清明节习俗有哪些
清明节习俗有哪些1
清明节的民间传统习俗
传统习俗一：扫墓祭祖
中国历史上，寒食禁火，祭奠先人，清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的风俗传统。就是到了今天的社会，人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖的习俗：铲除杂草，放上供品，于坟前上香祷祝，燃纸钱金锭，或简单地献上一束鲜花，以寄托对先人的怀念。
传统习俗二：荡秋千
这是我国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再拴上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。
传统习俗三：蹴鞠
鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。
传统习俗四：射柳
射柳是一种练习射箭技巧的游戏。据明朝人的记载，就是将鸽子放在葫芦里，然后将葫芦高挂于柳树上，弯弓射中葫芦，鸽子飞出，以飞鸽飞的高度来判定胜负。
传统习俗五：斗鸡
古代清明盛行斗鸡游戏，斗鸡由清明开始，斗到夏至为止。我国最早的斗鸡记录，见于《左传》。到了唐代，斗鸡成风，不仅是民间斗鸡，连皇上也参加斗鸡。如唐玄宗最喜斗鸡。
传统习俗六：蚕花会
“蚕花会”是蚕乡一种特有的民俗文化，过去清明节期间，梧桐、乌镇、崇福、洲泉等地都有此项民俗活动。每年蚕花会人山人海，活动频繁，有迎蚕神、摇快船、闹台阁、拜香凳、打拳、龙灯、翘高竿、唱戏文等十多项活动。这些活动有的在岸上进行，绝大多数在船上进行，极具水乡特色。
传统习俗七：拔河
早期叫“牵钩”“钩强”，唐朝始叫“拔河”。它发明于春秋后期，开始盛行于军中，后来流传于民间。唐玄宗时曾在清明节举行大规模的拔河比赛。从那时起，拔河成为清明习俗的一部分。
传统习俗八：踏青
清明时节，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。
传统习俗九：放风筝
清明放风筝是普遍流行的'习俗。在古人那里，放风筝不但是一种游艺活动，而且是一种巫术行为：他们认为放风筝可以放走自己的秽气。所以很多人在清明节放风筝时，将自己知道的所有灾病都写在纸鸢上，等风筝放高时，就剪断风筝线，让纸鸢随风飘逝，象征着自己的疾病、秽气都让风筝带走了。
传统习俗十：植树
清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫做“植树节”。植树风俗一直流传至今。
清明节的习俗起源清明节的起源，据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼，后来民间亦相仿效，于此日祭祖扫墓，历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。本来，寒食节与清明节是两个不同的节日，到了唐朝，将祭拜扫墓的日子定为寒食节。寒食节的正确日子是在冬至后一百零五天，约在清明前后，因两者日子相近，所以便将清明与寒食合并为一日。
在墓前祭祖扫墓，这个习俗在中国起源甚早。早在西周时对墓葬就十分重视。东周战国时代《孟子·齐人》也曾提及一个为人所耻笑的齐国人，常到东郭坟墓同乞食祭墓的祭品，可见战国时代扫墓之风气十分盛行。到了唐玄宗时，下诏定寒食扫墓为当时“五礼”之一，因此每逢清明节来到，“田野道路，士女遍满，皂隶佣丐，皆得父母丘墓。”（柳宗元《与许京兆书》）扫墓遂成为社会重要风俗。
《汉书。严延年传》载，严氏即使离京千里也要在清明“还归东海扫墓地”。就中国人祖先崇拜和亲族意识的发达、强固来看，严延年的举动是合情合理的。因此后世把上古没有纳入规范的墓祭也归入五礼之中：“士庶之家，宜许上墓，编入五礼，永为常式。”得到官方的认可，墓祭之风必然大盛。
中国历史上，寒食禁火，祭奠先人，早已蔚为习俗。唐朝之后，寒食节逐渐式微，于是清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的节俗传统。唐朝大诗人白居易《寒食野望吟》诗云："乌啼鹊噪昏乔木，清明寒食谁家哭？风吹旷野纸钱飞，古墓累累春草绿。棠梨花映白杨树，尽是生死离别处。冥漠重泉哭不闻，萧萧暮雨人归去。"宋朝诗人高菊卿也曾于《清明》一诗中描写道："南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。日落狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前。人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。"就是到了今天的社会，人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖的习俗：铲除杂草，放上供品，于坟前上香祷祝，燃纸钱金锭，或简单地献上一束鲜花，以寄托对先人的怀念。
清明节的相关禁忌
1、清明祭祀为何说“清明拜山”
此处的清明拜山指的是扫墓的意思，江南及南方诸多墓园在山上，故称为拜山。
北方通称为扫墓或上坟。含义都是一样的，即祭祀逝者的一种活动。唐代诗人杜牧的诗《清明》：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”写出了清明节的特殊气氛。在中国，祭祖是和孝道绑定在一起的。若是不参加祭祖，就是一个不孝顺的人，一个忘记祖先的人。
2、清明节扫墓有民族之分吗
清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”，是我国最大的祭祖和扫墓的日子。因此我国汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。也有些民族会在其它日子里进行类似活动。
3、清明扫墓的通常程序如何
按照习俗，祭扫的顺序是首先要先扫墓，就是将墓园打扫干净。
其次是祭祀，这一程序很关键，一是寄托哀思，二是与先人相感，因为山有灵而无主，先人有主而无灵，与先人相感可以更好得到山川的灵气。这就是风水。
扫墓时，人们携带供品、财帛等物品到墓地，将食物供祭在先人墓前，再将财帛焚化，为坟墓培上新土、修整坟墓上边压些纸钱，让他人看了，知道此坟尚有后人，然后叩头行礼祭拜。
也就是：修正墓地—上香—上供—敬酒—拜祭—放炮—彻供
4、清明扫墓越早越好吗
这是不一定的，一般来说早上七点到下午四点前完成扫墓山活动，因为阳气已逐渐消退，阴气逐渐增长，若是时运低的人，很容易会招惹阴灵缠身或骚扰。
5、怀孕的妇女能清明节去扫墓吗
通常来说怀孕的妇女要避开清明扫墓活动，不仅如此。严格说来，女性来例假，最好也不要参加此类活动，特别是不能在下午三点后参加清明扫墓活动。
6、清明节可以在家拜祖先吗
清明祭扫仪式本应亲自到墓地去举行，但由于种种原因，很多人不能回乡参加清明拜山活动，那么也可以在家拜祖先。方法是在家里阳台或客厅，朝家乡方向，摆上祭拜用的供品，烧上三支香，鞠躬三次，默念相关词语。然后，再烧财帛。
7、清明节悼念逝者买什么花合适
通常是菊花，因为我国古代把菊花当作寄托之花，有思念和怀念的含义。白色菊花是最适合的，也可以搭配一些绿草，如百合，绿叶，康乃馨等，会更漂亮。黄色菊花有长寿菊之称，比较适合看望病人。
8、清明节早上为何要看看自己的额头
扫墓的当日早上，洗漱之前，先照镜看自己的额头，看看有没有乌黑的气色，如有则表示时运较低，尽量当日避开扫墓为宜；若一定要去，可随身佩戴玉器（古玉更好），来作为化解。
9、扫墓之前需禁食吗
扫墓之前最好禁食：当你动身开始扫墓，就最好不吃食物或食素了，衣着整齐，以表示对先人的礼貌和尊重。
10、扫墓为何需要奉香给山神土地
扫墓时，除了将带来的香烛炮、鲜花果品、财帛、酒等物及先人生前喜欢吃的东西（祭祀礼品多寡随意），摆放在墓前外，还要燃点香烛，奉香给看管墓地的山神土地，因为山神土地是墓地的守护神。此后才是恭敬地向先人叩拜上香献花，然后烧化金帛，奠酒（即将酒洒在地上，这代表向先人敬酒），后即可撤供离开。
11、扫墓时为何不得嘻笑怒骂
因为墓地是阴灵的安居之所，故不可跨过坟墓及供品，大声喧哗、嘻笑怒骂，污言秽语，乱跑乱碰，随处小便，这样做不单只对自己的先人不尊敬，更且对附近的灵体构成滋扰。更不能践踏别家坟墓或对墓穴设计评头品足，会被视之为亵渎，遇到不好的气场，那便惹到一身麻烦回家。
12、为何要谨慎在先人墓地照相
在中国，祭祖并不只是纪念祖先，而是明显得带着向亡灵敬拜，祈求的意思。谨慎在先人墓地照相，无论是扫墓者自身合影，还是扫墓者与墓地合影。更忌讳照相时将其它坟墓拍进镜头。否则，你的运势很可能下降，各方面失衡。
13、清明节忌讳探视朋友亲人吗
最好不要清明节当天去探视亲朋好友，隔天去探视为宜，因为清明节是祭奠的特殊时候，此时去探视亲朋好友很说不过去的，或者说不吉利。当然，你也可以请亲朋好友在外面吃饭为宜。
14、选择清明时期结婚好吗
同上理，结婚是人生大事，最好避开选择清明节时期结婚。当然，结婚的择日讲究还很多。
15、清明节可以出去旅游吗
清明节的重要活动就是去踏青，春暖花开的时候去感受一下大自然的美好，无可厚非。但是，特别需要注意的是不要去别人祭扫比较多的山！不要说不吉利的话，更不能说对亡者不敬的话，晚上活动要谨慎。因此清明节休假出去旅游不能说是对不起列祖列宗。
清明节习俗有哪些2
清明荡秋千这是中国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改之为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再拴上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。蹴鞠鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的'，最初目的是用来训练武士。打马球，也是端午之戏之一。马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。三国曹植《名都篇》中有“连翩击鞠壤”之句。唐代长安，有宽大的球场，玄宗、敬宗等皇帝均喜马球。章怀太子墓中《马球图》，画出了唐代马球的兴盛：画上，二十多匹骏马飞驰，马尾扎结起来，打球者头戴幞巾，足登长靴，手持球杖逐球相击。《析津志》记辽国把打马球作为节日的传统风俗，于端午、重九击球。《金史·礼志》也记金人于端午击球。
宋代有“打球乐”舞队。至明代，马球仍流行。踏青踏青又叫春游。古时叫探春、寻春等。四月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。植树清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，中国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。
清明放风筝放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，像闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。扫墓清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”，其习俗由来已久。明《帝京景物略》载：“三月清明日，男女扫墓，担提尊榼，轿马后挂楮锭，粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者，焚楮锭次，以纸钱置坟头。望中无纸钱，则孤坟矣。哭罢，不归也，趋芳树，择园圃，列坐尽醉。”其实，扫墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之际，清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝才开始盛行。《清通礼》云：“岁，寒食及霜降节，拜扫圹茔，届期素服诣墓，具酒馔及芟剪草木之器，周胝封树，剪除荆草，故称扫墓。”并相传至今。
插柳清明节，中国民间有插柳习俗。天津市天文学会理事赵之珩介绍，据说，插柳的风俗，是为了清明与柳纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，古谚有“柳条青，雨蒙蒙;柳条干，晴了天”的说法。杨柳有强大的生命力，俗话说：“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。”柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成荫。戴柳清明戴柳，有将柳枝编成圆圈戴在头上者，也有将嫩柳枝刮结成花朵而插于头髻者，还有直接将柳枝插于头髻者。明朝田汝成《西湖游览志余》提到，清明时节“家家插柳满檐，青茜可爱，男女或戴之”。
清明节习俗有哪些3
“传说，寒食节是为了纪念春秋时期的介子推而设立的。”刘孝昌介绍，还有一种说法，寒食节是沿袭了远古的改火旧习。“每到初春季节，气候干燥，不仅人们保存的火种容易引起火灾，而且春雷发生也易引起山火。古人在这个季节要进行隆重的祭祀活动，把上一年传下来的火种全部熄灭，称为‘禁火’。然后重新钻燧取出新火，作为新一年生产与生活的起点，谓之‘改火’。”而在这段无火的时间里，人们必须准备足够的熟食以冷食度日，即为“寒食”，故而得名“寒食节”。
历，寒食节在夏历冬至后105日，也就是清明节前一二日。因为两节时间相近，久而久之，便合为一个节日。虽在当下寒食节鲜有人知，但人们约定俗成，不在清明节当日祭祖，而选在其前一两日扫墓，这也是寒食节习俗的痕迹。
除去寒食节，清明节还融入了上巳节的'风俗。“三月三日天气新，长安水边多丽人。”上巳节在农历三月初三，更是极为古老的、真正意义上的情人节。这一日，人们结伴去水边沐浴，称为“祓禊”，年轻的男女也可趁春光正好，出门游玩。文人雅士还有祭祀宴饮、曲水流觞等风雅的习俗。
因寒食节禁火，所以家家户户都吃冷食，才有了“寒食”之称。在清明时节，人们常吃的青团、馓子等节日食物，保留了“寒食”的风俗。
清明节习俗有哪些4
清明节的习俗是丰富有趣的.，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。因此，这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。
清明节习俗有哪些5
清明节气习俗大全一览：踏青、蹴鞠、荡秋千、放风筝、植树、碰鸡蛋
清明的习俗是丰富有趣的，家家蒸清明粿互赠，不仅讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动以锻炼身体。因此，这个节日中既有祭扫新坟，生死离别的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。
1、踏青
踏青，又叫探春、寻春、郊游。其含义就是脚踏青草，在郊野游玩，观赏春色。四月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。清明前后正是踏青的好时光，所以成为清明节习俗的一项重要内容。
清明踏青在山东极为普遍。临朐、滕州的儿童一早就到村外踏青、放风筝。有的用柳条做成口哨吹，哨声十分动听。有的地方，儿童仰脸大口呼气，据说可以泄内火。大部分地区都有打秋千的习惯，潍坊地区的秋千有三种：一种是直秋千(适合老年人玩)，第二种是转秋千，第三种是翻秋千。即墨比较重视清明节，这天人们一起床就换上节日服装，特别是妇女，个个打扮得漂漂亮亮，到处串门，先看新媳妇坐寒食(新媳妇要像举行婚礼那天一样在炕上坐着)，然后去打秋千。秋千甩得高，意味着生活过得好，所以大家都你争我抢，兴高采烈地打秋千。这一天，妇女玩得十分痛快，因此，当地有“女人的清明男人的年”的说法。
2、蹴鞠
蹴鞠（cù jū），鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。至今我们叫足球。
3、荡秋千
荡秋千，这是我国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。
4、放风筝
放风筝，也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，像闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的'人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。
5、植树
清明是在寒食后的一天，属于气清景明、万物皆显、草木吐绿的时节。悼念之后当仰起头迈向未来，冬天之后就是春天。人们在寒食之时，祭祀哀思；寒食之后，就出去踏青、放风筝、荡秋千，插几枝柳，看它日后成荫。而且在寒食之时，偶尔会不小心把山上的草木烧掉了；寒食过去，清明到来，是时候多种些树木补上了。先人的精神，当像山上的树木，是长青的；人的生命，也当像新种下的树木，在这春风中成长、向上。因此清明也是我国传统的植树节。清明商机无数。
6、碰鸡蛋
每到清明，总有几个小朋友愿意碰鸡蛋，碰鸡蛋就是将两个鸡蛋对在一起，互相捏，看谁能把对方的鸡蛋捏破。因为不能吃热食，所以这个游戏成了小朋友们的最爱。
清明节习俗有哪些6
祭扫祖先是对先人的缅怀方式，其习俗由来久远。据考古表明距今1万多年前，古人已具有明确的有意识墓葬行为和礼俗观念。清明祭祀在清明前后，各地有所差异，清明祭祀按祭祀场所的不同可分为墓祭、祠堂祭。墓祭，是指到墓地祭祀祖先表达祭祀者的孝道和对先人的思念之情，属于礼敬祖先、慎终追远的一种文化传统。按照习俗，一般在上午出发扫墓，扫墓时，人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，修整坟墓、培添新土、清除杂草，将食物供祭在祖先墓前，再将纸钱焚化，然后叩头行礼祭拜。中国人受传统文化心理的影响，有着强烈的家庭观念，尤其重视家族、祖先，对祖先的`崇拜、返本归宗的意识特别浓厚，在祭扫祖先是对先人的特殊缅怀方式。
中国人讲究慎终追远，与此观念相适应的有关祭祀活动曾多得不胜枚举。随着历史的推移，这类活动现已大多式微，唯有清明时节的扫墓，传承至今依旧不衰，因而被专家视为生命力量最为悠久的民俗事象之一。
祭祖除扫墓的"山头祭"外，后世还有祠堂祭，称为"庙祭"，庙祭跟古代春礿之祭有着密切的关系，二者虽然在时间上相距遥远，血脉确实相通。庙祭是宗族的共同聚会。扫墓祭祖习俗在先秦以前就有了，由于古时南北风俗各异，有些地方扫墓不一定是在清明之际。唐代以前北方一些地方扫墓主要在寒食节与寒衣节，到唐宋后清明扫墓才开始在全国范围盛行，唐代是各地墓祭风俗融合时期，沿袭清明墓祭风俗，并扩大到全国各地。南方很多地方在重阳、清明或冬至扫墓，如福建、广东、海南、广西、云南昆明等地方。
清明节习俗有哪些7
清明节的传统习俗
1.清明扫墓。谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久。明《帝京景物略》载“三月清明日男女扫墓担提尊榼轿马后挂楮锭粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者焚楮锭次以纸钱置坟头。望中无纸钱则孤坟矣。哭罢不归也趋芳树择园圃列坐尽醉。”其实扫墓在秦以前就有了但不一定是在清明之际清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝才开始盛行并相传至今。清明祭扫仪式本应亲自到茔地去举行但由于每家经济条件和其它条件不一样所以祭扫的方式也就有所区别。“烧包袱”是祭奠祖先的主要形式。所谓“包袱”亦作“包裹”是指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包。
2.蹴鞠。鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。
3.植树。清明前后，春阳照临，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年，人大会规定，每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动，有着十分重要的意义。
4.放风筝。也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，象闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。
5.荡秋千。这是我国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。
清明扫墓期间的五个禁忌
1、不带隐形眼镜，烧纸钱时护好眼。医生说，烟灰、粉尘入眼，会引起眼部过敏、角膜炎等症状。万一出现症状，要及时用清水洗眼。另外，扫墓时不要戴隐形眼镜。
2、不要过度悲伤，控制情绪，防心病。医生提醒，患有心脑血管疾病、血压偏高的人，扫墓时要注意稳定情绪，需带上急救药品，身旁最好有亲人陪伴。
3、警惕花粉过敏。眼下正是花粉传播的`时期，花粉飘浮在空中，被人吸入体内后，常出现鼻塞、流涕、打喷嚏、鼻腔及全身发痒等过敏症状。医生提醒说，有花粉过敏史的人出游前应带抗过敏的药物，并戴口罩、手套等“防护装备”。
4、不吃野菜，防中毒。扫墓、踏青后，挖野菜带回家也成为不少人的选择。医生提醒，市民如果误食有毒的或被污染的野菜，要进行人工催吐，并及时送医院诊治。
5、不空腹，适当添衣物防感冒。清明节前后，早晚温差大。医生建议，扫墓、踏青时出门不宜过早，不要空腹上路;不要过度劳累，更要注意增添衣物保暖。但“春捂”须有度，如果“捂”过了头，易诱发中暑招惹“春火”。
清明节的传统食物
1.青团子。清明时节江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。
2.鸡蛋。民间习俗认为，清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。清明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗，多日的禁火寒食，煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。
3.暖菇包。暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇原料学名鼠曲草，又叫佛耳草，当地人称为暖菇草。每年清明前夕，田间地头长满鼠曲草，毛茸茸、鲜嫩嫩的，正是采摘的好时节，也是制作暖菇包的好季节。
4.子推馍。“子推馍”，又称老馍馍，类似古代武将的头盔，重约250—500克。里面包鸡蛋或红枣，上面有顶子。顶子四周贴面花。面花是面塑的小馍，形状有燕、虫、蛇、兔或文房四宝。
5.薄饼。厦门民谚有云“清明吃薄饼”，意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。
6.朴籽粿。制作朴籽粿，首先将朴籽树叶和果实(核)捣烂，与大米舂成粉末，然后发酵再配糖，最后再用陶模型蒸或梅花模型蒸熟而成。一般朴籽粿有梅花型和桃型两种，也有叫碗酵桃的。蒸熟的朴籽为草绿色，个个咧开嘴大笑，总是给人春天很美好的感觉。粿品呈浅绿色，味甚甘甜，据说吃了还可解积热，除疾病。
7.清明饭。每逢清明节前夕，家家户户都要从野外采集各种供食用的青草药，用来制作清明叛。
8.枣糕。枣糕又叫“子推饼”，北方一些地方用酵糟发面，夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形，用柳条串起挂在门上，可以冷食，以纪念介子推不求名利的高尚品质。
9.芥菜饭。清明时节，闽东各地无论城乡，大多有吃芥菜的食俗。据说每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜饭”可以终年不长疥疮。也有在三月三，煮泥鳅面祭祖送人习俗。
10.大葱和蛋饼。清明节，青岛许多人家都要吃大葱和蛋饼，寓意聪明伶俐，这个习俗一直延续至今。
11.馓子。我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。
12.艾粄。客家人有句老话，叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。
清明节习俗有哪些8
潮汕清明节习俗一：上坟
人们到祖宗墓地上填土整坟，扫除沙尘杂草，并在墓碑及墓堆上挂纸条，举行祭礼。不少侨胞，也都有清明回乡扫墓的习惯，以示不忘先人，不忘故土。自古以来，清明扫墓不光是纪念自己的祖先，对历史上为人民立过功，做过好事的人物，人民都会纪念他。
潮汕清明节习俗二：踏青
郊游踏青。清明期间，春临大地，桃红柳绿，莺飞草长，人们三五成群到野外去游玩踏青。这种风俗，很早便相沿下来，因而清明节又有踏青节之称，潮汕人同样也有清明日郊游踏青的活动。有的地方还有斗鸡、踢球、踢键子、荡秋千、放风筝等项目，十分逗人。
潮汕清明节习俗三：食薄饼
食薄饼。清明食薄饼在潮汕很盛行，几乎每家每户都不例外。 潮汕清明吃薄饼有个传说：清康熙十四年间(1675年)郑成功之子郑经率兵围攻闽南的漳州城，清军守将黄芳度出兵顽抗，围城数月，城里居民饿死无数，尸横街巷，存活者便用草席裹尸掩埋。
同年10月间，清军投降，漳州百姓为悼念死难亲友，特做薄饼状如草席裹尸，以此祭妃亡灵，此俗世代相传成风。 卷薄饼是用精面粉拌人适量温水后，充分搅拌搓捏成团块状，置于炉火上面的煎盘(平底铁锅)，烙成圆形薄饼皮，然后包裹馅料。 料有咸、甜两种，咸馅用烹熟的豆芽、韭菜拌人鸡肉或猪肉丝、香菇、虾干、蛋丝，油煎葱珠等调料。入口时又在饼皮上涂抹香甜适口酱料即成美食。甜馅料用白糖加工制成的酥脆薄片糖或再加入瓜册丝，芝麻等佐料包裹薄饼皮即成薄饼。食时用薄饼皮卷成圆筒状就食。
清明时令，春韭性温，是保肝佳蔬，有行气理血，化瘀的功效。民谚有“春食韭菜、法病消灾”之说。添加绿豆芽又有清热解毒和止渴利尿的作用，疗效甚妙，营养丰富，美味可口。潮汕人清明食薄饼是从古代的寒食节习俗沿变来的'。
清明日食薄饼，既有纪念寒食古俗的含义，也享用了一顿别具风味的美餐。 蒸朴籽粿。潮汕有一种树叫朴籽树(又叫朴丁树，属榆科)，叶子卵形或长椭圆形，果实圆，状如绿豆大点， 味甘甜， 无毒，有消痰下气之效。清明时节，气候转暖，草木荫茂，朴籽树叶满丛嫩绿。 据传昔年元兵于清明前人侵潮州，杀戳掠夺，民不聊生，被迫无奈而避人山林之中，饥不择食，只好采摘朴籽叶，果籽充饥，后人为永记深仇大恨，故有“清明食叶”民谚。
潮人世代相传，清明节加工蒸制“朴籽棵”吃的风俗，沿袭至今。 朴籽棵是采摘朴籽叶和果实(俗称朴帜)捣烂，与大米一起混成粉末，过筛出粉精。加工制作时将米粉添加白砂糖及发酵粉，
加入适量水份搅拌均匀充分发酵，然后装入陶制桃形棵印或梅花形棵印。放置于蒸笼里(炊具)蒸熟。喷喷清香的裸品呈浅绿色，就成为质优味香色美的朴籽棵。 扫墓。清明节在潮汕各地上坟扫墓的习俗十分盛行。扫墓俗称“挂纸”，为与冬至扫墓有别也叫“挂春纸”。
潮州清明节习俗有些已经不再像以前那样隆重了，但是当代清明扫墓，纪念英烈，机关团体和学校，常在清明节组织队伍到革命英烈墓地、纪念碑和陵园举行纪念活动。
清明节习俗有哪些9
扬州旧习俗
扬州人在清明时，必须是要到郊外上坟的。既然要到郊外，就必须要赶早，去迟了，对已故亲人就不敬了。
对于那些刚刚故去不久的亲人，就更要早一点去祭扫。三年之内的新坟，一定要在清明节之前去祭扫。远离家乡的人，哪怕再远，也要提前赶回家。过了三年后，如果再有什么事，路途遥远的，可在清明节后一两天再祭扫。
清明扫墓的习俗全国各地都有，历史也很悠久。古代人也有祭墓一俗，《礼记》中规定，没有赶上出殡的，就到死者墓地行礼，以表歉意。同时又云，亲人离开家乡，或从外地归来，都应到祖墓上去辞行，或是告归。这些礼俗都叫做“祭墓”。因为辞行和告归都是正常的礼节，用不着伤心痛哭，因而清明时节前往墓地“哭墓”的，是很少见的。但是后人却在清明时节去墓地扫墓。
为什么要扫墓?在上古时凡士大夫阶层都有家庙，他们祭祀祖宗都是在家庙里。后来无庙的阶层兴盛起来，他们也要祭祀祖先，但他们没有家庙，于是就直接到墓地，在墓地祭祀祖先。由此，日常到墓地上的辞行和告归便与清明时节的祭祀结合起来了，从而形成了流传至今的清明扫墓。“再之，扬州处于江淮之间，清明时节已是桃红柳绿，田野里的菜花黄灿如云。扬州的墓地多在西北郊，这一带又是扬州的风景胜地，诱人的景色使人们在祭拜祖先的同时，顺便郊游行乐，这就把古老的礼俗和现世的生活，巧妙地结合起来。
祭扫，不仅要扫，还有几项特别的讲究。扬州人祭扫祖墓不外乎有这样几项事宜：上供祀祭;焚化纸钱;行礼致哀;芟除荒草;培土上坟;更换坟帽(新挖圆锥形土块置于墓顶);绕墓辞行等。
甜菜头(即枸杞头)、黄黄子(即秧草)、芦蒿、马郎头(即马兰头)、香椿是扬州人在清明的时候，必须要吃的“五新”，也叫“五青”。
除了新鲜可口的“清明五新”，老扬州还有不少特定的“清明菜”。“雪里蕻烧大粉”就是其中一道。除了上坟，清明节这天肯定要在家里给祖供菜供饭。煮鱼、烧肉、青菜、豆腐自然不得少，还有一道菜就是“雪里蕻烧大粉”，把大粉切成块块放油锅里慢慢煎，再放上生姜、葱、雪里蕻丁子，再用大火烧一下，起锅。
清明螺，赛肥鹅。扬州人喜欢吃螺蛳，清明提前几天，不少老扬州人也会买上斤把活螺蛳，滴几滴香油，放在水里养上一两天，让螺蛳把泥吐干净，再剪尾下锅炒着吃。或者清明当天，买些螺蛳和韭菜，把螺蛳放清水里，上锅“响”一下，然后把肉用针挑出来，螺蛳头炒韭菜，是一道特别受欢迎的家常菜。
苏州旧习俗
吃：青团子、焐熟藕
春秋时代，晋文公称王后，为逼介子推出山，放火烧山三天三夜，结果介子推和母亲被活活烧死，文公十分后悔，为纪念介子推，故规定每年这时要“禁火寒食”，不准用火，只准吃冷食，喝凉水。但在精致温雅的苏州，这吃冷食的习俗却也演绎得丰富多彩。
青团子、焐熟藕是苏州清明的节令食品，它正是古老的寒食习俗的文化孑遗。苏州市传统文化研究会副会长戈春源介绍说，青团子是用麦苗叶取汁，经石灰点化澄清后调米粉做成的团子，可放入豆沙等馅心。青团子色青而味香，是苏州人清明节必备的食品。
此外，焐熟藕酥中带糯，风味独特，也是苏州人清明的节令食品。据介绍，每到清明节前，人们从藕池中采摘隔年老藕，去节去梢，两头切下一薄片，用糯米灌实，再把薄片用牙签盖上钉牢。将藕放入锅内，加入食碱，面上盖些荷叶，盖上锅盖大火烧煮，至藕呈褐色酥熟为止。冷却后，蘸赤砂糖浆等食用。
祭：新婚夫妇“上花坟”
相传晋文公为了纪念介子推，每年清明前，他还要去祭祀介子推，也就形成了寒食上坟扫墓的风俗。
苏州人清明上坟扫墓，更是不敢怠慢，特别是新丧终七而未满周年的人家，要过新清明。新婚夫妇，要一起去上坟，称为“上花坟”。直至今日，清明扫墓的习俗仍在民间流行。
戈春源介绍，除上坟扫墓以外，过去清明节家家还要“过节”祭祀先人。按照苏州的习俗，祭祖有人鬼之分，每年的清明、七月半、十月朝(初一)是“鬼节”，端午、冬至、除夕是“人节”。逢鬼节，祭祀要用面麦制品，烧纸、化锭等迷信活动也以鬼节为盛。
玩：山塘看会“留会饭”
迎神赛会，苏州人俗称为“出会”。苏州过去最有名的就是三节出会，即每年清明、七月半、十月朝(初一)的三次出会。其中尤以清明最为隆盛。
苏州城内一府三县约三十多个土谷神像，清明那一天都要被抬着排了仪仗，经阊门山塘街，到虎丘郡厉坛受祀。到出会那天，城乡居民蜂拥而出，渡僧桥、山塘街一带，这就是过去苏州的山塘看会习俗。苏州人历来热情好客，这一天，住在附近的.居民，往往特意杀鸡宰鸭，烧鱼煮肉，要留前来这儿看会的亲友吃饭，俗称为“留会饭”。
出会时的队伍中，地位最高的神像要数城隍老爷了，他非但有轩桥、暖桥相随，还有神马备用。出会队伍除了菩萨神灵的官衙仪仗之外，还有众多的民间杂技、文艺表演，这是出会队伍中最为围观群众所喜闻乐见的部分。
上海食俗
1、青团
上海清明节时有吃青团的风俗。传统的青团制作，将糯米粉和粳米粉按比例混合后，用开水拌和、蒸熟，打烂成面团状，加入艾青或麦苗打烂后得到的青汁，继续打烂，再加入适量的碱水以保色，包入豆沙或其他甜馅，做成团状和饼状，就成了一只只青绿色的青团。
但是这小小的青团可不是谁都能随便吃的，特别是肠胃功能薄弱的人最好少吃甚至不吃。胰腺炎和胃炎患者严禁食用青团，因为青团中的糯米会导致炎症复发或病情恶化;有胆囊炎、胆结石的患者也不宜食，可能会因为消化不良而加重病情。此外，糖尿病人禁食豆沙馅等甜类青团。另外，老人孩子因为消化功能不好，也不要贪嘴，少吃为宜。
2、藕
清明节，上海江浙一带居民有吃藕的习惯，吃藕是祝愿蚕宝宝吐的丝又常又好。莲藕取莲断丝连之意，表达了对祖先及逝去亲人的怀念之情，也是祭祖菜式之一。
“相传百五禁厨烟，红藕青团各荐先。”清明时节，除了青团，糯米藕也是一道时鲜美食。“冰糖、荷叶、香椿叶、艾叶、香榛木一起，用蒸气2小时烧开，余温再焖7小时，然后冷却……”这样的做法，保留了藕中原有的营养和糯米与糖的香味，即便真空包装，读者吃到时，依然口感松软、绵甜，香糯。
3、桃花粥
上海也有的人家清明节爱吃桃花粥。清明，是桃花开得最盛的时节，也是祭祖怀古之日，在广为流传的清明风俗中就有“桃花粥”这一项，清代孔尚任的《桃花扇·寄扇》就有这样的唱词：“三月三刘郎到了，携手儿下妆楼，桃花粥吃个饱。”这原是唐代汉族“寒食节”的食物，由于清明节与寒食节日期相近，于是二为一后，食“桃花粥”便成为清明的风俗延续下来。
寒食节的所有特色食物中，桃花粥最受人青睐，这跟桃花所代表的美好寓意是离不开的。桃花粥的原料和做法都很简单，原料是桃花、粳米和红糖，也可以用冰糖代替，先将粳米熬煮成粥，再加入桃花瓣数克，最后放入冰糖熬至溶解即成，正宗的桃花粥用的是新鲜的桃花瓣。
4、紫笋茶
上海旧俗在清明节吃桃花粥、紫笋茶，并有祭厉台、迎城隍出巡的习俗。紫笋茶亦称湖州紫笋、长兴紫笋，是中国传统名茶，产于浙江省长兴县。早在1200多年前已负盛名。由于制茶工艺精湛，茶芽细嫩，色泽带紫，其形如笋，故此得名为紫笋茶。
每年于清明至谷雨期采摘一芽一叶或一芽二叶初展，其制作，经摊青、杀青、理条、摊凉、初烘、复烘等过程。制成的极品茶芽叶相抱似笋;上等茶芽挺嫩叶稍展，形似兰花。冲泡后，茶汤清澈明亮，色泽翠绿带紫，味道甘鲜清爽，隐隐有兰花香气。
5、鱽鱼
江南素有在清明前食江鲜的习俗。说到春季最美的鲜味，素菜恐怕有诸多争端，但是在肉食中“开春第一鲜”的称号则当之无愧地属于长江三鲜之一的鱽鱼。南方人，尤其是上海人非常讲究吃鱽鱼的时间。食鱽鱼，以清明为分界线，清明之前为最佳时节，清明之时已是食鱽鱼的“尾季”，时间十分之短。
鱽鱼有着清蒸、花雕等诸多的吃法。鱽鱼味美，做法却简单。小葱姜丝，加上酱油盐清炖即可，没有什么大菜的讲究。清蒸鱽鱼，鲜嫩而细腻，含在口中，鲜香的味道久久回荡在齿间。
清明节习俗有哪些10
斗鸡
古代清明盛行斗鸡游戏，斗鸡由清明开始，斗到夏至为止。我国最早的斗鸡记录，见于《左传》。到了唐代，斗鸡成风，不仅是民间斗鸡，连皇上也参加斗鸡。如唐玄宗最喜斗鸡。
蚕花会
蚕花会，“蚕花会”是蚕乡一种特有的民俗文化，过去清明节期间，梧桐、乌镇、崇福、洲泉等地都有此项民俗活动。其中以洲泉的马鸣庙和青石的双庙诸的蚕花会尤为精彩隆重。马鸣庙位于洲泉镇西，在当地有“庙中之王”之称，每年蚕花会人山人海，活动频繁，有迎蚕神、摇快船、闹台阁、拜香凳、打拳、龙灯、翘高竿、唱戏文等十多项活动。这些活动有的在岸上进行，绝大多数在船上进行，极具水乡特色。近几年乌镇香市活动中的'蚕花会，仅有迎蚕神、踏白船、翘高竿等几个项目，大有潜力可挖。
植树
清明节植树，清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，中国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。[1]清明节植树的习俗，发端于清明戴柳插柳的风俗。关于清明戴柳插柳，有三种传说。最古老的传说，是说为了纪念教民稼穑耕作的祖师—神农氏，后来由此发展出祈求长寿的意蕴。再晚点的传说与介子推有关。据说晋文公率众臣登山祭奠介子推时，发现介子推死前曾经靠过的老柳树死而复活，便赐老柳树为“清明柳”。更晚点的传说是唐太宗给大臣柳圈，以示赐福驱疫。
游乐
清明节除了上述扫墓祭祖、踏青插柳的习俗之外，还有大量游乐的风习，千百年来，倍受人们的喜爱，如延续至今的牵钩、放风筝和荡秋千等，也还有曾盛行一时，惟今已不复见的射柳和蹴鞠（音：cùjū）。
牵钩
“牵钩”是古称，其实就是现代的拔河运动。据说春秋时，楚国为了进攻吴国，以牵钩这种运动来增强人民的体质。它主要是以一根麻绳，两头分为许多小绳，比赛时，以一面大旗为界，一声令下，双方各自用力拉绳，鼓乐齐鸣，双方助威呐喊，热闹非凡。
放风筝
放风筝是清明节人们最喜爱的活动之一。古人相信若某人生病可将其病况写或画于扎制的风筝上，用线系着风筝在空中放飞，让它飞至高空就拉线剪断，疾病灾难便会随着风筝一起飞走。后来，风筝亦逐渐发展成广为流行的郊游娱乐活动。
清人潘荣陛所著《帝京岁时纪胜》记载：“清明扫墓，倾城男女，纷出四郊，提酌挈盒，轮毂相望。各携纸鸢线轴，祭扫毕，即于坟前施放较胜。”古人还认为清明的风很适合放风筝。《清嘉录》中说：“春之风自下而上，纸鸢因之而起，故有‘清明放断鹞’之谚。”在古人那里，放风筝不但是一种游艺活动，而且是一种巫术行为：他们认为放风筝可以放走自己的秽气。所以很多人在清明节放风筝时，将自己知道的所有灾病都写在纸鸢上，等风筝放高时，就剪断风筝线，让纸鸢随风飘逝，象征着自己的疾病、秽气都让风筝带走了。
荡秋千
秋千最早叫"千秋"，相传秋千为春秋时齐桓公从北方民族山戎所传入，汉以后成为清明及其它如端午节、寒食节等节日的民间游戏。秋千最初是用一根绳子，以手抓绳而荡，后发展成于木架上悬挂两绳，下拴横板而成。
清明节习俗有哪些11
宁海习俗
捣菁麻糍
距清明不过一两天便是寒食节，寒食节的主要节俗是禁火，不许生火煮食，所以只能食备好的热食，冷食，故而得名。而宁海人便将寒食节与清明结合在了一起，保留吃清明麻糍的习俗。每年的清明前，人们会先到田野采来绵菁、糯米菁等嫩草，煮熟捣糊，再拌入蒸熟的糯米粉中，放在石臼里捣匀，然后擀薄切块，做成清明麻糍。此外，有人还会直接用菁叶、糯米粉拌和揉成团，嵌进馅料，馅料有甜有咸，用蒸笼蒸熟，叫“菁团”。菁麻糍或菁团都是清明节必备的特色食品，也是上坟时的主要供品。
加坟、请太公
扫墓活动通常是在清明节的前7天或者后8天。人们将菁麻糍、纸幡、祭品都放在套篮担里挑上，前往先祖墓前祭扫。在祭扫的过程中，要在坟头上加土，故亦称扫墓为“加坟”。生圹则要插红幡，拜请土地公多加照顾。祭奠过后，同去的人在坟前围坐分吃先人“用”过的食品。根据迷信的说法，这样的食用方式可以使人脚手轻健、永保平安。
当然，这种习俗从古延续至今，已随着社会的进步而逐渐简化了。现在的人会在扫墓当天先将先人的坟墓及周围的杂草修整和清理，然后供上食品鲜花等。有时远在千里的儿女不一定回家过年，但清明必定赶到，以尽孝道。晚上于自家的门前屋后设礼作祭，谓“请太公”。
祭祖
旧时，村中各姓都会集中在宗祠内祭祖。根据留存下来的宗谱看，很多都有祭礼的明确规定，这称为“做众家”。一般宗族都有祀产，村人轮流值祀，按到人头分胙，有分肉、分钱、分麻糍不同类型。
如果坟墓损坏，可以在这一天修理，不用拣日子。现在也有类似的形式，但现在的清明节扫墓活动，更多的是希望借扫墓之际回顾历史，重温历史，了解革命烈士的英雄事迹，以此增进爱国主义情感。
踏青
踏青又称春游，古时也叫探春、寻春等。三月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。因此，在宁海也一直保留着清明踏青的习惯。
放风筝
放风筝宁海人称为“放鹞”。每逢清明时节，人们不仅在白天放鹞，夜间也放。夜里放鹞时，人们会在风筝下或拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，像闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角。人们希望用这样的方式除病消灾，给自己带来好运。
植树
清明前后，春阳照临，春雨飞洒。从树木的习性说，这段时间种植的树苗成活率高、成长快。因此，自古以来，人们就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”，植树风俗一直流传至今。1979年，全国人大常委会规定，每年三月十二日为我国植树节，这也从另一个方面诠释了清明节的意义。
宁海人在清明时还作兴“吃蛳螺”。因这个时节蛳螺还未繁殖，最为丰满、肥美，是采食的.最佳时令，故有“清明螺，抵只鹅”之说。
客家人食俗
客家人是汉民族南迁的一个民系，从中原迁徙到岭南岭北，甚至迁移到世界各地，一直都祈求祖先的荫庇保护，所以厚葬和祭扫是客家人每个家庭里的一项重要活动。厚葬表现为“背祖骨”和“二次葬”。“背祖骨”就是客家人在辗转逃亡过程中背上祖先的骸骨，以免抛离祖上遗骨一任异族他人蹂躏，一旦找到了新的安居处，寻觅得风水宝地，将骸骨擦拭干净，置于“金斗罂”，重新安葬。
客家人的这种习俗沿袭下来，即使不再迁徙了，也会在下葬先人三至十年间，重启坟墓，打开棺材，擦拭干净骸骨，贮于“金斗罂”，再择风水宝地及良辰吉时，再来“二次葬”。葬礼也是重要而神圣的祭拜活动。
客家人祭扫祖先坟墓不在“清明节”，而是在“春秋”祭祀。为什么呢？原因有二：一是客家人都是客居在岭南岭北的山地里，“韩江三角洲”靠山边的饶平、潮安、揭西、陆河等都是客家人居住的地方，“珠江三角洲”靠山边的县也不用说，就是珠江三角洲中心的中山市，其中的五桂山等地也是客家人居住的地方。客家人在山区居住，耕地极为有限，再加上要讲究风水，所以都将祖先葬于各个山头之上，离住家都有一段路程。而清明时节又是客家人春耕大忙季节，“春争时夏争日”，春耕生产农时绝不能因扫墓而耽误，所以时间上不容许客家人清明去扫墓。
二是客家人生活较为贫困，“年到初七八，家家捋粥砵”；如果有孩子开学，学费不能赊欠的话，连下蛋的母鸡都得卖掉；清明春耕生产又得投资，因此此时扫墓，既无钱又无物，又如何面对列祖列宗们？所以从财物方面都不容许客家人清明去扫墓。
客家人对中国传统的清明扫墓这一习俗进行了改革，改为“春秋”祭扫。“春祭”就是春天的正月，较为富裕的家庭在正月初九开始祭扫，有时间且有财物，在正月里去扫墓，该添土的添土，该拔草的拔草，总之，该维修的维修。另外在祭辞中亦可以向祖先禀报新一年有哪些计划，如何实施，祈求祖先灵佑！“秋祭”是在夏收夏种大忙过后的农闲季节，一来有时间，二来有今年上半年的劳动成果可奉献于祖宗的灵前，并祈请祖宗灵赐下半年同样有好的收成。客家人的这一改革是非常明智的，更是从实际出发的。
清明节一大早，客家人边带着祭祀用品，锄头、镰刀等工具出发了。按照当地习俗，亲人去世后都喜欢依山而葬。到达后，大家便动手清除亲人墓地上的杂草，墓地周围的杂草也要清除干净。客家人认为，杂草清除得比较干净，不仅是为了更好看，主要是为了表达对已故亲人的尊重和思念之情。杂草清除干净后，将贡品摆上，便可以进行烧香祭拜了。每个人手持香火三鞠躬，然后将香火插在亲人的墓前。如果是比较德高望重的男性长辈，晚辈除了鞠躬之外，还需要行跪拜礼。
客家人过清明节的另外一个重要风俗就是制作艾粄。各家各户将大米和糯米磨成粉面，用碎青艾叶与之混合，做成青色的米粄，或蒸或炸，味道十分清香可口。原本清苦的艾叶，在这时味道也变得十分温婉，只剩下淡淡的清香。一家人围坐在一起吃艾粄，吃的不仅是美味，更是享受一家人团聚的欢乐。不少在外地的客家人走的时候，都要带一些艾粄。
历史典故
清明树
这是一个无雨的清明，乍暖还寒。
迷睡了多日的赵氏，突然在清晨苏醒过来，儿孙们一阵惊喜。
这是一座无碑的孤坟，坟土新培。
清明树赵氏被搀扶着站在坟前，身后跪着她的儿孙们。坟窑里焚烧的火纸呼呼地舞动着。象是又再追忆半个世纪发生的那遥远而耳熟的故事。
一个新婚不久已有生孕的妻子，把心爱的丈夫送出大巴山，送到了抗日前线，转战数载音信全无。日本投降了，她带着儿子兴高采烈地去寻找久别的亲人。然而，找到的却是一件手工缝制的已满是弹孔的衬衣和一枚闪光的勋章。母子俩没有向部队提出任何要求，含泪返回故乡。母亲带着对丈夫的永远思念，儿子带着从未见到生父的终身遗憾，掩埋了一个仅装有两件遗物的棺木。
孤独的一座坟凸现在大巴山中一个无名而荒芜的小山上，孤寂凄凉。而自从有了这座坟，每逢清明，荒山上孤坟旁便会多几棵新植的松柏。年复一年，从没间断。不知不觉五十年过去了。秃山早已被绿树覆盖，孤坟始终被松柏掩映。参天的大树与新植的小苗相间，构成年轮分明的林带。起伏山林却没能掩盖赵氏一生的辛酸、坎坷和不老的情结。
“赵哥，我又来了，带着我们的儿孙种清明树了。时间过的好慢，一年见你一次真不容易呀。今天险些来不了啦，不过我迟早一定会来的。我说过你不会寂寞不会被遗忘的，有这些清明树陪伴你，你并不孤独。时间过得真快呀，一转眼，连咱们的儿子都当爷了。赵哥呀，我这辈子也真够……不说了，我知道你不爱听那伤心的事。说些别的吧！”赵氏低声自语着。火纸渐渐烧尽，纸灰随风轻轻飞升。
这个无雨的清明，一座孤坟的周围又多了数棵新植的松柏。其中有一棵竟是一位八十多岁老妇人亲自种植的清明树。
第二年的清明时节，阴雨绵绵，在那棵清明树旁多了一座新坟。
清明节习俗有哪些12
清明节简介
春分后15日为清明节。清明节又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节，节期在仲春与暮春之交。清明兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。清明节是传统的重大春祭节日，扫墓祭祀、缅怀祖先，是中华民族数千年以来的优良传统，清明节不仅是人们祭祀祖先的节日，也是中华民族认祖归宗的纽带。清明节礼俗丰富，但归纳起来是两大节令传统：一是礼敬祖先，慎终追远；二是踏青郊游、亲近自然。清明时节雨纷纷路上行人欲断魂借问酒家何处有牧童遥指杏花村01清明节习俗清明节是中国重要的“时年八节”之一。清明节的祭祖习俗，历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。虽然清明的节日禁火寒食习俗在宋代才揉合定型普及成为全国民间习俗，但清明节扫墓祭祖、礼敬祖先习俗早已有之。清明节的习俗除了踏青、扫墓之外，在历史发展中还吸收了荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。清明节扫墓祭祖的节俗传统自古持续不断，就是到了当今的社会，人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖的习俗：铲除杂草，放上供品，于墓前上香祷祝、燃纸钱金锭等，又或简单地献上一束鲜花，以寄托对祖先的追念。
全国各地清明节的习俗不同之处：
1 、北京清明节习俗
传统的“寒食节”又称“换火节”，说的是家家户户烧了一冬的炉膛，开春后要灭火清理了，所以家里停火一两日，只能吃凉食了。因此旧时北京很多家庭都在寒食节的前一天准备出次日的食品，大多是一些小吃，逐步就演化出了老北京的寒食十三绝。寒食十三绝是什么?有一种说法，“寒食十三绝”具体包括：蹄烧饼、螺丝转、馓子麻花、姜丝排叉、驴打滚、糖火烧、艾窝窝、糖卷馃、糖耳朵、豌豆黄、焦圈、硬面饽饽、芝麻酱烧饼。另版“寒食十三绝”：奶油炸糕、螺丝转、馓子麻花、姜丝排叉、驴打滚、糖火烧、艾窝窝、面茶、糖耳朵、豌豆黄、焦圈、硬面饽饽、芝麻酱烧饼。
2、浙江清明节习俗
清明节是我国重要的传统节日之一，浙江桐乡民间流传着“清明大如年”的俗语。桐乡是江南蚕桑的主要产地，其乡间流传着丰富的蚕乡习俗，清明轧蚕花便是其中最具代表性的活动。
在浙江湖州，清明节家家裹粽子，可作上坟的祭品，也可做踏青带的干粮。农家有清明吃螺蛳的习惯，这天用针挑出螺蛳肉烹食，叫“挑青”。吃后将螺蛳壳扔到房顶上，据说屋瓦上发出的滚动声能吓跑老鼠，有利于清明后的养蚕。清明节这天，还要办社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。没有宗祠的人家，一般同一高祖下各房子孙们在一起聚餐。
3、广东清明节习俗
传统的广州人向来重视清明扫墓，有在正清当日“行清”的习俗。“行清”与踏青不同，踏青是郊游，“行清”则是一族人一起约定那一天齐齐去扫墓。按照旧的习俗，扫墓时，人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜，最后吃掉酒食回家。
广州人祭祀完了后，分了猪肉，并不算完成了拜祭形式，家人会将猪肉带回家后，配上清明时节的菜蔬“清明荞菜”去炒着吃，还有不嫌麻烦的人家另外用这个“清明荞菜”配一些鸡蛋丝烧肉丝炸一些春卷吃，吃完了这些菜肉，这一年的“行清”任务才算完成。
4、重庆清明节习俗
重庆人在清明这天，也有吃寒食的习俗。过去人们扫墓时的“清明食品”，往往是锅魁加卤菜、凉菜。这种锅魁里面夹的“和菜”，由粉丝、莴笋丝、肉丝(或鸡丝)，加上春芽凉拌而成。扫墓一般都在郊外，相当于春游，一大家子人还会带上凉面、酒菜、糖果等食品，祭奠先人后，大家一起吃掉，又有耍的又有吃的，最高兴的就是小孩子了。
当时人们扫墓除了带上纸钱香烛外，还会带上一串用纸剪成的`纸串，挂在坟前，用以招魂，俗称“挂青”。俗话说，“有儿坟上挂白纸，无儿坟上屙狗屎”，是否有“挂青”，成了一个家庭是否后继有人，是否兴旺发达，是否父慈子孝的标志。
5、江苏清明节习俗
常州人清明节一大早，家家户户门框上要插柳条和桃花枝，以鲜艳的红绿祛除隔年的邪祟。而小孩子则是把柳枝编成圆形环圈戴在头上，或把柳枝连叶带皮捋到顶梢，成一柔软可以抖动的“柳球”。也有人家将艳丽的桃花插在檐下的门环上，以示清明临门，平安报春，藉以辟邪，带来福祉。
除了这些，清明节当天，常州人早饭会吃没有馅的糯米大团子。大团子是春节前就做好了的，放在冷水中泡着，要一直吃到端午节。清明那天，拿出大团子，切成一片一片的下锅用油煎，根据自己的口味放糖或盐。也有人家会放点柳叶在里面，意为添“青”。常州人还有在清明节吃青团子的习俗，做青团子要到田头路边去采一种叫“绿茱头”的野生植物叶子，回来后洗净，揉出绿汁液来，经过滤煮沸后和米粉而做成青团子。
6、河南清明节习俗
在河南，清明时节人们最常吃馓子、枣糕、鸡蛋等食物。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。枣糕又叫“子推饼”，河南一些地方用酵糟发面，夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形，用柳条串起挂在门上，可以冷食，以纪念介子推不求名利的高尚品质。
在河南的一些地方，清明吃鸡蛋，就如同端午节吃粽子、中秋吃月饼一样重要。民间习俗认为清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。据相关专家介绍，清明吃鸡蛋习俗，是几千年历史了。
7、湖南清明节习俗
长沙将扫墓称为“挂山”，有“前三后七”之称，即清明节的前三天后七天为扫墓期。扫墓祭祀有先后顺序，一般都要先将墓地清理干净，拔除墓地杂草，插上“挂山条子”在墓前拜祭，最好是下午3点前完成扫墓祭拜。
长沙府清明插柳，称为“记年华”。“插柳”的习俗始于唐代，本意是为驱疫避邪，后来又有了装饰的意思。传统习俗看来，放风筝可以放走自己的秽气。所以很多人在清明节放风筝时，将自己的疾病写在风筝上，放飞风筝，象征着带走秽气。
8、湖北清明节习俗
在湖北武汉，不管有多忙，清明节这一天，人们都会放下手头的事务，回老家给先人祭祖，当地俗称“上坟”。当地“上坟”包括坟前祭拜、送纸钱、献花、添坟等流程。祭拜前，由家中长者或长子首先除去先人坟墓上的枯叶杂草，另外拿出几张黄纸钱，以土石压于坟头，意在向外人显示家中仍有后人。前期工作完成后，当地人会在坟前划好上供范围，摆上香楮、元宝纸钱、鲜花祭品等，然后按辈分为祖先烧纸钱。
由于受到寒食节禁火影响，在湖北恩施、咸宁等地，人们会在坟墓附近的小树上或坟地竹竿上悬挂纸钱，叫做“标墓”。祭祀过的坟墓纸幡飘飘，而没有纸幡的坟头多是些未祭祀的孤坟了。
9、广西清明节习俗横州乡民清明节取柳叶及田螺浸水洗眼睛，据说可使眼睛明亮。兴仁县扫完墓后，以白纸作长幡挂在墓头，称为“标坟”，又叫“挂青”。开阳县扫墓时，由值年主祭备酒食以祭。祭毕，亲友就近饮宴，称为“野餐”。
梧州乡民大多数都是在清明节当天和后面的几天去扫墓，只有一少部分的乡民是在清明节的前几天就扫好的。
10、福建清明节习俗福建闽南并不一定只在清明节扫墓。扫墓日期一般有两种，泉州习俗是在清明节前后几天，漳州则有部分人士会选在三月初三的上巳节附近扫墓，客家人则通常在春节之后。
方式是，清理完坟墓环境后(如杂草、树木)，先祭拜土地神，然后祭拜祖先。祭拜完后在坟墓上，用小石头压上“墓纸”，代表已经将坟墓修缮完毕。清明节当天一般是不煮食物，只吃冷的润饼，这是源于寒食节的习俗。
清明节习俗有哪些13
“蚕花会”是蚕乡一种特有的民俗文化，过去清明节期间，梧桐、乌镇、崇福、洲泉等地都有此项民俗活动。其中以洲泉的马鸣庙和青石的双庙诸的'蚕花会最为精彩隆重。马鸣庙位于洲泉镇西，在当地有“庙中”之称，每年蚕花会人山人海，活动频繁，有迎蚕神、摇快船、闹台阁、拜香凳、打拳、龙灯、翘高竿、唱戏文等十多项活动。这些活动有的在岸上进行，绝大多数在船上进行，极具水乡特色。
“蚕花会”是蚕乡特有的一项民俗活动。在过去，每逢清明时节，梧桐、乌镇、崇福、洲泉等地都会举行这项活动。乌镇拥有数千年的栽桑养蚕史，古时靠天时养蚕，蚕农们为求神灵庇护，形成了很多蚕乡习俗。在每年清明的夜里，当地居民开始进行设祭、襄白虎、斋蚕神等活动。
在这期间要烧香祈蚕，抬着蚕花轿出巡，妇女、孩童要沿街拜香唱曲，到普净寺会合，俗称"蚕花会”。乌镇的蚕花会在香市期间，在赶香市的时候，农村妇女除了会烧香、祭神灵，添置一些蚕具、农具和日用品之外，还要在烧香之后到土地庙前的水潭里洗洗手，俗称“洗蚕花手”。
人们认为在那里洗过手之后，养蚕会特别顺手，蚕也不会生病。近几年，乌镇香市中的蚕花会有迎蚕神、踏白船、翘高竿等活动。洲泉的马鸣庙和青石的双庙诸的"蚕花会”最为精彩。马鸣庙在当地有“庙中”之称，每年蚕花会人山人海，会举行迎蚕神、摇快船、闹台阁、拜香凳、打拳、龙灯、翘高竿、唱戏文等十多项活动。
清明节习俗有哪些14
一、禁火寒食
相传源于春秋名臣介子推，护驾晋文公重耳复国功成身退，带其母悄然隐居绵山。重耳为逼迫子推出山，下令焚山烧林，子推宁死抱树身焚。重耳为悼念他，于介子推三月初五死难之日起举国都要禁烟火三日，只吃冷食，谓之禁火寒食，世代相沿成俗。
潮乡古往今来，岁逢寒食前夕，街头巷尾，喊卖冷品小食，深受潮人青睐。潮诗《清明糖葱》有：“桃花零落山花红，五日层阴一日风。着意留春无别计，朝朝深巷卖糖葱。”及“朴叶青青朴粿情”的朴枳粿。诗中都有描述寒食的情景。
《澄海县志》记载：清明节，潮人相沿习俗吃“薄饼”、“朴枳粿”，既有纪念介子推寒食古俗的意义，也是潮州别具风味的时令美食。
二、祭墓“挂纸”
唐代白居易的《寒食野望》诗云：“风吹旷野纸钱飞，古墓累累春草绿。”南宋高菊卿的`《清明》诗也写：“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然……”，由于寒食禁火与清明节令紧相连，潮人在清明有上山扫墓，祭奠祖先之风俗，自古以来，人们常把寒食与清明并称，扫墓民间泛称为“过纸”（潮俗有“过春纸”和“过冬纸”之分。）古代潮人清明上山扫墓，由于寒食禁火，故不焚化纸钱而挂在坟墓和墓碑之上，以不让纸钱漫天飞扬，故谓之“挂纸”。世人扫墓要整修墓地，并用银珠、沙绿（红、绿色油漆）精工填刷墓碑上的凹刻文字（俗称“妆坟碑”字）。还要将黄白纸条用“土圪泥”压紧等等，这些都是古俗遗风。
值得一提的是“禁火”，“挂纸”古俗，与当今大力提倡文明扫墓、森林防火更相一致。
三、玩“半仙戏”
古今清明玩秋千是承袭寒食习俗。宋代惠洪诗僧咏《秋千》诗云：“画架双栽翠络偏，佳人春戏小楼前，飘扬血色裙拖地，彩绳斜挂绿杨烟，下来闲处从容立，疑是蟾宫谪降仙”。此景，唐玄宗誉称荡秋千是玩“半仙戏”。明代的《灯宫遗录》载：“人称清明节为‘秋千节’，各宫俱设秋千一架，相邀嬉戏”。
潮汕荡秋千历史悠久，宋朝陆秀夫于景炎元年（1276年）被贬潮州，谪居辟望港口（今澄海港口陆厝围）见乡民荡秋千很感兴趣，当众赞道：“此举可强力也”。嘱其属下与民共荡。潮人清明荡秋千世代相沿成风。
四、食薄饼
食薄饼。清明食薄饼在潮汕很盛行，几乎每家每户都不例外。潮汕清明吃薄饼有个传说：清康熙十四年间（1675年）郑成功之子郑经率兵围攻闽南的漳州城，清军守将黄芳度出兵顽抗，围城数月，城里居民饿死无数，尸横街巷，存活者便用草席裹尸掩埋。
同年10月间，清军投降，漳州百姓为悼念死难亲友，特做薄饼状如草席裹尸，以此祭妃亡灵，此俗世代相传成风。卷薄饼是用精面粉拌人适量温水后，充分搅拌搓捏成团块状，置于炉火上面的煎盘（平底铁锅），烙成圆形薄饼皮，然后包裹馅料。料有咸、甜两种，咸馅用烹熟的豆芽、韭菜拌人鸡肉或猪肉丝、香菇、虾干、蛋丝，油煎葱珠等调料。入口时又在饼皮上涂抹香甜适口酱料即成美食。甜馅料用白糖加工制成的酥脆薄片糖或再加入瓜册丝，芝麻等佐料包裹薄饼皮即成薄饼。食时用薄饼皮卷成圆筒状就食。清明时令，春韭性温，是保肝佳蔬，有行气理血，化瘀的功效。民谚有“春食韭菜、法病消灾”之说。添加绿豆芽又有清热解毒和止渴利尿的作用，疗效甚妙，营养丰富，美味可口。潮汕人清明食薄饼是从古代的寒食节习俗沿变来的。
清明节习俗有哪些15
蒙古族清明节习俗：
不同地区的蒙古族祭奠习惯也略有不同。在XX市，清明节要到祖坟上添土祭奠。添完土后，共同喝稀粥，吃布胡勒(全羊)，然后到附近打猎。在XX市，清明节当天吃乌审肉(冬季留存的肉)，同时分送给邻居，清明节前后3日上坟祭祖。蒙古人不哭坟，就是祭祀奶食白酒。
按照蒙古族传统，清明节要烧“吐勒希”给祖宗上供。“吐勒希”包括炒米、黄油、鲜肉、茶叶、枣、布块和纸钱等。蒙古族每年要在除夕傍晚和清明节对祖先供奉两次图勒希(焚烧饮食物等祭品以祭祀祖先)祭祀。这些祭祀，通常只有男性成员参加。前往祖坟上土烧纸的图勒希作为固定的图勒希祭祀，只有清明节时在埋葬地进行，这时女性也是不前往的。
一般情况下，蒙古族的女性一生当中一次也不祭拜祖先的埋葬地，只有在女孩小的时候也就是处于上小学阶段时才会被带领着参加传统的图勒希祭祀活动，随着年龄的增长就逐渐远离与祖先的祭拜活动。女性禁忌习俗广泛地存在于阿尔泰语系诸民族中。有些村屯还要宰杀猪羊并在坟地上搭起锅，向先人坟墓献馐斯(全羊)。
蒙古在清明节时大都选择和家族一同祭奠已故先人，一般对老祖宗(五世以上者)坟墓，各家要共同祭奠。之后，把祭奠后剩下来的酒食聚集在一处，人们按辈分、长幼依八字形排坐，由长者给每人分酒食，接受分赠者向长者请安问好，以此共同悼念祖辈和失去的亲人。
完成祭祀活动之后大家聚在某一家，大多是在世老人所在的儿子之家进行聚餐，大家共同缅怀已故祖辈和失去的亲人，感激在世长者为这个家族的昌盛而付出的.辛勤劳动和精神付出得以换来今日的幸福生活。这样不仅可以相互促进感情而且可以加强团结提高家族凝聚力。
蒙古族清明饮食习惯：
蒙古人富有特色的食品很多，例如烤羊、炉烤带皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。民间还有：稀奶油，蒙古族常备奶制品;奶皮子;煺毛整羊宴，是蒙古传统宴客菜，祭祀活动时也常用;熟烤羊，内蒙鄂尔多斯地区风味菜肴;白菜羊肉卷;新苏饼，蒙古人民间传统糕点;烘干大米饭，蒙古族风味小吃。蒙古牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉。日食三餐，每餐都离不开奶与肉。以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁、纯净的食品，即“白食”;以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊得”，意为“红食”。
蒙古人除食用最常见的牛奶外，还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶，其中少部分做为鲜奶饮料，大部分加工成奶制品，如：酸奶干、奶豆腐、奶皮子、奶油、稀奶油、奶油渣、酪酥、奶粉等十余种，可以在正餐上食用，也是老幼皆宜的零食。奶制品一向被视为上乘珍品，如有来客，首先要献上，若是小孩来，还要将奶皮子或奶油涂抹其脑门，以示美好的祝福。
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