酒店工程部经理岗位职责

时间:2024-08-04 11:55:52 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店工程部经理岗位职责

  在当今社会生活中,接触到岗位职责的地方越来越多,制定岗位职责有利于提高工作效率和工作质量。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗?下面是小编为大家收集的酒店工程部经理岗位职责,欢迎阅读与收藏。

酒店工程部经理岗位职责

酒店工程部经理岗位职责1

  1、 接受总经理的领导,管理整个工程部的员工。

  2、 制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

  3、 总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

  4、 制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训,努力把工程部建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。

  5、 全面负责工程部的节支运行、跟踪,控制所有水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

  6、 根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

  7、 负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

  8、 主持部门工作例会,协调班组工作。

  9、 分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。

  10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。

  11、 直接和间接地考核督导、员工,并对其工作做出指导和评估。

  12、 建立完整的设备设施、技术档案和维修档案。

  13、 随时接受并组织完成上级下达的工作指令。

  拓展:如何有效管理好酒店工程部?

  1设备管理

  酒店各类设备繁多,要做好日常设备管理工作。设备管理包括:设备盘点、设备清洁和设备测试等。半年开展一次固定资产盘点,定期对设备进行检查登记,一旦发现问题及时维修。对一些备用设备,如发电机、空调主机等,每半月要开机测试,确保性能完好。

  2技术管理

  技术管理主要是 : 工程维修人员的维修技术,酒店设备随着使用年限增加,出现的故障会逐渐频繁,工程部在维修时要针对出现的不同问题,采取不同的技术维修;对一些新购置的设备,还要不断学习,提高维修技术。维修不仅在于性能保障,还要在美观等方面加以提高技术。

  3维护管理

  电梯、发电机、空调主机、高低压配电等酒店大型设备,除了故障时的维修,还要加强日常维护保养,与专业维保公司签订维保合约,根据设备使用情况,制定维保计划。开展维保工作时,工程部要安排专人负责全程跟进,并有维保记录。维保管理的实施,将会延长设备的`使用寿命。

  4维修管理

  维保是: 交由社会专业公司负责,酒店日常维修则是工程部的重要工作。工程部要制定相关制度:工程报修制度、工程领料制度、工程维修规范等,规范工程维修流程,提高维修质量和效果,最大限度地节约用料费用。当客人在房间进行维修时,还要注意礼仪礼貌和维修现场的清理等,这都是向客人展示酒店员工素质的方面。

  5能耗管理

  能耗管理是: 提高酒店经济效益的重要方式,工程部负责酒店所有水、电、汽、油等能源的管理,技能降耗管理有:技术节能、管理节能、制度节能等。

  1、技术节能:采用新型节能材料,公共区域安装LED灯,通过油改汽,使用单价更低的蒸汽,替代燃油锅炉等。

  2、管理节能:加强设备使用管理,使其在最佳状态,避免带病运行,增加能耗,制定相关管理制度。

  3、制度节能:节能工作不单是工程部的工作,各个部门都应高度重视节能降耗,酒店成立节能委员会,在制度上规定节能的具体操作。

  6数据管理

  管理是 : 从计量、统计分析的基础工作开始的,工程部要对各营业场所独立装表,统计能耗情况,做好数据收集管理。加强对各项能耗、物耗数据的积累和分析,与开房率、营业收入、人均能耗物耗等得核算也可以达到节能降耗的目的。

  7安全管理

  安全管理包括:设备管理安全、员工维修操作安全和消防安全管理等。

  1、设备管理安全:工程部电器设备较多,尤其是高低压配电房,要做好设备清洁,防止有小动物进入电房,并安装空调,避免电房温度过高,同时还要做好防水工作等。

  2、员工维修操作安全:电工维修持证上岗,高空作业须做好安全防范等,通过培训提高员工的安全操作意识,在维修时严格按照规定执行。

  3、消防安全管理:遵守消防规定,设备房等处放置灭火器,维修时动用明火向保安部申报,在维修工厂禁止吸烟等,加强日常消防安全检查管理。

  8卫生管理

  酒店生活水池一般由工程部管理,水池门处于关闭状态,工程部每天巡查,并有巡查记录。按照卫生部门规定,半年进行一次清洗,确保水池安全卫生。

  9改造管理

  为使酒店设施设备保持良好状况,每年都会有一些改善性的装修改造,可以是工程部完成的,也可能是由专业装修公司施工的,无论哪种方式,在设计方案、工程造价、材料选择、施工管理等方面,工程部都必须参与其中。

  10培训管理

  工程部的培训主要是:维修技能培训、服务礼仪培训、节能降耗培训等,在做好日常维修工作的情况下,要通过培训不断提高技能,树立“二线服务一线”的服务意识。

  酒店集中了现代科学技术提供的最新设备,这些设施设备成为酒店豪华、气派、舒适、提供优质服务和环保节能的重要保障和必须。工程部的使命是 绝对确保这些设施设备能正常良性运行,使客人在享受舒适、温暖、关爱、方便、安全、宾至如归的服务基础上,最大限度的做好能源消耗和成本控制,使酒店经济效益和社会效益达到双赢。

酒店工程部经理岗位职责2

  1、负责制定班组设备的.大修和维修计划,直接对工程部经理负责;

  2、负责对员工维修质量,设备运行情况进行巡查和考评;

  3、下班前应对主管的设备的安全、消防进行巡查,并做好工作记录;

  4、负责检查所属班组的各种备件和工具使用,保管情况zdsbzx_6-4;

  5、负责本系统员工的培训和技术考核工作。

酒店工程部经理岗位职责3

  1.策划直属各部门的工作,制定设备维修、保养周期计划,检查其落实情况。

  2.检查直属部门员工进行各级保养的情况。

  3.检查酒店各种设施、设备的技术状况,发现问题,及时处理。

  4.检查酒店各种平面是否有破损、坏、脏,若有,要及时组织人力进行修复或翻新,确保酒店各项设施的正常运转。

  5.抓好技术改造工作,重点做好节能工作,发挥设备的___效率。

  6.注意抓好防火、防风、防汛工作,保证酒店的'安全。

  7.合理安排、调配人力,保证水、电、气、空调的正常供应。

  8.关心员工的生活,注意工作方法,搞好培训指导,不断提高员工的技术水平和业务能力。

  9.参加新增项目的谈判、评审、报价及验收工作,确保工程质量达到设计标准。

  10.处理好与供电局、自来水公司、热力公司、天燃气公司、市政等各有关单位的工作关系。

  11.完成上级交办的临时或其他工作任务。

酒店工程部经理岗位职责4

  1、负责酒店项目工程前期策划,对项目施工过程中的团队管理、风险控制、供方管理策略、重大技术方案、验收安排等进行前置策划,确保整体施工过程进度、质量、安全文明受控;

  2、负责在施工准备阶段前置规划各阶段的工程质量控制计划(可包含于工程前期策划成果中);

  3、负责组织施工/监理单位编制施工组织设计/施工进度计划/监理实施细则/施工专项方案等,完成工程前期各项技术准备;

  4、组织完成现场三通一平、临建等施工前各项工作;

  5、配合总部酒店项目管理部的检查工作,对检查发现的形象进度、工程质量、现场安全文明等方面的问题及时组织整改,并将整改结果及时反馈至相关部门;

  6、组织对施工和监理单位的日常管理,确保其按照合同和相关约定进行现场施工或监理,定期进行工作效果评估;

  7、指导、监督按时、保质完成与工程质量控制相关的手续成果的确认、存档,包括但不限于:工程质量监督手续、工序移交中的验收记录等;

  8、定期组织项目工程例会,参与定期监理例会,及时沟通/处理施工过程中出现的.技术问题,对部门出面不能协调解决的问题,及时上报;

  9、组织处理项目现场出现的工程质量事故或安全事故;对项目层面不能决策的事故及时上报,跟进解决方案的形成,并负责具体落实;

  10、配合项目现场设计变更和签证,参与技术论证并组织实施;

  11、组织编制并根据需要适时调整工程进度计划,确认项目形象进度,配合进度款支付;

  12、组织建立并维护工程台账,以及各类图纸、资料的管理工作。

  13、完成上级安排的其他工作。

酒店工程部经理岗位职责5

  1、编制部门年度工作计划和费用预算;

  2、编制部门岗位规范、操作规程及相关管理制度;

  3、编制酒店设施设备维保计划不能够组织实施;

  4、负责酒店安全管理和酒店应急预案的编制与修订;

  5、合理管控酒店的能耗,制定酒店能耗管控措施,并组织实施;

  6、编制酒店消防演习计划于方案,组织实施;

  7、制订酒店各项建筑、装修工程规划、预算及施工方案,经批准后组织实施,并组织相关人员进行检查验收,并参与外协单位的招标与协议洽谈、签订。

  8、制定部门内所有的培训计划及其工作的考核和评估方案,定期对员工的.业务技能,服务意识,基本素质的培训工作

酒店工程部经理岗位职责6

  1、制定酒店各大系统设备选型建议书;

  2、施工现场配合项目部各专业工程师进行各系统设备的安装、调试、验收工作;

  3、制定酒店工程部各岗位操作规范、管理制度;

  4、提交酒店运行中设备节能降耗的建议和措施;

  5、制定本部门最优人力架构、绩效考核方案;

酒店工程部经理岗位职责7

  职位描述

  1、贯彻执行酒店总经理的指示,负责工程部的全面工作,直接对总经理负责。

  2、有高度的责任感和事业心,认真钻研技术,讲求质量,做到精益求精。

  3、负责酒店工程维修和技术的组织、指导及管理工作。负责酒店设备设施的安装验收、安全运行、维修保养和房屋修缮等管理工作。

  4、制订设施更新、改造工程计划,抓好技术革新、技术改造工作,并组织实施。同时,积极落实对外承包工程项目,努力完成工作指标。

  5、审査编制设备维修计划及设备的月、季、年度保养的周期计划,并做好督促、检查、落实工作。

  6、负责对工程部所有人员的调配和管辖。配合人事培训部门做好设备使用操作方面的技术培训工作,发挥和调动部门员工的积极性,并按有关制度做好考核、考勤及奖惩工作。

  7、制定各种设备的操作规程,坚持员工未经培训合格不能上岗的原则,以确保设备的安全运行,促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。

  8、深入现场,及时掌握人员和设备的状况,坚持每天现场巡査重点设备运行状况及公共场所的动力设施,发现问题及时解决处理。

  9、与各部门之间密切配合、相互沟通,并深入了解下属管理人员和员工的.思想状况,及时纠正不良倾向。经常对下属进行职业道德、酒店竞争意识方面的教育,培养员工的工作责任感。

  10、每天记录设备的运作情况及工程维修、保养状况,提交总经理。

  11、督导酒店节水、节电措施的贯彻执行,发挥设备最大效率,降低成本,完成费用指标。

  12、负责防火、防风、防雨工作,保证酒店的安全及工作的正常运行。

酒店工程部经理岗位职责8

  1、从物业管理的角度对项目的各种设施、设备等方面提供专业建议。

  2、执行公司标准化程序,指导分子公司工程日常与专项工作。

  3、根据公司相关标准,指导、跟进各项目前期介入工作的考核并负责现场工作的跟踪与审核。

  4、负责分管片区设备设施的接管验收、工程各系统设备安全运行管理工作。

  5、监管各项目设备设备的`年度保养计划的执行,并督促、检查、落实。推进信息化的应用与监管;

  6、对工程类突发事件及设备重大缺陷,进行检查分析,提供预防改善措施和建议,确保事件及时、有效处理。

  7、上行下达,完成领导交代的其他任务。

酒店工程部经理岗位职责9

  1、接受总经理的领导,治理整个工程部的员工。

  2、制定本部门的组织机构和治理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和修建、装潢的完好。

  3、总结和回纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及修建装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

  4、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素养的培训。

  5、全面负责工程部的`节支运行、跟踪、操纵所有水、电、气等的消耗并严格操纵维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

  6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

  7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

  8、主持部门工作例会,协调班组工作。

  9、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量和进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。

  10、配合安消部搞好消防、安全工作。

  11、考核值班工程师及维修主管和弱电主管对其工作做出指导和评估。

  12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

  13、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。

酒店工程部经理岗位职责10

  1、执行部的工作指令,向部总监负责并报告工作。

  2、贯彻执行国家有关设备、设施管理工作的政策、法规和标准。

  3、按照设备、设施管理与预算管理的要求,负责各种设备、设施的技术管理和费用预算控制。

  4、针对各种设备、设施的技术要求和运行情况,负责制订维修、保养(含一、二级保养)、大修改造计划,报领导审核批准后组织实施。并按分级负责的原则,督促和指导各级人员按期完成。

  5、负责指导、督促、检查各种设备设施管理和维修技术人员的业务工作,及时做好各工种人员之间技术业务协调工作。

  6、协助各部门组织设备的大修、技改、更新、改造项目的'计划编制、实施、验收、移交工作。

  7、负责督导锅炉、压力容器、变配电、电梯、起重设备、供水、供汽及弱电系统等关键设备的运行使用情况和检修工作,制止违章操作和使用。

  8、根据供热、供冷、变配电、电梯、供水、供汽及弱电系统等主要设备的管理规定和要求,以及总平面和设备、装机容量、重点设备设施的布局,绘制出图表。并根据变更情况,及时进行图表修改。

  9、按期组织设备完好状态的查定工作,制定提高设备完好率的计划和具体措施。10、协助部经理召开各类设备事故的分析会,提出处理意见或建议,并督促有关部门严格执行事故管理制度。

  11、协助部门领导组织有关人员学习有关方针政策和技术业务,配合有关部门做好技术人员的技术考核,定期组织维修人员的技术培训,对特殊工种人员做好定期培训、复训工作。

  12、督促有关设备管理人员定期收集、汇总各种设备设施的技术图纸、资料,并按规定上缴、立卷、归档。

酒店工程部经理岗位职责11

  1、负责制定工程部各项规章制度、操作规程、技术规范;

  2、负责制定、组织并实施设备更新、改造工程计划,重点维修保养计划、备件购进计划;

  3、负责酒店设施、设备维修业务的指导和管理工作;

  4、负责建立健全酒店设备的档案及运行操作程序、确保整个酒店设备的正常运行;

  5、负责准备各种报告及报表、并组织相关人员进行分析;

  6、负责处理工程部职责范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉;

  7、负责部门员工的'培训、不断提高其业务水平、服务意识、专业技能;

  8、做好与上级领导和其他相关部门的协调沟通工作;

  9、做好与供电、供水、网络电视、电信等有关部门的协调工作;

  10、完成上级领导交办的其他工作。

酒店工程部经理岗位职责12

  1、负责酒店筹备期与开业期酒店的工程部管理工作;

  2、保证酒店设施不断完善,始终处于正常,完好状态;

  3、及时解决各类设备出现的`故障和问题,确保对客服务不受影响;

  4、你将领导可持续性发展计划;

  5、负责工程部的节支运行,保证酒店最大限度节能,节支;

  6、为酒店日常管理提出有效的建议;

  7、以结果为导向,努力实现短期、长期目标。

酒店工程部经理岗位职责13

  1、负责协调和酒店相关的`市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

  2、主持部门工作例会,协调班组工作。

  3、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。

  4、配合行政保安部搞好消防、安全工作。

  5、直接和间接地考核督导、员工,并对其工作做出指导和评估。

  6、建立完整的设备设施、技术档案和维修档案。

酒店工程部经理岗位职责14

  1、接受总经理的领导,负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作,管理整个工程部的员工。

  2、筹划各系统设备的管理制度,制订和实施员工的岗位责任制度,制定各项规章制度并予以实施,努力保证酒店工程设备的正常运行。

  3、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

  4、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的'预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

  5、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

  6、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

  7、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

  8、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

  9、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。

  10、配合安消部搞好消防、安全工作。

  11、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

酒店工程部经理岗位职责15

  1、根据公司管理要求,协助工程总监负责工程部的日常管理工作;

  2、参与并负责公司酒店项目更新改造、新建、扩建工程,按国家规定认真负责或配合做好工程委托设计,施工招标、工程管理、竣工验收、工程决算、图档整理、项目移交等管理工作。为酒店在建项目提供规划方面指导,提供优质而又经济的装备;

  3、加强预算管理和成本核算,严格控制能源消耗,降低成本费用;对各种设施、设备进行科学管理,坚持日常维护保养和计划性维修,确保安全、经济的运行和延长设施、设备使用寿命,节约维修费用;

  4、掌握设备管理人员的.技术业务状况,关心设备管理人员的技术业务提高和更新,逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方向发展;

  5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

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