冬至节幼儿园活动方案
为了保障事情或工作顺利、圆满进行，我们需要事先制定方案，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。方案应该怎么制定呢？以下是小编精心整理的冬至节幼儿园活动方案，希望能够帮助到大家。
冬至节幼儿园活动方案1
一、活动目的
1、培养幼儿对冬至节日的认识和了解，增进幼儿对家人、亲人的情感。
2、培养幼儿的生活自理能力和动手能力，提高幼儿的生活技能。
3、培养幼儿的爱国情感，感受传统文化的魅力。
二、活动时间
20xx年12月21日（周六）上午9：00—11：00
三、活动地点
幼儿园室内场所
四、活动流程
1、 9：00—9：10幼儿展示自己的.冬至食品，如饺子、汤圆等。
2、 9：10—9：20教师向幼儿介绍冬至节日的来源和意义，引导幼儿了解冬至。
3、 9：20—9：30教师带领幼儿学习制作冬至食品的手工艺，如揉揉面、捏捏饺子、搓搓汤圆等。
4、 9：30—9：40教师组织幼儿进行冬至食品的展示和品尝，增强幼儿的动手能力和品尝能力。
5、 9：40—10：00教师组织幼儿进行冬至游戏活动，如踩高跷、跳绳等。
6、 10：00—10：10幼儿进行活动总结，分享自己制作的美食和体验。
7、 10：10—10：20教师进行活动总结，总结本次活动的优点和不足之处，并提出改进建议。
五、活动准备
1、教师准备材料：冬至食品的模具、手偶、音乐、舞蹈等。
2、幼儿准备材料：手偶、饺子、汤圆、玩具等。
六、活动注意事项
1、教师引导幼儿在制作食品的过程中注意卫生，避免食品污染。
2、教师引导幼儿在活动过程中保持安静，遵守游戏规则，积极参与活动。
3、活动过程中，教师注意保护幼儿的安全，避免幼儿受伤。
4、活动后，教师组织幼儿进行活动总结，引导幼儿分享自己制作的美食和体验。
冬至节幼儿园活动方案2
一、设计初衷
冬至在我国是一个比较重要的传统节日，每年的冬至各个地方都有着自己的习俗，有的地方吃饺子，有的地方吃汤圆、有的地方吃麻糍，这都代表了人们在冬至这天对于团圆的庆祝，现在，时代在发展，我们对于这些传统习俗已经不是这么在意了，这让我们的幼儿根本就不了解这个节日，我们可以通过让幼儿制作冬至吃的麻糍感受冬至的气氛。
二、活动目标
1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。
三、客座教师
XX
四、活动对象
大班
五、活动准备
1、与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。（糯米、芝麻、黄豆、红糖）
2、联系车辆。
六、活动过程
（一）教师交代活动目的及注意事项。
1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？
2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）
教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到『糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。
（二）谈话，激发兴趣。
章：小朋友吃过麻糍吗？
幼：吃过，很好吃。
章：你们还记得麻糍是什么样的В
幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙…
章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒
章：谁知道麻糍是用什么做的`？
幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…？
章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、捣米
（1）章：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！
章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。
（2）幼儿观看捣米操作情况。
（3）幼儿尝试、脑沁
（4）幼儿说说淘米的感觉。
幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动。
章：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。
2、癍团曾
（1）章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？
幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……
章：到底是不是，我们一起来看一举
（2）章沸黯碰：锄一部分米团矽人手中，捏出小块拉断。好吗？
（3）幼儿操作，讲述涟动体』幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……
3、滚豆沙
（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。
章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。
幼：淡淡的不怎么好吃。
章：这个好吃吗？（幼儿品尝）
幼：又香又甜。
章：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。
（2）观看客座教师滚豆挲。
（3）师幼共同尝试滚豆觊
4、幼儿品尝。
（三）小结。
师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？
幼：好吃！
师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。
（四）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）
师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！
1、幼儿尝试制作麻糍。
2、幼儿品尝。
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