酒店经理工作职责15篇（优）
酒店经理工作职责1
1、负责酒店的销售及推广；
2、根据市场营销计划，完成部门销售指标；
3、开拓新市场，发展新客户，增加销售范围；
4、负责市场信息的收集及竞争对手的.分析；
5、负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务；
6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。
酒店经理工作职责2
1、服务大厅现场布局优化与设计、窗口规划设置；
2、服务大厅机制制度、管理制度规范等标准化设计；
3、建立健全的`组织系统，制定管理方向与目标；
4、建立完整的培训体系，负责服务大厅的指导培训工作；
5、负责管理人员的录用、考核及奖惩工作；
6、负责项目日常运营监督工作；
7、负责项目运营事故的监督纠正与预防；
8、根据项目质控报告组织实施整改，提升项目运营质量；
9、项目管理，项目业务接洽、协调、跟进落地、实施；
10、配合公司工作及各项活动安排。
酒店经理工作职责3
1、协助总经理对所属酒店项目进行全面管理，主要包括但不仅限于经营管理、运营管理、合同管理、质量管理、进度管理、成本管理、安全管理和信息管理。
2、负责主持并召开相关例会。
3、负责量化工作目标，并制定工作项目的推进方案和策略。
4、完善各项规章制度，确保各项经营活动符合国家、当地政府及相关主管部门的`要求。
5、负责分析经营情况和财务状态，合理配置和协调酒店的各种资源。
6、协助检查酒店业务、设备维护、安全生产等工作。
7、参与酒店公司重要工作人员的聘用。
8、负责审定公关宣传和营销方针。
9、负责建立与社会公众良好的公共关系，广泛收集宾客意见，处理投诉。
10、参与酒店公司接待重要贵宾。
11、上级交代的其他工作。
酒店经理工作职责4
1、与人力资源管理中心制订和评估前厅部经理、管家部经理的年度绩效考核。审议部门基层管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法。
2、制订酒店房务部工作计划，确保相关人员都能对此有充分的了解并得到有效的实施。
3、执行相关管理制度，确保与酒店整体政策一致。
4、按照酒店确认的组织结构设置标准，制订房务部所有岗位的`工作流程，经酒店人力资源部的协调和酒店总经理的批准后执行。
5、定期将房务部的年度、月度工作计划及指定的房务报告按要求递交酒店总经理。
6、审阅前厅部和洗衣厂递交的指定的计划和报告，并在此基础上对不足之处加以补充。
7、全面负责酒店房务部的日常酒店管理工作，确保部门按照酒店制订的标准为宾客提供优质的服务。
8、与酒店人力资源部一起，安排和履行部门人力资源各项职能，包括招聘、培训等，并注重培养部门的管理人员和技术骨干。
9、不断研究目标客户的消费需求和变化，思索服务流程设计、管理系统的更新改良以精简运作程序，有针对性地组织服务创新，经与总经理充分沟通后获批准实施。
10、保持对业内房务最新产品、服务、效率等最新技术与标准的关注和了解，并加以应用和推广。
11、监察前厅、客房有关服务、产品、设施的一切运作并进行周期检查。
12、直接或间接督导部门所有管理人员有效履行各自的工作职能，并对其表现和发展负责。
13、根据人均效率制订房务部各岗位人员的定编，递交总经理核准。
14、参加酒店工作会议，主持部门周期性会议，布署各项工作安排，促进各岗位的沟通、协作和高效运作。
15、查阅部门所有工作报告，积极关注部门效益、利润等一切相关运作状况。
16、参与并安排酒店重要接待。
17、与酒店顾客、员工保持良好的沟通，尤其注重与重要客户之间的良好关系。
18、确保设备设施得到及时和有效的维护保养，并做好年度更新计划上报驻店经理。
19、拟订房务工作预算，加强成本控制，特别关注人工成本、环境保护、物料消耗。
20、组织部门开展的各项活动。
酒店经理工作职责5
1、通过电话沟通、直面约谈，对酒店进行考察评估、洽谈合作，并根据客户需求与竞争对手情况，制定合理的运营方案;
2、完成与商户从签约到上线过程中的沟通协调，合同信息录入等工作;
3、处理各类活动、价格调整、到期续签等日常运营事务;
4、与商户保持紧密联系，推动商户积极参与促销活动，并协助客服解决客诉;
5、协助上级做好酒店业务市场和竞争对手信息的'收集，维护好重点合作伙伴的长期合作关系。
酒店经理工作职责6
1、维系客户，掌握团队工作进度已和方向，策划组织实施各类促销及公关事件及执行方案；
2、制定年、季度度传播策略方案，审核、撰写相关稿件，项目总结报告等；
3、品牌策略及新品发行计划、品牌及产品广告传播策略；4、广告表现及媒介投放分析；
5、监控实施质量，与目前所服务部分客户对接，沟通日常工作内容，及时根据客户要求和情况变化，提出解决方案，向客户提供专业化的解决方案；
6、协调各部门关系，协调上级完成团队的'管理、培训及新业务的拓展。
酒店经理工作职责7
1、值班时，必须按要求巡视酒店各区域，督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作，对不规范的服务或服务质量问题，应及时要求有关部门当班主管予以纠正、改进，并将这些问题或现象记录在值班日志上。
2、协助各部门当班主管等处理重大投诉事件，对涉及权限金额，罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。
3、到岗后应先与前台取得联系，应保证通讯畅通。
4、值班时，应着酒店制服，并注意仪容、仪表。
5、值班期间，有必要拜访一些常客，以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见，并把了解的情况记录在日志上。
6、值班前和值班期间，尽量不饮用含酒精类饮料，也不要因工作外的`事接待亲朋好友。
7、值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(6次)，并将巡视检查的情况记录在日志上。
8、不无故离店外出，如有特殊情况确需离店外出，需经上级批准，并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。
酒店经理工作职责8
1、全面负责处理酒店的总体事务，及时完成酒店所确定的各项目标;
2、根据总部制定管理目标和经营方针以及各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行;
3、制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销，保证酒店业务顺利进行;
4、建立、健全酒店的组织管理系统，传达总部的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的.关系，使酒店有一个高效率的工作系统;
5、健全酒店的财务制度，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等;
6、定期巡视全酒店的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时处理问题;
7、培养人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质;
8、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。
9、与总部协商选聘、任免酒店各级负责人，决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革，负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。
10、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾;
11、关心员工，以身作则，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。
酒店经理工作职责9
1、向公司董事会负责，定期向上级领导报告工作。
2、负责制定酒店的经营管理目标、年度工作计划与员工管理计划，并组织实施。
3、全面负责酒店人、财、物的管理，并重点负责市场营销、人力资源和计划财务管理工作。
4、根据市场变化和发展规律，制定市场营销工作的方针、政策和策略，并组织实施和有效控制。
5、建立和健全酒店组织系统，合理调配与控制人力资源，拟定部门管理人员的任免事宜，并定期组织考核。
6、负责酒店年度预算与决算的编制，严格控制酒店的经营成本和各种费用开支，抓好开源节流工作，确保酒店资产保值增值。
7、抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作，全面提高员工的素质。
8、主持制订和完善酒店的各项规章制度，全面负责推行酒店管理模式，督导下属履行职责，坚持服务宗旨和质量管理，确保酒店的高服务水准。
9、全面负责酒店的安全管理，抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作，确保宾客的.人身、财产安全。
10、保持与社会各界的广泛联系，抓好重要客户的接待工作，塑造酒店良好的内、外部形象。
11、抓好酒店民主管理工作，关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件。
12、完成公司上级主管部门以及政府有关部门交办的其他工作。
酒店经理工作职责10
1、组织召开班前/班后会，做好班前仪容仪表自查，礼仪、对话等操作练习，布置每日前台班组重点工作注意事项，激励员工，掌握每班次前台岗位工作情况。
2、巡查酒店各区域，掌握酒店实时情况，安排和协调酒店大堂的对客服务工作，及时处理酒店内的`各种宾客关系问题。
3、关注可卖房情况，及时与客房主管沟通获取最新房态，保证前台可卖房供应量，跟进特殊要求预定，确保房态的准确，以便前台进行销售工作。
4、监督前台员工销售工作，根据当天实际客流情况，适时调整销售策略。
5、现场示范各项对客服务标准流程，协助前台员工顺利完成高峰时段的接待任务，有效控制前台现场管理，监督前台员工掌握标准操作流程。
6、审核前台单据、帐目，对房价操作进行严格控制，对冲调账进行有效控制。
7、关注客户感受，建立前台客户回访机制，落实前台客户回访记录，有效处理客户投诉。
酒店经理工作职责11
1、负责整个酒店前期筹备工作。
2、负责酒店团队的组建，带领团队开展销售工作。
3、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。
4、建立健全的.酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化。
酒店经理工作职责12
1、执行总经理的工作指令，在总经理领导下，完成楼面日常工作，并对其负责和汇报工作。
2、必须确保在岗人员准时上岗，保证服务热情周到，并使服务员严格履行自己提供优质服务的职责。
3、要经常了解并回答自己属下提出的各种问题，负责跟踪解决。
4、负责团队订餐和确定餐桌席位标准。
5、要出席公司主管会议和每日的楼面B训。
6、开市前巡视检查餐厅的装饰、音乐、灯光，餐桌摆台及服务员的到岗情况等各方面均要达标。
7、坚持服务现场的管理、检查和督导员工严格按照餐厅服务流程和质量要求做好各项工作。
8、要与客人多接触，了解他们对菜点佳肴以及服务等方面的满意程度。
9、负责处理服务中的.差错和客人的抱怨，协调客人与服务人员之间的关系，保证客人心情愉快。
10、负责协调与公司其他各部门的关系，协调下属主管与服务的工作岗位。
11、负责制定餐厅的各项服务程序、服务效率、服务效果鉴定检查标准。
12、须亲自参与一些大型或重要的接待工作。
13、核实并按时完成各种有关营业报表。
酒店经理工作职责13
1、全面负责所在区域的经营管理，完成各项计划目标；
2、围绕上级领导下达的'各项指标和工作，严格控制经营成本和各种费用开支；
3、根据公司服务运营的标准与流程，保证负责区域的正常运营并致力于提升服务品质；
4、负责团队的建立、培养、培训和管理，提高员工素质及团队效率；
5、全面负责安全管理，确保客人和员工的人身、财产安全；
6、与公司、业主单位进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；
7、完成公司交办的其他工作。
酒店经理工作职责14
1、负责商业情报的收集及信息平台的规划，研究市场的宏观方面的信息，包含市场动态、竞争品牌动向、产品与市场信息;
2、参与制定年、季、月度市场任务的方案并督导、执行;
3、独立完成广告策划方案、推广方案、方案设计报告的撰写;
4、协调公司内部的`运作实施，并完成品牌、产品推广的效果评估，提出改进方案。
酒店经理工作职责15
1、具时尚品味，视野开阔，敏锐感知潮流动向，追求格调，注重生活品质；
2、外向风趣，乐观积极，有亲和力；
3、不拘一格，突破创新，擅长灵活运用各种新媒体资源获得线上流量，能因地制宜地策划各种传播裂变活动，完成线上线下转化，实现业绩目标。
4、爱玩、会玩、熟悉城中消费热点，有线下活动策划组织经验，能充分利用酒店各种资源，玩转社交美学，以丰富多样的活动形式打造出360度的沉浸式体验，让住客与消费者体验到不一样白玉兰酒店优选服务。
5、擅长以各种形式（物业、渠道、投入、人脉圈子等）开发商务客户资源，并通过有效地运营维护保持客户活跃度与消费贡献。有成本控制意识与方法，能利用有限资源创造出更大品牌效益和经济回报；
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