[推荐]创业计划书
时光飞逝，时间在慢慢推演，我们的工作又进入新的阶段，为了在工作中有更好的成长，现在的你想必不是在做计划，就是在准备做计划吧。什么样的计划才是好的计划呢？以下是小编收集整理的创业计划书，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
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创业计划书1
第一年：根据经营初期的资金较少，尚无较多的盈利来源的情况，主要资金用于食物质量，以中餐区带动西餐区发展，即主力放在中餐区上。另一方面，注重对外宣传，宣传力度主要于印发宣传单以及网络宣传，以缩减资金支出。
第二年：根据顾客所需更新菜单，实现中餐区与西餐区同步发展，产品实现多样化，引进更多地方特色美食，提升产品优势，另一方面，利用盈利的资金，加大对外宣传力度，可通过电视、报纸、传单、优惠券等措施，加大宣传。对于人员管理，提供资金培训厨师，进一步提升厨师技能，吸纳更多素质高的服务人员，以填补餐厅空缺。
第三年：根据前2年积累的资金和经验，寻求机会开设一间分店，分店刚设立，以总店带动分店建立顾客基础，可通过在总店宣传分店，或通过其他宣传方式加大对分店的宣传。当分店逐步发展茁壮时，实现2间店面共同发展。
三年以后，逐渐积累资金与经验，逐步实现规模化管理，在规模化发展的.同时，不断优化自身的产品质量、特色，服务质量。
创业计划书2
创业是创业者对自己拥有的资源或通过努力对能够拥有的资源进行优化整合，从而创造出更大经济或社会价值的过程。以下是一路范文网分享的小额创业项目，希望能帮助到大家! 小额创业项目
1、礼品代理公司，飘向都市：
业务内容有如下几方面：元旦、春节、元宵节、中秋节等节日礼品代理;生日礼品代理;婚、丧礼品代理;其他工作关系性礼品代理。比如，在日常生活中，三天两头都有送礼的机会，特别是那些官场人员、商场领导、社会各界名流。送礼是他们工作生活中的一件大事，惟恐送礼不及时、不合适而坏了大事。而挑选礼品，成为他们的大难题，有时候花钱多，反而买的礼物不中意。礼品代理公司根据这种现象，进行礼品挑选、包装、递送或寄送。什么样的对象、为什么送礼、送什么样的礼品都应该想得很周详。既然是代理嘛，就得精心设计，将客人的礼送得恰到好处。公司实行电脑化工作系统，会提高工作效率，增加经济效益。
2、“气球彩球”礼品店，本小利大：
传情气球不是普通的充气气球，而是在气球里装入丝毛玩具、布娃娃、贺卡、鲜花、绢花、香囊以及各种首饰、装饰品等等，只要有一台玩具礼品气球机就可将礼品充入气球。然后，开一家特色礼品店，随顾客挑选气球的形状和礼品的内容。主流消费群体多为儿童、学生、情侣、家长、时尚人士、企业厂家、经销商等等。店址可以选在年轻人较集中之处或校园附近，以及购物中心、人气旺的街道等，方便吸引消费群。除去房租和人工，初始货品投资额在3000元左右，包括：一台玩具礼品气球机的价格为880元左右，1500元的底货费用和700元左右的流动资金与其他费用。店面10-20平方米左右，简单的店面装修需20xx-3000元，配置物品如礼品展示架等500元，适当印刷宣传品如彩色单张500份约400元，总投资只要1-2万元。别小看气球礼品店的经营，因为形式新颖和具有趣味性，很可能使产品成为城中的时尚潮流。
3、婚礼公司，悄然走来：
创办婚礼公司，前景非常乐观，不管是有钱人还是没钱人，如不是由于可恶的世俗之风，都愿意礼仪周全，组织有序，既省钱又不受别人议论地将婚礼办完。创办这样的婚礼公司，可谓迎合时势：选择优势地理位置，最好是政治、文化、经济极为密集区域;设计精美、豪华，服务设施俱全的结婚礼堂;设计适合中国当代年轻人都易于接受的婚礼进行程序、服务项目、经济标准;招聘、培训精明能干的礼仪先生和礼仪小姐。婚礼公司进行的各类服务大致如下：摄像拍照服务;餐饮烟酒服务;宾客住宿服务与接送服务;新郎新娘蜜月旅行服务。业务方式可采取如下步骤：进行必要的广告宣传，使这一事业深入人心，形成时尚或者潮流;与婚姻介绍所和办理结婚登记的部门建立某些合作关系，以便得到信息，发出邀请函;新郎新娘填写并签署业务申请书，作为双方合作协议;选择礼堂和婚礼仪式;拍摄结婚照，婚礼前化妆。
4、架起鹊桥，情利双丰收：
婚姻介绍所需选在交通出入比较方便的地方，同时，还要有一套比较完整的资料库，征婚者的资料包括基本情况、照片等，将网络服务作为婚姻介绍所的`延伸服务。开办一家婚姻套餐服务行，其实是很有前途的事业，除牵线搭桥外，可以传授求爱方式及提供传情达意服务等，提高恋爱成功率的工作都可以拓展，红娘做成，婚事又有许多工作要做，结婚用品、结婚礼品、结婚彩照、婚事宴客、无房者的婚日洞房，还有婚事用车;婚事成功后，家庭就此诞生可以提供家政培训、请保姆帮工，或者帮助有了分歧的人排疑释难，为婚后生活并不美满的人送温情。
5、心理咨询，心灵与心灵的对话： 在我们这个以竞争与压力为标志的社会中，谁能说自己没有过一时的甚至是长久的迷惘与困惑，这种情况得不到改善的严重后果就是我国每年自杀而亡的人数竟有25-28万之巨。据中国卫生部公布的资料，我国各种心理和精神疾病患者已高达1600万，占总人口的1.23%,而青少年中有各种学习、情绪和行为障碍等心理健康问题的人已经达到了3000万。这种与对心理咨询师巨大需求相对应的是我国严重紧缺的心理咨询专业人才。在美国，心理咨询师属于高收入中上等阶层，咨询师每个小时的收入可以达到150美金左右。在上海，大约每小时的收费在100-1000元之间。 小额创业项目 1：特色茶饮 目前，有许多新兴的茶饮类小品牌在市场上表现不错，但是他们仅占很小的一部分，市场仍有十分巨大的空间。很多人认为现在市场上茶饮店这么多，竞争一定很激烈，市场应该趋向于饱和，不值得投资了。其实不是，行业才发展没几年，比起一些已经发展了几十年的行业其发展空间要大得多。而如今竞争激烈恰恰就证明了茶饮行业的前景很不错。最关键的是如今茶饮行业并没有垄断品牌的出现，说明人人皆有机会。只要创业者能把握机遇，找对方向，想要赚大钱并不是不可能的事 2：生鲜自提柜 互联网的快速发展正在改变着我们生活，改变最大的就是生活模式与消费习惯。比如现在我们随时都可以在大街上的自动售货机扫一扫机器上二维码，就能买到想买的物品，比如在自动卖饮料的机器上，扫一扫二维码，就能买到机器里面的饮料。而生鲜自提柜在近年来也发展非常快，在很多小区，特别是一线城市的小区，越来越多的出现方便居民购物的生鲜自提柜，消费者只需打开下载到手机APP，或用小程序+自动售货机，就能买到新鲜食材。不仅配送快、价格低，同时在安全性和便利性方面也远超传统超市大卖场，深受年轻消费者欢迎。 3：小投资项目小礼品 小投资项目小礼品是将指定的图案和文字印刷到指定的产品上，用户获得自己定制的个人属性强烈的商品或获得与其个人需求匹配的产品或服务。可以把喜欢的照片提供给厂家，厂家生产过程把照片印上去，这是多么特别的礼物。适合：汽车挂饰，摆台，挂画，木刻画，打火机，抱枕，台历，钥匙扣，壁画，书包。每个人从出生到老去，成长的每一个瞬间、到过的每一个地方、亲朋好友的每一次久别重逢、情侣间的每一次难忘的尝试……都是值得人们定格和纪念的回忆如果你有什么不懂的可以上网看看美印宿明，随着年底的来临，人们的游玩，谁都会拍上一些自己喜欢的照片来记录自己的生活。 正是拍照习惯的养成，相册中的照片也开始日积月累，越来越多，让生活小礼品这个在市场上运势而生，可以说是踩准市场节奏的产物，也让很多宝妈、上班族、学生嗅到了市场商机，纷纷投身于生活礼品行业，也让不少人尝到了甜头。现在人们都有智能手机，大人小孩都喜欢拍照，不管是宝宝的成长记录还是结婚时候的场面，更多还是旅游中的美景，都可以把照片做成杂志或书。随着数码时代的到来，照片做成杂志或书的市场前景及其广泛。时间久了，内存不够删了可惜，换手机遗失了照片更是心疼!但是将照片做成书就不一样了，新颖时尚，全册覆膜，可以永久保存方便携带、方便储存。 目前市场空白：年前也是最好的时候，你好友圈几乎还没人在做如果你有什么不懂的可以上网看看小人物宿明，不像是护肤或者卖衣服的到处都是，你还在自己打包寄货，为几块钱快递磨，而这个在手机动动手指下单，产品直接由厂家来负责并发货;无需囤货，实打实的生活必需品，永远不过时，不被淘汰。 4：培训课堂 有句老话：“再穷不能穷教育”，这句话在现在看来还是非常准确的，随着中国的高速发展，教育则尤为凸显，不管是从幼儿园到博士的求学路，还是毕业工作后的继续深造，都离不开教育领域的人才，而教育则尤为凸显“越老越值钱”的说法，不管是从业多年的老师，还是资深的培训讲师，都会在凭借多年的工作经验，在自己的工作领域占据一席之地。 5：宠物美容 如今，越来越多的人们开始饲养小宠物，宠物行业的需求也是越来越大。宠物美容店的市场是很大的，但现如今却不是那么完善，要想达到供应需求，还必须要有更多喜欢宠物的人加入其中。宠物美容店不仅门槛低，关键利润是相当可观的，而宠物的发型设计、洗澡根本没什么成本，这其中的利润可想而知。先以猫狗等常见宠物的生意为主，再慢慢拓展到其他宠物，才能做大做强。店铺的位置最好选在公园、市民广场或宠物医院附近，以借光造勢。随着都市丁克族的出现和老年空巢现象的普遍，家有宠物已成为一种都市时尚。据有关部门预测，未来10年，我国哈宠族人数将呈几何级数增长，宠物市场前景灿烂。 在想要创业的路上，我们首先要清楚自己到底想做什么?再去分析具体产品，市场调查，分析生存空间，切不可盲干，而如果能够在创业之初就选择一个比较好的创业项目的话，就会让你在今后的创业过程中顺风顺水。 小额创业项目 网咖行业 随着时代的不断发展，网游的变换不断升级，在家用电脑和移动互联终端逐渐普及的冲击下，网吧被戴上了“夕阳行业”的帽子。不过电竞行业发展依然火热，网咖便应运而生。 网鱼网咖从诞生之初，就不断创新，专注于打造多人游戏空间，给顾客呈现完美的娱乐体验。网鱼网咖主要经营连锁上网服务门店、电脑及周边产品、游戏社交软件等，为合作伙伴提供一体化的解决方案。 美发店 爱美之心人皆有之，尤其是女生都很爱漂亮，爱做头发，开一家美发店客源稳定，无疑是很赚钱的。美发利润非常高，服务价格从几十到几百不等，利润高达200%。开家理发店，店铺面积约60-70㎡左右，加上租金、门店装修、购买产品以及设施等，前期费用需10万元左右。 汽车美容 随着汽车的普及，汽车美容也随之火热的发展起来。时不时给爱车做个美容，似乎成了很多车爸车妈的习惯。现今，汽车逐渐普及，而且在不远的将来，汽车绝对会步入每一家，所以汽车美容也是很有市场的。创业者可以选择一个口碑不错的品牌加盟，降低创业的风险 绿色干洗 在当今社会，人人都提倡环保，但是绿色洗衣店却没有几家，不少有害的化学洗涤用品在市面上广为流传，开一家绿色洗衣店算是利国利民的好项目了。现在的消费者越来越追求一种绿色健康的生活方式，绿色洗衣店也正是符合消费者的需求。因此，开一家绿色干洗店也是适合年轻人创业项目之一。 瑜珈训练馆 在快节奏的城市生活中，很多女性白领在休息的时候都想锻炼一下身体，尤其是女性，她们为了保持好自己的身材都会选择瑜伽来塑身。开一个瑜珈训练馆，除了有专业的瑜伽教练指导意外，还可以增设一些配套服务，而这些配套服务是可以增强获利的。比如芭蕾形体操、果蔬美容等、进口精油产品、服装、瑜珈用品等。还可以以卡式服务、疗程服务、套餐服务、产品销售、零散服务等收入来增加营业额。瑜伽馆一个月的营业额一般在5万左右，瑜珈训练馆是一项适合年轻人创业的好生意。 早餐店 对于现在的年轻人来说，忙碌的早上基本上都是在外就餐的。适合年轻人创业项目有哪些?选择开一家早餐店也是相当不错的。一般早点的主食有：面包、包子、馒头或其他糕点。还可以搭配一些副食，例如咸菜、特色小菜。而饮料可以搭配早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液态食品。在开设早点餐厅的时候，可以设计制作一些早点专用饭盒，将主食、副食、饮料这些分开装，这样便于快递和出售。对于一些比较忙的人可以直接打电话向你店里点餐，这样也便于送餐。 一、项目背景 千姿百态的花朵述说着千言万语，每一句都解说着＂美好＂，特别是现在。随着人们的生活水平不断进步，生活质量不断提高。对生活的追求！鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀！花卉消费近年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位。这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点，兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有＂地质大学青鸟花店＂品牌优势的市场。是十分可行的。 二、公司项目策化 1、 提供鲜明，公司使命 有效，畅通的销售渠道，提供产品服务为根本，促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使，把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境！ 2、公司目标 立足地大，服务xx创建网上花店一流的公司。 本公司将用一年的时间在xx的消费者中建立起一定的知名度，并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。当模式成功后，以ASP的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。 三、经营环境与客户分析 1、行业分析 ＂地质xx花店＂网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站，因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除xx大学的总站外，在xx各高校设有分站，因此，暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以xx大学为例，各类在校生近2万人，则投入8校共有近20万的目标消费者，而最新的统计表明，全国在校大学生有650万左右，这样的市场规模是相当庞大的，而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实，目标市场的容量将是相当可观的。 2、调查结果分析 本公司对xx的各高校大学生为重点进行客户分析，主要采取问卷调查（问卷调查表见附录一）和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份，收回37份。由于时间有限，问卷数量不多，但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。 ⑴有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为。 ⑵购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。 ⑶在校大学生没有固定的购买模式，购买行为往往随心所欲。 ⑷接受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性。 ⑸影响产品购买的因素依次为：价格，品种，包装，服务等。 ⑹购买行为节日性很强，一般集中在教师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。 3、目标客户分析 在校大学生购买一般不问价格，但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声，如大多数订购1支（你是我的唯一），3支（我爱你），19支（爱情路上久久长久），21支（最爱）等等，在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化，有向个性化方向发展的趋势，对鲜花的质量要求比较苛刻，如不允许有打蔫现象等。 四、经营策略 1、小组成员： xx（组长）主要负责网站的制作和维护 xx负责开发计划 xx主要负责经营策略与项目规划 xx主要负责市场调查和结果分析 2、营销策略分析 2.1品牌策略 网站建设初始，我们便非常重视品牌。在品牌包装上，由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测，采取动态与静态页面相结合的设计方案，从视觉形象和文字字体都经过精心规划，力求具有独特创新。 2.2价格策略青鸟网上花店在原料，包装，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线，又走质量路线，满足不同层次消费者的需求。 2.3促销策略 ⑴宣传策略 利用学校广播站，报栏，宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象，并与各大报社，地方电台与电视台建立良好的关系，采取互惠互利双赢的战略模式。 ⑵服务方面 网上花店的服务必须是一流的，对于配送队员而言，只要有定单，就必须按照定单要求按时按地送到，并且是微笑服务。在售后服务方面，由客户服务部负责采取以下几种方式： ①打感谢电话或发E—MAIL进行友情提醒服务，并在客户重大节日时发电子贺卡。 ②无条件接受客户退货，集中受理客户投诉。 ③设立消费者调查表，附赠礼品，掌握消费者需求的第一手资料。 ④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶，并享受价格优惠，成为会员后享受会员价格。 ⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙，交流信息，沟通感情，并解答客户最感兴趣的问题。 ⑥建立客户数据库档案，客户重复订购时只要输入名字，客户的其他信息便自动调入系统。 2.4渠道建设 就目前来看，网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时，一般考察其经营业绩，信誉，合作态度，供货是否及时等方面，要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点，以便于各高校配送成员就地花。通常与批发商签订合作协议，就价格与产品质量等问题达成一致意见。 3、网上花店策略实施 3.1市场范围选择在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。该模式成功后，以ASP的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营，经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。 3.2重点宣传客户，宣传对象以在校学生为主，他们对流行感兴趣，往往容易领导潮流，而对于逻辑思维较强的工科学生，我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。 3.3现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期，在此之前，将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括： ⑴悬挂统一的彩色横幅，位于校园主干道上，数量为3—5条，以＂青鸟花店＂网址和＂校园花店隆重推出＂为题搭配悬挂。 ⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台，摆放3—5台微机，可以上网查询并订购；放置一宣传板详细介绍花店内容，并摆放实物鲜花，在宣传当天将配送礼品现场送出。 ⑶请学校广播站播发＂青鸟花店＂宣传部门拟定的宣传材料，在早，中，晚各一次，连续数日。 ⑷为营造气氛，安排两名小姐佩带写有＂青鸟花店＂网址的绶带，进行解说，并组织抽奖活动，中奖者可以现场订购20元以下的鲜花，由网站付款。 ⑸在宣传当天，请与学校有关的媒体到现场报道，如武汉晚报，各地方电视台等。 五、营销效果预测与分析 1、营业额收入：据调查分析，我们可以预测在主要节假日，每天销售额在1000元以上。 2、支付方式：根据有关材料网上在线支付将会达到20%，我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系，促进在线支付。 3、订货方式：E—MAIL定单，直接进入＂xx＂网站校园花店订购，电话订购。另外，我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购。 4、客户特点年轻化，100%为青年人，以男性学生为主；他们信誉高，文化素质高，无坏帐现象。 5、消费特点：60元以下的鲜花最受欢迎。 6、信息基础设施：公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的，故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施。对于信息软件的开发和网站的建设，公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成。B2C网站虽然在理论上可以实现零库存，但是现实中要达到这一点却很困难。 六。经营成本预估 1、原则： 把每一分钱用在刀刃上，充分发挥每一分钱的价值 2、初期投资： 这一时期，资金主要用于外购整体网络服务（虚拟主机），产品采购，系统开发和维护，前期宣传，物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的'时间。 3、第二期投资 这一阶段我们的服务将辐射各大高校和xx市区，服务的内容会有很大的扩展，服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入，如银行的信贷。 七、系统开发计划 1、系统开发计划 根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况，我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站。当然随着业务的扩大，资金的充裕，我们会考虑建立公司自己的网站。在系统初具雏形后，公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试。系统的完备无疑是一个测试，完善，再测试，再完善的过程，直至系统功能达到公司预期的要求。 2、系统逻辑方案 系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标，策略和方式的总体框架。下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块：系统商务活动流程，系统总体逻辑结构，系统数据分布，信息处理模块和安全控制模块。 八，项目小结 1、主要工作完成情况调查 了解到广大大学生朋友的真实需求，而且公司从实现目标，运营机制，项目策略等方面都进行了总体规划。另外，在系统开发计划方面，公司也结合我国的实际情况，参阅了大量的关于网站服务方面的文献，也结合了课堂上所学的电子商务的知识，做出了适合公司的网站运作流程和设计流程，以及适合我们公司的系统逻辑方案。最重要的是，针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况，我们自行设计了一系列服务产品，如短信订购鲜花，附带祝福卡片，电话传情等并且制定了合理的价位。与此同时，我们还设立了论坛，不仅满足了广大青年学生等切实需要，也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求！ 2、不足与困难之处 由于我们企业刚刚开始计划，资金方面存在严重不足，同时由于时间紧迫，整个计划书难免有些欠缺，不过我们会尽量地去充实，完善之。在网站设计，制作方面，由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多，致使我们在网站设计时有很大的困难，但是经过我们的共同努力和协作，青鸟花店网站已初具规模，送人玫瑰之手，终久留有余香。我们相信，在以后的努力中，本网站一定会得到进一步的完善！ 一、申请理由 ★★★★★★位于★★★东南西部，有★个行政村，★个村民小组，★户农户，人口★人，全乡耕地面积★亩，人均占有耕地★亩，人多地少，农村经济发展缓慢，为切实改变这一状况，增加农民收入，我们充分利用★★★紧邻★★★城和★★国道，交通便利，水土条件适宜种植瓜果蔬菜这一优势条件，在★★★大力推广温室大棚，就目前已建成大棚来看，经济效益十分明显，但是由于建设大棚的投入较大，单靠本乡的财政和农民集资建设有一定困难。因此，为有效拉动城乡经济发展，切实帮助贫困户脱贫致富，我县特申请财政扶贫资金在★★★建立设施农业项目。 二、项目概要 XX年—XX年在★★★建立设施农业项目主要申请国家财政扶贫资金进行建设，重点在★★★的喀拉巴格林 (3村)、阿克库克村 (5村)、阿热买里村 (8村)，恰克月库村 (9村)、古勒巴格村 (2村)、尤喀克霍加村 (7村)、喀拉巴什粮台村 (11村)、喀拉巴升村 (15村)共八个村新建温室大棚60个，资金总投入60万元，项目工期XX年1月-XX年11月。 三、项目提出依据 第一，地理环境好 ★★★地理位置紧邻★★★城，交通便利，因此，很早就开展了设施农业，目前全乡有大棚总数★个，而且农户也都有一定的温棚栽植技术和经验。 第二，生产地理好 ★★★土壤、水肥条件较好，农民平均文化素质较高，乐于接受，使用新技术、新生产方法。 四、项目内容及规模 ①XX年开始动工新建★★★喀拉巴格村 (3村)、阿克库什村 (5村)、阿热买里村 (8村)、恰克日库依村 (9村)的设施农业项目。其中喀拉巴格村新建大棚7座，阿克库村 (5村)新建大棚10座，阿热买里村 (8村)新建大棚8座，恰克日库依村 (9村)新建大棚7座，每棚标准地理面积为70×10m(长×宽)，每棚预算为10000元，地理工期为XX年4月-XX年10月。 ②XX年动工新建★★★古勒巴格村 (2村)、尤喀克霍加村 (7村)、喀拉巴什粮台村 (11村)、喀拉巴什村 (15村)设施农业项目。其中古勒巴格村新建大棚7座，尤喀克霍加村新建大棚7座，喀拉巴什村粮台村7座，喀拉巴什村7座，每棚标准建设面积为70×10m(长×宽)，每棚预算为10000万元，建设工期为XX年4月-XX年10月。 五、项目的管理方式和实施计划 1、设施农业建设是促进农民增收，切实帮助农民脱贫致富的有效途径，为确保建设工作正常开展进行，县政府主要领导和有关部门负责同志将直接对此项目进行监管。 2、严格资金管理，保证专款专用 项目建设资金由扶贫办统一管理，实行报帐制，保证工程质量和资金使用，确保专款专用。 3、严格招投标，确保工作质量 对于设施农业温室的建设工程要求较高，为此，我县将公开招标，坚决使用有建设资质等级的施工队伍，严把质量关，确保工程质量。 实施计划 建设项目分为两部分： 第一部分分为三个阶段： 第一阶段：准备阶段。筹备建设★★★3村、5村、8村、9村设施农业土建工程，时间XX年1月—XX年4月。 第二阶段：实施阶段。对★★★3村、5村、8村、9村温棚建设及项目开始实施建设，时间XX年4月—XX年10月。 第三阶段：检查验收阶段。工程完工后对工程质量进行检查验收，时间XX年10月—XX年12月。 第二部分： 第一阶段：筹备阶段。筹备建设对★★★2村、7村、11村、15村设施农业土建工程，时间XX年1月—XX年4月。 第二阶段：实施阶段。对★★★2村、7村、11村、15村温棚建设及项目开始实施建设农业土建工程 时间XX年4月—XX年10月。 第三阶段：检查验收阶段。工程完工后，对工程质量进行检查验收，时间XX年10月—XX年12月。 六、扶贫效益分析 我县开展设施农业已有两年，经过两年的调研得出结论：一个棚种一茬早熟西、甜瓜，可收入3—4千元，两年可收回建棚投资，而农民经过培训后，种植一茬早熟西甜瓜，可收入5—6千元，加上一茬夏菜，每棚收入可突破万元，当年即可收回建棚成本，经济效益十分可观，并且，高收入可大大刺激农民学习新技术，使用新技术的积极性，形成一个良性循环，社会效益极好，是帮助农民脱贫致富的一个有效途径。 七、结论 ★★★是一个国家三定贫困县，全县贫困人口占大多数，怎样有效帮助农民脱贫致富，开辟致富渠道，一直是我农业部门的研究课题，经过多年的'探索，我们也总结出一些经验。就目前来看，设施农业是一条帮助农民脱贫致富的有效途径，没有培训过的农民每年收入有3—4千元，经过技术培训，掌握温棚栽培技术的农民年收入可轻松突破万元，经济效益十分可观，并且可起到良好示范带头作用，提高农民脱贫的信心和学习、使用新科技、新知识的增强科技兴农的意识，使农民的生产经营进入一个良性循环过程，可有效增加农民收入，维护社会稳定。 相关内容： 全国首个妇女扶贫创业项目 中电云商助力南方电网“母亲幸福(光伏)电站” 近日，在贵州威宁县板底乡，由南方电网投资，中电云商光伏易承建的“母亲幸福(光伏)电站”工程正在快速有序地建设中。该项目于7月份动工，目前光伏发电设备安装已进入尾声，预计十月中旬并网发电。 “母亲幸福(光伏)电站”项目，由中国妇女发展基金会发起，南方电网公司捐资，中电云商光伏易承建，该项目建成后，将成为全国第一个由政府、企业、慈善机构共同开发的光伏发电扶贫项目。 本工程建设总容量约500KW，占地面积12亩，采用多晶硅太阳能组件作为光电转换装置，年均发电量约46.92万千瓦时，所发电量全部并网。该项目的收益将全部用于支持当地贫困妇女发展生产，改善生活条件。 光伏电站投运后，经培训合格的一批当地贫困妇女，可配合专业技术人员参与电站的运维工作。光伏电站不但能带动当地妇女就业谋生，增加妇女的收入，更能借此将相关的职业技能、科学知识教授给当地妇女，对于促进贫困地区妇女发展方面具有积极意义。 前言 随着现在年轻人对服装个性化的要求越来越高，水电学院、经济职业学院和希望高中的学子们居住在远离城市的里建镇学习、生活，而里建镇服装市场狭小，远远满足不了他们的需求。也因此为我们创业提供了一个良好的发展机遇，三所学校是我们的第一目标群体，他们正处在追求时尚个性的年龄阶段，我们的个性化服装将会给他们带来不一样的新鲜感，而网络时时刻刻都引领着潮流，所以，在网上开个性化的服装店是很有发展前景的。 一、市场分析 （一）市场机会分析 如今是一个追求个性化的时代，人们厌倦了千篇一律，不愿意看到大街上有人和自己穿一样的衣服，背一样的包，希望商场里自己喜欢的东西都是独一无二的，专门为自己设计制作的，在里建这个充满商机有着广阔发展前景的地方，如今又是网络发展的潮流时代，电子商务逐渐发展起来，在淘宝网上开店也是我们网上创业的机会之一。 （二）目标市场确定 首先是里建市场，包括水电学院，经济职业学院，希望高中，华侨中学等等学校人群；这些目标群体多为学生，消费水平不高，但是又追求着个性时尚的服装，美衣吧的服装价格实惠，适合这类消费群体。 其次是淘宝网站，面向全国各地的消费者。T恤是夏季大众所需，而个性化的T恤又被年青一代所追求，需求量大。 （三）竞争对手分析 服装市场实体店有很多个性的服装出售，网络上个性的服装店也很多，这些店面的发展已经相当成熟，我们正处在起步阶段，无论在哪个方面上都有所欠缺。 （四）SWOT分析 1、优势 （1）价格优势 在价格方面，“美衣吧”网店也占据了比网下一些同类型商铺大的优势。首先，由于充分利用了网络资源，可以大大节省了店铺的租用费用以及一些目标性不明确的宣传费用。其次，基于网络平台，用户也可以很方便地在网上进行自己的个性化Ｔ恤设计。在完全自动化的操作下，商家便可以大大节省用于与客户沟通的人力，从而降低了成本。 （2）原创个性设计优势 “美衣吧”所销售的虽然是属于服装类的产品，但是由于T恤衫的结构设计简单，款式变化通常在领口、下摆、袖口、色彩、图案、面料和造型上，一般分为有袖式、背心式、露腹式三种形式。而规格也有比较明确的规定，价值也主要体现在图案的设计上，对于面料等的'要求相对较低，因此客户对于它的体验要求较低。这些特点都使得Ｔ恤具有了很好的网络适销性。 （3）面料优势——环保自然 人们不仅要穿得漂亮，还要穿得健康，竹炭纤维作为绿色环保生态纤维，其面料除具天然抗菌，屏蔽紫外线辐射，柔软，冬暖夏凉的功能外，还具有尊贵高雅，自然等风格。并针对人们追求绿色环保、时尚潮流的需求，美衣吧作为原创品牌，既满足了消费者个性的穿着，又满足了人们向往健康着装、自然的要求，竹炭纤维T恤的价格区间是100-200元 ，此区间较符合大多数年轻人购买服装的价格需求。“美衣吧”能够充分迎合顾客对于Ｔ恤的个性化与环保需求，顾客不仅可以在该网络平台上选择自己喜爱的图案，而且可以使用自己的设计作品来印制属于自己的独一无二的个性Ｔ恤。从而体现自己的独特风格，在销售中体现出自己的主动性。 2、劣势 （1）产品类型不够丰富，缺乏影响力 （2）网店诚信度低。目前网上商城的数目比较多，在“美衣吧”网店建立后，需要一段合理的时间进行市场推广以及诚信度的积累。 （3）网店没有固定的消费群体。 （4）顾客上传的个性化图案中，可能存在一些侵犯知识产权的图案。 3、机会 由于这种个性化产业在国内仍处于起步阶段，是一种新兴的事物，参与到其中的各商家的地位是平等的，还没有一个有权威地位的企业出现。因此，只要经过自己的努力，是有赢得市场高占有率的机会。 4、威胁 尽管“美衣吧”是提供个性化产品的网络平台，但是并没有脱离网上商城这一本质。而目前建立网上商城的技术已经日趋成熟，并且建立的成本也在不断下降，因此，会有许多的后来者在巨大利润的驱使下，进入到该领域。 二、网店策略 （一）网店目标 实现我们的创业目标，半年内在校园里打造我们自己的品牌，让每一个人都能知晓我们的网店、产品以及服务。让大家都能穿上自己想要的独一无二的衣服，满足顾客独特的穿着风格。在淘宝网上，让我们的店铺能有一定的信誉度，有自己专属的忠实客户，新的客户也源源不断。 （二）产品策略 1、主营产品：有自主设计个性T恤及在市场上热销的T恤成品，质量保证，样式新颖；顾客可以自主设计图案也可以选购我们已有的T恤成品，励志满足顾客的需求。 2、附营产品：有袜子、发圈等，让顾客在购买T恤的同时能够买到生活常品。 活动背景： 为深入贯彻团省委等联合下发的《关于开展“启航计划”——广东青年创业圆梦行动的通知》精神，进一步深化学校创新创业教育，培养和提升广大青年学生的创造精神、创新意识和创业能力，搭建大学生科技创新平台，结合我校实际情况，学校决定举办xx年“荔香杯”大学生创业大赛之创业计划大赛。 一、组织机构 主办单位：校团委 校毕业生就业指导服务中心 承办单位：经济管理学院分团委 赞助单位：茂名市营兴水果专业合作社 渤海商品交易所茂名石化产品交易中心 二、比赛时间 xx年3月-4月 三、参赛对象 全日制本、专科在校学生 四、活动内容与要求 （一）创业计划系列培训 1、邀请茂名市营兴水果合作社联合会总经理文武全先生（经济师）讲解地区水果电商创业背景； 2、邀请我校知名创业指导老师何明光副教授作创业计划书撰写指导讲座； 3、组织报名参赛的团队代表前往广东青年网商联盟粤西创业中心参观。 【参赛团队应全程参与创业计划系列培训】 （二）创业计划大赛 1、创业项目意向（以下两个方向任选其一） （1）结合茂名地区实际创业。抓住茂名水果加盟电商的机遇，依托电商平台，组建电子商务团队，创立茂名市水果分销电子商铺，以模拟经营的形式完成一份切实可行的创业策划书； （2）结合自身或所学专业实际创业。以模拟经营某项产品或服务的形式完成一份可操作性强的创业计划书。 2、参赛团队要求 （1）参赛者须以创业团队形式参赛，每个参赛团队成员总数不超过6人，鼓励团队成员跨学科、跨专业，以提高团队素质；各团队需指定1名负责人，每位同学最多只能参加1个团队。团队可邀请本校教师作为指导老师（最多1人），每位指导老师最多只能指导2个团队。 （2）参赛者应在广泛进行市场调研、认真进行企业分析的'基础上，完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、可操作性强的创业计划书。 （3）参赛作品必须为参赛者原创，严禁抄袭。参赛团队遵守大赛各项规程，按要求提交创业项目计划书，参加各个环节及评审。 3、奖项设置 一等奖2个奖金500元+证书 二等奖4个奖金300元+证书 三等奖6个奖金200元+证书 优秀奖若干证书 优秀组织奖3个奖金500元+证书 优秀指导老师5名奖金200元+证书 【获奖团队可直接进驻广东青年网商联盟粤西创业中心进行创业实践】 五、活动时间安排表 （一）创业计划系列培训 阶段 时间安排 实施进程要点 前期宣传 3月26日前 邀请茂名市营兴水果合作社联合会总经理文武全先生（经济师）讲解地区水果电商创业背景 前期培训 3月26日前 邀请我校知名创业指导老师何明光副教授作创业计划书撰写指导讲座 实地参观 3月31日前 组织报名参赛的团队代表前往广东青年网商联盟粤西创业中心参观 （二）创业计划大赛 阶段 时间安排 实施进程要点 报名阶段 3月25日前 参赛者将参赛报名表【附件1】（纸质版、电子版）提交各院（系）分团委。 作品征集阶段 4月7日前 参赛者将参赛作品电子版和纸质版提交到各院（系）团委。 初次评审阶段 4月11日前 由各院（系）自主进行初赛，对参赛作品进行初次评审，筛选出符合大赛基本要求的参赛作品。 作品复审阶段 4月15日前 各单位将创业计划书和《作品汇总表》【附件2】以电子版和纸质版形式提交到大赛组委会秘书处。 决赛阶段 4月18日前 以创业计划陈述（PPT）创业项目答辩进行比赛，决出各奖项。 六、作品提交要求 （一）经各院（系）初审后，由单位统一将作品纸质版一式五份、《作品汇总表》一份【附件2】，提交大赛组委会秘书处，并将电子版以《“荔香杯”大学生创业计划大赛-院系名称》”命名，发送到大赛组委会秘书处邮箱。 联系人：廖达涛梁静 邮箱： （二）各单位初赛作品的数量、质量以及活动开展情况等将作为优秀组织奖的评选标准。各单位上报复审阶段作品数量要求如下： 化工4 石油2 环境4 机电4 信息4 文法3 理学3 外语2 经管4 建工3 体育2 艺术2 高师3 七、作品评审 组委会将聘请相关专家对进入复审阶段的作品参赛进行评审，评选出12份作品进入作品（其余作品为优秀奖），并向入围作品反馈评审意见和建议，经修改后参与决赛答辩。 八、免责声明 组委会将严格保守参赛作品中涉及到的技术秘密和商业秘密。凡涉及参赛作品的内容，参赛选手自行把握参赛作品中技术及商业内容的披露尺度，与大赛组委会无关。 各单位要高度重视，做好宣传发动工作，精心组织学生参赛，营造良好的创业氛围，推进我校大学生创业指导和实践工作。 “荔香杯”大学生创业计划大赛组委会 一、企业概况 主要经营范围 ：自然甲修护,手绘甲,水晶甲,贴片甲,手足护理,光疗甲,彩绘 企业类型：零售、服务、新型产业 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验 王诗琳 ：10年上海世博会意大利馆担任staff的工作 吴青晓 ：10年在798参加north earth品牌活动兼职 王屹竹 ：10年在798参加north earth品牌活动兼职 任潇潇 ：10年瑞丽杂志推广发布会礼仪、 在做过市场专员、 九龙斋酸梅汤促销员 国展的展台宣传 09年步步高点读机导购 教育背景，所学习的相关课程： 王诗琳 ：目前在北京青年政治学院学习国际商务专业王屹竹 ：目前在北京青年政治学院学习国际商务专业 任潇潇 ：目前在北京青年政治学院学习国际商务专业 吴青晓 ：目前在北京青年政治学院学习国际商务专业 目前在自学天津理工大学项目管理专业 三、市场评估 目标顾客描述 ：美甲店的消费人群并不广泛，消费者年龄构成也有局限性，一般来说，是针对女性为核心，特别是对新鲜事物充满兴趣的年轻女孩才是美甲店的消费的主力军 市场容量或本企业预计市场占有率 ：随着美甲行业在国内的发展日趋成熟，美甲行业的发展规模将从起步阶段的市场拓展层面，逐渐扩大到社会影响层面和人文关怀的.生活层面。极具活力的流行文化和时尚氛围，为美甲业规模发展提供了广阔的发展前景 市场容量的变化趋势 ：美甲行业进入中国，从概念普及、行业成型到市场不断扩大不过十年，但随着中国经济的快速发展，消费观念的更新，从成熟的国外市场发展经验来看，中国的美甲行业将进入高速发展的阶段。美甲行业蕴涵巨大的利润空间，据专业调查机构报告显示，我国美甲市场每年以300％左右的增长率迅猛发展。我国具有庞大的消费人群。美甲行业已成为最具前景的投资项目。 竞争对手的主要优势： 开店时间比较早，提前占领市场 2. 有美甲的经验 3. 技术娴熟 竞争对手的主要劣势： 1. 店面环境不够干净整洁 2. 服务态度较差，不够认真 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1. 美甲材料及器材质量好 2. 有一定的经验 3. 服务热情周到，态度好 4. 地理位置优越，有大量的客源 本企业相对于竞争对手的主要劣势： 1. 美甲操作技术不够熟练 2. 经营美甲店经验不足 一、项目背景 千姿百态的花儿述说着千言万语，每一句都述说着"美好",特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点，兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。 二、公司项目策化 1、提供鲜明，公司使命有效，畅通的销售渠道，提供产品服务为根本，促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使，把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境 2、公司目标立足地大，服务武汉，辐射华中。创建网上花店一流的公司。 （1）无条件接受客户退货，集中受理客户投诉 （2）第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶，并享受价格优惠，成为会员后享受会员价格 （3）不定期的在网上或离线召开会员沙龙，交流信息，沟通感情，并解答客户最感兴趣的问题 （4）建立客户数据库档案，客户重复订购时只要输入名字，客户的其他信息便自动调入系统2.4渠道建设就目前来看，网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时，一般考察其经营业绩，信誉，合作态度，供货是否及时等方面，要求此批发商在同一城市有位于不同区域的.几家营销网点，以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议，就价格与产品质量等问题达成一致意见 3、网上花店策略实施 （1）市场范围选择 在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。该模式成功后，以ASP的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营，经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场 项目概述分析 1、漫步食端以各地特色风味小吃为经营目标，大学生一学校周边居民为主要服务对象，进行小成本投资，做的是营养均衡，休闲的，时尚的，精美食品，面向广大高中低档消费者群体。 2、漫步食端以温馨浪漫的`风格，为顾客提供幼稚的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，想从上自然、追求健康方面改变。 3、漫步食端的宗旨——价廉物美，让利学生；以安全卫生，取信学生；意外买房时，方便学生；以特色小吃，吸引学生。 行业分析 1、适合在校人员年龄。 2、食堂饭菜不符合学生口味 3、食堂价格偏高 投资概算 1、技术投资3000元 2、设备投资： a：桌椅10套即20个椅子，10个小桌，计20xx元； b：豪华火锅5个计500元； c：炊具300元； d：餐具300元；广告牌500元。合计为3600元。 3、租房子：20平方米门面房，月租金20xx元，按季度付租金需6000元。 4、周转金：20xx元。 5、电动车：20xx元 6、装修费：20000元 7、首批材料费：20xx元 以上投资概算总共为35600元。 成本利润分析： 1、牛骨肉：以每天销售80斤计，(含买回家的，在店里吃的和超市销的)，其综合成本(含水煤电房租)300元左右，其收入600元，利润为300元。 2、牛肉火锅：以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元-40元，其最低收入为400元，成本为280元，利润为120元。 3、牛肉粉面：按每天卖200碗(荤素各办)每碗2.5元和1元计，收入为350元，成本为150元，利润为150元。 4、员工的工资：按4人(1000元+400*3=2200元/月，75元/天) 5、各种税费25元/日。 以上三项的利润为570元，减去100元支出，日净利润为470元。年利在10万元以上。 一、行业概况 明年就要从象牙塔里出来了，由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的发展远景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。 二、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金9。5万元。 三、经营目标 由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。 四、市场分析 1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。 2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的 五、经营计划 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。 3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。 4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。 5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果 6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的`利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。 8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9。5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的 称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为——先生、小姐，他们会觉得很受尊重。 9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。 10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。 11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。 六、财务估算 启动资产：大约需9。5万元 设备投资： 1、房租5000元。 2、门面装修约20000元（包括店面装修和灯箱）。 3、货架和卖台投进约1500元。 4、员工（2名）同一服装需500元。 5、机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具） 首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。 月销售额（均匀）：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。 每月支出：14033元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场四周），约5000元。 货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计20__元。 水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。 七、风险及制约因素分析 由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。 前言 民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3，有2/3的人经常要在外面吃早餐，其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则，北京流动人口大，白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队 。每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天，这时你就要有一个健康的饮食方式，很多人午饭，甚至晚餐都在外面打游击，杂七杂八的饮食长期下来，至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病，肠道疾病，肝炎，心血管疾病等等。 1.1、早餐： 忙碌的生活环境，让人们忽略了早餐的重要性，目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养，无营养早餐是健康头号敌人，早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力，早餐要吃饱，吃健康，就可以保证身体和大脑活动所需要的能量，都市人们由于工作性质的关系，经常忙或是没时间往往吃不上早餐，空腹感令人没有活力，头脑运作迟缓，对肠胃也会受影响，因而，也会导致身体免疫力的降低。因此，营养丰富，富含高分子碳水化合物和膳食纤维，独特的水溶性纤维Beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间，不仅能持续稳定地提供能量，更能带来一天都充沛的精力。 1.2、目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素 针对北京人的饮食习惯，过去老北京的早点都是些油条，抄肝，豆浆，豆脑。大米。小米粥。馅饼包子混沌等为主、象豆浆，豆脑。大米。小米粥，包子等都是不错的早餐，但制作质量和卫生普遍存在很大的问题、还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多。 摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星，营养健康的早餐要有足够的碳水化合物，膳食纤维及蛋白质，所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点。 当下，有几百种实用粥谱可供借鉴和选择。例如：向目前北京最叫响的十米粥，无论是对老年的三高，还是对其他人群的保健养生，作为预防疾病，调理疾病，效果都很不错。养生早餐粥，无疑符合人们这种需求。 这种强烈的需求同时也开启了巨大商机。 2.1、午餐：一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。 现代人对於健康的概念，也比以往更具有革新的管理观念。对於健康，不再只是消极的治疗病痛，现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病，同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态，就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源！健康，为你的人生增添色彩。饮食，让你的健康更加完善。 二、承办养生餐馆的巨大商机 当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品，虽然知道的人多，但经营得好的不多。既是盲点，也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。 比如说早餐“粥” 不管是炎热的夏天，还是寒冷的冬天，无论是春满花开的春天，还是丰获满满的金秋对于食欲不振，身体处于亚健康状态下的人们，清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回报稳定。 近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个北京城。经营养生餐馆成了餐饮业的新贵 。因此，用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机。 三、市场调查及研究 1、目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次，一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴，开始选择了更具有营养价值的保健餐类。 2、如果我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的绿色环饮食的话。那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。 3、承办养生食府具有五个特征： 大众消费得起。 营养丰富，易于吸收。 持续性消费。 老少咸宜。 食客可以缩短消费时间。 应该建立在：不单是色香味美上，宣传的重点应该是健康！仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体，轻松愉快的去工作，学习。同时也可以满足了人们身体健康上的需求，使消费者从中获得价值和满足。 4、至于经营特色，反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品，宁缺毋滥，在粥类上，只需设计10种绝对拳头的粥品，其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险，哪怕粥品种真的失败了，由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了，同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。 四、面向消费渠道和人群 这是一个消费渠道非常广泛的行业 1、一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人和亚健康族。 2、主要益处：营养，卫生，口感好，保健。是非常中国化的快餐形式 3、经营场所：居民区，医院旁疗养院，老年公寓、公园和商业周围等等都可以。可以形成早餐，午餐，夜餐：配合营养的'主付食，即经济又实惠。 4、重要性：病人，学生，老人需要营养。免除自己熬粥的烦恼及购买原，配料不便。更有安全感，卫生营养，功效多。维护健康，省时，省力，使消费者更可增加消费合理的感觉。 5 同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性，这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时，也使食客提高并加强了的健康意识，健康饮食的同时，也体会到了养生食品对人体的重要性。 五、餐品类 1.1、早餐粥类品种 主要的以： （1）谷类粥类 （2）豆类粥类 （3）谷豆混合粥类 （4）肉类粥类 （5）花类粥类 （6）蔬菜粥类 （7）鱼类粥类 （8）果品类粥类 （9）药膳粥类 配套产品主食有： （1）糕类 （2）饼类 （3）其他类 优点：品种众多，适应面广，可选度高，原料便宜，易于采购，工艺流程短，无需特别技术，易生产，好销售，无淡旺季。 缺点：因配料众多，采购略繁琐了一些，但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况，进行粥谱分类和归纳和集中。 1.2、早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的，腌制咸菜类，尽量以各类蔬菜。豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜 1.3、同时。根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃： 天津包子、烧饼、玫瑰蜂糕、肉夹馍、南瓜饼等 各地风味小吃众多，可以根据当地具体情况做，建议南北小吃大互串，会更有吸引力。 2、午餐品类 为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食 例如：包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐……和上百种营养合理搭配的炒菜等等。午餐带给你的是充实健康的心身享受 3、晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类 汤是鲜之母，鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴，更是人们祛病养生的佳品。 充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效 六、店铺选址 养生食府的落成 1、地点以人口密集，流动量较大为宜。开始面积以50平米左右。装饰风格以回归自然为主题。装修简单朴素，以后根据营业情况再发展壮大。 2、外送服务：早餐营养粥粥用大锅熬制，配料专人分装，小锅配制，专业送货队伍。 重点对象：医院住院部、行动不便的老人、学校、家庭。 3、建立自己的网站。开展网上宣传，订货，加盟，等扩大销售渠道。 七、养生食府的优势： 一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事，费时早餐相对单调，再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生。即便懂得，采购起来确很无奈，不购量少，不易采购，易浪费，不专业等。 1、聘用医学，营养专家的支持。 2、大众与精品品种同时搭配供应，适用面广，针对性强。、省时，成本低，效果好，完全可以做到食疗健康、美容，延年益寿的效果。 3、专业，采购易，配料全，价格低，不浪费。 八、人员配备 （单店）店长一人，可根据店铺的规模制定厨师，收银人，服务员，采购人等数人。但是必须要配备经验丰富，责任心强的营养师。 九、财务预算 假设：《早点粥》 1、场地：30—50平米租金20xx—2500元/月。同时要看选择的地段，但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月店租后：在看到发展趋势可以的情况下在保证地段房产稳定的情况下，应该制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续。 2、必备餐厅设备投入资金资料费：包括，基础设备，周转资金。证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等，可根据规模的大小决定资金投入规模。 十、经济效益预算 例如： 1、30—50平米店：以每天流水（营业额）20xx元，初期毛利率为50%每月就有3万元。年毛利36万。如果投入5万，三个月就可以收回投资、第二年随着影响力扩大，订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。 2、100平米店：以每天流水（营业额）4000元，毛利率50%每月就有6万元。年毛利72万。二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大，订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番养生餐厅工作计划。 3、从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。 十一、结束语 民以食为天。足见食之重要。 近年来，保健食疗已成为时尚，很多大城市都有大的养生食府店，生意火爆。开店可大可小。开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。 养生食府+音乐餐厅，讲究的是营养和情调，养生餐厅的装修风格都是以古朴，有文化品位，深沉，内涵为主。比较适合那种本性喜静，细水长流，不急功近利的人来开比较合适。 如今，人类正面临严重的饮食失衡状态，大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”，正迅速吞噬现代人的健康。 人人都在渴望健康，抗衰老、养生保健大行其道，完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高，吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋补等功能的保健食品。 1、应该是考察市场。当地有多少家琴行。你要开的位置附近是否有琴行，琴行之间的竞争是很严重的事。在当地是否有音乐学院或是艺术院校之类的学校最新琴行创业计划书最新琴行创业计划书。 2、找老师的话，要求大多都是音乐学院毕业的，一要名字好听，二要技术程度讲学质量有保证!老师工资方面，每个地区不一样，大多是按照学生、学费的抽成比率分的`。还有就是卖乐器的途径之一，也是蛮主要的途径是通过老师带学生来你这买乐器，所以卖乐器提成多少，要自己考虑最新琴行创业计划书。 3、进乐器方面，有的是是从厂家进的，大部分是以代理销售而已，不是都买下来，然后你在卖!还有的就是在批发价格进货。 4、选址要在居民密集的地方，或者是有较多人数的学校周围。 5、要搞好和音乐老师的关系，花点钱疏通一下关系也可以的，主要靠他们呢。 6、琴行一定要和教学挂钩，没有教学的话，凭光买乐器很吃力的最新琴行创业计划书工作计划。 7、乐器选择要好，不能欺骗客户，最起码质量要好，最好在琴行刚起步的时候不要卖一些很贵的乐器，像钢琴还有两万以上的西洋乐器，很积压资金!(资金充足的话，没问题) 8、资金的问题，你要是不卖钢琴的话，总资金在10万左右应该足够了。 一，商业计划 如何有针对性的写一份商业计划书，是创业者计划创建的业务的书面总结。它用于描述与拟议业务相关的内部和外部环境条件和基本特征，并为业务发展提供指标图和衡量业务进展的标准。 通常，商业计划是营销、财务、生产、人力资源等功能计划的整合。 写商业计划书要考虑的问题； (1)注重产品 (2)敢于竞争 (3)了解市场 (4)指明行动过程 (5)展示你的管理团队 (6)优秀计划总结 二、经营计划的内容 一般来说，创业计划应包括创业的类型、资本规划和资金来源、总资本的分配比例、阶段目标、财务估算、营销策略、可能的风险评估、创业动机、股东名册、预定员工人数，具体内容一般包括以下十一个方面: (a)封面 封面的设计要有美感和艺术性，好的封面会让读者产生第一印象，形成良好的第一印象。 (2)计划概要 是浓缩商业计划书的精髓。计划总结涵盖了计划的要点，以便一目了然，让读者在最短的时间内审阅计划并做出判断。 计划概要一般包括以下标签:创业故事和创业信息 公司介绍； 管理者及其组织； 主要产品和经营范围； 市场概况； 营销策略； 销售计划； 生产管理计划； 财务规划； 资金需求等。 要尽可能的简洁生动，特别是要说明自身企业的差异和成功的市场因素。 (3)企业介绍 这一部分的目的不是描述整个计划，也不是提供另一个总结，而是介绍你的公司，所以重点是你的公司理念以及如何制定公司的战略目标。 (4)行业分析 在行业分析中，要正确评价所选行业的基本特征、竞争现状和未来发展趋势。 关于行业分析的典型问题: (1)行业发展水平如何？目前的发展趋势如何？ (2)创新和技术进步在这个行业中起什么作用？ (3)行业总销量是多少？总收入是多少？发展趋势如何？ (4)价格走势如何？ (5)经济发展对这个行业有什么影响？政府如何影响行业？ (6)什么因素决定其发展？ (7)竞争的本质是什么？你会采取什么样的策略？ (8)进入行业有哪些障碍？你会如何克服？这个行业的典型回报率是多少？ (5)产品(服务)介绍 产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能和特点；主要产品介绍；产品的市场竞争力；产品的研发过程；开发新产品的计划和成本分析；产品的 市场前景预测；产品的品牌和专利等。 在产品(服务)介绍部分，创业者要对产品(服务)做详细的描述，描述要准确易懂，让非专业投资者也能看懂。产品介绍一般要附上产品原型、照片或其他介绍。 (6)人员和组织结构 在企业的生产活动中，有人力资源管理、技术管理、财务管理、活动管理、产品管理等，其中人力资源管理是一个非常重要的环节。 随着社会的发展，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的。企业应该遵循科学的原则和方法来管理好这一资源。 在商业计划书中，需要明确主要管理人员，介绍他们的能力，他们在企业中的职责和责任，他们过去详细的经历和背景。另外，在商业计划书的这一部分，要对公司架构做一个简单的介绍，包括:公司的组织架构图；各部门的职能和职责；各部门负责人及关键成员；公司的薪酬制度；公司股东名单，包括股票期权、比例和特权；公司董事会成员；董事背景资料。 经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你要把一个特别重要的职位留给一个没有经验的人，你必须给出充分的理由。 (7)市场预测 应该包括以下标签:创业故事，创业信息 1.预测需求； 2.市场预测市场状况概述； 3.竞争对手概述； 4.目标客户和目标市场； 5.该企业产品的市场地位。 (8)营销策略 对市场错误的理解是企业失败的最重要原因之一。 在商业计划中，营销策略应包括以下内容:商业故事和商业信息 (1)市场机构和营销渠道的选择； (2)营销团队和管理； (3)推广计划 策划和广告策略； (4)价格决策。 (9)制造计划 商业计划中的制造计划应包括以下标签:商业故事和商业信息 1、产品制造和技术设备状况； 2.新产品生产计划； 3.技术升级和设备更新的要求； 4.质量控制和质量改进计划。 (十)财务规划 财务规划一般包括以下几个tag:创业故事和创业信息 重点是现金流量表、资产负债表和损益表的编制。 流动性是企业的生命线。所以一个企业在创业或者扩张的时候，需要提前有一个周密的计划，在过程中有严格的控制。 利润表反映企业的盈利能力，是企业经过一段时间的经营后的经营成果；资产负债表反映了企业在某一时刻的状况。投资者可以使用从资产负债表中的数据获得的比率指数来衡量企业的经营状况和可能的投资回报。 Xi。风险和风险管理 (1)贵公司在市场、竞争、技术方面的基本风险是什么？ (2)你打算如何应对这些风险？ (3)在你看来，你在公司还有哪些额外的机会？ (4)如何基于你的资本进行扩张？ (5)在最好和最坏的情况下，你的五年计划表现如何？ 如果你的估计不那么准确，你应该估计一下你的误差范围有多大。如果可能，设置你的关键参数最好和最差。 第三，商业计划的准备步骤 编制商业计划书是一个对项目的未来进行展望，仔细探索合理的'思路，确认实施项目所需的必要资源，然后寻求必要支持的过程。 需要注意的是，任何创业计划都不应该完全包含上述大纲的所有内容。不同的创业内容各不相同。 第一阶段:体验学习 第二阶段:创业构想 第三阶段:市场研究 第四阶段:起草计划 创业计划全文 写全文，加封面，提取整个创业重点，写总结，然后按以下顺序排列全套创业方案: (1)市场机会和策略； (2)经营管理； (3)管理团队； (4)财务预算； (5)其他与受众有直接关系的；信息和资料，比如企业创始人、潜在投资者，甚至家庭成员和配偶。 第五阶段:最终修复 装饰舞台 首先，根据你的报告，把最重要的事情做成1 —2页总结，放前面。其次，检查，不要犯错别字等错误，否则别人会怀疑你做事是否严谨。最后，设计一个漂亮的封面，编一个目录和页码，然后打印装订成册。 第六阶段:检查 可以从以下几个方面进行检查: (1)你的商业计划是否表明你有管理公司的经验？ (2)你的经营计划是否表明你有偿还贷款的能力。 (3)你的商业计划是否表明你已经进行了完整的市场分析？ (4)你的商业计划是否容易被投资者理解。商业计划书应提供索引和目录，以便投资者可以轻松访问各个章节。它还应该确保目录中的信息流是符合逻辑和现实的。 (5)你的商业计划书中是否有计划概要，放在最前面。计划概要相当于公司商业计划书的封面，投资人会先看。为了保持投资者的兴趣，计划总结应该引人入胜。 (6)你的商业计划语法正确吗？ (7)你的商业计划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑？ 如果需要，可以准备一个产品模型。 写商业计划书，首先需要6C规范。 首先是概念。就是让别人知道你想卖什么。 第二是客户。客户范围要明确。比如，如果所有女性都是顾客，那么50岁以上5岁以下的女性也是你的顾客吗？ 第三是竞争对手。需要问一下，你的东西卖了没有，有没有替代品，竞争对手和你的关系是直接的还是间接的等等。 第四是能力。你明白你想卖什么吗？比如开餐厅，师傅不做，找不到人，会做饭吗？如果你没有这个能力，至少合伙人应该有能力做到，否则也应该有欣赏的能力，否则最好不要做。 第五是资本。资本可以是现金、有形或无形资产。要清楚资金在哪里，有多少，有多少，能借多少。 最后，延续(持续经营)。做好工作的时候，未来的打算是什么？ 一般来说，商业计划有三个部分。第一部分是业务本体，是业务的主要内容。第二部分是财务数据，比如营业额，成本，利润，未来需要多少资金周转。第三部分是补充文件，比如是否有专利证书、专业许可或证书，或者意向书或推荐信。 商业计划书十章 通常一份商业计划书前面需要一页的总结，后面是商业计划书的具体章节，一般分为十章。 第一章:业务描述。需要描述进入什么行业，销售什么产品(或服务)，主要客户是谁，行业的生命周期属于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段，企业是否应该采取独资、合伙或公司的形式，计划什么时候开业，营业时间多长。 第2章:产品/服务。有必要描述一下你的产品和服务是什么，它们的特点是什么，你的产品和竞争对手有什么区别，如果不是特别的，为什么客户想要它们。 第三章:市场需要先定义目标市场在哪里，是现有市场去尝试现有客户还是在新市场开发新客户。不同的市场，不同的客户有不同的营销方式。确定目标后，决定如何上市，推广和定价，做好预算。 第四章:位置。一般公司可能对选址影响不大，但是如果要开店的话，店面的选址很重要。 第五章:竞争。竞争分析要做到以下三点:1。创业或进入新市场时；2.当一个新的竞争对手进入他经营的市场时；3.随时随地做竞争分析最省力。竞争分析可以从五个方向来做:最接近的五个竞争者是谁；他们的生意怎么样；他们与这项业务的相似程度；向他们学习什么；如何做得比他们更好。 第六章:管理。中小企业的失败98%来自于管理的缺失，其中45%是由于管理缺乏竞争力，目前没有明确的解决方案。 第七章:人员。 需要考虑目前、半年内以及未来三年内的人员需求，具体考虑哪些专业技术人才，全职还是兼职，薪资如何计算，需要的人员成本等。 第八章:金融需求与应用。考虑融资资金的使用、营运资金周转等。，并预测未来三年的利润表、资产负债表和现金流量表。 第九章:风险。不是有竞争，是有风险。风险可能是进出口汇兑风险、餐馆火灾风险等。，并注意风险来临时如何应对。 第十章:成长与发展。接下来会发生什么？三年后会发生什么？商业计划书中也提到了这一点。企业要能持续经营，所以在规划上要多元化、全球化。 一、行业概况 明年就要从象牙塔里出来了，因为经济危机的影响已经自我对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的发展前景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。 二、蛋糕店概况 1.本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪午时茶”，是个人独资企业。主要为人们供给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2.本店打算开在社区商业街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3.本店需创业资金9.5万元。 三、经营目标 1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，异常是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不一样需求。短期目标是在商业街站稳脚跟，1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的知名品牌。 四、市场分析 1.客源：本店的目标顾客有：到商业街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。 2.竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。所以竞争是很大的 五、经营计划 1.先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不一样种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2.开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重研究。 3.据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今日你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场必须的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。 4.蛋糕店主要是面向大众，所以价格不会太高，属中低价位。 5.可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以到达广告宣传的效果 6.蛋糕店能够专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 7.经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以构成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下十分流行的.冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。 8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这能够给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。异常是如果消费者和别人在一齐，而服务员又能当众称他(她)为_先生、小姐，他们会觉得很受尊重。 9.在桌上放一些宣传品、杂志，资料是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面能够提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。 10.无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店必须要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。资料来自徐州便民网真诚为你服务。 11.食品行业有异常的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有“健康证”。 六、财务估算 启动资产：大约需9.5万元 设备投资：1.房租5000元。2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。 月销售额(平均)：21000元。据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。 每月支出：14033元.房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约5000元。 货品成本：30%左右，约5000元。人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计20xx元。 水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。 七、风险及制约因素分析： 因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的" 吃饭"问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 "自古有之".虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。 4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。 5.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。 6.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。 四、餐厅管理结构 店长兼收银员1名 ,厨师1名，服务生2名。 经营理念侧重于以下几点： 主要的文化特色：健康关怀、人文关怀 主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品 主要的服务特色：会员制的跟踪服务 主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境 五、市场分析 在大学中的食堂的饮食一直是个问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。 本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。 优势与劣势： 优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。 劣势分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。 机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的.，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。 威胁分析： 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。 六、促销和市场渗透 促销策略： 前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。 七、财务状况分析 1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元（场地租赁费用XX元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用3000元，厨房用具购置费用1000元，基本设施及其他费用等4000元） 2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。 3.每日经营财务预算及分析 据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约800元，收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。 八、 营销组合策略 有形化营销策略： 由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。 技巧化营销策略： 做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺： l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。 2、将顾客满意进行到底。树立"顾客满意自己才满意"的观念，做到时时刻刻为顾客着想。 3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。 九、 大力打造"绿色食品"的品牌形象 根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点，实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合，加强企业的品牌保护意识与能力。围绕"健康、绿色"为核心的品牌特征，餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品，实行绿色包装，采用绿色标志，加强绿色沟通，推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销，我们有着天然的优势，本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准，无论从原 料采购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境，通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等，体现健康绿色的理念。 推广保健知识、宣传绿色文化： 本餐厅将在营销过程中，围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点，对消费者进行有计划、有针对性的宣传，从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去，同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化，弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装，传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。 十、 重视搞好一系列的企业公关活动 本餐厅将通过一系列的公关活动，处理各方面的关系，为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。 1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。 2、社区群众关系。为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利，提供优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和建议。 3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规，加强与政府部门的联系，主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系；向其提供本行业的真实信息。 十一、发挥绿色餐厅的价格优势 本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素，本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额，形成规模经济效应，以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上，我们是依据消费者不同的消费层次和需求，加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品，其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶，最后厨房的加工程度，为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准，顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。 十二、市场风险 市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能： （1）在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。 （2）项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。 内部管理风险： 餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。 原料资源风险： 本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。 十三、应对措施 l、汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色食品。 2、严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。 3、进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，积极开发更新食品。 4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。 初期（1-3月） 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额；树立"绿色食品"的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度；收回初期投资，积极进行市场推广。 中期（1年） 巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平；着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。 长期（2年） 届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。 【创业计划书】相关文章： 创业计划创业计划书05-25 创业的计划书11-04 创业计划书07-17 创业计划书07-17 创业计划书07-17 创业计划书07-17 创业计划书07-17 创业计划书07-18 创业计划书07-18 创业计划书07-14创业计划书3
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