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酒店主管岗位职责

时间：2024-07-29 09:46:58 服务业/酒店/餐饮我要投稿

酒店主管岗位职责精选（15篇）

　　在日常生活和工作中，岗位职责起到的作用越来越大，制定岗位职责有助于提高内部竞争活力，提高工作效率。岗位职责到底怎么制定才合适呢？下面是小编整理的酒店主管岗位职责，希望对大家有所帮助。

酒店主管岗位职责精选（15篇）

酒店主管岗位职责1

　　1、负责内外部会议及用餐接待工作的'统筹安排及协调，并根据会议/接待要求制定会议/用餐接待方案（用餐接待含：厨师选择、菜单定制等工作）；

　　2、负责接待场所的整体环境检查督促；

　　3、制定接待组各项工作计划；

　　4、协助上级领导完善接待组的各项工作职能；

　　5、协助日常行政事务。

酒店主管岗位职责2

　　岗位职责:

　　1、酒店开业前,负责酒店项目技术服务(含设计、工程等)内外部协调,及与大区、总部协调等工作。

　　2、酒店开业筹备期,负责酒店开业筹备具体工作,跟进ff&e及os&e物品采购管理等。

　　3、酒店开业前后,具体对接业主方及酒店管理方的工作协调。

　　4、酒店开业后,负责已开业酒店运营管理,包括编制酒店经营月报,跟进酒店资金管理、固定资产管理、工程管理等,审核酒店开办费、采购费、管理费、年度预算等。

　　5、参与酒店建设、开业筹备及运营相关标准化制度建设。

　　6、负责当地酒店市场研究及分析,收集酒店主要竞争对手运营数据及分析,整理月度酒店市场研究报告等。

　　7、执行总部/大区管理制度,及总部酒店旅游与健康事业部安排的相关工作。

　　任职资格：

　　1、专业/学历:财务、金融、酒店旅游、英语等专业优先,全日制本科及以上学历。

　　2、经验/技能:3年以上正规大型企业工作经验,房地产、酒店旅游行业背景优先。办公软件操作能力强,良好的英文书写能力、口语流利。

　　3、专业素质:具备良好的.组织协调、分析策划及表达能力,认真细致,执行力强。

酒店主管岗位职责3

　　1、统筹财务部工作运行，监督财务工作进度;

　　2、费用报销审批，评估内控的有效性;

　　3、监控公司资金流情况，做好月资金流分析与月资金计划;

　　4、统筹税务工作

　　5、统筹完成月度财务报表。

　　6、监督应收款工作，检查账龄分析、逾期账款，监督合同工作;

　　7、安排盘点监盘工作，监督门店库存管理，月度盘点;

酒店主管岗位职责4

　　1、负责泰餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的`服务质量;

　　2、出席定期组织的业务会议，汇报餐厅工作，向员工传达精神;

　　3、检查工作;检查设备，家具，餐具、绿植等的摆设及其完好情况。检查服务用品及清洁，检查库存物资。检查员工仪容仪表。

　　4、主持每日餐饮会议，安排当天服务工作。

　　5、从厨房了解每日出菜情况，布置重点推销菜式。

　　6、签领食物、材料。

　　7、妥善处理客人投诉和质询。

　　8、做好员工考勤工作、评估工作。

　　9、做好餐厅的财产管理工作。

　　10、负责员工的培训工作。

　　11、负责餐厅活动的沟通和推出。

酒店主管岗位职责5

　　（1）对酒店内外进行日常防洪检查，发现火险隐患及时处理或上报领导解决；

　　（2）监督、检查酒店各部门落实消防安全管理制度情况，对酒店内要害部位进行定期检查，及时排除火险隐患；

　　（3）协助领导组织消防演习，组建酒店内部义务消防员队伍；

　　（4）组织酒店内消防安全知识讲座、防火技巧学习等培训工作，增强职工的'防火意识；

　　（5）接受并执行消防机关防火工作指示及布置的任务，随时接受消防机关的检查并与之保持良好关系；

　　（6）完成领导交办的其他工作。

酒店主管岗位职责6

　　全权负责房务部运行与管理，负责计划、组织、指挥及控制所有客房事宜，督导下属管理人员的日常工作，确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的优质服务。其主要职责及工作内容如下：

　　1、监督、指导、协调全部客房活动，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的'优质服务。

　　2、监督客房销售控制工作，保证客房最大出租率。

　　3、负责客房的清洁、维修、保养。

　　4、保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。

　　5、关注客人的满意度，协助营销提高入住率。

酒店主管岗位职责7

　　职责：

　　1、负责公司的销售运作，建立和管理销售队伍;

　　2、负责公司线下市场推广活动方案的策划、执行;

　　3、负责带领销售团队，开拓市场，实现销售目标。

　　岗位要求：

　　1、2年以上相关工作经验，市场营销、广告等相关专业;

　　2、具有较强的`创意能力、团队管理能力，有成功项目经验者优先;

　　3、性格开朗，责任心强，具有较好的团队合作精神和执行力，能承受一定的工作压力。

酒店主管岗位职责8

　　1、负责组织、安排和协调客房及公共区域的清扫工作。

　　2、严格执行平安制度，确保客房平安。

　　3、管理客房物品，进行客房的培训工作，及时反应宾客信息和意见。

　　4、检查各岗位的操作规程和效劳标准，为顾客提供满意的.效劳。

　　5、完成领导交办的其它工作任务。

酒店主管岗位职责9

　　1、负责酒店员工薪酬、绩效的计算审核工作。

　　2、负责酒店员工招聘、入职、变动、离职的.手续办理。

　　3、员工劳动合同管理、社保缴纳管理、人事档案管理工作。

　　4、员工宿舍管理。

　　5、完成领导安排的其他任务。

酒店主管岗位职责10

　　1、督导客房清洁员工认真做好楼层工作并能亲自参加服务工作，保持楼层整洁和环境良好;

　　2、及时跟踪、检查各楼层，对不合格的地方进行指正、改正;

　　3、督导清洁员认真落实酒店清洁卫生以及与部门规章制度;

　　4、搞好员工之间的协调工作;

　　5、做好员工考勤、培训工作;

　　6、协助酒店经理开展工作。

酒店主管岗位职责11

　　1.对行政部经理负责，做好接待工作;

　　2.在部门经理的领导下负责对管理人员的考核、评估、任免、奖惩以及日常的'行政管理工作;

　　3.制定和完善酒店有关规章制度，并指导有关部门贯彻执行;

　　4.调查、处理员工重大违纪问题;

　　5.做好酒店来往公文处理工作;

　　6.建立工资台账，准确记录每月工资发放情况，及时向领导提供工资信息，有效地控制工资总额的变动;

　　7.做好酒店档案管理计划工作并管理好档案;

　　8.审核各部门送来的员工考勤资料和工资预算;

　　9.认真做好印章管理工作及部门保密工作;

　　10.管理好劳动合同，完善用工手续;

　　11.编制员工加班工资及其他津贴费用;

　　12.负责酒店各种证照的办理及年度检审工作;

　　13.完成部门经理交办的其他工作任务。

酒店主管岗位职责12

　　1、负责拟定管理处公共部位、公共区域设备设施年度工作目标及维保计划，并组织实施，持续改进；

　　2、配合管理处经理做好设备设施运行维护的年度费用预算；

　　3、负责辖区内设备设施运行、维保等日常工作的服务质量监管，做好相关指标的统计工作；

　　4、负责辖区内公共能耗的统计分析及节能管理；

　　5、组织制定房屋、设备设施管理的.应急预案，并按计划组织应急预案演练，评价演练效果；

　　6、负责设备设施标识的完整、齐全，监督作业人员在运行、维护设备设施时正确使用标识；

　　7、负责辖区外包工程项目服务质量的监管；

　　8、完成管理处经理交办的其它工作任务。

酒店主管岗位职责13

　　1、负责酒店市场的拓展工作，充分了解酒店周边市场情况，制定有效的销售方案和计划;

　　2、收集和分析市场信息和数据，根据酒店经营状况，提出提升经营业绩策略与手段，完成酒店的经营指标;

　　3、开发、积累和维护酒店客户资源，积极发展酒店会员，拓展销售;

　　4、拟定阶段性的'对客优惠政策及长租户活动安排，经上级批准后组织实施;

　　5、了解酒店行业市场状况及经营管理动态，合理调整营销策略，提高经营业绩;

　　6、负责部门员工队伍建设，定期组织技能培训，提高部门整体业务水平。

酒店主管岗位职责14

　　1．积极推销客房，开拓客源，确保销售计划的完成，保持与有关单位的业务联系；

　　2．处理好客户的订房电话、电传。传真业务，并做好订房资料、合同、客人资料的档案工作，并能及时报告主要客人和回头客人的`情况，建议和安排领导的会见；

　　3．及时掌握旅游市场价格情况，提出酒店价格调整方案和建议，供领导及时参考；

　　4．掌握客房预订情况，保持与总台的联系，掌握每天旅游客人抵离数量、类别，掌握客房利用率和完好率；

　　5．按合同规定，及时准确催办各外定单位的资金及费用，并协调酒店同外定单位的关系。

酒店主管岗位职责15

　　1、供应商日常管理：包含职场人力核对&调整及其他职场日常运营事物跟进

　　2、供应商交付数据：配合交付及质检团队跟进职场交付数据达成及服务质量提升

　　3、定期的供应商例会：解决供应商问题，不断完善合作模式

　　4、职场软硬件检测：定期针对职场硬件及网络进行检测，保障职场稳定运营

　　5、内部对接工作：与培训，现场等职能部门对接，保障现场及培训等相关外包工作稳定展开

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