可乐鸡翅作文

时间:2024-06-05 17:30:32 作文 我要投稿

可乐鸡翅作文

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家收集的可乐鸡翅作文,欢迎大家分享。

可乐鸡翅作文

可乐鸡翅作文1

  每逢周末,妈妈总看是会给我做我最喜欢的可乐鸡翅。今天我决定站在妈妈旁边仔细的看看妈妈是如何做出这一道美味的。

  只见妈妈先把鸡翅清洗干净,放入一个小盆里,然后用刀在每个鸡翅上划两三刀,接着把盐撒在鸡翅上,并倒入料酒、生抽搅拌均匀,最后还切了几片姜丝放入里面。我问妈妈为什么要这样做,妈妈说放盐、生抽是为了腌制入味,放料酒和姜丝是为了去腥味儿了吗原来这里面还有这么大的学问啊!

  大约腌制了二十分钟,妈妈把炒锅放到煤气灶上,打开火,在锅里放了少许油,等油稍热是,妈妈就吧腌制好的鸡翅用筷子一个一个夹起来放入炒锅排好,用小火慢慢炒至鸡翅两边金黄色,然后拧开一瓶大约300毫升的可乐倒入锅里,只听见“滋”的一声,一股香香的油烟味从锅里升腾起来,锅里顿时沸腾起来,这是妈妈盖上锅盖,闷了大概十分钟左右,油光铮亮的可乐鸡翅就做好了。妈妈把鸡翅装入盘中并撒上事先切好的`葱花,这样,一盘色香味俱全的可乐鸡翅就出锅了。我迫不及待地尝了一口,啊!嫩嫩的,香香的,太好吃了!

  第一次那么仔细地看过妈妈做菜后,我才知道要把菜做的色香味俱全是不容易的,同时我也体会到妈妈做菜的辛苦,我以后一定好好后吃饭,再也不挑食了。

可乐鸡翅作文2

  周末的中午妈妈问我:你想吃什么菜?我不假思索的回答:我想吃可乐鸡翅。

  只见妈妈利索的系上围裙进了厨房,她先把材料拿了出来,再把水倒进锅中,紧接着把鸡翅放进去,煮上一会出现一层白色的东西,这个时候就可以把鸡翅捞出备用了。然后再起一个油锅,把刚才焯过水的鸡翅放进去,只见妈妈就这么一直给鸡翅翻着面,不一会儿功夫鸡翅的两面开始泛黄,又炸了一会直到鸡翅两面金黄,再次捞出备用。经过一焯二炸,来到了制作可乐鸡翅的.最后一步炒!放入鸡翅、八角、酱油等一系列酱料和食材,让鸡翅和这些配料充分融合,在临出锅的时候撒上盐,当然还有一个主角也要登场了,那就是可乐,有了可乐的加持,这道红烧鸡翅就不用放糖和调色了。

  一份香气扑鼻、油光锃亮的可乐鸡翅终于完成了,还没等鸡翅上桌我已经迫不及待拿起筷子尝了一大口,浓香的鸡翅还伴着一丝微甜,简直就是人间美味!此时此刻,我觉得妈妈简直就是我家的星级大厨。作为对妈妈辛苦烹饪的奖励,今天碗筷的清洗工作我承包了。

可乐鸡翅作文3

  可乐鸡翅是一道常见的家常菜肴。可乐鸡翅的做法不怎么麻烦。首先把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少点炒菜油加入料酒,大蒜,然后把它们翻炒一下,再倒入可口可乐,把鸡翅大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁就可以了。要注意尽量买个头小一点的'鸡翅。这样菜放凉后会更好吃,不过热吃也很好吃。

  香喷喷的可乐鸡翅出炉了,真是香飘四溢啊!整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味,我咬了一口,便令我陶醉。鸡翅精到可观,鲜美可口,一吃到嘴里就留下了这些香味,久久地在我嘴里回味着。里面的肉不肥也不腻,看起来就令人忘掉了所有不开心的事。吃法很奇怪,吃下一块肉,要慢慢哫嚼而不吞,因为要先把肉里面的肉汁吸取胎尽,再把精华部分留在嘴里慢慢地回味,再把肉吃下去。

  当你吃第一口时,它带着甜甜的味道,当到喉咙是你便能感受到可乐的味道;当你吃第二口时在嘴里嚼着,你就像进到了人间仙境一般……

  我能吃到可乐鸡翅,是一件很幸福的事,吃可乐鸡翅的时候便不想做任何事,想狼吞虎咽地把它吞下去,那种感觉真是回味无穷啊!

可乐鸡翅作文4

  不经意间,我尝到了阿姨做的可乐鸡翅,那味道,真是让我垂涎欲滴,今天我就来做可乐鸡翅,尝尝我的手艺。我首先把材料分配好,有:盐、油、味精、可乐和鸡翅。我开始做菜了!我的心里不知道有多么的`兴奋呢!我先把鸡翅放在干净的水里冲洗,冲洗五分钟,接着,再把油倒入锅子里,然后再把新鲜的鸡翅放到里面翻炒,诶?我突然心想:这个油发出“滋哩滋哩的声音,”会不会溅到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然继续做菜。我突然忘记这道菜最最重要的东西,它可是“主角”,没了它,这道菜即使做得很好,可是白做,我想你们已经知道了,那就是——可乐。

  我又把可乐到紧急吃力一起炒个几分钟,又放了一点盐和味精。哇!菜做好了,我把它放到盘子里,端上去给爸爸、妈妈和奶奶品尝,这时奶奶说:“嗯,好香呀,!”当他们咬了一口之后,我就迫不及待的说道:“味道怎么样,怎么样啊?”爸爸说:“味道蛮好的。”妈妈接着说道:“肉很嫩,可乐完完全全的在鸡翅里面。”听了他们的夸奖,我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一样甜。在这一天里我很开心,因为我得到了爸爸、妈妈和奶奶的夸奖,以后我还要更上一层楼,把可乐鸡翅做得更好。

可乐鸡翅作文5

  暑假里,我们几乎天天去爷爷家吃饭。而爷爷很乐意我们去他家蹭吃蹭喝的,总是特别高兴,我和妹妹最喜欢爷爷蒸米饭,可乐鸡翅是每次必点的菜。

  做米饭自然少不了几个下饭菜,爷爷这个大厨,总是会做四五个菜,荤素搭配,营养均衡的菜,而我对可乐鸡翅总是情有独钟。我每次都能吃五六个,还是在妈妈的限制下,要不然还能吃更多。爷爷做的可乐鸡翅色泽鲜亮,金黄色的汁包裹着鸡翅,看着都让人直流口水,特别好吃。就连爱挑食的的妹妹,一次都能吃三四个。

  爷爷去超市买新鲜的鸡翅,不选冷冻的鸡翅。回到家,把鸡翅冲洗干净。用刀在每个鸡翅中间切一个口,这样鸡翅在烹饪的时候更容易入味。接着在锅里倒入少量油,把鸡翅煎炸以下,然后倒入可乐淹过鸡翅,再放入一些白糖或冰糖。最后,静等鸡翅收汁,一份秀色可餐的'可乐鸡翅就成功了。

  鸡翅端上桌,我们三个小家伙就一拥而上,不到十分钟,满满一盆鸡翅见底了,大人们还没来的及吃呢!爷爷笑着说:“看来,下次得多买点鸡翅了。”爷爷说完,我们一家人都跟着哈哈大笑起来。

  美味的可乐鸡翅,你们想吃吗?

可乐鸡翅作文6

  可乐鸡翅,是我舅舅的拿手菜,每次,只有过年回家,才能品尝到。求人不如求己,今年,我决定自己来学。

  当然,先得准备材料:三对鸡翅、一瓶可口可乐、姜、盐、生抽以及酱油。我先在网上搜了教程,开始学烧菜了。我在舅舅的指导下将鸡翅下到沸水里先“热热身”,再把它们捞出来。接着,该“下油锅”了,我在锅里放了一点油,再放入生姜、蒜,等冒出一些油烟后,我马上将鸡翅倒入油锅中,开始翻炒。不要觉得这个“炒”看起来简单,这个动作还是很需要技巧的。我左翻翻,右炒炒,鸡翅好像跟锅底很有缘分似的,舍不得分离,把鸡翅的皮都给弄分离了。我边上的“帮厨”实在看不下去了,一把夺过我的.铲子,开始显他的身手了。接下来,好戏就要隆重登场了。两面都被炒得黄黄的鸡翅,乖乖地躺在锅里,就像是久旱期待甘霖,等待着清凉可乐的降临。我向锅里倒入约三分之二的可乐,顿时,锅里全是小泡泡,好像鸡翅们很喜欢这种沐浴方式。我用锅铲稍微翻炒一下,就盖上锅,开上大火,耐心等待我的杰作了。最后,香喷喷、红润润、油亮亮的可乐鸡翅终于要出锅了,我的“帮厨”还不忘给可乐鸡翅的上面洒了一些葱花。

  透过腾腾的热气,那黄澄澄的皮闪着诱人的油光,光看见,便会让人食欲大增,垂涎三尺,那香味,沁人心脾,拿起一只鸡翅一口咬开,浓浓的香味在口中弥漫开来,久久盘旋。

可乐鸡翅作文7

  虽然我会做很多的菜,但我最想学的是一道我特喜欢吃的可乐鸡翅,因为这样我就可以自己烧着吃了。

  星期二这天,我已放暑假了。爸爸下班也回来的早,所以我对爸爸说“今天您就教我做可乐鸡翅吧!”爸爸听了爽快地答应了我的要求。爸爸先让我去买鸡翅,淘气的`我早就已经托妈妈帮我买了,我只要把鸡翅从冰箱里拿出来放在水里解冻就好了。首先,把解冻好的鸡翅处理干净,放在一边备用,还要把一些叫不上来名字的配料准备好。当一切就顺,就进入主角了。我穿上了“工作服”开始行动了,油烟机首先被我打开,“轰轰”发出了愉快的响声开始工作了。爸爸让我先把生鸡翅放在锅里烤,主要是把鸡翅里的水分烤干。烤干后的鸡翅盛到盘子里,接着爸爸让我再往锅里倒油,把鸡翅放在油里炸一炸,等炸到金黄色了就放入料酒、姜、酱油、盐、水还有一些配料。烧了会儿,爸爸说快拿可乐,这下我傻眼了。竟然忘了买可乐,愉快的心情一下子跌入了深谷。就在这一刻妈妈拿来了一瓶可乐,把这时的我乐坏了,关键时候还是要靠妈妈。我按照爸爸说的倒入半瓶可乐,当可乐一入锅就发出“滋滋”声响。在一旁的爸爸指导着,要先大火烧,再小火慢炖,大概要20分钟时间。我就一直在旁边站着,盯着锅,思绪飘飞,早已想着啃鸡翅的味道了。

  当我用铲子把鸡翅盛出来,汤倒出来。端详着我亲手做的可乐鸡翅,蒸汽缓缓上升,飘散在空气里,散发着诱人的香味,同时心里说不出的一种成就感。

可乐鸡翅作文8

  走进一家店大声叫道:“老板,来份可乐鸡翅。”很快可乐鸡翅端上来,可是让我大失所望。颜色一点都不亮眼,黑糊糊的,闻起还有血腥味道。这手艺还不如我做的呢!还是让你看看我做的可乐鸡翅吧。

  准备一盆鲜嫩的鸡翅,撒上盐拌匀,等上个15分钟左右;备好一瓶可乐和一些金灿灿的油,便可开始了。把油倒进烧热的锅里,然后开小火。在用筷子把鸡翅从两边慢慢地滑进去锅里,等上2分钟,把鸡翅翻过来!瞧,反过来的那一面如同金子般灿烂无比。握着锅把柄轻轻的摇晃一下,再几次反复一下煎,开着小火,盖上锅盖5分钟。当你打开锅盖映入眼前的,是一锅金灿灿的鸡翅,这时你在把可乐加进去,然后调成大火烧上2分钟。这时的可乐成了可乐汁,和金黄的鸡翅粘在一起。一盘香味无穷的可乐鸡翅就呈现在你眼前。空气中弥漫着香喷喷的味道。

  此时,你一定忍不住动得起筷子了,把那金黄的鸡翅夹起送进口中,一股淡淡的'甜味早已进入你的味觉,而那香酥的骨头你只需要轻轻一咬,肉和可乐的味道就像一条小河溜进了你的肚子,直奔你的五脏六腑,让你欲罢不能吃多几个。

  不信,那你就来试试吧。

可乐鸡翅作文9

  今天下午,我和妈妈一起做了可乐鸡翅。下面,就由我来介绍一下可乐鸡翅的做法吧。

  可乐鸡翅的材料有:一罐可乐,鸡翅,姜,大蒜,盐,老抽,生抽,老酒,八角,桂皮。

  首先,把鸡翅洗净,在鸡翅表面划几刀,放进一个大碗里,然后把切好的生姜,大蒜以及生抽、老抽、老酒、八角、桂皮一起放到鸡翅里,用手抓匀,腌制半小时。接着在锅里放上冷水,把腌制好的鸡翅放进冷水煮,等水煮开,就把鸡翅捞出来沥干水分。这时就换不粘锅的平底锅,开中火,锅里放一点油,把煮好水的鸡翅放进去煎,直到鸡翅两面金黄,然后倒进半罐可乐,再加入生抽和老抽,放入一点点盐,继续煮,让鸡翅把可乐全部吸收,这个过程要非常小心,火大了就容易糊,所以要看紧锅里,还要多翻面,等汁水收尽之后,金灿灿油亮亮的'可乐鸡翅就可以出锅了,装盘之后,妈妈还在上面撒上一些芝麻,真的让人垂涎三尺啊。

  我赶紧把哥哥和爸爸叫下来,他们品尝之后,赞不绝口,看来这次我和妈妈的可乐鸡翅做得很成功,我真是太高兴了!

可乐鸡翅作文10

  要说我最喜欢的美食是什么,可乐鸡翅绝对是最王牌的代表。

  今天,小姨夫买了鸡翅,我来打下手,哈哈,机会来了。首先,我们准备好要用的材料:鸡翅、黄酒、酱油、生姜片、葱段、可乐。接着,把鸡翅先洗干净,打上花刀,放入盆中备用。然后加入刚才备好的料酒和姜片、葱段,搅拌均匀,静静地腌制半小时,让酱料的香味充分渗入鸡翅中。

  腌制好了,开火热锅,锅底均匀地刷上油。等油温适当后放入鸡翅,慢慢地香味出来了,伴随的是“噼里啪啦”的.响声,就像放鞭炮,这声音让我既恐惧又兴奋。

  等到鸡翅两面都煎至金黄时,就可以倒入可乐了。倒至鸡翅没入可乐中,加姜片两片,听我妈说姜片可以去腥味,让鸡翅更好吃。接着大火煮三分钟,改小火再煮十分钟左右。这期间,我半步都不想离开厨房,为的就是第一时间吃到小姨夫的拿手菜——“可乐鸡翅”。鸡翅的香味飘至我的笔尖,我恨不能立刻揭开锅。这十几分钟,对我来说简直就是“度分如年”啊。

  等了好久,终于可以出锅了。鸡翅的美味,浓稠的酱汁,馋得我口水都快流下来了。咬一口,肉质鲜嫩,鲜香可口,真是“此味只因天上有,人间难得几回尝”呀!

可乐鸡翅作文11

  今年暑假,妈妈布置了我一个任务,就是学做几样菜。做什么好呢?我想到了我最爱吃的可乐鸡翅。我还有个小私心,我还可以偷喝用不完的可乐。

  外婆帮助我准备好材料,有鸡翅10个、葱、姜、八角、桂皮等香料若干、酱油、油、料酒等。

  首先,外婆让我把鸡翅洗干净,用厨房用纸擦干,抹上料酒、酱油,用葱姜腌半个小时。“这样才会入味”,外婆说。

  等鸡翅腌好了,取出来吸掉多余的水分。外婆带着我开火,倒油,然后把腌好的鸡翅一个一个轻轻放进去。“要煎至两面金黄才香”,外婆又说。这时,锅里已经飘来了阵阵香气。我不由得咽了咽口水。

  待全部煎完,可乐终于可以登场了。我迫不及待地打开可乐,“哗”地一下就把可乐倒了下去,没过了鸡翅。还好,还有小半瓶!“奖励你!”外婆说。我赶紧举起小半瓶可乐,美美地喝起来了,又打了个嗝,真爽!

  然后就是盖上锅盖,等待。十分钟过去了,直到屋子里飘满了可乐鸡翅的`香味,外婆才让我打开锅盖。鸡翅已经变成可乐色的了。“开大火,收汁!”外婆命令道。然后我就看见浓稠的汤汁在锅里咕嘟咕嘟冒泡泡,慢慢地就变少了,慢慢地就变成了啫喱状的粘在鸡翅上。在即将烧干的时候,“啪”,我就关掉了火。一份可乐鸡翅就做好啦!

可乐鸡翅作文12

  今天,我学会了一项了不起的本领——做可乐鸡翅。

  妈妈对我说,做这道菜最重要的是控制火候。首先要把锅烧开,过一会儿,在锅中放入一些油,等锅里发出“滋滋”的声音就可以放鸡翅了。这时,一不小心有一滴油溅到了我的手上,所以我把鸡翅放在盘子里三个三个的`放入锅里,将鸡翅煎到两面金黄,接着,我拿起可乐,酱油和料酒,咕噜咕噜得倒了进去,然后盖上锅盖。等了七八分钟,我拿开了锅盖看了一下。

  锅里的酱料都冒了出来,我着急地跑去叫妈妈来看,妈妈对我说,这是很正常的,只要把酱料擦干净就可以了,于是我用抹布把灶台上得酱料擦得一干二净,八分钟就这样过去了,弟弟跑过来问我:“哥哥,还有多久啊?我肚子里的馋虫已经饥渴难耐了。别急,等过二十分钟我们的肚子就可以大饱口福了!”好不容易等了二十分钟,可以开大火收汁了,可乐鸡翅即将闪亮登场。于是,我打开了锅盖。锅里有一股香味散发出来,可乐鸡翅就做好了。

  我吃着可乐鸡翅想:原来做菜这么不容易啊。

可乐鸡翅作文13

  今天我可兴奋了,因为今天我要亲自做“可乐鸡翅”分享给家人吃。

  一大清早,我就跟妈妈去购买食材了。十点多我们到了家,马上就开始准备“可乐鸡翅”的食材了,食材有鸡翅、可乐、大蒜、葱、生姜等。

  首先,我先按照妈妈的指示,把大蒜、葱还有生姜洗干净切好后放在碗中以做备用,接着把鸡翅洗干净放入锅中烫一下,烫好以后,再把鸡翅捞起来洗出来用冷水冲洗,紧接着把鸡翅放在菜板上用刀前后各切开俩下,让它们等会儿更好地入味。然后切好的鸡翅放在盘里加入一些老酒、酱油、盐巴等调料搅拌均匀,让它腌制二十分钟。

  二十分钟以后,锅里放油,过一会儿我就把鸡翅一个一个的`放入锅里去煎,刚开始我很害怕,怕油溅到我手上,情急之下我想到了手套,赶紧叫妈妈给我手套,这样就不怕啦。过了一会儿,当鸡翅煎的俩面金黄时,我把可乐这个主角给到了下去,煮开后调中火把锅盖给盖上了。差不多过了十几分钟,我把锅盖掀开,一股香甜的味道迎面扑来,哇,真香啊!我急忙用筷子夹了一个尝了,太美味了,感觉像飞到了天堂似的,太好吃啦!赶紧分给了爷爷奶奶妈妈吃,尝尝我做的可乐鸡翅,他们一个个都说“恩,不错,不错。”听了我心里美滋滋的。

  时间过的好快啊,当我看到时间的时候,呀,已经十二点了。看来做一道菜可真不容易啊!也让我知道了平常生活中家人的辛苦。我也终于有了我的第一道菜——“可乐鸡翅”。

可乐鸡翅作文14

  今天我学会了一道美食,为了纪念它的美味,我还特意给它起了个名字——王家秘制可乐鸡翅。我给大家介绍一下这道美食的秘方吧!

  首先切好葱姜,把鸡翅放到沸水里煮1-2分钟,妈妈说这是去除血腥味,再把鸡翅捞出放到盘子里备用。然后油锅烧热倒入油,油热时倒入葱姜,这时候一定要小心,要轻轻的倒,不然油会溅到手上的。然后拿起铲子开始翻炒,炒出葱香后,放入鸡翅,开始不停的翻炒,这时候你会发现炒锅里一个个鸡翅好似一只只调皮的小精灵在跳来跳去。不一会鸡翅变成了金黄色,这时候该倒入盐和生抽了,再翻炒一会倒入半瓶可乐。然后盖上锅盖,调至小火煮10-20分钟。掀开锅盖一股浓香的可乐味会扑鼻而来。真想尝一口,可惜还不熟。别着急,再调至大火,大概五分钟左右美味的`可乐鸡翅就出锅了。看了一下,真犹如一道五星级美食,闻了一下真是色香味俱全,尝了一口令我回味无穷,终身难忘。我顾不得热,三下二下就把一盘鸡翅吃了个精光。谁能想到我王某人竟能做出这样美味的绝世佳肴呀!哈哈哈!

  听了我的介绍,你们是不是对我的可乐鸡翅垂涎欲滴呀!

可乐鸡翅作文15

  你们好,我是鸡翅。什么?你们竟敢说我没用?哼,等着瞧,我今天一定会让你们大开眼界的!

  一觉醒来,我便躺在了一盘水中,于是,我趁着这个机会给自己洗了一个澡。洗完了一个澡后,主人又把我从“澡盘”中捞了出来,放进了开水中,煮了起来。

  过了几分钟后,他往水里放了花椒和生姜,太好了!我正愁在那无聊,他们又给我送来了两个伙伴。

  渐渐地,我身上的那股腥味消失了,主人把我放到另一个锅里,放了油,准备“煎熟”我。

  煎着煎着,我的'身体从“肤色”变成了闪亮亮的“金黄色”,正当我为这身新衣服的到来感到高兴时,主人往我身上撒下了一种叫“可乐”的饮料后,又往我身上撒下了一把盐,便盖上了锅盖,把我留在了那里。

  焖了一会儿后,我的身体又从“金黄色”变成了“棕色”我还从身上闻到了一股可乐的味道。

  主人见我已经做好了,便把我捞了起来,装在了盘子中,端了出去。

  我一出炉,大家立刻被我吸引了,都围观起来,一边夸我,一边留口水。对面桌子上的水果和蔬菜们见了,对我露出了羡慕的目光,我高兴地笑了。

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