酒店经理工作职责

时间:2024-07-01 17:32:59 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店经理工作职责集锦(15篇)

酒店经理工作职责1

  1. 会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故;

酒店经理工作职责集锦(15篇)

  2. 解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务;

  3. 维护宾客安全,维护酒店利益;

  4. 收集客人意见并及时向前厅经理及有关部门反映;

  5. 维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静,整洁;

  6. 督导,检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况;

  7. 协助接待好VIP和商务楼层客人;

  8. 夜班承担酒店值班经理的部分工作;如遇特殊,紧急情况即使向上级汇报;

  9. 向客人介绍并推销酒店的各项服务;

  10. 发现酒店管理内部出现的`问题,向酒店___层提出解决意见;

  11. 协助各部维系酒店与VIP客人,熟客,商务客人的良好关系;

  12. 完成前厅经理临时指派的各项工作;

  13. 参与前厅部的内部管理。

酒店经理工作职责2

  1、全权负责客房部的管理工作,并接受总经理的督导

  2.负责客房部各项工作的计划和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标

  3、制定客房部的各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。

  4、主持部门日常业务和经理、领班例会参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的.聘用、培训及工作考评。

  5、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案质料的填报、分析和归档。

  6、制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况。

  7、检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率。

  8、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作制度。

  9、定期约见与酒店有关常住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进和完善工作。

  10、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)和安全等负有管理之责。

  11.检查消防器具,做好安全工作和防火防盗,以及协查通缉犯的工作。

  12、检查、考核主管的工作情况并作出评估。

酒店经理工作职责3

  1.负责酒店有限公司旗下酒店品牌新项目开发;

  2.根据公司的发展战略,完成分公司制定的`年度开发目标;

  3.负责所负责区域开发项目的评估、审查、签约,及区域内开发经理赋能和指导,确保区域开发指标总体完成;

  4负责对优质客户的接待、参观,灌输加盟商对公司企业文化、发展前景、加盟优势的了解,并参与项目的开发与评估工作

酒店经理工作职责4

  1、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

  2、负责酒店团队的建立、培养和管理,提高酒店的服务质量和员工素质;

  3、根据公司下达的各项任务指标,执行市场营销工作,严格控制经营成本和各种费用开支;

  4、与公司客户进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

  5、负责维护酒店对外的.公共关系,塑造良好的内、外部形象;

  6、对线上线下销售工作统筹安排,对核心客户重点管理和拜访。

酒店经理工作职责5

  1、负责酒店筹备阶段的所有工作,为酒店筹备制定各项目标,并按计划实施;

  2、负责酒店前期定位;

  3、跟进酒店建设、设计等工作;

  4、负责对工程质量、装修进行验收;

  5、确保酒店按计划竣工,交接验收,保证酒店按计划开业;酒店楼面经理工作职责篇17

  1、整合公司内外部资源,负责组织研究、编写或修订酒店/公寓的总体发展计划和管理运营战略,建立并优化公寓的.运营标准系统;

  2、建立集团公司酒店/公寓运营的管控管理模式,并予以贯彻和日常维护,以及持续的改进和优化;

  3、执行并监控酒店/公寓管理情况,确保公司的管理流程的有效落实,评估酒店/公寓的管理及经营情况并对存在的问题进行系统地处理,对经营管理出现的问题及时提供解决方案;

  4、做好公司年度销售及财务预算的制定和落实,拓展销售渠道,提高经营指标;

  5、负责管理公司运营团队,对部门人员做好绩效管理和职责分配;6、完成其他领导交付的工作。

酒店经理工作职责6

  1、负责城市温泉酒店的经营管理;对酒店的经营与团队建设等负责;

  2、负责审核监督指导管理方制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划,并组织实施;包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;

  3、严格控制酒店的经营成本和各种费用开支;

  4、督促落实员工队伍建设和人才培养、开发工作,全面提高员工素质;

  5、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;

  6、建立良好的宾客关系,塑造良好的.内、外部形象;保持与相关政府部门和其他社会职能部门的良好关系,遵纪守法,树立酒店的良好形象;

酒店经理工作职责7

  1、制定酒店业务规划、经营方针,经集团公司确定后组织实施;

  2、制订并组织落实市场开拓计划,定期分析经营管理状况和市场发展形势;

  3、定期分析财务状况,控制各类费用指标和生产服务成本;

  4、审核签发以酒店名义发出的文件;

  5、处理酒店重大突发事件;

  6、主持酒店的基本团队建设、规范内部管理,拟订酒店内部管理机构设置方案和基本管理制度。

酒店经理工作职责8

  1.负责客房部整体经营和运行,分配督导员工工作,制定工作计划,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务

  2.配合并监督客房销售控制工作,保障客房的出租率和经济收入

  3.负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等

  4.定期核算各种物品的消耗量,严控成本,把控好日常用品的损耗,减少浪费

  5.根据分店情况,合理制定年度、季度、月度计划卫生工作

  6.根据店内运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查

  7.巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保提供优质的服务和完好的设备

  8.组织、主持每周客房例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题

  9.对员工定期培训,指导做房情况

  10.督促员工的`工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系

  11.经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见

  12.积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品

  13.与物业工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案

  14.检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作

酒店经理工作职责9

  1、参加每日召开的部门例会,如开班前会,检查员工的仪表仪容,宣布当日的客情。

  2、分配班组员工工作,保证前台对客服务人手,检查文具及对客服务用品的准备情况。

  3、查阅本月的`订房情况有无超过30间的团队用房数,如有要安排员工预分配团队用房。

  4、检查每日营业日报表。

  5、检查当日进店团队的安排情况,房卡钥匙制作情况,检查通知单和传真是否有特殊要求,并给予落实。

  6、检查次日进店团队的安排情况,房卡钥匙制作情况,检查通知单和传真是否有特殊要求,并给予落实。

  7、检查次日进店团队一览表,团队确认书。

  8、做后天进店团队分房表。

  9、核查当班需打印的所有电脑报表,特别房租报告。

  10、检查并负责落实传真情况。

  11、督导检查当班员工工作及时解决困难。

  12、安排员工分批就餐.

  13、查阅***日志,落实上一班交接内容。

  14、检查当日进店团队/会议,散客中有无提前到店的落实情况。

  15、进店高峰参与前台的接待工作。

  16、检查当班员工的各类资料的输入确保信息发生准确。

  17、检查差异房的处理情况。

  18、熟记常客姓名,努力提供针对性服务。

  19、检查当班员工工作区域内的环境卫生。

  20、按岗位职责开展工作。

  21、预订员/行李督导不在时代替其工作。

  22、检查员工钥匙孔和电脑房间的核对情况6-11_zdsbzx,确保信息一致。

  23、每日征求客人意见记录在***本上。

  24、每日送团队征求团体陪同、领队和客人意见,到门口挥手送别

酒店经理工作职责10

  1、维系客户,掌握团队工作进度已和方向,策划组织实施各类促销及公关事件及执行方案;

  2、制定年、季度度传播策略方案,审核、撰写相关稿件,项目总结报告等;

  3、品牌策略及新品发行计划、品牌及产品广告传播策略;4、广告表现及媒介投放分析;

  5、监控实施质量,与目前所服务部分客户对接,沟通日常工作内容,及时根据客户要求和情况变化,提出解决方案,向客户提供专业化的解决方案;

  6、协调各部门关系,协调上级完成团队的管理、培训及新业务的.拓展。

酒店经理工作职责11

  职责描述

  1、负责与酒店管理团队对接,根据品牌标准督导并执行酒店整体运营。

  2、全面了解酒店管理公司的管理理念和文化,在业主与酒店管理公司的沟通中切实起到桥梁作用,代表业主在授权范围内行使沟通、协调和监督职责。

  3、全面了解酒店管理合同内容,坚持以维护业主利益为工作重点,最大程度地保护业主资产。

  4、协助审阅酒店所有对外发布信息所涉及的`内容,定期收集酒店正负面报道,并上报公司。

  5、每月定期检查并以书面的方式向管理方反馈酒店标准执行情况,督导并推进管理方管理,充实酒店运营标准和流程。

  6、编写酒店管理综合报告。

  7、参加酒店年度预算、经营计划、营销计划、工程改造计划的讨论、制订和审核,并督促酒店管理层及时报业主审批。

  8、代表业主参与酒店工程编余人员计划及重大工程采购审核,为业主相关部门提供决策支持。

  9、督导并参与酒店制定营销活动、品牌推广活动方案,并跟踪落实结果。

  职位要求

  1、8年以上酒店管理工作经验,有业主代表工作经验优先;

  2、具备酒店管理、财务管理、营销、法律等方面的知识,熟悉各部门业务,能使用办公软件进行数据资料分析整理,熟练使用办公软件和酒店专业信息化软件。

  3、一定的英文阅读与表达能力

  4、具有较强的领导能力、判断与决策能力、组织协调能力、人际沟通能力、影响力、计划执行能力和较好的写作能力

酒店经理工作职责12

  1、负责店内各部门的正常营运督导及管理工作,确保完成上级下达的各项经营、管理、考核指标。

  2、不断改进店内的管理方法,逐步提升员工管理技能,强化营运服务质量,提升店内经济收益。

  3、实施并创新营销手段,拓展店内客户资源,不断提高顾客满意度。

  4、妥善处理突发事件和重大客户投诉,维护店内的良好形象。

  5、定期组织相关人员对本行业市场进行调查,及时掌握竞争对手和行业发展动态。

  6、建立与大客户、供货商、职能部门等相关人员的良好沟通渠道。

  7、组织开发酒店产品,努力提升企业竞争力。

  8、审阅各部门工作日志及财务部日报表、月报表,并分析当前营业状况和费用发生的`合理与否,制定店内节能降耗工作计划。

  9、做好营业时间内前厅、厨房巡视督导及协调工作,避免出现经营与服务脱节现象。

  10、组织建立店内客户档案,督导做好对重要客人的信息收集及跟进工作。

  11、与管理公司各部门不定期地进行沟通交流,努力并积极完成管理公司安排和下达的任务。

  12、协调并督导各部门的工作,保证各部门工作顺畅。

  13、对各部门定期进行考核。

酒店经理工作职责13

  职位描述

  描述

  1、作为单店第一负责人,全局单店整体运营,确保包括成本、品质管理符合标准要求;

  2、统筹单店品牌标准落地执行;

  3、完成酒店周边调研,分析竞争对手运营情况,制定有效营销方案与销售策略;

  4、监督与指导店管理工作,确保人事流程符合集团框架,保持人才选用育留环节稳定有序。

  5、完成区域总经理临时交付的工作任务。

  职位要求

  1、大专学历及以上,年龄28—42岁,性别不限,同意至少一个区域工作地点外派;优秀的`中专或高中店长亦可;

  2、工作经验要求(满足以下几点其中之一即可):

  A、2年以上星级酒店工作经验+1年以上连锁型酒店店长工作经验;

  B、2年以上经济、中端连锁型酒店店长工作经验(华住、如家、锦江之星、亚朵优先考虑);

  C、1年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验;

  D、销售出身的单体酒店2年以上总经理工作经验;(单体酒店指除挂牌四星级以上酒店以外的其他酒店)

  E、格林、易佰、布丁、99等低端连锁品牌城区总以上人员。

酒店经理工作职责14

  职位描述

  【工作职责

  1.负责华住旗下汉庭酒店的整体运营工作。

  【岗位要求

  1.年龄25-40岁,酒店管理相关专业大专以上学历;

  2.星级酒店(3星以上)部门经理(前厅/销售/客房)五年以上工作经验,有经济连锁型酒店工作经历优先;

  3.熟悉酒店总体运营管理;

  4.勤奋上进,学习和适应能力强,有韧性能抗压;

  5.较强的沟通影响能力和团队建设能力。

酒店经理工作职责15

  1、全面负责酒店的筹建,运营管理、服务管理、营销管理、内务、安全管理等工作;

  2、组建团队,带领团队开展销售工作,并在成本预算内实现营业收入、GOP、EBITDA和RP等业绩指标的`达成;

  3、按照品牌质量标准执行监控分店落地,维护酒店资产、品牌形象,提升服务品质及顾客满意度;

  4、外联关系维护,为酒店运作创造良好经营环境;

  5、确保分店正常运营的各项对外事务的处理,如证照办理和年审等。

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