酒店参观心得【优秀】
我们有一些启发后,写心得体会是一个不错的选择,这样可以不断更新自己的想法。那么心得体会到底应该怎么写呢?下面是小编帮大家整理的酒店参观心得,仅供参考,大家一起来看看吧。
酒店参观心得1
三月三号,我有幸到xxxx国际大酒店进行实地考察学习。xxxx国际大酒店是由深圳建业(集团) 股份有限公司按国际四星标准独资兴建经营的商务旅游型酒店,酒店是按照国际四星级标准为社会各界名流精心打造的集娱乐、住宿、康体休闲于一体的大型综合酒店,地处广西北海市城区铂金商圈中心位置,濒临风景秀丽的北部湾,出门即可信步漫游北海中心商业区,地理位置优越,环境优美,交通便捷。
酒店总建筑面积2.3万平方米,整体建筑雄健沉稳,气势拔云,配备智能化管理系统实现水电空调、电梯、安全防范、消防、通信、信息和办公智能现代化管理, 拥有各类全宽带接入的高档客房192间(套)。经过短暂的休息后,下午在该酒店销售部经理和房务部总监的接待下,我们参观了荔珠大酒店的前台、客房、餐厅、工程部、饭堂、多功能厅等等,对该酒店有了进一步的了解。
作为工程部的一员,经过参观,我对该酒店的装修和设计深有体会。前台柜台合理的设计,把接待和收银的柜子和抽屉分开设计,使原本不大的空间得到充分的利用,前台设有总机,有固定的话务员接线,能够专心和专业的为客人提供电话服务;工程部虽处在酒店的`地下室,但临近酒店的各种设备,便于随时观察设备设施,如出现问题能及时维修,在人员配备方面,拥有水电工,木匠,空调师,泥瓦匠等等,各种人员比较齐全(因为酒店网络和电话业务是外包的,所以没有网络管理员);
该酒店的领导在客房装修和设计,下了不少的功夫,拥有不少人性化的设计,在地毯、柜子,电视、床铺等方面都考虑到是否合理和舒适以及其使用的寿命,酒店还配有休闲娱乐室,有棋牌,乒乓球台,桌球台等等;来到酒店的顶层,在电梯的右侧有一个比较大的休息区,在休息区的四周是大小会议室和多功能厅,多功能厅大而气派、装修豪华,各种插座布置合理,可以满足各种婚宴、会议、晚会的需求,小会议室设计比较典雅,具有文学艺术气息,适合举行小型的研讨会;
酒店的楼层走廊两边是各种具有当地特色的图画,时刻提醒过往的旅客自己所来到的是海滨城市。
通过参观学习,使我在酒店设计和网络维护方面有了更深刻的认识。在今后的工作中,我要合理的利用这次参观学习所学到的知识利用到工作中,借鉴该酒店在工程装修和维护方面的长处,尽力做到让客人满意,让酒店领导满意!
酒店参观心得2
12月份学校组织我们班的学生赴株洲福尔莱大酒店进行了实地考察学习,通过这次考察学习对我的触动很大,体会深刻,同时感到了前所未有的强烈震撼和压力,也进一步增强了危机感、紧迫感和责任感。没有比较就没有差距,福尔莱的服务真正做到了7s管理质量,其质量是企业的生命,联系目前的现状,我们服务质量有待进一步提高。就如何改善我们的服务质量,提升自己的形象,增强竞争力,下面谈谈我的一些观点。
作为导游专业的一员,虽然我没有直接参与员工的招聘工作,但我认为,在我们挑选酒店新员工时应该做到宁缺毋滥,必须将新员工是否具有亲和力作为入选的必备条件。因为没有亲和力的员工显然无法与客人进行良好的'沟通。严格管理体制是管理好酒店的首要条件,提高服务员的素质,加强安全防范。
随着工作逐步的开展,我发现自己越来越忙,曾经有一度我对自己管理工作长生了怀疑,也失去了信心,因为我发现,我竟然不知道该如何去做一些更重要的事情,同时也深刻体会到光凭目前的知识和素质是远远跟不上酒店发展的需要。我想,以这次外出考察学习为契机,虚心学习,加强与其它部门、同学之间的沟通与交流,调整自己的工作心态,做到谦虚谨慎,小局服从大局,个人利益服从集体利益为指针,为实现公司的销售目标而努力工作!
酒店参观心得3
亚朵酒店是一家国内连锁酒店品牌,作为酒店从业人员,我有幸在亚朵酒店工作了一段时间。在这里,我不仅学到了专业的酒店管理知识和技能,还收获了一份难忘的工作心得体会。下面,我将分享我在亚朵酒店工作的五段心得。
首先,亚朵酒店注重员工培训和发展。亚朵酒店为新员工提供了全面的培训课程,包括酒店行业知识、服务技巧和沟通技巧等。培训课程既有理论知识的学习,又有实际操作的训练,确保员工能够在实际工作中胜任各项工作。同时,亚朵酒店注重员工职业发展,提供了广阔的晋升机会和发展空间。在亚朵酒店,我深感自己不仅仅是一个员工,更是一个有机会成长和发展的人。
其次,亚朵酒店注重服务品质。作为一家连锁酒店品牌,亚朵一直以来都以提供高品质的服务著称。在亚朵酒店工作,我深刻感受到了服务品质的重要性。亚朵酒店强调每一个细节,无论是客房清洁、前台接待还是餐饮服务,都要求做到尽善尽美。服务质量不仅仅是提供基本的服务,更是要关注细节,满足客人的个性化需求。在亚朵酒店工作让我明白了好的服务品质才是留住客人的关键。
第三,亚朵酒店有良好的团队合作氛围。在亚朵酒店,我有幸加入了一个充满活力和团队合作精神的团队。我们互相支持和帮助,共同追求客户满意度和工作质量的提升。在每天的例会上,我们互相交流工作中的.问题和经验,共同解决困难。团队合作的氛围让我觉得工作轻松愉快,而不是单打独斗。亚朵酒店的团队合作让我明白了团队的力量是无穷的。
第四,亚朵酒店注重创新和改进。为了迎合市场和客户的需求,亚朵酒店不断进行创新和改进。无论是产品、服务还是管理方式,亚朵酒店都在不断寻求突破和改进。在亚朵酒店工作,我被鼓励和激励去提出自己的建议和改进措施。亚朵酒店鼓励员工创新和提供更好的服务,这让我对自己的工作充满了激情和动力。
最后,亚朵酒店注重员工福利和关怀。在亚朵酒店工作,我感受到了公司对员工的关怀和尊重。亚朵酒店为员工提供了良好的福利待遇,包括餐饮补贴、节日福利和员工旅游等。同时,亚朵酒店也关注员工的身心健康,提供了健康检查和心理辅导等服务。亚朵酒店的员工关怀让我感到温暖和宾至如归的感觉。
酒店参观心得4
近日,在江苏新东方烹饪学校创业就业指导中心的精心安排下学子们走进名企进行参观学习,这一次,他们抵达的是位于浦口区雨发农业生态科技园内的南京雨发生态酒店。
南京雨发生态酒店装修优雅别致,设有中西餐厅、多功能会议厅,以美味绝伦的精美佳肴和华美高雅的用餐环境成为南京被热议的豪华餐厅。同学们在酒店厨师长的.带领下,首先参观了美味的来源地——酒店后厨,提前了解今后的工作环境和工作氛围,其次走进豪华餐厅,直接感受就业单位的企业文化。
参观完酒店的环境,同学们来到了会议厅,共同交流此次参观的心得。同时,酒店经理为同学们进行了一场宣讲,详细介绍了南京雨发生态酒店的企业文化、发展历程等,并欢迎同学们毕业后加入酒店。
此次赴酒店参观学习让同学们感触颇深,他们在深入参观了解餐饮酒店业后,更加明确了之后的学习方向,为今后认真学习烹饪技术鼓足了动力,从而为日后走上工作岗位打下良好的基础。江苏新东方不定时组织学生到未来的工作环境中去参观学习,将酒店新的经验、理念融入未来教学和学习活动中,为新东方学子提供更优质的教学质量以及与时俱进的教学方式。
酒店参观心得5
第一段:引言
温泉酒店作为一种特殊的酒店类型,在现代社会越来越受到人们的青睐。为了提供高质量的服务和满足客人需求,温泉酒店的员工需要接受专业的培训。在我参加的温泉酒店培训中,我受益匪浅,从中学到了很多有关行业知识和技巧,收获颇丰。
第二段:培训内容
这次培训的内容非常丰富多样,包括温泉知识、客户服务、管理技巧等多个方面。在温泉知识方面,我们学习了温泉的起源、种类、功效等,使我们能够更好地向客人介绍温泉的利益。在客户服务方面,我们学习了如何与客人进行有效的沟通,如何提供个性化的服务,增强了对客户需求的洞察力。在管理技巧方面,我们学习了团队合作、时间管理、问题解决等,提升了我们的领导能力和处理问题的能力。
第三段:培训方式
这次培训采取了多种方式,如讲座、角色扮演、实地参观等。讲座是我们主要的学习方式之一,通过专家的讲解,我们对温泉知识和服务技巧有了更全面的了解。角色扮演训练是培训中最有趣和实用的环节之一,通过模拟真实的服务场景,我们能够提前面对各种复杂情况,培养应对能力。实地参观是锦上添花的部分,我们有幸到访了一些著名的温泉酒店,亲眼目睹了业界的先进设施和服务理念。
在这次培训中,我深切体会到了专业知识和团队合作的重要性。通过学习温泉知识,我懂得了温泉不仅是一种泡汤的方式,更是一种养生、健身的方法。这不仅对我个人有益,也能让我向客人传递更多的养生理念。同时,培训中组织的.团队合作活动也加强了我与同事之间的合作与信任,我们在团队中互相支持,共同解决问题,提升了团队的整体效能。培训还教给我们如何应对客人的投诉和挑剔,以及如何在繁忙的工作中保持良好的心态和处理能力。
第五段:总结
温泉酒店培训是一次宝贵的学习机会,它不仅让我对温泉行业有了更深入的了解,也让我意识到了积累专业知识的重要性。在以后的工作中,我将充分应用所学,不断提高自己的专业素养和服务水平,为客人提供更加优质的服务。同时,我也会将团队合作的经验运用到实践中,与同事们和谐共事,为温泉酒店的发展贡献自己的力量。
在这次温泉酒店培训中,我不仅了解了温泉的种类及其功效,并学到了客户服务和团队合作等方面的知识和技巧。这次培训让我对温泉行业有了更深入的了解,也让我认识到了专业知识和团队合作的重要性。我相信,通过不断学习和实践,我会成为一名优秀的温泉酒店员工,为客人带来更好的体验。
酒店参观心得6
近日参加了一场亚朵酒店的宣讲会,从中了解到了亚朵酒店的独特魅力和广阔前景。宣讲会激发了我对这家酒店品牌的兴趣,同时也让我深刻认识到了自己在酒店业发展中的机遇和挑战。在这篇文章中,我将分享我对亚朵酒店宣讲会的心得体会,以及我对未来在这家酒店品牌发展的期望。
亚朵酒店宣讲会首先给我留下深刻的印象是其独特的文化和设计理念。亚朵酒店注重融入当地的文化与环境,将每家酒店打造成一个独立的艺术作品。酒店的每一个细节都体现着精致与品质,给人一种舒适和安心的感觉。此外,亚朵酒店还注重员工的培训和激励,致力于打造一个团结、友善的工作团队。这种独特的酒店文化让我对亚朵酒店充满了兴趣和期待。
通过亚朵酒店宣讲会,我对酒店行业的发展有了更深入的认识。亚朵酒店的成功是建立在对市场需求的深刻洞察和对客户体验的高度关注上的。随着经济的发展和人们对生活质量的要求不断提高,酒店行业正逐渐从单一的住宿服务向全方位的体验服务转变。在这样的背景下,作为一家注重创新和个性化的酒店品牌,亚朵酒店的.潜力和机遇是巨大的。同时,酒店行业竞争也日益激烈,不仅仅是与同行业的竞争,还需要应对来自共享经济等新兴行业的冲击。这对于从事酒店行业的我来说是一种挑战,需要不断提升自己的专业能力和迎接创新的思维方式。
亚朵酒店宣讲会让我对未来在这家酒店品牌的发展充满了期待。我希望能够成为亚朵酒店这个大家庭的一员,通过在酒店管理的实践中不断学习和成长。在亚朵酒店,我相信自己可以得到业界最好的培训和指导,能够在这里发挥自己的才能。未来,我希望能够通过自己的努力和成绩,逐渐晋升到管理岗位,并参与到酒店的运营和管理中去。我相信在亚朵酒店这样一个注重员工发展和激励的企业中,我的梦想和目标一定能够得到实现。
通过参加亚朵酒店宣讲会,我对这家酒店品牌有了更深入的了解,同时也认识到了自身在酒店行业中的机遇和挑战。亚朵酒店以其独特的文化和设计理念吸引了我,我期待能成为这个大家庭的一员,并在这里追逐我的酒店梦想。我相信在未来的发展中,亚朵酒店会为我提供广阔的舞台和机会,而我也会通过努力和才能来回报这个温暖的家庭。我相信,只要保持对酒店行业的热情,不断提升自己的能力,我一定能够在亚朵酒店这个有着无限潜力的品牌中取得成功。
酒店参观心得7
二十XX年三月十四号,在前厅和客房管理课程实习期间,我们学习旅游管理专业,在丽森酒店主管吴的组织下,参观了延安市丽森酒店。通过参观,我们了解到丽森酒店是一家四星级酒店,集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐于一体,在主管的带领下,我们参观了酒店的各个部门,期间酒店的工作人员非常友好。还非常热情对学生们提出的一些比较简单的问题,我们也会耐心地跟大家一起解答。游览各式各样的包厢,餐具摆放整齐,台面上各种物品华美整洁。学生对这个专业要求严格,更坚定了从业信念,个人印象较深的,除了大堂的豪华外,还有餐饮部各种包厢,一应俱全,让每一位来宾都能找到适合自己的地方。其中最感人的一点是,酒店的一些菜肴的准备工作都采取了透明化操作,员工在我们的眼皮底下为宴会做准备。既然可以带我们去一次容不得半点沙子的厨房参观,那么在公共卫生或设施和设备上肯定会有一个胜地。
每一间客房在参观客房部时,都会有温度指示牌,员工会根据温度变化给客人相应的'提示',这是一个细节,也让我们感受到了他们的贴心服务。
与此同时,我们也去了康乐中心和会议中心,桌椅摆放整齐,服务设施齐全。我们参观了神秘的总统套房,豪华的内部设计,全套贴心的设备准备满足宾客的全方位需求。
虽然饭店的设施设备豪华,服务全面周到,但不可避免地也存在着一些不足之处。例如旅馆房间的`空气质量,在灯光下会产生悬浮在空气中的灰尘,走廊里偶尔会有服务员的手推车发出的噪音。此外,康体娱乐方面的设施和设备也不完善,需要进一步完善。宾馆内植物盆景以假花最多,应适量摆放一些真花,供客人观赏。在短期内无法掌握酒店管理知识和员工培训知识。
游览丽森酒店,让我们真正感受到星级酒店的水准和服务细节。更强化了我们的专业服务意识。培养能力,服务质量,微笑是我们的感受,或许对于我们学生来说,要成为一名优秀的酒店人还很遥远,但是我们会继续努力,也感谢酒店给了我们参观,学习的机会。
酒店参观心得8
10月6日,由我校实习办各位领导带领我们到上海虹桥宾馆进行参观,由于我们的专业,所以实习办参观酒店的活动是为了让我们明年的实习做基础.
10月6日的下午,老师带我们来到酒店之后,酒店负责人热情地接待了我们,并初步自我介绍,参观前的小会议对虹桥宾馆大概的介绍了一下,虹桥宾馆是一个公园式的酒店,很安静,在那里干什么读很合适.
上海虹桥宾馆坐于上海虹桥开发区和古北新区交接处,拥有数块风格炯异的完整草坪,其中最大的皇家草坪能够容纳约近800人,是举办草坪婚礼及室外大型活动的理想场地,宾馆拥有216间客房,50多栋英、美、日、加各式风格的别墅,16套设施齐全的全新公寓.5个不同风味的餐厅与酒吧,几个气派非凡的多功能厅适合15人至250人的宴会,宾馆共有216间客房,主要设于6号贵宾楼及7号行政楼.
后面,杨经理带我们参观了康乐中心,在里面有健身房和游泳池,感觉还不错,还看见他们酒店的服务员给人一种很亲切的感觉,他们时时刻刻保持着微笑,他们微笑背后藏着各种酸甜苦辣,这是一个服务人员的职业道德,在人生的道路上每个人都有理想,要是实现这个理想;我们都必须一点点努力,一点点实现,我参观完之后,我会全心全意的投入以后的准备,把我的热情带个大家.
通过该酒店的参观,该酒店一定是一个渡假游玩商务就餐的好地方,以后毕业了,希望在该酒店工作!
经过大学二年的学习,我学到了很多知识,特别是关于酒店的一些专业知识,而且学校还组织我们去开元名都大酒店参观游览,以便我们能够更快的适应酒店的环境,使我们能在实习岗上有出色的表现。
今天轮到我们班来开元名都参观游览,乘了近半个小时的车,车子终于在开元名都后门停了下来,因为我们人太多了,酒店怕影响其他的客人,所以我们就从后门进入酒店了,一下车首先我们就被高楼的气势所震骇了,47层近218米的高度耸立天宇,矗立在我们眼前。不久后,出来了一个我们差不多高的女接待员,是我们学校的,好高兴啊,在这里了能遇到同校人的,算起来是我们的学姐。首先向我们介绍自己,并告诉我们是次的主要游览情况,不过好像忘记了问好,可能是一听到我们叫她学姐有点高兴过头了吧。我们被带到两楼的会议向我们介绍酒店的概况。让我们对酒店有了大概的了解。
杭州开元名都大酒店为“中国饭店业集团20强”之一开元旅业集团大型旗舰酒店,是一家国际五星级,也是一家尽显精品商务会议酒店,卓尔不凡的尊贵气派。不仅如此,它的'交通非常的方便,它位于杭州市萧山中央商务区。
会议结束后,酒店负责接待我们的接待人员,把我们分成2组人分别从难从严48楼和餐厅开始参观游览,我觉得让我最有印象的是VIP客人餐厅和商务客房了,我就着重介绍这两个地方了。我从8楼开始参观下来的,我们先参观的VIP客人用的餐厅,二楼四个的卡座,可以是情人用的,当然也可能是朋友关系的客人用,还有几个包厢,是12个星座命名的,我们分别参观了天鹅座,天鹤座等包厢。对于我来说这几个包厢只能是用豪华两个字来形容,其他我也找不出别的形容词了,可能是这样的设计不适合我的品味吧。我比较喜欢的是餐厅的厕所的设计,它设计的很有档次,里面没有异味,而且有香味传出来,最让我印象深刻的是厕所的正面设计,它的两个门的中间壁面,是一副山水画,画着荷花,想象一下,当你在找厕所时,里面有一缕清香传来,而你的视角看到的是一面刻着荷花的画,你会联想到臭味吗?
接下来我们参观的是商务客房,4210号房了,为高品位商务客人度身定做。凡是入住的客人均可直接在41层办理入住和退房手续,并能延迟至下午两点退房;入住时将赠送欢迎鲜花和水果,可免费熨衣两件,可在行政酒廊中免费享用全景欧陆式早餐及周末的“Happy Hour”休闲下午茶;可免费使用行政楼层会议室2小时,可在行政楼层的商务中心免费上网1小时。近期,酒店名仕阁更是全新推出“天逸之旅”。
酒店参观心得9
这次参观了一家五星级酒店,我深受震撼。这个酒店让人感觉一切都是那么的完美,没有任何瑕疵。
从外观来看,这家酒店庄重高贵,建筑设计独具匠心。进入大堂,灯光柔和,装饰豪华,大理石地面洁净明亮,给人一种高贵典雅的感觉。接待员们用温暖的微笑迎接着每一个客人,他们说话温柔,握手有力,让人感到宾至如归。
到了客房,一切都是那么的精致。床铺柔软舒适,枕头是鸭绒的,特别舒服;房间内所有用品都是高档的',从墙上的油画到地上的地毯,从吊灯到镜子,每一件物品都呈现出一种高贵华丽的感觉。房间非常宽敞,家具摆设精致,极富设计感。同时,房间内各种设备一应俱全,让人在充分的享乐中感受到五星级酒店的高质量服务。
在餐厅里,一切都是那么的美味。厨师们用心制作着每一道菜品,让人感到一种不一样的味觉享受。餐厅的设计十分用心,特别是在夜晚,用灯光勾勒出餐厅的边角,映照出来的餐厅多了一份浪漫,让人沉醉于其中。
五星级酒店不仅仅是提供住宿和用餐的地方,它更是为人们提供了一种生活的享受和品质的体现。整个酒店都散发着高贵优雅的气息,让人感受到了一种独特而珍贵的体验。
这次参观让我深深地感受到了五星级酒店的独特之处,它不仅仅是一种豪华体验,更是一种品质的体现。我深刻意识到,一个真正的五星级酒店的服务必须是完美的、准确的、周到的,它能够让人们感受到一种真正的高品质生活的享受。
酒店参观心得10
今天,我们在校园里进行了为期一个月的参观实习活动。这次参观实习活动,给我们留下了深刻的印象,让我们对于酒店的基本情况有了初步的了解,对我们学习专业知识有了一个感性的认识。同时也学到了不少课本上学不到的知识,为我们以后进一步走向社会打下了基础。我们这一个月的实习活动圆满结束了。回想这一个月的生活,一个月的实习,感触很多,收获也很多。
我们这几个参观实习的学生都很热情,在参观实习之前,我们就已经知道大学是一个小社会,大学是学生接触社会,了解社会的最佳机会。这次参观实习让我们更好的了解社会,也让我们了解到了社会上存在的一些问题。同时,也让我们感觉到了现今社会的一些不足,我们要努力的改正自己的缺点。这次的参观实习也让我们对大学生进行了一次全面的社会实践。
大学,是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过这次的实习,我们更进一步的`了解社会,也许在学校学到的知识并不是很实用,我们还处在象牙塔里,或者说在学校学到的理论知识,毕竟我们还只是一个学生,缺乏社会工作经验。这次,通过我们的实际参观和老师们的讲解,我们对酒店的基本情况已经有了一个较为全面的了解与认识。同时,通过对酒店服务行业所处行业的了解,我们对于自身的优势和不足也能很好地把握,为我们的未来做好充分的知识积累和能力准备。这次的参观实习,让我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。
我们的这次的参观实习主要分为几个部分:
一、我们的生活在温室里。每天,我们吃过中饭,睡过后,但是,我们并没有放松对自己的要求。因为在这里,我们接触到了很多新的东西,学到了很多新的知识。
比如,我们能够在房间里看见自己的房间,有很多是不同程度楼层的,还有很多是不同程度的,不是一天两天就可以学会的。在楼层里要有一定的时间观念,看是什么就做什么,什么时间做什么,这些东西看似无聊,实际上是要靠自己的感知能力了。
二、我们的工作是上菜,我们的工作主要有两个部分。一是打扫卫生,一是上菜。我们在工作的时候必须要把客人留在客人就餐厅就餐的人叫到楼层上,并且要在菜单上签字,并且在菜单上签名,并且要有相关的证件,这样就能很好地方便客人入座,并且还可以帮助客人点餐。我们的工作是要在客人入座,上菜的时候要注意不可以在客人的位置上站在那里。我们要注意的是,不管有没有客人入座,都不能在客人的位置上站着,要站在旁边看着客人入座,并且还要注意不能碰到自己。在这过程中,必须要注意不可以站在客人的立场上,一定要站在客人的立场上考虑问题。我们要做的是让客人能够坐下来,我认为必须要在客人的立场上站着,不能站在客人的立场上,也不能站在客人的立场上考虑问题。
三、我们的工作很多,很辛苦。在这样的环境里,有很多要去做。在这里,我们要注意自己的仪容仪表,不能给客人留下不好的印象。我们必须要保持自己的休息时间,不能因为一天的休息而做事。在这我们的工作中,时刻都是清楚地有一个良好的精神面貌和积极的心态。
四、我们的工作很多,很琐碎,很枯燥,每天的工作就是要做到位。在这种心情下我们的每一份工作都很重要。
五、人与人之间的交流很关键。在这次实习中我们与老师们建立了良好的友谊,他们给我们介绍了酒店的情况。这使我们对未来的工作产生了很大的兴趣。在老师们的指导下,我们学会了如何与顾客沟通、如何站
酒店参观心得11
最是一年春好处,决胜烟柳满皇城。3月11日郜董事长和孟总带领我和同事一行来到集团旗下的左岸香颂大酒店进行内部会议。
左岸香颂酒店矗立于美丽的夏朝古都中原旅游名城登封,是一家四星级综合性接待酒店,酒店各类客房近百间,同时配备有私人会所,餐饮,洗浴、室内高尔夫、红酒雪茄吧等功能场所。作为伟创集团的一员一早就对酒店有所了解,可当到达酒店的时候还是被酒店的恢弘大气、高档温馨和同事们的热情亲和,深深的吸引和感染。
会议在酒店二楼的收藏室进行,收藏室是一个200多平的会谈室结构,房间中有多组中式组合沙发,沙发前放着茶台,房间四周摆放着展示柜,展示柜里还摆放着各种名家真品。角落,画案上笔墨纸砚摆放讲究一盆郁郁青青的盆栽植物茂盛蓬勃的生长着就像左岸香颂一样蓬勃朝气不断成长壮大。房间内雕梁画柱,墨香四溢,更显现出企业连着文化,文化壮大企业。
会中郜董事长和孟总都提到:总部和酒店要通力合作,各个部门要积极配合,建立、创新一个属于伟创自己的经营模式,把左岸香颂打造成有代表性的旗舰店。让员工们可以实现自己的梦想,体现自己的价值,创造属于自己的财富。听了郜董事长的.讲话我和同事们都觉得热血沸腾,斗志昂扬。很多同事更是从酒店初期就加入了团队对酒店对集团都有很深的感情。会中同事们纷纷发言表态,一定会通力合作和集团和领导和同事一心,在领导的带领下走好、走踏实每一步。同事们都坚信酒店和集团一定会越来越好,越来越壮大。酒店全体员工的斗志、信心和对酒店的责任感深深的感染着我。
在回郑州的路上我的内心燃起的那团火还在跳跃燃烧,我为有幸能加入伟创,能和这样一个有活力的团队成为事业道路上的战友感到幸运和骄傲。我坚信用我们的一腔热血一定能铸就伟创的成功,中国伟创集团这艘航母也一定能承载我们的梦想、骄傲与财富扬帆远航。
酒店参观心得12
本周五酒店组织副经理以上人员去伊犁酒店进行实地的观摩考察,这对于我们来说是一次难得的学习机会。
进入酒店后首先给人感觉的是干净整洁,当参观到后堂时所有人都被眼前一目所惊叹,我也真真体会到了什么叫做差距。所有的物品摆放有序,每件物品都画有相应的位置并进行了标示,就连客房中心用的手机也在桌面上画有摆放的位置,看到这些我们都有些不解,办公场基本上不摆放任务无用的用具,后来我们得知他们管这种叫做“名家”管理,所有的物品都自己的名称,并且都有自己的家。
而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法,即常分类、常自律、常整顿、常检查、常清洁、常规范、常维护。从字面上不难理解其中的含义。分开来看其实每一条都是在做一些工作中的细节,当做好每一个细节的时候,所有的细节加在一起就会形成一股强大的力量,从而改变周围的环境。特别是每一个部门从员工到经理即是管理者也是参与者,每个人都有明确的管理分理。而且形成了一种相互检查,相互监督质检部门进行抽查的良性循环。
在参观即将结束时,伊犁酒店的李总教育我们这些管理者,我们应当转变观念,领导要为员工服务把他们当家人,员工才能用心的服务客人把客人当亲人,只有这样企业才能得到良好的经济效益和社会效益。
其实我能感觉到参观的'所有人在观摩的同时,也在和自己管理的部门进行着对比。对于我来说,卫生是信息部的一个大问题,首先做为部门的经理,本身我自己就没注重这方面,下面的员工也就一切向领导看齐。我自己也拿信息部的现状与“七常”管理进行对照,结果没有一条能符合其管理方法的要求。
通过这次参观考察,我有所得,也有所悟。首先在这其中使我自己找到与同行的差距,发现了自己在管理方面存在的不足,虽然我们无法复制伊犁酒店管理模式,但我们可以从他们的管理方法中吸取良好的经验,像他们靠近,结合自己工作的实际情况制定出管理方法。其次将我这次参观的感受及所见所闻与员工进行讨论,所取大家的意见并制定出适合本部门的管理方式。并且将信息部所负责的工作进行梳理,检查是否有没有做到位的工作进行弥补。借鉴“七常”、“名家”的管理方法从工作中的每一个细节做起,使部门的每一个人都参与管理、检查、监督。
最后感谢酒店领导给了我一次难得的学习机会,这不仅是一次学习的机会,也是一笔精神的财富,我会在以后的工作中将这次参观学习的体会运用到实际的工作中去,为企业做出更多的成绩。
酒店参观心得13
11月10日上午,东方集团旅业事业部在东方办公楼5楼培训室组织外出考察学习交流分享会,来自各酒店管理人员约50人聆听了此次分享。
东方集团旅业板块为了进一步提升酒店管理水平,促进高质量发展和服务水平,推动酒店业务创新、质量提升,11月初特安排旅业事业部副总经理徐冬华、江山文华饭店柴茂、西区酒店客房部经理童梅仙外出实地考察学习,在为期三天短暂的考察中对酒店的发展理念、设施设备、服务质量、员工培养等方面得到很多的启示。
会上,赴温州、绍兴、金华酒店参观学习的3位酒店骨干对此次参观学习的心得体会进行了交流分享,同时利用此次学习到的.新的管理经验针对目前酒店在管理、运营等各个方面提升进行了剖析,部分项目直接进行了学习成果转化,立即落实到了实处。
本次考察行程特色鲜明、重点突出,主要学习考察星级旅游饭店服务质量提升、文化主题酒店、精品酒店建设等方面创新发展理念及经验做法,通过交流分享会,酒店各部门将充分利用本次学习契机,深化管理理念,提升服务品质,努力打造一支温暖的队伍,打造一所高品质酒店。
酒店参观心得14
9月23日酒店组织部分管理人员赴xxxxxx饭店进行了实地考察学习,通过这次考察学习对我的触动很大,体会深刻,同时感到了前所未有的强烈震撼和压力,也进一步增强了危机感、紧迫感和责任感。没有比较就没有差距,xx饭店的服务真正做到了以人为本。
质量是企业的生命,联系目前的现状,我们的服务质量有待进一步提高。就如何改善我们的服务质量,提升酒店形象,增强竞争力,下面谈谈我的一些观点。
在本次学习的目的地是享有“xx第一家”美誉的xx饭店,xx饭店地处xx省xx市繁华闹市,院内古木参天,桃香四溢,碧草幽幽,闹中取静,独领都市绿洲的浪漫感受,是中外宾客商务、旅游及举行会议的理想场所。、饭店拥有总统套房、行政豪华套房、商务套房、行政房、普通套房、商务标准间、普通标准间和单间等各种类型的房间260间(套)。其中七楼为行政楼层、六楼为商务楼层和无烟楼层;凡入住行政楼层的宾客,可以享受24小时专人管家服务,感受至爱关怀。xx饭店提供川、湘、粤、土家等传统中国菜以及日本料理、美式、欧陆西餐等佳肴美味。可同时容纳1200人就餐,其中两个多功能厅均可容纳400人,是大型会议、喜庆宴会不可多得的理想场所。
xx饭店同时也是xx市的重要服务窗口,是xx地区最早的四星级饭店和老资格宾馆,桃花岭人不愿作泛泛的、空洞的承诺,以诚信为准则作货真价实的、高标准、高要求的承诺、客人需要的是100%的满意,向全社会郑重宣布18条100%的承诺,并请广大宾客对酒店服务进行监督,保证服务质量。(18条100%承诺附后)
作为行政人事部的负责人,通过本次实地考察,我认为,必须将新员工是否具有亲和力作为入选的必备条件。因为没有亲和力的员工显然无法与客人进行良好的沟通,更无法给予客人更多的关注。培训是提高服务质量的保证,我们应该坚持员工先培训后上岗的原则。当每一位新员工进入酒店后,我们首先要做的是对他们进行入职培训,向他们灌输我们的酒店是以人为本的经营理念,是让顾客满足为奋斗目标,要让他们知道他们也是酒店的主人。要让新老员工了解工作的要求,增强他们的责任感,减少客人的投诉并减低员工的流动率。
在给员工进行培训的'同时,也不能忽视对我们的领班、主管甚至部门经理的培训,我们的中层干部假如不能给员工作为榜样,势必会造成“上行下效”,这样就会使得个别员工在缺少监管的情况下,一点一滴的减少酒店的亲和力,使酒店在不知不觉中失去了很多顾客。对酒店员工进行培训,以提高员工素质来提高服务质量是酒店应长期重视的一个问题。目前,我们酒店在培训的具体指导和内容上还仅局限于原始状态“千篇一律”,没有体现培训带来的实效,从而使培训工作流于形式,这样既浪费了人力也浪费了时间,又收不到良好的效果。严格的治理体制是管好酒店的首要条件,无论是部门经理还是主管、领班、员工都应有明确的岗位职责。员工只有切实履行规章制度,按照岗位规范和程序进行操作,我们的服务才能得以提高。
加入xx大酒店以来,随着工作逐步的开展,我发现自己越来越忙,曾经有一度我对自己治理工作长生了怀疑,也失去了信心,因为我发现,我竟然不知道该如何去做一些更重要的事情,同时也深刻体会到光凭目前的知识和素质是远远跟不上酒店发展的需要。我想,以这次外出考察学习为契机,虚心学习,加强与其它部门、员工之间的沟通与交流,调整自己的工作心态,做到谦虚谨慎,小局服从大局,个人利益服从集体利益为指针,为实现酒店的长远目标而努力工作,望酒店领导和酒店全体员工进行监督!
酒店参观心得15
5月22、23日,洪江武陵城酒店和世纪花园武陵城酒店的房务管理人员赴长沙对酒店市场进行了参观考察,我有幸参加。此次行程紧密周详,分别考察了君逸康年、财信、华天、喜来登、皇冠假日和豪廷酒店,感受颇深:
服务方面
22号上午,我们来到考察第一站君逸康年及财信酒店。酒店在硬件及一些细节服务方面值得我们借鉴。如他们关注到客人的隐私问题,在酒店客房内均配置了闹钟(这在后面参观的几家酒店也均有配置),给客人提供了另一种选择。此外,君逸康年晚安卡的设计让我感觉挺温馨的,上面不单单是公式化印刷着祝你晚安,还有服务员亲手写的次日天气情况温馨提示,给客人送去一份小小的温暖。
下午,来到华天大酒店,由于正在召开企业家年会,所有的星级酒店均是满房状态,我们也就只能坐在大厅内。但是,却能感觉到一股股如沐春风般的快乐。在这里,所有工作人员(包含pa)的热情及对客人的关注程度是我们最值得学习的地方。
当天他们接待企业家年会的团队,工作很忙,客人很多,大厅里服务人员也挺多,但是忙而不乱,井井有条,不会因为忙而忽略到任何一个客人,任何一位员工。他们不管碰到谁都会热情、微笑,满面春风地与你打招呼。
我想有任何的问题在这里应该都可以得到很好地解决。我深感华天服务被称之一种境界,有时自己不仅深思:这是如何做到的呢,自己和自己团队又该如何做到呢,让每个员工都充满热情的工作,这也是服务行业致胜的法宝吧!
酒店氛围布置方面
23日上午9点,我们住进了通程盛源酒店。一走进房间,整体色调、床上用品不再是单调的白色,面是黄白相间的格子布,给人耳目一新的感觉。卫生间内,一盆绿色盆景让我感觉很清新。仔细一看,才发现原来是塑料的,但是从容器到里面砂石的布置,很有生命力。另外,印象深刻的是君逸康年的大堂和走道氛围布置。鲜花、盆景加上一些假花、草的搭配,虽然比起喜来登、豪廷的'贵气(全真花装饰、造型)有不足,但是也不失为一种巧妙的布置。皇冠假日酒店的大厅设在五楼,也是唯一一家大厅不在一楼的酒店。酒店总台的背景墙很突出,用了大幅的民俗画,电梯及大厅的灯的搭配布置让整个酒店显示得富丽堂皇。这一点我觉得我们世纪花园武陵城酒店的宴会厅也用得特别好,看着焕然一新新装修好的武陵盛宴,我就觉得非常自豪,每每带客户看场地时我都会第一时间打开灯光,让我们漂亮的水晶灯为场地加分。
在皇冠假日酒店,我还深切地感受到了品牌的力量。皇冠假日的大厅不在一楼,与我们武陵城的几家店都非常的相似,但是大家并不会因为这样而觉得不方便,会冲着品牌去住酒店。这也是俗语说得好:酒香不怕巷子深。就像我们的会同武陵城酒店,一直都是保持很高的住房率,这也是武陵城酒店品牌的力量。
管理方面
做为酒店的基层管理人员,笔者特别注意到了一个小细节。所参观的酒店,其员工工号牌上都只有姓名,没有职务、级别之分,酒店行业真的是与时俱进的。记得在几年前,就看过沃尔玛的管理理念,在沃尔玛公司,所有的员工只有分工不同,没有级别之分,他们的工号牌上只有姓名,并且也直呼姓名。当然,中西文化有差异,但是这确实体现了对员工的尊重,营造了一种上下平等的氛围和感觉。在酒店也是一样,在顾客面前,所有的酒店人都是服务人员,只是分工不同而已。在服务行业,员工的精神状态至关重要,只有充分尊重员工,员工心情舒畅,才能更好地服务顾客。
另外,在仪容仪表方面,更是紧跟时代步伐。特别是总台员工的修饰,以自然、端庄、大方、美观为主。不再是以前一板一眼的老规矩,必须头发前不过眉,长发扎工花。这些都有我们可以借鉴的地方。
通过这次考察,我有所得,也有所悟。我感受到了自己平时工作中的一些不足,特别是工作状态上的。我意识到,只有不断地学习,才会不断地进步。
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