酒店员工仪容仪表规范

时间:2024-07-04 18:33:34 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店员工仪容仪表规范

酒店员工仪容仪表规范1

  一形体规范

酒店员工仪容仪表规范

  1.(站姿):

  男员工的站姿两眼平视前方,头微上仰,两手自然交叉于背后。双脚分开,与肩同宽或比肩膀略宽。

  女员工的站姿两眼平视前方,头微上仰,两脚闭拢,两手交叉于腹前,右手掌搭在左手掌上,两手的虎口靠拢,指间微弯。

  2.(坐姿):

  在交际和正式的场合,坐姿的规范应该是椅子的三分之二,要挺直腰背,两眼平视前方,两腿靠拢,脚跟尽量拉向自己的身体,不要翘脚,也不可长时间靠在椅子上,上半身的颈部,腰部,肩膀要保持正直。这样才显得大方得体。

  3.(蹲姿):在服务操作的过程中,如东西掉在地上,如何大方得体,右脚向前迈一步,双腿屈漆合蹲,腰挺直收腹,右手捡物,左手自然下垂。

  4.(走姿):抬头肩平,平视前方,脚步轻捷成一字步,靠右行走,双手自然摆动,幅度不宜太大,面带微笑,遇客相遇应主动问好,30度鞠躬,并让道示意。如客从背后过来,应停步,身体向左边转向客人,向旁边略退,鞠躬问好,右手指引客人前进的方向。在行走中不可奔跑,手插在口袋和左顾右盼。

  5.(手势):服务中用的手势是“请”,拇指弯曲紧贴食指,另四指闭拢伸直,手臂伸直,指尖朝所指方向,眼神朝所指方向,在提起另一位客人时,不可指指点点,应运用请的手势。谈话时手势不宜太多,适当运用表达自己的意图.

  二仪容仪表规范

  1.(头发的要求):

  女员工的要求,头发保持整洁,无异味,使用深色的发兜或发夹,前额的头发不可过长遮盖视线,不能披头散发,前额头发适当的使用发胶。不可染发及不梳理奇异的发型。

  男员工的要求,头发保持整洁,无异味,不可染发及梳理奇异的发型,头发长度不过眉,过耳,过领。适当的使用发胶,保持头发光亮。

  2.(脸部的要求):

  上岗时女员工适当化淡妆,不使用味浓和刺激性的化妆品,男员工要保持脸部清洁,不留胡须,勤剃胡须。上岗前保持口腔的卫生,不吃大蒜等有异味的食品。培养真诚的微笑。

  3.(佩带饰物的.要求):

  上岗时不可佩带戒指,耳环,手链,手镯,项链应放在制服里不可外露。佩带手表应不抢眼,(着制服的要求)制服是饭店形象的体现,应按规范穿着。

  制服保持整洁无污无皱痕,上岗时不可挽起袖子和裤管,内衣不露住制服外,非工作需要,不得将制服穿出酒店,制服应全部穿齐,不可缺少其中一件,领上的扣子要扣上。穿着制服应做到大方,端庄。

  4.(工号牌佩带的规范):

  工号牌一律佩带在制服的左边,应戴在一条直线上不可歪斜,上岗时一律配戴工号牌。

  5.(手部的要求):

  不可留长指甲,不涂指甲油,双手保持清洁。

  6.(鞋袜的穿着要求):

  上岗时员工穿着黑色的步鞋或皮鞋,并保持鞋面的清洁和光亮,男员工穿深色的袜子,女员工一律穿肉色的丝袜。并保证袜子无破洞,整洁。

  (表情的要求)时刻保持微笑,并发自内心真诚的,精神饱满,不可带醉意,困意上班,不可过分的喜怒于色,和宾客交谈时要有适当的目光注视,并随时做好服务的准备。

酒店员工仪容仪表规范2

  一、员工仪容仪表具体要求

  每位员工的言行举止都代表酒店的形象,每位员工都应该穿戴整洁,举止大方。具体要求如下:

  1、面部:清洁、无油腻,男士不留胡须。女士化淡妆,不得涂颜色怪异的口红,忌浓妆艳抹,在工作时间内保持整洁妆容。

  2、头发:要修剪、梳理整齐,保持干净,不染、不留奇异发型。

  (1)男员工头发不超过耳际,不过领,露前额,禁止剃光头。

  (2)女员工头发两侧露出耳朵,正面露出前额,不挡眉毛,短发不遮面。留长发服务员应统一佩带酒店发放的发夹,且无碎发散落,不能有头屑

  3、手指:干净,指甲勤修剪,指甲不得超过3mm,不得涂有色指甲油。

  4、口腔:上班前和工作餐时不得饮酒,不吃含刺激性气味的'食物,口中无异味。工作时间不准吃零食、润喉糖、口香糖。

  5、身体:不能有特殊体味,如狐臭、汗臭等,不用香味浓烈的香水。

  6、着装要求:

  (1)饰物:不可带项链,不戴夸张饰物。

  (2)服装:上班时应按照规范穿着公司统一定做的制服,经理或者外出办公事人员如需做市场调查可不穿工装,全店着装统一。

  制服要求:干净、整洁、无褶皱、无纽扣脱落、扣齐所有纽扣、衣领平整无汗迹,衣袖及裤脚不得翻卷、挽起。男员工必须系领带并朝胸垂直。男员工上班应穿深色皮鞋,女员工不得穿松糕鞋,不穿无后跟的凉鞋、拖鞋、布鞋和波鞋等休闲鞋,不得穿带鞋钉的鞋。

  (3)工号牌:上班时间必须佩带工牌,员工工牌佩带于左胸前,工牌正面向外。

  二、行为、举止

  1、站姿:应精神饱满站立服务。应做到:收腹、挺胸、双目平视,不能驼背、耸肩、插兜等,不能叉腰、交叉胸前,站立时不能用手撑墙壁,不能斜靠墙壁,面带微笑。男员工两手相握于身后,双脚可以叉开,大致与肩部平宽,身体重心在两脚中间。女士也可以将双手相握叠放于腹前,双脚可以在一条腿为重心的前提下,稍许叉开。

  2、坐姿:收银员、前台接待员可以坐着工作。应做到:坐椅子的,上身挺直,把双脚平行放好,不得翘二郎腿,或俯视前方,不得伸懒腰或趴在工作台上。

  3、走姿:在酒店公共区域,走路要放轻脚步,不得奔跑,不能一边走一边大声说话。在通道、走廊里遇到上司或顾客要礼让,不能抢行。

  4、蹲姿:男士要点:不晃动、不抱膝、身要直、腿分开。女士要点:不翘臀、不俯身、闭双腿、要平稳

  5、手势:拒绝“一指禅”;指示远方高过肩头,指示近处肩下游走。

  6、出入房间:开、关门时轻推轻关,不能大力粗暴。室内在开会或有上司谈话时,要先轻轻敲门三声,听到应答再进,进入后随手关门。

  7、递交物件:递文件时,要把正面、文字对着对方的

酒店员工仪容仪表规范3

  一形体规范

  (站姿)男员工的站姿两眼平视前方,头微上仰,两手自然交叉于背后。双脚分开,与肩同宽或比肩膀略宽。

  女员工的站姿两眼平视前方,头微上仰,两脚闭拢,两手交叉于腹前,右手掌搭在左手掌上,两手的虎口靠拢,指间微弯。

  (坐姿)在交际和正式的场合,坐姿的规范应该是椅子的三分之二,要挺直腰背,两眼平视前方,两腿靠拢,脚跟尽量拉向自己的身体,不要翘脚,也不可长时间靠在椅子上,上半身的颈部,腰部,肩膀要保持正直。这样才显得大方得体。

  (蹲姿)在服务操作的.过程中,如东西掉在地上,如何大方得体,右脚向前迈一步,双腿屈漆合蹲,腰挺直收腹,右手捡物,左手自然下垂。

  (走姿)抬头肩平,平视前方,脚步轻捷成一字步,靠右行走,双手自然摆动,幅度不宜太大,面带微笑,遇客相遇应主动问好,30度鞠躬,并让道示意。如客从背后过来,应停步,身体向左边转向客人,向旁边略退,鞠躬问好,右手指引客人前进的方向。在行走中不可奔跑,手插在口袋和左顾右盼。

  (手势)服务中用的手势是“请”,拇指弯曲紧贴食指,另四指闭拢伸直,手臂伸直,指尖朝所指方向,眼神朝所指方向,在提起另一位客人时,不可指指点点,应运用请的手势。谈话时手势不宜太多,适当运用表达自己的意图.

  二仪容仪表规范

  (头发的要求)女员工的要求,头发保持整洁,无异味,使用深色的发兜或发夹,前额的头发不可过长遮盖视线,不能披头散发,前额头发适当的使用发胶。不可染发及不梳理奇异的发型。

  男员工的要求,头发保持整洁,无异味,不可染发及梳理奇异的发型,头发长度不过眉,过耳,过领。适当的使用发胶,保持头发光亮。

  (脸部的要求)上岗时女员工适当化淡妆,不使用味浓和刺激性的化妆品,男员工要保持脸部清洁,不留胡须,勤剃胡须。上岗前保持口腔的卫生,不吃大蒜等有异味的食品。培养真诚的微笑。

  (佩带饰物的要求)上岗时不可佩带戒指,耳环,手链,手镯,项链应放在制服里不可外露。佩带手表应不抢眼,

  (着制服的要求)制服是饭店形象的体现,应按规范穿着。

  制服保持整洁无污无皱痕,上岗时不可挽起袖子和裤管,内衣不露住制服外,非工作需要,不得将制服穿出酒店,制服应全部穿齐,不可缺少其中一件,领上的扣子要扣上。穿着制服应做到大方,端庄。

  (工号牌佩带的规范)工号牌一律佩带在制服的左边,应戴在一条直线上不可歪斜,上岗时一律配戴工号牌。

  (手部的要求)不可留长指甲,不涂指甲油,双手保持清洁。

  (鞋袜的穿着要求)上岗时员工穿着黑色的步鞋或皮鞋,并保持鞋面的清洁和光亮,男员工穿深色的袜子,女员工一律穿肉色的丝袜。并保证袜子无破洞,整洁。

  (表情的要求)时刻保持微笑,并发自内心真诚的,精神饱满,不可带醉意,困意上班,不可过分的喜怒于色,和宾客交谈时要有适当的目光注视,并随时做好服务的准备。

酒店员工仪容仪表规范4

  1、制服保持笔挺,不哥有皱折;

  2、不可挽起袖子或裤管;

  3、衬衫扣子应扣紧,下摆塞入裤内;

  4、内衣,紧身衣不可露出制服外;

  5、在正规场合穿单排扣的西装,只扣上面的一个扣子;

  6、制服应全部穿戴整齐,不可缺少其中一件;

  7、非工作需要,不可把制服穿出饭店。

  8、名牌应佩戴在左胸上方;

  9、名牌应戴在一条直线上,不能歪斜。

  10、鞋子要经常刷擦,保持干净;

  11、鞋带系好,不可拖拉于脚上;

  12、男员工穿深色袜子;

  13、女员工穿肉色袜子;

  14、袜子应每天更换。

  15、上班时不可戴戒指、耳环、手链、手镯、脚链、耳朵已穿孔者,可戴素的耳针;

  16、项链应放入制服内,不可外露;

  17、女员工不可戴过于花哨的头箍和头花;

  18、手表以不抢眼为宜.

  19、头发整洁,头屑少,没有气味;

  20、发型优美,发质有光泽;

  21、头发长度不能过眉、过耳、过后衣领。

  22、头发整洁,头屑少,没有气味;

  23、发型优美,发质有光泽;

  24、额前头发不可过长挡住视线;

  25、餐厅女员工只能留短发,后不可过肩。

  26、每天都要剃胡须;

  27、双手清洁,不可有污渍、笔迹;

  28、常剪指甲,指甲修剪为椭圆形;

  29、不可吃有异味的食品,如大蒜,保持口腔清新.

  30、不可留长指甲,不可涂指甲油,指甲修剪为椭圆形;

  31、双手清洁,不可有污渍、笔迹;

  32、不可吃有异味的.食品,如大蒜,保持口腔清新。

  33、只能化淡妆;

  34、不可使用味浓、有刺激性的化妆品;

  35、不可使用香水。

  36、时刻面带微笑;

  37、精神饱满,不可带醉态、倦意上班;

  38、说话时不可太夸张,不可过分喜怒形于色;

  39、跟客人交谈时,保持恰当的目光。

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