美食的作文
无论在学习、工作或是生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家整理的美食的作文,欢迎阅读与收藏。
美食的作文1
每个人的一生都会尝过千万美食,它可能会使我们兴奋或激动,伤心或厌恶。但总有一个味道,会深深地印在我们的脑海中,让我们十分难忘。
一碗面条一顿饺子,可能会让很多人想念一生。他可能比不上外面的山珍海味,但它却十分美好。
我从小到大最想念的,但是外婆的馅饼。外婆的馅饼皮薄馅厚,色泽鲜明,光是看上一眼,都会垂涎三尺。只要凑近一些,香味扑鼻。由于一些原因,现在在吃上外婆的馅饼,已十分困难,妈妈也尝试按外婆给的配方制作馅饼,但无论尝试多少次,都没有“外婆的味道”。多次尝试无果后,我和妈妈打算一同前往姥姥家,再次品尝那美味。
外婆得知此消息,忙为我们准备馅饼。看到我后,也十分激动。接着,只见外婆娴熟的和了一块面,揪成一块块的小剂子,把陷放在面皮上,再一压,便成了一块块馅饼。历时30分钟后,馅饼就上桌了。还是外婆熟悉的`笑脸,还是那个熟悉的味道,只是我已经长大了,外婆也已经老了。
现在再一次观察姥姥,确实手糙了,眼花了,腰也渐渐弯了,但是她听到我想吃馅饼,还是会和蔼的端给我。
馅饼很麻烦,但对于外婆来说却十分得心应手,可能是做的多了吧。外婆的馅饼,承载了我许许多多的回忆。它陪伴了我好久好久。
美食的作文2
在期末考试结束后,班主任程老师宣布1月28日在学校举行美食节活动。这简直是一个美食天堂,我和同学们心里充满了激动和渴望。
终于到了这一天,美食节开始了。走在一排排长长的台阶上,就已经闻到这食物的气味了。我兴奋地扑开门,啊!这么多美食。有滑溜溜的布丁,香喷喷的奶油蛋糕,还有五彩缤纷的糖果盆栽等。这么多美食,把我的眼睛都刺痛了。我赶紧拿出手里的.美食券,去排队拿美食。
我的第一个目标就是自己班的布丁,我马上排好队,呀!这么多人啊!唉,我也只能等了。轮到我了,我叫叔叔给我拿了个布丁,打开来散发着奶油的香气!真是芬芳迷人呀!
还有糖葫芦。这红通通的山楂,加上雪白的沙糖,让有有一种一口就想咬上去的滋味。
我可是大饱了口福,见到好吃的往嘴里塞,跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼等,平时吃不到的,今天都能吃个够。最好吃的是油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得是个奇谈。冰是冷的,油是热的,还要炸一炸,那冰不都化了吗?后来我才知道,他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰不会化。我用券换了一个,上去外脆内滑,冰还保持原来香甜可口的味道,真是“极品”啊!
今天我扁着肚子出门,挺着肚子回家。走在路上我还回味着各种美食的味道,我希望天天都会有美食节!
美食的作文3
每个地方都有自己的特色美食,上海也不例外,品尝了上海的美食之后,就会忘记了苦恼,尝后也是苦尽甘来。
来上海的第一天,早已腹中饥饿,首先来到了复旦大学的旦苑食堂,走进大门就被深深的震撼了,只见这里人群黑压压一片,各自的窗口摆放着各色的菜,看着就让人垂涎三尺。
酱红色的红烧肉,黄的土豆,炸得脆脆的鸡排,真是色香味俱全,含在嘴里咬一口,汤汁溢出来,在配口米饭,唇齿留香,有这般享受,真是人间能得几时长?
旦苑食堂中含有清真餐厅,又大又薄的馕,香飘十里的拌面等,其中拌面是我的最爱,将菜倒在准备好的面上,看着有些不忍下口,之后又是十分回味。
短短几天,我就几乎把所有的菜都尝了个遍,又去百联又一城体验南京大牌档。
最具有特色的是美龄粥,是地道的南京菜,白的`糯米,透明的雪梨,再加上冰糖白的发亮,喝一口甘甜,可口的一碗粥,很快就见了底。
天王烤鸭包更是回味无穷,在包子上咬个小洞滚汤的汤汁,留给你的是品味西一口的感觉,难以言表,接下来该细细品味包子皮和馅,两者结合起来,真是令我尽其所乐。
地锅小公鸡亦是如此,把鸡肉夹到烧饼中,大大的咬一口,配料再加上,此时纵有万分忧愁,也会立减无疑吧,这就是上海美食的特点。
每次就餐都是一次享受,品上海美食,就如品诗意生活,我爱上海,更爱上海的美食。
美食的作文4
最近我突发奇想,想做一些既简单又好吃的美食,妈妈建议我做酸辣粉。
首先要准备用料,有:红薯粉条、三瓣蒜、适量的姜和葱、还有一些花生、一把小油菜。用料准备完成,就该我大展厨艺了!
第一步,我把粉条放入热水中,用筷子轻轻地搅拌,让粉条均匀地泡软,直到变成水晶色为止。
第二步,把葱姜蒜切好,我认真地切,只听“咔兹”、“咔兹”的,一根葱、一小块姜、几瓣蒜很快就切好了,我把它们放入碗中,然后加入两勺生抽、四勺醋、三勺辣椒油,适量的鸡精、盐、五香粉、香油,搅拌均匀,美味的料汁就做好了。
第三步是炒花生米,妈妈说炒花生最注重火候,一定要用小火,我在锅里放了一勺油就开始炒了,我把洗过的花生溜着锅边放进去,它们一个个很不情愿地“滚”进锅里,我拿着锅铲不停地翻炒,直到花生米变成金黄色为止。
最后一步把粉条和小油菜一起煮上两分钟后捞出来放入碗中,一定要小心操作,不要烫到手,再把我调好的料汁放入粉条中,最后把花生放入,并搅拌,要注意,搅拌时要把筷子往上挑,不要搅出去。
看!美味的酸辣粉就做好了。香气扑鼻,金黄的花生配上绿油油的小油菜,水灵灵的粉条配上火红火红的`辣椒油,看着就好吃。这是我做的最成功的一次酸辣粉!我端出去让大家品尝,爸爸、妈妈、姐姐都说我做得好,我也很乐意为他们做美食。
美食的作文5
“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树稍。”一想起这个顺口溜,我就想起了我的家乡的美食特产——刀削面,也是我非常爱吃的面食。
今天晚上,我要求妈妈给我做刀削面,妈妈爽快的答应了。首先我和妈妈准备好胡萝卜、青椒、西红柿、豆腐用来做调面的哨子。接着在盆里放入适量白面,这时妈妈告诉我和面是要讲究方法的,不能直接倒入太多的水,要陆续加入一些温水,而且还要不停的搅拌成絮状的面穗。双手用力使劲揉和,慢慢地就形成了一个球状的`面团。再把用来做哨子的食材放在案板上,分别切成丁,就开火倒油,等油烧好后,先放入葱,接着放入胡萝卜和青椒、西红柿丁,最后放豆腐和各种调料,再加入适当的水,熬十分钟左右,美味的哨子便出锅了。
要开始煮面了,妈妈拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又长的粗条状。只见妈妈左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟练的手法“嗖、嗖”几下,便有许多银白色的小鱼儿一涌而上,浮出水面。它们在水里一起一伏,像一个个小娃娃,在水中自由自在似的游泳。不一会儿,锅里便有许多“小银鱼”了,水滴还不停的往出溅,水中白浪也在不停地翻滚着。面马上便煮熟了,我赶忙捞出一碗,再加上美味的哨子,闻着便会让人垂涎欲滴,吃起来更是十分爽口。刀削面,真不愧是家乡的美食啊!
原来看似简单的饭菜,竟要做这么多的准备工作,想到妈妈平时一日三餐这么辛苦,我决定以后再也不挑食了!
美食的作文6
你们肯定吃过云南呢过桥米线吧,我也是最喜欢吃啦,你们给喜欢喜欢么就多来几碗,多来吃噶,我的家乡就是云南,真呢好吃呢噶,算了,废话不多说,进入正题。
嗯……我口才不好,可是,我认得过桥米线这个名字的来历,是我哥告诉我呢,听好:以前,洋人来中国吃美食,洋人把那边的冰激凌给中国人吃,中国人单会吃米线,所以怕烫,吹了半天才吃,洋人笑中国人不会吃冰激凌。然后,中国人让洋人吃我们的米线,洋人不明白米线烫,所以一嘴吃了好多,烫了舌头的没有知觉,中国人又笑洋人不会吃米线。所以,这种米线称为过桥米线啦!
我还认得过桥米线的材料听好:一碗鸡肉汤,鸡蛋一个,黄芥菜,葱,韭菜,鸡肉,菌,香菜。
反正灰常好吃,我倒是爱吃呢!认不得你们给爱吃,吃过或者觉得好吃呢么多来吃吃噶!(口才不好,不要笑或者不要鄙视噶!)
我也认不得说些哪样,还是再来围绕的.好吃不好吃呢问题噶!我们本地人都觉得灰常好吃,差不多人人呢吃过,不说全县,半个县呢人应当都吃过了!多少呢觉得好吃的!哦,对了!俗话说的好!“不到长城非好汉”,我也来创作一句“不到新平非好汉,到了新平吃过桥!”
好了,就这么多了,也是我绞尽脑汁的想了这么多,不要笑,可是能够顶一顶!
美食的作文7
一碗热气腾腾的沙茶面有着非常诱人的香味,哪怕我闭着眼睛,这股香味都能牵着我走到沙茶面店。喝着又香又辣的沙茶汤,麻麻的感觉非常爽,我忍不住一口接一口狂喝起来,直到辣得浑身冒汗。QQ的面条通过缺门牙的大洞,吸到嘴里。当腮帮子鼓到最大时,我嚼碎面条,“咕噜”、“咕噜”地送到肚子里的加工厂。我最爱往汤里加豆腐、青菜、米血、小虾、肉丸,这些食物吸了沙茶汤的味道,更加美味。每吃完一碗,我就开始期待下次再来一碗。
妈妈告诉我,很早很早以前的厦门,有一户人家,父亲去世后,打渔的儿子又被一场巨风卷走了!绝望的母亲哭了10年,眼睛哭瞎了,嘴巴也失去了味觉!幸运的儿子被一艘印尼商船救起。10年后,儿子回到了厦门,决定要好好的孝顺母亲!一日,他买来妈妈最爱的花生,将花生磨成粉,加入骨汤做的面条里,母亲吃了一口竟然说:味道好淡啊!儿子欣喜若狂,去拿盐巴;发现盐巴用光,情急之下用印尼的沙茶粉代替盐巴往面条上洒了一些。不料,母亲边吃面条边说:太好吃了!儿子凑近这碗面一闻,果然浓香四溢。从此母亲的`味觉竟恢复了!听了这美丽的传说,我十分感动。我也要孝顺我的父母。
充满爱心的沙茶面就是我的最爱。
美食的作文8
今天是星期六,妈妈带我去吃饺子,这可是传统美食哦!
饺子原名“娇耳”,相传是医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。那年,张仲景告老还乡后,正好赶上冬至这一天,它见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。他命令弟子用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤,人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。后来,人们就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺子”。
我们来到一家店,那里可多美食了,我点了最爱吃的饺子,没多久厨师就做好端上来了。看到香喷喷的饺子,我的`口水都快掉下来了。我迫不及待地夹了一个,使劲往嘴里塞,一个饺子一口就吞了下去,哎呀!好烫啊,嘴巴都烫红了,妈妈一边叫我慢点吃一边给我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃,饺子慢慢凉了,我又开始狼吞虎咽了。真好吃!
我发现这里的饺子真奇怪,上面是尖尖的,下面是圆圆的,长得像包子似的。我就多点了一份,越吃越多,吃得肚子都要爆炸了还是停不下来。妈妈说:“就算饺子太好吃,也不能吃撑了,否则,会生病的。”。
饺子真好吃,我以后还要来这里吃。
美食的作文9
在火锅店里,有一种菜叫捞面。捞面?难道是捞起来的面?这一次,我去门店一探究竟。
刚走进店里,一股热气扑面而来,等热气散去后才看清方向,我们挑了一张桌子坐下,按习惯点了几份菜,同时不忘加上捞面这一道菜。
时间一分一秒过去,单子上的菜渐渐都上齐了,但独独不见捞面的出现。正翘首等待时,一位服务员手里捏着一块拳头大小的面团走了过来。他在我们桌前站定,在面团中戳了一个洞,将面团分成两块,他拿起其中一块,用无名指一钩,大拇指和小拇指一弹,另一只手飞快地转动,同时他又拿起另一块面团,像翻花绳似的将面团撑开。转动的面团已变成了四五条粗粗的条形,而被撑开的面团则成了一张面饼。服务员把面饼往粗面条上一罩,又成了一个大面团,竟有柚子那么大。
只见他用手一抽,“嗞”的一声,面团里突然爆出万缕轻丝,服务员将轻丝甩入桌上的火锅中,我慌忙捂住脸,怕被沸水溅到,可这些轻丝浮则浮,沉则沉,一滴水也没有溅起,倒是渐渐涨成了直径有5毫米的粗面条。
我拿起筷子,顾不到烫口,先吃了再说!那捞面,鲜而不腥,软而不粘,外面有一层薄薄的糊状物包裹,中间是面条。咦!面条里面还有一种滑滑的东西,好家伙!原来是虾滑,怪不得汤里还有一股海鲜的.甜味。
我不禁沉醉在捞面的美味中,也陶醉在美食的世界里。不止是捞面,我们还有许多好吃的食物,正等着我去尝试,正如美食界有句名言:世界上不是缺少美食,而是缺少发现美食的味蕾。
美食的作文10
学校要举办美食节,要求我们每位同学在家里学做一样自己最喜爱美味佳肴,带到学校来让大家品尝,最后评选出“美食大王”。听到这个消息,我心花怒放,回家用“祖传秘方”做了一大碗“乱七八糟”炒饭,里面有:香菇、木耳、胡萝卜,鸡蛋、竹笋、大白菜,香肠、咸肉、白米饭等等。一大堆材料都切碎按先后顺序放进锅里炒,再放上各种调味料,当然了,不然怎么能叫“乱七八糟”炒饭呢?
美食节那天,我带着自己精心准备的炒饭来到了学校。到教室一看,不禁大吃一惊:哇!这么多好吃的呀!有的同学包了美味水饺,有的同学带来了色香味俱全的红烧肉,还有的同学竟然蒸出了糕点、馒头……看着这五花八门的美味,我不禁食指大动,胃口大开了。
竞赛开始了,我们大家在老师的带领下,把自己带来的.食物都摆在了课桌拼成的大长桌上,同学们一一介绍了自己所带食物的名称、用料、制作方法和营养价值,然后互相交换品尝,最后让同学们推选出最佳美味食品。结果,哈哈,大家一致认为我的“乱七八糟”炒饭是营养丰富的最佳美味,我才是真正的“美食大王”哩!
这样的竞赛既能增进同学之间的友谊,又能让我们了解许多营养的知识,还能让我们学到许多做美味佳肴的方法,锻炼动手能力,培养劳动感情。要是生活中真能举办一个这样的校园美食节,那该有多好哇!
美食的作文11
今天,妈妈突然对我说要做一道我从来没吃过的美食——红烧烤鸭。虽然我没听说过这道菜,但想想就觉得很美味!而且这是妈妈第一次做大餐,把我激动得眼泪都要流下来了。
妈妈洗了下手,就去了厨房。只见她先用清水把鸭肉洗干净,剁成小块,然后把姜、干红辣椒、八角、桂皮准备好,再将锅烧开水,焯剁好的惨惨鸭子肉,洗净它的血沫,把姜片切片放进锅里,最后那些花里胡哨的东西都放进去,调点白糖、盐、味精就OK了!
等待的过程很是煎熬,终于,“一个世纪”过去了,一陈香味从厨房里飘了出来。妈妈端着她的.杰作出来了,自豪地对我说:“西西,你看妈妈也并不是一无是处嘛,来,尝尝!”
我赶紧接过了盘子,看了看,相貌那是相当滴不错:鸭肉到处流油,透红透红的,光看着就流口水了,我迫不及待地夹起一块啃了两口,“哇!好美味啊!”这个肉入口即化,美味极了!我忍不住叫出了声。接下来我这张嘴可没空再说话了,专门用来对付这盘烤鸭。
一会儿,我也是满嘴流油了,快要光盘的时候,我的肚子再也塞不下了。妈妈看着我狼吞虎咽的样子早就看呆了,我抽了一张面纸,一边擦了擦满嘴的油,一边大声夸赞妈妈:“妈妈,你还真是天才厨师啊,去比赛定能得奖!”
果然,天下的母亲都是“上得厅堂,下得厨房”的呀。
美食的作文12
一回家,一股淡淡的瓜子油香扑鼻而来。闻闻就知道是妈妈又在炒饭了。
等了许久,才听见盛饭的“啪嗒声”。终于做好了!我敲着饭桌,早已等不及了!
我快速的扫了一眼,金黄的米饭泛着耀眼的金光;黄得泛澄的鸡蛋中带着几丝翠绿,那几段绿油油的葱块,被油煎了一会儿,便泛起了一丝褐色,那火腿块,盖在鸡蛋和米饭上面,还在滋滋得冒着油光呢!最后一撮,香菜点缀其中,再浇上一勺热油,啊!简直美哉啊!再配上一杯葡萄汁,绝妙搭配!
每次吃蛋炒饭时,我都会喝一杯葡萄汁,就会有一种说不出的奇妙感觉。开始吃了,先喝一口果汁,酸酸甜甜的,好喝!再来一口米饭,嗯,米饭配着油香,真香!再来一口火腿,肉块嫩滑,瞧,还流油汁呢!就着米饭去喝葡萄汁是真得好吃,好吃的都要起飞了。我又夹起一块儿,浓郁的蛋香,伴着火腿的.肉香,一口下去,这美妙的味道就像是个盛世浩大的军队,瞬间占领了舌头,慢慢淌下食管,然后便渗入身体的每一个细胞……“真好吃!”我一边吃,一边转转眼睛,说道。
我也不顾形象了,随意的撸起袖子,大朵快颐起来。
“嗝!”我扶着已经吃撑了的肚子,打了个响嗝,随后一瘸一拐地写作业去了。
蛋炒饭真好吃,真想再吃一碗,可肚皮已经吃撑了。
美食的作文13
提起湖北,莲藕肯定算得上是最丰富的物产之一。印象中,老家的莲藕我们俗称为两种,一种是木藕,颜色偏红,生吃起来比较苦涩,但适合于炖汤;另外一种是叫玉藕,它颜色白嫩,生吃起来甜美,最头的那一节生吃起来更是最为甜美,非常适合于炒着吃。莲藕在湖北的做法很多,清炒,炖排骨汤,做成酸藕荚,也有在莲藕中夹肉油炸。莲藕能做成藕丝,藕片,藕荚,藕粉。
在湖北,只要是有池塘的.地方,基本上都有莲藕。因为它繁殖快速,不出二三年,基本上就能长满池塘。很小的时候,我家在家门口的水稻田中种了一些。快过年的时候,我们把莲藕挖了出来,作为过年用的菜。
关于莲藕最有意思的记忆,是小学的暑假,与伙伴们一起去池塘里挖莲藕,这需要很多的技巧,也让我们积累很多的经验。那时,每天都能在池塘中挖出十几公斤的莲藕。我们自己吃不完,还能拿去街上卖。莲藕也是我们小时候吃得最多的食物。那时,一起挖莲藕的小伙伴中有,高波,高幺,国华,法林。如今,我们这些人基本上是春节时才能见上一面。堂弟法林,现在河南成家生子,我们基本上是十年没有见面了。
美食的作文14
“咚咚咚咚”“滋啦啦”,这是在干什么?呵呵,妈妈今天正在给我做饭店中最美味而又最清淡的——一品白菜!
刚端上来的汤,从锅里不停地冒出热气腾腾的气,探进头去看,哇塞!外表看似平淡无奇,可正是因为这样:一根根晶莹剔透的粉条,一片片又嫩又绿的'娃娃菜,一块块入口即化的豆腐,再配上那既清淡但又美味的汤汁,啊!我真是佩服发明这道菜的人,不知道他是怎么想到,把平凡的几种食材完美地结合在一起。这样的美味看上去就令人垂涎三尺,我忍不住这道佳肴的诱惑,先拿起了小勺,盛了一勺,细细一品,啊!那种汤进入口中,顿时会让你感到一种柔滑的感觉在嘴里不住地荡漾,最后不得不慢慢地把汤汁咽入肚中。
吃上一块豆腐,吸几根粉条,还没等你仔细地嚼咽,刚到嘴中,便随着你的口腔滑进了胃里,再来几叶娃娃菜......啊!我忍不住再次感叹这道香喷喷的一品白菜。色、香、味俱全!在这里,我忍不住改诗一首:此菜只应天上有,人间能得几回闻!
这,就是我梦寐以求的舌尖上的美食!
美食的作文15
说起南京,先想到的自然是鸭血粉丝汤与小笼包,但我对鸭血粉丝汤不感兴趣,理由源自它的名字中的“鸭血”,因此我便转向小笼包,如今也吃过不少。
小笼包又称汤包,从名字便可见汤的重要。我在一些早餐店中吃的小笼包,汤便有些过于鲜了,吃后必定要喝水,而另一些店中,汤便没有那么鲜,要更加香甜,且并不十分浓稠,入口便让人眼前一亮,想继续吃下去。
小笼包除了汤之外,肉馅也十分重要,在一些店中,汤虽十分好喝,但肉馅却十分粗糙,嚼一阵后便没什么滋味,如同嚼蜡,难以下咽,之后自然不会再想吃。但有的小笼包肉馅做得十分细腻,而且咸度适中,不会过咸也不会求淡,配合着鲜美香甜的'汤汁,一口吃下,心中便会充满幸福与满足。
小笼包的美味同样来自于蒸小笼包的时间。吃小笼包时,若外面的皮有些硬或没怎么熟,即使内馅再美味,心中难免遗憾与不满,所以一定要控制好蒸的时间。若蒸得太久,皮便有些硬,若蒸的太短,皮与馅便不易熟,再重新蒸也会影响口感,因此,只有在那刚好的时间拿起蒸笼的盖子,小笼包才会如精灵般,令你食指大动,迫不及待地开吃。
我想再吃一次小笼包!
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