（必备）酒店店长岗位职责15篇
在发展不断提速的社会中，需要使用岗位职责的场合越来越多，制定岗位职责可以有效规范操作行为。那么什么样的岗位职责才是有效的呢？以下是小编精心整理的酒店店长岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店店长岗位职责1
1、全面负责度假酒店的筹备开业、运营管理、服务、营销、安全、人事等综合管理工作;
2、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;
3、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标;
4、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质;
5、建立、健全酒店的.组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;
6、负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店良好形象。
酒店店长岗位职责2
1、监督、指导、协调全部房务活动，为住客供应具有规划化、程序化、制度化的优质服务；
2、负责协作并监督客房销售限制工作，保障客房最大限度的出租率和最高经济收入；
3、制定人员编制、员工培训安排，合理安排及调度人力，并检查员工的礼仪礼貌、仪容仪表、劳动看法和工作效率；
4、与保安部紧密协作，确保客人的人身及财产平安，教化员工，纯净队伍；
5、做好工作总结，加强部门之间的工作关系，改进工作，提高效率。建立客房部的`完整档案体系；
6、任免、奖惩主管及领班的提议；
7、按时参与店务会，传达落实会议决议、确定，刚好向总经理和店务会汇报；主持每周客房部例会、每月的部门业务会议；
8、处理投诉，发展同住店客人的友好关系；
9、检查贵来宾房，使之达到酒店要求的标准；
10、拟定上报客房部全年工作安排、季度工作支配。提出年度客房各类物品的预算，并提出购置清单，包括物品名称、品牌、单价、厂家及需用时间；
11、负责客房的清洁卫生、修理保养、设备折旧、成本限制等工作；
12、保证客房和公共区域达到卫生标准，确保优质服务，设备完好正常；
13、指导客房房务中心，快速精确的为住客供应各类服务；
14、管理好客房消耗品，并提出年度消耗，选购安排及预算，确保最佳物耗率；
15、完成领导交办的其他工作。
酒店店长岗位职责3
1)对酒店的经营成果：营业额、GOP、品牌度(知名度、美誉度)负主要职责;
2)对酒店内部行政管理：流程、管理制度、酒店品质、人员配置等负全面职责;
3)对酒店经营定位是否合理，促销、人力、水平、成果是否有效负主要职责;
4)对酒店队伍素质提高，特别是员工队伍的建设负主要职责;
5)对其所行驶的所有权利的后果负责;
6)有定期(月度)向运营部总监汇报报告、总结、计划的`职责;
7)对于重大销售方案有提前报区域总的职责。
酒店店长岗位职责4
职位描述:
酒店店长是一个能独当一面做好店内经营管理,处理好大小事务的岗位。该职位要求候选人有成熟的团队带领经验,能处理好团队之间的问题,做好工作安排和内外沟通工作。店长对店内的收益负责任,因此需要店长有酒店收益提升的实际经验。在肩负收益责任的同时,必须保证酒店能够按照集团要求,执行好高水平的.服务品质。
主要职责:
1、负责酒店全面日常运营管理;
2、负责与政府等相关部门的沟通与协调工作;
3、负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;
4、负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成。
酒店店长岗位职责5
1、对总经理负责，在总经理指导下对客房部实行全面管理。
2、依据上善酒店的`经营目标，编制本部门的经营工作安排，并组织、督导属下员工切实完成。
3、主持制定本部门的管理规章制度、工作操作流程、服务质量标准、平安保障措施，并督导下属员工仔细贯彻执行。
4、维护客房部正常工作秩序，限制卫生质量和服务质量，保障设备、设施完好无损，降低物料和费用成本，创建良好经济效益。
5、审核属下员工工资考核结果，严格执行奖罚制度，树立正气。
6、发觉和培育优秀员工，选拔管理人才。
酒店店长岗位职责6
1、完成公司制定的销售任务及各项经营指标，并能有效的.控制运营成本;
2、负责门店的日常工作管理，保证各部门的服务水准，制度相关的计划，对下级管理人员及员工下达任务，布置工作，并进行指导和监督。
4、负责门店安排与联系房间维修和保养维护;
5、能够及时处理突发事件，能够及时处理好客户的投诉等;
6、能够根据公司需求拓展相关业务等。
酒店店长岗位职责7
1、全面负责酒店日常经营和管理工作；
2、确保与投资人的良性沟通，并能完成酒店各项经营和管理指标；
3、执行酒店品牌对加盟店的`管理和要求，保持品牌形象；
4、做好线上ota的产品维护，价格、库存的调整管理工作；
5、有效提升加盟店综合服务能力，有效提升顾客对酒店满意度。
酒店店长岗位职责8
1、参与每日酒店部门经理例会，主持部门部务会议，仔细贯彻总经理的指示，刚好沟通上下级信息。
2、审核部门报表，请示、报告等文稿。
3、培训部门全体员工，深化做好思想工作，调动员工工作主动性，努力提高工作效率和服务质量。
4、参加重要挂靠任务、检查vip房间的卫生，备品设备状况。
5、处理客人投诉及意外事务。
6、组织例行平安、卫生、消防检查。
7、负责本部门员工的.聘用、培训及工作评估。
8、负责保持与其他部门的工作连接、协调工作。
酒店店长岗位职责9
1.负责主持酒店的全盘工作，贯彻执行城市店长下达的经营管理指令，对公司总经理负责并向其报告工作。
2.负责制定本店各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。
3.支持本店工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。
4.负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
5.负责本店的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。
6.负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。
7.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。
8.负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目。
9.认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。
10.保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。
11.采取有效方法，建立良好的.公共关系，广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。
12.审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。
13.做好本店员工的工资、奖金发放工作。
14.做好思想政治工作，抓好本店 的精神文明建设，关心员工生活。
酒店店长岗位职责10
1、根据公司经营目标，制定年度预算和经营实施计划
2、随时分析研究市场变化与发展趋势，审定酒店价格体系和酒店拓展方案。
3、组织销售，全力完成公司下达的营业收入和营业利润指标
4、根据指标做好成本控制，做好每周的销售分析和每月的经营分析
5、认真做好员工的培训工作，并亲自组织实施、督导和跟踪
6、做好酒店员工的发展计划和团队建设，提高员工的满意度
7、做好员工的每月考评工作和工资发放，做到奖惩分明，公平公正
8、根据公司质量标准，负责酒店质量控制
9、认真处理好宾客投诉和意见，并及时予以改正
10、主持或组织酒店的各项会议，听取各方意见和建议，掌握酒店经营全局，协调各方关系，及时解决发现的问题
11、领导酒店安全管理工作，落实酒店保安和消防制度，保障宾客和员工的人身安全和酒店财产安全
12、保持与相关政府部门和社区的`良好关系，遵纪守法，树立酒店的良好形象
13、严格执行公司制定的各项规定，保证连锁化、集团化管理和发展的需要
14、认真仔细地做好酒店的客户、销售、人事、培训、工程技术等档案工作，保持酒店经营的连续性
酒店店长岗位职责11
岗位职责：
1、全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标；
2、负责酒店团队的建立、培养和管理，提高酒店的服务质量和员工素质；
3、根据管理公司下达的`各项任务指标，配合营销推广部执行市场营销工作，并严格控制经营成本和各种费用开支；
4、与管理公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；
5、负责维护酒店对外的公共关系，塑造良好的内、外部形象；
6、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；
7、完成管理公司交办的其他工作。
任职要求：
1、3年以上相关工作经验
2、熟悉酒店操作流程，具体管理过前厅，客房，销售，餐厅等部门，有较强的管理和沟能力
3、形象端庄，举止得体，有高度的工作责任心和工作热情，良好的团队合作精神
4、能承受一定的工作压力，有较强的工作责任心
5、具有一定的酒店筹建经验
酒店店长岗位职责12
1。全面了解公司政策及运作程序，严格执行公司制定的《员工手册》和各项规章制度，努力完成公司下达的经营、毛利率指标及其他指标，严格控制各种费用支出；
2。坚决执行公司各部门制定的专业技术工作流程，接受公司总经办对本酒店的监督、管理与技术指导，服从公司统一管理，努力做好与公司其他职能部门的沟通协调工作；
3。全面负责本酒店各部门人员的日常行政管理工作，全权处理各种突发性事件，在自己权力范围内无法解决的，应及时向总经办汇报；
4。负责落实公司统一策划的营销促销计划，对于根据本酒店的`特点自行制定的营销促销活动，应报公司批准后方可实施；
5。全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管和维护保养，监督各种设施设备及其他固定财产的购置、维修和原材料供货的质量与价格；
6。有效处理顾客投诉及合理要求，建立顾客与公司良好关系，建立顾客联系档案，以便更好的服务客户；
7。积极配合和参加公司各部门组织的各种培训、技能比赛和文化娱乐活动；
8。参加公司周主管例会，向公司汇报本酒店一周工作，并及时传达公司周主管例会精神；主持本酒店每天的碰头会，及时发现并督促解决存在问题。
酒店店长岗位职责13
1.保证员工高品质的服务标准，以及持续而有计划的员工服务技巧及服务意识的.培训
2.持续而有计划的市场营销力度、高品质的市场形象
3.完成既定的各项财务指标;制定及更新酒店商务计划、预算、市场营销计划等
4.确保酒店各部门流畅日常运作，以及消防，安保等重大事宜
5.确保酒店硬件，软件，公共区域等设施的良好状态
6.遵守、制定、完善酒店各项管理制度，财务制度，完善各部门员工服务流程等标准化事宜
7.保证酒店大力、持续的节约开支的意识及举措
8.与社会各职能部门的协调沟通，保证酒店良好的经营环境。
酒店店长岗位职责14
一、对酒店主要接待大堂及第一线岗位巡视观察前厅员工行为举止及客人入住退房情况。
二、察看了解客房员工清扫房间分配量，餐厅及后厨备餐状态及员工对客人服务程序。
三、对昨日经营情况分析审核及相关报表的`审阅(查看大堂副理、值班经理、工程维修值班日志，夜审综合营业日报表、当日欠款离店表、当日冲账发生表及营业部门交接本)。
四、查看每日的酒店营业及毛利报表、支出日报表、房间出租报表、营业分析表、各部营业一览表、各部门营业报表;
五、征询酒店中的客人意见2例并记录
六、与店助、值班经理勾通一天工作
七、亲自办理入住和离店客人帐务1例，并按标准演示给员工
八、抽查客房3间(含住房1间)每月至少80间，并按标准客房检查表作记录
九、检查餐厅、后厨各方面
十、完成对直接下属考核、记录和反馈
十一、下班前检查房态流量，确保收益最大化
十二、关注流量控制，预订数量和中介开通情况
十三、了解员工餐质量和数量
酒店店长岗位职责15
1、全面管理单店整体运营，确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求;
2、统筹单店品牌标准落地执行;
3、完成酒店周边市场调研，分析竞争对手运营情况，制定有效营销方案与销售策略;
4、监督与指导店人事管理工作，确保人事流程符合集团框架，保持人才选用育留环节稳定有序。
5、完成集团公司交付的工作任务。
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