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写一种美食作文
在平时的学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。写起作文来就毫无头绪?下面是小编精心整理的写一种美食作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
写一种美食作文1
豆腐有很多种类,如:臭豆腐、油豆腐、干豆腐、一面黄豆腐……虽然这些我都喜欢吃,但我最喜欢吃的是家乡我家楼下那餐馆里的一道菜——一面黄。
这种豆腐的全名叫做一面黄豆腐,味道鲜美,口感独特。今天就让我来给你们讲讲这道菜的独特之处吧!对了,听了之后不要流口水哦!
这道菜的主要之处在于豆腐的制作过程。这还是我苦口婆心求那家店的老板才知道的,你千万不要告诉老板是我告诉你的哦!先把一盆白开水倒入锅里,之后放入少量的油,一些红辣椒,再把豆腐放进锅里浸泡十分钟后取出来放进一个碗里,然后把锅里的水倒掉,重新放入一些水,再把豆腐放入锅里,放入葱、绿辣椒和一些盐,炒十五分钟就行了。
把菜端上饭桌后,不用吃,你就知道味道有多么鲜美了。一块块豆腐浸泡在红色的油汤里,一面泛着黄露在油水上,另一面则是雪白的,藏在下面。碗里,葱的'绿、辣椒的红、豆腐的黄……
不和你说了,和你说的我都流口水了,我要赶紧去尝尝这美味啦!
写一种美食作文2
今天我来给大家介绍一道美食,名字叫做菠萝咕噜肉。
我准备了一块新鲜的里脊肉,一个又大又甜的菠萝,一个鸡蛋和一些调味料。接下来,我就要开始上锅前食材制作了。
首先,我把洗干净的肉切成小块放入碗里,再放入盐、料酒,腌制10分钟。腌制好后,我在碗里打入一个鸡蛋,倒入适量的玉米淀粉,然后用手抓拌均匀。接着,我再拿一个干净的小碗用来调制料汁。我先挤入大约20毫升的番茄酱,再倒入大约10毫升的白醋,洒上白糖和淀粉,加入大约50毫升的纯净水,最后用筷子搅拌均匀。一切准备就绪,美食厨房小达人我就要上线啦!
我先往锅里倒入一些油,等到油略冒青烟时,我慢慢地往锅里放入里脊肉,里脊肉炸至金黄色赶紧捞出。接着,我另起一个油锅,放入一点点的油烧热,然后倒入调好的料汁烧开,最后我倒入炸好的`里脊肉和菠萝,并用锅铲不停地翻炒,直到让每一块肉和菠萝都被裹上美味的酱汁!一份热气腾腾、香气四溢、酸甜酥脆的菠萝咕噜肉就这样完美出锅啦!
今天菠萝咕噜肉的烧制方法就介绍到这里,欢迎小朋友们以后组队来我家品尝!
写一种美食作文3
今天,我来给大家推荐一道我家乡的传统美食——饺饼筒。
做之前,要先准备材料:小麦粉、水、五花肉、胡萝卜、莴苣、香菇、豆腐、笋。
首先要准备做饺饼筒的粉皮。先往小麦粉里多加点水,不停地搅拌,搅成比较薄的面粉糊,放在阴凉处发酵一下。接着,拿一个很大的平底锅,抓一把面粉糊,在锅上推一圈,做成一个圆圆的粉皮,把推好的粉皮叠在一起,让粉皮变得又软又有弹性。然后就开始准备饺饼筒的馅料。把用水煮过的五花肉在酱油、大蒜里打个滚儿,把萝卜、莴苣、香菇、豆腐和笋等切成丝,炒熟,还要把粉丝烫熟。这样,饺饼筒的馅料才做好。再把粉皮铺在桌子上,第一次铺肉,第二层铺蔬菜,第三次铺上粉丝,把粉皮卷起来,我认为这是最难的'一步。最后,把饺饼筒用小火慢慢煎得四面金黄,就做好了。我觉得做饺饼筒还是很难做的。
咬一口,粉皮脆脆的,六七种食材混在一起刺激着味蕾,真是绝配!嘴里只有一个字:香!两个字:好吃!三个字:超级棒!
如果你来我家,我一定请你吃美味的饺饼筒!
写一种美食作文4
今天我给大家来说说如何做香酥炸鸡翅。
第一步准备调料生鸡翅20克、料酒10克、大蒜粒十克、葱碎十克、姜十克、十三香五克、盐十克、糖五克、酱油十克;再准备其它材料:两个全鸡蛋(生)、淀粉十克、面粉十克、面包糠半包。
第二步先把鸡翅放入肉板上两侧各切三道口可以让鸡翅更好入味,再把生鸡翅放到盆中,洒上料酒盖上保鲜膜用牙签(叉子)扎上几个洞腌制20分钟到1个小时的时间,在腌制的时间我们准备第一步的'调料。
第三步:把已经腌制好的鸡翅和上述调料混合在一起,在盆中搅拌翻转十到二十次备用。
面粉和淀粉放到单独一个盆中调和,再把两个鸡蛋的蛋清蛋黄都倒到一个盆中搅拌备用。
鸡翅表面撒上面粉均匀,再在表面洒上鸡蛋液。蛋黄,外表面裹上面包糠备用。
第四步把半锅油加热筷子放下快速出气泡后,倒入备好的鸡翅,上下翻滚,直到表面金黄基本没有气泡冒出,捞出,放入鸡翅,摆好形状放上大蒜粒、葱碎。
第五步自然是享用好吃美味香酥的鸡翅了。
大家看明白了吗?你们也可以看看,抓紧动手试试吧,谢谢大家!
写一种美食作文5
放学了,我一进家门就闻到一股浓浓香味,是什么这么香呢?对了,是我最爱吃宫保鸡丁!于是我扔下书包,脱掉外套直奔厨房,里面传来爸爸的声音:洗手,拿碗筷,开饭了。太好了,终于开饭了!
我双眼瞪着它,越看越有食欲,它的颜色搭配的是那样好看,五颜六色的.构成了一幅完美的画卷,满满的一盘好像蕴含着团团圆圆的意思,我迫不及待的用小勺放嘴里一口鸡丁,一口鸡丁下肚,这味道红而不辣,辣而不猛,香辣味浓,肉质滑脆,入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩,配合花生的香脆,让我回味无穷,太美味了,真是人间美味呀!
我太喜欢吃宫保鸡丁了,我非常想知道做一道这么好吃需要做些什么,于是我就去找爸爸问他这道菜是怎么做的,爸爸告诉我说是这样做的:首先把买好的新鲜的鸡胸肉洗干净切成丁快放入葱姜,加入料酒,胡椒粉,盐,腌制十分钟左右,然后把黄瓜切丁,辣椒切段,葱切蒜切片后然后把花生米炸脆了备用,最后油热,加入花椒,葱姜蒜辣椒爆炒为了把它们炒出香味,随后把腌好的鸡胸肉放入锅内翻炒,加入美味达(提味),糖盐淀粉胡椒粉料汁翻炒五分钟左右就好了。
说到这里你的口水可能已经垂延三尺了吧?一起来品尝吧!
写一种美食作文6
时间过得飞快,一眨眼又到元宵节了,今天,我亲手做了一回煮汤圆,可好吃了!
我先打开冰箱,从里面拿出了一包“五丰宁波汤圆”放在碗里,那汤圆十分硬,如果咬上一口,你的门牙就会自动从牙根里“跳”出来的。打开煤气灶,在锅子里倒入两大碗水,盖上锅盖,再耐心地等上几分钟,忽然,锅子里传来了“咕噜咕噜”的声音,后来声音慢慢地变成了“吱吱吱~~”的声音。我三步并作两步地跑过去一看,哦!原来是水开了,我把汤圆一个一个沿着锅边往下滚。放下汤圆后,水面立刻恢复了平静,我又耐心地等待着,过了一会儿,我又打开锅盖一看,有的汤圆直挺挺地浮在水面上,好像浮在水上的人一样;有的.沉在水底不肯上来,像几个潜水员在水底找宝藏呢!还有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。我记得妈妈说过,汤圆全部都浮起来才算熟,于是我再次盖上锅盖,耐心地等待着,第三次水开了,汤圆全部都生活在水面上,没有一个沉在水底。
我见了,迫不及待地把汤圆盛入碗里,咬上一口,皮又嫩又滑,馅又香又甜,我品尝着自己的劳动成果,心里不由地想到老舍的话:“劳动最有滋味。”
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