会计管理制度

时间:2024-07-27 15:39:01 财务管理 我要投稿

会计管理制度15篇(优秀)

  在充满活力,日益开放的今天,大家逐渐认识到制度的重要性,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。那么相关的制度到底是怎么制定的呢?以下是小编为大家整理的会计管理制度,欢迎阅读与收藏。

会计管理制度15篇(优秀)

会计管理制度1

  改革开放三十年来,我国逐渐确立了以市场为主导的经济模式,在这种背景下,各企业、公司制度改革也稳步推进,事关企业发展命脉的财务管理发生着显著变化。在煤矿企业中,内部控制与财务管理是企业生存与发展的关键所在,二者紧密结合,必将为企业发展带来不竭动力。在现代煤矿企业管理中,财务管理不能脱离内部控制而开展工作,应该揭示财务管理中导入内部控制的重要意义,找准二者间高效的结合点,明晰财务管理导入内部控制时亟需注意的要点,采取切实措施,确保导入内部控制的煤矿财务管理为企业的发展提供更强能量,实现经济效益的稳步提升,促进煤矿企业健康、持续、稳定发展。

  一、煤矿财务管理导入内部控制的重要意义

  (一)强有力的内部控制是提升煤矿企业安全的保证

  煤矿安全生产是事关人民群众生命安全的重大事项,前些年,我国各地陆续发生了一系列造成重大伤亡的煤矿生产事故,在很大程度上来看,这与忽视内部控制密切相关,血淋淋的教训值得国人深思和警惕。近两年来,煤矿企业强化内部控制管理,将内部控制理论运用到煤矿企业各个环节,煤矿安全事关大幅下降;同时,将内部控制导入财务管理中是控制企业经济风险的迫切需要;因此,强化内部控制,并将内部控制运用到煤矿企业日常各工作环节中是保障企业安全的必然要求,煤矿企业应在包括财务管理在内的各项工作中稳步实施。

  (二)财务管理中导入内部控制是提升煤矿企业经济效益的必要需要

  受世界经济危机的影响,近几年来,国际能源市场需求降低,我国经济增速有所回落,煤炭产量供过于求,导致煤炭价格长期走低,煤矿企业经济效益不佳。鉴于此,我国煤矿企业要想摆脱不利经济因素影响,在逆境中实现涅?重生,必须改变过去脱离内部控制的财务管理模式,在财务管理中导入内部控制,提升财务管理效率,实现煤矿企业经济效益的提升。

  二、煤矿企业中财务管理与内部控制的高效结合点

  内部控制是指企业在日常生产经营活动中建立的自我调节与约束的内部机制,对企业的生存和发展起着至关重要的作用。企业内部控制涉及生产、人事、财务、技术、供应等各领域,对于财务管理,具体来讲内部控制不仅涵盖到企业资金的筹集、投放和营运,还涉及到财务预测、分析、决策和收入分配,与财务管理有着恰到好处的结合点。因此,煤矿企业负责人和财务管理人员应当高度重视在财务管理中导入内部控制机制,二者紧密结合,通过有效的财务核算和管控明确企业经济责任,规范企业内部人员的各项经济行为,使煤矿企业在激烈的市场竞争中始终保持蓬勃的发展势头。

  三、煤矿企业财务管理中导入内部控制应该重点注意的方面

  (一)财务管理中导入内部控制应该确保二者的完整性

  财务管理与内部控制都有自己一套完整的运作体系和模式,财务管理涉及面广,综合性强,涵盖煤矿企业各方面工作。内部控制由控制环境、控制活动、风险评估、信息沟通、信息监督五大要素组成,各要素间形成不可分割的整体。财务管理中导入内部控制时一定要保证二者体系的完整性才能实现煤矿企业预期的管理目标。

  (二)财务管理与内部控制都应该与时俱进,保持科学性

  财务管理与内部控制是随着市场经济环境与企业变化而不断调整与完善的,财务管理与内部控制应始终贯彻不断完善的`方针,才能确保财务管理导入内部控制时发挥更大的作用。

  (三)确保监督机制在内部控制导入财务管理的过程中有效运作

  有效监督是确保企业迈入健康发展之路的法宝,在财务管理与内部控制中,一定要建立相关监督机制,确保监督体系畅通无阻运作。

  四、推进煤矿财务管理导入内部控制工作的可行性建议

  与时俱进,不断完善煤矿企业财务管理制度与内部控制制度,使二者的结合更加科学、有效,发挥出更大的作用。煤矿企业应该结合行业特征建立与之相适应的财务管理制度和内部控制机制,将内部控制导入财务管理中时应该高度重视各部门间的沟通和协调工作,对企业财务管理制度和内部控制机制进行全面的梳理和完善,强化制度建设。具体来讲应做好以下几方面工作:

  第一,财务管理中要体现定员定岗,绩效考核的理念,不断完善企业福利薪酬体系,使煤矿企业日常工作中权责分明、竞争激烈,实现煤矿企业高效运作。

  第二,将备用金管理制度融入财务管理中,促进借款手续不断完善,并及时清账,杜绝坏账的产生,对备用金的使用者应该严格审核,建立成熟的催账机制,防止备用金被部分人长期、过度占用。

  重视对财务人员的专业培训,提升财务人员综合素质水平。既然财务管理制度与内部控制机制不断得到更新与完善,那么相关从业人员自身的专业知识和技能也应该不断提升才能满足煤矿企业财务管理的需要,更加专业的做好导入内部控制的财务管理工作。因此,煤矿企业应该强化对财务管理人员的专业培训,建立一整套完善的人才聘用、培训、考核、选拔机制,使内部控制机制在财务管理中发挥更大作用。

  将控制财务风险作为财务管理与内部控制的重中之重。在煤矿企业财务管理中,导入内部控制应该对存在的风险进行专业、综合的评估,采用手工、自动控制和预防、发现性控制,尽最大努力降低财务管理对煤矿企业生产经营活动造成的影响,确保煤矿企业经济安全。

  总而言之,在激烈的市场竞争中,将内部控制导入财务管理中是现代企业的通行做法,在新形势下,煤矿企业应该结合自身的行业 特征,不断完善财务管理制度和内部控制机制,二者紧密结合,共同发力,实现煤矿企业经济效益不断增长。

会计管理制度2

  为加强财务管理,提高资金使用效率,节约经费开支,堵塞漏洞,确保财务工作更好地为教学服务,特制定本制度。

  一.总则

  1.学校财务管理,必须严格遵守《会计法》等财经法则,执行学校财务管理的规章制度。

  2.学校领导应加强其思想政治工作,并支持财务人员按有关法规正确行使职责,教育教职工遵纪守法,按制度办事。

  3.财务部门必须严格按照会计制度规定的会计科目及核算方法,做好学校各项财务收支工作,真实、准确、及时、完整地提供会计信息。

  4.各项经费开支实行校长一支笔审批制。即由经办人办理,总务主任审核,校长审批。

  二.关于收费

  1.学校的一切经济活动均应纳入总务处财务管理,任何部门、年级、班级、个人都不能离开总务处财务管理而从事经济活动。

  2.上级规定收取的学杂费,学费及代办项目由班主任代收。班主任代收学杂费及学费前先到总务处领取统一印制的税务发票,收费时须一生一票。所收现金须在总务处指定日期内及时交总务处财务室核收入帐。班主任领用的发票不得遗失,用完后发票存根全部交总务处存档。

  3.严格执行上级规定的项目和标准收费。代办费和其他临时性收费以学期为单位与学生结算,多余经费以班为单位,由班主任和班长共同签字领回退给学生,任何人不得挪用、贪污。

  三.关于发票的要求

  1.凡需报销的发票和收据一律要符合财政局规定的通用或专用收据、税务局规定的税务发票。

  2.发票(收据)内容的填写要求规范、真实、完整,不能涂改。如有少许文字涂改,在未违反以上要求的原则下,要求当事人签章并写明年、月、日予以证明,以明确责任。

  3.凡购物发票的购物名称、数量、单价、金额一律要求书写规范,字迹清晰。

  4.凡劳务发票一律要在附件注明劳务服务内容,且须经有关人员签名予以证明。临时工工资发放须由各用工部门填写临时工工资表,并有考核负责人部门领导证明、总务主任审核,由校长审批后发放。

  四.关于发票的报销手续

  1.凡报销的发票、收据一律要有本人签名,注明经手人及用途(如购物品过多或用途过多,则要求经手人列出详细清单)。购进金额较大(300元/件)的物品或成批物品及固定资产,要求由保管人员验收并登记立帐,在发票上注明验收字样和签名,然后由经手人办理领用手续,以便年终进行财产清查。

  2.各项经费开支实行一支笔审批制,即由经手人、(验收人)、证明人、总务主任及校长签字后方可到财务室进行报销。

  3.凡不符合以上报销手续的发票、收据,财务室应拒绝办理报销手续。

  五.关于结构工资

  结构工资由办公室根据考核结果造表,由总务主任和主管人事副校长审核,校长签发后由总务处发放。

  六.关于出差

  1.出差人员根据出差需要可先预先借一定数额的现金,由出差人员填写《借款单》,填写出差事由、地点、借款金额,由总务主任审核报校长批准,方能到财务部门办理借款手续。

  3.出差回来后及时到总务处填写出差报销单,经会计审核后由总务主任批报,校长核批签字后方可报销。

  4.报销标准按“关于出差报销标准的几条规定”执行,超标准开支费用,一律由本人自理。

  5.出差途中擅自改变路线的费用,旅游参观费用及交通费不予报销。

  七.关于购物

  1.凡各部门需要购买的.物品,先由部门负责人填写购物申请结算单,属100元/件、300元/批以下的采购,由总务主任审核后方可购买;100元/件、300元/批以上的采购,由总务主任审核,校长审批后方可购买。

  2.购买大中型金额(300元以上)物品由二人以上负责购买。采购20xx元/批以上物品要有三家以上商家竞标。

  3.凡经批准后购买的物资、办公用品由保管员验收入库,固定资产(500元/件以上的物质)由财产保管员验收入库,并在发票上签名。

  八.关于现金管理

  1.现金支付的范围:预借自带的差旅费及1000元以下的零星商物交易、劳务结算等。

  2.现金收付由直接支付会计办理。超过1000元的商物交易均不得直接使用现金支付。

  3.收付现金的各种原始单据必须手续齐全(有单位名称、内容、单价、数量、金额、经手、验收、审核、主管签章等)。

  4.直接支付会计日常所需支付的现金必须从银行支取。每天业务终了的库存现金不得超过银行核定的库存限额1000元。

  5财会人员取送数额较大的现金,必须两人同行,途中不得停留或办其他事情。

  九.关于财务检查

  1.检查钱、物、帐是否相符。

  2.清查违纪受贿、贪污挪用等经济问题。每年将财务收支情况向教代会汇报。每学期清查一次财物。

  十关于基建与维修

  学校大型基建工程,必须按规定办理基建手续。学校内的小型维修由总务处安排。基建(维修)过程必须公开,基建监督小组的同志对基建(维修)全过程实行监察和管理,严防基建维修违规事件发生。

  十一.关于归还公物

  1.凡借用公物,必须按期归还保管部门。每学期期末前进行一次清理,保管人员有责任追回借出物品。

  2.凡调出人员,应先向校办公室领取调离申请表,并向总务、教务、图书馆等有关部门归还公物及借支。处室及有关人员签章后方可到办公室办理调离手续。

会计管理制度3

  为加强我校公用经费管理,规范公用经费支出行为,提高资金使用效益,根据财政部、教育部《农村中小学公用经费支出管理暂行办法》结合我校实际情况,特制定本制度。

  一、公用经费是指保证学校正常运转、在教学活动和后勤服务等方面开支的费用。

  公用经费开支范围包括:教学业务与管理、教师培训、实验实习、文体活动、水电、交通差旅、邮电、日常专用材料等购置,房屋、建筑物及仪器设备的`日常维修维护等。

  二、公用经费不得用于人员经费、基本建设投资、偿还债务等方面的开支。

  三、公用经费是学校经费综合预算的重要组成部分,应按生均标准列入年度预算,实现收支平衡,规范收支行为。

  四、加强实物消耗核算,建立规范的经费、实物等管理程序,厉行节约,提高经费使用效益。

  五、建立物品采购登记台账,建立健全物品验收、进出库、保管、领用制度,明确责任,严格管理。

  六、公用经费使用情况每月进行公示,接受师生和群众的监督。

会计管理制度4

  酒店会计管理制度是确保酒店财务管理规范化、有效化的重要文件,它涵盖了财务核算、成本控制、预算编制、审计监督等多个方面,旨在保障酒店的经济活动合规、高效,并为决策提供准确的数据支持。

  内容概述:

  1、财务政策与流程:明确会计核算的基本原则、会计科目设置、会计政策选择,以及财务报告的编制和审核流程。

  2、成本与费用管理:规定成本计算方法,设定费用审批权限,强调成本控制的重要性,以及定期进行成本分析。

  3、预算管理:制定年度预算编制程序,明确预算调整规则,以及预算执行的监控机制。

  4、收支管理:规定资金收付的'操作规程,强调现金管理,防止资金流失,确保资金安全。

  5、内部审计与控制:设立内部审计部门,规定审计频率和内容,强化内部控制,防止财务风险。

  6、法规遵从性:确保所有财务活动符合国家法律法规,遵守税法,定期进行税务申报和审计。

  7、信息系统管理:规范会计软件的使用,确保数据安全,提高财务信息处理效率。

会计管理制度5

  为加强乡政府财务管理,严肃财经纪律,控制不合理开支,规范财务管理制度,保证乡财政良性正常运行,根据上级财务制度的有关规定,结合本乡实际,制定如下财务管理制度。

  一、票据管理制度

  1、乡机关各部门、站、所的收入票据,必须是向财政局领用的统一票据,财政所票据管理员建立专用的票据领用、结报手册,在使用票据时,必须加盖乡人民政府财务专用章

  2、乡人口和计划生育办公室、国土资源管理所各设一名开票员,负责开具本单位执收款项的票据。

  3、严禁向社会上购买、外借(或出借)票据。

  二、现金管理制度

  1、现金由出纳一人收支结报,建立现金日记帐,并每月凭相关缴付通知单登记现金收付的发生额,出纳要自觉执行现金管理制度,不得移用挪用,不准多头管理现金。

  2、乡人口和计划生育办公室、国土资源管理所要执收款项时,先开具有主管和分管领导签字的缴款通知书,由乡财务室出纳收款,并即时解缴银行对应帐户,不得截留,不得坐支,杜绝白条等临时收据收取现金,严格实行收支两条线。出纳收款后在缴款通知书回执联上签字交由开票员开具统一票据,乡人口和计划生育办公室、国土资源管理所凭出纳收款签字回执联和票据存根联结算收入。

  3、出纳支付现金时,必须依据有财务分管和主管领导签字的付款通知单才能付款。

  3、出纳的库存现金实行不定期的抽查制度。

  4、当日实有现金余额一般不得超过xx元。将多余现金存入银行对应帐户,严禁公款私存。

  5、出纳每月五日必须以书面形式向乡主要领导汇报上月的财务收支情况。

  三、财务人员分工、职责

  财务人员内务分工、职责明确,做到相互监督制约。

  1、报账员:负责对应帐户的帐目处理,做好乡长资金管理上的参谋工作,做到按月结帐,帐帐相符、帐表相符、帐实相符,建立和完善会计档案的保管和会计工作的.交接,实行会计人员的岗位责任制,严格会计凭证,会计帐簿和财务会计报告的处理程序。并于每月10日前上报乡主要领导上月的有关财务报表,汇报资金使用情况。各类支出发票先由报账员对其合理性、合法性及专款是否到位进行审核(支出发票必须有付款单位、日期、收款单位盖章、货物名称、金额及购物清单等附件、有经手人签名、事由、分管领导签核),再报经财务主管和分管领导审批。银行预留印鉴章由报账员专职保管使用。

  2、出纳:负责一切现金的收支,逐笔登记订本式的现金日记帐,同时专职保管使用银行凭证(包括现金支票、转帐支票、电汇凭证、汇票等),此等空白凭证视同现金保管,平时存放保险箱中,银行业务由出纳办理,并及时做好对帐工作,逐笔登记订本式的银行日记帐。每月结报一次。

  四、审核审批制度

  1、乡政府任何支付凭证都必须严格执行常务副乡长一支笔审批制度。

  2、各项费用支出,必须事前征得分管领导、审核领导同意,方可执行。

  3、各项支出凭证必须内容齐全(即支出事由,经手人或证明人,主管领导同意,乡长审核),经常务副乡长审批后方可报销,严禁白条及未经审核、审批的发票入账。

  4、乡政府单项支出额度500元以上至xx元以下由乡党政主要领导商议决定;

  xx元以上由书记办公会议研究方案,提交党政联席会议决定。经集体研究的支付款项,必须形成会议记录、纪要,报账员按照会议记录、纪要内容,经乡长审核、常务副乡长审批后方可支付。

  5、补贴支出。突击性(即扑火、整顿市场、综合治理等)、阶段性的工作(即落实项目负责、人口普查等)视工作量等具体状况进行补贴支出。

  6、严禁公款私借,确有特殊情况的必须由单位或个人提出,xx元以下的请示书记同意,由乡长审核、常务副乡长审批后方可借支;

  xx元以上的须经乡党政集体决定,但必须在完成该事项一周内结清,否则,超过时限按相应财经法规执行。

  7、每向财政申拔一笔资金,先由财务主管领导向乡主要领导汇报同意后,在乡报账员开具的电子票据(已加盖了印鉴)上签署拔付意见,交出纳到财政所办理资金拔付手续。同时出纳应将已签字的拔款单复印件交乡主要领导留存备查。

  8、专项资金(民政、救灾、扶贫、其他专项资金等)必须专款专用,并纳入乡财政统一管理,资金使用由分管领导提出方案报乡政府审批,由主要领导签字审批后列支。

  9、全乡范围内的政府性投资项目,按相关要求进行公开招投标,由注册登记的建筑单位承建,开工前必须有合同和预算,竣工后必须有决算、验收记录和结算清单,拨款按合同和进度,由项目分管领导签字,报主要领导审批,做到专款专用。各类工程暂支款,必须由乡党政主要领导、各口主管(分管)领导、财口领导商量后签出暂支(借)手续,经主要领导审核签字后方可支(借)取。

  五、报账对账制度

  1、乡报账员每月八日之前,必须将上月所有费用支出单据整理汇总,做好报账单。报账单及单据交由财务主管再次进行复审,签署意见报财政所结算员入账。

  2、乡报账员每月五日前同财政所结算员共同与银行对好账,对账单原件留财政所备查,复印件由财政所所长签字盖章交乡财务主管领导。

  3、财政所结算员每月五日前必须将上月资金余额明细表及资产负债表打印后由所长签字加盖公章报乡财务主管领导。

  六、其他

  1、乡政府(含各办、所、站)各种专项资金(含项目资金)、转移支付及其它预算内外收入划拔必须经乡财务主管领导同意,由财办人员牵头统一办理手续。

  2、财务人员必须爱岗敬业,严格执行《中华人民共和国会计准则》和《财务通则》,认真审核每一张原始单据,坚持一支笔签字原则,财会人员必须按照国家会计制度如实反映情况,保管好会计资料,并认真细致做好财务台帐。 本制度自xx六月十四之日起执行。

会计管理制度6

  第一章 总 则

  第一条 为规范学校的财务行为,加强学校财务管理,提高资金使用效益,促进我校各项工作健康发展,特制定本制度。

  第二条本制度的任务是:严格执行国家有关法律、法规和中小学财务管理等规章制度,通过有效的财务管理手段,促进学校财务管理的程序化、规范化;合理编制学校预算,加强核算,加强资产管理,对学校经济活动进行财务控制和监督,定期进行财务分析,如实反映学校财务状况,提高学校理财水平和资金使用效益。

  第三条校长对学校的财务(会计)工作和会计资料的真实性、完整性负总责任,校长可以亲自主管财务管理工作,也可以授权副校长分管学校财务工作;学校费用开支实行校长一支笔审批经费制度。学校校长及行政领导必须带头严格遵守执行并支持财务人员执行国家财政方针、政策和制度,保障财务人员依法独立行使职能和正确地履行国家赋予的职责和权限不受侵犯和打击报复。

  第四条财务人员必须严格执行有关财务政策法规及有关财务管理制度,对学校财、物进行全面科学管理,做好后勤保障工作,认真履行财务监督职责。

  第五条财务人员要做好财务日常事务工作,认真做好原始凭证的审核,抵制各种违反财务制度的行为,做到收有凭,支有据。做好算账、对账、报账工作,做到数字准确,账目清楚,按期报告学校财务收支情况。

  第六条学校成立财务审核小组,负责监督和审核学校财务管理情况。

  第二章收入管理

  第七条学校收入包括:财政补助收入、上级补助收入、事业收入和其他收入。各项收入应当按照国家预算支出分类和不同的管理规定,进行管理和安排使用。

  第八条事业收入即学校开展教学及其辅助活动依法取得的收入,事业收入必须严格执行省市物价部门和省市教育部门所规定的收费范围和标准,不得自行扩大收费范围和超标准收费,不得巧立名目变相收费,坚决杜绝乱收费现象。

  第九条学校依法使用区财政局规定的收费票据,保证票据如实填写,印章齐全。

  第十条学校接受捐赠应按《深圳市学校(园)接受自愿捐赠的办法》规定执行,加强对接受资金和财物的报批、入账、登记等管理工作;捐赠者没有明确使用意向的,原则上用于改善办学条件。

  第十一条学校的各类收入要及时收存入账,纳入财务管理体系,防止不收、漏收、少收或错收。预算外资金要严格执行“收支两条线”管理。代收代管费坚持“期初预收,期末结算,多退少补”的原则进行管理。

  第十二条学校所有财务收支活动都必须由财务部门统一管理。

  第三章支出管理

  第十三条学校支出实行预算管理。学校支出主要包括基本工资福利、社会保障费、助学金、公务费、业务费、设备购置费、修缮费和其他费用,是学校正常开展教育教学活动的需要。

  各项支出严格按照国家财政规章制度和上级财政、主管部门相关规定执行,专款必须专用。

  第十四条严格执行财务开支预算是财务部门的重要职能。财务部门根据财政部门或上级主管部门批准的财务计划、预算,正确地执行单位预算,支持和促进教学工作顺利开展。

  第十五条财务开支应履行审批手续。审批原则是:按权责审批,协管财务副校长、总务负责人负责审核签字,实行校长一支笔审批制度。

  第十六条报账人员要严格按财务法规制度办理一切经济往来,有权拒绝办理一切不符合财务法规制度的付款和结算。

  第十七条公款不得私借,因工作需要借用现金,一律要填写借款单,由部门主管签发意见,校长审批方可借支。借用现金应在工作完成的五个工作日内办理结账。如第一次借款未清,一般不予办理第二次借支。

  第十八条报账人员定期到政府财务管理中心(国库支付中心)办理报账(每周1到2次),并做好账目核对,确保账账、账款相符。

  第四章结余管理

  第十九条结余是指学校年度收入与支出相抵后的余额。

  第二十条 学校的结余按照《中小学校财务管理制度》以及深龙府办[20xx]91号文件《关于龙岗区区属机关事业单位结余资金管理暂行办法》的相关规定,专项结余向主管部门和财政部门提出申请,经批准后,才可另行安排使用;一般结余按照国家有关规定提取职工福利基金,剩余部分作为事业基金用于弥补以后年度收支差额。

  第五章固定资产管理

  第二十一条固定资产是学校教育教学的主要劳动资料,是发展教育、保证教学的重要物质基础。

  固定资产是指一般设备单位价值在500元以上、专用设备单位价值在800元以上,使用期限在一年以上,并在使用过程中基本保持原有物质形态的资产。单位价值虽未达到规定标准,但耐用时间在一年以上的大批同类物资,如图书馆图书、课桌椅、学生宿舍床、柜等也作为固定资产管理。

  学校固定资产一般分为七类:房屋和建筑物,交通工具,专用设备,通用设备,文物和陈列品,图书,其他固定资产。

  第二十二条校长对固定资产管理负有管理责任,总务部门负责人对固定资产的安全、完整负具体的组织管理责任。

  第二十三条固定资产的管理由财务室、保管室和使用部门三方共同参与。按照归口管理、分级负责的.原则,落实责任制。部门的负责人为其部门固定资产管理责任人。使用个人为其使用或保管的固定资产管理直接责任人。

  责任人有管理所属固定资产和使用所属固定资产的权力,也负有因管理不善造成损失要适当赔偿的责任。

  第二十四条固定资产购建完成后,财务室和保管室按统一分类标准分别设置账卡电子化管理,其中财务室以价值管理为主,保管室以实物管理为主,使用部门负责资产的使用及保管,三方相互配合,定期查对,保证账、卡、物相符,以保证资产的安全与完整。

  第二十五条固定资产使用部门负责人和使用人员领用或内部调拨固定资产时应到总务处(保管室)办理相关手续,发现固定资产闲置、损坏、丢失、被盗时及时通知总务处(保管室)。

  第二十六条每年十一月份为固定资产清查月,财务室应会同保管人员进行一次全面的固定资产清查盘点核对工作,并对是否存在安全隐患、是否存在闲置浪费,是否需要报废等情况进行登记。对损坏、报废和盘亏的固定资产应在查明原因、分清责任、报学校领导批准的前提下,按照《龙岗区行政事业单位固定资产管理办法》等规定申报

  批准后及时调账,未经批准不得擅自调账和处置固定资产。

  负责固定资产账目的财务人员、实物保管人员和使用责任人员,调离工作岗位需办理交接手续。

  第二十七条学校固定资产转让需报主管部门或国有资产管理部门、财政部门批准。

  第六章附 则

  第二十八条本制度从20xx年1月1日起执行。

  第二十九条本制度如与国家、政府、财政部门规定有抵触,按国家、政府、财政部门规定执行。

会计管理制度7

  为了加强我校财务管理,规范内部财务行为,提高公用经费使用效益,更好地为教育教学工作服务,根据有关财经法律、法规精神和《东至县中小学公用经费支出管理暂行规定》的要求,结合我校实际情况,特制定《青山乡中心学校财务管理制度》。

  一、管理机构及职责

  (一)中心学校成立由中心学校校长为组长,分管财务副校长、工会主席为副组长,中心校其他班子成员和各小学校长为成员的民主理财领导小组,民主理财领导小组负责财务制度建立和重大财务收支情况的决策、监督工作。中心学校设报账员、票管员各一名,负责监督、处理本单位各项收支业务,及时到上级财务部门报账,建立收支备查帐等工作。

  (二)各小学设总务主任一名,负责监督、处理本单位各项收支业务,及时到上级财务部门报账,建立收支备查帐等工作。

  二、资金收支管理

  (一)收入的缴库及报解

  1、各校开学初应根据县教育局、物价局等部门下发的文件精神,张榜公布收费项目及标准,不得另立项目或超标准收费。各校收取的预算外资金、其他收入、代管款项及借入款项一律使用《安徽省行政事业性收费(收款)统一收据》收取,及时将发票联返给缴款人,学生自愿款项一律要家长或学生签名。所有收费一律上缴县财政局国库

  科在当地金融机构开设的同一个“收入待解户”(学前班收入:教师子女交书费,其他可以减免;隔一代血亲关系,除交书费外减半收取。)

  2、学校所有款项必须入库,不得截留、隐瞒收入,不得私设账外账或“小金库”。特别是学前班收入,属政府非税收入,必须及时足额上缴,严格执行“收支两条线”管理制度,严禁坐支现金。学校违规截留收入私设“小金库”,一经查处,其费用全部没收,并给予负责人和有关人员党纪政纪处分。

  (二)经费支出安排

  1、大型维修、设备添置、奖金、福利、中心学校组织的各类活动等支出资金由中心学校统一安排;各校平时办公及业务活动资金(如:报刊费、电话费、水费、招待费、差旅费、小型维修费等)由各小学自由支配。

  2、中心学校按校分设账户,每期初,各小学对业务活动资金支出情况进行摸底,做好预算并报中心学校。

  3、各校业务活动资金支出按如下标准执行:

  (1)中心学校本部20元/学期/生(在籍在校生)

  (2)村小20元/学期/生(在籍在校生)+20xx元/学期/校(双河教学点纳入中心村小学管理)

  (3)学前班保育费×20%

  4、每期末,如小学业务活动资金有结余,中心学校将结余资金的50%部分返还该小学,以奖励校长、总务主任及其他教师。

  (三)支出的报销

  1、办公用品一律实行政府采购,学校预算好下期需要的办公用品并及时将采购单填好上报中心学校,由中心学校审核、汇总后统一报县政府采购中心采购,没有及时预算上报的由学校自行采购,资金在各校业务活动资金内支出。

  2、学校业务活动支出必须及时结算,发票须有经手人、证明人、校长签字,当期支出当期结清,没有及时结清又没有充分理由的下期结帐不予认可。

  3、学校自行采购办公用品应尽可能由总务主任办理,款额在二百元以上,须有总务主任等二人签字确认,一人办理不予报销。

  4、学校大型基建、维修工程各小学提出申请,中心学校审核,学校签合同,监督施工,工程完工后到中心学校结账,20xx元以上的支出必须转帐不得现金支付(开户行、开户名称、帐号或卡号,最好是农合行开户)。如未按以上程序操作,中心学校不予报销。

  5、新增固定资产必须经学校报账员签收,填入固定资产登记表。

  三、政策性福利等:

  1、政策性福利按上级文件规定,再根据中心学校资金结余情况由中心学校召开会议讨论出统一发放意见。

  2、教学奖

  每学年上学期教学奖依据《青山乡中心学校奖励性绩效工资发放实施办法》执行(代课教师参照非毕业班级奖金标准发放)。下学期教学奖由中心学校安排其他资金发放,具体标准如下:

  (1)非毕业班

  教学奖按教学效果分名次奖(以在籍学生数100%计算)和升格奖,名次奖以统考实际成绩为准,只奖前一二三名。

  名次奖:各年级统考前三名者主科分别奖200元、160元、120元,综合科分别奖100元、80元、60元。

  升格奖:只计主科,与上一学年末统考成绩相比,每升一格奖25元。

  (2)毕业班

  12语数学科:位列全县班级前名次的奖800元;前名次的奖1010345700元;前名次的奖600元;前名次的'奖500元;前名次的1010101奖400元;(不重复奖励)。位列全县班级前名次,本乡排名靠前的10按100元递增发放,处在其他同一名次范围,本乡排名靠前的按30元递增发放,最高不超过上一名次段的最低标准。

  12综合学科:位列全县班级前名次的奖200元;前名次的奖1010345180元;前名次的奖160元;前名次的奖140元;前名次的101010奖120元。(不重复奖励)如果县教育局未分班统计综合科成绩,则该学科教学奖按非毕业班综合科奖励办法执行。

  本制度自二零一三年一月一日起执行。

会计管理制度8

  一、预算制度

  1、每年12月份,学校制订出第二年财务开支预算,每年春期开学和秋期开学,再视其情况,具体修订预算表。

  2、除常规开支以外的大额经费开支,应写处书面报告交中心学校校长,在中心学校校长研究同意后,才能纳入预算内开支。

  3、每年的开支,不得超出当年的收入。

  4、不得私自开支经费。计划外的'开支,未经校长中心校批准,不予以报销。

  二、统一审批制度

  1、审批权限

  (1)、开支200元以内,由校长审批;

  (2)、开支200元以上,原则上需经教代会表决通过,由校长负责审批。

  2、审批程序

  (1)所有项目资金开支,先由经办人签字,再由证明人签字,最后由校长签字报销。

  (2)对不合理的开支和未经审批的开支,报账员不得付款,报账员不能入帐,并及时向学校领导反映。教职工不得无理纠缠报账员。

  三、各类费用报销制度

  1、会议费、活动费及招待费的管理

  (1)学校举行大型活动确需经费,需经分管领导拟出报告,经教代会研究同意并决定后,校长批准后方能开支。

  (2)对外活动的接待费,必须由校长同意,并定出接待标准(视其接待规格而定)、参陪人员、就餐地点后,方能就餐。就餐结束由经办人当面结帐,并签字(写明事由、就餐人数)。费用由报账员每月支付一次,并带回附件,发票报销时附件附后。先斩后奏者,一律不予以报销,由经办人负责。

  (3)上级的各项收费,报销发票时,要出具上级征收费的文件或通知。

  2、差旅费的管理

  (1)教职工因公出差(含开会、学习、考察、参观),由学校研究确定对象和人数(去城内办事应提前报告学校以便统筹安排)后,方可出差,否则不予以报销差旅费。

  差旅费、住宿费、车船费按以下标准报销:

  1、出差六安车费报20元∕来回1趟。每天生活费20元。

  2、培训、学习、考察、参观需集体生活、住宿、坐车、培训费按发票报销。

  四、财务原则:

  1、账目日清月结,期末整理公布。

  2、压低、紧扣支出,民主理财。

会计管理制度9

  第一章 总 则

  第一条 为规范单位的财务行为,加强单位财务管理,提高资金使用效益,保障单位健康发展,制定本制度。

  第二条 本制度适用于单位的财务活动。

  第三条 单位财务管理的基本原则是:执行国家有关法律、法规和财务规章制度;坚持勤俭办事的方针;正确处理事业发展需要和资金供给的关系,社会效益和经济效益的关系,国家、集体和个人三者利益的关系。

  第四条 单位财务管理的主要任务是:合理编制单位财务预算,如实反映单位财务状况;依法组织收入,努力节约支出;建立健全财务制度,加强经济核算,提高资金使用效益;加强国有资产管理,防止国有资产流失;对单位经济活动进行财务控制和监督。

  第五条 由县会计中心统一负责事业单位的会计核算工作。

  第六条 单位实行“收支两条线”管理。

  第二章 单位财务预算管理

  第七条 单位财务预算是指单位根据事业发展计划和任务编制的年度财务收支计划。单位财务预算由收入预算和支出预算组成。

  第八条 单位实行核定收支、定额或者定项补助、超支

  不补、结余留用的预算管理办法。定额或者定项补助标准根据单位特点、发展计划、单位收支状况以及国家财政政策和县财力可能确定。定额或者定项补助可以为零。

  第九条 单位参考以前年度财务预算执行情况,根据财务预算年度的收入增减因素和措施;根据单位发展需要与财力可能,编制预算内、外资金和经营服务性捆绑使用的综合财政零基预算。 单位财务预算应当自求收支平衡,不得编制赤字预算。

  第十条 单位根据年度单位计划,提出财务预算建议数,报县财政局审批。

  第十一条 单位财务预算在执行过程中,对财政补助收入和从财政专户核拨的预算外资金一般不予调整。但是,上级下达的事业计划有较大调整,或者不可控因素、或者根据国家有关政策增加或减少支出,对财务预算执行影响较大的,单位通过报请主管部门以及财政局调整财务预算。

  第三章 收入管理

  第十二条 收入是单位为开展业务及其他活动依法取得的非偿还性资金。

  第十三条 单位收入包括:

  (一)财政补助收入,即单位从财政局取得的各类事业经费。

  (二)上级补助收入,即单位从主管部门和上级单位取得的非财政补助收入。

  (三)事业收入,即事业单位开展专业业务活动及其辅助活动取得的收入,其中:按照国家有关规定应当上缴财政的资金和应当缴入财政专户的预算外资金,不计入事业收入;从财政专户核拨的预算外资金和部分经核准不上缴财政专户管理的预算外资金,计入事业收入。

  (四)经营收入,即事业单位在专业业务活动及其辅助活动之外开展非独立核算经营活动取得的收入。

  (五)附属单位上缴收入,即事业单位附属独立核算单位按照有关规定上缴的收入。

  (六)其他收入,即上述规定范围以外各项收入,包括投资收益、利息收入、捐赠收入等。

  第十四条 事业单位的各项收入全部纳入单位财务预算,统一核算,统一管理。

  第四章 支出管理

  第十五条 支出是指事业单位开展业务及其他活动发生的资金耗费和损失。

  第十六条 事业单位支出包括:

  (一)事业支出,即事业单位开展专业业务活动及其辅助活动发生的支出,包括工资、补助工资、职工福利费、社会保障费、公务费、业务费、设备购置费、修缮费和其他费用等。

  (二)经营支出,即事业单位在专业业务活动及其辅助活动之外开展非独立核算经营活动发生的支出。

  (三)对附属单位补助支出,即事业单位用财政补助收入之外的收入对附属单位补助发生的支出。

  (四)上缴上级支出,即实行收入上缴办法的事业单位按照规定的定额或者比例上缴上级单位的支出。

  (五) 上级补助资金支出,即事业单位用上级补助资金发生的支出。 第十七条 事业单位在开展非独立核算经营活动中,应当正确归集实际发生的各项费用数;不能归集的,应当按照规定的比例合理分摊。

  经营支出应当与经营收入配比。

  第十八条 事业单位从上级主管部门和县级财政取得的有指定项目和用途并且要求单独核算的专项资金,应按照国家、省市、县的有关规定使用,并按照要求定期向上级主管部门及县级相关部门报送专项资金使用情况报告及相关报表;项目完成后,应当报送专项资金支出决算和使用效果的书面报告,接受上级主管部门及县级有关部门的.检查、验收。

  第十九条 事业单位可以根据开展业务活动及其他活动的实际需要,实行内部成本核算办法。

  第二十条 事业单位的支出应当严格执行开发区有关财务规章制度的规定。

  第五章 结余及其分配

  第二十一条 结余是指事业单位年度收入与支出相抵后的余额。 经营收支结余应当单独反映。

  第二十二条 事业单位的结余(不含实行预算外资金结

  余上缴办法的预算外资金结余),除专项资金按照国家规定结转下一年度继续使用外,可以按照国家有关规定提取职工福利基金,剩余部分作为事业基金用于弥补以后年度单位收支差额;国家另有规定的,从其规定。

  第六章 财务监督

  第二十三条 事业单位应加强内部财务监督工作:

  (一)加强对原始凭证的审核和监督工作;

  (二)加强对财务收支的监督工作;

  (三)加强对单位财务预算、收支计划、业务计划执行情况的监督工作。

  第二十四条 县财政局严格履行监督职责,切实做好事业单位财务监督管理工作。监督的重点是:事业单位依法设帐情况;财务会计报告的真实、完整情况;预算编制、执行情况;收支管理的规范、合法情况;国有资产的使用情况等。定期对事业单位财务工作进行检查,并提出整改意见。事业单位应根据加强财务监督的要求,如实提供有关情况,自觉接受监督,认真整改。

  第七章 资产管理

  第二十五条 资产是指事业单位占有或者使用的能以货币计量的经济资源,包括各种财产、债权和其他权利。

  第二十六条 事业单位的资产包括流动资产、固定资产、无形资产和对外投资等。

  第二十七条 流动资产是指可以在一年内变现或者耗用

会计管理制度10

  一、出纳岗位职责

  1、负责银行支票的领购、保管,负责银行存款的收付业务,并对银行存款的安全完整负责。

  2、负责现金收付,每日终了时依据当天的现金凭单登记“现金日记帐”,并清点库存现金,并对现金安全完整负责。

  3、负责“银行日记账”、“现金日记帐”的登记,并逐日进行核对。

  4、每月月底向银行索取“对帐单”和对银行存款发生额及余额,向会计人员上报“出纳报告单”。

  二、现金和银行存款的管理

  1、现金管理

  (1)本公司可以在下列范围内使用现金:

  a、职员工资、津贴、奖金;

  b、个人劳务报酬;

  c、出差人员必须携带的差旅费;

  d、结算起点以下的零星支出;

  e、总经理批准的其他开支。

  除上述规定外,财务人员支付个人款项,超过使用现金限额的部分,应当以支票支付;确需全额支付现金的',经会计审核,总经理批准后支付现金。

  (2)本公司日常零星开支所需库存现金限额为5000元。超额部分应存入银行。

  (3)财务人员支付现金,可以从公司库存现金限额中支付或从银行存款中提取,不得从现金收入中直接支付(即坐支)。因特殊情况确需坐支的,应事先报经总经理批准。

  (4)出纳人员应当建立健全现金帐目,逐笔记载现金支付,做到日清月结、帐款相符。

  2、支票管理

  (1)支票由出纳员保管。支票使用时须有“支票领用单”,经总经理批准签字,然后将支票按批准金额封头,加盖印章、填写日期、用途、登记号码,领用人在支票领用簿上签字备查。 (2)支票付款后凭支票存根,发票由经手人签字、会计核对(购置物品由保管员签字)、总经理审批。填写金额摘要无误,完成后交出纳人员。出纳员统一编制凭证号,按规定登记银行帐号,原支票领用人在“支票领用单”及登记簿上注销。

  (3)支票付款须先审后付,财务印鉴由会计与出纳人员分别掌管。

  3、财务部门应当严格遵守的操作要求:

  (1)按照《支付结算办法》等国家有关规定,加强银行账户的管理,严格按照规定开立账户,办理存款、取款和结算。定期检查、清理银行账户的开立及使用情况,发现问题,及时报告总经理处理。

  (2)严格遵守银行结算纪律,不准签发没有资金保证的票据或远期支票,套取银行信用;不准签发、取得和转让没有真实交易和债权债务的票据,套取银行和他人资金;不准无理拒绝付款,任意占用他人资金;不准违反规定开立和使用银行账户。

  (3)出纳人员每月至少核对一次银行账户,编制银行存款余额调节表,使银行存款账面余额与银行对账单调节相符。如调节不符,应查明原因,及时报告总经理处理。

  (4)出纳人员应当定期和不定期地进行现金盘点,确保现金账面余额与实际库存相符。发现不符,应查明原因,及时报告总经理处理。

  (5)会计、审计人员应当履行监督、审计职能,定期或不定期对出纳人员实施抽查、盘点。

  三、货币资金支付业务的办理程序

  1、支付申请。有关部门或个人用款时,应当提前向审批人提交货币资金支付申请,注明款项的用途、金额、预算、支付方式等内容,并附有效经济合同或相关证明。

  2、支付审批。审批人根据其职责、权限和相应程序对支付申请进行审批。对不符合规定的货币资金支付申请,审批人应当拒绝批准。

  3、支付复核。复核人应当对批准后的货币资金支付申请进行复核,复核货币资金支付申请的批准范围、权限、程序是否正确,手续及相关单证是否齐备,金额计算是否准确,支付方式、支付单位是否妥当等。复核无误后,交由出纳人员办理支付手续。

  4、办理支付。出纳人员应当根据复核无误的支付申请,按规定办理货币资金支付手续,及时登记现金和银行存款日记账。

  5、审批、审核流程:

  四、付款程序及注意事项

  1、外购、工程承包款应根据统一发票、普通凭证,以及收到货物、器材的验收单附请购单经有关部门审核,报审批人核准后,出纳方能付款。

  2、预付、暂付款项应根据合同或批准文件,由经办部门填写请款单,注明合同文件字号,报审批人核准后,出纳方能付款。

  3、一般费用应根据发票、收据或内部凭证,经有关部门审核,报审批人核准后,出纳方能付款。

  4、出纳支付(包括公私借用)每一笔款项,不论金额大小均需审批人批准签字。审批人外出应由出纳设法通知,同意后可先付款后补签。

  5、所有支出凭证由出纳严格审核其内容与金额是否与实际相符,领款人的印鉴是否相符,如有疑问必须先查询后方能支付。

  6、支付款项应在原始凭证上加盖领款人印鉴,付讫后加盖付讫日期及经手人戳记。

  五、票据及有关印章的管理

  1、本公司涉及与货币资金相关的票据,必须严格执行票据管理操作规范的相关规定。

  2、财务印鉴实行分设管理:财务专用章、法人代表印鉴由会计保管;出纳印鉴由出纳人员自行保管。按规定需要由有关负责人签字或盖章的经济业务,必须严格履行签字或盖章手续。

会计管理制度11

  第一部分:行政管理制度

  一、例会管理制度

  为做好每日工作布置和总结,及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合,加强检查,提高服务质量,特建立例会制度如下:

  每周经理例会管理办法

  目的:加强每周经理例会,提高会议效率。

  第一条.部门领导干部例会定于每周五举行一次,由总经理主持,总经理助

  理、各部门主管级人员参加。

  第二条.会议主要内容为:

  a. 总经理传达集团公司有关文件以及酒店总经理办公室会议的精神。

  b. 各部门主管汇报一周工作情况,以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。

  c. 由总经理对本周各部门的工作进行讲评,提出下周工作的要点,并进行布置和安排。

  d. 其它需要解决的问题。

  第三条.例会参加者在会上要畅所欲言各持己见,允许持有不同观点和保留

  意见,但会上一旦形成决议,无论个人同意与否,都应认真贯彻执行。

  第四条.严守会议纪律,保守会议秘密,在会议决策未正式公布以前,不得

  私自泄漏会议内容,影响决议实施。

  部门例会管理办法

  第一条.部门例会每日上午8:00准时召开。

  第二条.例会每日1-2次。

  第三条.部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作。

  第四条. 部门例会内容及程序

  a.检查考勤及在岗情况。

  b.检查仪容仪表及工作精神状态。

  c.检查服务及生产、销售应具备的技能知识情况:如菜单,酒单,主食单的熟悉

  情况;岗位责任制、服务程序、注意事项等。

  d.总结前一日工作, 提出问题并纠正,提出表扬和批评。

  e.布置当日工作。

  (1) 客情报告及分析。

  (2) 人员分工和应急调整。

  (3) 注意事项及工作重点。

  f.朗诵企业理念。

  二、考勤管理制度

  第一条.考勤记录

  1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。

  2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。

  第二条.考勤类别

  1.迟到:凡超过上班时间5―30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚5―30元。

  2.早退:凡未向主管领导请假,提前5―30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚5―30元。

  3.旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。

  (1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。

  (2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。

  休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。

  (3)轮班、调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。

  (4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。

  (5)不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。

  (6)不请假离岗者,按实际天数计算。

  (7)旷工采取3倍罚款办法。

  4.事假

  员工因事请假,应提前填写请假条。事假实行无薪制度。

  准假权限:

  (1)员工在8:00―17:00之间请假以小时为单位计算工资(如:外出办事、

  回家等)。

  (2)请假2天以内由部门主管批准。

  (3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。

  (4)管理人员请假需报请总经理批准。

  三、办公用品管理办法

  目的:为了保障公司工作的正常进行,规范管理和控制办公用品的采购和使用,特制定办公用品管理办法如下:

  第一条.办公用品的范围

  1.按期发放类:稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。

  2.按须计划类:打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。

  3.集中管理使用类:办公设备耗材。

  第二条.办公用品的采购

  根据各部门的申请,库房结合办公用品的使用情况,由保管员提出申购单,交主管会计审核,交总经理批准。

  第三条.办公用品的发放

  1.员工入职时每人发放圆珠笔1支,笔芯以旧换新。

  2.每个部门每月发放1本原稿纸。

  3.部门负责人每人半年发放1本记事本,员工3个月发放1本记事本。

  4.胶水和订书钉、曲别针、大头针等按需领用,不得浪费。

  5.办公用打印纸、墨盒、碳粉等需节约使用,按需领用。

  四、员工配发个人物品管理规定

  第一条.公司根据员工不同岗位,发给不同岗位的制服.

  第二条.公司为因岗位所需的员工提供行李、餐具等生活用品。

  第三条.凡在公司工作的员工均发给员工号牌和《员工手册》。

  第四条.员工每人须交纳服装、行李保证金500元,在工资中逐月扣除。

  第五条.员工离职市时须填写离职单,将所有个人领用物品交齐后方可离职。

  第六条.员工离职时必须将服装、 床上用品等清洗干净交回库房。

  五、员工食堂就餐管理制度

  第一条.员工必须在员工食堂就餐,严禁在宿舍、走廊,办公室等地就餐,违反1次罚款20元。

  第二条.食堂操作间,除食堂工作人员外,其他闲散人员不得随意进入,违反1次罚款20元。

  第三条.就餐要排队打饭,不得拥挤、打闹和大声喧哗,做到吃多少打多少,严防浪费。

  第四条.员工就餐时,要注意保持室内卫生,不随地吐痰,不准乱扔脏物,严禁在食堂内吸烟。

  第五条.就餐员工要养成爱护公物的习惯,不准损坏餐具、餐桌和餐椅,损坏要按原价赔偿。

  第六条.如有倒饭现象一经发现罚款50元。

  六、员工宿舍管理制度

  第一条.员工宿舍为员工休息场所,必须保持环境清洁。

  第二条.员工实行轮流值日,对员工宿舍进行日常清理。

  第三条.在员工宿舍不得大声喧哗,违者罚款20元。

  第四条.不得在员工宿舍不得使用大功率电器,和电炉子。

  第五条.严禁在宿舍内乱写乱画,乱钉钉子,违者罚款20元。

  第六条.严禁在宿舍内赌博、酗酒,一经发现视情节轻重罚款50-200元。

  第七条.宿舍内不得私藏管制刀具,一经发现将给予罚款或开除。

  第八条.男女员工不得混居一经发现,将开除处理。

  第九条.未经他人同意不得翻动他人物品,违者处20-50元罚款。

  第十条.不得损坏宿舍内备品,违者按价赔偿。

  第十一条.值日卫生清理不干净,将处20元罚款。

  七、员工洗浴管理规定

  第一条.员工淋浴时间为每周三,在康乐部淋浴室进行。

  第二条.洗澡的具体时间根据营业的时间详细通知。

  第三条.员工洗澡时自带浴品。

  第四条.员工洗浴结束后共同将浴室卫生清理干净。

  八、关于对讲机的使用规定

  第一条.对讲机作为酒店办公用通信工具,只限在工作场所使用.

  第二条.对讲机只允许在接待服务过程中使用,不能做为个人联络使用.

  第三条.使用对讲机时必须用耳机,且音量要降到最低.

  第四条.对讲机必须妥善保管,保证使用通畅.

  第五条.在工作交接时,必须将对讲机、耳机上交库房。

  第六条.如因个人原因造成对讲机破损或丢失,由使用人按价赔偿。

  第二部分:财务管理制度

  目的:加强财务管理,有效控制资金的使用,降低公司支出,节约成本。

  一、财务借款及核销管理办法

  第一条. 借款人首先要填制借款凭证写明借款用途, 由部门主管签字,主管

  会计审核,交孙总经理批准签字后,到财务部领款。

  第二条.费用发生后,持报销票据到财务报帐。

  第三条.报销票据要提供合法报销单据(特殊情况除外)。

  第四条.提供零星多张小单据,需将多张单据以阶梯方式贴在一张空白纸上,并结出金额合计,需要入库的要附上入库单。

  第五条.报销一律用碳素笔,写明报销日期并附审批人孙总的签名。

  第六条.财务部要对报销单重新审核,确认金额与审批人签字无误后方可付

  款,并加盖付讫章。

  第七条.借款人因公借款办事,要本着当日借当日报的原则,特殊情况必须在

  借款三日内进行核销。

  二、会计核算管理办法

  第一条.会计核算以权责发生制为基础,采用借贷记帐法。

  第二条.会计年度采用历年制,自公历每年一月一日起至十二月三十一日止为一个会计年度。

  第三条.记帐的货币单位为人民币。凭证、帐簿、报表均用中文。

  第四条.会计科目执行国家制定的行业会计制度,结合我公司的具体情况制定。

  第五条.会计凭证。使用自制原始凭证和外来原始凭证两种。

  (1)自制原始凭证指:入库单、出库单、旅费报销单、费用支出证明单、

  请购单、收款收据、借款单等。

  (2) 外来原始凭证指:我单位与其他单位或个人发生业务、劳务关系时由对方开给本单位的凭证、发票、收据等。

  (3) 会计凭证保管期限为十五年。

  第六条.会计报表,依财政、税务部门和集团总公司财务部的要求及时填制申报。

  三、成本核算管理办法

  第一条.营业成本的计算应根据每项业务活动所发生的直接费用如材料、物料、购进时的包装费、运杂费、税金等应在该原料、物料的进价中加计成本。

  第二条.餐厅的食品原料中,还应把加工和制造的各种食品产品时预计出现的损耗量之价值加入产品成本中。

  第三条.对运动场所购进准备出售的商品所支付的运杂费和包装费均应在费用项目列支,不得摊入成本。

  第四条.客房部设备的损耗, 客用零备品消耗等应做为直接成本。

  第五条.车辆折旧、燃油耗用、养路费、过桥费可作为成本核算。

  第六条.各业务部门在经营活动中所耗用的水点气、热能以及员工的工资、福利费应做为营业费用处理。

  四、现金及流动资金管理办法

  第一条.库存现金额在集团财务及银行同意下按一定额度留取。超过现额部分当天存入银行,除规定范围的特殊情况下支出以外,不得在业务收入的现金中坐支。

  第二条.现金支付范围:工资、补贴、福利、差旅费、备用金、转帐起点下的现金支出。

  第三条.现金收付的手续和规定:

  在现金收付时必须认真,详细审查现金收付凭证是否符合手续规定,审查开支是否合理,领导是否批准,经办人和证明人是否签章,是否有齐全合法的原始凭证。

  第四条.在收付现金后,必须在发票、收付款单据或原始凭证上加盖“现金收讫”或“现金付讫”。

  第五条.主管会计每天必须核对现金数额,检查出纳库存现金情况。

  第六条.流动资金即要保证需要又要节约使用,在保证批准供应营业活动正常

  需要的前提下,以较少的占有资金,取得较大的经济效果。

  第七条.要求各业务部门在编制计划时,严格控制库存商品,物料原材料的占用资金不得超过比例规定,即经营总额与同期库存的比例按2比1的规定。

  第八条.超储物资、商品除经批准做为特殊储备者外,原则上不得使用流动资金,只能压缩超储的商品、物料,以减少占用资金。

  第九条.在符合国家政策和集团财务和公司总经理的要求前提下,加速资金周转,扩大经营,减少流动资金的占用。

  五、收取支票管理办法

  第一条.检查转帐支票上是否有法人名章及财务章,是否有开户银行名称、签发单位及磁码,不得有折痕。

  第二条.背面写有持票人的姓名、工作单位、身份证号码、联系电话。

  第三条.支票有效期为十天。

  第四条.最低起点为100元。

  六、盘点管理制度

  第一条.目的

  为保证存货及财产盘点的正确性,使盘点工作处理有章遵循,并加强管理人

  员的责任,以达到财产管理的目的,特制定本办法。

  第二条.盘点范围

  (一)存货盘点:系指原料、物料、商品、餐辅料、工程材料、零件保养材

  料等。

  (二)财务盘点:系指现金、 票据、有价证券。

  (三)财产盘点:系指固定资产、代保管资产、低值易耗品等的盘点。

  1、固定资产:包括土地、建筑物、机器设备、运输设备、生产器具等。

  2、代保管资产:系由供货商提供,使用后结帐的物品。

  3、低值易耗品:购入的价值达不到固定资产标准的工具、器具等。

  第三条.盘点方式、时间

  (一)年中、年终盘点

  1、存货:由各管理部门、采购员会同财务部门于年(中)终时,实行全面

  总清点一次,时间为:年中盘点时间是6月30日、31日;年终盘点时间是12月30日、31日。

  2、财务:由财务部主管会计盘点。

  3、财产:由各部门会同财务部门于年(中)终时,实施全面清点。

  (二)月末盘点

  每月末所有存货,由各部门及财务部实施全面清点一次,时间为每月30日。

  第四条.人员的指派与职责

  (一)总盘人:由总经理任命、负责盘点工作的总指挥,督导盘点工作的进

  行及异常事项的上报总经理裁决。

  (二)主盘人:由各部门负责人担任,负责实际盘点工作的推动和实施。

  (三)盘点人:由各部门指派,负责点计数量。

  (四)监盘人:由总经理派人担任。

  (五)会点人:由财务部指派,负责会点并记录,与盘点人分段核对,确实数据工作。

  (六)协盘人:由各部门指派,负责盘点时料品搬运及整理工作。

  (七)特定项目按月盘点及不定期抽点的盘点工作,亦应设置盘点人、会点人、抽点人,其职责相同。

  第五条.盘点前的准备事项

  (一)盘点编组:由财务部于每次盘点前,事先依盘点种类、项目编排“盘点人员编组表”、盘点时间等,交总经理审批后,公布实施。

  (二)各部门将应用于盘点的工具预先准备妥当,所需盘点表格,由财务部准备。

  1、存货的堆置,应力求整齐、集中、分类。

  2、现金、有价证券等,应按类别整理并列清单。

  3、各项财产卡依编号顺序,事先准备妥当,以备盘点。

  4、各项财产帐册应于盘点前登记完毕,并将有关单据如:入库单、领料单等装订成册(一月一本)。

  第六条.盘点实施要求

  1、要求主盘人、盘点人、协点人等严格按照盘点程序进行, 不得徇私舞弊。

  2、盘点时要力求物品的安全。

  3、盘点结束时,要求盘点小组各成员均按职责划分签名确认。

  4、盘点结束后,由财务部将盘点情况进行总结,上报总经理,特殊情况要着重指出,盘点结果进行存档。

  5、根据盘点情况,对盘亏盘盈等情况做出处理决定,并存档。

  七、出入库管理办法

  第一条.出库时间定为每星期一、三、五、日的下午三点至五点(特殊情况除外)。

  第二条.办理出库必须由总经理在内部直拨单或出库单上签字方可出库。

  第三条.内部直拨单用于营业、生产用周转物品、消耗品;而出库单用于后勤部门(工程、保安、办公室、配送)领用物品。

  第四条.原材料、物料用品、低值易耗品需要办理入库手续,并且要有入库经手人的签名。原材料中的菜品、纯净水生产原料要直拨入厨房和生产部,只需要办理验收手续即可。

  第五条.固定资产购入验收后直拨入使用部门,直接填制固定资产管理卡片,不需要填写入库单。

  第六条.保管员要对入库物品保质期、外观质量进行监督,发现问题应不与办理入库手续。

  八、固定资产管理办法

  第一条.公司全部固定资产,包括主楼、办公楼、厂房、职工宿舍、其他园林建筑、机械设备、大小汽车的帐务管理和计提折旧等,由财务部负责。实物管理按哪个部门使用,就由哪个部门管理的原则进行分工。

  第二条. 建立固定资产卡片,详细记录固定资产名称、规格、数量、单价、总值金额、购建日期、使用年限、产地及存放地点。

  第三条. 折旧年限:房屋15年、汽车20年、机械设备、电话系统折旧期为8年、空调、音响折旧年限为6年、电脑和其他为5年。

  第四条. 折旧计提方法采用使用年限法。

  九、原材料及其他物品采购管理办法

  第一条.由厨师长、生产班度根据宴会预定单参照厨房库存及生产计划,提出采买计划。

  第二条.将采购计划送交财务部审核。

  第三条.由财务部填制请购单送总经理批准后交由采购员。

  第四条.采购员要负责将价格真实、准确、清楚的记录于请购单上。

  第五条.采购员购买后,将原材料直接拨入厨房和生产车间,由保管员协同厨师长或生产班长共同验收并签字。

  第六条.验收后采购员将签字的请购单连同内部直拨单、采购发票送交总经理审批。

  第七条.采购员持内部直拨单、采购发票到财务报帐。

  第八条.其他物品的采购,由各部门提出申请采购计划,交财务部保管员审核,主管会计签字,交总经理批准后,交给采购员采购。

  十、保管员工作规范

  第一条.负责记好公司所有物资、商品的收发存保管帐目,将仓库前一天的物资入库单和出库单,整理归类后入帐。

  第二条.定期做好物资、商品的盘点工作,做到帐、货、卡三相符。

  第三条.货物入库时,一定要真实、准确的按照入库单上所列项目认真填写,确保准确无误。

  第四条.出库物品,必须要由总经理签字方可出库。

  第五条.每个工作日结束后,应及时将出入库单记帐联交财务部。

  第六条.入库物资必须按照类别,按固定位置整齐摆放。

  第七条.及时报告物资存储情况,严禁先出库后补手续的错误做法。

  十一、报损、报废管理规定

  第一条.商品及原材料发生霉坏、变质,失去使用价值,需要做报损、报废处理时,由保管员填报“商品、原材料霉坏、变质报告表送交财务部。

  第二条.经主管会计审查提出处理意见后,报总经理审批。

  第三条.各业务部门的固定资产、低值易耗品的报废、毁损要由主管会计提出处理意见,然后送交总经理批示并由财务部备案。

  第五条. 报损、报废的金额走营业外支出科目。

  十二、内部审计管理规定

  第一条.认真复核总台收银员的'营业日报、帐单,发现差错及时纠正,以保

  证收入准确无误。对己复核过的报表,必须签名以示负责。

  第二条.审核记帐的完整和合法依据,包括科目、对应关系,借贷是否平衡。

  同时审核记帐凭证所附原始单据是否齐全和符合规定,审批手续是否完备,原始单据是否与记帐内容一致。

  第三条.严格执行财务制度和开支标准,对一切不符合规定的开支和违反收支原则的结算,拒绝办理。

  第四条.审核原料的购入凭证及采购员的报销单据在直拨单上的签名。

  第五条.每日及时核算成本,要求成本核算必须合理、准确、并计算出每月成本利润率。

  第六条.要监管仓库的月末盘点,并按盘点表与保管帐核对,出现差异要及时查明原因,按规定报批。

  十三、厨房成本的控制和管理

  第一条. 厨房成本的核算程序:厨房期初剩余物品的金额+本期购进菜品总价

  +厨房本期领用的调料总价-期末盘点菜品总价=本期厨房的直接菜品成本。

  第二条.厨房成本的控制应做好以下几个方面:

  (1) 严格控制菜品出品率,确保投料准确,厨房要有专人负责,投料后的

  边脚废料并验明斤两后,投到员工餐,以改善员工伙食。

  (2) 采购员采购的直拨到厨房的菜品要由厨师长、保管员验明斤两签字后

  方可办理入库,入库的菜品厨房要有专人负责管理,并且要对菜品进行分级管理,对价值高、保存期限要求严格的物品要单独保管。

  (3) 对厨房的水、电、燃油的使用要本着节约光荣、 浪费可耻的原则。

  (4) 对调料的使用也要严格按着投料标准,在确保菜品风味的同时,节约

  一分就为酒店多创造一分效益。

  (5) 对厨房月末盘点时要做到斤两准确、价格合理,以确保本期营业成本

  的准确。

  (6) 厨师长要对厨房每日剩余的菜品做到心中有数,又要确保营业需要,又要使厨房库存成本压缩到最低限度,减少流动资金占有量,达到降低本酒店经营总成本的目的。

  (7) 财务人员每天要对厨房出品率进行抽查,以监督厨师长的各项工作。

  (8) 每个营业期终了,要对菜品收入和菜品成本的比率与同行业的利率水

  平进行比较分析,找出差距和不足,以便进一步提高酒店自身的利率水平。

  (9) 梅园商务酒店的菜品成本和菜品收入的比率为35%(水+电+燃油+

  购入菜品成本+调料成本=菜品成本;其中水电、燃油占成本的12%,购入菜品成本占80%,调料占8%)。

  第三部分:商务酒店部管理制度

  一、餐饮客房部管理制度

  值班管理规定

  目的:为保证为客人提供周到细致的服务,餐饮客房部实行值班制度。

  第一条.餐厅早餐值班7:00到岗,负责早餐的服务工作。

  第二条.餐厅员工8:00上班后替换早餐值班员工吃早饭。

  第三条.餐厅员工在午间员工餐时实行值班。

  第四条.客房员工晚间在203房间值班,随时为客人提供服务。

  第五条.客房员工早餐、午餐、晚餐实行倒班,做到不空岗。

  第六条.具体值班时间表,由领班负责安排。

  关于私藏客人酒水、烟的处罚办法

  目的:为避免员工私留客人酒水、烟等而导致客人不满、投诉现象发生;使剩余酒水物有所用,去向明确,特制定本处罚办法,如下:

  第一条.营业中、营业后所有未开启酒水(包括白酒、果酒、饮料、啤酒等)必须主动为客人退掉,并报告领班。

  第二条.已开启的剩余白酒按照酒水档次进行归类由吧台统一登记,保存使用。

  第三条.对上述规定有违反者按以下条款执行;

  ①私留酒水按售价进行处罚。

  ②私留客人招待用烟按照售价的2倍进行罚款。

  关于剩菜的处理办法

  目的:为了将每餐的剩余菜品合理利用,规范处理方法,特别制定以下办法。

  第一条.清台时必须将台面餐巾纸、牙签、烟头等倒入垃圾桶内,不能与菜品混装。

  第二条.在清台时客人没有动的海鲜、菜肴可以转入员工餐厅,供员工食用。

  第三条.对台面上的其他剩菜、如肉类、鱼类、 骨头类可单独装入方便袋内,转做狗食等。

  第四条.菜品内如果有辣椒必须将其挑拣出来。

  第五条.任何人不得将剩菜等直接做为垃圾直接倒掉、违者罚款20元。

  客人入住登记制度

  第一条.客人住宿时需到总台办理入住手续。

  第二条.客人办理手续时需在入住登记表上填写本人姓名、工作单位、身份证号码、住宿时间等。

  第三条.客人在总台交完押金后、在总台领取客房钥匙。

  第四条.标准客房押金500元/间,豪华房押金1000元/间。

  布草管理规定

  目的:为加强布草的使用与管理,使布草及时送洗,特别制定本制度。

  第一条.客房布草、餐饮布草统一由客房部李曦管理。

  第二条. 餐饮部每餐用过的布草及时到203更换,并由专人负责记录。

  第三条. 客房更换下的布草及时送到203更换,并由专人负责记录。

  第四条. 布草房每天负责将更换下的布草进行登记,并交由司机送去清洗。

  第五条. 对当日不能及时送洗的情况下,必须将其晾干,在进行装袋。

  第六条. 布草在送洗时须将客房布草与餐厅布草分装,避免染色。

  低值易耗品管理办法

  餐饮客房部在营业中,涉及的易耗品品种较多,为了达到节约降耗的目的,将从以下几个方面进行控制:

  第一条.餐厅清理卫生和刷杯使用的洗涤剂用矿泉水瓶到库房进行出库,每次使用时控制用量。

  第二条.公用卫生间使用的卷纸和插手纸根据使用情况进行更换,无客人时将卫生间门锁上。

  第三条.客房部在客人退房后将客人未用的浴液、发液、一次性牙刷、牙膏等收回进行重新摆放。

  第四条.员工禁止使用客用的纸巾、发液、浴液等。

  第五条.对一次性台布、筷子等用品严格限制使用。

  第六条.对经常无人住宿的房间,备品可以减量或不放。

  客房工作标准

  第一条. 凡是上岗的服务员,要求仪表整洁,仪容端庄,合乎俱乐部的要求。

  第二条. 文明礼貌,语言规范,亲切热情,主动迎宾。

  第三条. 上班时禁止闲聊,大声喧哗,打瞌睡,吃零食,接打私人电话或办其他私事。

  第四条. 做好个人卫生,制服干净整齐,保持饱满的精神面貌。

  第五条. 要有良好的服务意识,按客房服务规程和质量要求做好宾客迎送和客房的整理工作。

  第六条. 服务员要掌握住客情况,确保住宿客人的人身财产安全。

  第七条. 按客房清洁规程和质量要求做好客房责任区的日常清洁工作. 责任区内的卫生应随时清理,做到清洁卫生无死角。

  第八条. 按照家具摆放要求做好摆放,对损坏或需维修项目,要及时报告和维修,保证各种灯具的完好。

  第九条. 客人退房时,要认真清点客房内各种物品,发现不足应及时补齐。

  第十条. 进入有客人入住的房间,首先要轻敲门三次,在得到允许后方可进入。

  第十一条. 为客人服务要机敏勤快,及时提供各种服务,满足客人的合理要求。

  第十二条. 服务员在客人入住后,要随时与各部门尤其是总台取得联系,掌握客人的活动情况,避免跑单。

  第十三条. 客人退房时要及时查房,发现有遗留或遗弃的物品要及时上交。

  第十四条. 保持客房门把手,门锁,门牌号的完好,整洁,无污迹.

  第十五条. 严格控制客用供应品,定期定额管理.

  第十六条.服务员不得在客房内使用各各种客用品或私自留宿他人。

  第十七条.未经总台允许,服务员不得私串客房。

  房间管理办法

  第一条.营业性房间

  1. 除定时通风外,平时必须锁好门.

  2. 招待用房的服务员必须按程序办理,严禁无手续用房.

  3. 值班钥匙在服务员处保管,不得丢失。

  第二条.有关管理规定

  1. 认真执行卫生清扫标准。

  2. 对房间的设备,设施及各种物品必须认真保管,妥善使用。

  3. 服务人员不得在房间内有下列行为:

  (1) 闲谈(2)看电视(3)睡觉,躺卧休息(经理批准除外)(4)其他与工作无关的活动。

  违反上述规定按员工手册规定处理.

  第三条.客房钥匙的控制与管理

  1. 电子钥匙必须随身携带。

  2. 电子钥匙除为客人开门和清理卫生时使用,不得私自开门。

  3. 钥匙不得转借他人,违者罚款50元。

  4. 倒班时,应先将钥匙交给领班,安排专人接管。

  5. 不能遗失钥匙,开门给无关人员进入房间,违者罚款50元。

  房间小酒吧管理办法

  房间小酒吧是一种方便客人的服务设施,它包括酒水、软饮料及果冻等小食品,软饮料置放于冰箱内,酒水、小食品等摆放在酒柜或展示架上,并且要配备酒杯、纸巾、干瓶器等。

  服务员每天根据客人的耗用量填写酒水单, 通知总服务台收款入帐。每日客人退房后及时凭酒水单底联到库房补充。因工作过失造成走单的,当班服务员负责赔偿。

  客房内的酒水、饮料、小食品等每日检查,出现缺、损坏、过期等现象由服务员负责赔偿.

  客人遗留物品处理规定

  第一条. 在酒店范围内,员工无论在任何地方拾获任何遗留物品都必须尽快交到总服务台。

  第二条.总台在接到遗失物品后,需将其记录在遗留物品登记簿上,要求填写日期、拾获地点、物品名称、拾获人姓名及部门等。

  第三条.所有遗留物品必须锁在储存柜内。存放时要将贵重物品与一般物品分开,贵重物品交由财务部储存,一般物品由总台员工分类锁进储存柜内。

  第四条.遗留物品由部门主管通过查会员档案等方式通知客人来酒店认领。

  第五条.员工拾到物品应马上填写遗留物品登记表,一式两份,一份交拾获者,一份连同遗留物品一起存入柜内,并将详细情况记录在遗留物品登记簿上,总台须将每日拾到的物品情况汇报总经理。

  第六条.客人回来认领时,需复述一次报失物品的内容,遗失地点由销售部核准后如数交给客人,并请客人在登记簿上签名,如是贵重物品还必须留下客人的身份证号和联系地址。

  二、康乐部管理制度

  值班制度

  目的:为保证为客人提供周到细致的服务,康乐部实行值班制度。

  第一条.在员工午餐、晚餐时康乐1楼大厅必须有人值班。

  第二条. 值班时必须接听电话,有客人消费时及时通知各岗位人员。

  第三条. 晚上值班人员下班时必须检查好水电器开关,确保关闭。

  第四条. 值班人员必须做好安全防火工作。

  第五条. 具体值班时间表,由领班负责安排。

  设备设施管理规定

  第一条.康乐部的各项设备设施,责任区服务员必须了解他的工作原理,和简单故障排除方法。

  第二条.康乐部员工在进行操作电器设备时,必须按照操作规程进行,注意安全。

  第三条.客人在使用过程中,提醒客人注意操作规程,以保护设备。

  第四条.对设备设施经常进行维护保养,发现问题及时报告。

  第五条.康乐部对自己管辖区的设备必须按责任人签定保管责任书。

  洗涤客衣的管理规定

  第一条.公司为会员提供有偿清洗运动服、运动袜服务。

  第二条.康乐部员工负责清洗工作。

  第三条.清洗前仔细检查运动服等是否有损坏,如有损坏及时通过销售内勤与会员沟通。

  第四条.清洗的运动服等必须在会员下次消费前熨烫平整,挂在更衣柜内。

  第五条.会员存放的其他物品如手巾、浴巾、澡巾等必须及时清洗,不得有异味。

  低值易耗品管理办法

  目的:为加强低值易耗品的使用和管理,将从以下几个方面进行控制:

  第一条.各分部门使用的卷纸和面巾纸,员工禁止使用。

  第二条.各分部门使用的洗涤剂等用矿泉水瓶到库房出库并做到节约使用。

  第三条.清理卫生用的钢丝球、胶皮手套实行以旧换新(达到不能使用状态)。

  第四条.乒乓球室服务员服务时,要适时帮助客人捡拾,避免客人踩坏乒乓球,减少损坏。

  茶艺室茶叶管理办法

  第一条.所有出售的茶叶必须在保鲜柜中储存。

  第二条.茶叶的购入和销售必须及时登记保管帐。

  第三条.保鲜柜中禁止存放其他物品,以保证茶叶的纯正味道。

  第四条.茶叶采取少进勤进的原则,防止茶叶变质。

  第五条.对客人寄存的茶叶要贴上标签妥善保管。

  桑拿房使用注意事项

  第一条.使用桑拿房要提前20分钟预热。

  第二条.桑拿房在加热前必须将水均匀洒在石头上,不能干烧。

  第三条.在使用前将木桶内装满水,备用。

  第四条.随时注意桑拿房内的温度。

  第五条.在使用结束后,注意关闭电源开关。

  第六条.因服务员使用不当,造成损坏由责任人负责赔偿。

  三、厨房部管理制度

  厨房部规章制度

  第一条.厨部员工应关心本酒店荣誉、具有主人翁意识、爱护公司财产,遵守公司各项管理条例,具有敬业精神和职业道德。

  第二条.员工按照厨房部制定的作息时间按时上下班,不迟到早退、不擅离职守、不串岗离岗,值班时间视为上班时间,应严格按值班制度执行。

  第三条.上班时间穿工衣、戴工帽、配带工号牌,按正常操作程序进行操作,爱护厨房设备和工具,节约用水、电、油、气,做到无长明灯,无长流水。

  第四条.上班时间一律不允许做与本职工作无关的私事(如抽烟、吃零食、接、打电话及会客)。严禁在厨房内打架、嬉闹、偷吃、偷拿,浪费原材料。不在厨房部非工作区域内逗留。

  第五条.注意个人卫生、不允许留长发、长指甲,工衣整洁、勤换。不允许穿拖鞋、凉鞋上岗,不许穿工作服在大厅内逗留。

  第六条.严格执行国家规定卫生标准。对不合格材料严禁加工和销售,对因工作疏忽造成的食物中毒者追究当事人责任。

  第七条.厨房部员工应服从管理人员安排和调动,按时完成上级交待各项任务,不得无故拖延和终止工作。

  第八条.公司规定的其它管理条例应严格遵守。

  厨房卫生规章制度

  第一条.个人卫生

  1.厨师必须每年参加体检和食品卫生知识的培训。

  2.必须每天做好个人卫生包干区域的清洁工作。

  3.进入厨房必须做到工装鞋帽整洁。

  4.严禁上岗时戴首饰、涂指甲油、工作场所严禁吸烟。

  4. 女职工不准长发披肩,男职工不准留长发和胡须。

  第二条.环境卫生

  1.保持地面无油腻、无水迹、无卫生死角、无杂物。

  2.保持瓷砖清洁光亮,勤擦门窗。

  3.下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净。

  4.冰箱、保洁橱、门等必须在下班时上锁。

  5.厨房、冰箱等设备损坏应及时报修。

  6.发现“四害”马上灭虫。

  7.厨房必须做到每周大扫除1次。

  第三条.冰箱卫生

  1.冰箱应定人定岗,实行专人保管。

  2.保持冰箱内外清洁,每日擦洗一次。

  3.每日检查冰箱内食品质量,杜绝生熟混放,严禁叠盘、鱼类、肉类、蔬类,相对分开,减少串味,必要时应用保鲜膜。

  第四条.食品卫生

  1.上班后由厨房切配清理隔日蔬菜,蔬菜不得有枯叶、霉斑、虫蛀、腐烂、如卫生不合格,要退回粗加工清洗。

  2.干货、炒货、海货、粉丝、调味品、罐头等,要妥善储藏,不得散放,落地。

  3.保持食品新鲜,无异味,烹调时烧熟煮熟,现卖现烧,隔餐、隔夜和外来熟食品要回锅加热后再出售。

  4.按政府有关规定,禁用不得销售的食品。

  第五条.餐具卫生

  1.切配器具要生熟分开,加工机械必须保持清洁。

  2.熟食、熟菜装盆、餐具不得缺口、破边,必须清洁,经消毒后,无水迹、油迹、灰迹、方能装盆出菜。

  3.不锈钢器具必须保持本色,不洁餐具重洗。

  第六条.切配卫生

  1.切配上下必须保持清洁、卫生、整洁。

  2.砧板清洁卫生,用后竖放固定位置,每周清洗,定期消毒。

  3.不锈钢水斗内外必须保持清洁,光亮。

  4.遇有下水道不通或溢水要及时报修。

  第七条.炉灶卫生

  1.灶台保持不锈钢本色,不得有油垢,结束后清洗干净。

  2.锅具必须清洁,排放整齐。

  3.炉灶瓷砖清洁、无油腻,炉灶排风要定期清洗,不得有油垢。

  4.各种调料罐、缸必须清洁卫生并加盖。

  厨房日常安全工作制度

  第一条.用火用电不离人,并做到先检查后使用。不按要求用火用电的,每次罚款50元,造成事故和损失的责任自负。

  第二条.换气罐时做到无火源,不按要求操作的每次罚款50元。

  第三条.刀具、刃具放置好,做到无事故隐患。

  第四条.各种原料要放置稳固,不按要求堆放的,造成损失由当事人承担。

  第五条.热汤、热油盛装不得超过8分满,并放置稳,端取时必须加垫隔热。第六条.通道、过道必须随时保持畅通无阻。

  第七条.清洁设备时必须关机操作,违者每次罚款50元。

  第八条.厨房禁止吸烟,地面发现烟头1次罚款50元。

  四、工程部管理制度

  工用具管理制度

  第一条.工程部所有的维修用工具、用具必须登记,实行统一管理。

  第二条.工程部水暖工、电工所配备的工具为专用工具,禁止外借。

  第三条.工具保管和使用不当造成损坏或丢失由个人负责赔偿。

  报修管理规定

  第一条.各部门报修项目必须填写请修单, 一式两份。

  第二条.一份交给工程部,并由工程部签字后另一份留存。

  第三条.工程部接到维修单后立即安排维修,对不能维修的项目要写清原因并上报。

  第四条.维修完的项目要由请修人验收后,方可视为完成。

  第五条.对各部门的报修项目不得耽搁,必须在4小时内有结果。

  配电箱的管理要求

  第一条.按时检查监视仪表是否正常。

  第二条.检查空气开关是否有异常现象和响声。

  第三条.检查各开关、旋纽是否处于正确位置。

  第四条.做好防风、防水、防火等工作。

  第五条.做好临时停电的各项准备工作,停电后马上断开电闸,来电后再合上。

  第六条.定期对配电箱进行维护保养。

  第七条.配电箱由指定专人负责。

  日常检查制度

  第一条. 工程部每日必须对营业区的水暖、电器设备等进行检查。

  第二条. 每天必须对锅炉房、泵房等重要场所进行检查。

  第三条. 每天对大功率电器设备进行检查。

  第四条. 遇大风天、雨天要重点对配电箱、电源空气开关等进行检查。

  第五条. 对日常检查发现的安全隐患及时汇报并妥善处理。

  第六条. 工程部应对公司内所有设备设施进行登记,建立定期检查、保养、维修计划。

  五、销售部管理制度

  第一条.对会员登记表、会员入会合同等进行存档,实行编号管理。

  第二条.对会员资料要做到绝对保密,确保会员消费的安全。

  第三条.对集团下发的各类文件进行登记管理。

  第四条.酒店管理人员在查询文件时要进行登记。

  第五条.对酒店内部的所有文件、规章制度进行登记管理。

  第六条.酒店办公需要发传真实行登记制度,要填写登记表。

  第七条.对收到办公传真根据接收部门要及时进行传达。

  第八条.对需要存档的传真件,要进行登记。

  第九条.发传真时记清对方传真号码,防止拨错而浪费电话费用。

  第十条.每天填写日报表,早8:00―8:10分例会报总经理。

  第十一条.每周填写周报表,周一早8:00―8:30分例会报总经理。

  第十二条.每月填写月报表,每月30日晚17:00―18:00例会报总经理。

  第十三条.重点目标开发战略表资料由销售部统一保管,建立档案。

  六、商务酒店部关于质量检查的规定

  为了保证公司高品质的服务,为会员提供一个良好的环境,在商务酒店部在内部管理上采取质量检查的办法,办法如下:

  1.由康乐部领班、餐饮、客房部领班组成检查小组。

  2.每日在上10:00和下午4:00对营业区内的环境卫生进行检查。

  3.其他时间为抽查时间。

  4.在客人到来前对客人预定场所进行重点检查。(卫生、准备工作、员工仪表)

  5.在客人到来后对场所和员工服务进行跟踪检查。

  检查中发现问题处理办法:

  1.以个人为单位对卫生、仪表、准备工作进行记载,按日累计。

  2.卫生3处不合格扣1分,连续扣分依次累加.

  3.准备工作不充分1次扣1分,连续扣分依次累加.

  4.仪表检查处罚办法同员工手册。

  5.每周部门领班要上报1份本周检查记录汇总表。

  6.每周副总经理向总经理上报1份检查记录。

会计管理制度12

  1、组织开展本会的会计工作,并及时向分管领导汇报财务管理情况,提出合理化建议,改善经费运营管理。

  2、组织制定本会的各项财务管理制度,并付诸实施。

  3、认真编制并严格执行财务收支计划、固定资产购建方案等。

  4、参与运行决策和各种经济合同的'拟定,加强事前监督。

  5、负责本工会的审核、记账、算账工作,做到手续完备,内容真实,数字准确,账目清楚,日清月结,按规定时间和项目公开账目。

  6、做好会计档案的保管工作。

会计管理制度13

  一、会计岗位职责

  1、贯彻执行国家颁布的有关财务制度、严格按照《会计法》进行计账、算账、报账,规定,严格财经纪律,做到手续完备、内容真实、数据准确、账目清晰。

  2、负责编制公司年度财务计划;编制月、季、年度会计报表及有关说明,每月10日前向公司领导及时、真实、准确地报送会计报表,完整地反映财务状况,并按季度进行财务分析。

  3、责会计核算,特别对应收、应付等往来账要及时清算和催收;定期对固定资产、低值易耗等财产物品进行盘点,做到账帐相符,账实相符,发现不符,必须查明情况及时汇报。

  4、负责公司的资产管理和各项财产的登记、核对、抽查与调拨,按规定计算折旧费用,确保资产的资金来源。

  5、妥善保管会计凭证、会计账本、会计报表等档案资料。

  6、完成上级领导交办的其它工作任务。

  二、出纳岗位职责

  1、负责现金及银行转账票据的收付,不得积压,按时将现金送存银行。

  2、严格遵守现金管理制度,库存现金按规定限额执行,不得挪用、不得以白条抵库、不得坐支营业款。

  3、根据会计人员签章的收、付款凭证,按款项的审核批准制度办理收付。

  4、开据支票,办理汇款时要按公司的财务管理制度办妥有关手续,不符合规定者予以退回。

  5、填制有关收入、支出的会计凭证、登记银行存款、现金出纳日记账,保证账款相符。

  6、负责保管未签发的支票,支票本及已签发的支票存根联。

  7、负责职工每月工资、奖金以及各种福利待遇的审核和发放。

  8、结合公司的业务实际情况,每月汇总收付款凭证并将凭证交会计登记明细账。

  9、每月10日前,将上月银行存款日记账与银行对账单逐笔核对,编制银行余额调节表。

  10、每月底将银行存款余额、营业收入及本月、本年累计额报告总经理及法人代表。

  11、妥善保管保险柜钥匙,密码不得泄露及外传。

  12、完成上级领导交办的其他工作。

  三、固定资产的管理规定

  1、公司的固定资产,包括机器设备、车辆、家具、电器、其他设备等,其财务管理和计提折旧,由财务室负责。

  2、每年年终必须进行一次固定资产盘点,做到实物和账表记录相符,核算资料准确。对固定资产遗失、损坏的',要查明原因,明确责任,做出适当处理。

  3、购置固定资产,必须有经批准的购置计划;购置时,经领导批准,可借用限额支票在计划范围内使用。

  4、购置的固定资产报销时按财务制度审批程序进行。

  四、印章使用的管理

  1、公司印章包括公章、财务专用章、法人代表章、合同章等。公章由行政管理部指定专人负责保管,财务专用章、法人代表章、合同章由财务室专人负责保管。

  2、保管人员必须坚守职责,未经领导批准,不得将印章带出办公室,不得私用,不得委托他人代管。

  3、保持印章使用的严肃性。各类印章只限使用在正式公文、函件上,严禁在空白介绍信上盖章。印章使用必须做到用章登记。

  五、公司员工差旅费的规定

  1、职工因公出差,按财政部有关文件规定,一律乘座火车,可购硬卧车票。如因特殊情况需乘飞机者,必须报总经理批准方可乘座,否则不予报销。若需乘船可购四等舱船票。

  2、在途补助。乘座火车和轮船每人每天按20元补贴,乘座长途汽车6小时及以上的,可按在途标准补贴20元。

  3、员工每人每天按80元标准住宿,出差住宿按天数计算;副总经理以上实报实销,所住宾馆不得超过三星级。

  4、住勤伙食补贴,每人每天20元标准。

  5、市内交通补贴,每人每天10元标准。

  6、公差人员报销差旅费,必须在回公司五天内办理报销手续、缴还预借差旅费,否则作为挪用公款处理。

  六、物资采购规定

  1、各部门根据每年物资的消耗率、损耗率进行预测,于每年十二月中旬编制采购计划和预算,报财务室审核。

  2、计划外采购或临时增加的项目,也要制定计划或报财务室审核。

  3、财务室对各部门采购计划和预算进行审核,经审核的计划交行政部门监督实施。

  4、采购价值在500元以上的物品要有2人以上共同办理;大宗用品或长期需用的物资,必须向3家以上供应商摸底询价,并签定供货协议。

  5、计划外和临时少量急需品,需经总经理批准后,方可采购。

  6、采购人员采购物资付款,价值在500元以上的,使用转账支票或委托银行付款;价值在500元以下的,可以支付现金。

  7、转账支票结账一般由出纳根据采购人提供的准确数字或单据填制转账支票。若由采购人领空白转账支票与对方结账的,转账支票必须限额。

  8、物资采购价值超过500元,卖方要求付现金的,必须由财务室审查,经批准后,方可付款。

  七、公文及合同的管理规定

  1、以公司名义向外发送的正式文件需经部门经理审阅,总经理签发。

  2、以公司名义对内、对外签定的合同,统一由财务室负责办理,并在办理完毕后将原件分类存档,以便随时备查。

  八、财务审批、报销规定

  1、公司各部门应根据工作需要,事先拟订支出计划,报总经理同意后,再由经办人按规定办理借支或报销手续。

  2、公司员工报销,需下列审批程序:经办人—部门经理签字—总经理签字—出纳付款。

  3、上述开支的必须支出,如果总经理不在,需经电话请示总经理同意后,方可予以支出,待总经理回到公司后再予补签。

  4、员工个人因私借款一律不予批准。

会计管理制度14

  为规范我校的财务行为,加强财务管理,提高资金使用效益,促进教育事业优先发展,根据《事业单位财务规则》、《市学校财务管理制度》和国家有关法规,学校特点,制定本制度。

  一、学校财务管理的基本原则是:贯彻执行国家有关法律、法规和财务规章制度;坚持勤俭办学的方针;正确处理事业发展需要和资金供给的关系,社会效益和经济效益的关系,国家、集体和个人三者利益的关系。学校财务管理的主要任务是:合理编制学校预算;依法多渠道筹集事业资金;加强核算,提高资金使用效益;加强资产管理,防止国家资产损失;建立健全财务规章制度;对学校经济活动进行财务控制和监督;定期进行财务分析,如实反映学校财务状况。

  二、财务收支管理

  (一)、收入管理

  1、收入是指学校开展教学活动及其他活动依法取得非偿还性资金。包括:财政补助收入、上级补助收入、事业收入、附属单位上缴收入、勤工俭学收入和其他收入。

  2、学校必须严格按照国家有关规定依法组织收入;各项收费必须严格执行国家规定的收费范围和标准,并使用符合国家规定的合法票据;各项收入必须全部纳入学校预算,统一管理,统一核算。

  3、学校要自觉执行“收支两条线管理”的原则,各项经费必须及时足额上缴学校,做到票款同步。

  (二)、支出管理

  1、支出是指学校为开展教学活动及其他活动发生的各项资金耗费和损失。包括:事业支出、建设性支出、经营性支出。

  2、学校的支出应当严格执行国家有关财务规章制度规定的开支范围及开支标准,精打细算,厉行节约,使各项支出发挥出最大的经济效益。

  3、学校要加强对支出的管理,各项支出应按实际发生数列支,不得虚列虚报,不得以计划数和预算数代替,学校支出须使用合法票据。

  4、严格开支审批手续和批准权限:10000元以下支出,由校长审批;重大资金使用,根据“三重一大精神”须由校务会议集体讨论决定,然后再由校长审批;维修、基建、绿化、设备添置,由校务会议集体讨论后报上级部门备案或审批。

  5、支票领用必须由部门主管领用并交于经办人员,领用前必须在财务处作好登记。

  (三)、财会人员职责

  1、学校会计解结算中心具体负责本单位的财务会计工作,进行会计核算,实行会计监督。做到凭证合法、手续完备、帐目清楚、数字准确、及时记帐、按时结帐、如期报帐、经常分析、如实反映情况。并运用会计资料进行科学分析,做好学校领导参谋。做好学校的收费管理,制止乱收费。

  2、出纳人员应熟悉、掌握财务制度和收支标准,认真把关,严格审查原始凭证,以合法、完整的原始凭证为收入和支付的依据,对不符合制度和规定的经济业务,不予办理和报销或要求退还补正。严格遵守现金管理制度,控制库存现金限额。(本文来自于范-文-先-生-网)及时办理现金、银行收支业务,及时登记现金及银行日记帐,做到日清月结。妥善保管现金、有价证券及应收票据,严格掌握库存现金限额和现金使用范围,不得以白条子抵充现金,也不得坐支现金。严格空白支票和票据管理,银行印鉴分人保管,确保资金安全。出纳人员不得兼管稽核、会计档案和收入、费用、债权债务帐目的登记工作。

  3、报帐人员负有出纳的职责外,还应做好以下几点:

  ⑴、及时将学校收入解缴银行,并将收入记帐联和银行存款回执交学校会计人员入帐;

  ⑵、在500元备用金范围内支付学校各项支出业务,并及时向学校报帐;超过500元的支出业务应按批准权限规定,报校长审批后支付。

  4、财会人员应认真做好会计核算工作。记帐凭证每月应连续编号、认真复核、及时打印、妥然粘贴,发现有错及时更正,确保会计核算资料的准确性。

  由于凭证录入错误而导致会计帐簿发生错误,只能通过调整凭证的方法进行调整,即另编记帐凭证以红字冲错误凭证,重新编制正确凭证,任何人不得通过其他操作对机内帐簿作无痕修改。

  5、报表是进行会计信息综合的重要手段,是反映学校一定时期财务状况和事业发展成果的总结性书面文件。会计报表必须实行全市统一格式,不得随意修改报表格式和确定报表文件名称,并按规定要求报送。做到内容完整,数据准确,报送及时。

  6、做好财务分析。学校的财务分析是财务管理工作的重要组成部分,财务分析的内容包括学校事业发展和预算执行、资产使用管理、收入、支出和专用基金变动、财务管理以及事业和业务工作完成情况、存在主要问题和改进措施等。

  三、固定资产管理

  学校固定资产是国家财产,是保证教育、教学工作,满足师生生活所必须的物质基础。学校应加强对固定资产的使用管理,充分发挥其作用。

  1、固定资产的管理和使用。

  学校固定资产的管理必须贯彻“统一领导,分工负责,管用结合,合理调配,物尽其用”的原则,建立健全管理和使用制度,充分发挥固定资产的作用。

  财产总保管员负责财产明细帐的管理,做好固定资产的'验收保管、颁发、调拨、登记、维修工作,定期检查核实分管的财产。当分保管员调换时,负责监督交接工作。

  财产保管员分管财产、设备的保管、使用、维修,随时记录分管财产的变动情况,定期(每学期一次)清查盘点,做到帐卡物相符。学校财产、设备由总务处统一调配使用,专用设备要专管专用,财产设备的使用须有领用、借用、回收手续,努力提高使用效率。

  学校教职工调离,必须办理公物归还移交手续,经财产总保管员签字后,学校行政才可办理调动手续。

  2、资产的帐、册

  财产分保管员应对分管固定资产建立财产登记清册,记录所分管财产的品名、规格、数量、单价、价值等。

  学校必须做到帐册记录齐全,帐物相符,帐帐相符。

  3、固定资产减少的鉴定、报批

  学校固定资产的报废、报损和转让,一般经学校负责人批准和7人资产处置小组讨论。房屋、建筑物、车辆等的大型、精密、贵重设备仪器的报废、报损和转让,要经过有关部门技术鉴定,经主管部门或国有资产管理部门、财政部门批准后予以核销。

  固定资产经鉴定不能使用且无使用价值时,应填写固定资产报损单,经学校负责人批准和7人资产处置小组讨论方能报损,并作相应的帐务处理,申报表一份交会计作记帐凭证。收回的变价款上缴财政。

  学校应当定期或不定期地对固定资产进行清查盘点。年度终了前应当进行一次全面的清查盘点,对固定资产的盘盈盘亏应当按规定程序及时处理。

  四、收费管理

  严格收费管理,加强行风建设,学校要进一步统一思想,提高认识,常抓不懈,严格要求,规范学校收费行为,树立教育的良好形象和声誉。

  健全收费许可证制度。学校必须在收费前依据有关文件及时向物价部门办理《收费许可证》的申领和变更手续;实行收费公示制度,严格按规定亮证收费,公开学校收费项目和收费标准,自觉接受社会的监督;规范学校收费票据,严禁自制或代用其他票据,票据的结报实行“向谁购领向谁结报”的办法。

  加强代管费的管理,代管费要按规定统一收缴,集中管理,单独核算,专款专用,按规定项目列支,每学期结束前必须按实结清,列明细向学生公布,余额退还。

  五、内部牵制制度

  为了在经济业务处理中查错防弊,以保证会计信息质量和学校财物的安全完整,各校应制订学校内部牵制制度。

  凡涉及款项和财物收付、结算及登记每一项经济业务的处理过程,必须由两人或两人以上共同分工负责。

  经费的报销需有经手人、验收人(或证明人)签字,报校长按权限审批后才能办理。重大经济业务须经校务会议研究决定。

  帐、钱、物相互独立分管。货币资金实物形态保管和反映货币资金增减变化记录完全独立。财产物资保管和反映财产物资增减变化的记录完全独立。

  签发支票所使用的印鉴,有学校领导和学校报帐员分别保管。

  实行财务公开、民主理财,增强学校财务工作透明度。学校应建立财务审查小组,对学校经费收支情况每月进行审查,公开学校经费收支的项目和内容,加强群众性的财务监督。学校年度收支预、决算应向教工代表大会报告,接受审议。

会计管理制度15

  第一条为规范协会的财务行为,加强协会财务管理,保障协会健康发展,根据协会《章程》,特制定协会财务管理制度。

  第二条本协会财务管理制度基本原则是:执行国家有关法律、法规和财务规章制度以及本协会章程,遵循"来自会员,服务会员,勤俭节约,合理使用"的原则管理和使用资金。

  第三条协会为非赢利性组织,协会经费来源主要为:

  1、会员交纳的会费;

  2、企业和个人的捐赠;

  3、政府和有关单位的资助;

  4、协会资金的银行利息;

  5、协会开展有偿服务的收入等。

  第四条协会经费的使用范围为:

  1、为开展本会工作所需的办公费和其它必须的开支;

  2、本会工作人员的报酬或补贴;

  3、刊物、资料、书报费用支出;

  4、专家、学者讲学、咨询的报酬;

  5、与国内、国际有关社会团体、组织来往活动的费用;

  6、给予对本团体做出重大贡献的有关社会团体或个人的奖励。

  第五条本协会的财务管理工作遵守国家的法律、法规和财务管理制度,切实履行财务职责,如实反映财务状况,接受上级主管部门和财务审计部门的检查、监督。

  第六条本协会要认真做好财务收支计划,按需合理筹集资金,有效利用各种资产。严格遵守成本开支范围,划清各项费用界限。

  第七条实行民主理财,财务公开,协会会长向办公会议和会员代表大会报告财务收支状况,如实反映协会收支情况。

  第八条协会配备的财务人员具备基本的`业务素质,并保持稳定性,在财务人员变动时,应事先办理好审计和财务交接手续。

  第九条会计账户必须在本协会所在地营业所开户,结算方式应为转帐和现金票据,坚决取消存折存款。

  第十条协会的现金支出凭证除需要有经办人签字外,还必须有财务负责人(协会会长)签字。严格控制开支,紧缩管理费支出。秘书长应及时在会长办公会议上通报协会的各项经费收支情况,并接受审议。

  第十一条本协会建立严格的财务管理制度,保证会计资料合法、真实、准确、完整。会计人员调动工作或离职时,必须与接管人员办清交接手续。

  第十二条协会换届或更换法定代表人之前,必须接受广东省民政厅社团登记管理机关和广东省教育厅组织的财务审计。

  第十三条本协会的支出必须用于协会章程规定的业务范围和事业的发展,不得在会员中分配

  第十四条本制度由会员大会讨论通过后生效,理事会负责解释。

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