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茶文化的心得

时间：2024-07-30 10:45:02 文化我要投稿

茶文化的心得精华(15篇)

　　当我们心中积累了不少感想和见解时，心得体会是很好的记录方式，这样能够给人努力向前的动力。那么写心得体会要注意的内容有什么呢？以下是小编整理的茶文化的心得，希望能够帮助到大家。

茶文化的心得精华(15篇)

茶文化的心得1

　　低调的人，一辈子像喝茶，水是沸的，心是静的。一几，一壶，一人，一幽谷，浅酌慢品，任尘世浮华，似眼前不绝升腾的水雾，氤氲缭绕飘散。茶罢，一敛裾，绝尘而去。只留下，大地上让人欣赏不尽的优雅背影。——马德《低调》

　　《茶经》云：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”但最初茶是作药用的，神农才在民间普及。陆羽闭门十余载著述《茶经》，影响天下声名海外，世尊为茶圣。陆羽是弃儿，被竟陵笼盖寺住持僧智积收养，成年后与皎然结忘年之交。皎然是中唐著名学僧，传世文集10卷，诗文中多处提到与陆羽的友情，以及共同采茶、制茶和品茶。所以，陆羽的茶文化思想吸收了许多佛家思想。

　　品茶的环境宜清、宜静、宜闲、宜空，而不宜过雅。徐渭说：“茶宜精舍，云林，竹灶，幽人雅士，寒霄静坐，松月下，花鸟间，清白石，绿鲜苍苔，素手汲泉，红妆扫雪，船头吹火，竹里飘烟。”这里青藤讲的是文人雅士的品茗环境，似乎过于雅致，而难达禅宗论道“自心是佛”的空灵之境。我以为陈继儒强调的“一人得神”和张源讲的“独啜日神”更近茶道之道。

　　论茶道，近代日本似乎更有心得。茶自唐代传入东瀛，至十五世纪僧人珠光奠定了一套简单朴素的茶道仪式，十六世纪经千利休进一步完善，坚定确立了闲寂、枯淡的茶道美学观点，并使之升华到民族艺术的高度。日本是岛国，偏安一隅，民族单一精致，善于吸收、总结、沉淀、堆积和挖掘。而且日本茶道的形成和发展也不像中国茶道受儒道释三位一体的综合影响，而最终归于“中庸”平和。日本茶道由僧侣引进，始终与佛教结下不解之缘，自宋代禅宗东布，更使茶、禅融会贯通，达到 “茶禅一味”的`三昧之境。

　　多情而善感的文人对茶情有独钟，喝茶喝到得意处，难免诗兴大发，留下许多佳句。卢仝在《走笔谢孟谏仪寄新茶》中写道：“一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”犹如习习清风拂面而来，让人精神顿爽。

　　闲来约三五知己，远离城市的喧嚣，携一把古琴，弹一首妙曲，泡一壶好茶，在“竹雨松风琴韵，茶烟梧月书声”中享受美好时光，暂且抛开一切世俗烦恼，感受“采菊东篱下，悠然见南山”的那份闲情逸致。望远处漫山清凉的翠绿，任思绪挣脱世俗的束缚，在无尽的天际飞扬。

　　品茶的确是一种美的景致，茶道的确含有深刻的文化精髓，而茶与禅的确有着一种浓稠得剪不断化不开的千丝万缕的情结。很多时候我们不妨静下心，暂且从一天的喧嚣中解脱出来，好好的喝一杯茶。

　　又逢选课，在室友们热烈的讨论着选修课的心得体会时，我沏了一杯浓茶，凝视着茶叶的浮浮沉沉，却无什感触，平淡的生活，恬静的心情，无所谓快乐和忧伤，欣喜与悲恸。一个学期的茶文化课，与其说是传授知识，不如说是体味人生。在浮躁的大学期间，静下心来，喝一杯茶，思考人生，让我可以很好的放松，也就能更好地学习和工作。

　　我们总感叹生活太单调，学习太糟糕，做人太窝囊。其实我们的生活可以很丰富，学习可以很顺利，做人可以很潇洒。因为每个人的身边都有一道亮丽的风景线，只可惜繁重的学业，忙碌的生活让我们无暇去顾及精彩的瞬间罢了。而饮茶能使人净化心灵，净化的心灵才能欣赏到心情的那道风景线。

　　品茶就像品人生。品味生活，把握生活节奏。人不能总是斤斤计较于生活中的琐事，把心胸放开点，那么生活也会流光溢彩。怀着一颗感恩的心，去细细品味生活中的每一件事，就会发现，平凡后面的乐趣也让人留恋。

　　生活本身就充满了阳光与快乐。快乐于我们乃至善且自然之追求。然而尽管如此，我们并不去追求每一种快乐，而是偶尔放弃快乐，因为在忍受了短暂的痛苦之后，更大的快乐便随之而来。一盏茶后，细细品味着那些平凡、痛苦和简单，如茶，亦如人生。品茶，品的是一种平实、无华、静如止水的人生心态，但不是无动于衷，而是将一种对人的关怀和善意的举措升华为意境。生活并非平平庸庸的过完期日，而是追求一种心态，一种自我的信仰。饮中国之茶文化，品淡雅之闲情，悟生活之真谛；一片宁静，一份悠然，一丝感悟，尽在一杯清茶之中。

　　茶有很多品种，我唯独对铁观音和龙井茶情有独钟，喜欢它低调的清，不张扬的淡，它特有的清香能让人静下心来细细体味平淡的生活。怀一颗感恩的心去看待生活，所有的烦恼与挫折都成为生命中的礼物，上天赐予我们最珍贵的礼物。挫折能使我们更坚强，烦恼让我们更珍惜片刻的宁静。

　　虽然说起来，我还是不懂茶的，但是我认为茶品五花八门，不需全懂，找到自己喜欢的就好；茶艺丰富多彩，无需样样精通，会泡便好；茶道高深玄妙，无需参透，有感便可；茶文化博大精深，懂或不懂都不打紧，喝一杯轻松茶就好。

　　就像周作人曾说的，得半日之闲可抵十年尘梦。

茶文化的心得2

　　3 月18日—20日，我参加了为期三天的海峡两岸传统文化教育论坛，第一天上午是音乐的来自两岸老师的同课异构课程，下午是美术的同课异构课程;第二天是海峡两岸传统文化教育现状及大陆和中国台湾嘉宾的致辞与授牌仪式;第三天是一堂来自中国台湾体育老师林泊莹的体育课。

　　来自海峡两岸的音乐老师讲的都是初一教材里的一篇《小调集萃—沂蒙山小调》，之所以选择这一课的内容，因为两位老师觉得，民歌曾经和人们息息相关，但是现在却越来越远，随着科技的发展，越来越多的人远离了田园生活，而且随着交通的便利，人们的地域性特征逐渐淡化，民歌就失去了发展的沃土，而且现在的孩子喜欢潮流、喜欢摇滚、喜欢周杰伦、喜欢t-fboy，民歌逐渐走向了末路，怎样保护保护民歌，并使它发扬光大，是一个值得思考的问题，而如何在继承的基础上加以创新更是我们值得思考的问题。两位老师鼓励老师们的学生们学习民歌，因为民歌是我们的歌，走到哪里也不要忘了根。针对孩子们不喜欢民歌，两位老师也给出了建议，可以把民歌进行包装下，让民歌更加国际化，让孩子们更喜欢。

　　在互动环节中，针对我校开始勋的课程，我咨询了来中国台湾的.张万苓老师，因为当时我们学校刚开始开展勋的课程时，我朋友圈的家长，有的就开始质疑，家长们认为勋的课程不适合在小学开始，他们觉得勋吹起来沉闷，不符合少年儿童朝气蓬勃的气质……，我就请教了张老师，问张老师，您认为勋是否可以在小学进行开设呢?张老师回答了四个字：非常合适，因为勋比较便于携带，随时可以拿出来表演，随时可以拿出来秀一秀，这样就会使孩子超有成就感……第二个问题，我问张老师：中国台湾的小学的音乐都开设了哪些呢?张老师回答：中国台湾的孩子们从接触音乐开始，就先学习五线谱。小学阶段八成的孩子会弹钢琴，让孩子们都学会的一项乐器是笛子。

　　第一天下午的课程是美术课，先是来自清华附小的张婷婷老师对清华附小的美术课的开展现状，她说艺术不仅要画出来，还要运用到生活中。清华附小低年级注重培养孩子们的感情与生活，会让孩子们认识校园的雕塑、植物、建筑等，并让他们画出来;中年级的孩子们会让他们关注生活与社会，会让他们画一些学校附近的社区、菜市场等;高年级会让孩子们关注历史与文化，借助清华大学的便利和优势，带领孩子们参观清华大学，会让他们画出一些古老的景点，比如：清华大学的校门等。

　　中国台湾的美术老师是采用表演的方式看图书画，我在现场录了一段视频，请大家观看。(视频播放)视频中的孩子扮演成米罗身边的小鸟，让孩子进行两分钟的介绍米罗的作品，这样不仅使孩子更加了解作品背后的故事，还锻炼了孩子们的口才表达能力。

　　体育课是由中国台湾的体育老师林柏莹，为大家献上的一节精彩的体育课，在参加培训之前，知道有一节是体育，心想中国台湾体育老师会讲跑?跳?投?……但是，当我拿到主办方发的内部资料的时候，一看是龙拳，随即百度查阅有关龙拳的相关信息，但是并没有任何关于龙拳的相关信息，直到听林老师的课后我才知道，原来林老师所在的学校叫龙门中学，龙拳就是林老师自己创编的龙拳操，并且的中国台湾火的很!(欣赏有关林老师的龙拳操的视频)龙拳操，也经历了几个阶段，青涩期-蜕变期-成熟期。

　　大家欣赏林老师的龙拳一步一步的改变，(视频播放)整堂课林老师灌输的知识并不多，只学习了龙拳的第一节动作，着重采用了小组合作的形式，培养了孩子们的团队凝聚力和体育精神。

　　外出学习的这几天，一天的课程结束后，晚上回到宾馆，我也会用一句话来记录一天的所感所想，这是我三天所整理的三句话。

　　一、传统文化不是走回头路，它是一个在传统的基础上进行创新的过程，是面向未来、面向现代化的;

　　二、让我们用童心对待童心、用童心回答童心;

　　三、教师的最大成就感来自学生，而体育老师的心愿是看到孩子们运动后的笑脸。

茶文化的心得3

　　大概是受所学专业的影响吧，日本茶道成为了我的喜好，每周一次，不论天气如何，我都会准时出现在茶室中，茶室特有的幽静而略带紧张感的氛围深深吸引着我。不知不觉中，学习日本茶道已经快两年了。回想起来，自己也觉得有些不可思议。

　　看到了网友们对于日本茶道的种种看法，我倒是坦然了，果然，两国茶文化之间的差异是巨大的。

　　曾经跟导师商量毕业论文，我说想做关于中日茶文化比较方面的论文，没想到当场就被枪毙了，老师只说了一句话，性质不同的东西没有可比性。说实话，当时我并不是很服气，可是现在想来，老师的话还是有道理的。

　　和茶友聚会的'时候，我很少主动向别人提及有关日本茶道的东西，这是因为，没有练习过的人是无论如何也不能明白其中三昧的。朋友之中反而是对于禅有些研究的人更能体会日本茶道的意味。

　　不过，不管怎样我还是很高兴，因为大家的真诚的评价也说明了对日本茶道的关注，最怕的就是没人理会了。

茶文化的心得4

　　周六从暄桐教室上完课的下午就要出差，顺手拿起这本《中国茶文化》。三个多小时的飞行，手不释卷，一口气看完了大半本，还兴奋地划下好多有感触的精彩语句，在书的空白处写下不少阅读心得和感悟，内心久久充盈着一种难言的感动。

　　在看这本小书之前的一段日子，由于开始在暄桐学习，每天除了工作，就是忙于写字画画，从一横一竖一转弯起笔，从写生线描开始，加上此前就在学习的太极拳和古琴亦是在基本功训练阶段，生活变得异常充实而不觉辛苦，重复而不觉乏味。正是在这样通过不断重复一些简单动作和细节来学习传统文化的过程中，突然觉得自己悟到了一些人生中无比重要的东西，好像从来没有像现在这样可以清晰地看到和感受到不同事物之间的关联性，原本愚钝的心慢慢变得敏锐起来。

　　正是在这样一种状态下看到这本关于茶道的书，茶道虽然是自己并不熟悉的领域，却与其他我所正在接触和了解的领域有着惊人的相似与契合。难以形容阅读过程中的喜悦和快乐，甚至像书中所说是那种“因兴奋而颤抖”的奇妙感受。

　　在这里，我也记录下这本小书带给我的若干种幸福。

　　一、关于学习的种种

　　1、学习的阶段——从无法立即理解到豁然开朗

　　作者森下典子小姐从20岁开始学习茶道，书中详细记录下她25年学习过程中的各种感悟和体会。学习任何学问大抵所经过的阶段都差不多，也都需要有正确的心态和方法。对于我这样久已离开学校没有系统学习过什么的“新同学”，看到书里的种种，收获良多。

　　关于学习的不同阶段，典子小姐认为世上的事物可归纳为“能立即理解”和“无法立即理解”两大类。无法立即理解的，往往须经过多次的交会，才能点点滴滴领会，进而蜕变成崭新的事物。而每次有更深刻的体悟后，才会发觉自己所见的，不过是整体中的片段而已。学习过程中不必太在意是否能理解，不妨将之分阶段视为集水的小水杯、大水杯、特大水杯，顺其自然等待杯中水满溢，便可饱尝那一瞬间豁然开朗的醍醐味。

　　尤其喜欢这句“饱尝那一瞬间豁然开朗的醍醐味”。“醍醐”，指的是酥酪上凝聚的油，在汉译佛经中的基本词义为本质、精髓。真正的好东西，大抵都要经过一番周折才能得到的。就像看一本好书，也许不能立即理解，但如果能坚持看完，甚至看第二遍第三遍，一定能有更深刻的体悟，豁然开朗的感觉。典子小姐说，真正的体悟需要时间，可是就在“啊，原来如此”的那一瞬间，完全化为身上的血与肉。

　　这给我们以重要提示，学习过程中不要急于求成，坚持下去不要放弃，终能不断有所领悟和成长。某种意义上，“不求甚解”的状态很正常，无需苛求从最开始就完全理解，坚持下去时候到了自然了然于胸。

　　2、学习的心态——归零和用心

　　书中关于学习的心态，我总结一为归零，一为用心。归零的心态说起来容易，真正做到却有难度。拿书法来说，由于小时候曾经跟老师学过一点皮毛，自己本身也喜欢，近几年没事就自己练习、摹贴抄经，对笔墨纸砚可能比一般人更熟悉些。因此，可以说，一开始进入暄桐课堂的心态并不是“归零”的，觉得凭自己的书法基础，写字并没有那么难，落下几个月的作业并没有那么难补，相信自己很快就可以写得和别的同学一样好了。

　　经过一个多月的学习和练习，我为这种自视过高的想法深感羞愧，因为我看到自己和同学的巨大差距，除了在书画方面的知识和理论严重缺失外，书写水平也与大家相距甚远;看到同学们做的古代书画家对比PPT简直具有书画专业研究水准;看到已经非常棒的学习委员每天坚持大量的线描临摹，精益求精地追求每一个细节;看到老师在各方面的学识涵养以及对教学的用心。

　　典子小姐在书中说，真正的学习之道，就是在教授者的面前将自己归零，敞开心胸从头学起。无聊的自傲，只会成为自己的绊脚石、甩不掉的心理包袱。一定要舍弃这些包袱，让心净空无一物，才能无所窒碍的容纳任何事物。谨记谨记。

　　学习除了要有归零的心态，最重要的是要“用心”。记得上课时，糊糊老师点评大家的《水浒叶子》线描作业，曾经说过质量比数量重要，不要赶作业，每一笔都要稳定、肯定。这说的其实就是每一笔都要用心。只有用心做每一个动作，茶道才能展现出应有的魅力，写字画画也是一样。

　　3、学习的方法——不断重复

　　典子小姐在一开始学习茶道时，觉得茶道的动作太复杂、细节太繁缛，完全不能记住，有一次带了笔记本想要记下来，结果却被老师制止，老师告诉她“说是学习，不如说是养成习惯!”不可以死记。上课时多练习几次，手脚自然就知道下一步要做些什么。

　　经过经年累月的重复练习，作者终于可以不经老师提示不经大脑思考，自然而然地将不断重复的一个一个的小动作，点点滴滴串连起来，不知不觉间串成一条线。

　　这让我想起古琴老师曾经告诉我的，不要去记谱背谱，一首曲子当你弹奏足够多次后，自然而然你的手会弹完一个音接着弹下一个音。太极拳也是一样，那么多招式记不住怎么办，没关系，持续练习，直到有一天，身体自然知道下一个动作该怎么做，听身体的感觉行事。书画也是一样，糊糊老师要求每天都要摸摸笔，不断重复之后，不管写字还是画画，笔画线条才会有质量。

　　二、关于茶道的种种

　　典子小姐在书中详尽地描写了学习茶道中所见到和感受到的关于茶道的种种，在这里略写一二。

　　1、形与心

　　老师告诉典子：茶道，最讲究的是“形”。先做出“形”之后，再在其中放入“心”。

　　书中讲述茶道的每一个细微动作都有讲究，从帛纱折叠的形状，到用帛纱在装抹茶粉的“枣”盖子上写特定的平假名;从捧“水指”(装水的器具)时手肘和手指的动作，到榻榻米一叠走六步，第七步要跨过榻榻米的缝边;从“茶筅”转圈搅动三次，每次搅完要拿到鼻前看看，到用白色的茶巾擦拭茶碗口三圈，每擦完一圈要将茶巾放在碗底下转动，写另一个特定的平假名……等等，诸如此类。书里有一段关于老师茶道动作的描写非常精彩，摘录如下：

　　老师的每个步骤都没有添加特殊动作，也没有任何故意引人注意的花招，更无省略或不正确慌乱之处，一切均依照平日对我们的`指导那样自然往下进行。或许就像是从未经污染的山间涌出而被称为“名水”的水吧!未经添加也不必过滤的好水，如玻璃般无色透明，也无味无臭，畅饮时绝对不会哽咽在喉咙，而是一路沁凉畅快到底、通透全身。我们眼睛追逐着老师手边的动作，头脑却意外觉得清新愉悦，就好像是用眼听音乐一样。

　　“用眼听音乐”的比喻很有意思，的确，我看太极拳老师打太极拳或者古琴老师弹奏古琴时，那种行云流水般的流动感、畅快感，动作的放松舒展，真是赏心悦目。茶道也是一样，书里说，顺畅、不出差错的过程中自有深意。即便是中规中矩的动作、单纯的敬礼，自然表达的动作展现出人体内的“气”，身体的语言是无可比拟的。

　　我们现在学习书法和国画，也是从“形”的训练开始，不管是摹贴还是线描，首先要摹得像、描得对，有了“形”，在其中放入“心”，最后才能有“神”，才能“气韵生动”。

　　2、不一样的鞠躬

　　书里让人印象颇深的有一段，是序章写典子的母亲描述武田老师的鞠躬，说“虽然是很普通的鞠躬，可是就是不一样”，“没见过那么漂亮的鞠躬方式”。读到这里，我猜大部分人会跟我一样，好奇这个武田老师的鞠躬到底是怎么样的“不一样”和“漂亮”。作者并没有马上揭晓谜底，而是在后面的章节中的一段顺其自然地描绘了这个不一样的漂亮的鞠躬：“光是这样一个动作，就让我感动不已。老师鞠躬的时候，就像是鸟儿瞬间展翅抖动身躯，再轻松回复原貌般优雅自然。她优雅表达敬意，富谨慎含意，却毫无卑躬屈膝之感。”

　　我想到我的太极拳老师，李毅多老师，他的鞠躬也同样让人印象深刻，过目难忘。好几年前，我们还是在一个办公室工作的同事，李老师那时忙于传播传统文化，已经很少来律所。正值律所调整分配办公室，我和李老师夫妇被分配到一个办公室，但还没有机会见到他。有一天临近中午，办公室的门被轻轻敲响，门一开，李老师对着我近九十度鞠了一躬，说“吕律师，中午好!”我当时怔了一下，然后见他很自然地起身，走到自己的办公桌前，又对着我轻轻一鞠躬，“很抱歉!请问我在这里用餐您介意么?”这时我才注意到他进来的时候手里拎着一盒饭。征得我的同意后，李老师才坐下，开始用餐。而我，坐在电脑前，为李老师的举动感动不已。就像书里的武田老师，他“优雅表达敬意，富谨慎含意，却毫无卑躬屈膝之感。”

　　能做出这样“不一样”的鞠躬的人，一定是心无杂念、恭敬谦卑、和敬清寂之人。

　　3、礼法与自由

　　作者一开始认为茶道的约束太多，几乎每一个动作细节都有规矩，有礼法。然而经过很长一段时间的学习后，作者却意识到：茶道只有“礼法”，礼法本身又要求严格，几乎毫无自由可言。可是，除此之外，没有任何其他制约。在强调自我的学校教育中，人人为竞争而感到不自由;严格要求礼法、受约束的茶道，反而容许个人的样貌，享有莫大的自由……。

　　的确，礼法与自由看似一对矛盾，实质上却不然。有句话说，没有堤岸，哪来江河?自由只能存在于一定的束缚当中，或者说要先经历一个约束阶段才可以达到真正的自在。

　　4、一期一会

　　所谓“一期一会”，就是“一生一次机会”的意思。即使聚集相同的人进行多次茶事，任何一次都不会一样。所以，一定要抱持一生只有一次机会的心情。

　　这是日本茶人们在举行茶事时所抱持的心态。这种观点来自佛教的无常观，佛法的四法印之一就是“诸行无常”，即一切和合事物皆无常。无常意味着死亡，意味着变化。认可无常，才能真正完完全全地活在当下。

　　5、细节体现尊重

　　书里有一段讲作者参加茶会，看到一位茶道老师给弟子钱的细节，对于这个老师的举动真是非常叹服，当然，也很佩服作者的细微观察和生动描述。那位年约七十的老师要还弟子替她垫付的钱，她并不是直接把钱拿出来当众塞给弟子，而是“先从手提包中取出钱包，再从和服腰包中抽出怀纸(装盛果子的纸——注：是那种非常精美雅致的纸)，像是不想让弟子直接看到似的，侧身将钱包入怀纸中。我被她手指灵巧的动作吸引。这位老师又从手提袋中拿出一根唇笔，以为她要涂嘴唇，没想到她拔去唇笔盖，很快在怀纸包上写了一些什么。然后，她将唇笔放回手提袋，两手捧着怀纸包，对弟子说非常感谢。”怀纸上写了两个字，根据译注，是表示附加在礼物上的礼箴。这一段细节，体现出对他人的体贴与尊重，反思自己的很多类似举动，真是倍感惭愧。

　　三、品味季节，活在当下

　　中国人自古是非常重视季节和节气的，除了春夏秋冬四季，一年还有24个节气。反映四季变化的节气有：立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至8个节气。其中立春、立夏、立秋、立冬齐称“四立”，表示四季开始的意思。反映温度变化的有：小暑、大暑、处暑、小寒、大寒5个节气。反映天气现象的有：雨水、谷雨、白露、寒露、霜降、小雪、大雪7个节气。反映物候现象的有惊蛰、清明、小满、芒种4个节气。

　　每个季节随着太阳位置变化，气温寒暑差异，从农耕生产、饮食劳作到作息养生都要对应季节有所不同，在不同的节气相应会有不同的农事和节气活动。然而现代的中国人却很少能熟知每一个节气，更别提知道不同节气应该注意什么做些什么了，甚至，随着空调暖气和农业大棚的使用，春夏秋冬四季都变得不再那么分明。

　　而日本传承至今的茶道，却总是围绕着季节进行。不同的季节所使用的茶具不同，茶室的布置不同，茶道的动作流程和细节不同，就连墙上挂的字画、吃的和果子等等都全然不同。“立冬”时，要移去茶室中间的榻榻米，开启炉，也开始茶人的“正月”。“立夏”时，要在炉上盖上榻榻米，开始夏季的茶道。春夏秋冬，每年季节不停地循环。

　　事实上，除了季节还有一个更大的循环不断重复，那就是子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥十二干支。在“初釜”(每年新年的第一个茶会)，必定有符合该年干支的道具登场。也就意味着，某样在初釜用过的符合该年干支的茶具，这次用过之后，下一次拿出来使用就是12年以后了。茶道环绕着季节，也永远环绕着干支的循环演出。相较之下，人的一生再长寿也只有六七次的干支循环而已。

　　因此，作者说，二十四年来，渐渐由茶道中体悟日本季节的况味。以前老是抱怨“为何不一直进行同样的御点前”，如今却认为享受其中的变化正是茶道的乐趣。雨天听雨，下雪日观雪，夏天体验酷暑，冬天领受刺骨寒风……无论什么样的日子，尽情玩味其中就好。将身心都放在这里，好好运用五官，专心品味当下，这样便能有所领悟。自由之道，其实一直存于当下、这里。一味考虑过去与未来，当然无法安心过当下的日子。其实，人生的道路不只一条，何不好好体验当下。唯有忽略过去与未来，专注当下这一刻，人才能无所罣碍、自由自在地活着……。

　　书里还说，在真正入冬的“冬至”用柚子皮泡澡暖身，一年之中都不会感染风寒。我打算在今年冬至的那天(12月22日)试一试。除此之外，还可以在那一天开始画“九九消寒图”哦。

　　四、茶禅一味

　　书中最精彩、让我印象最深的的章节之一，是“雨天听雨”，讲作者在一个下着大雨的周六，经过到底去不去上课的纠结最终决定冒着大雨去上茶课，在茶事进行过程中倾听雨声的体验。无法概括描述出书中的内容，只能原句进行节录如下：

　　从未如此专心听过雨声，觉得自己似乎正深入探索雨音密林的奥秘，心中怦然不已。心里虽然恐惧如此真切的感觉，却又想更深入探索。我的耳朵也因此变得更加敏锐。感觉听力忽然扩展，而且一口气想要突破什么……。

　　莫大的空间里，突然只剩下我一个人。这里究竟是哪里?没有任何东西阻碍着我。

　　身心完全自由享受着温暖大雨的冲刷，一切的喜悦、快乐，皆有如孩童在雨中玩耍般欢欣鼓舞，即使视线因雨过大而看不清楚也毫不在意。生平初尝如此自由奔放的感觉。

　　无论到多远的地方，皆可看见自我开阔的前景。可以一直在这儿，哪儿都不必去。没有任何不可以做的事。也没有任何非做不可的事。也没有任何的不足够。完全满足于当下。

　　当敏锐听力消失，发现自己依然坐着。作者的文笔非常优美，亲切自然，情感自然流露，这一章节极为准确而透彻地描述了“当下”的那种状态。当然，这样的精彩描述离不开译者夏淑怡同样精彩而准确的中文翻译。这样的文字读起来真的有一种兴奋和感动。

　　作者典子小姐在书中还有一些类似的描述：“为了避免再出错，我们只有专注眼前。这么一来，脑海里不再胡思乱想，甚至有数秒处于真空状态。那一瞬间才能完全抽离现况。”“就这样静默了数秒。我的脑海也呈现真空状态，什么也不想，什么都不考虑，获得数秒比睡眠还深沉的静歇。我屏息感受这一刻，心情却很愉快。”“在数秒的空白中，只感到无限深邃的空间。”

　　虽然一个是茶道中的体验，一个是佛法修行中关于心性的开示和领悟，但你会发现它们具有相同的内在本质。其实，日本的茶道一直以来都和佛教、和“禅”联系在一起。日本流传至今的茶道来源于中国宋代流行的禅院的点茶方式，在宋游学的僧人荣西禅师在浙江的天台山取种，带回日本栽种，京都附近的高山寺茶叶就此存活，并被宇治茶农移栽。宋代的点茶，由荣西禅师带回日本后，经过千利休时代，逐渐结合日本的器物，用自己的禅宗思维和审美创造了一套日本的茶道方式。

　　从某种程度上来说，茶事就像是一场净心清魂的佛事。茶道从其根源上可以说是禅的化身。佛法修行就是在食住行卧中修炼身心，了悟心性，茶道亦是如此。

茶文化的心得5

　　在我国，茶被誉为“国饮”。“文人七件宝，琴棋书画诗酒茶，”茶通六艺，使我国传统文化艺术的载体。茶被人们视为生活的享受，健康的良药，提神的饮料，友谊的纽带，文明的象征。中国人为什么爱茶，因为，喝茶有益，喝茶有礼，喝茶有道。下面就中国茶文化的起源、中国茶文化做一介绍。

　　打开中华民族五千年文明史，几乎每一页都可以嗅到茶香。我国是一个多民族国家，由于各兄弟民族的地理环境不同，历史文化有别，生活习惯也会有差异，就是同一民族也有“千里不同风，百里不同俗”的现象。但是在饮茶、嗜茶方面却有共同的爱好，无论茶的饮用方法有什么不同，都是中华民族共同珍爱的。

　　如今，茶夷发展成为风靡世界的三大无酒精饮料之一，饮茶嗜好遍及全球。在英国，茶被视为美容、养颜的饮料，从宫廷传到民间后形成了喝早茶、午后茶的时尚习俗，博学的勃莱迪牧师称茶为：“健康之液，灵魂之饮。”在法国人眼里，茶是“最温柔、最浪漫、最富有诗意的饮品。”在日本，茶不仅被视为是“万病之药”，是“原子时代的饮料”，而且在日本人在长期的饮茶实践中，使饮茶脱离了日常物质生活需要的范围，发展升华为一种优雅的文化艺能——茶道。

　　在博大精深的中国茶文化中，茶道是核心。茶道包括两个内容：一是备茶品饮之道，即备茶的技艺、规范和品饮方法;二是思想内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性，把思想升华到富有哲理的境界。也可以说是在一定社会条件下把当时所倡导的道德和行为规范寓于饮茶的活动之中。这两个基本点，在唐人陆羽《茶经》中都明显得到体现。

　　《茶经》共十章。除四章是讲茶的性状起源，制茶工具，造茶方法和产区分布外，其余六章全部或主要是讲煮茶技艺、要领与规范的。“四之器”详细描述了茶道所需的24种器皿，包括规格、质地、结构、造型、纹饰、用途和使用方法;“五之煮”讲烤茶要领，选用燃料，鉴别水质，怎样掌握火候和培育茶的精华技巧;“六之饮”详细规定了饮茶应该注意的9个问题，还提出品名贵之茶每次不要超过三盏以及三人饮茶、五人饮茶和七人饮茶各应如何进行;“七之事”例举历史上饮茶典故与名人逸事;“九之略”讲述在野外松间石上、清泉流水处和登山时在山洞里等不同场所进行茶道哪些器皿可以省略;“十之图”要求把《茶经》所写的茶事活动绘成图，挂在茶席一角，使参加者能在场看明白。对于茶道的思想内涵，《茶经》写道：“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。”作者这里提出了“精行俭德”作为茶道思想内涵。也就是说，通过饮茶活动，陶冶情操，使自己成为具有美好的行为〖和俭朴、高尚道德的人。

　　与陆羽忘年交的释皎然在题为《饮茶歌诮崔石使君》写到：“一饮涤昏寐，情思爽朗满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼……孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。”在一首诗中两次提到了茶道一词。此后，唐御史中丞封演在《封氏闻见记》“饮茶”一章又写道：“有常伯熊者因鸿渐之论，广润色之，于是茶道大行”。从上述文献可知：是《茶经》确立了茶道的'表现形式与富有哲理的茶道精神;而释皎然和封演赋予了“茶道”名称。

　　中国茶文化的发展以及形成历史

　　中国茶叶种植历史距今已有几千年历史了，茶文化早已深入到日常生活中了，中国的茶文化可以说是博大精深，历史悠久，茶文化发展历史起源最早能追溯到西汉时期。

　　中国茶文化的发展：

　　中国以及世界的茶叶文化的起源地是中国的巴蜀地区，在西汉时期巴蜀地区的人们已经习惯饮茶，并在巴蜀地区形成了茶叶交易市场，并开发了专门的饮茶工具。

　　在汉代以后，因为经济和文化的交流加强了，这种饮茶风气慢慢向由巴蜀向东部及南部扩散，使得华中地区的饮茶变得如日常般正常。

　　在西晋时期的上流社会对于茶到了崇尚的地步，如此也加强了长江中下游及东南沿海地区茶的发展，并成为了新的待客之道。

　　在唐代盛世时期，茶文化更是得到了前所未有的发展，并开始了人工种植茶树的技术，在饮茶方式上更是有了专门煮茶的方法;对于茶具也进行了系列化的分类。同时唐代有大量的关于茶诗佳作面世，所以关于饮茶也有了茶规。

　　后来茶文化再经过了宋代、元代、明清代等发展和传播，在我国已经慢慢形成了精髓的茶叶文化，并且每个地方都有自己独特的茶文化，也把茶带出了中国。

　　中国茶文化有哪些内容？

　　在当代的大多数中国人看来，饮茶主要是为消食、解渴、提神。或冲，或泡，或煮;一壶、一杯，一碗;一气饮下，确实体会不出有别于咖啡、可乐之类的“文化味道”。难怪有位日本先生公然宣称：“日本饮茶讲精神，中国人饮茶是功利主义的”。我不想怪罪这位日本朋友对中国历史知识的贫乏，我们中国人自己都忘掉了自己的茶文化和茶道精神，怎能去苛求别人?!但是，当我们作为科学研究来对待这个问题时，就必然应以严谨的态度慎重对待“中国茶文化”这几个字了。

　　历史上中国人饮茶并不像现在这样简单。我们的祖先用他们的智慧创造了一套完整的茶文化体系，饮茶有道，艺茶有术，中国人是最讲精神的。尤其是中国茶文化中所体现的儒、道、佛各家的思想精髓，物质形式与意念、情操、道德、礼仪结合之巧妙，确实让人叹为观止。我们研究茶文化，就是要重新发掘这古老的文化传统，而且加以科学的阐释与概括。中国人不喜欢把人与自然、精神与物质截然分开。白天把自己变成一架机器，晚间再寻找纯精神的享受;韭菜、肉馅、面包，半生不熟吃进肚去了事;讲营养而不论品味，中国人是不习惯的。在中国传统中，物质生活中渗透文化精神是很经常的事。但是，像茶文化如此完整而又深沉的内容与形式，也并非很多。所以说，中国茶文化是一支奇葩，它是中国人民的宝贵财富，也是世界人民的财富。

　　中国茶文化包括哪些内容呢?

　　首先，是要研究中国的茶艺。所谓茶艺，不仅仅指是点茶技法，而包括整个饮茶过程的美学意境。中国历史上，真的“茶人”是很懂品饮艺术的，讲究选茗、蓄水、备具、烹煮、品饮，整个过程不是简单的程式，而包含着艺术精神。茶，要求名山之茶，清明前茶。茶芽不仅要鲜嫩，而且根据形状起上许多美妙的名称，引起人美的想象。一芽为“莲蕊”，二芽称“旗枪”，三芽叫“雀舌”。其中，既包含有自然科学的道理，又有人们对天地、山水等大自然的情感和美学的意境。水，讲泉水、江水、井水，甚至直接取天然雨露，称“无根水”，同样要求自然与精神的和谐一致。茶具，不仅工艺化，而且包含有许多文化含义。烹茶的过程也被艺术化了，人们观其色，嗅其味，从水火相济，物质变换中体味五行协调，相互转化的微妙玄机。至于品饮过程，便更有讲究，如何点茶，行何礼仪，宾主之情，茶朋之谊，要尽在其中玩味。因此，对饮茶环境，是十分注意的，或是江畔松石之下，或是清幽茶寮之中，或是朝廷文事茶宴，或是市中茶坊，路旁茶肆，……等等，不同环境饮茶会产生不同的意境和效果。这个过程，被称之为“茶艺”。也就是说，要从美学观点上来对待饮茶。

　　中国人饮茶，不仅要追求美的享受，还要以茶培养、修炼自己的精神道德。在各种饮茶活动中去协调人际关系，求得自己思想的自洁、自省，也沟通彼此的情感。以茶雅志，以茶交友，以茶敬宾等，便都属于这个范畴。通过饮茶，佛家的禅机，道家的清寂，儒家的中庸与和谐，都能逐渐渗透在其中。通过长期实践，人们把这些思悟过程用一定仪式来表现，这便是茶仪、茶礼。

　　中国的饮茶文化起源于何时

　　根据文献记载，中国人饮茶起源于公无前3000左右的神农氏时代，陆羽的《茶经》写遭：“茶之为饮，发于神农氏，闻于鲁周公……”

　　神农氏发现茶树的传说有两种：一种说“神农尝百草，日遇七卜二毒，得荼而解之”。另一种则说，有一天神农氏在用鼎镬煮水之时，恰好有几片叶子飙到了水中，煮好的水呈微黄色，味道苦涩而带甘甜，人口后生津解渴，提神醒脑。神农氏根据以往尝百草的经验，认为这是一种药。陆羽《茶经》中关于神农时就已经发现茶树的说法是以推测的口吻说的，表明神农氏发现茶树的传说并不可靠。不过中国在很早的时候就发现茶树却是不争的事实，我国西南的青藏高原东缘的川滇一带是茶树的原产地，这一点已经得到证实，并且很多高达两三丈的野生大茶树就生长在这一地区。

　　据《华阳国志》记载，约在公元前1000年周武王伐纣之时，巴蜀一带的诸侯就将所出产的茶叶作为贡品进献。这是茶作为贡品的首次记载。到丫两周之时，在经典巾出现了“荼”这个字。《诗经·谷风》中写道：“行道迟迟，中心有违。不违伊尔，薄送我畿。谁谓荼苦，其甘如荠”。而《神农本草经》写：“茶色白可供药用，嫩苗可肖蔬菜”，可见荼是种苦药，也是苦菜，其功效与茶很类似。不过当时并没有“茶”这个字，而“茶”这个字是直到唐代陆羽著《茶经》才普遍流行开来的。

　　春秋时期，晏婴辅佐齐景公时有“食脱粟之食，炙三弋、五卯、茗荼而已”，这是茶叶作为菜肴汤料供人食用的记载。“荼”、“茶”二字的转变在（九经）中并没有“茶”这个字，而且在后来的班马宇类）中也并没有收进”茶”字，在别的很多典籍上也均没有”茶“字。由此可见，在古时一直都没有“茶”这个字，但是，在当时却是有茶的，用以替代“荼”的就是”荼”字。一直到了唐代才将“荼”宇减掉一画，变成茶字，而“荼”之读音也发生了变化。到了唐朝时的“茶圣”陆羽在其所著的（茶经）中，才用到了“茶”这个宇，但是唐岱岳观王圆题名碑上，还是两次提到“荼”字，这就看出，在唐时，“茶”字也并未普及。“茶”字的读音一直到粱才发生变化。

茶文化的心得6

　　“茶，上面是草，中间是人，下面是木，这便是所谓的茶。

　　而茶道，不是用眼睛看得，也不是用鼻子闻得，更不是用嘴巴喝的，而是用心感悟的温暖。” 这是纪录片<<茶经>>中的语录

　　曾经告诉过很多的朋友一个东西————茶道四要。何为四要呢?即茶，艺，点，谈。

　　时至今日，还有好多人都未能理解其中真意。茶，茶叶，不同的茶叶不同的味道;艺，不是所谓的茶艺展示，而是泡好茶;点，喝茶难免会饿，所以需要吃的`，也就是茶点;谈，喝茶不是参禅，故不在于悟。

　　六类茶叶，喝什么种类在于自己，茶叶好坏也在于自己;泡茶手法好坏在于自己，或是功夫茶八道程序的一丝不苟，或是紫砂白瓷陶器玻璃各个容器的交辉相映;茶点或是苏州两百名点，或是野果奇葩;茶谈，或是相声说唱，或是私聊密语。

　　至于什么是茶道，<<茶经>>纪录片也不曾阐明。片中有这样画面，从乡下农家子孙三代齐聚一堂，以老碗啜着山茶，嗑着刚刨出的生花生，到深山古寺，僧人调来山泉，跪于凉席，火炉烧水，木制马勺缓缓加热水冲茶;从茶楼青年女子展示茶艺，顾客慢饮，到村落皮影戏，农人小童蹲做而观，手中茶渍满是的玻璃杯中的茶，老翁慢啄慢饮，小童一把夺走，一饮而尽

茶文化的心得7

　　茶文化是中国文化的一局部，扎根于中国文化之中，茶文化的内涵其实就是中国文化内涵的一种详细表现。茶文化是以茶道(即德)为核心内容的，同时它也表达出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等。中国茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩!我们学习茶文化不仅要学习茶学问，更要学习其中的蕴含的高深人生之道

　　茶的韵味，是由心的味道打算的，所以佛家常讲“茶禅一味”。禅意太深，但弄茶时，专注于安处拘束的深处，经常带我走入青灯古寺的安静。

　　我常常会在袅袅的茶香中，闻到自己内心的孤独，喜悦，但更多的是笃定。无论在都市的吵闹中，还是在空谷幽静的山野，那杯盏之间发出的悦耳，有如钟罄之声，让人洗尽铅华。

　　在这一学期的选修课中学习了茶文化，于是也试着去品尝。尽管苦涩绕于舌间，情境的满意与美妙，却牵着我渐渐走近茶的深邃。有人说饮茶时，茶的品质不是最重要的。泡茶人的心情，同饮人的心境，是打算茶道凹凸的根本。一人得智，二人得慧，三人就只能得趣了。想起最初学泡茶，茶是最一般的，教师的教育是真诚的，朋友的陪伴是最真实的，陪着自己渐渐的品，浅浅的尝，心事说尽，茶也在此起彼伏的心境中，尽显人生百态。

　　如今，学会了这份学问丰富了我的人生颜色，更让我摸清了这个难走的隧道它的真正方向。如今，我同事虽然各据一方，倒真地体会

　　到一点点物是人非的人生况味，但那份情怀，却如这茶香，在心的最深处，挥之不去。茶的.真味就是于任何情境下，都拥有一份不被打搅的心情;于任何因缘中，保持最真挚的情感，予人，予己，予茶。中国是中国茶的家乡，也是中国茶文化的发源地。中国茶的发觉和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，中国何时开头饮茶，唐·陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”这个说法是最普遍的，也是最有说服力的，由于《茶经》的权威性是千百年来经久不衰的。

　　茶叶在中国不仅具有悠久的历史，还有很多的功能。据现代科学证明，茶叶中含有蛋白质、脂肪、茶多酚、咖啡碱和十多种维生素等各种成分多达350多种，富有养分，能调整生理功能，具有多方面的保健作用和药理作用。茶叶被发觉就是从药用开头的。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。这个传奇是众所周知的，从而证明茶有解毒的功能《神农本草》云：“茶味苦，饮之使人益思，少卧轻身明目。”《本草纲目》中更系统地总结了茶的药理作用，书中说：“茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣。温饮则火因寒气而下降，热饮则茶借火气而上升散，又兼解酒之功能也。”另外茶叶能降低血压防治动脉粥样化等等。

茶文化的心得8

　　茶与画，两者都与诗歌、文学以及宗教、哲学有着千丝万缕的联系，彼此之间也是你中有我，我中有你，它们都是中国传统文化的精华。我在创办并主编《中国书画》月刊时，曾拟了六个字的宗旨口号"文化之为文化"，史树青、周汝昌、袁运甫、周绍华、冯其庸等多位文化界前辈就都当面对我盛赞这六个字的口号，认为有格调有境界。林健、马士达、鞠稚儒、蔡元林诸位篆刻家还惠赠了同题印章以示支持与鼓励。有一些人不大能理解这几个字，其实很简单，我的意思是用办刊的每一个细节来阐释、整理、弘扬中国传统文化的博大精深。移用在这里，我画茶画，是用笔墨丹青来表现我对中国文化与中国艺术精神的理解与心得。

　　中国的文化特别重视"通"，诗文书画，琴棋茶酒，都有相通之处。对于每一位志在中国文化的人来说，所谓通，就不是一般的了解或掌握，就是兴趣广泛，就是转益多师，就是博采众长，在相关、相邻的几个领域能够同时汲取知识、技能与精神上营养。无论是从文还是做艺，通则灵，不通则不灵。我画茶画，想努力追求的境界，老实说也就是一个"通"字。当然，"通"是何其难的事情!

　　每个画家都有意无意地会给自我定位。我所从事的专业与行业不止一个，身份头衔也不止一个，用主流的标准来衡量，学者、专家、官员、作家、文人、教授或画家哪一顶帽子都可以套在我的头上，不过，说实话，哪一顶帽子我都觉得不完全合适，都是或多或少的以偏概全。如果非要有个头衔标签的话，庶几为"士"乎!

　　中国自古以来以士立国。与现代的"知识分子"、"学者"、"文人"等称呼相比，"士"的分量要重得多。士是一种精神，是一种才能，是一种品格，士代表着中国人的智慧、胸怀、勇气与品德。"士别三日，当刮目相看。"为什么?因为"士"不同凡庸，三日不见，在学问、技能、际遇、处境上也许就有改天换日的变化。

　　"知识分子"、"学者"、"文人"都有职业分工的意思，有的甚至被蒙上了若有若无的贬义色彩。而"士"则截然不同，没有职业、专业的意思，请看"士可杀不可辱"、"士别三日，当刮目相看"等格言，就可体味其中差异。如今，"士"的根基被全面动摇，"士"作为一个群体被消解掉了，只剩下似乎总是处在受特殊待遇的"知识分子"了。所以上世纪80年代冰心老人曾在《人民日报》上发表了一篇重要的文章《无士则何如》，呼吁重建士的传统。"士"这个概念，对于理解认识中国书画传统是至为关键的，美术史论往往把中国书画分为宫廷、民间与文人三大体系，又以文人画为正统，这种表述其实并不准确。事实上，在书画发展史上，真正的主角是"士"而不是所谓文人。我们能看到古代经典，基本上都是士夫字、士夫画，而不是职业作家性质的文人的书画。

　　在书画印美术界、文艺批评界、新闻传播界、新闻学术与教育界、茶学界等领域，我不止一次被分别称为"黑马"，这当然是对我所做的事情的一种肯定或表扬，不过，能在几个专业性极强的领域都能当黑马，却绝非偶然巧合，而是付出了相当的辛勤努力。戏谚有一句："台上一分钟，台下十年功"，是内行过来人的经验之谈。还有一句谚语是："行家伸伸手，就知有没有"，有没有什么?功夫，天分，悟性，本领，实力也。我个人很信奉新闻业的一个行规--"见官大一级"，当然，空有架子是行不通的，要真正做到"见官大一级"，殊非易事，要有资历、学养甚至声望与成就才支撑得住，个人的修为必须达到艺压当行的境界。

　　我于茶于画，都是自幼喜爱，不敢说有多大天分，然而可以说下过不少功夫。这些年来，于茶有专书，于画有论著，侥幸颇蒙两个专业的认可错爱。我画茶画，结合了茶学与画学两方面的专业研究心得。

　　茶画在中国有上千年历史，自古以来不少画家留下了以茶为题材、以茶为背景的作品，既有人物、故实，又有风俗、礼仪，还有山水或文房清供，中国画山水、花鸟、人物三大门类都不乏经典杰作，体裁、形式丰富多样，反映了茶文化与书画艺术结合的亲和力与生命力。我在画茶画时，只想画出对茶的感觉，想表现出"茶味"，笔墨之间想传达或营造的是由茶引发或伴生的诗意与禅意。如果就作品而论，我的茶画中除少数以茶具为题目的可归入花鸟博古画一类，大都是山水写意，画的是茶的产地、名泉所在地或者饮茶的名胜，都是我曾走访过的，有着个人的印象、体验、感受。当然，还有一类是怀古题材或是仿古临古的。

　　中国画与其他国家的`绘画最大的区别，就在于与诗文的结合。西方画以文学性为大忌，不唯在题材选择上避免文学性，更不会在画面上题写文学性文字--其实除了少数签名与日期之外，西方经典画作基本上是见不到文字的。中国画则颠倒了过来，以文学性为美，在画面之上题写诗文，在元代以后蔚然成风。在文人画也即士夫画成为美术史主流之后，书画与诗文哪项也不可偏废，否则就被视为艺术上的缺憾。在一幅画上，同时创作一篇有意味的随笔或札记、题记，或是创作一首诗词，在技术上大大提高了难度。而历代的茶画，就大都遵循着这一有着相当高文学门槛要求的书画创作模式，如文征明的《茶具十咏》、唐寅的《事茗图》，就都是美术与诗文的复合作品。

　　前辈名家诗文书画无所不能，所以，创作起来诗、书、画各显神通，交相辉映，美不胜收。和古今大师相比，我有自知之明，之所以选择在画上题诗或文，其实是出于一种朴素的想法，也就是让自己作品中的诗、文、书、画彼此搀扶帮助，失之东隅收之桑榆，东方不亮西方亮。总之，让人看了之后，多少能从作品中找出一点有意思或有趣之处来。当然，诗文与书画都是极难蒙混过关的，根本无法取巧，事实上，我自己对作品的诗文书画几方面都满意的，就少而又少，几乎是没有。若说有何可取，大概也就是"还不俗"吧。

　　为了与《功夫茶话》相区别，同时，也是为了与其他茶书有明显的不同，《闲闲堂茶话》最终是作为插图本而面世的--图文本茶书在坊间已经比比皆是，而插图本，也就是书中全部画作都是为了该书而创作的，《闲闲堂茶话》可能是头一本。这几十张茶画，有一半是旧作，而在李潇潇编辑与我商定了这个方向后，我又专门突击画了近一个月。我不喜欢重复别人，也不喜欢重复自己，所以，我画茶画，常常是数易其稿，产量极低，计算起来，我用在几十幅插图上的时间精力，比写十五万字的文字所花费时间精力还要多。

　　茶尚质不尚量，尚精不尚多。这与中国传统价值观非常一致，在文学艺术创作中，质是唯一重要的，量相对而言无足轻重。这也就是所谓"宁吃鲜桃一口，不吃烂杏一筐"。近些年来，书画家被市场中的外行买主以尺论价的商业诱惑所左右，以至书画作品越画越大，四尺对开几乎成了下限，而古人字画四尺对开已经接近于上限，传世的古代字画绝大多数作品都在四平方尺以下。对这种风气，我不敢苟同，我认为，从性质与艺术效果出发，茶画不适合过大尺幅。因此我画茶画，就多是小品。

　　画上的题诗，一半是我所特别喜欢的古今茶诗名作或名言隽句，一半是自己有感而发的顺口溜，偶尔有两句算得上打油诗(自唐代以降，打油诗实在很少有写得好的，一般人喜欢自谦己作为打油诗，那是不熟悉中国诗史的误会。因为打油诗最难写)，这样一来，同一册书在文字之外又兼有茶画选与茶诗选的性质，目的是增加阅读的乐趣，以茶喻书，便是希望能更耐人咀嚼玩味，不过，对作者来说难度大大提高，所谓言多必失，因此，不当之处想必不少，还望行家多多指正!

茶文化的心得9

　　摘要：茶文化具有悠远的历史，在我国古代就已经繁荣起来，至今久经不衰，说明饮茶有一种特有的魅力，一直吸引着世人。茶道隐含着做人之道，所以认真学好茶文化也是在学习做人之道，教我们如何处世为人，要孝顺父母长辈，要讲礼仪之类的，这些都将对我们终身有益。茶的总类总共有7种，为绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶，各种茶的工序又有不同，这就是各种茶的分类标准。

　　关键词：茶文化茶道制茶工艺功效

　　本学期在选修课的选择中，选择了《茶文化》这一课。是因为自己挺喜欢喝茶的，然而对茶文化并不是十分了解，所以就选择了这门课程。

　　“茶”字的起源，最早见于我国的《神农本草》一书，它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证，该书为战国时代（公元前5年－一公元前221年）的著作。

　　我国茶圣一－唐代陆羽于公元758年左右写成了世界上最早的茶叶专著《茶经》，系统而全面地论述了栽茶、制茶、饮茶、评茶的方法和经验。根据陆羽《茶经》推论，我国发现茶树和利用茶叶迄今已有四千七百多年的历史。

　　老师在讲到陆羽的时候，特别地讲了关于他的方面，讲述陆羽的一些历程。其实是指在教育我们，茶文化是一种融合多种文化的中国传统文化，其中包含的道理千千万万，就像品茶一样，要细细品味融会贯通，将那些东西学为己用。

　　茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的，到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食，而战国时期茶叶作为治病药品，西汉时期茶叶已成为主要商品之一了。从三国到南北朝的三百多年时间内，特别是南北朝时期，佛教盛行，佛家利用饮茶来解除坐禅瞌睡，于是在寺院庙旁的山谷间普遍种茶。饮茶推广了佛教，而佛教又促进了茶灶的发展，这就是历史上有名的所谓“茶佛一味”的来源。到了唐代，茶叶才正式作为普及民间的大众饮料。茶叶自古以来就成为中日两国人民友谊的纽带。唐朝时，日本僧人最澄来我国浙江天台山国清寺研究佛学，回国时带回茶籽种植于日本贺滋县（即现在的池上茶园），并由此传播到日本的中部和南部。南宋时，日本荣西禅师两次来到中国，到过天台、四明、天童等地，宋孝宗赠他“千光法师”称号。荣西掸师不仅对佛学造诣颇深，对中国茶叶也很有研究，并写有《吃茶养生记》一书，被日本人民尊为茶祖。南宋开庆年问，日本佛教高僧禅师来到浙江径山寺攻研佛学，回国时带去了径山寺的“茶道具”、“茶台子”，井将径山寺的“茶宴”和“抹茶”制法传播到日本，启发和促进了日本茶道的兴起。我国宋代时就已有阿拉伯商人定居在福建泉州运销茶叶；明代郑和下西洋，茶叶也随着销售到东南亚和南部非洲各国。明代末期，公元1610年荷兰商船首先从澳门运茶到欧洲，打开了中国茶叶销往两方的大门。我国关于茶馆的最早记载，要算唐代开元年间封演的《封氏闻见记》了，其中有“自邹、齐、沧、隶，渐至京邑，城市多开店铺，煮茶卖之，不问道俗，投钱取饮”。唐宋以后，不少地方都开设了以卖茶水为业的茶馆。到了清朝，民间曲艺进入茶馆，使茶馆成为文化娱乐和休息的场所。

　　制茶的主要工序有：采摘、杀青、干燥、加工。其中又因为茶的种类的不同，具体的工序不同。绿茶：采摘、杀青、揉捻、干燥、加工；红茶：采摘、萎凋、揉捻、干燥、加工；青茶（乌龙茶）：采摘、晒青、摇青、凉青、杀青、初揉、初烘、包揉、复烘、干燥、加工；白茶：鲜叶、晒干、加工成白茶；黄茶：鲜叶、杀青、揉捻、闷堆、干燥、加工；黑茶：采摘、杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥、加工；花茶：将毛茶与花一层层的堆放，经过几个小时，待茶叶吸收了花香之后，将茶叶与花分开，分别烘干之后，再将花朵加到茶叶中即使花茶。这些就是各类茶的制作工艺。因为工艺的不同，所以也就分出这么多种茶。

　　茶功如神，早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的：”一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤清；六碗通仙灵；七碗吃不得也；唯觉两腋清风生”。而各种茶的功效又不同。绿茶最大的特性是较多的保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。经现代科学研究证实，绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。绿茶中的这些天然物质成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。

　　乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。实验证明，每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。还具有保健功能：

　　1、消除危害美容与健康的活性氧；

　　2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏；

　　3、饮用乌龙茶能瘦身；

　　4、抗肿瘤、预防老化功效。药疗价值：乌龙茶作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

　　白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。白茶除了含有其他茶叶固有的.营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓萄葡粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶中还含有丰富的维生素A,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病.同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。

　　而黄茶的功效主要为促进消化，对肠胃有保健的作用。消化不良，食欲不振、懒动肥胖，都可饮而化之。黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。

　　黑茶呢，则有降脂减肥、增强肠胃功能、提高机体免疫力、抗衰老、调节脑神经作用，还有就是降血压、降血糖的作用。

　　花茶的功效又因花的种类不同，而各不同，在此就不详细说明，课通过网络查找相关的知识。

　　从上述看来，茶的功效是非常好的，可以说是养生之佳品。几乎都有防癌抗衰老的作用，这比现在市场上的那些保健药好得多了，而且没什么副作用，所以人们常说喝茶是养生之道，这是不吹的，这其中是有道理的。

　　在上《茶文化》这课的时候，老师非常注重中国的传统文化，我觉得这是很好的。时代在进步，但中国的一些好的传统却在慢慢消逝，我觉得非常可惜。好的东西为什么不可以留下来，现在这个社会，人有钱了，生活确实是富裕了，可是精神世界呢？我觉得倒不如从前。真的很不明白，也许跟这个世界的发展有关，现在全世界都是讲经济，经济强了，军事强了，那么这个国家就强大了，于是大多的国力放在发展经济上，而文化就被忽略了。虽然最近这10几年国家意识到这个问题，可是观念已经萌发起来了，不是一颗树苗长出来，然后再可以拔掉那么简单。观念是根深蒂固的，要想改变不是一朝一夕就可以的。物欲横流啊，这个社会太多的诱惑，太多危险，身为大学生的我们该怎样做呢？越来越不知道该怎么走了，自己某天也许也会变成那样，金钱占据主要的位置。人们的道德已经沦陷了，该怎样去拯救呢？这不是靠个人的力量就行的，需要全国千千万万的人民一起努力。这是个社会性的问题，大家应该关注应该重视，全民素质的提升对社会的发展有极大的促进作用。自古以来中国的优良传统深受国外的称赞，可现在却一点点被抛弃，虽然近几年来有进步，但还是不够的，这个社会很伤我的心，这个社会的人很伤我的心。

　　茶道，其中包含了很多的传统美德。我觉得现代人少了一种敬畏心，对大自然少了敬畏心，对事情少了敬畏心如果能够怀着一种敬畏心，那么就会认认真真的去做好。对自然有敬畏心，你就不会随意去破坏它，对长辈有敬畏心，你就不会不尊重他，对学习有敬畏心，你就不会随意的去应付它，对爱情有敬畏心，你就不会玩弄感情这就是我的想法。我不知道为什么，我很小的时候就喜欢想这些问题，但我很健忘，想过之后又不太记得，而且我也只是停留在想的那个层次。好像有点跑题了吧，回归正传，茶文化主要包括两个方面：茶艺和茶道。“道”，是在茶艺过程中所贯彻的精神。而我觉得茶道中最重要的是怀有一种尊重的心态，尊重茶，尊重对方。因为尊重所以讲礼节，所以礼节在茶道中也占有重要的位置。茶道主要表现为：在操作茶艺过程中所追求、所体现的精神境界和道德风尚，经常是和人生处世哲学结合起来，成为茶人们的行为准则。

　　因此茶道包含着很多的人生道理，特别是经过那么多年，所沉淀下来的东西绝对是无价之宝。老师在授课的过程中，也讲到了孝道。中国人以孝为先，我觉得对于一个不讲孝义的人，还值得与他为伍吗？父母辛辛苦苦养大了我们，真的很不容易，孝顺父母是应该，虽然这样说很老套，但孝顺是永恒的话题，它不会随着时代的进步而消逝。我们还是个婴儿的时候，父母彻夜守护我们，不敢沉睡；不怕肮脏给我们倒屎倒尿；容忍我们的任性；为逗我们开心，做出各种古怪的动作；拿着一个碗追着我们跑，就是给我们喂饭，而我们却不理会也许在穷人的家庭才能看到父母的辛酸，他们真的很不容易。我父母都是农民，我爸就是个摩的司机，无论下雨刮风出太阳，无论严寒酷暑，在外面搭客，为了谁？为了这个家，为了我。有次放假去看他，看到他那晒的如碳般的手，觉得有点好笑，心里又充满了心酸，真的很不想他这样。我妈也是如此，努力工作，导致视力严重下降。我真的很心疼。虽然他们是农民，懂的不多，但我还是不会觉得他们怎么样，他们是我的爸妈，无论怎样，还是末日，他们是我爸妈，对我好过对自己的爸妈。我能说什么呢，言语的描述是那样的无力。

　　茶文化的内涵是多种多样的，非常丰富，其中也包含了很多有趣的东西，是需要大家去慢慢去领悟的。自己的想法才是重要的，什么是对什么是错，需要我们用心去看，传统与道德，需要和无用，传承和抛弃，视乎于客观的需要，要客观的去判断，客观的去吸取。与此同时，我们也要从内心发出自省，发现自己的不足，寻求补充。

茶文化的心得10

　　上完茶文化课后，我感触良多，从中学到了许多做人处事的道理，老师的和蔼可亲让我对茶文化的课更是兴趣极高，很高兴也很幸运可以选到一门可以从中学到许多茶道知识并能了解人生道理的课。

　　就快毕业了,以后的路不知道怎么样，心中的理想是那么的广大，但是有抱负没有行动是不行的，在茶文化中我了解了一种叫三味茶的少数民族的茶，先苦后甜，就像人生一样，必须经过拼搏才能得到成果，懒懒散散，毫无上进，没有吃苦能力的人生是没有作为的，作为我们即将毕业的大学生，这个道理告诉我们，不要有大学生的优越感，凡是要从低做起，要能吃苦才能感到苦后的甘甜。

　　茶道是一门学问，在古代，古人一对茶道的礼仪就有很严格的要求，就像做人处事一样，严谨得体，高贵典雅，研究茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些对自己文学方面很有帮助的古文知识，从中也懂得了不少做人的道理，在我看来茶道不仅是一门学问还是一种艺术一种人生道理。

　　茶的一生也同样像人的一生，必须经过很多的荆棘与曲折才能达到人生的顶峰，才能把茶最浓郁的清香散发出来，用平和的.态度对待身边的人、事、物，提升自己的修养是靠自己的努力。即使面对困苦与艰难，也要用一种淡定，XXX的心态对待，用修养的力量让自己更加美丽动人。茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其

　　过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。这个学期的茶文化课上完了，以后我相信还是有机会接触有关茶道的，现在学到得知识将为我以后奠定基础，我会紧跟老师教导及茶道人生道理去迎接我接下来面对的社会，好好生活，坚强做人!

茶文化的心得11

　　一个国家要兴旺发达，离不开强大精神力量的支撑与滋养。一个民族要发展繁荣，有赖于民族文化的传承与弘扬。在全面建设小康社会，实现中华民族伟大复兴中国梦的关键时期，我们要以追求真善美精神为目标，以传承和弘扬中华优秀传统文化为宗旨，致力于中华优秀传统文化的学术研究和教育推广，共同为弘扬中华优秀传统文化和推进社会主义精神文明建设而奉献智慧和力量。

　　中华优秀传统文化是中国人的共有精神家园，开展优秀传统文化教育对广大学生的文化认同、伦理共识、价值观和人生观的形成具有重要的奠基作用。各级各类教育都应加强中华优秀传统文化教育，推动学生学习传统美德，具有高度的文化自觉和文化自信，让学生在经典的浸润下形成良好的情感，端正态度，树立正确的价值观。只有这样,才能够弘扬中国精神，凝聚中国力量，走好中国道路。

　　我国社会主义道德植根于中华民族传统文化的沃土之中，建设社会主义道德必须承接传统美德。因此，今天的.传统文化教育应该是新文化视野下的传统文化教育，是助推社会主义核心价值观培育和弘扬的传统文化教育，应该纳入社会主义核心价值观教育的范畴，成为国民教育的一个有机组成部分。对学校来说，传统文化教育是学校教育的一个重要组成部分。

　　开展中华优秀传统文化教育，是新时期全面实施素质教育的内在要求和新的突破口。加强中华优秀传统文化教育，对于提高学生的人文素养具有十分重要的作用。中华文明源远流长、多元包容、博大精深、丰富多彩，其深邃的精神内核、做人做事的道理以及优秀传统美德，如果能用循序渐进、潜移默化的方式来开展教育，可以浸润学生的心田，养育学生的精神生命。对全国1500多万名各级各类教师而言，它们也是取之不尽、用之不竭的文化宝藏。都说世界上有最悠久的三大文明，我两次考察过埃及的文化教育，也多次到两河地区参观访问，那里的文化非常灿烂和辉煌，而今陨落了，唯独中华文化源远流长，经久不息，并且在得以发扬光大。我们没有理由数典忘祖，没有理由妄自菲薄，作为中国人，我们应该感到自豪。

　　深入开展传统文化教育的理论研究，是推进传统文化教育健康发展的重要基础。当前的传统文化教育面临许多亟待研究的重大理论和实践课题，需要认真总结传统文化教育成功的经验，分析存在的薄弱环节，找到解决问题的有效途径。比如学什么就要精学，各级学校的课程内容已经较多，学生的负担已经偏重。人生也有涯,而知也无涯，要精选传统文化中最优秀、最经典、最基础的内容，让学生掌握，有的甚至要熟记熟背，内化于心外化于形。要创新传统文化教育的方式方法，探索传统文化教育的实施策略和评价体系，构建大、中、小、幼乃至覆盖全社会的传统文化教育理论和实践体系，取得生动活泼、特色鲜明、富于成效的研究成果，从而引领和推动全国的传统文化教育健康有序发展。至于说，在学校开展传统文化教育，要不要有专门的教室，要不要穿长衫长袍，可不做统一要求，各地依据本地本校的实际，创造性地开展，只要有用、有效，就是好的方法。

茶文化的心得12

　　茶之为茶，已经是历史，是人文。

　　如果茶仅仅是茶，没有千百年来的岁月沉淀，没有历代文人的风骨熏陶，没有寻常百姓的人情滋养，它是当不起茶的称谓的。茶之为茶，已经是历史，是人文，是我们中国人血脉里流淌的气节。

　　不管你爱不爱喝茶，这就像你爱不爱中国古老的瓷器、衣饰、文化是一样的，它就在那里，是中国文人的心头所爱。早在晋朝，中国出现了第一首茶诗杜育的《荈赋》，从此茶不仅仅是一味饮品，也是文以载道的寄托，中国文人精神世界的缩影。

　　历朝历代的文人饮茶，都带着时代的烙印，从烹到沏，从茶饼到茶芽，政治、文化还有文人心境都能从一盏茶汤中窥探一二。茶是文人精神世界的慰藉，是即便温饱不足以支撑，仍旧不忍割舍的良药。

　　诗人闻一多在他的新诗《口供》里写道，记著我的粮食是一壶苦茶。他在那个动荡的`时代，追求新文化的生机，长时间埋头在故纸堆里寻找突破，除了吃饭上课，最大的享受就是一壶苦茶。

　　闻一多到美国留学期间，依然在宿舍里用火油灯煮水沏茶，称不喝茶还能成为中国人在这个爱国诗人的骨子里，苦茶，成了他生命的写照，苦苦追寻，苦苦思索，苦苦斗争，直到把自己熬成一杯苦茶。

　　相比闻一多烛火一样的燃烧，朱自清更像桨声灯影里的万点萤火。抗战前期，朱自清作为清华文学系的主任，生活无忧，喝茶怡情那是自然，经常与友人泛舟品茗，与俞伯平在秦淮河上荡舟沏茶，那荷塘月色里的诗意便在一盏清茶里氤氲不散。

　　到了战后通货膨胀，温饱难以维系，更不用谈喝茶了，朱自清最终竟因胃溃疡去世。当时作为高级知识分子，朱自清本可以得到美国的援助，如果朱自清能接受援助，或许也不至于早早离世，而他的拒绝却是斩钉截铁，宁肯饿死也不领救济粮，为得是民族的气节和尊严。

　　在这些波谲云涌的历史潮流中，在这些文人的人生华章中，喝茶不过是他们人生微乎其微的细节，而正是这些细微的注脚，让我们在当下的和平与温饱中，每呷一口清茶，都能了然它的分量。

茶文化的心得13

　　由于假期正好要备三年级的学科实践活动课(相约茶礼感受中华文化)，之前我对茶文化的认知少的可怜，所以我大量的查阅了有关茶艺方面的资料，静下心来细细品读。通过进修，我对茶文化有了新的认知和体味，现将我读后的一些感悟心得总结如下：

　　通过这几天的研究，我对茶有了进一步的了解。无论是茶的历史文化、茶的分类、喝茶的器具以及泡茶的方法等，都是我之前所没有了解过的。虽然当前我只是浅浅地研究了一些入门知识，但浓厚的茶兴趣已被激发，使我迫不及待想要继更深入的研究茶，让自己融入茶的美妙世界。

　　茶分六种：红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶（乌龙茶）和白茶。

　　茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。

　　在茶文化中最为重要的就是茶道。所谓茶道，烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，研究礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心。

　　是茶文化的灵魂。茶道，通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受。

　　这其中对于茶的泡制技巧和方法这一项是对我感触最深的，因为在我的生活里多以矿泉水和饮料，很少喝茶，而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡，也存在着很多认识上的错误，没能泡出一杯好茶的'精髓。通过这一次的研究了解，很好的帮助我弥补了这一点不足。

　　目前的让我对茶文化有了初步的了解，对茶文化有了兴趣。这几天我脑海里多次出现过一个画面，那就是我想像着有一天，自己能和几个志同道合的同伙在一个情况文雅，静谧的地方，用好茶具，正确的方法泡上好茶，然后我们一同品茗、畅谈人生。希望自己这个设法主意有一天能实现！篇三：茶文化的进修心得

　　中国的茶文化广博精湛，在经历了几千年的沉淀后，它更是闪烁着耀人的光芒。在XXX的率领下，我们详细了解了中国的茶文化的发展史，通过这次进修，我深有感悟。

　　中国是茶的故乡，我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。在我国古代文献中称颂为“南方之嘉木”。古代史料中的名称很多，“茶”字的演变与确定，也从一个侧面告诉人们，茶的祖国是中国。茶已成为世界各国人民的共同的称谓。中国的茶文化及饮茶俗在汉、唐、宋代就已向中国周边地区辐射，明清以后更传至欧美，产生巨大影响。这些都证明我国是茶和茶文化的发祥地，中国是茶的故乡。中国同样也是茶叶的原产地。

　　茶文化主要有四个层面的体系：

　　1物态文化

　　人们从事茶叶生产的活动体式格局和产品的总和，即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成分及医疗研究等等，也包括茶时所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室等看得见摸得着的物品和修建物。

　　2制度文化

　　人们在从事茶叶生产和消费过程中形成的社会行为规范。如随着茶叶生产的发展，历代统治者不断加强其管理措施，称之为‘茶政“，也包括纳贡、税收、专卖、内销、外贸等等。

　　3行为文化

　　人们在茶叶生产和消费过程中的约定俗称的行为模式，通是以茶礼、茶俗以及茶艺等形式表现出来。

　　4心态文化

　　人们在应用茶叶的过程中所孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素。

　　茶文化有四种特性：

　　1、社会性

　　2、群众性

　　3、民族性

　　4、区域性

　　我们本次茶文化课程的进修主要从7个层面来进修和了解茶文化。

　　从原始乔木开始到半乔木到灌木。药用：XXX尝百草，日过七十二毒，得茶而解之。食用：做凉拌菜等。饮用：却病强身、提神益思、去困解乏，生津止渴等等功效。茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。西汉时已有饮茶之事的正式文献记载，饮茶的起始时间当比这早些。茶以文化面貌出现，是在汉魏两晋南北朝时期。唐代是中国茶文化的形成期，是中国茶文化史上划时代的时期。从五代到宋辽金，是茶文化的拓展期。自元代以后，茶文化进入曲折发展期。明代中期以后，精细的茶风再次出现，为其中坚者是清雅文士，学人的个性茶艺充分张扬，茶风则更趋纤弱。清末民初，中国多灾难，有志文人忧国忧民，已无XXX和心情去悠闲品茶，中国传统茶文化的历史也因之完结。茶的好处

　　(1)茶能令人肉体奋发，增强思惟和记忆能力。

　　(2)茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的感化。

　　(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。

　　(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

　　(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的感化，饮茶能明明地抑制癌细胞的生长。

　　(6)饮茶能抑制细胞衰老，令人延年益寿。

　　(7)饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。

　　(8)饮茶有良好的减肥和美容效果。

　　(9)饮茶可以预防老年性白内障。

　　(10)饮茶能保护人的造血机能。

　　(11)饮茶能防暑降温。

　　茶文化的核心----茶道与茶艺

　　茶文化是以茶道为核心的，德贯穿于茶文化的始终。关于这个德我是比较有感触的，尤其是在现在的这个社会里，特别需要道德来衡量我们的所作所为。其实，早在两千年以前，我们的”圣人“XXX就提出了伦理道德，非常重视道德在社会中的作用，强调统治者要为政以德，臣要忠君，还有其他的平民百姓全部都要按照这标准来做。虽然以前的伦理道德束缚了人们的思维发展，尽管它有着种种弊端，但毫无疑问是维系民族团结、统一和中国得以延续的重要原因。没有这伦理道德的束缚，也许中国早已经像其他的文明古国一样，消失在历史的潮流中了。

　　相对于古代，纵观我们现在所处的社会，道德已经被人们摒弃了，人们的道德已经跌到了最低点，可谓硕果仅存了。我们现在经常听到的什么“XXX”事件无一不在挑战着我们的道德底线。通过这些事件，我们可以看到我们现在所处的社会的道德缺失。当然，这些事件多多少少也唤起了一些人对道德的呼

　　唤，重新倡导我们几千年前古人所早已经领悟的道德，但里面的糟粕是需要摒弃的。但愿我们是社会真的可以唤起道德这面旗子，否则，一个国家是很难强大并延续下去的。

　　我个人对道德是十分推崇的，在日常的生活也严格遵守一些基本道德。虽然有时在他人眼中有些另类，但我依然坚持，不求影响他人，但求心中无过。让我感到非常幸运的事，我的家人都是比较有德行的，他们的一举一动都在熏染着我。小时分，我不明白他们为什么要如许做，我爷爷经常去义务修路、搭桥等，那时我真的觉得他们很傻，但慢慢地我就领悟到个中的真谛了。其真实帮助他人的过程中就是发明快乐，他人快乐自己也快乐。

　　德行不仅是茶文化的核心，也应该是我们人生的核心，遵守德行就走上了一条成功之路。

　　在进修茶文化的过程中，除了德，另有定和静是很有感悟的。在我的理解中，定和静虽然有着字面上的差别，但大体上的意思都是相同的。定中有静，静中必有定，两者是不可割离的，必须连在一同。

　　十分赞同老师的“定能生慧”这是在我们的生活中便可以领悟到的。我自己是把它理解为心定，心里僻静并坚定。只要能做到这一点那统统问题就能引刃而解了，但往往能做到这一点的人却屈指可数出格是在目前这个充满浮躁的社会中，能定下来更显得可贵了。

　　我自己本身就是一个十分浮躁的人，定下来一直是我所寻求的，但也是很难做到的，但进修了茶文化后，出格是看到我们上课时那种淡定，真的让我感悟良多，出格是在上课时，我觉得我无法不定下来，由于上课时的那种氛围熏染了我，使我能够定下来，即使有时不是很当真去听课，但老师常说的，能两节课安静地坐下来，一种不小的成功了。

　　在其他的教室上，每当我想起老师说的话，也能很快地静下来一刻，听课效果已不重要了，因为重要的已经做到了呢在定下来的那另有什么比静下来更难定能生慧”说得一点也不错，这也许是一种境地，一种人生的最大境地。茶文化的精髓另有孝、恭敬心、谦卑等很多对我们的人生有很大启发和教育意义的东西，只有慢慢地深入体味，才能领悟个中的奥秘。

　　今学期选择了茶文化，真的没有选错。这节课不仅是研究茶文化知识，更多的是研究做人的道理、成功的方法。在现在的研究中，都是以专业课为主，而专业课都是一些理工科的，都是容易让人浮躁的，往往是缺少人文知识的，很多人力最基本的礼仪都没有，更不要说自身的内涵了。而茶文化这门课，刚好弥补了这一缺陷。在平时的研究中，选修这样一门课，简直就是久旱逢甘露，让我们干枯的内心得到一丝滋润。

　　虽然在课堂上我没有学到很多关于茶的知识，只会一点很简单的知识，但我却学会了比茶知识更重要的东西。茶文化真是让我获益良多，我尽量地让自己可以独善自身，让自己的觉悟和智慧更上一层。一门让人感悟良多，收获甚丰的课，一门真正有意义的课.

茶文化的心得14

　　茶文化

　　中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间，用木头做亭子、凳子，搭设茶室，给人一种诗情画意。供人们小憩，不由意趣盎然。

　　中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。日本的煎茶道、台湾的泡茶道都****于中国广东潮州的工夫茶。潮州工夫茶艺是国家级非物质文化遗产，是广东省潮汕地区特有的传统饮茶习俗，是潮汕茶文化和潮汕茶道重要组成部分，是中国茶艺中最具代表性的一种，是融精神、礼仪、沏泡技艺、巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式，既是一种茶艺，也是一种民俗，是“潮人习尚风雅，举措高超”的象征。

　　潮州工夫茶，在当地十分普遍，均以茶会友。不论是公众场合还是在居民家中，不论是路边村头还是工厂商店，无处不见人们长斟短酌。品茶并不仅为了达到解渴的目的，而且还在品茶中或联络感情，或互通信息，或闲聊消遣，或洽谈贸易，潮州工夫茶蕴含着丰富的文化内容。

　　潮州工夫茶是中国古老的传统茶文化中最有代表性的茶道，在潮汕当地更是把茶作为了待客的最佳礼仪。这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用，更因为自古以来茶就有"待君子，清心身"的意境。喝工夫茶是广东潮汕人一项日常生活中最平常不过的事，饭后或者客人来访、好友相见，都是以一壶茶来相伴。

　　很多人喜欢这种泡茶和喝茶的艺术，包括不是中国人的人。很多人热心于茶艺，他们不仅喜爱茶的味道，也享受泡茶过程中的乐趣。茶文化非常吸引人，此外还能放松心灵。据说人们在泡茶和喝茶的时候能忘记生活中的所有烦恼。很多人喜欢和别人一起喝茶，不光为分享美茶，还为了体验和别人在一起的安逸心情。

　　唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产，饮用的经验，提出了精行俭德的茶道精神。陆羽和皎然等一批文化人非常重视茶的精神享受和道德规范，讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术，并与儒、道、佛哲学思想交融，而逐渐使人们进入他们的精神领域。在一些士大夫和文人雅士的饮茶过程中，还创作了很多茶诗，仅在《全唐诗》中，流传至今的就有百余位诗人的四百余首，从而奠定中国茶文化的基础。茶叶，为中国茶坛大放异彩。

　　形成与发展

　　1、综述

　　绿茶中国是茶的故乡，是世界上最早发现中国茶树、利用中国茶叶和栽培中国茶树的国家，中国也是世界茶道的宗主国，任何国家受中国茶文化的影响都不能否认中国是茶道宗主国的地位，否则违背了茶道的基*明。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。

　　茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。古史传说中认为“神农乃玲珑玉体，能见其肺肝五脏”，理由是，“若非玲珑玉体，尝药一日遇十二毒，何以解之。”又有说“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”两说虽均不能尽信，但一缕微弱的信息却值得注意：“茶”在长久的食用过程中，人们越来注重它的某些疗病的“药”用之性。这反映的是一种洪荒时代的传佚之事。

　　依照《诗经》等有关文献记录，在史前期，“荼”是泛指诸类苦味野生植物性食物原料的，从发现了茶的其他价值后才有了独立的名字“茶”。在食医合一的历史时代，茶类植物油的止渴、清神、消食、除瘴、利便等到药用功能是不难为人们所发现的。然而，由一般性的药用发展为习常的专用饮料，还必须有某种特别的的因素，即人们实际生活中的某种特定需要。巴蜀地区，向为疾疫多发的“烟瘴”之地。“番民以茶为生，缺之必病。”（清·周蔼联《竺国游记》卷二）故巴蜀人俗常饮食偏辛辣，积习数千年，至今依然。正是这种地域自然条件和由此决定的人们的饮食习俗，使得巴蜀人首先“煎茶”服用以除瘴气，解热毒。久服成习，药用之旨逐渐隐没，茶于是成了一种日常饮料。秦人入巴蜀时，见到的可能就是这种作为日常饮料的饮茶习俗。

　　茶由药用转化为习常饮料，严格意义的“茶”便随之产生了，其典型标志便是“茶”（cha）音的出现。郭璞注《尔雅·释木》“槚”云：“树小如栀子，冬生叶，可煮作羹饮。今呼早采者为茶，晚取者为茗，一名荈，蜀人名之苦荼。”可见，汉时“荼”字已有特指饮料“茶”的读音了，“茶”由“荼”分离出来，并走上了“独立”发展道路。但“茶”字的出现则是伴随茶事的发展和商业活动的日益频繁，直到中唐以后的事，也正符合新符号的产生后于人们的社会生活这样一种文字变化的规律。

　　花茶中国从何时开始饮茶，众说不一，西汉时已有饮茶之事的正式文献记载，饮茶的起始时间当比这更早一些。茶以文化面貌出现，是在汉魏两晋南北朝时期。

　　茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的'总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系，因而，常讲的茶文化偏重于人文科学。

　　2、三国以前茶文化

　　很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：“苦茶久食，益意思”记录了茶的医学价值。西汉已将茶的产地县命名为“荼陵”，即湖南的茶陵。

　　晋代茶文化

　　红茶随着文人饮茶之兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问世，茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈，起着一定的精神、社会作用。两晋南北朝时期，门阀制度业已形成，不仅帝王、贵族聚敛成风，一般官吏乃至士人皆以夸豪斗富为荣，多效膏梁厚味。在此情况下，一些有识之士提出“养廉”的问题。于是，出现了陆纳、桓温以茶代酒之举。南齐世祖武皇帝是个比较开明的帝王，他不喜游宴，死前下遗诏，说他死后丧礼要尽量节俭，不要以三牲为祭品，只放些干饭、果饼和茶饭便可以。并要“天下贵贱，咸同此制。”在陆纳、桓温、齐武帝那里，饮茶不仅为了提神解渴，它开始产生社会功以有，成为以茶待客、用以祭祀并表示一种精神、情操的手段。饮茶已不完全是以其自然使用使用价值为人所用，而是进入了精神领域。

　　魏晋南北朝时期，天下骚乱，各种文化思想交融碰撞，玄学相当流行。玄学是魏晋时期一种哲学思潮，主要是以老庄思想糅合儒家经义。玄学家大都是所谓名士，重视门第、容貌、仪止，爱好虚无玄远的清谈。东晋、南朝时，江南的富庶使士人得到暂时的满足，终日流连于青山秀水之间，清淡之风继续发展，以致出现许多清谈家。最初有清谈家多酒徒，后来，清谈之风渐渐发展到一般文人。玄学家喜演讲，普通清谈者也喜高谈阔论。酒能使人兴奋，但喝了多了便会举止失措、胡言乱语，有失雅观。而茶则可竟日长饮而始终清醒，令人思路清晰，心态平和。况且，对一般文人来讲，整天与酒肉打交道，经济条件也不允许。于是，许多玄学家、清谈家从好酒转向好茶。在他们那里，饮茶已经被当作精神现象来对待。

　　随着佛教传入、道教兴起，饮茶已与佛、道教联系起来。在道家看来，茶是帮助炼“内丹”，升清降浊，轻身换骨，修成长生不老之体的好办法；在佛家看来，茶又是禅定入静的必备之物。尽管此时尚未形成完整的宗教饮茶仪式和阐明茶的思想原理，但茶已经脱离作为饮食的物态形式，具有显著的社会、文化功能，中国茶文化初见端倪。

　　3、隋唐茶文化

　　根据茶在先前都是药用，在隋朝全民普遍饮茶，也多是认为对身体有益。隋朝基本是初步形成中国茶文化，公元780年，陆羽据此著《茶经》，是隋、唐茶文化形成的专有标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融入饮茶中，创新了中国茶道精神。以后又出现大量茶书、茶诗，有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关，因茶有提神益思，生津止渴功能，故寺庙崇尚饮茶，在寺院周围植茶树，制定茶礼、设茶堂、选茶头，专呈茶事活动。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。

　　4、宋代茶文化

　　宋代茶业已有很大发展，推动了茶叶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，在宫廷中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段，还赐给国外使节。至于下层社会，茶文化更是生机活泼，有人迁徙，邻里要“献茶”、有客来，要敬“元宝茶”，定婚时要“下茶”，结婚时要“定茶”，同房时要“合茶”。民间斗茶风起，带来了采制烹点的一系列变化。

　　自元代以后，茶文化进入了曲折发展期。宋人拓展了茶文化的社会层面和文化形式，茶事十分兴旺，但茶艺走向繁复、琐碎、奢侈，失去了唐代茶文化深刻的思想内涵，过于精细的茶艺淹没了茶文化的精神，失去了其高洁深邃的本质。在朝廷、贵族、文人那里，喝茶成了“喝礼儿”、“喝气派”、“玩茶”。

　　绿茶元代，一方面，北方少数民族虽也喜欢茶，但主要是出于生活、生理上的需要，从文化上却对品茶煮茗之事举趣不大；另一方面，中国文化人面对故国破碎，异族压迫，也无心再以茶事表现自己的风流倜傥，而希望通过饮茶表现自己的情操，磨砺自己的意志。这两股不同的思想潮流，在茶文化中契合后，促进了茶艺向简约、返璞归真方向发展。明代中叶以前，汉人有感于前代民族举亡，本趄一开国便国事艰难，于是仍怀砺节之志。茶文化仍承元代势，表现为茶艺简约化，茶文化精糖果与自然契合，以茶表现自己的苦节。

　　5、明清茶文化

　　乌龙茶此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类，茶的饮用已改成“撮泡法”，明代不少文人雅士留有传世之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》，文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。茶类的增多，泡茶的技艺有别，茶具的款式、质地、花纹千姿百态。到清朝茶叶出口已成一种正式行业，茶书、茶事、茶诗不计其数。

　　6、现代的发展

　　新中国成立后，中国茶叶从1949的年产7500T发展到1998年的60余万T。茶物质财富的大量增加为中国茶文化的发展提供了坚实的基础，1982年，在杭州成立了第一个以宏扬茶文化为宗旨的社会团体--“茶人之家”，1983年湖北成立“陆羽茶文化研究会”，1990年“中国茶人联谊会”在北京成立，1993年“中国国际茶文化研究会”在湖洲成立，1991年中国茶叶博物馆在杭州西湖乡正式开放。1998年中国国际和平茶文化交流馆建成。随着茶文化的兴起，各地茶艺馆越办越多。国际茶文化研讨会已开到第五，各省各市及主产茶县纷纷主办“茶叶节”，如福建武夷市的岩茶节、云南的普洱茶节，浙江新昌、泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举。都以茶为载体，促进全面的经济贸易发展。

　　20xx年，中国传统制茶技艺及其相关习俗申遗成功。