得到利用。而我们经常随手丢弃的废干电池，每年就有60多亿只，里面总共含有7万多吨锌，10万吨二氧化锰呢。这些资源如果都能被重新利用，将会成为多大的社会财富啊。

　　既然垃圾分类这么重要，为什么大家总是做不好呢？我们调查后发现，很多人怕麻烦、环保意识不够，还有一个重要的原因是，大街上和社区里方便分类垃圾箱特别少，让人们很难养成垃圾分类的好习惯。

　　哎，难道说，就继续让这些垃圾混在一起，又污染环境又浪费资源吗？那可不行，必须想办法解决。如果政府加大垃圾分类的推行力度，当然最好还能制定奖惩制度，效果可能就明显得多。除此之外，最好能够设计出更为方便分类，同时外观又醒目的垃圾箱，让它的标识就像交通红绿灯一样深入人心，时刻提醒大家要做到垃圾分类。这样一来，不但可以减少污染，保护环境，而且还能给国家节约不少能源呢。

科技论文14

　　论文摘要：随着知识经济时代的到来，高校的科技管理工作面临许多新的机遇和挑战。高校科技管理创新，既是时代赋予高校科技管理部门的使命，又是高校科技管理自身的需要。高校科技管理创新主要依靠科技管理人才的服务意识创新和管理意识创新，同时实现科技管理创新还要有激励机制创新。

　　论文关键词：高校;科技管理;创新

　　高校拥有丰富的人才资源和高水平的科技专家，学术思想活跃、学科门类齐全，非常适合进行自由探索式的、多学科交叉的基础与应用研究。实践证明，高校已经成为我国科技创新队伍中的有生力量。高校的科技管理，是高校管理工作中不可缺少的方面，它肩负着对全校科技发展规划和科技管理政策的制订、实施，以及对科研项目、科研组织、科研效应等方面进行管理的重任，对高校的科研乃至整个高校的发展都具有十分重要的作用[1]。

　　随着知识经济时代的到来，高校的科技管理工作面临许多新的机遇和挑战，要抓住机遇，迎接挑战，就要求对高校的科技管理进行创新。促进科技与经济的结合，营造有利于创新的环境，使高校的科研成为现代经济健康、快速、稳步发展的动力源。

　　一、科学技术的创新依赖于科技管理的创新

　　创新是科学研究的本质，只有创新的科学技术才是真正起决定性作用的第一生产力。一方面，科技创新是实践活动，科技生产力是第一性的物质活动，科技管理是对科技生产力起反作用的第二性活动，对科技生产力起解放作用和保证作用。另一方面，管理活动的目标是追求效益，在知识经济时代，科技管理的最大目标应该是追求科学技术的创新。换言之，有效的科技管理应该是符合创新要求，鼓励和有利于科技活动中的创新。因此，科技管理要为科技创新提供适宜的环境，就必须以适应时代发展变化的需要为目标，大力推进科学技术创新[2]。

　　科技管理创新就是一个根据科技活动的'特点，通过对科技活动自身的规律及其外界环境与条件的发展变化的不断认识，通过对科技管理体系的完善和重构，使之能够更好地适应和促进科技活动发展的过程。

　　高校科技管理创新，既是时代赋予高校科技管理部门的使命，又是高校科技管理自身的需要。因此，高校的科技管理工作必须在观念和方法等方面进行创新，适应新形势新任务的要求，不断扫除束缚科研、教育发展的体制性障碍，理顺内部科技管理体制，进一步推动高校整体科技实力的提高。

　　二、科技管理的创新依靠科技管理人才的创新

　　随着科学技术的发展，人类的经济活动越来越依赖于知识的产生、获取、传播和应用。特别是高技术及其载体-人才，将是这种以知识为基础的经济形态最重要的资源依托和生产过程中的重要资本。管理的观念也在由重视对物的利用转向重视人的作用，以使管理系统适应环境的变化，充分发挥人才资源的作用，重点放在对人的能力的开发，积极性的调动，创造性的激发上。卓越的管理人才、优秀的科研人员是社会的稀有资源，其作用具有不可交换性。 从我国目前的科技管理现状来看，还没有一支科技管理的专业队伍对科研机构和科研人员进行高效率、低成本的全方位管理。大多数的科技管理者都是非管理专业人员，他们科研业务水平较高，口头表达能力较强，但在管理方面主要根据前辈和自身积累的经验按部就班地进行管理，工作局限在重复性劳动的基础之上，很少有人从管理学的角度创造性地进行工作，顺应变化的时代，不断更新管理手段，因而很难对以前的工作有所突破。因此，我们要注重管理人员的培养，注重后续教育和创新激发，走出“以工作促管理，以管理促创新”的新路。

　　科技管理创新能力来自于管理者，正如科技创新必须调动科技人员的积极性一样，科技管理创新必须调动科技管理人员的积极性。科技管理人员是科技管理体系创新的主体，科技管理创新水平在很大程度上取决于科技管理人员的综合素质、创新意识及创新能力等。

　　科技管理人员必须具有创新意识。科技管理人员的创新意识是产生创造性思维和实现管理创新的前提条件。创新意识在科技管理创新行为构成中起到了极为重要的作用，它决定了科技管理人员创新思维的形成和创新性成果质量的高低。外部条件和环境刺激科技管理人员产生出管理上的创新欲望和想法之后，潜在的创新能力就会对此进行判别和筛选，进而发展成为一定的管理创意，引导创新意识向着运用创造性思维、实现创新性行为及产生创新性成果的方面发展，为科技管理创新的具体实施奠定基础。

　　科技管理人员必须具有合理的知识能力结构。科技管理人员的知识能力结构是产生管理创新意识的基础条件。科技管理人员合理知识能力结构一般涵盖对新事物敏锐的洞察能力和系统分析能力，对科研活动基本规律的把握能力，对各学科发展前沿的信息收集分析能力，对科研发展方向的科学预测能力，对课题研究的组织协调能力，等等。具备这些知识能力的科技管理人员在实际工作中实施和完成管理创新意识成功的可能性必然较大，而成功的创新管理经验又进一步丰富了管理创新主体的知识能力结构，为实现向更高层次、更具价值的科技管理创新做好准备。

　　三、科技管理人才的创新首先是意识创新

　　(一)服务意识创新

　　高校的科技工作要以服务求支持，以贡献求发展，这也是教育部对高校科技工作的基本思路之一。科学研究的产生也要有适宜的温度，就像母鸡孵蛋一样，温度低了不行，温度高了也不行，只能在某一段最适宜的温度间才能孵出小鸡。同样，科学研究成果只有在各方面条件都具备的适宜环境中才能产生，这就需要科技管理人员把自己放在一个服务者的位置上，多为科研人员着想，解除科研人员的后顾之忧，营造一个有利于科学家、科研成果产生和成长的环境。

　　(二)管理意识创新

　　强化科技管理人员的管理意识是科技管理创新的保证。在注重服务意识的同时，科技管理人员还必须以“树立服务意识，强化管理职能，创新管理模式，提高服务效益”为指导思想，即通过提高管理效益来提高服务效益。

　　科技创新反映的是科技进步与科技水平的提高，要求对管理不断进行改革和创新，因此管理创新必须与科技进步同步发展。经验对于管理是很重要的，但仅凭经验和直觉是不能做好科技管理工作的。当前科技管理人员在注重服务意识的同时，必须强化管理意识。科技管理中的管理意识，其含义包括3个方面：一是科技管理本质上是管理，科技管理人员必须明确自己所从事的是管理工作，而不仅仅是事务性的服务工作;其次是“政策意识”，在管理实践中，深入调查研究，提高政策水平，敢于挖掘、触及和研究高校在科技管理方面的深层次问题、棘手问题;三是“理论意识”，在日常的事务性工作中善于总结，及时将直接的实践经验升华为理论，同时加强对管理理论的学习，不断提高管理水平[3]。

　　四、科技管理创新还需要激励机制创新

　　动机支配人的行动，动机本身产生于需要。当科技管理工作中某种新的需求不能得到满足时，科技管理者心理上会产生一种激发创新意识 的内在动力。因此，创新动机是激发科技管理人员不断创新的重要内在因素。这些因素直接促使科技管理人员在工作中不断地总结过去、审视当前、思考未来，不断作出新的选择和决策，不断强化管理创新意识。

　　在科技管理激励机制中应体现实事求是和按劳分配的原则。心理学家亚当斯提出的公平理论认为，人都有一种追求公平的付出与所得的报酬，同他人的付出与报酬进行比较，所以在制定和实施激励措施时，应充分考虑到科技管理人员在衡量自己的“投入”和“报酬”的相对值，充分发挥科技管理人员的主观能动性。

　　教学和科研是高校工作的两大主题，而要搞好科学研究工作，科技要创新，科技管理工作也要创新。高校科技管理创新是科技管理工作的促进剂，是新时期党对各项事业要求的具体体现。要实现高校科技管理创新，就要抓住机遇、创造环境，切实提高科技管理人员的创新意识，与时俱进，开拓前进，才能使高校科技管理工作跟上时代的要求。

　　参考文献：

　　[3] 张乐平,付晔,盛佩珍.对高校科技管理创新能力建设的探讨--兼谈科技管理与服务的关系[J].科技进步与策,20xx(9):115-117

科技论文15

　　摘要：环糊精具有特殊的空腔结构，可与亲脂化合物络合形成主客体包合物，在食品工业中有非常广泛的应用。近年来，环糊精作为功能成分在食品中的应用也受到越来越多的关注。本文在总结近期环糊精文献的基础上，简要阐述环糊精包合物在食品中的最新应用，重点探讨“空”环糊精在作为膳食纤维和水包油乳剂、去除胆固醇以及抗淀粉老化回生等方面的应用。同时对环糊精作为食品添加剂在食品加工中的国内外使用标准进行综述。目前环糊精聚合物及其衍生物在食品加工中研究较多，它与高聚物结合可制备水凝胶、纳米微粒和胶束，未来必将在食品工业中发现更多有价值的应用。

　　关键词：环糊精;食品加工;使用标准;研究进展

　　环糊精是一类环状低聚糖，通常含有六(α-环糊精)，七(β-环糊精)，八(γ-环糊精)个1，4-键连接的D-葡萄糖单元[1]。环糊精外部亲水、内部疏水，易与疏水性客体分子形成包合物，使客体分子的理化性质尤其是水溶性得到改善。环糊精吸湿性小，保水性强、均匀纯净，在食品，制药，化妆品和营养品行业得到了广泛应用。环糊精用于食品，主要是对风味物质和其它敏感成分进行分子始应用于食品工业。市场上应用最多的是β-环糊精，其次是α-和γ-环糊精。取代环糊精的羟基制备衍生物，可使环糊精的水溶性和客体特异性得到改善。目前，水溶性环糊精衍生物包括β-和γ-环糊精丙基(2-羟基)衍生物，部分乙酰化β-和γ-环糊精，部分甲基化β-环糊精，七(2，6-二-O-甲基)-β-环糊精，全甲基化β-环糊精，以及磺丁基β-环糊精钠盐[2]。本文拟从环糊精包合物、功能性“空”环糊精(未包埋客体)在食品中的应用及其作为食品添加剂在食品加工中的使用标准等方面，对环糊精国内外最新研究进展进行综述。重点探讨“空”环糊精在食品加工中的最新研究进展，旨在为环糊精在食品中的应用、开发提供参考。

　　1环糊精包合物在食品中的应用

　　环糊精包合物可以有效地提高不溶或难溶物质在水中的溶解性，降低挥发性成分的挥发，增加材料中客体物质的化学稳定性等，在食品中得到广泛应用[3]。环糊精在不同果汁中作为褐变抑制剂，使果汁色泽改善，并保留浓郁的香味[4]。肉桂酸(CA)因水溶性差应用有限，α-环糊精-肉桂酸包合物溶解性增加，能显著降低苹果汁或橙汁中大肠杆菌O157：H7以及悬浮沙门氏菌血清型的数量[5]。最近，单步静电纺丝法用于食用碳水化合物的聚合物(即支链淀粉和β-环糊精聚合)，以此聚合物包埋活性香气成分，使其在湿度合适时触发释放[6]。这种结构确保芳香成分在常规环境条件(23℃，55%UR)，甚至高温(高达230℃)下的释放都可以忽略不计，只有在超出给定的相对湿度阈值(90%)时才会释放香味。包埋活性纳米纤维膜技术已经用于活性包装。聚乙烯醇纳米网(环糊精-香兰素包合物)，含环糊精薄荷醇包合物的聚(甲基丙烯酸甲酯)纳米纤维都是通过静电纺丝技术生产的。研究表明，包合物增强了香兰素的持久性和高温稳定性，降低了薄荷醇的挥发性，同时允许香气缓慢释放[7-8]。

　　2“空”环糊精在食品加工和食品中的应用

　　2.1作为膳食纤维和水包油乳剂

　　研究学者已证明α-环糊精是一种天然的水溶性膳食纤维。根据戴维斯大学(加利福尼亚)的研究，α-环糊精作为膳食纤维，能对血液胆固醇和血糖指数产生有益影响。在食品中，它不会导致产品黏度增加，高温时很稳定，也能在低pH下使用。此外，α-环糊精具有良好的溶解性，特别适合作为饮料如乳制品和早餐麦片的添加剂。α-环糊精不含还原糖，因此不会发生美拉德反应中的变色和风味形成过程。许多食物如沙拉酱、蛋黄酱等都包含水相和油相，需要加入乳化剂使其均匀混合。传统乳化剂对热和酸较敏感，保质期不长，可能含有胆固醇，也可能引起过敏。作为淀粉的`天然降解产物，α-环糊精为制备水包油乳液提供新的选择。它能包埋脂肪酸，以稳定乳液。此外，α-环糊精也能制成不同黏度的乳液，口感可以按需求调整。这种乳液不仅无胆固醇和过敏原，而且是植源性的。

　　2.2去除胆固醇

　　通常人们认为乳制品是健康食品，但脂肪含量高的产品，如黄油，奶油和某些类型的奶酪，会对健康产生不利影响。世界卫生组织和美国心脏协会建议，消费者应该减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量，以降低冠心病的风险。现在人们对生产低胆固醇乳制品越来越感兴趣。实验研究表明，从均质牛奶和奶酪中去除胆固醇最有效的是β-环糊精。L.Alonso[9]等人用β-环糊精处理奶制品、鸡蛋和肉制品，制成低胆固醇食品，并且这种处理不会改变其中营养脂肪酸的性质。KNSoni[10]提出了一种减少黄油胆固醇的新方法。通过在牛奶奶油中形成胆固醇-β-环糊精包合物，可去除85%～90%胆固醇。该生产过程不需要极端条件，经济效益较高，为工业化生产低胆固醇黄油开发了新途径。López-de-Dicastillo[11]等人将含有β-环糊精的乙烯-乙烯醇共聚物应用于食品包装，牛奶样品通过直接接触包装薄膜，导致胆固醇浓度显著减少。另外，一个研究小组把环糊精添加到与乙二醛交联的聚乙烯醇中，经加工获得聚乙烯醇/β-环糊精复合薄膜。目的是制备一种抗水性生物降解材料，在食品储存过程中，它能有效地控制不稳定化合物的释放。

　　2.3抗淀粉老化回生

　　大环糊精是一类由9个及9个以上葡萄糖残基连接而成的环状麦芽聚糖的总称，主要由4-α-糖基转移酶作用于淀粉生成。由于其环状内腔较大，表现出不同于小环糊精的独特性质。研究者在玉米淀粉中添加不同浓度的大环糊精后，在回生过程中，通过测定透光率、冻融稳定性及老化性，表明大环糊精有抑制淀粉回生的作用，并且大环糊精抑制淀粉回生的效果优于β-环糊精。测定结果表明，添加的大环糊精能够改善凝胶物性，淀粉凝胶硬度减小，弹性和黏结性增加。Avrami恒温动力学模型结果表明，添加大环糊精的玉米淀粉凝胶老化速率减小，并且淀粉老化的晶核生长模式发生了变化，这与该实验X-射线衍射的研究结果相一致。研究也发现，大环糊精能与淀粉脂质形成包合物，对直链淀粉的回生起到抑制作用[12]。

　　3环糊精的特殊应用

　　近年，环糊精及其衍生物作为开发各种聚合物网络和聚集体的“基质”。高聚物和环糊精通过化学交联或物理组合形成的水凝胶、纳米微粒和胶束，已经应用于食品和制药领域。NuvoliD等人首次报道了通过前端聚合(FP)制备含有环糊精的高分子水凝胶的方法[13]。当环糊精添加浓度高于1%(摩尔比)时，其玻璃化转变温度和压缩模量会显著增加。这项研究表明，FP是一种获得含环糊精水凝胶的方便技术。这种技术可适当调节环糊精的种类和数量，从而调整聚合物的性能，使其适合应用在食品和风味物质中。

　　4环糊精作为食品添加剂在食品加工中的使用规定

　　人们已经证明α-、β-、γ-环糊精，包括HP-β-环糊精和SBE-β-环糊精，既没有致突变性，也没有遗传毒性。环糊精在大鼠体内进化与再生的影响因素研究表明，α-环糊精和γ-环糊精不会使胚胎中毒，产生畸形;HP-β-环糊精和SBE-β-环糊精在任何剂量水平下都没有致畸作用[14]。值得注意的是β-环糊精可以与胆固醇形成不溶性复合物，破坏肾功能(如肾毒性)，因此不能胃肠外给药。美国食品药品管理局(FDA)将α-、β-和γ-环糊精作为食品添加剂列在其安全名单(GRAS)上，也将HP-β-环糊精列在非活性药物成分表中。关于食品添加剂标识，联合国粮农组织/世界卫生组织专家委员会建议，食品中β-环糊精的最大添加量是每天5mg/kg，α-和γ-环糊精由于具有毒理学性质，没有定义它们的每日允许摄入量(ADI)[15]。我国《GB2760-20xx》[16]食品添加剂使用标准规定α-和γ-环糊精作为稳定剂和增稠剂，可在各类食品中按生产需要适量使用;β-环糊精作为增稠剂在胶基糖果中的最大使用量为20.0g/kg，面制品和肉制品为1.0g/kg，饮料和膨化食品为0.5g/kg。

　　5展望

　　近年，环糊精聚合物、络合物及其衍生物在食品加工中受到越来越多研究者的关注，未来必将在食品工业中发现更多有价值的应用。与环糊精有关的功能性食品与包装，也将会是一个真正的新兴领域。

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