[合集]酒店心得体会15篇
当我们积累了新的体会时,往往会写一篇心得体会,这样能够让人头脑更加清醒,目标更加明确。到底应如何写心得体会呢?下面是小编为大家整理的酒店心得体会,希望对大家有所帮助。
酒店心得体会1
如何做好一名酒店基层管理人员培训心得
体会
感谢酒店给我了这一次接受《如何做好一名酒店基层管理人员》培训机会,酒店管理培训办公室兰珍老师声情并茂的讲解让对我现在的岗位有了更加深刻的认识。故在此将我这次的培训的心得体会跟大家一起分享一下:
一、是关于班组长的定位:
1.是企业经营管理的最基层负责人,是企业的执行层;2.对于一个企业来说,是企业目标达成的最直接责任人;
3.是主管人员的左右手,辅助、协助上司的工作,形成配合和互补;4.在下属员工面前,则是他们工作的领路者,指出工作的方向和解决工作中出现的问题。
二、是对班组长所提出的工作要求
1.提高产品质量;对于我们酒店行业来说,就是按照酒店的规范和要求,带领和督促下属员工努力提高酒店的服务质量,为酒店赢得好的口碑,创造好的品牌。从而带来良好的社会效应和经济效益;
2.降低成本;在酒店工作中,力行节约。对于水、电做到人走灯灭,客人走后及时关闭不必要的电器,控制易消耗品的使用量,回收可重复利用的物品等,达到降低酒店经营成本的目的;3.解决和预防问题;这是作为管理者的价值体现。在日常工作中,妥善、合理解决已经发生的问题,在员工例会上讲解以后出现类似事件的处理方法,并记录在案。严格规范和要求员工遵照就得规章制度和标准操作程序,预防和减少有损酒店声誉和经济效益的事件发生。
三、是班组长处理工作关系的技巧和方法
1.对下属坚持高度的要求,达成良好的沟通,形成共识,共同完成工作;对于下属工作上的失误要提出批评,但要多给对方说明的机会,给对方留下退路,不可让对方难堪;和员工需要多交流、沟通。
2.读上司要多倾听上司的意见和看法,了解上司的处境和想法,随时向上司汇报工作的进度;在同事中不能散步不利上司的.言语和抱怨上司,认同、服从上司;正确面对上司的批评,不推卸责任,知错能改,保全上司的权威。
3.与同级同事要及时沟通,相互支持,减少误会,共同努力。四、自我成长和提升
热爱自己的工作,提高自身的责任心,在完成自己的本职工作以外,多学习各个方面的知识,成为酒店工作的“多面手”。
总之,在工作中不断把兰老师所讲授的知识与自己在实际工作中遇到的问题结合起来,真正的作到一个杰出的班组长。
酒店心得体会2
近日,我有幸参观了位于本市中心的海尔洲际酒店。作为一家国际知名的五星级酒店,它以其豪华的设计、一流的服务和精致的餐饮为人们所熟知。我怀着好奇之情,迫不及待地期待着这次参观能够带给我怎样的体验。
一进入海尔洲际酒店,我被它的精致外观所吸引。高耸的建筑、巨大的酒店招牌,以及典雅的玻璃幕墙,都让人感受到了酒店的高档氛围。而踏入大堂,更是给予了我一种豪华感。高挑的天花板,壮观的吊灯,大理石地板和精致的装饰品,每一处细节都流露出品质与高雅。
在参观过程中,我得以亲身体验了酒店的客房和设施。客房的宽敞与舒适让我感到非常惊喜,有独立的卧室、阳台、厨房和客厅,为客人提供了宽敞的私人空间。同时,房间内也配备了一系列高档设施,如舒适的大床、豪华浴室、智能化的家电等,让人倍感放松与享受。
除了舒适的住宿环境,海尔洲际酒店还提供了丰富多样的餐饮和娱乐设施。在酒店内的餐厅,我品尝了精彩的美食,不仅有国际美食,还有传统的`本地特色菜肴,令人垂涎欲滴。同时,酒店还设有健身房、室内游泳池以及水疗中心等娱乐设施,满足了不同客人的需求。
总体来说,参观海尔洲际酒店给了我深刻的印象。其精致的外观、舒适的客房、丰富的餐饮和细致周到的服务,让我感受到了无微不至的关怀。无论是商务出差、亲子旅行还是休闲度假,海尔洲际酒店都能够满足不同客人的需求。对于追求高品质、追求享受生活的人来说,这里绝对是一个理想的住宿选择。
参观海尔洲际酒店的经历让我深刻认识到了一个真正豪华酒店的特点。它不仅仅是提供住宿,更是提供舒适、有品质的生活方式。无论是环境,还是服务,海尔洲际酒店都以其独特的魅力吸引着来自世界各地的宾客。这次参观让我对酒店业有了更深的了解,也提升了我对品质生活的追求。
酒店心得体会3
通过集团三次集中培训和x董事长8月2日下半年经营管理工作会议上的讲话要求,使我认识到培训的目的就是要增强每个员工的责任感,整改工作中的不足,凝心聚力,增强提升服务的紧迫感,突显广成酒店的卖点,全面完成今年工作任务而展开的。请艾莫老师讲良好的心态就是教育员工一定要有一个良好的思想基础,因为良好心态影响着人的情绪和意志,决定着人的工作状态与质量。在工作中如果抱着事不关己,我行我素的态度,不仅给单位造成损失,更会扼杀了自己的进取心和创造力。没有根基的大厦很快就会倒塌,没有踏实工作的心态,成功永远只是空想。通过听讲我认为工作中都应该摆正心态,不论谁说的,只要是酒店的事,都应该脚踏实地,勤奋敬业,将每一次任务都视为一个新开始,要多关注工作本身,多关注在工作中能够学到的只是与经验。实际上,无论什么工作,你如果能保持一个良好的心态,真正积极的忠实它,它都一定会给你真正想要的一切。
良好的心态就是竞争力。企业在市场上的竞争表面上是品牌、产品、价格、服务的竞争,而实质上都是企业所有员工的品质和心态的竞争,因此,除了能力、良好的心态更是至关重要。在工作中,如果时刻保持一种积极向上的心态,保持一种主动学习的精神,每个人都可以做得更好。虽然人都无法决定自己人生的开场和结局,也不能控制别人的思想或行动,但是我们可以选择自己心态的好与坏。只要保持积极的心态,我们的企业就会有更大的发展动力。
认敬业比能力更重要。如果一个员工能力再强他不愿意付出,就不能为企业创造价值;而一个愿为企业全身心付出的员工,即使能力稍逊一筹,也能够为企业创造最大的价值。一个人是不是有能力固然很关键,但最关键的还是这个人是不是一个敬业的员工。真正敬业的员工不管职位高低,不论从事的工作是不是自己所爱,都会兢兢业业,全心全意地投入。如果把工作比作航船的话,敬业的员工总是坚守着航向,这个航向是他们自己给自己创造的,即使有大风大浪,他们也能镇静的`掌稳船舵,驶向远方。相反,那些缺乏敬业精神的员工,他们的航向一会往东,一会儿往西,会把时间浪费在寻找工作上。对一个公司来说,员工是老板最重要的资本,品牌、设备或产品都无法和他们相比。员工的敬业是企业顺利发展的保证。所以,敬业不仅是一种精神,更是一种能力,所有的能力只有通过敬业才能体现出它的价值。
敬业最大的受益人是自己。敬业表面上看起来是有益于公司、有益于老板,其实敬业最大的受益者却是自己。当我们将敬业变成一种习惯时,就能从中学到更多的知识,积累更多的经验,就能从全身心投入工作的过程中找到快乐。
如果把工作视为有价交换,甚至还想法设法偷懒,这样固然给企业造成损失,固然可以让自己捞点便宜,然而,损失的却是自己的前途,甚至可能永远也得不到重用和赏识。所以说,一个人努力的工作,不仅有益于公司,更有益于自己。
员工专业技能的提升将为企业和员工自己带来四个有利。一是有利于企业获得竞争的优势,二是有利于改善企业的工作质量,三有利于高效工作绩效系统的构建,四有利于满足员工自我价值的实现。要成为企业的稀缺资源,每天随时随地都要充实自己,因为唯一能够战胜对手的就是你具备的专业技能。
通过此次培训决定做最有用的好员工,并将这一理念付诸实践,最终必将成为最有用的好员工。这是我从艾莫老师的讲座中所领悟到的思想。
要做企业最有用的好员工,最基本的条件就是要有与企业高度一致的价值观以及与企业一致的理念与愿景。有了与企业相一致的价值观才能保证日常工作的最终引导方向是正确的,不会与企业利益及文化背离,这不仅仅是做企业最有用的好员工的基础,也是身为一个合格的普通员工的基础。
明确自己的定位。
要成为一个真正意义上的对企业有用的好员工首先要明确自己的定位,看自己所属的类型是否与企业所需要的类型相适应。在自己的实际工作中,自身所处理的工作是否与自身能力相匹配,自己是否存在工作能力方面的缺陷,能否适时完成自己所需要完成的工作。
在工作中不断自我提升在日常的工作生活中,积极吸取所有相关知识与信息,努力充实自己,并寻找一个目标,以之为榜样,努力向其看齐,相信自己可以成为同样成功的人,并为之奋斗。
谦虚听取别人的意见并择其良改进自己,不满足现状,不断进步,自我提升。
拥有良好的心态积极的心态是成功的先决条件,遇到任何困难都抱着积极的态度去面对,所有的困难都用肩扛用头顶,就没有什么是无法克服的。对于自己的目标,抱着相信的心态,相信会成功,相信困难都可以克服,相信一切都坎坷都是为了有更完美的结果。而对一些责任则需要勇于承担,责任的承担是个人能力的另一种体现,不推诿,不卸责,犯了错误或有所不足都积极面对,以最快,最彻底的方式发现并解决问题才是我们最终所想要的。
爱岗敬业,用自己的态度感染周围的人。身为企业员工,爱岗敬业就是自身所必须具备的道德。在其位谋其政,接受了这份工作就要将其视为一切,自己所做的一切都要以企业利益为重。当我们热爱着工作的时候,潜能才会在不知觉中得到发挥,而自身的价值才能在工作的过程中得到体现。
时刻保持高度的工作热情,遇事认真负责,以积极地心态面对未知的一切,用满怀希望的态度对待工作中的一切,用自己感染他人,调动所能调动的一切能动性,为企业创造尽可能多的利益。
拥有了与企业一直的价值观,理念及愿景;了解并不断充实自我;拥有良好的心态,爱岗敬业;决定做企业最有用的好员工并将这个决定付诸行动,尽自己权利做对企业最有用的好员工!
酒店心得体会4
暑假在家的第一天,早已准备暑假在酒店打工的自己决定实现自己的诺言,所以试图去到酒店应聘实习生,但结果失败了,基本上星级酒店都不要暑期工,因此别无它法,我也只能麻烦我老爸了。后来,我爸给我找到了淮南金茂国际酒店,负责人同意我第二天就可以参加他们的两天员工上岗培训,那天我特激动。
淮南金茂国际酒店是皖北第一家四星级商务会议型酒店,酒店地处淮南市中心繁华地带,其主楼高达21层,建筑外形独特,是淮南市标志性建筑之一。酒店餐饮设有金茂人家宴会厅、中餐厅、西餐厅,另有24间风格各异、装饰高雅的贵宾包厢、豪华大包厢,四楼设有金茂茶苑。酒店客房有142间,有总统套房、豪华套房、普通套房、标准间、单人间及家庭房。酒店的特色楼层:
13、14层为商务层,12层为女士楼层,15层为文化楼层,16层为绿色楼层。酒店共有会议室8个,最大的多功能厅可容纳200人。淮南金茂国际酒店坚持“惟诚信至高”的经营理念,严格按照四星级酒店标准要求自己,并利用后发之势,借鉴和引进了国内成功的管理机制和经验。
以上是我所实习酒店的基本情况,我去应聘实习的岗位是餐饮部的服务员,具体工作职责大致如下:
一、以良好的仪表、仪容、饱满的精神面貌向客人提供“微笑、礼貌、热情、主动、准确、快速”的优质服务。
二、增强自己的服务意识和服务技能等。
三、负责区域环境卫生清扫及桌椅摆放。
四、熟练地使用托盘服务、站立服务、点单推销服务等。
五、熟悉饭店内线和外线的电话号码。
六、熟练地使用礼貌用语,熟记“顾客永远是对的”。
七、遵守酒店的各种规章制度。
八、按时到岗,接受上级分配的任务等。我们酒店的实习服务员的工资待遇是每月600元,不加酒水提成。
在这样的四星级酒店工作是极其严格的,由于酒店推出“干燥令”这一规定,所以员工在员工通道里洗餐具或打扫卫生时是不可以滴到地面上一滴水的,即使不小心滴到,也要及时擦去。不仅如此,工作了将近一个月,认识大致如下:
一、我认为现在的星级酒店是比较缺乏既有理论知识,又有经验的.领导者,大多数领导者都是缺乏理论知识,而实践经验很强。其次,大多数领导者是比较缺乏与员工沟通交流的能力,对员工不够关心,并没有做到人文管理。
二、我认为服务员要始终做到微笑、主动的服务,用你的真诚去打动顾客,让顾客感到自己有被尊重的感觉,满足一些顾客的特殊要求。
三、我认为你既然选择了服务员这个职业,就应该有爱岗献身的精神,在酒店这个服务行业里是没有固定的下班时间,一切都要根据客人离开的时间而定。
四、酒店要保证提供给客人最新鲜的食物原料,才能赢得顾客的信任与放心,保证了酒店的声誉。
五、我在酒店里工作的这些日子里,我们每天都要开三次例会,我认为如何把每一次例会开好是很重要的,这将关系到员工对自己工作职责的明确程度以及一天的工作态度。
总之,现在对我来说,我既然选择了酒店管理这个专业,我就要努力把它学好,将来成为一名高层管理者。对同学来说,我希望同学们之间相互学习、共同努力,形成一个良好的学习氛围,为自己的理想而奋斗。对老师来说,我希望老师能够思想再活跃些,与实践多结合,真正能够培养一批理论与实践过硬的学生。对院系来说,我希望可以招聘更多相关专业的老师,完善实践基地,多方联系大城市酒店,为将来我们大三的实习工作做好准备。接下来,我将会一如既往地努力学习自己的专业知识,业余时间可以丰富自己的实践经验和课外知识,我希望我们大三时都可以去较大型城市实习工作,从现在起脚踏实地走好每一步,为早日将自己培养成一名酒店白领人士而奋斗。学习计划简单如下:努力完成学校的专业知识学习,在大二能够通过自己的英语四级,大三毕业时可以通过自考科目以及各种考证等。
酒店心得体会5
通过在酒店厨房的实习,我也是懂得做餐饮的行业,想要做好,真的要掌握的知识很多,不是简单的会做一些菜就够了,我也是得到了厨师长很多的指点,让我进步很大,这次实习我也是有一些感触体会。
做餐饮工作,要不断地去学习,去进步,才能有成长,而且工作的经验也是非常的重要,在酒店厨房实习期间,我开始觉得我在学校学到了那么多,那么也是实习会做的出色的,但是想不到,刚开始就被批评了,我做的如果按照学校的要求其实也是对的,但是具体到酒店来说,却是错误的,每个酒店的餐饮都是有自己的要求和风格的,不能出错,就像辣这一个味道,不同的地方,对于辣的定义也是不同的,像喜欢吃辣的地方,如果做得菜微辣,那么其实跟没放辣椒是一样的,而不吃辣的地方,微辣就已经是辣了,这是细节,但同时也是要去适应,实习里面我也是感受到,在厨房里面,我们一个个的个体最终是要为整体去服务的,每一道菜,每一个要求,都是要做的标准,不能说这道菜是这样,下一道菜又变了,风格是要统一的,这样才能体现出特色,并且也是只有统一,才能把控好质量。
工作之中的要求也是让我清楚,做事情,不是一个人的努力就够了,而是要集合大家的力量,有时候客人会有要求,一道菜,想要快速的出来,那么也是需要我们所有人的配合才行的,平时的'餐饮还好,但是到了一些大型的宴会时候,更是忙碌不停,而此刻我们个人也是要在自己的本职上去做好了,那么才能保证出菜的质量,风格的统一,开始工作的时候我也是特别的不适应,毕竟以前在学校,其实还是比较的自由的,虽然有老师的要求,但是在这儿却是更加的严厉,应该怎么做,在规定的时间里去做好,并不那么简单。不过经过了实习,我也是顺利的融入进来,厨师长也是肯定了我,作为新人我也是学的很快,做事比较的吃苦,既然做了这个行业,就要去做好,而且只有自己付出了,才能真的掌握厨艺,才能让自己得到更大的成长。
而今实习结束了,我也是在厨房站稳了脚跟,能按照厨师长的要求把工作做好了,但也是要继续的去学习,去积累经验,来让自己在这条餐饮路上走的更远。
酒店心得体会6
通过这次酒店服务员培训,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
一、酒店服务员培训——语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、酒店服务员培训——交际能力
酒店是一个人际交往大量集中发生的`场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。
以上是我的酒店服务员培训心得体会,希望自己可以在今后的工作中保持良好的状态,做好酒店服务工作。
酒店心得体会7
转瞬间,五个月的实习生活已顺当结束。现在回望一路走来的日子,感想、感悟、感动颇多。现就小发一下感慨,记录一下我的难忘酸甜并在的实习生活。
首先,感谢学校给我们供应的这个宝贵的实习机会,使我们相对简单的和.接轨,将理论运用于实践,给我们供应一个犯错误的机会,让我们更早的熟悉.,明确自己的进展方向,更好的提升自我,投入到实习后短暂而宝贵的高校生活中。
怀揣着种种期盼,少许兴奋,我来到了天津一家四的酒店。经过简洁的介绍与了解以及考核,很幸运我被分到酒店客房部担当客房文员一职,和我期盼的更多的与人接触,培育自己应对突发大事的反应力、解决力以及学习更多人身上的闪完点的愿望要求相满意。在这种感谢与幸运中,我开头了我的工作。
期间遇到许多状况,让我收获了许多,熟悉了许多,学习了许多。通过与客人的沟通以及解决客人的要求与问题中,让我意识到了高质量服务的重要性。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次完临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平常部门的强化练习,熬炼了我的服务意识,学会了用标准化礼仪礼貌待客,明白了学好外语的重要性。
经过五个月的酒店实习,我对酒店的基本业务和操作有了肯定的了解。礼貌是一个人的综合素养的集中反映,酒店更是如此。要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到:口到、眼到、神到。对于客人的.要求要尽量帮其转达。尽管有些要求不合理的不能办,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其它解决方法。
在与同事一起合作学习的实习工作中,我熟悉到我不只是一名实习生,是和其他酒店员工亲密合作的员工。和各部门同事亲密合作,维护酒店形象和制造利益,不会由于自己是实习生而受到特殊的礼遇和其它新员工一样,从酒店基本学问和本职工作开头了解,间或做错事也不会有人偏袒。所以要顽强,要独立。
文员的工作要求我要比较全面地了解酒店的组织架构和经营业务,接触形形色色的客人,同时与各部门的同事进行亲密合作与沟通。这让我了解到人际沟通、理解、包涵的重要性,让我更深刻地了解.,拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应.,融入.。
实习生活让我熟悉到我的方向。我将利用实习给我的启发,珍惜最终在校的学习时间,不断提升自我,朝自己的抱负不断努力。
酒店心得体会8
最近,我有幸参观了国内著名的海尔洲际酒店,并深深感受到了这家酒店的独特魅力。作为一家高端豪华酒店,海尔洲际酒店以其优质的服务、精致的装潢和丰富的设施享誉全国。在这次参观中,我对酒店的整体设施和细节进行了仔细观察,并对其服务和管理给予了充分肯定。下面将就此向大家分享我的参观心得体会。
首先,海尔洲际酒店的装潢设计非常考究,给人一种高贵典雅的感觉。从大堂的高挑天花板、金色华丽的吊灯到墙壁上的壁画,每一个细节都展现出了酒店的独特风格。酒店的客房也同样体现了高品质的设计理念,舒适的床铺、宽敞明亮的空间以及现代化的设施,让人有宾至如归的感觉。
此外,酒店的设施非常完善,满足了宾客的各种需求。健身房、游泳池、礼宾服务等丰富多样的设施让宾客在度过愉快时光的同时,也能享受到酒店一流的服务。我尤其对酒店的会议设施印象深刻,现代化的`会议室配备先进的音响设备和投影仪,能够满足高规格的商务会议需求。
在参观过程中,我对酒店的服务和管理给予了高度肯定。酒店的员工素质非常高,服务态度热情周到,时刻保持微笑,给人宾至如归的感觉。无论是前台的接待员,还是客房服务人员,他们都能以专业优质的服务,为宾客提供家一般的温暖。
酒店的管理也相当严谨,每一个环节都充分考虑了宾客的需求和体验。比如,酒店的客房清洁检查制度,只有当清洁人员完成了一系列标准化清洁流程,客房才会向宾客开放。这种细致入微的管理,彰显了酒店对服务和品质的高度重视,也为宾客提供了一个温馨、舒适和安全的居住环境。
参观过程中,我还有幸品尝了酒店的自助餐。餐厅的环境非常雅致,布置得舒适而温馨。在自助餐的菜品选择上,酒店以海鲜为主题,提供了各类新鲜的海鲜美食,令人垂涎三尺。无论是味道的鲜美还是摆盘的精致,都令人印象深刻。此外,餐厅的服务人员也热情周到,时刻关注宾客的需求,为大家营造了愉快的用餐氛围。
通过这次参观,我对海尔洲际酒店建立了深刻的印象。无论是装潢与设施,还是服务与管理,酒店都展现出了卓越的品质和出色的水准。海尔洲际酒店以其独特的魅力和专业的服务,成为了国内顶级酒店的代表之一。我相信,在未来的发展中,海尔洲际酒店会继续保持优质的服务水平,为宾客提供更好的入住体验。我期待着再次光临这个美丽的酒店,体验更多惊喜和感动。
酒店心得体会9
酒店前台是酒店中非常重要的一个部门,负责客人的接待、登记、 check—in、 check—out等任务。以下是酒店前台工作内容及心得体会:
工作内容:
1、接待客人:接待客人时,需要热情友善地问候客人,并引导客人到达自己负责的区域,如办理入住、登记入住信息、办理退房手续等。
2、办理入住手续:客人到达酒店后,需要先检查客人提供的入住信息,如客人的姓名、入住日期、入住方式、联系方式等,无误后给客人办理入住手续,并告知客人需要准备的材料,如身份证、护照等。
3、办理退房手续:客人办理入住手续后,需要告知客人需要退房的时间,并检查客人的退房信息,如入住时间、离店方式、联系方式等。无误后,给客人办理退房手续,并告知客人需要准备的材料,如身份证、护照等。
4、登记入住信息:客人办理入住手续后,需要给客人登记入住信息,包括客人的姓名、入住日期、入住方式、联系方式等。
5、处理投诉:客人在入住过程中可能会遇到一些问题,如住宿不满意、物品丢失等,需要及时进行处理,并告知客人相应的解决方案。
心得体会:
1、沟通能力:前台工作人员需要具备良好的沟通能力,包括与客人的.沟通、与同事的沟通等。需要能够清晰地表达自己的想法,并耐心地听取客人的需求和意见。
2、服务态度:前台工作人员需要具备良好的服务态度,包括热情、友好、耐心等。需要以客人为中心,尊重客人的需求和意见,为客人提供优质的服务。
3、时间观念:前台工作人员需要具备良好的时间观念,包括及时办理入住手续、及时处理投诉等。需要能够合理安排时间,确保客人的入住和退房时间的准确性。
4细、节关注:前台工作人员需要关注细节,如客人提供的入住信息是否正确、物品是否遗漏等。需要注重细节,确保客人的住宿体验。
酒店心得体会10
服务是各行各业越来越关注的话题。应该说,我们酒店的每一位员工都知道最基本的礼仪,但在具体的服务工作中,要么我们忘记了礼仪,要么礼仪不到位,要么无法表达清楚。通过这次培训,我感触很深,让我真正理解了礼仪的意义。礼仪是人际交往和社会交往过程中应具备的一种相互尊重、善意和友谊的行为准则。内在修养的充分体现。
我觉得这个培训礼仪的目的是为了讨好自己——外国人把商务礼仪叫做“商务外交”。我记得大学里的礼仪老师曾经对我们说三句话。第一句话:“世界不会因为你而改变”:去适应别人,而不是试图去改变别人。不要在无原则的事情上随便对人说“不”,不要把自己的想法和意见强加于人。过分的善意有时会伤人。所以我们应该这样做:勇敢面对生活,明智地生活,一切存在的都是合理的,只有合理的'才会存在。不要试图改变你不喜欢的一切,因为无论你多么努力,它仍然存在,因为世界不会因为你而改变。艺术的生活,交流的艺术:与人和事的方式。
在商务礼仪中,有两个基本原则:一是端正立场,二是端正态度。所谓“想你在哪里,想你在哪里”,是指做与自己的身份相匹配的事情是恰当的。例如,要区分上下级、长辈和晚辈、主人和客人,等等。做你所做的,你所说的,你所做的,以实现良好的沟通。
作为酒店服务人员,一定要严格规范自己的服务言行。在今后的工作中,微笑倾听客户来电,耐心回答客户要求,用健康的心态。来面对我们的客户,以健康的心态面对您的工作,用良好的仪容仪表和精神面貌塑造酒店良好的服务品牌形象,让我们的礼仪和良好的服务能用在新老。给客户留下好印象,努力做一名优秀的酒店服务人员!
酒店心得体会11
三个月的实习时间一晃眼就过去了,转眼间,我来到酒店的实习生活已经快要结束了。在我回到学校之前,我又回顾了一次这段时期我作为一名前台在酒店工作的日子,感触依然还是很多,心得体会也有很多。
因为我们学校是专科学校,所以基本上我们读完两年半之后就要开始实习了。但是我们学校的酒店管理专业一向都是出去实习的最早的一个专业,所以不出所料,我们专业的同学在大二下学期的时候,就已经开始准备实习工作的事情了。当时我记得来我们班宣传的酒店集团有很多,但是我唯独只看中了我们xx酒店这一家。因为通过酒店的招聘人员的介绍,我被xx酒店的人本文化所吸引,被xx酒店的发展历程所吸引,也觉得xx酒店的发展前景很好,所以我就只投了这家酒店。唯一有一个需要顾虑的地方就是xx酒店所在的城市离我们学校和我家乡太远了,我的父母很有可能会反对,但是我从来没有出过远门,对xx一线城市的生活也很向往。所以即便我的父母反对,我也要去出去闯一闯。
就这样我抱着一颗坚定和充满期待的心,来到了我们xx城市的xx酒店,开始了我的前台实习生活。
为了真正融入进酒店的集体生活,我花了一个月的时间来适应xx酒店的工作环境,并且还积极主动的认识了酒店的很多同事。为了更好的做好一名前台的工作,为了能让自己尽快的上手,我花了两个月的时间,去积极学习,去参加培训,去虚心请教,最后在酒店总结大会的时候以最优异的成绩获取了酒店的优秀实习员工的表彰。虽然这个变优秀的过程很难,但是在这个过程里,我却很享受。而且我也一直坚信着只要我能坚持努力下去,我就一定会有所收获和成长。
在经历了这次的实习生活之后,我的成绩虽然比不上在这里工作了两三年的`老员工,但是前台这个岗位的工作技能和要领我都基本上掌握好了,酒店的领导和主管也都纷纷对我的工作进行了肯定的赞扬,我想我能有这些收获应该也还算不错了。虽然在来到一个完全陌生的城市后,我有过很多次想家的时候,但是酒店的领导和同事对我的鼓励和安慰给我家的温暖。所以我觉得我这一趟没有白来,我在xx酒店的实习生活也很值得。
酒店心得体会12
在这几个月的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的'工作做的更好。下面我对这几个月的工作进行简要的总结。
1)本年度的酒店餐饮工作,经过领导的指导我的工作,我已经熟练掌握了餐饮的各方面工作,在工作中可以完成各项工作,这些都是我在这xx年中收获来的。
2)我知道自己在服务方面的确有很多的不足,但是我会继续努力下去的,我相信我会做好的,只要我在酒店工作中做到了,我就应该做好。虽然这只是我第一次接触服务,但是我相信我可以做好,我会继续努力下去的。
3)我知道自己在服务方面有很多的不足,但是我会继续努力下去的,我相信我可以做好的。我也一定会努力下去的,我会做好的!
酒店心得体会13
一、学习内容概述:
此次学习的主要内容为三个地方:酒店销售模式与策略、销售观念创新、追随客人的满意度。1、酒店销售模式的四个阶段是通过酒店专业人士及所有酒店人慢慢通过现实运作而得到提升的:
第一阶段为4P的应用:即产品的组合、定价的组合、地点的组合、促销的组合,这个组合特点为:①具有可控性、②动态性、③具有整体性。
一、学习内容概述:
此次学习的主要内容为三个地方:酒店销售模式与策略、销售观念创新、追
随客人的满意度。
1、酒店销售模式的四个阶段是通过酒店专业人士及所有酒店人慢慢通过现实运作而得到提升的:
第一阶段为4P的应用:即产品的组合、定价的组合、地点的组合、促销的组合,这个组合特点为:①具有可控性、②动态性、③具有整体性。
第二阶段为4C的应用:即:消费者、成本、便利、沟通;企业所有部门为服务于顾客利益而一同工作时,其结果就是整体销售,其意思就是强调各种要素之间的关联性,规定他们成为统一的有机体,4C是强化以消费者规定为中心的销售组合。
第三阶段为4S的'应用:即:满意、服务与微笑、速度、诚意,4S的销售战略强调从消费者规定出发,建立“消费者占有”的销售方向,定期对酒店产品、服务、品牌以及综合性消费者满意指数的测评与改进。
第四阶段为4PCS的有机结合应用:即以酒店为中心的市场销售管理理念,以消费者为中心的观念、社会销售观念。4PCS的销售管理理念其核心是要在正确处理好企业、顾客和社会三者之间的利益关系,最终实现企业目标。
所以酒店要满足顾客,实现销售目标,不能孤立只是考虑某一因素和手段,必须从目标市场需求和销售环境特点出发,根据酒店特点,资源和优势综合应用各种市场销售手段,形成统一的配套的市场销售战略,使之发挥整体效益,争取最佳效果。
2、销售观念创新:它分为九个地方内容:4R销售法、品牌的分类、做大做高做
精是一个选择市场的过程、对经营与管理的再次认识、市场销售与销售、对主题酒店和主题产品的思考、建立客户平台和网络销售、会展经济你认知多少、酒店销售业务运营若干要素。酒店销售到此又上了一个台阶,强调顾客——人的因素,注重销售过程中对顾客的关怀,客户关系的维护,生产过程和消费过程必须以“以人为本”为原则,根据买方卖方市场双方特点和需求,不断调整、创造、策划出新的产品,实现最终目标。
3、追随客人的满意度:员工的责任、管理的责任、当你感觉到与高水准酒店有差距时你是否已经找到了容易出现的
员工要热爱酒店,关爱客人,体现酒店宗旨,管理要注重细节,“量化”标准,贵在“坚持”,找到差距,体现自己的特色,要“人无我有、人有我优、人优我特、人特我变”。
二、根据我们所学的内容,浅谈本人几点想法:
1、以人为本包含员工和客人
客人对酒店的第一感觉绝对重要,这主要靠两个地方来体现:酒店特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人,形象要得体、大方、端庄,每个岗位都要专业,有星级服务标准,规定热爱酒店、关爱客人、以客人为中心,使客人对酒店产生信誉、满意,酒店的规章制度需根据客人需求作相应调整,而不是要顾客来适应遵循酒店的制度,要以消费者为中心,以小产品做大市场。
酒店心得体会14
通过于海老师生动、风趣的酒店礼仪培训课,让我回味无穷,他的有些话语时候回想在我的脑海中。以下是我关于对这节培训课的几点心得体会。
一、在酒店礼仪中首先是语言行为的规范:
语言是一门艺术,嘴不仅仅是用来吃饭和喝水的,它是我们用语言沟通的工具。我们酒店礼仪中最基本的就是语言行为的规范。如:“您好、请进、欢迎光临”一些酒店常用语。当你问好的时候你的行为也在起一定作用,于老师在台上也给我们做示范了,语言行为对酒店礼仪是多么重要呀!
二、礼仪的基本原则:
1、尊重是一种重要的原则,它涵盖了自我尊重和他人尊重。在酒店礼仪中,尊重的价值不可忽视。只有当客人感受到被酒店真诚尊重时,才能在这里获得舒心的消费体验,并愿意经常光顾你的酒店。因此,我们应该始终牢记尊重的重要性,从而营造一个彼此尊重并互惠互利的环境。
2、员工自律是酒店发展的关键原则。只有员工自觉遵守酒店的规章制度,才能够推动酒店的'持续发展和进步。良好的业绩不仅可以为酒店带来更多的利润和声誉,也能为员工提供更好的福利和奖励。当员工严格要求自己,养成良好的工作习惯和职业道德,酒店的形象将得到提升,服务质量也会得到保证。因此,员工自律是酒店取得成功的重要保障。
3、宽容的原则;能够谅解别人的过失,才能更好的与人沟通。
4、适度的原则;交往对象的距离,与客人之间的沟通关系。
三、酒店礼仪的要求
1、三情服务是于老师培训的精髓
a、用真心温暖顾客的内心;
b、用热情拉近顾客的距离;
c、用亲切赢得顾客的信任。
2、充满爱心和责任心
3、品德高尚
4、吸取经验
5、灵活运用
这些要求都是我们在日常工作中必须注意的,通过老师的培训让我对自己在酒店礼仪服务中有一个更深的认知,在以后的工作中我要时刻按照上述几点要求自己。
四、最后,我们的老师给我们讲解了“改变方法与开拓新的礼仪之路”,教导我们改变自己能够改变的事情,并且接受那些我们无法改变的事实。这样的思路打开了我们的眼界。只要有出路,我们就能成为一名优秀的服务员,做到金牌级别的服务。这次培训对我受益匪浅。在如今酒店行业竞争激烈的环境下,作为一名收银员,我们更应该不断学习、思考,以应对各种工作问题。总之,经过老师的培训,我对酒店礼仪有了更深入的了解。在以后的工作和生活中,我将积极面对各种情况,为会馆的未来发展尽一份微薄之力。感谢会馆领导安排这次培训课程。
酒店心得体会15
近日参加了一场亚朵酒店的宣讲会,从中了解到了亚朵酒店的独特魅力和广阔前景。宣讲会激发了我对这家酒店品牌的兴趣,同时也让我深刻认识到了自己在酒店业发展中的机遇和挑战。在这篇文章中,我将分享我对亚朵酒店宣讲会的心得体会,以及我对未来在这家酒店品牌发展的期望。
亚朵酒店宣讲会首先给我留下深刻的印象是其独特的文化和设计理念。亚朵酒店注重融入当地的文化与环境,将每家酒店打造成一个独立的艺术作品。酒店的每一个细节都体现着精致与品质,给人一种舒适和安心的感觉。此外,亚朵酒店还注重员工的培训和激励,致力于打造一个团结、友善的工作团队。这种独特的酒店文化让我对亚朵酒店充满了兴趣和期待。
通过亚朵酒店宣讲会,我对酒店行业的发展有了更深入的认识。亚朵酒店的成功是建立在对市场需求的深刻洞察和对客户体验的高度关注上的。随着经济的发展和人们对生活质量的要求不断提高,酒店行业正逐渐从单一的住宿服务向全方位的体验服务转变。在这样的背景下,作为一家注重创新和个性化的酒店品牌,亚朵酒店的潜力和机遇是巨大的。同时,酒店行业竞争也日益激烈,不仅仅是与同行业的竞争,还需要应对来自共享经济等新兴行业的冲击。这对于从事酒店行业的我来说是一种挑战,需要不断提升自己的专业能力和迎接创新的思维方式。
亚朵酒店宣讲会让我对未来在这家酒店品牌的发展充满了期待。我希望能够成为亚朵酒店这个大家庭的一员,通过在酒店管理的实践中不断学习和成长。在亚朵酒店,我相信自己可以得到业界最好的培训和指导,能够在这里发挥自己的才能。未来,我希望能够通过自己的'努力和成绩,逐渐晋升到管理岗位,并参与到酒店的运营和管理中去。我相信在亚朵酒店这样一个注重员工发展和激励的企业中,我的梦想和目标一定能够得到实现。
通过参加亚朵酒店宣讲会,我对这家酒店品牌有了更深入的了解,同时也认识到了自身在酒店行业中的机遇和挑战。亚朵酒店以其独特的文化和设计理念吸引了我,我期待能成为这个大家庭的一员,并在这里追逐我的酒店梦想。我相信在未来的发展中,亚朵酒店会为我提供广阔的舞台和机会,而我也会通过努力和才能来回报这个温暖的家庭。我相信,只要保持对酒店行业的热情,不断提升自己的能力,我一定能够在亚朵酒店这个有着无限潜力的品牌中取得成功。
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