【通用】酒店工程部岗位职责15篇
在不断进步的社会中，我们都跟岗位职责有着直接或间接的联系，任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体，有多大的权力就应该承担多大的责任，有多大的权力和责任应该尽多大的义务，任何割裂开来的做法都会发生问题。制定岗位职责的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编精心整理的酒店工程部岗位职责，欢迎大家分享。
酒店工程部岗位职责1
1、组织班组人员按时完成上级下达的维修任务，贯彻执行工程部经理及值班工程师下达的指令，督促维修人员在操作过程中严格执行操作规程，完成各项工作任务。
2、安排班组人员按时实施月度，季度和年度维修保养计划，在实施过程中，作好全面记录，以作设备的归档资料。
3、协同其他班组完成规模较大的维修工作，协助值班工程师完成应急和日常维修任务。
4、督促本班组人员和检查工程部下属各专业维修保养计划的实施及质量达标情况，并随时给予技术操作方面的指导。
5、熟悉本班组管理范围内各种设备性能，运转情况和有关技术资料，审阅各系统运行监测技术数据及运行表，发现问题及时处理，确保所有维修单据记录在册。
6、督促和检查各班组应按期完成的设备维修保养，做好有关故障及零部件更换情况记录，做到每月进行整理、登记和存档。
7、负责对所管辖员工的培训、考核和评估。负责人员考勤和劳动纪律的`管理，定期对下属进行绩效评估。
8、负责有关报表的统计。参加有关会议，完成上传下达。
9、定期给员工做相关技术交流和知识培训。
10、完成上级交待的其他任务。
酒店工程部岗位职责2
1、负责制定工程部各项规章制度、操作规程、技术规范；
2、负责制定、组织并实施设备更新、改造工程计划，重点维修保养计划、备件购进计划；
3、负责酒店设施、设备维修业务的指导和管理工作；
4、负责建立健全酒店设备的档案及运行操作程序、确保整个酒店设备的正常运行；
5、负责准备各种报告及报表、并组织相关人员进行分析；
6、负责处理工程部职责范围内发生的.问题和客人对工程维修工作的投诉；
7、负责部门员工的培训、不断提高其业务水平、服务意识、专业技能；
8、做好与上级领导和其他相关部门的协调沟通工作；
9、做好与供电、供水、网络电视、电信等有关部门的协调工作；
10、完成上级领导交办的其他工作。
酒店工程部岗位职责3
1.制定各种设备的操作规程，坚持员工未经培训合格不能上岗的原则，以确保设备的安全运行，促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。
2.深入现场，及时掌握人员和设备的状况，坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所的动力设施，发现问题及时解决处理。
3.与各部门之间密切配合、相互沟通，并深入了解下属管理人员和员工的.思想状况，及时纠正不良倾向。经常对下属进行职业道德、酒店竞争意识方面的教育，培养员工的工作责任感。
4.每天记录设备的运作情况及工程维修、保养状况，提交总经理。
5.督导执行酒店节水、节电措施，发挥设备最大效率，降低成本，完成费用指标。
6.负责防火、防风、防雨工作，保证酒店的安全及工作的正常运行。
酒店工程部岗位职责4
1、 接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。
2、 制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。
3、 总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。
4、 制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，努力把工程部建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。
5、 全面负责工程部的节支运行、跟踪，控制所有水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。
6、 根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。
7、 负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
8、 主持部门工作例会，协调班组工作。
9、 分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。
10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。
11、 直接和间接地考核督导、员工，并对其工作做出指导和评估。
12、 建立完整的设备设施、技术档案和维修档案。
13、 随时接受并组织完成上级下达的工作指令。
拓展：如何有效管理好酒店工程部？
1设备管理
酒店各类设备繁多，要做好日常设备管理工作。设备管理包括：设备盘点、设备清洁和设备测试等。半年开展一次固定资产盘点，定期对设备进行检查登记，一旦发现问题及时维修。对一些备用设备，如发电机、空调主机等，每半月要开机测试，确保性能完好。
2技术管理
技术管理主要是 : 工程维修人员的维修技术，酒店设备随着使用年限增加，出现的故障会逐渐频繁，工程部在维修时要针对出现的不同问题，采取不同的技术维修；对一些新购置的设备，还要不断学习，提高维修技术。维修不仅在于性能保障，还要在美观等方面加以提高技术。
3维护管理
电梯、发电机、空调主机、高低压配电等酒店大型设备，除了故障时的维修，还要加强日常维护保养，与专业维保公司签订维保合约，根据设备使用情况，制定维保计划。开展维保工作时，工程部要安排专人负责全程跟进，并有维保记录。维保管理的.实施，将会延长设备的使用寿命。
4维修管理
维保是: 交由社会专业公司负责，酒店日常维修则是工程部的重要工作。工程部要制定相关制度：工程报修制度、工程领料制度、工程维修规范等，规范工程维修流程，提高维修质量和效果，最大限度地节约用料费用。当客人在房间进行维修时，还要注意礼仪礼貌和维修现场的清理等，这都是向客人展示酒店员工素质的方面。
5能耗管理
能耗管理是: 提高酒店经济效益的重要方式，工程部负责酒店所有水、电、汽、油等能源的管理，技能降耗管理有：技术节能、管理节能、制度节能等。
1、技术节能：采用新型节能材料，公共区域安装LED灯，通过油改汽，使用单价更低的蒸汽，替代燃油锅炉等。
2、管理节能：加强设备使用管理，使其在最佳状态，避免带病运行，增加能耗，制定相关管理制度。
3、制度节能：节能工作不单是工程部的工作，各个部门都应高度重视节能降耗，酒店成立节能委员会，在制度上规定节能的具体操作。
6数据管理
管理是 : 从计量、统计分析的基础工作开始的，工程部要对各营业场所独立装表，统计能耗情况，做好数据收集管理。加强对各项能耗、物耗数据的积累和分析，与开房率、营业收入、人均能耗物耗等得核算也可以达到节能降耗的目的。
7安全管理
安全管理包括：设备管理安全、员工维修操作安全和消防安全管理等。
1、设备管理安全：工程部电器设备较多，尤其是高低压配电房，要做好设备清洁，防止有小动物进入电房，并安装空调，避免电房温度过高，同时还要做好防水工作等。
2、员工维修操作安全：电工维修持证上岗，高空作业须做好安全防范等，通过培训提高员工的安全操作意识，在维修时严格按照规定执行。
3、消防安全管理：遵守消防规定，设备房等处放置灭火器，维修时动用明火向保安部申报，在维修工厂禁止吸烟等，加强日常消防安全检查管理。
8卫生管理
酒店生活水池一般由工程部管理，水池门处于关闭状态，工程部每天巡查，并有巡查记录。按照卫生部门规定，半年进行一次清洗，确保水池安全卫生。
9改造管理
为使酒店设施设备保持良好状况，每年都会有一些改善性的装修改造，可以是工程部完成的，也可能是由专业装修公司施工的，无论哪种方式，在设计方案、工程造价、材料选择、施工管理等方面，工程部都必须参与其中。
10培训管理
工程部的培训主要是：维修技能培训、服务礼仪培训、节能降耗培训等，在做好日常维修工作的情况下，要通过培训不断提高技能，树立“二线服务一线”的服务意识。
酒店集中了现代科学技术提供的最新设备，这些设施设备成为酒店豪华、气派、舒适、提供优质服务和环保节能的重要保障和必须。工程部的使命是 绝对确保这些设施设备能正常良性运行，使客人在享受舒适、温暖、关爱、方便、安全、宾至如归的服务基础上，最大限度的做好能源消耗和成本控制，使酒店经济效益和社会效益达到双赢。
酒店工程部岗位职责5
1、组织编写酒店工程部设备维修计划及设备的月、季、年保养的周期计划;
2、修订和完善酒店工程部制度、设备维修保养制度、安全作业规程;
3、组织各类动力、强电、弱电设备安装与调试;保障设备正常使用;
4、组织进行设备维修保养，保障设备正常使用，延长设备使用寿命;
5、组织水、电的检查和协调，保证水电的.正常供给;
6、参与财务预算，审批各类工程单据和开支，控制能耗及成本;
7、建立设备台帐，进行设备资产管理;
8、督导工作现场安全、卫生工作，不产生脏乱差的现象;
9、进行各部门和公司外相关单位的沟通协调;
10、建设团队，人员任用、培训、考核，进行人力资源开发;
酒店工程部岗位职责6
职责一：酒店工程部岗位职责
一、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。
二、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。
三、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培
四、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。
五、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算
六、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
七、主持部门工作例会，协调班组工作。
八、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收
九、配合安消部搞好消防、安全工作。
十、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。
十一、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。
职责二：酒店工程部岗位职责
1、执行总经理下达的工作指令，向总经理负责并报告工作。
2、按照企业专门化管理的要求和所在地有关部门关于设备管理、安全生产、劳动保护、环保管理和能源管理工作的有关规定，制订管理工作的年度计划和目标，经审定后组织实施。
3、做好各使用部门对设备设施管理的协调和督导工作。保证设备设施管理工作的计划和目标的全面实现。
4、负责酒店用能供应和维修费用的预算管理，制订全店能源消耗计划、节能措施，用能制度和技改规划，并负责组织和督导各用能部门落实各项计划和制度，做好能耗控制和统计分析工作，抓好能源节约的考核与奖惩工作。
5、组织与协调各部门落实设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作。
6、审核设备检修计划、设备更新改造计划、设备考核指标、新增设备和报废设备等申请报告，并加强本部门的财产物资管理。
7、定期召开设备管理，成本核算和费用控制工作会议，研究、改进和完善对设备设施的科学管理方法，并负责解决有关重大设备的问题和厉行节约降低费用的问题。
8、定期组织设备检查、评比工作，提高设备完好率。
9、按照设备事故处理规定，负责处理主要设备和重大设备事故。
10、掌握设备管理人员的技术业务状况，关心设备管理人员的技术业务提高和更新，逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方向发展。
11、认真贯彻“让客人完全满意”的服务宗旨，使员工确立“后台为前台服务”的思想，着重抓好各部门设备设施报修维修的.工作，不断提高维修工作质量和效率，保障酒店经营管理正常开展。
职责三：酒店工程部岗位职责
1、负责酒店工程维修业务的组织、指导和管理工作。
2、组织并实施制定设备更新、改造工程计划，重点大维修保养计划、备件购进计划。
3、负责酒店各种土木工程建设规划。
4、控制酒店能源，降低能耗，提高经济效益。
5、负责处理工程部职责范围发生问题和客人对工程维修工作投诉。
6、深入现场，掌握人员和设备状况，每天坚持做一至两次巡视。
7、与有关部门协调安全、消防、环保、防疫工作，合理安排员工，负责员工的业务技术培训及业务考核。
8、审定下属班组工作计划，统筹安排工作，检查执行情况。
9、负责准备并及时向酒店上交所有有关报告及报表。
10、负责工程部员工的绩效评估，并按照奖惩制度实施奖惩。
11、建立健全工程设备的运行和操作程序，合理安排各工种的定期维修，确保整个工作设备的正常运行。
12、与上级主管，各部门保持有效的沟通，确保信息及时准确的得以传达。
13、及时向总经理上报有关工程工作情况。
14、参加酒店行政及其他有关会议。
15、定期给下属员工进行各相关知识培训。
16、完成上级交待的其他任务。
酒店工程部岗位职责7
1、根据年度、月度工作计划开展有序的客房纵程序并监督，监督全部维护保养及技术把关工作，确保主机房按照营业要求持续不断的有效运作;
2、负责每天检查工程部区域不低于一次和客房区域(不低2间)的`设备，确保正正常功能的要求;
3、主管作为本系统专业技术负责人，必须保证所属系统及设备的安全正常运行，对所属系统及设备负 全面管理责任;
4、负责督导下属员工服务质量标准、操作流程工对各项工作实施全面监督，解决任何设备故障及客人提出 问题，保证满足客人要求;
5、负责关注并评估所有工程部员工的工作量、工作质量、工作效率，根据综合考评表，于每月25日前提前经理审批;
6、接受部门经理
酒店工程部岗位职责8
1、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。
2、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的.关系，以获得良好的外部环境。
3、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。
4、配合安消部搞好消防、安全工作。
5、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。
酒店工程部岗位职责9
酒店工程部文员的岗位职责:
1、努力完成总工程师交办的各项事务,对酒店的通知、文件要及时上传下达;
2、负责有关资料、文件的.收发和分类归档,准确无误地填制各种报表和表格;
3、负责工程部每月员工出勤的核查,汇总上报。传达上级工作安排,将落实情况及时汇报;
4、负责发放本部人员工资及办理各项福利、奖惩事项;
5、参加会议,并做好会议记录,整理归档工作。
酒店工程部岗位职责10
一、负责职权范围内各设备的安全运行及巡查工作。
二、负责所辖区域各系统设备的管理方案制订。
三、负责配电室各配电设备的检修、保养周期及实施方案的有效制订。
四、负责宾馆外高压系统设备的检修、保养周期及实施方案的有效制订。
五、负责制订具有针对性、专业性的培训方案，并定期督导本班培训工作的有效进行。
六、严格管理本班员工，做好本班人力调配，加强劳动纪律，提高员工责任心。
七、负责所辖区域卫生清洁工作的有效督导，净化工作环境，减少故障发生。
八、每日上班后查阅本班运行记录和工作记录，巡查各大型设备运行状况，发现问题及时组织人力有效排除，保证所辖设备良好运行。
九、制订本班每月工作计划，并组织顺利实施。
十、有计划、有目的的.组织本班人员对所辖设备进行定期维护保养工作，确保设备良好运行。
十一、按时参加宾馆或本部门组织的各项工作会议和培训工作。
十二、随时接受并完成有关领导下达的其他工作指令。
酒店工程部岗位职责11
1。负责本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济的运行和建筑、装潢的.完好。
2。制定和审定员工培训计划、定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培养
3。全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水电等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支
4。分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收
5。配合安消部门做好消防工作、安全工作
6。建立完整的设备设施技术档案盒维修档案
酒店工程部岗位职责12
1、服从大堂吧领班的工作安排，按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作，及营业间服务和营业后结束工作。
2、每日填写领料单，补足、配齐耗用的原料、酒水、点心，以及各种用具、器皿等。
3、为客人提供周到的服务，主动介绍和推荐各种酒水、小吃等。
4、按照要求保持环境整洁，确保餐具、布件清洁完好。
5、爱护财产设备和低值易耗品，做好清洁保养工作，定期清点各种酒水、用具器具和物料，做到帐物相符。
6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报，妥善做好安全工作。
7、做好空、废瓶罐的回收工作，减少浪费。
8、保持周围环境及仓库的干净整洁，注意温度及通风。
1、经总经理授权，负责酒店整体质量检查，并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。
2、建立质检体系、质检标准与质检制度，采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式安排实施。
3、协助酒店相关部门，制订专项检查计划并安排实施。
4、收集、整理质检信息，进行分析后提出改进意见及方案呈总经理批示。根据总经理批示向相关部门传达改进意见，并存档作为日后奖惩的重要依据。
5、有权对一般质量事故及时给予纠正和处理，对严重违例或较大质量事故需及时报总经理，不得参与直接管理。
6、根据酒店实际运营情况及时调整质检标准及更新质检表格，以保证质检依据的时效性。
7、总结整理经常出现的问题，归纳成培训材料交相关培训部门，给予员工及时的`贯彻传达，避免同一事件的再次发生。
8、负责建立酒店《质量管理手册》和《质量检查档案》。
9、完成相关培训、考核与日常管理工作。
10、完成总经理交办的其它工作。
酒店工程部岗位职责13
1、负责制定班组设备的大修和维修计划，直接对工程部经理负责；
2、负责对员工维修质量，设备运行情况进行巡查和考评；
3、下班前应对主管的设备的'安全、消防进行巡查，并做好工作记录；
4、负责检查所属班组的各种备件和工具使用，保管情况zdsbzx_6-4；
5、负责本系统员工的培训和技术考核工作。
酒店工程部岗位职责14
职责一：酒店工程部经理岗位职责
1、负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作。
2、筹划各系统设备的管理制度，制订和实施员工的岗位责任制度，制定各项规章制度并予以实施，努力保证酒店工程设备的正常运行。
3、主持每日部门例会，认真听取各组每日工作汇报。检查和监督每日员工工作情况和工作质量，审核每天工作日记。
4、拟定各类设备的运行、记录和表格。
5、定期对员工进行技术培训、考核，每月对员工工作表现进行考核评估。
6、定期对设备进行安全检查、维护、保养，并注意防火、防爆、防事故。
7、控制维修费用，降低维修成本，搞好能源管理，抓好节约用水、用电、用油、用汽及其他各项工作。
8、建立完整的酒店设备技术资料档案和主要设备维修档案。
9、关心下属，与员工保持沟通，并帮助员工解决工作中的困难。
10、搞好对外联系，搞好部门之间的协作，建立和健全正常的工作联系。
11、严格遵守酒店规章，及时完成上司指派的各项工作。
12、按月写出工作月报和下个月工作计划，并于每月2号前交给总经理。
职责二：酒店工程部经理岗位职责
1、统筹安排工程部的各项工作，管理整个工程部的员工，负责员工的工作考核。
2、制定本部门的各项规章制度。
3、制定各项设施设备的日常保养计划与预防性维修计划，根据运行与维修实践及时对计划进行调整，监督落实计划的执行，使酒店的设施设备不断完善，始终处于正常、完好状态。
4、对于破旧的装饰面提出修缮或整改计划。
5、制定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，指导员工的日常工作。
6、定期提交水、电、煤气、柴油等能源消耗报表，及时发现能耗异常，检讨各项开支，降低能源消耗，对高能耗设备提出整改方案。
7、根据营业情况、气候以及能源价格情况，提出空调、热水、照明等设施的运行计划和运行维修费用预算。
8、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部支持。
9、跟踪工程项目的设施，组织人员现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。
10、预防与消除设施设备引起的安全事故。
11、建立备品备件目录，检查备用材料的完整性。
12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。
13、完成上级交办的其它工作事项。
职责三：酒店工程部经理岗位职责
一、贯彻执行公司总经理的指令，对总经理负责，重大问题及时向总经理报告。
二、制定工程部工作计划，报总经理审批后执行，主持工程部日常运行、维修工作和行政管理工作。
三、组织落实各种改造项目、节能项目、环保项目。参加新增和重大项目的方案制定和谈判，评审、验收各项工程，确保质量，造价达到预定的指标要求。
四、督导水电工完成工作或专项工程改造，直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技术改造任务。
五、负责审查部门的各种规章制度，审定操作规程、安全规程，并督导员工执行。
六、加强安全管理，经常检查部门工作、消防、用电、卫生、人身和财产安全。
七、加强管理监督，严格控制能源成本和各种维修开支，杜绝跑、冒、滴、漏；防止贪污浪费。
八、组织编写、审核工程部月度工作计划、阶段总结和年度总结，负责锅炉、电梯等特种设备年检手续。
九、与工程相关的单位如大饭店工程部、电讯局、环保局、技术监督局、天然气公司、电梯维保公司等保持良好关系，争取他们支持工程部的相关工作。
十、本部员工各种培训、学习考核活动，不断增强员工的`业务技能和知识水平，定期对下属员工进行业绩评估，审查奖惩方案，关心员工生活。
职责四：酒店工程部经理岗位职责
1、接受工程部经理领导，协助工程部经理管理整个工程部的员工。
2、协助工程部经理制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。
3、协助制定员工培训计划，对员工进行业务技能酒店意识，基本素质的培训。
4、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。
5、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。
6、协助工程部经理做好外部关系的协调，以获得良好的外部环境。
7、协助主持部门工作例会，协调班组工作。
8、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。
9、协助工程部经理做好消防，安全工作。
10、考核下级的工作，并对其工作做出指导和评论。
11、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。
12、执行工程部经理下达的其它工作指令。
酒店工程部岗位职责15
1、受工程部经理直接领导，负责部内日常内务工作，努力完成部门经理交办的各项事务，对酒店内部的通知、文件要做到及时上传下达，并做好归档管理工作2、参加部门工作会议，兼做好会议记录与整理工作。负责起草部门工作报告、总结等文件
3、协助部门经理接待和处理有关的`客人和事情，谈话和气、热情、礼貌
4、负责有关技术资料、文件的收发和分类归档保管，准确无误地填制各种报表和表格5、负责每日汇总各班的工作日报表、填写系统设备运行、维修情况日报表、送部门经理审阅
6、负责本部门员工每月出勤的查核，负责每月发放和办理本部门人员的工资及各项福利、奖惩事项
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