餐饮行业演讲稿

时间:2024-06-24 17:01:09 行业 我要投稿

餐饮行业演讲稿15篇(精选)

  演讲稿的写法比较灵活,可以根据会议的内容、一件事事后的感想、需要等情况而有所区别。在不断进步的时代,需要使用演讲稿的事情愈发增多,怎么写演讲稿才能避免踩雷呢?下面是小编为大家收集的餐饮行业演讲稿,希望对大家有所帮助。

餐饮行业演讲稿15篇(精选)

餐饮行业演讲稿1

尊敬的各位领导,各位亲爱的伙伴们:

  大家好!今天对我来说是一个极不平常的日子,也是我人生中的一个重要转折点,因为今天我被公司老总正式任命为我们餐饮公司的总经理,我的职位是由全体员工集体选举出来,由董事长正式任命,非常感谢大家!感谢各位董事会成员、各位公司伙伴对我的信任以及集团公司对我的培养,给了我担任餐饮公司总经理这个机会。在知道自己成为餐饮公司总经理之时,我感到这不仅是上级组织领导和各位伙伴对我的信任,更是赋予了我巨大的责任。今天我面对组织、面对领导以及面对集团公司的各位伙伴,我心情很激动,同时也很有信心带领餐饮公司的管理团队,发扬我们"追求无止境"的精神,建立"严格高效,善于思考,团结互助,沟通理解,积极主动,乐观向上"的团队优良作风,共同把公司管理好、发展好。在这里我向集团懂事会成员以及在座各位伙伴郑重承诺:我深信,企业的竞争就是人才的竞争。人才的竞争就是质量的竞争,质量的竞争就是品牌的竞争,品牌的竞争就利润的竞争。"尊重"是我们以人为本的体现。在此由衷的感谢集团各部门、分公司长期以来对全上品的帮助和厚爱。我相信,我们的合作与交流是我们共同进步的源泉,让我们伸出合作的手,把我们公司的事业推上一个新的台阶。

  担任总经理期间,我将秉承我们以往的精神,在新的岗位上,积极努力工作,认真履行总经理的职责,认真学习餐饮专业知识让管理走上规范化的.轨道,建立能有效按公司要求完成好工作和达成目标的团队,做好产品研发,丰富产品。把我们"自然、健康、快乐"的全上品更大的服务于大众。我将要把我们餐饮公司的业绩提高上去,在以往业绩基础上提供十个百分点,我们完全有能力做到着一些,只是由于我们的一些小细节的不够导致了现在的业绩没有得到充分的提升。我之前就已经看到这些缺点了,我相信只要我重点将缺点找出来,加以改正,我们的业绩就会上去。如果我不能做到这一切,或是我们公司的业绩下去了,那首要责任就是我的,我责无旁贷,我也不会掩饰我的错误,我将会辞职,退位让贤,我说到做到!在此我祝公司欣欣向荣,各位同仁身体健康,并通过你们传达,祝你们家人健康、快乐、万事如意。谢谢大家!

餐饮行业演讲稿2

尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们、朋友们

  你们好!

  银蛇劲舞庆盛世,金马欢腾祝丰年。值此新春佳节即将到来的喜庆时刻,我们迎来了“辽源富都餐饮集团”的正式成立。首先,请允许我代表集团268名员工对您的光临表示热烈的欢迎和诚挚的感谢!

  此时此刻,我们心中有一句话,那就是富都餐饮集团的诞生,它体现了您的期待、智慧和努力!因此,富都集团的诞生也承载着您的信心、荣耀和自豪!

  富都餐饮集团诞生于新世纪初,是辽源市一家大型餐饮集团。集团总投资1580万元,总营业面积6600平方米,由5个相对独立、各具特色的餐饮服务企业和与之配套的相关部门组成,分别是:风味楼、海鲜鲍翅楼、鱼头火锅楼、肥牛府、宴宾厅。

  我们经营四川、湖南、淮扬、北京、杭帮等九大菜系,有上千种美食。为建设伟大祖国和美丽家园贡献力量,是集团崇高的最大目标和终极目标,也是我们今日全体富都员工众志成诚的坚强决心与义不容辞的光荣职责。

  诞生于新世纪初的富都餐饮集团的前身是著名的'全聚德美食城。物竞天择,天道酬勤。全聚德美食城走过了九年的奋斗历程,在社会各界和辽源人民的大力支持下,成长为今天的大型企业集团,尤其是得到了龙山区委、区xx的关怀和厚爱,才有了我们集团的今天。

  这其中满载着辛勤的汗水和敬业的奉献,更有成功的喜悦和丰收的硕果。这丰富多彩的画卷向世人展现了富都集团辉煌的过去,也昭示着我们方兴未艾的明天!

  根植关东沃土,情洒松辽大地。网为您提供大量免费!我们将以集团的成立作为新的起点,不负各位的信任、关怀和期望,继续奉行“倡导餐饮消费潮流,尽显阳春白雪风采,满足大众层次需求,成为辽源美食家园”的经营理念,秉承勤勉的创业精神和严谨的企业作风,郑重诚诺以优质的服务、优美的环境、优惠的xx向辽源人民奉献出一流的美味佳肴!

  为辽源经济发展和社会进步贡献我们全部的智慧和力量!

  最后,谢谢大家再次光临!祝大家身体健康,工作顺利,家庭幸福,新年万事如意!

餐饮行业演讲稿3

  花开的季节,美丽绚烂的季节;追梦的心境,神秘而浪漫的意境。

  时光流失,我听到花开的声音。猛然内心一怔,原来这个季节是花的季节。十六、七岁的我们向往着走向职业,走向社

  会,走向成功的梦想。因为有了这样的梦想,所以我们选择了这所职业学校??xx职教中心。

  怀着对职业的追求,对生活 的向往,在众多的专业 中,我选择了服务业?旅游。也许这个花季的我们就是想实现自我超越和愉悦身心,想走遍天涯海角,想玩遍大江南北。然而,旅游 专业却并非我们所想的那样,学了旅游专业你就可以到处去玩,愿意去哪儿就去哪儿。恰恰相反,我们是在为旅游服务。

  虽然是服务业,虽然是为别人服务,虽然没有我们想的那样好,但我们还是喜欢这个专业性。因为在学习的过程中,我们从书本上“见”到了祖国的大好山川和自然美景,这些都深深地吸引了我,也震撼了我的心灵;我们在书本上“遇”到了各种在职业中可能碰到的问题,我们学会了该怎样 去面对,我们学会 了该怎样处理人与人之间的关系,我们也学会了怎样才能为别人服务好;我们也在书本上感受到了为别人服务也是一种幸福,感受到了旅游给我们带来的影响。所以,我们并不后悔,我们还是深深地热爱 着这个专业。

  虽然是服务业,虽然是为别人服务,虽然没有我们想的那样好,但我们还是喜欢这个专业。因为“为人民服务”是职业道德的核心。我们将要从事职业,当然职业道德不能少。如果人人都不为人民服务,那我们以后从事职业还有什么用,还有什么 意义。所以,我们并不厌恶,我们能够理解,我们也能够体会。

  虽然我们从事的是服务业,而且需要为他人提供服务,也许并不如我们所期望的那样完美,但我们仍然热爱这个行业。因为“三百六十行,行行出状元”,只要我们勤劳地付出汗水,就会有丰厚的回报;只要我们真心地为他人服务,对待每一个人都怀着真诚,相信我们会得到美好的回报。所以,我们并不灰心,我们怀着对职业的热爱,更加努力地专注于学习和提高自己的技能。

  正因为这些,我们对于我们所学的`专业抱有极大的热情。或许,三年后我们可能会选择就业,但这并不妨碍我们已经拥有了一项深造技能。

  自己选择的道路,就要勇敢地迈出每一步,保持坚定。即使有时候会遭遇风暴的阻挡,但风暴过后,阳光仍然会再次照耀大地。

  既然,我选择了旅游业,我就会好好去学,为自己插上希望的翅膀。

  我们沐浴在绚烂的春光下,怀揣着追求幸福生活的心愿。向往着踏入职场、投身社会,追逐成功的梦想。坚信:我们的未来不是遥不可及的梦想。

  追梦的花季,我们,十六、七岁的年纪,燃起了满腔热爱,乘坐梦想之船,驶向辉煌的彼岸。春暖花开的季节,梦想在此刻绽放,未来之路为我们铺展。

餐饮行业演讲稿4

  我叫xx,来自xx公司小餐厅。今天,我演讲题目是:苦练技术造就“硬本领”、优质服务赢得“香满园”。

  首先,我想探讨一下,餐饮业中的技术范畴。大部分人可能认为烹饪是餐饮业的核心技术,但我认为这只是其中一小部分。除了烹饪技术外,餐饮业还涉及到服务、管理和礼仪等方面的技能。通过多年的工作实践,我发现在有限的餐饮空间内,技术才能发挥着重要作用,并给予技术工作者展示才华的舞台。无论是在普通的厨房、餐桌旁还是洗涤间,只有拥有技术,我们才能提供更具力量的服务,才能成就更出色的表现,才能散发出美食的诱人香气!

  结合国内国外餐饮业,我举两个有技术、有知识的例子。第一个是以月命名的菜的故事。在中秋节这一传统节日上,人们会赏月、吃月饼,而我们的餐饮文化也与月亮相关。例如,有一道以月命名的地方名菜——"明月几时有",以精湛的烹饪技术和独特的菜品设计将月亮的形象融入其中,为食客带来视觉和味觉的双重享受。不仅如此,在国际餐饮业中也有以月命名的创新菜品。比如,在法国,有一道被称为"月光宴"的菜品,它以月亮为灵感,通过高超的厨艺将美食与艺术相结合,呈现出卓越的视觉效果和口感享受。这需要厨师们对食材的深入了解和对烹饪技巧的巧妙运用,体现了他们的技术水平和对食物创意的追求。

  --乌云托月,山东名菜,以紫菜与荷包鸡蛋做成汤,故称“乌云托月”。

  --洱海映月,云南“风花雪月”的四道名菜之一。菜式构思奇巧,菜盘中有一泓碧水,水中飘荡着彩云。在彩云中,则有一轮金黄圆月在飘浮、转动。原来,“碧水”是精心调制的菜汁;“彩云”系肉馔和蛋白;“圆月”是鸡蛋黄。

  --群虾望月,沈阳名菜,将鸡蛋皮用碗扣成圆月放在盘中,然后将烤成红艳艳的10只大虾,把虾头朝向“月亮”,摆在“月亮”四周即成,此菜红黄相配,甜咸适口,滑嫩鲜香。此外,还有四星望月、半月沉江、月映蛟龙、皎月香鸡、龙游月宫、月宫仙女、花好月圆、明月鸭松、会崎松月、月映玛瑙等等,都是一方的名菜。

  中国餐饮业的历史悠久,内容丰富,经历了许多鼎盛时期。一个以月为主题的菜系展现了这个行业的文化底蕴和技术精湛。从菜名、形状、烹制方法、造型、典故、文化等方面巧妙地构建出一道道名菜,彰显了中国餐饮业的魅力。在中国这个“民以食为天”的国家,餐饮业竞争激烈,只有拥有高超技术的员工和企业才能立足并取得成功。因此,技术和人才对于一个餐饮企业来说至关重要。

  让我们来谈谈国外餐饮业吧。在国外,快餐被很多人视为时尚,而美食专家则认为快餐是一种低质食品,这有些难以理解。像麦当劳、肯德基这样的国际知名快餐连锁店几乎在一夜之间就在中国风靡起来,尤其年轻人更是热衷于它们,很多人将吃快餐视为一种超值享受。据报道,麦当劳创下的日销售纪录不是在美国本土,而是在中国北京,中国也拥有最大的麦当劳门店。请

  洋快餐的取胜之道在于完善的标准化管理。以肯德基公司为例,他们拥有上百本标准化手册,涵盖了从选址、原材料采购到产品加工、质量控制、商标管理、营运等方方面面的内容。这些手册都是白纸黑字的,每个员工在进行任何工作时都能按照规定的`章程进行操作。而麦当劳也是如此,所有的行动都要遵循唯一的标准。无论是原料供应还是产品销售,都有统一的标准、规程、时间和方法。这样,无论顾客身处何地、今天还是明天,无论是在美国还是在中国,都能品尝到同样品质、真正原味的美式汉堡。

  先进的管理依靠精湛的技术和技术人才来实现的。这正应了有技术才能更有力量这句话。在国外,餐饮服务业要想常胜不衰,就需要有精湛的技术作支撑、优质的服务作保证。

  随着新技术、新的科技不断升级和创新,力量已经超越了仅仅指代力气的概念,它如今代表着知识、技能和实力。工人仅凭一己之力是不够的,要在竞争中展示自己的价值,必须具备学习、探索和创新的能力,以知识和技术来装备自己。只有这样才能实现理想的目标。

  1994年4月,我开始在一家餐厅担任保管员的工作。除了履行本职工作外,我还兼任了服务员的岗位。当时我以为,作为一名餐厅服务员,只需要做一些简单的体力劳动,如端盘子、洗碗、擦桌子和扫地,没有什么技术含量可言。因此,有时候我会草率地应付工作和顾客,导致偶尔出错。我记得有一次,正在给客人上菜时,由于对工作流程不够熟悉,我没有选择最佳的上菜时机和路线,结果不小心把菜汁滴到了客人的胳膊和衣服上,客人非常生气,而我也非常尴尬。这次教训让我深刻地认识到了问题的严重性。

  通过这次事件,彻底改变了我对餐厅服务行业的看法:"善待他人,他人也会善待我们"。只有提供热忱周到的服务,才能得到顾客的认可;只有把顾客当作亲人,才能让顾客将我们视为朋友。如果自己不快乐,顾客也不会感到满意。虽然这次小事故已经过去,但它在我心中留下了深刻的印象。我的个性告诉我,我必须成为一名出色的服务员。

  公司为了提高服务质量,买来一套金正昆教授讲授服务礼仪方面的影碟,我如获至宝,用眼看、用心听,写心得、写体会。我首先从服务规范基本要求入手,做到规范服务,科学服务,优质服务,在服务中做到尽心尽意,尽力而为,力求完美,争取完美,在提供热情服务中做到:眼到、口到、身到、意到,也就是说目中有人,眼中有事。

  在一次接待任务中,我遇到这样一件事,一位客人从一进门我就发现他气色不好,在就餐中悄悄的,不停的去摁头,我静静的走上前,弯下腰悄悄的,关心的问他原因,他说早上就头痛,可能感冒了,因为开了一上午的会,没有及时去买药,听完以后,我说了一声“您稍等”就走开了,我及时同厨房取得联系,专门为客人熬了姜汤,又去药店买了感冒药,当我把热气腾腾的姜汤和感冒药悄悄送到他手中时,他感动的握着我的手说“谢谢”。

  对我来说,一次微不足道的小事,却给客人带来了莫大的温暖。这就是所谓的“宾至如归”的体验吗?为了真正了解客人,读懂客人,满足客人的需求,我积极学习有关宾客就餐心理学、服务方式和食品营养方面的知识,并将其应用于实践中。通过不断努力学习,在工作中处理问题游刃有余,取得了显著进步,也赢得了领导和同事的认可。我坚信,在我们这个社会,每个人都有其独特的价值,无论职位高低。因此,只要在自己的岗位上尽职尽责,每一个人都能成为社会的俊杰。

  多年来,我在餐厅服务工作中深刻地体会到一个道理:只要拥有满腔的工作热情和勤奋,怀揣着像饥渴一样的求知欲望,坚持不懈地追求进步,任何人都能在所谓的"低层次"工作中展现出卓越水平,扮演出重要角色,就如同丑小鸭最终变成白天鹅的故事。经过长时间的不懈努力,我从一名普通的服务员逐渐成长为餐厅班长,在餐厅经理的带领下,共同管理餐厅。我始终专注于自己的本职工作,并积极参与管理创新的工作之中。

  餐厅是我们xx公司的一个窗口,它的好坏直接影响着我们录井公司的形象、效益,这个形象就靠我们这些服务人员来树立。记得有一天,我们接到接待法国某公司的一名副总裁的接待任务,客人非常重要,公司非常重视,这是对我们服务质量的一次挑战。

  首先,我考虑到西方人的喜好进行了餐厅的布局设计,包括餐台的布置、餐具的摆放和餐花的折叠。同时,我及时与厨房取得联系,了解到法国人不喜欢辣味食物,但对葱、蒜、丁香和香草等异味调料表现出浓厚兴趣。

  强调讲究烹调火候,做出嫩的;强调法国人餐前喝开胃酒,正餐喝葡萄酒,餐后用甜酒或白兰地,注意菜肴与酒水的搭配,对矿泉水情有独。当外国客人看到整洁的餐厅,优美的环境,规范的仪容仪表,标准的服务,非常满。当喝到口味纯正的葡萄酒,用中国的筷子吃着特色佳肴,翘起了大拇指,连声说:“verygood、very good”,听到了外国友人的称赞,我心理美滋滋的。

  我们非常重视小餐厅的服务培训工作,因为这是一项至关重要的任务。每当有新的服务人员加入时,我们在培训过程中强调了几个关键点。首先,我们要求他们树立正确的事业观和人生观,以平常心对待工作,并且要端正自己的工作态度,严格遵守餐厅的各项管理制度。其次,在服务工作中,我们注重培养技巧。通过微笑向客人传递热情欢迎,良好的着装和精神面貌能够赢得顾客对服务员的信任感。我们还教导他们与不同性格的顾客采取不同的沟通方式。以上就是我们对小餐厅服务培训的重要内容。

  为了保证提高服务质量,我们制定了如《服务员岗位责任制》、《餐厅服务管理制度》、《餐具洗涤消毒保管制度》、《餐厅安全 卫生 承包制度》等,加强检查评比,在餐厅内部形成了比、学、赶、帮的氛围,使每一名员工的言谈举止,着装打扮,待人接物,看坐入席,迎来送往都有一种亲近感、和蔼感、宾至如归感。

  随着当前经济的快速发展,现在的人们有钱了,生活水平日益提高,原来的膳食结构已经不适应现在的人们的需求。现在的人不仅要吃好而且还要吃出营养来,吃出花样来。面对当前形势的变化,光会制作以中低档原料为主的菜肴是不行的,而且还要学会制作以高档原料为主的菜肴。现在,在餐饮界因海参营养价值极高而且还有保健作用,十分流行海参菜肴。

  现在市场上海参大多数都是干制品,品种较多,质地不一,品质坚硬,烹制前需要涨发,海参的涨发方法很多,涨发时需要根据品质特点灵活掌握,为了能够发制好海参,我就先从理论开始,翻阅各种书籍,查阅各种有关资料和光盘,了解发制过程,选择涨发的方法,前几次发制海参,由于经验不足,忽略了其中的一些细节和禁忌,发制的海参不到位,有硬心,或发制过火太软等等,面对出现的这些问题,我又一次次向有经验的老师傅请教,记住重点,掌握要点,一遍一遍地发制。终于,功夫不负有心人,现在我不仅能会发制海参而且还能以海参为原料制作各种菜肴,海参捞饭、扒酿海参、鲍汁海参等,得到了广大宾客的一致认可。

  我经常引导大家,当工人就当最优秀的,干工作就干一流的,让人心服口服。

  各位领导、亲爱的朋友们,无论喜马拉雅山多高,大西洋多深,一个人的技术永远都不会停步于最高点,只有不断超越。在追求技术的道路上,没有终点,没有极限,也没有止境。

  付出越多技术越强,技术越强,力量越大,力量越大,创造的价值就越大。我既然选择了宾服这一职业,就要在这一职业创造辉煌,让技术之树常青,让技术生命不断延续,让技术成就我的一生。

  我的演讲完毕,谢谢大家。

餐饮行业演讲稿5

尊敬的领导和同事:

  大家好,我叫_ _,是大厅的一名普通员工。我演讲的题目是《餐饮服务》。

  从7月开店到8月发展到9月没落,我们有过艰辛,有过幸福,也有过失落。但是,我们永远不会忘记,没有企业的发展,就没有小家庭的幸福,没有企业的荣耀,就没有事业的成就。这家餐馆与我们关系密切,我们聚集在这里。我们不仅要把它当作谋生的手段,还要用感恩的心去面对它。服从领导,服从指挥,尽职尽责,无私奉献,把企业利益放在首位。受钓鱼的影响,我们无法决定今天有多少客人可以来餐厅,但我们可以让客人满意,成为我们的回头客。

  做好我们的工作不容易。每天都会接触到不熟悉的面孔,各种身份的客户,不同性格的人。其中有懂你的,有不懂你的,有素质好的,也有素质差的差不多的。他们的要求我们能满足,有些我们不能满足。这些都需要我们用自己的热情和优质的'服务去完成。我们是人,有自己的性格和情感变化。无论如何,我们都有强大的调整心态的能力。客户开心我就开心,客户满意我就满意,客户的麻烦我解决。我觉得客户的事情不是小事,自己的事情也不是大事。

  我们没有花言巧语,只有平淡的言行;没有光荣的事迹,只有平凡的工作;没有英雄形象,只有忙碌的身影。但正是这种简单、平凡、忙碌的生活,充分展示了我们对事业的热爱和忠诚。希望通过我们的努力和优质的服务,把这个地方变成客户的家,客户避风的港湾,客户生活的加油站,让我们的生意蒸蒸日上,让我们的明天更加辉煌!

  我的演讲结束了!谢谢大家!

餐饮行业演讲稿6

  尊敬的各位领导、

  各位嘉宾,女士们、先生们、朋友们:

  大家好!

  在即将跨入新年的时刻,我们彩虹之麓田园风格餐厅在各级领导、广大朋友的关心支持下经过两个月的磨合与调整后,十分欣喜地迎来了开业隆重的时刻。餐厅的建成凝聚了全体建设者的汗水,凝聚着亲朋好友的理解和支持,凝聚了上级领导的关心与厚爱。在这隆重的时刻,请允许我代表全体职工向关心支持我们的各位领导和朋友表示衷心的感谢!

  彩虹之麓田园风格餐厅将秉承宾客至上、服务第一的待客宗旨,永远把客人当作自己的亲戚和朋友,以热情、周到、细微、高效的服务赢得您的认同在这里,您的期望就是我们的关注,在这里,您的微笑就是对我们最大的肯定!我们将以先进的设施、一流的服务、高效的管理、大众消费的价格、美味可口的佳肴为您营造一个温馨、舒适的驿站,为您留下美好回忆! 彩虹之麓田园风格餐厅主营是经本餐厅厨师精心专研、改良、调试后,适合咱们当地饮食口味的`安徽、四川两地的特色菜肴为主,聚集江湖特色菜为辅的一家风格餐厅。 金杯银杯,不如老百姓的口碑;金奖银奖,不如老百姓的夸奖。酒店开业之后,我们期待各位领导、四来宾、各界朋友予以更多的支持、关心和理解;同时也希望全体员工规范运作,热忱服务,爱岗敬业,尽心尽力把彩虹之麓田园风格餐厅做成咱们郑州市有品味、有档次、有影响、有效益的一流高品味餐厅!

  最后,祝愿各位嘉宾身体健康,万事顺意,家庭幸福,彩虹之麓田园风格餐厅愿成为您永远的朋友!

  谢谢!

餐饮行业演讲稿7

尊敬的各位领导、各位来宾,女士们、先生们、朋友们:

  “巾帼风采”,顾名思义、无论是替父从军的花木兰、征战沙场的穆桂英都是我们心目中的“巾帼英雄”,这些历史人物大家都耳熟能详,那么今天呢,我要夸一夸咱们公司的“巾帼英雄”。

  首先问大家一个问题,在大家的印象中,每天上班最早、下班最晚、出满勤最多的是哪个岗位?是不是我们的保洁阿姨们,也许我们还在暖和的被窝里、保洁阿姨们或许已经在店里吃过早饭了;也许我们还在点名前聊天的时候、保洁阿姨已经开始准备工作了;也许我们每月四天公休都在放松心情、享受生活的时候,或许我们的保洁阿姨已经两三个月没有休息了。保洁岗位的辛苦是我们有目共睹的,一筐筐的餐具、一层层的楼梯,必要的时候阿姨们会不畏辛苦徒手搬运餐具,她们不比我们年轻力壮,她们拼的是一股子干劲,“与人为善、吃亏是福”的企业价值观在她们身上体现的淋漓尽致,大家说她们是不是我们企业的“巾帼英雄”,我们是不是应该把掌声送给她们。

  再问大家一个问题,每天在工作中跑的最快、说话最多、为店里创造业绩最高的是哪个岗位?是不是我们可爱的服务员,服务员每天奋斗在一线、餐具的一丝一毫她们都收入眼中、容不得一点瑕疵;每天与客人打交道,客人的一举一动都时刻牵引着服务员的心,“用心服务、以客为尊”的服务理念在她们身上体现的淋漓尽致。大家说她们是不是我们企业的“巾帼英雄”,我们是不是应该把掌声送给他们。

  继续问大家问题,客人来到店里第一个接触的`店内的员工是哪个岗位的员工?是不是我们的漂亮迎宾员,迎宾员的声音总是那么甜美,总是很贴心、很自然的接过客人手中的酒水、无论物品有多重,他们总是能送以甜蜜的微笑,“来有迎声,走有送声”被他们表现的淋漓尽致,为了不错过任何一个订台xx,每次值班总是在八点半之前到。大家说她们是不是我们企业的“巾帼英雄”,我们是不是也应该把掌声送给他们。

  问大家最后一个问题,每天与数字打交道最多、以数钱为主要工作的是什么岗位?是不是我们可爱的收银员们,每日的数字核算、容不得半点瑕疵、她们敲打键盘的纤纤玉指是那样的敏捷,总是在最短的时间内完成客人的结账工作,她们也总是面带微笑的处理一些客人或多、或少的抱怨,每日的数字核算、练就了他们处事稳重的性格,与钱打交道她们承受的是何等压力,但他们从不抱怨,大家说她们是不是我们的“巾帼英雄”,我们是不是也应该把掌声送给他们。

  在妇女节来临之际,让我们把祝福与掌声送给我们企业所有的“女同胞们”,祝你们节日快乐、幸福美满,谢谢大家。

餐饮行业演讲稿8

尊敬的各位领导,各位嘉宾,女士们,先生们:

  大家上午好!今天是小朋友们最喜欢的国际六一儿童节,首先祝现场的各位小朋友节日快乐!

  连锁休闲餐厅xx分店在各级有关部门和广大朋友的关心与支持下,经过两个月的装修与筹备,今天我们以无比喜悦的心情迎来了开业的美好时刻,餐厅的.建成凝聚了全体建设者的汗水,凝聚了亲朋好友的理解和支持,凝聚了上级领导的关心与厚爱,在这隆重的时刻,请允许我代表分店全体员工向关心支持我们的各位领导和朋友表示衷心的感谢!

  连锁休闲餐厅分店共投资万,现有员工二十余人,营业面积五百平方米,设有贵宾席、VIP棋牌室等特色项目,能提供二百余人同时就餐。餐厅将秉承宾客至上,服务至上的待客宗旨,永远把客人当主人和亲人,以时尚,健康,个性,高效的服务赢得您的认同,在这里您的期望就是我们的关注,在这里您的微笑就是我们最大的肯定和鼓励。我们将以一流服务、高效管理、大众消费为您营造一个温馨、舒适的驿站,为您留下美好的回忆!

  餐饮管理有限公司,经过8年以直营为主用心经营,目前在全国各地有二百多家连锁餐厅旗下有汉堡王、名爵牛排馆、八百里西式快餐,已日趋成为一个集多个餐馆品牌于一身的餐馆管理公司。公司发展已遍布全国各地,如浙江、江苏

  山东上海、湖北、安徽等地。

  连锁休闲餐厅以牛排为主打,汉堡、炸鸡中西简餐结合,还有港式点心、葡式蛋挞等风味小吃,让消费者体会到丰富而有个性的服务新概念!最后祝愿各位朋友身体健康!万事如意!家庭幸福!同时也祝愿xx休闲连锁餐厅绩溪分店开业大吉,生意兴隆!谢谢大家!

餐饮行业演讲稿9

尊敬的各位领导、各位嘉宾,女士们、先生们:

  大家好!

  在这金风送爽的岁月,在这丹桂飘香的季节,在红山女神的故乡,在第一只鸟飞起的神奇地方,在辽阔富饶的建平大地上,x鱼府于公元9月23日,农历八月初八,也就是今天,正式开业了!

  我谨代表x鱼府向今天莅临盛会的各位领导、各位嘉宾表示热烈欢迎和衷心感谢!向为鱼府建设付出心血和汗水的全体施工管理者和服务人员表示最真诚和最亲切的问候!

  x鱼府乘八面来风、应万众期盼今天终于诞生了!x鱼府能够惊艳登场、震撼问世,离不开各界领导、各位朋友一直以来的关心、关照、关怀和关爱。在这里,请允许我向各位朋友深情地鞠上一躬,表示我最衷心地感谢!在此,我要特别感谢的是刘氏家族的朋友们!

  如果说x鱼府像一株稚嫩的小苗,那么,刘氏家族的朋友们就是培植幼苗的宝贵土壤、就是普照幼苗的灿烂阳光、就是滋养幼苗的.解渴甘露、就是嬉戏幼苗的欢乐海洋!

  在这隆重吉祥的开业盛会上,在亲朋好友的共同见证下,就在此时此刻,尊敬的刘氏家族的各位朋友们,请接受我深情一拜!

  千秋伟业千秋景,万里江山万里美!按高标准、严要求投资建设的x鱼府,设计新颖、风格别致、功能齐全,无论是主体建筑还是装饰装修,都构思独特、气势恢宏、手笔大气!给客人提供舒适、幽静、安全的氛围,客人来时有宾至如归的温馨,走时有宾去思归的留恋。

  我国是举世闻名的美食之国,有源远流长的舌尖文化。x鱼府不但环境优雅,这里更是美食美味之所在。

  俗话说:吃四条腿的不如吃两条腿的,吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没有腿的。可见,肉类中吃鱼最有讲究。

  斑鱼,又是众多鱼类中的上品。

  斑鱼有着非凡的营养功效。斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等,其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多,每百克鱼肉含蛋白19.8克,脂肪1.4克,碳水化合物1.2克。营养价值很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味,在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。

  有朋自远方来,不亦乐乎,x鱼府开业以后,我们期待各界领导、四方来宾、各位朋友给予更多的关照和支持。同时也希望鱼府管理层和全体职员要强化管理、规范运作、热忱服务、爱岗敬业,全心全意把x鱼府打造成有品位、有档次、有影响,有效益的一流食府!让它成为辽宁美食流光溢彩的新篇章,让它成为东北美食亮丽的风景线!

  优雅的环境,绝对的美味,上乘的服务,这就是x鱼府的服务特色。辽宁美味哪里去?x鱼府!

  最后,祝大家天天富足,年年有余!想吃鱼,就来咱家斑鱼府!谢谢大家!

餐饮行业演讲稿10

尊敬的各位领导、各位来宾,女士们、先生们、朋友们:

  你们好!

  银蛇劲舞庆盛世,金马欢腾祝丰年。值此新春佳节即将到来的喜庆时刻,我们迎来了“xxx集团”的正式成立。首先,请允许我代表集团268名员工,向你们的光临表示最热烈的欢迎和最诚挚的谢意!此时此刻,我们心里有一句话,那就是──xx餐饮集团的诞生,凝聚着你们的期望、智慧和辛劳!因而,xx集团的诞生,也承载着你们的信心、光荣和骄傲!

  诞生于新世纪之初的xx餐饮集团,是辽源市一个大型的餐饮集团。集团总投资1580万元,总营业面积6600平方米,由5个相对独立、各具特色的餐饮服务企业和与之配套的相关部门组成,分别是:风味楼、海鲜鲍翅楼、鱼头火锅楼、肥牛府、宴宾厅。经营四川、湖南、淮扬、北京、杭帮等九大菜系,上千种美味佳肴。为建设伟大祖国和美丽家园贡献力量,是集团崇高的最大目标和终极目标,也是我们今日全体xx员工众志成诚的坚强决心与义不容辞的光荣职责。

  诞生于新世纪之初的xx餐饮集团的前身,是久负盛名的全聚德美食城。物竞天择,天道酬勤。全聚德美食城走过了九年的.奋斗历程,在社会各界和辽源人民的大力支持下,成长为今天的大型企业集团,尤其是得到了龙山区委、区政府的关怀和厚爱,才有了我们集团的今天。这其中满载着辛勤的汗水和敬业的奉献,更有成功的喜悦和丰收的硕果。这丰富多彩的画卷向世人展现了xx集团辉煌的过去,也昭示着我们方兴未艾的明天!

  根植关东沃土,情洒松辽大地。我们将以集团的成立作为新的起点,不负各位的信任、关怀和期望,继续奉行“倡导餐饮消费潮流,尽显阳春白雪风采,满足大众层次需求,成为辽源美食家园”的经营理念,秉承勤勉的创业精神和严谨的企业作风,郑重诚诺以优质的服务、优美的环境、优惠的价格向辽源人民奉献出一流的美味佳肴!为促进辽源经济发展与社会进步贡献我们的全部智慧和力量!

  最后,再次衷心地感谢大家的光临!祝大家在新的一年里身体健康、工作顺利、家庭幸福、万事如意!

  谢谢大家。

餐饮行业演讲稿11

  尊敬的各位领导、

  各位嘉宾,女士们、先生们、朋友们:

  大家好!

  在即将跨入新年的时刻,我们xx田园风格餐厅在各级领导、广大朋友的关心支持下经过两个月的磨合与调整后,十分欣喜地迎来了开业隆重的时刻。餐厅的建成凝聚了全体建设者的.汗水,凝聚着亲朋好友的理解和支持,凝聚了上级领导的关心与厚爱。在这隆重的时刻,请允许我代表全体职工向关心支持我们的各位领导和朋友表示衷心的感谢!

  xx田园风格餐厅将秉承“宾客至上、服务第一”的待客宗旨,永远把客人当作自己的亲戚和朋友,以“热情、周到、细微、高效”的服务赢得您的认同——在这里,您的期望就是我们的关注,在这里,您的微笑就是对我们最大的肯定!我们将以先进的设施、一流的服务、高效的管理、大众消费的价格、美味可口的佳肴为您营造一个温馨、舒适的驿站,为您留下美好回忆!xx田园风格餐厅主营是经本餐厅厨师精心专研、改良、调试后,适合咱们当地饮食口味的安徽、四川两地的特色菜肴为主,聚集江湖特色菜为辅的一家风格餐厅。 “金杯银杯,不如老百姓的口碑;金奖银奖,不如老百姓的夸奖”。酒店开业之后,我们期待各位领导、四来宾、各界朋友予以更多的支持、关心和理解;同时也希望全体员工规范运作,热忱服务,爱岗敬业,尽心尽力把xx田园风格餐厅做成咱们郑州市有品味、有档次、有影响、有效益的一流高品味餐厅!

  最后,祝愿各位嘉宾身体健康,万事顺意,家庭幸福,xx田园风格餐厅愿成为您永远的朋友!

  谢谢!

餐饮行业演讲稿12

尊敬的各位领导、各位嘉宾,女士们、先生们:

  大家好!

  在这金风送爽的岁月,在这丹桂飘香的季节,在红山女神的故乡,在第一只鸟飞起的神奇地方,在辽阔富饶的建平大地上,xx鱼府于公元20xx年x月23xx日,农历x月xx八,也就是今天,正式开业了!

  我谨代表xx鱼府向今天莅临盛会的各位领导、各位嘉宾表示热烈欢迎和衷心感谢!向为鱼府建设付出心血和汗水的全体施工管理者和服务人员表示最真诚和最亲切的问候!xx鱼府乘八面来风、应万众期盼今天终于诞生了!xx鱼府能够惊艳登场、震撼问世,离不开各界领导、各位朋友一直以来的关心、关照、关怀和关爱。在这里,请允许我向各位朋友深情地鞠上一躬,表示我最衷心地感谢!在此,我要特别感谢的是刘氏家族的朋友们!

  如果说xx鱼府像一株稚嫩的小苗,那么,刘氏家族的朋友们就是培植幼苗的宝贵土壤、就是普照幼苗的灿烂阳光、就是滋养幼苗的解渴甘露、就是嬉戏幼苗的欢乐海洋!在这隆重吉祥的开业盛会上,在亲朋好友的共同见证下,就在此时此刻,尊敬的刘氏家族的各位朋友们,请接受我深情一拜!千秋伟业千秋景,万里江山万里美!按高标准、严要求投资建设的xx鱼府,设计新颖、风格别致、功能齐全,无论是主体建筑还是装饰装修,都构思独特、气势恢宏、手笔大气!给客人提供舒适、幽静、安全的氛围,客人来时有宾至如归的温馨,走时有宾去思归的留恋。

  我国是举世闻名的美食之国,有源远流长的舌尖文化。xx鱼府不但环境优雅,这里更是美食美味之所在。

  俗话说:吃四条腿的'不如吃两条腿的,吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没有腿的。可见,肉类中吃鱼最有讲究。

  斑鱼,又是众多鱼类中的上品。

  斑鱼有着非凡的营养功效。斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等,其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多,每百克鱼肉含蛋白19。8克,脂肪1。4克,碳水化合物1。2克。营养价值很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味,在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。

  有朋自远方来,不亦乐乎,xx鱼府开业以后,我们期待各界领导、四方来宾、各位朋友给予更多的关照和支持。同时也希望鱼府管理层和全体职员要强化管理、规范运作、热忱服务、爱岗敬业,全心全意把xx鱼府打造成有品位、有档次、有影响,有效益的一流食府!让它成为辽宁美食流光溢彩的新篇章,让它成为东北美食亮丽的风景线!

  优雅的环境,绝对的美味,上乘的服务,这就是xx鱼府的服务特色。辽宁美味哪里去?xx鱼府!

  最后,祝大家天天富足,年年有余!想吃鱼,就来咱家斑鱼府!谢谢大家!

餐饮行业演讲稿13

  尊敬的各位领导、各位嘉宾,女士们、先生们:

  大家好!

  在这金风送爽的岁月,在这丹桂飘香的季节,在红山女神的故乡,在第一只鸟飞起的神奇地方,在辽阔富饶的建平大地上,某鱼府于公元20xx年9月23日,农历八月初八,也就是今天,正式开业了!

  我谨代表某鱼府向今天莅临盛会的各位领导、各位嘉宾表示热烈欢迎和衷心感谢!向为鱼府建设付出心血和汗水的全体施工管理者和服务人员表示最真诚和最亲切的问候!

  某鱼府乘八面来风、应万众期盼今天终于诞生了!某鱼府能够惊艳登场、震撼问世,离不开各界领导、各位朋友一直以来的关心、关照、关怀和关爱。在这里,请允许我向各位朋友深情地鞠上一躬,表示我最衷心地感谢! 在此,我要特别感谢的是刘氏家族的朋友们!

  如果说某鱼府像一株稚嫩的小苗,那么,刘氏家族的朋友们就是培植幼苗的宝贵土壤、就是普照幼苗的灿烂阳光、就是滋养幼苗的解渴甘露、就是嬉戏幼苗的欢乐海洋!

  在这隆重吉祥的开业盛会上,在亲朋好友的共同见证下,就在此时此刻,尊敬的刘氏家族的各位朋友们,请接受我深情一拜!

  千秋伟业千秋景,万里江山万里美!按高标准、严要求投资建设的某鱼府,设计新颖、风格别致、功能齐全,无论是主体建筑还是装饰装修,都构思独特、气势恢宏、手笔大气!给客人提供舒适、幽静、安全的氛围,客人来时有宾至如归的温馨,走时有宾去思归的.留恋。

  我国是举世闻名的美食之国,有源远流长的舌尖文化。某鱼府不但环境优雅,这里更是美食美味之所在。

  俗话说:吃四条腿的不如吃两条腿的,吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没有腿的。可见,肉类中吃鱼最有讲究。

  斑鱼,又是众多鱼类中的上品。

  斑鱼有着非凡的营养功效。斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等,其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多,每百克鱼肉含蛋白19.8克,脂肪1.4克,碳水化合物1.2克。营养价值很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味,在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。

  有朋自远方来,不亦乐乎,某鱼府开业以后,我们期待各界领导、四方来宾、各位朋友给予更多的关照和支持。同时也希望鱼府管理层和全体职员要强化管理、规范运作、热忱服务、爱岗敬业,全心全意把某鱼府打造成有品位、有档次、有影响,有效益的一流食府!让它成为辽宁美食流光溢彩的新篇章,让它成为东北美食亮丽的风景线!

  优雅的环境,绝对的美味,上乘的服务,这就是某鱼府的服务特色。辽宁美味哪里去?某鱼府!

  最后,祝大家天天富足,年年有余!想吃鱼,就来咱家斑鱼府! 谢谢大家!

餐饮行业演讲稿14

同志们:

  大家下午好!

  阳春三月,丽日和风。在这充满生机和活力的美好季节,非常高兴能够参加泸州市组团参加全国、全省烹饪大赛总结暨餐饮协会年会。在此,我谨代表泸州市人民政府,向会议的顺利召开和获奖的会员单位、企业代表表示热烈的祝贺,向餐饮行业协会以及协会会员、专家、企业、媒体为繁荣泸州经济所作的贡献表示衷心的感谢!借此机会,我就全市餐饮行业发展讲几点意见:

  一、大力发展餐饮行业对加快泸州经济发展意义重大

  当前,加快泸州服务业发展已经引起了市委、市政府的高度重视,国强书记在多个场合、多次会议讲到要进一步优化泸州产业结构,大力提升第三产业在经济总量中的比重。餐饮行业是第三产业中传统服务业的主要内容,提升餐饮行业发展水平是发展现代服务业、优化产业结构的重要内容。我市餐饮行业近年来发展十分迅猛,餐饮企业数量、营业额和安置从业人员数量连年递增,20xx年全市住宿和餐饮业实现增加值亿元,同比增长%,在增加就业、促进消费、繁荣市场、拉动内需和促进经济社会发展等方面发挥了重要作用,已成为推动全市经济多元发展的重要力量。

  但是,我们也清醒地看到,我市餐饮行业还存在无品牌、无规范、无文化等突出问题。无品牌,我市在省内叫得响的餐饮品牌不多,在全国范围内有广泛知名度的餐饮品牌更是没有。无规范,我市餐饮行业总体产业集中度较低,市场抗风险能力差,无序竞争现象突出,企业间经营水平差距较大,从业人员素质参差不齐,服务质量和管理水平有待进一步提高。无文化,当今餐饮已经不仅仅是局限于吃饱层面,而是要吃环境、吃氛围、吃文化。但我们的餐饮企业在餐饮文化方面的挖掘还远远不够。这些现象的存在,制约了泸州餐饮行业的发展,长此以往,泸州餐饮在川菜界的影响力将不保,地位将有所动摇。

  近日,商务部出台了《关于“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见》(商服贸发438号),进一步明确了餐饮业的重要作用和意义,要求在传承、创新的基础上,大力发展品牌化餐饮、绿色餐饮和节约型餐饮,统筹城乡餐饮发展,拓展现代经营方式,提高产业集聚度,形成现代化餐饮发展新格局,不断满足人们日益增长的餐饮服务需求。下一步,市政府也将进一步加强对餐饮行业的组织领导,出台相关扶持政策,促进泸州餐饮服务业上档升级。为此,市餐饮行业协会和餐饮企业要抢抓机遇,切实增强紧迫感和责任感,配合支持市委、市政府关于加快餐饮行业发展的决定和举措,脚踏实地、真抓实干,推动我市餐饮服务业快速有序的发展。

  二、协会在促进我市餐饮行业发展中发挥了积极作用

  近年来,餐饮协会努力强化服务意识,围绕协会工作中心,准确把握服务定位,积极发挥桥梁、纽带作用和服务、自律、协调、监督职能,协会的生命力和凝聚力不断增强,为促进我市餐饮行业发展发挥了积极作用。

  (一)优化组织、形成合力,充分发挥引领作用。通过换届选举组织架构和人员得到了优化,协会战斗力得到提升,为我市餐饮行业发展提供了坚强有力的组织保障;《泸州市餐饮行业协会会长办公会制度》等一系列工作制度的制定出台,使协会管理更加规范;通过成立餐饮行业专家组,把一些在餐饮界、调味品行业及餐饮教育界、文化界的专家、学者组织起来,分别组成烹饪、服务、调味品、学术研究等多个小组开展工作,大大推动了为全市餐饮行业服务水平的提升,引领了全市餐饮行业飞速发展。

  (二)促进沟通、团结行业,充分发挥桥梁作用。餐饮协会成立以来,协会的`领导、会员们,不辞辛劳,无私奉献,通过在餐饮交流合作、促进公平竞争、提升餐饮水平及烹饪队伍建设等方面卓有成效的工作,已成为政府联系餐饮、休闲和服务行业的重要桥梁和纽带,为弘扬和发展泸州餐饮特色,提高餐饮服务质量。通过网站、电视、报刊多种形式,将泸州餐饮的风采和信息,餐饮企业的经营思路、产品介绍、经营特点呈现在更多人的面前,对泸州餐饮行业发展思路、技术提升、人才交流等都起到了积极作用,为促进我市餐饮、休闲和服务业的发展,做出了积极贡献。

  (三)强化宣传、积极作为,充分发挥平台作用。在协会的精心组织下,泸州组团在第四届全国中餐技能创新大赛,全国中餐技能创新大赛中都取得的相当优异的成绩,并成功承办了四川省第四届烹饪技术大赛川南赛区赛事。在各项餐饮赛事上,充分展现了泸州餐饮水平,提高了泸州餐饮在全省的知名度和认知度,大大激发了餐饮行业员工学习技术的热情,为泸州打造“长江上游河鲜美食之乡”奠定了坚实基础,使泸州餐饮在川菜界的影响力得到了进一步提升。同时,协会还充分发挥专家组的作用,通过讲课和个别传授技术的形式,积极地向有需求的企业和会员传授技术和管理经验,使泸州餐饮行业技术水平得到大幅提升。

  三、进一步发挥行业协会影响力,促进全市餐饮行业健康快速发展

  面对新形势、新机遇和新任务,餐饮协会要积极跟进,带领全市餐饮、休闲和服务业研究新思路、新方法和新举措,为我市餐饮行业大发展提供更加强有力的保障。

  (一)抢抓机遇,乘势而上。随着政府职能的转变,行业协会的地位和作用也越来越突出,尤其是“入世”之后,许多行业已与国际惯例接轨。因此,餐饮协会既要更多地、相对独立地承担好政府不便管、不宜管、不好管的事务和职能,又要充分发挥行业协会的自律性、非盈利社团组织的作用。协会要抓住餐饮业快速发展机遇,积极促进行业协会发展,发挥行业协会作用,加快全市饮食、休闲和服务行业大发展。

  (二)准确定位,服务创新。行业协会是自律性的非盈利社团组织,是沟通政府、企业的桥梁和纽带,是社会主义市场经济体系中的重要组成部分,是行业利益的代表者和行业发展的带头人,协会要在行业健康有序发展上不断创新。因此,希望协会继续扩大会员的覆盖面,加强行业信息发布,为行业发展创造更好的舆论环境,进一步加强与政府有关部门的沟通协调,整合社会各方资源,为行业发展服好务。

  (三)打好基础,突出重点。随着泸州经济的快速发展,协会肩负着更重要的责任,面临着更繁重的任务。希望协会在抓好诸如行业发展思路、商务信息沟通、成功经验推广、共性问题调研、协会自身建设等基础工作的同时,进一步做好行业诚信经营、行业规范标准、行业名优评选和行业自强自律等工作。特别是要打造一批河鲜美食名师、名店、名菜,为泸州市争创“长江上游河鲜美食之乡”奠定基础。

  同志们,泸州是中国历史文化名城,也是川菜重要的发源地之一。目前,餐饮已成为我市商贸经济增长的重要环节,没有餐饮业的大发展,就难以推动我市第三产业的大发展。为此,我衷心希望市餐饮协会紧密结合泸州经济发展大局,以发扬光大泸州餐饮文化为己任,深入研究餐饮市场和市民群众的需求,开拓创新,与时俱进,整合资源,发挥优势,为推动泸州商贸经济发展做出更大贡献!

  谢谢大家!

餐饮行业演讲稿15

亲爱的同事们:

大家早上好!

  今天,我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会。在此,我代表江宴渔府谨向付出辛勤劳动的酒店员工表示衷心的感谢和真挚的敬意。回望过去的一年多时间,在晏总的带领下,我们全体员工群策群力,克服了种种困难完成每天的工作任务,从开业到现在的营业额是***多万,虽然离公司制定的指标还有一定的距离,但目前酒店的业绩是和我们大家的努力以及付出是密不可分的。

  我们酒店现在的员工已经达到了30余人,我想说你们选择江宴渔府酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历。我也同时希望你们能够证明,选择你们是江宴渔府酒店明智的选择。

  酒店的未来就是我们员工的未来,而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,团聚在这个大家庭里面。我们每一个员工都站在同一个起跑线上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的本职工作,发挥出专业水平和技能,在我们酒店宴总的带领下,相信大家一定会创造出更好的成绩,让大家共同瞩目你的风采,相信你们将是江宴渔府酒店未来最闪亮的明星!

  下面,我们将依次请出古月清风酒店20xx年6月份的明星们:

  一、本月度我们一共收获宾客表扬信35封,这不是一个简单的数字,是我们的员工辛勤付出的结果,用汗水和微笑换来的'来之不易的奖牌、证书!

  二、下面宣布表扬信获得者排行榜,请获奖人员上台领奖。由荣获表扬信第一名的优秀员工——王长红上台发言。

  三、本月度我们的用心做事共有194件,这里的每一件都凝聚着员工的真情真意,切实把顾客当作家人来照顾。下面宣布用心做事排行榜以及获奖人员名单,请获奖人员上台领奖。请荣获用心做事特等奖员工李炎煜、郭研上台发言。

  四、酒店的辉煌离不开员工的努力,酒店的正常运行和基本保障离不开管理人员的辛勤付出和用心管理。下面宣布管理人员用心做事策划优秀奖获得者:张xx、赵xx。让我们以热烈的掌声欢迎两位上台领奖。

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