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家乡的小吃玉环
家乡的小吃玉环1
玉环的小吃可多了,有鸡蛋酒,有鱼饼,有锡饼,有糕头,有油炸鼓,有青团,有泥螺饼,还有鱼皮馄饨等……但我最喜欢的是饺子。
今天,我和妈妈在家做饺子。妈妈把瘦肉和香菇剁碎,加上葱花、鸡精、盐和料酒,然后用筷子搅拌,这样饺子馅就做好了。接着,我们就要包饺子了。我把一张饺子皮放在手心,然后用勺子舀了一勺馅放在饺子皮中间,我又用手沾了点水在饺子皮的周围涂了一圈,我小心翼翼地把饺子皮对折,在两端加皱皱捏紧,使饺子成元宝形,这样一个饺子几做好了。
做好以后,我想:饺子有来历吗?这时妈妈来了,我问:“妈妈,饺子有什么来历呀!”妈妈说:“哦,来历呀,我告诉你吧,来历有两种,一:饺子的形状如元宝,春节吃饺子有”招才进宝“之音;二:饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。”
今天妈妈给我包的饺子里有肉有葱,妈妈希望我可以健健康康繁荣成长,而且加了葱,“葱”和“聪”同音,妈妈希望我吃了饺子以后更加的聪明。在学习上成为品学兼优的人,在生活中成为一个独立自主的.人。
这也是我为什么喜欢饺子的原因之一呢!
家乡的小吃玉环2
我的家乡在玉环,是一座海岛县,那里四面环海,物产丰富,风景优美,是一个美丽又富饶的地方。
“晨雾绕岛,形状如环,上有流水,洁白如玉。”所以叫玉环。
玉环有许多的特产,有:文旦、玉橙、长柿、鱼干……其中,最有名的就是楚门文旦,也叫“玉环柚。”它的特点是:果实形美,皮溢清香;里面,肉质脆弱多汁,酸甜可口。如果你把它放在房间里,香气四溢,能让你神清气爽。它还具有很高的营养价值,吃在嘴里令人回味无穷,有“天然罐头”的美称。
玉环是个风景秀丽的地方,有许多自然形成的风景的城市。
大鹿岛有“海上森林公园”之美称,那里山秀林美、峰危岩峻、石神礁奇、多姿多彩。石头更是千奇百怪,数不胜数,站在岩山上,听着海浪声拍打在岩石上的声音,令人心潮澎湃,岩石经过海浪每天的拍打,形成各种各样不同的形状,让人感觉很神奇。
因为四面环海,玉环还有很大的`大麦屿港口,坎门港口,每天都有很多的海鲜。从港口到菜市场,让居民们每天吃到新鲜的海鲜,还有很多的小吃都出自玉环。
玉环的小吃有:山粉圆、鱼面、小笼包……。
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