酒店领班的岗位职责

时间:2024-07-06 11:55:48 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店领班的岗位职责精选15篇

  在当下社会,人们运用到岗位职责的场合不断增多,岗位职责是一个具象化的工作描述,可将其归类于不同职位类型范畴。一般岗位职责是怎么制定的呢?以下是小编收集整理的酒店领班的岗位职责,希望对大家有所帮助。

酒店领班的岗位职责精选15篇

酒店领班的岗位职责1

  领班有权调配所属员工的工作,可以对所辖范围员工提出奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权;同时,领班也需要以身作则,搞好服务工作,为员工树立高品质服务的榜样。下面,我们就针对酒店餐厅的领班这一岗位,分享他们主要的岗位职责和工作内容,希望对餐厅领班岗位职责的明确和工作的开展有所帮助。

  一、餐厅领班的岗位职责

  餐厅领班的直接上级是餐厅经理或部长,管理的主要对象是餐厅的全体员工,其主要的岗位职责有:

  1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。

  2、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。

  3、检查本班人员出勤情况、准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映;

  4、检查所辖范围的清洁保养效果。

  5、随时检查员工的`工作情况,检查清洁用品及器具等,并及时进行调整,发现异常情况及时汇报。

  6、指导及评估下属的工作质量。

  7、负责员工的业务培训,提高他们的清洁保养技术。

  8、完成上级布置的其他任务。

  9、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。

  10、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。

  11、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。

  12、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。

  13、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。

  14、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。

  15、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。

  16、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。

  17、每星期一将上周的每个员工关于上述问题汇总填写考核综合表呈交部长;

  18、必须每日填写交接班记录;

  19、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅部长汇报;

  20、监督检查所属下级工作质量、工作标准、服务态度等完成情况。

  21、配合餐厅部长对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧;

  22、做好本班组物品的使用、管理;

  23、检查员工秩序及各种规章制度的执行情况;

  24、对员工进行工作指导及现场培训;

  25、制定并组织完成定期大清扫计划;

  26、及时完成上级下达的指令或发现问题脱离时汇报;

  27、对上级做出的现场决定,应及时记录并由上级本人签字生效;

  28、对以上各项的情况应分别记入工作日志;

  29、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客;

  30、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水;

  31、完成餐厅部长临时交办的事项。

  二、领班的工作内容

  1、餐前准备工作

  (1)了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。

  (2)根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。

  (3)开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。

  (4)检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。

  2、开餐期间工作

  (1)客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。

  (2)对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。

  (3)对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告经理处理。

  (4)客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。

  (5)开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。

  3、收市后的工作

  (1)收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。

  (2)布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。

  (3)清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,保持餐厅的洁净美观。

  (4)部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。

  (5)将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情况,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。

酒店领班的岗位职责2

  1、协助客房经理做好部门的日常工作,每日检查清洁房间派工情况是否合理,有无遗漏重复派工等现象。

  2、负责当日的查房工作,每日抽查房间卫生,发现问题现场解决。

  3、如遇宾客投诉需先做好客人的安抚工作,同时通知客房经理到现场进行处理。

  4、协助客房经理做好部门员工每周培训计划并亲自参与培训工作,认真做好部门新员工操作流程和服务规范的培训。

  5、负责每日不定期巡视检查酒店公共区域和布草房卫生,发现问题及时通知整改。

  6、每日跟进维修房的维修进度并汇报给客房经理。

  7、准时参加客房部经理召开的部门工作会议,跟进部门经理布置的.工作任务,提出在近期工作中发现的问题,协商讨论,最终找出解决办法。

  8、协助客房经理做好VIP客人和重要团队的接待工作。

  9、负责做好布草房的日常工作,督导布草收发员认真做好布草、制服的换洗,客用品发放、领用和保管工作。

  10、负责制订部门各班组排班表,每日根据实际经营情况合理调整上班人员的人数或班次。

  11、负责全面做好部门各班组月度考勤汇总及相关附件。

  12、协助客房经理做好部门各区域资产保管工作,如遇设施设备无法正常使用需及时报修。

  13、完成上级交办的其它工作。

酒店领班的岗位职责3

  直接上级:

  行政总厨

  直接下属:

  厨师、厨工

  本职工作:

  保质保量地完成面点制作任务

  岗位职责:

  1.领班每天有班前讲、班后评。

  2.检查下属员工的出勤,仪表仪容及遵守店规店纪情况。

  3.主管食品和其他原材料的领取,检验。

  4.检查面点间蒸箱、烤箱、电冰箱以及其他设备用具的完好情况并保持其清洁卫生。

  5.检查主食制品、副食制品的质量、数量是否符合要求,严格把好质量关,并根据不同季节、国籍、民族的要求经常变换品种以满足宾客的需要。

  6.检查本班组环境卫生及安全消防。

  7.主管本组员工的绩效评估及考核。

  8.经常向行政总厨汇报本组的生产工作情况,以便遇到问题及时加以解决。

  9.完成上级指派的其他工作。

  10.正确传达行政总厨指示。

  11.按工作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间争议提出界定要求。

  12.制定直接下级的`岗位描述并界定直接下级的工作范围。

  13.向厨师、厨工布置工作任务。

  14.受理厨师、厨工上报的合理化建议,按照程序处理。

  15.巡视、监督、检查厨师、厨工各项工作。

  16.掌握面点组工作情况和有关数据。

  17.定期听取直接下级述职并对其做出工作评定。

  18.填写直接下级过失单和奖励单,根据权限按照程序执行。

  19.及时对厨师、厨工工作中的争议做出裁决。

  20.定期向行政总厨述职。

  21.关心厨师、厨工的思想、工作、生活。

  领导责任:

  1.对面点组工作计划的完成负责。

  2.对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。

  3.对面点组给企业造成的影响负责。

  4.对面点组工作程序的正确执行负责。

  5.对面点组负责监督检查的规章制度的执行情况负责。

  6.对面点组所掌管酒店秘密的安全负责。

  主要权力:

  1.有对下级岗位调配的建议权。

  2.对下级员工的工作有监督、检查权。

  3.对下级员工的工作争议有裁决权。

  4.对下级员工有奖惩的建议权。

  5.对下级员工的业务水平有考核权。

  管辖范围:

  1.面点组所属员工。

  1. 面点组所属办公场所及办公设施、设备。

酒店领班的岗位职责4

  1、负责主持制订西餐厅各项规章制度,并监督实施,不断完善西餐服务、酒吧服务及提升西餐菜品的质量;

  2、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动,主持召开西餐厅有关会议(日常性)

  3、做好西餐厅员工的排班工作,监督主管制定的员工排班表,保证西餐厅对客服务正常、有序地运转(日常性)

  4、抓好西餐厅的卫生及安全工作,定期组织卫生及安全检查,开展经常性的安全保卫、防火教育,以确保西餐厅的安全(日常性)

  酒店领班的岗位职责6

  1、按照酒店标准及程序提供客人优质的入住登记、结账手续以及其他服务;

  2、熟悉酒店有关客房服务的各项政策,为所有的宾客提供效率和有效的服务;

  3、确保客人个人信息得到严格保密,确保宾客行李和物品寄存的安全;

  4、处理顾客投诉及被安抚;

  5、推广和销售会员卡等领导分配的其他任务。

  酒店领班的岗位职责7

  1、协助部门经理对工程部的工作全面管理,保证部门所负责的设施、设备的正常运转。

  2、编制工程部值班人员名单,以确保全体人员合理有效的轮班,保证各班次没有人员浪费。

  3、合理制订维修计划并对设备保持恰当的控制,保证所有空调设备、锅炉设备、供电设备、通风设备、各类水泵、各类风机、风机盘管、冷却设备、厨房设备、配电间及各机房设施、设备的有效运转。

  4、建立一套高标准、有效的.预防性维修保养程序并督促执行。根据保养记录,编制有效的维修计划,保持设备和系统处于有效的工作状态。

  5、督促并检查维修人员保养好各类消防和监控设施,保证该设备处于正常状态并随时可用。

  6、督促并检查各运行操作人员保养好各类运行设施设备,定期检查设施运转情况,保证各类设备的正常使用。

  7、保证锅炉及相关受压设备、电梯运行设备,厨房设备的有效运转,做好维修保养记录,定期向经理汇报。重大事故和问题应亲临现场协助解决并及时上报经理。

  8、制订对饭店所有装饰物体的维修保养计划,使其正常投入使用。对某些需要改进或更新的项目做出可行性报告并上报经理。

  9、检查各班组的工作情况和员工工作记录情况

  10、协助部门经理做好工程部内部员工的招聘、培训、考核、培养和发展工作。

酒店领班的岗位职责5

  1.编制公司物资最低库存量的申购计划,做到合理库存,不积压资金。

  2.对公司物资的保管和收发负有重要责任,加强控制、审查各部门领用物资审批手续、数量,严格把关,合理使用物料,降低消耗。

  3.督促、监督仓管员严格把好物资进仓验收手续。

  4.切实贯彻物资管理制度,督促部属加强对库存的管理,检查、落实防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施,保证库存物资的完好无损,物资存放有条理,美观大方。

  5.经常了解各种物资使用情况,及时提出意见,供公司领导和各使用部门参考。

  6.定期抽查物品与登记是否物卡相符,帐卡相符,账账相符。

  7.管理好公司的财产物资,属于家具、用具或固定资产的物品要转账登记。做好物资的收、发、存、报损等手续,定期进行盘查。

  8.按制度要求及时做出收、发存月报表。

  9.对属下员工的'工作素质有培训之责,不断提高部属业务水平和工作能力。

酒店领班的岗位职责6

  1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;

  2、现场指导当班的工作,及时处理、解决工作中发现的问题,帮助下属员工处理疑难问题;保证收银结帐工作顺利进行;

  3、编排各餐饮营业点收银员班次,临时顶替因病、事假缺席员工的工作,帮助较忙营业网点的营收工作;

  4、负责检查各收银员的办公环境及卫生情况、负责检查所属员工的仪容仪表、服务态度和工服、工号牌的穿戴情况;

  5、定期或不定期地抽查收银员的备用金、并书面报告主管;

  6、负责各营业点收银员业务培训工作;

  7、协助收银员做好交接班工作,对餐厅未处理完的事情进行跟踪解决;

  8、负责领取、管理发票和各种帐单;

  9、定期整理协议单位、VIP的'协议书,并随时抽查收银员的掌握情况,作为业务评估的标准之一;

  10、对重要事情、重大事情及时上报领导;

  11、承办上级交办的其他工作。

酒店领班的岗位职责7

  1、着装整齐,责任心强,严以律已,服从厨房经理的管理,熟悉本餐厅特色菜品的制作过程和要领,对炒锅组的工作全权负责。

  2、依照餐前检查标准,检查本组员工的出勤、仪表、半成品加工、调料、料头、盛具、用具、设备、能源、打印机、卫生等情况,有问题及时解决,保证正常开餐。

  3、检吃小吃、打锅、凉菜等处的酸辣粉、湿面、米酒、客人米饭、炒饭的米饭、高汤、锅底配料、火锅底料、开胃菜、油碟、酱汁等是否到位。

  4、餐中根据工作需要合理调配本组员工或顶岗,看打印机是否正常工作,本组不忙时要协助其它岗位工作。

  5、督导炒锅组员工在工作过程中保持良好的卫生状况。

  6、对打荷、打锅处重点跟进,看是否按标准操作,是否正确分单,干锅的单是否盖章,有无出现遗漏等。

  7、全面跟进炒锅组出品质量情况,并保证出品在规定时间内出堂,对加急或客人催要的菜要优先制作,对出品在色、香、味、形、温度、卫生、器皿等方面不合要求的菜杜绝出堂,并对责任人予以追究。 8、做好原材料的使用与保管工作。

  9、做好对炒锅组员工的'思想教育和业务技能培训工作,不断提高炒锅组各岗位业务水平。

  10、对炒锅组所有的炉灶、冰箱、排烟、环保等设施设备的清洁保养工作负责,尽量延长其使用寿命。

  11、收市时要对所属区域内的设备、用具及该区卫生和安全情况进行全面的检查跟踪,并检查调料收拣情况,严防有异物出现。

  12、写好工作日记,向经理汇报当日工作情况。

酒店领班的岗位职责8

  岗位职责:

  1)协助主管工程师,做好酒店内通讯、音响、有线电视、床头集控板、电脑门锁等弱电专业工作。

  2)严格按照操作规程、安全规程和酒店制度对弱电专业所辖的.工作内容进行开机、巡视,确保酒店弱电项目能正常安全运作及安全生产。

  3)根据各种会议宴会的要求,安排做好灯光、音响的准备工作。

  4)督导和分配班内员工,对所辖设备线路进行巡视、维修。

  5)监督酒店电视自办节目播,严格按酒店总经理审批确定的时间与内容播放。

  6)提交常用零配件计划给主管工程师,做好考勤登记和上报工作。

  素质要求:

  1)基本素质:工作认真负责,积极肯干,具有团结协作精神。

  2)自然条件:身体健康,无缺陷,年龄28岁以上。

  3)文化程度:大学专科以上或同等学历。

  4)工作经验:具有五年弱电专业管理、维修经验,其中弱电专业中有1~2项专长,有三年以上酒店工作经历。

酒店领班的岗位职责9

  监督和控制行李服务,包括行李员,门童以及司机。保证所有客人的行李都按照酒店标准存放

  无论对于内部或外部的.顾客,均须提供高标准服务质量

  服从上司对你的工作安排,同时保证工作时专心致志,努力为酒店创造价值

  依据《员工手册》所描述的相关政策、制度和程序来规范你的工作表现,且无论何时、何地都要尽力体现团队合作精神

酒店领班的岗位职责10

  1.前厅账表、凭据、现金审查

  (1)检查各班现金、票证的上交和保管情况

  (2)检查收银员备用金的使用情况

  (3)定期或不定期对账夹进行抽查

  (4)负责发票的使用、保管和监督

  (5)审核每日账单并检查是否具备充足凭证

  (6)对跑账或丢账单等问题要查清原因并及时向收银主管汇报

  2.前厅账款结算管理

  (1)检查收银员对电脑、电脑打印机、计算器、POS机、EDC机等设备的使用、维护、保养情况

  (2)管理后台保险箱使用,填写使用记录并管理保险箱钥匙

  3.前厅收银设备管理

  (1)每日检查客人消费超限额情况,及时向收银主管报告

  (2)掌握客人的付款情况,检查各旅行社、合约单位、长包房、各记账单位的账务结算是否正确

  (3)及时查看散客预交保证金、划压信用卡情况,对不给授权的信用卡要及时与客人联系并催收

  (4)每天检查未结账情况,并及时向上级领导汇报

  (5)提供酒店前厅现金结算的零钞兑换业务

  4.前厅收银文件资料管理

  (1)领取、发放和回收酒店代用券

  (2)负责前台收银各种单据、文件、合同的整理及保证归档

  5.前厅收银物料管理

  (1)领用和分发前厅收银物料

  (2)负责前厅收银物料的`分配和临时保管

  6.人员管理及其他工作

  (1)检查收银员的仪容仪表

  (2)安排所属收银员的排班、考勤和调班

  (3)监督、指导、考核下属人员工作,提出奖惩意见

  (4)协助做好下属人员的业务培训工作,培养有发展潜力的下属人员

  (5)负责所管辖收银点的消防、安全、卫生的管理工作

  (6)定期向财务经理汇报工作

  (7)完成领导交办的其他工作

酒店领班的岗位职责11

  1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作,主持前台班次全面工作,创造良好的'工作氛围

  2、监督和参与各项服务活动,发现问题及时纠正及时了解员工的思想状态,检查督导本部门员工仪容仪表,劳动纪律,礼貌用语,服务质量及工作效率

  3、掌握预定情况(含VIP)和当天房情,根据当天到达及离店客房名单,最大限度地销售客房(含钟点房)。

  4、负责对员工的业务指导和评估。

  5、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。

  6、检查负责本部门的安全、卫生工作,负责安排重点宾客的接待和重要留言的落实、检查。

  7、督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人的合理要求。

  8、参与接待工作,有效的解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。

酒店领班的岗位职责12

  1、执行运行维修经理的指令,并报告工作;

  2、确保酒店室内外建筑的装修、家具、洗衣房设备、厨房设备设施的完好,对下属员工和上述设备负有全面管理的责任,确保酒店液压升降台,所有手推车、门地弹簧、五金构件,电焊、氩弧焊机、门锁的安全运行和状况良好,带领班组员工严格执行安全操作规程和有关管理制度,确保所辖范围内设施设备的完好。对下属人员和本系统设备设施负有全面管理的责任,每天必须做好以下各项管理工作:

  (1)每天至少二次检查所辖系统主要设备的运行技术状况,发现问题立即组织处理;

  (2)检查下属岗位纪律,发现不良现象立即纠正;

  (3)现场督导下属员工维修保养工作质量与工作效率,发现问题及时采取纠正措施;

  (4)酒店的'重大活动前期准备和进行过程中,均应全程跟踪和现场督导、指挥,确保万无一失;

  (5)每天关注对客服务和对兄弟部门的日常维修工作,发现同一故障重复报修,或遇客人

  和兄弟部门的投诉,应亲自查询、处理,并将处理结果反馈给相关投诉人员并上报部门;

  (6)现场督导工程施工,控制工程质量与进度。

  3、负责制定本系统设备、设施月度和年度的维修保养计划和备品备件计划,并负责组织安排维修保养计划的实施,制定工作标准,督导下属保证工作质量,提高工作效率;

  4、认真贯彻执行岗位责任制,督导下属员工严格执行操作规程,安全操作管理制度及员工守则,坚持设备的日常维修、保养制度。按三干净:设备、设施干净;机房干净;工作场地干净;四不漏:不漏电;不漏气(煤气、蒸汽、制冷剂);不漏水;不漏油;五良好:使用性能良好;密封良好;润滑良好;紧固良好;调整良好的标准,严格检查督导下属;

  5、根据下属员工的技术状况和思想状况,编制培训计划,经常对下属员工进行安全生产职业道德、酒店服务意识教育和专业技术知识培训和考核;

  6、审核下属员工考勤,做好技术档案管理工作,督促下属做好设备维修、故障处理、零散件更换记录,每月交资料保管员整理归档;

  7、模范执行岗位职责、操作规程、员工手册和各项规章制度,及时圆满地完成主管下达的各项工作任务;

  8、领班是班组工作和技术的带头人,是班组的骨干,应具备良好的思想作风,工作以身作则,技术精益求精,协助主管做好班组管理工作,解决技术上的疑难问题;

  9、做好日常安排的工作,做到维修迅速及时,保证质量,不留问题;设备发生故障时,及时组织力量抢修,保证酒店的正常营业;

  10、做好本班组的考勤工作,组织员工开展安全生产、职业道德、专业技术的培训和学习,提高员工的技术业务水平,做好部门与员工的联接工作,按员工手册和各项规章制度规范班组和员工的言行,做好本班组的工作;

  11、做好本班组设备的技术档案、检查本班组交接班记录,维修记录的使用情况,认真完成巡查制度发现问题立即组织处理,保管好公用和专用工具;

  12、确定为酒店服务,后台服务于前台的思想,以保障前台营业,为宾客提供最佳服务为工作重点,领导班组搞好服务工作,特别是对客服务,提倡文明作业;

  13、工作中服从领导安排,完成领导交办的各项工作。

酒店领班的岗位职责13

  1、主管向工程部值班工程师汇报工作,负责制定公共区域、客房、 餐厅的装饰、装潢、厨房、PA 设备等设备的维修保养计划,并保证 这些计划的实施。

  2、掌握酒店设备的正常运行和日常维修,接受并组织实施工程部总监、值班工程师的运行调度指令和日常维修工作指令,检查维修质 量,保证满足对客服务要求。

  3、根据工程部总监的要求,监督外单位承担大修、技术改造的工程项目,并组织人员密切配合,保证工程符合规定的要求。

  4、协助工程部总监、值班工程师制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题,应及时向工程部领导汇报。

  5、按照预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查,对查出的问题要及时发出维修通知,以保证这些区 域的设备设施处于完好的状况。

  6、负责制定和实施下属员工的培训计划,着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。

  7、对各维修工的工作进行统计,编报每天的工作报表。

  8、 切实执行工程部领导的工作指令,认真贯彻落实岗位责任制 和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。

  9、制定并负责实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的.规范要求,按时按质完成。

  10、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。

  11、 执行岗位监督检查,按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。

  12、接收并组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。

  13、对下属进行业务技术和服务意识培训,并负责检查考核,提出奖惩建议。

  14、严格执行设备的维修保养制度,按照三干净 设备干净、机房干净、工作场地干净;四不漏 不漏电、不漏水、不漏油、不漏气;五良好 使用性能良好、密封良好、润滑良好、坚固良好、调整良好的标准严格要求员工。

  15、当设备发生故障及时组织检修,发现隐患要及时处理把好技术关,保证所管辖系统设备经常处于优良状态,当重要设备发生故障时, 要迅速组织处理并及时向工程部领导汇报。

  16、督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报检工

酒店领班的岗位职责14

  1、在财务经理的领导下,负责酒店营业部门所有的收款服务工作;负责收银台各项工作的组织、指挥和协调,保证收银台工作有条不紊、准确及时;

  2、检查收银员业务操作程序的执行情况和工作质量,保证填制的单据字迹清晰、办理业务快速准确,现金收付准确无误;

  3、督促和检查员工执行现金管理制度银行信用卡使用规定、帐单和发票管理规定的情况;

  4、督促各收银班次的'现金、票据及时交收,定期和不定期地抽查收银员的备用金;

  5、严格各项工作程序,重点防范逃帐、错帐的发生,对工作中出现的较大的问题,及时上报财务经理,有必要时通知保安部;

  6、严格检查电脑系统的运行情况,发现问题要立即与电脑主管取得联系,并及时报告财务经理;每天上班必须先检查电脑中的数据和交班本上的留言及稽核报告,对需要处理的内容及时作出处理,如处理不了的及时向财务经理汇报;

  7、督促和教育收银员爱护和正确使用各种设备,保证设备的正常运转;

  8、负责安排收银员营业款的封袋及投袋工作,及时处理有问题的支票、信用卡;

  9、向财务经理报告收银员的工作表现,提出奖惩和晋升建议;

  10、负责审核收银员的排班表,合理安排员工换休、轮休;

  11、负责收银员的业务技能培训;

  12、不定期召开收银部会议,传达上级文件和有关要求,找出工作中存在的问题,及时改进,协调好各班组成员的关系;

  13、完成上级领导交办的其他工作。

酒店领班的岗位职责15

  一、善于树立自己的'威信全面提高自己的素质

  二、发扬民主、重视与员工的沟通

  三、创造良好的人际关系

  四、秉公办事、不偏不待防止有亲有蔬,办事不公,做事有根有据,不感情用事

  五、关心员工工作和生活

  六、善于运用语言艺术(幽默)

  七、讲究批评的艺术

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