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酒店经理的岗位职责

时间：2024-07-06 16:50:42 服务业/酒店/餐饮我要投稿

酒店经理的岗位职责[共15篇]

　　在生活中，各种岗位职责频频出现，岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围，职责是职务与责任的统一，由授权范围和相应的责任两部分组成。那么制定岗位职责真的很难吗？以下是小编精心整理的酒店经理的岗位职责，欢迎阅读与收藏。

酒店经理的岗位职责[共15篇]

酒店经理的岗位职责1

　　1、监督、指导、协调全部客房活动，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。

　　2、监督客房销售控制工作，保证客房最大出租率。

　　3、负责客房的清洁、维修、保养。

　　4、保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。

　　5、管理好客房消耗品，制定客房预算，控制客房支出，并做好客房成本核算与成本控制等工作。

　　6、提出年度客房、PA等各部位各类物品的预算。

　　7、制定人员编制、员工培训计划，合理分配及调配人力。

　　8、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。

　　9、督促营销前厅部做好协调，控制好房态，提高客房利用率和对客的服务质量。

　　10、与工程部做好协调，做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。

　　11、检查楼层的消防、安全工作，并与保安部紧密协作，确保客人的人身及财产安全。

　　12、拟定、上报部门年度工作计划，季度工作安排。

　　13、建立部门工作的`完整档案体系。

　　14、任免、培训、考核、奖惩部门员工。

　　15、按时参加酒店例会，传达落实会议决议、决定，及时向总经理和酒店例会汇报。主持部门例会，每月部门业务会议。

　　16、处理投诉，发展同住客人的友好关系。

　　17、检查贵宾客房，使之达到酒店要求的标准。

　　18、关注客人的满意度，协助营销提高入住率。

酒店经理的岗位职责2

　　1、负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标;

　　2、制定酒店经营方针和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程;

　　3、制定酒店各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行;

　　4、制定酒店一系列价目，促销方案;如房价、成本支出、审核采购物品，控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性;

　　5、制定市场拓展计划，带领销售人员进行全面的推广销售;

　　6、详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行;

　　7、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。

　　8、主持每周办公例会，听取各部门管理人员情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和调整。

　　9、传达总部及上级的.有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作团队。

酒店经理的岗位职责3

　　1.监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。

　　2.做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档，迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。

　　3.参与解决一切引起宾客不满事件，争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。

　　4.有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的'控制。

酒店经理的岗位职责4

　　职务概述:

　　直接参与执行总经理的宏观经营管理,负责整个公司的资金运作监控;领导整个财务系统做好收支预算,成本控制投资决策和汇总报表;协调和监督各部门的财务运作;完成公司安排的'其他相关工作。

　　岗位职责:

　　1、熟悉'企业会计准则'、'企业会计制度'、'企业财务通则'、'企业财务制度'及国家有关方针政策、法规、外汇管理制度等。

　　2、组织制定公司财务工作基本制度。

　　3、制定财务工作计划及财务部员工岗位职责。考核、控制财务部员工的工作质量。

　　4、制定或参与制定公司各项收费或价格标准。

　　5、培训本部人员业务技能及传授专业知识。

　　6、组织本部人员搞好会计核算工作及编制各种明年报表。

　　7、编制公司财务预算(计划),年终决算工作。

　　8、审核公司资金预算及销售计划、审核公司各项付款计划管好用好资金。

　　9、组织并开展财务管理工作,加强应收应付款、存贷、成本费用控制。

　　10、经常进行财务评价,提出改善经营、加强管理的措施和意见。

　　11、为领导提供经营决策信息并参与决策。

　　12、管好会计档案,负责合同的管理工作。

　　13、组织协调好部门内外关系。

　　14、关心部门员工思想、生活,发挥他们工作积极性,完成上级交办的其他任务。

　　15、根据员工技术水平、工作能力和责任心等因素,合理安排各人的工作,督导他们日常工作。

　　16、编制和打印各种报表和报告。

　　17、完成上级交办任务。

酒店经理的岗位职责5

　　岗位职责：

　　1全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标；

　　2围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；

　　3负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的'服务质量和员工素质；

　　4根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制；

　　5全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全；

　　6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；

　　7负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象；

　　8关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；

　　9完成公司交办的其他工作。

　　任职要求：

　　1、年龄不限，酒店管理相关专业大专以上学历；

　　2、有经济型连锁酒店工作经验优先、高星级酒店总经理5年以上工作经验；

　　3、熟悉酒店整体运营管理；

　　4、勤奋上进，学习和适应能力强，有韧性能抗压；

　　5、较强的沟通影响能力和团队建设能力。

酒店经理的岗位职责6

　　岗位职责：

　　1、负责集团财务部的日常财务管理工作，包括核算、预算、费用掌握、财务分析等；

　　2、落实执行集团财务统一制度及相关规定，健全公司内部核算和财务管理的实施细则；

　　3、总管公司会计、报表、企业预算编制、执行与掌握工作；

　　4、参加公司重要事项的分析和决策，为企业的生产经营、业务进展及对外投资等事项供应财务方面的分析和决策依据；

　　5、具备税筹力量，并维护与当地税务机构的.关系，保障项目税务管理工作的开展；

　　6、对重大投资项目和经营活动的风险进行评估、指导、跟踪和财务风险掌握；

　　7、参加集团投拓事项的财务与融资支持工作。传统地产开发公司阅历

　　岗位职责：

　　1、负责集团财务部的日常财务管理工作，包括核算、预算、费用掌握、财务分析等；

　　2、落实执行集团财务统一制度及相关规定，健全公司内部核算和财务管理的实施细则；

　　3、总管公司会计、报表、企业预算编制、执行与掌握工作；

　　4、参加公司重要事项的分析和决策，为企业的生产经营、业务进展及对外投资等事项供应财务方面的分析和决策依据；

　　5、具备税筹力量，并维护与当地税务机构的关系，保障项目税务管理工作的开展；

　　6、对重大投资项目和经营活动的风险进行评估、指导、跟踪和财务风险掌握；

　　7、参加集团投拓事项的财务与融资支持工作。

酒店经理的岗位职责7

　　职责：

　　1、带领团队完成上海及周边，高星酒店的开发及谈判工作；

　　2、负责高星酒店的.后期运营工作；

　　3、处理所辖酒店和下属BD的紧急问题；

　　4、协助总经理完成相关区域代理商的维护。

　　任职要求：

　　1、5年以上酒店、OTA相关工作经验；

　　2、具备较强的洞察能力、洽谈能力、社交能力、应变能力；

　　3、思维敏捷，有良好的团队管理经验，工作耐心细致；

　　4、有酒店资源者优先考虑；

　　5、能适应短期国内出差。

酒店经理的岗位职责8

　　职责描述:

　　1、独立负责1至3家oyo旗下合作酒店的日常运营,如服务规范化、资金结算、入住情况反馈、数据汇总等;

　　2、协助培训师针对合作酒店进行员工培训,提升合作酒店的服务意识及服务水平;

　　3、解答客人的咨询,处理客人投诉,提升入住体验;

　　4、完成其他相关的工作。

　　任职要求:

　　1、大专及以上学历,1年以上客服/服务/培训/运营等行业相关工作经验,专业不限;

　　2、具有良好的'服务能力与意识,态度良好,善于沟通,具有一定管理能力及培训能力;

　　3、思维清晰,表达流利,有一定抗压能力。

酒店经理的岗位职责9

　　1、分工负责酒店工程技术管理及运营保障工作，对总经理负责。

　　2、组织制订酒店工程技术管理规范和岗位操作规程，并督促认真落实。

　　3、组织制订酒店设施、设备维护保养计划，经总经理批准后组织实施。

　　4、经常深入生产一线，检查分管部门落实岗位责任制情况，发现问题并及时解决。

　　5、定期组织酒店安全检查，认真落实安全生产管理措施。

　　6、加强分管部门的员工队伍建设，培养一支适应酒店经营发展需要的、作风过硬的工程技术骨干队伍。

　　7、完成总经理交办的其他工作 1、直接对业主方负责;

　　2、代表公司协助并监督酒店的管理运营，并协调酒店管理方与业主方之间的利益关系，确保公司的合法权益得到体现;

　　3、全面协调公司与酒店管理公司的友好合作关系，切实保证酒店管理合同能够顺利、公正、愉快的执行;

　　4、酒店重要事项及时、完整和准确地向公司请示和汇报，建立健全请示报告制度;

　　5、参与酒店重大业务问题的决策，协助管理公司做好公共关系，履行企业的`社会责任，营造酒店良好、安全的经营环境;

　　6、参与酒店物业的交付验收，审查酒店管理公司开业和运营的各项准备工作;

　　7、审核、评估酒店总经理拟定的酒店年度经营预算和决算报告;

　　8、审核酒店的各项人事行政制度和重要岗位的人事聘用，推动酒店形成积极、健康、可持续发展的现代企业文化;

　　9、监督考核并参与酒店日常的财务管理，采购管理，现金流管理，负债管理等各项财务工作，保护公司利益不受侵害;

　　10、监督考核酒店资产管理、使用、维护的执行情况，保证其完整性及良性运转;

　　11、酒店管理合同中规定的其他工作;

　　12、认真完成公司领导交办的其他工作;

酒店经理的岗位职责10

　　1、确认会务组成员，明确分工：与酒店及各公司的对接、物品准备（详见《会务组工作流程》）

　　2、各公司推广目标的确认。

　　3、制作会务预算，大区课程预算须报集团审批，审批后批款。

　　4、会务物品的'准备。相关表格《物品清单》

　　5、公布本期课程《温馨提示》，与课程研习证。

　　6、与各公司对接，汇总推广进度，并结合各公司申报的推广目标，公布推广进度，同时根据客户需求向酒店协调客户房间。相关表格《推广进度表》《房间信息表》

　　7、根据推广客户数，制定各公司参会同仁比例及标准。汇总参会同仁信息。相关表格《参会同仁名单》

　　8、公布同仁集合时间、地点、着装标准、迟到惩罚。

　　9、安排运送会务物品到会场。运送物品时应责任到人，出发和到达后，都需要点一下运送物品的件数，以防运送途中丢失或遗漏。易碎易坏的物品，应提醒搬运人员注意，并加以保护。

　　10、同仁集合及惩罚兑现、安排工作、布置会场、公布第二天点到时间。

酒店经理的岗位职责11

　　1、有多年的酒店经营管理经历。

　　2、有极强的人际沟通协调能力。

　　3、有很强的`分析能力、概括能力、解决问题的能力。

　　6、大学本科以上学历。

　　7、擅长酒店营销策划、擅长酒店产品促销者优先录用。 1、有多年的酒店经营管理经历。

　　2、有极强的人际沟通协调能力。

　　3、有很强的分析能力、概括能力、解决问题的能力。

　　6、大学本科以上学历。

　　7、擅长酒店营销策划、擅长酒店产品促销者优先录用。

酒店经理的岗位职责12

　　客房部经理岗位职责:

　　1、负责本部门人员的考勤、考核情况并作好记录，备查。

　　2、全权负责客房部的管理工作，向总经理负责接受总经理的督导，协调本部门与其他部门工作协调配给及设备的维修。

　　3、负责客房部各项工作的计划，组织和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。

　　4、检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率。

　　5、巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作规程。

　　6、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人，虚心听取客人的意见，不断改进和完善工作。

　　7、对客房部的清洁卫生，设备折旧，维修保养，成本控制，安全等负有管理责任。

　　8、负责本部门员工的日常考勤，工作检查，考核追究，根据本部门工作需要合理安排本部门员工的.请假，休假并根据当天客人入住情况，合理安排员工的工作岗位。

　　9、全权处理本部门所发生的一切内部、外部事务，及客人的投诉工作，本人能处理的要立即处理，处理不了的要立即向总经理汇报。

　　10、经常与前厅保持联系，及时检查审核前厅工作，了解客人对客房工作的各项意见和建议。

　　11、负责对本部门员工进行定期或不定期的业务操作培训，不断提高业务素质，服务水平和操作技能。

　　12、每月终了于次月五日内写出本部门经营分析报告，详细说明本月经营、管理中存在的问题及改进措施，上报总经理。

　　客房部经理考核追究:

　　1、根据当天工作情况合理安排员工班次及工作岗位，保证客房正常经营，人员在岗、不脱岗，由于经理工作安排失误影响客房正常经营或发生其他不良影响的一次扣20分。

　　2、上班后要对员工的仪容、仪表、工作区域是否按规定的标准进行准备和整理并做好记录，每少一次扣10分。

　　3、负责本部门人员的考勤、考核情况并作好记录，每月终了于次月三日内汇总一式两份报总经理进行审批，作为考核本部门人员的追究依据，人事部一份存档，财务部一份作为追究依据，每迟报一天扣10分，每少一次扣20分。

　　4、全面处理客房部日常工作，对员工及主管提出的问题要立即给予解决，本人解决不了的要立即向总经理汇报给予解决，由于个人原因解决不了的不汇报的一次扣20分，给酒店经营造成影响的加扣30分。

　　5、每天对前厅和房务中心进行检查，检查客房入住情况与前厅登记手续与输机情况是否一致，符合规定，前厅与房务中心登记是否一致并做好记录，对于不按规定操作要坚决予以追究扣款，每少一次扣30分。

　　6、处理本部门发生的一切投诉事件，要做到积极、稳妥、快捷，部门经理对员工负有领导责任，对于发生客人投诉事件，将按规定当事人所扣分的80%予以追究扣分。

　　7、对于日常工作中存在的问题经理监管不力，被质检部门查到或他人举报的，将按当事人所扣分的80%予以追究扣分。

　　8、积极负责客房部对内、对外的工作安排与服务，做到服务工作不脱岗、来客接待不空岗，每发现一次安排不到位扣20分，遭到客人投诉加扣30分，两次以上予于免职。

　　9、每月终了于次月五日内写出本月客房部管理、经营分析报告，上报总经理。详细说明本月经营、管理中存在的问题及改进措施，进一步完善管理、服务制度，每迟报一天扣10分，少报一次扣20分。

酒店经理的岗位职责13

　　1、负责会员接待工作;

　　2、负责来访来电客户登记接待工作;

　　3、负责工作室后勤类事务管理维护工作;

　　4、负责客户投诉应急接待及处理

　　5、负责客户档案建立与管理

　　6、负责俱乐部运营监督检查

酒店经理的岗位职责14

　　1、全面负责企业的经营管理，业务活动组织和思想政治工作。

　　2、组织建立建全管理体糸，管理制度，责任制度，奖惩制度，制定具体落实措施，加强监督，不断提高报务质量，保证各项工作正常运转。

　　3、执行定额管理，合理使用资金，降低劳动消耗，加强成本控制，杜绝浪费审批财务预，决算，控制经费和销售价格，开源节流，努力提高经济效益。

　　4、决定组织机构设置，员工编制及重要人事变动。

　　5、对管理人员和重要工作人员的录用，考核奖惩，升降工作。

　　6、抓好员工的培训，不断提高员工的.整体素质。

　　7、了解货源，采购，库存情况，掌握食品价格，成本核算和控制。

　　8、检查厨房，餐厅的餐前准备工作，了解厨房班组操作规程和工艺流程。

　　9、掌握涉外法规，食品卫生法和物价，税收等知识。

酒店经理的岗位职责15

　　职责

　　1、负责公司信息化总体规划和需求管理、项目建设统筹及项目管理，设计总体架构、形成信息化需求、评估技术策略、选择解决方案。

　　2、负责信息化系统体系搭建工作，负责制定集成信息系统总体构架、企业信息化实施组织，项目管理实施企业集成信息系统；

　　3、负责公司信息化规划工作的组织和推动，制定信息化中长期战略规划、管理制度、标准规范能力，并组织评审、发布；

　　4、参与或主导公司重大业务变革项目涉及到的信息系统的规划和选型，识别与分析跨领域的业务问题，形成信息化系统解决方案；协调、推动大型项目信息化支撑公司业务战略落地；5、负责规划依托大数据、互联网+、云计算、物联网等新技术，进一步提升企业核心竞争力的解决方案引进；

　　6、指导信息化项目管理体系、优化项目推进方法，建立项目管理制度、督导机制、规范、流程；负责相关项目的审核；

　　7、对公司整体的IT需求交付进行管理，加强与IT项目经理、业务方需求的沟通，确保规划的落地执行，推动IT交付水平的'不断提升；负责指导项目经理识别和防范项目风险，受理和评估项目变更，向项目相关干系人通报项目进展及健康状况；"

　　8、负责公司信息化规划与信息化系统项目对应统筹及项目管理；

　　任职资格

　　1、具有8年以上大型制造业企业IT系统应用相关工作经验，或8年以上国内外IT公司工作经验、且担任过5个以上大型IT系统应用项目经理。

　　2、熟悉企业信息化产品、方案、集成与实施。

　　3、熟悉企业移动信息化方案，熟悉企业资源计划ERP、商业智能BI、客户关系管理CRM、物流与供应链管理SCM、制造业信息化（MES、PDM/PLM）等方面专业知识。

　　4、对项目过程中产生的与项目管理相关的文档有良好的书写能力。

　　5、本科学历、良好的良好的学习和创新能力、沟通协调能力。

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